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學(xué)做蛋炒飯作文（精選42篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的學(xué)做蛋炒飯作文（精選42篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇1
我媽從菜市場(chǎng)買了一個(gè)雞蛋，說(shuō)要做一盤雞蛋炒飯。我一聽(tīng)，就手舞足蹈，高興得滿臉笑容。
爸！雞蛋一打下來(lái)，就好像掉進(jìn)了一個(gè)小太陽(yáng)里。放一些洋蔥，一些火腿和一些色拉油，然后放進(jìn)鍋里炸，我很開(kāi)心。晶瑩剔透的米粒為主角，加上一些蔥花，像食物中的'綠寶石，哇！太搞笑了！
炒菜的過(guò)程中，一陣香氣撲面而來(lái)，真的讓五臟廟受不了。我媽吃完后，一座金山很好吃，閃著亮亮的油和誘人的香味，我忍不住動(dòng)了動(dòng)食指！
我媽做的蛋炒飯香味十足，是食物中的黃金，香香可口，讓我在夢(mèng)里笑個(gè)不停，甚至笑出聲來(lái)！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇2
今天早上我媽讓我炒早餐。
炒什么？雞蛋炒飯就一次！我準(zhǔn)備：醬油、油、鹽、一個(gè)雞蛋和兩個(gè)洋蔥。我切好洋蔥，在鍋里放上油，放下米飯，打了一個(gè)雞蛋。然后，把蔥花放下。幾秒鐘后，香噴噴的味道來(lái)了，��！好香！媽媽說(shuō)：“還沒(méi)熟�！睅酌腌姾螅u蛋炒飯終于熟了。我忍不住流口水，恨不得咬一口。
嗯，真好吃！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇3
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動(dòng)極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，再拿出一個(gè)漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的'裂縫，這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚倚⌒囊硪淼財(cái)嚢柚�，生怕蛋液濺到衣服上。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說(shuō)這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開(kāi)始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油，突然發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說(shuō)是因?yàn)殄伬锏乃疀](méi)有擦干凈，所以油碰到水就會(huì)有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會(huì)兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進(jìn)行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說(shuō)我做得很很棒，我聽(tīng)了可開(kāi)心了！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇4
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個(gè)機(jī)會(huì)，做一碗蛋炒飯來(lái)好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無(wú)聲無(wú)息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個(gè)驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時(shí)的樣子，過(guò)了幾分鐘我開(kāi)始動(dòng)手了。先找材料，剛好應(yīng)有盡有。
我將兩個(gè)蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時(shí)鍋里打開(kāi)煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了，油先生一見(jiàn)大火，立刻暴燥起來(lái)，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個(gè)不停。好象向我挑戰(zhàn)，我拿鍋蓋來(lái)了個(gè)“雪花蓋頂”。暫時(shí)將它抑止住了。我來(lái)回走動(dòng)，想不出法子，我拿鍋當(dāng)盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說(shuō)干就干，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”，緊接著把攪拌好的.蛋盛在鍋上，又來(lái)了個(gè)“仙女散花”。翻了幾下，又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的混合物——咸和味精，接下來(lái)開(kāi)始盛飯，盛完飯又散上蔥，裊裊清香把媽媽招來(lái)了。
媽媽見(jiàn)了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因?yàn)槲覜](méi)在做作業(yè)，笑是因?yàn)槲以谧鲲�，而且把自己做成了一個(gè)小花貓，把廚房做成了戰(zhàn)場(chǎng)。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇5
周六早上，我和爸爸做了雞蛋炒飯。這是我第一次炒飯。
我先把雞蛋敲在碗里，攪拌均勻，然后把油倒入鍋中加熱，然后把雞蛋倒入鍋中，煎成塊狀和碎片。最后把剩菜倒進(jìn)鍋里翻炒，直到聽(tīng)到“啪，啪”的聲音，美味的蛋炒飯就做好了！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇6
有一次，外婆把干飯煮多了，我們都沒(méi)有吃完，外婆說(shuō)沒(méi)有關(guān)系，晚上正好可以拿來(lái)做蛋炒飯。我也很高興，因?yàn)槲乙蚕氤眠@個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)做蛋炒飯。
到了晚上，外婆先拿了三個(gè)雞蛋出來(lái)，又把油倒進(jìn)鐵鍋里，等油熱了，外婆就把干飯倒進(jìn)鍋里，翻炒了一會(huì)，外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進(jìn)碗里攪拌均勻，然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，又開(kāi)始翻炒。我覺(jué)得看上去做蛋炒飯還是很簡(jiǎn)單的，于是在旁邊吵著說(shuō)：“我要炒，我要炒！”外婆說(shuō)；“好，好！”就把鏟子交給了我，我用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去，把米飯翻得亂糟糟的'。外婆說(shuō)：“不是你那樣亂炒！”說(shuō)著，外婆伸出手來(lái)握著我的手，教我正確使用鏟子。外婆松開(kāi)手后，我于是學(xué)著外婆的教的鏟呀鏟呀，最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來(lái)，她剛嘗了一口，就連忙說(shuō)；“好難吃呀，真的好難吃呀！”我趕緊問(wèn)怎么了，外婆說(shuō)：“你忘記放鹽了，蛋和飯都沒(méi)有味道，所以很難吃��！”我這才想起自己沒(méi)有放鹽，于是只好又把飯倒進(jìn)鍋里，放了鹽以后重新鏟出來(lái)。
這一回我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，以后我一定會(huì)把蛋炒飯做得很好，而且一定不會(huì)忘記放鹽了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇7
今天，丁老師讓我們寫一篇周記，主題是“做家務(wù)”，做什么好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！
下午，我悄悄地走進(jìn)廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……啊！我全學(xué)會(huì)了，原來(lái)做飯這么簡(jiǎn)單，明天我就給大家做一頓好吃的'！
到了第二天中午，我看外婆正在做準(zhǔn)備工作，我就說(shuō)；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說(shuō)著，我卷起袖子，做著一副一本正經(jīng)的樣子。
我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)上火，倒了點(diǎn)油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進(jìn)去。只聽(tīng)“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來(lái)，只是望著鍋里又大又圓的雞蛋餅，心里舒坦多了。接著我放了些米飯，來(lái)回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心里焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號(hào)”誕生啦！我心里都樂(lè)開(kāi)了花。
雖然飯有一點(diǎn)咸，但我覺(jué)得它還是香噴噴的，學(xué)做蛋炒飯?zhí)腥だ玻?/p>
學(xué)做蛋炒飯作文 篇8
一天清晨，我從睡夢(mèng)中醒來(lái)。突然想到今天我一個(gè)人在家，可以自己做飯了，我很開(kāi)心！
然而，到了中午，我卻不知該從何下手，于是，我從媽媽買的烹飪書(shū)里看到學(xué)做蛋炒飯，接著我突發(fā)奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接著我開(kāi)始做了。我先把煤氣灶打開(kāi)，之后把雞蛋敲碎了打在油鍋里，開(kāi)始翻炒雞蛋，然后把飯倒進(jìn)去，進(jìn)行翻炒，我又把蔥切成一堆一堆的，倒下去，然后，我把醬油倒了下去，開(kāi)始翻炒，新鮮出爐的`醬油炒飯就誕生了。
我自己用勺子挖了一勺品嘗了一下，發(fā)現(xiàn)很香，很美味，最后，我還把爸爸的榨菜倒了一點(diǎn)放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的花式炒飯做好了。
我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱贊，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開(kāi)心不已！
這就是我做的醬油炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇9
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開(kāi)始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計(jì)在于晨，早餐當(dāng)然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個(gè)驚喜：為他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱里拿出冷飯和蝦仁，然后將玉米和豌豆一粒粒的剝下來(lái)，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準(zhǔn)備就緒了，就等著下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試著將油倒入鍋中，再把冷飯放進(jìn)去，翻炒，再翻炒，同時(shí)把剛剛準(zhǔn)備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的`飯好像被施了魔法一樣，怎么翻也翻不過(guò)來(lái)了，要不是媽媽及時(shí)幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗(yàn)光從一碗蛋炒飯開(kāi)始就讓我頭痛不已，更別說(shuō)媽媽幾十年如一日的辛苦勞動(dòng)。我要為全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預(yù)祝全天下的母親節(jié)日快樂(lè)！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛(ài)你！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇10
今天中午我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
我盼呀盼呀終于盼到了中午，媽媽開(kāi)始做了，我也學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來(lái)了，接著我開(kāi)始攪蛋了，一會(huì)兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點(diǎn)燃煤氣灶，倒一點(diǎn)油，再把蛋倒下去，一會(huì)兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接著煎，一會(huì)兒蛋發(fā)出一陣陣清香。然后把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子里，再準(zhǔn)備自己喜歡吃的如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿卜等材料，一切準(zhǔn)備就緒，我要露一手了。
這時(shí)，我有點(diǎn)緊張，生怕自己做的'不好吃，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的�！眿寢尩脑捠刮夜淖懔擞職�，我打開(kāi)煤氣灶，倒下油，先把準(zhǔn)備好的材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然后放一點(diǎn)鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，我心里美極了，爸爸和媽媽也直夸我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以后我還要跟媽媽學(xué)做更多的菜。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇11
從小到大，我一提到蛋炒飯，就會(huì)口水飛流三千尺，因?yàn)榈俺达埐粌H營(yíng)養(yǎng)，而且又很美味。
今天，奶奶她說(shuō)要教我做美味可口的蛋炒飯，我高興地一跳三尺高，趕緊聽(tīng)從奶奶的指揮，把所有的食材都準(zhǔn)備好。
按照奶奶說(shuō)的步驟，我首先把蛋攪拌均勻，再加入各種調(diào)料，在鍋里倒上油，在準(zhǔn)備就緒后我把蛋一股腦兒的倒進(jìn)鍋里，把蛋炒得金黃金黃的時(shí)候再把米飯放進(jìn)去一起炒，一會(huì)兒鍋里就飄出來(lái)濃濃的香氣，讓人直流口水。
在奶奶手把手地教導(dǎo)下，我一手拿著鏟子，一手放鹽、放醬油，手都有點(diǎn)酸了，終于把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來(lái)，趕緊吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也嘗了一口，笑瞇瞇地說(shuō)：“味道真不錯(cuò)，已經(jīng)比得上奶奶的.水平了”！
聽(tīng)到奶奶的夸獎(jiǎng)，我樂(lè)開(kāi)了花，剛才炒飯的手也不酸了，覺(jué)得嘴里的蛋炒飯更香了！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇12
我曾經(jīng)是一條很干凈的小溪。清澈的小溪，可以當(dāng)鏡子，水面上沒(méi)有垃圾，連浮萍都沒(méi)有！水的味道也很甜，所以人們可以從遠(yuǎn)處聞到一股清新的味道。雖然來(lái)旅游的人都知道，原水再干凈，也會(huì)有細(xì)菌，但是看到我，就會(huì)好好喝一杯。
但是現(xiàn)在，你看，一條黑色的小溪，又濃又臭，水里全是奇怪的'垃圾和翻著肚子的魚(yú)。這是誰(shuí)？不是我！因?yàn)槿藗兣欧糯罅康奈鬯�、化學(xué)物質(zhì)和垃圾，我全身發(fā)臭，魚(yú)蝦中毒，河邊的小樹(shù)喝了毒水生病。為什么？為什么人們要建那么多工廠？為什么工廠排放那么多煙塵和垃圾？人為什么要占據(jù)那么多動(dòng)物的家園？人類為什么要破壞自然！我很生氣。我夢(mèng)想一切都能恢復(fù)原狀。
要把一切恢復(fù)到原來(lái)的樣子，希望人類以后不要把廢物排到大自然中，然后節(jié)約能源。我相信，只要人類有保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，地球就會(huì)一天比一天美好！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇13
我特別愛(ài)吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試，可是媽媽說(shuō)我太小了，怕我燙著，沒(méi)讓我做過(guò)。正巧，今天老師布置了一項(xiàng)體驗(yàn)作業(yè)——學(xué)做蛋炒飯。于是，媽媽就讓我做了一次。
我先準(zhǔn)備好材料：米飯，雞蛋，火腿腸，蔥，黃瓜，油，鹽等等。準(zhǔn)備完材料后，就可以開(kāi)始做咯。
首先，把火腿腸和黃瓜切成細(xì)丁；接著，把小蔥切成小段；然后，往鍋里倒點(diǎn)油。等油微微熱時(shí)，往鍋里倒入雞蛋煎一下，接著，將切好的火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋里，進(jìn)行翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，把盛好的'米飯倒入鍋中，加入少許的鹽，炒好后盛入碗中。哇！一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。于是，我坐到餐桌前，迫不及待地開(kāi)始吃了起來(lái)。不一會(huì)兒功夫，我就吃完了。
媽媽說(shuō)：“你真能干�！薄拔铱梢援�(dāng)你的得力助手了吧！”我開(kāi)心地說(shuō)。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇14
媽媽每周都會(huì)給我做美味的蛋炒飯，我很好奇為什么蛋炒飯那么好吃呢？于是我便請(qǐng)求媽媽教我做蛋炒飯。
首先我將胡蘿卜洗干凈，小心翼翼地把它切成一個(gè)個(gè)小方塊。接著從冰箱里取出一枚雞蛋，想要把它打進(jìn)碗里，猶豫了半天就是不敢動(dòng)手。媽媽在一旁鼓勵(lì)我：“加油！你一定可以的�！庇谑俏夜钠鹩職獍央u蛋在碗口敲了幾下，雙手輕輕一掰，雞蛋便完美地落在了碗里，最后用筷子攪拌，準(zhǔn)備工作總算完成了。
在媽媽的幫助下，我打開(kāi)煤氣灶，等鍋燒熱了倒進(jìn)一點(diǎn)油，我又把蛋液倒進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“啪”的`一聲，鍋里“爆炸”了。我嚇得用雙手捂住耳朵，媽媽趕緊過(guò)來(lái)幫我，不一會(huì)兒，雞蛋便煎好了。接著加入事先準(zhǔn)備好的玉米粒，胡蘿卜和隔夜飯，再倒入少許的生抽，不停地翻炒，一碗香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。
這是我第一次學(xué)做蛋炒飯，雖不像媽媽做得那樣顆粒分明，我卻覺(jué)得格外美味！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇15
今天，我好想念學(xué)校那香甜可口的蛋炒飯呀，所以，我決定要來(lái)當(dāng)一次“小廚師”，來(lái)嘗試著做一次蛋炒飯。
我在網(wǎng)上學(xué)習(xí)了蛋炒飯的.教學(xué)視頻。原來(lái)要準(zhǔn)備這些東西，有食用油、雞蛋、冷飯、蔥花、蝦仁。
首先，我把油倒入鍋中，讓油沾滿鍋壁，再把雞蛋敲開(kāi)，放入鍋中，哎呀，我因?yàn)樘o張，一不小心把蛋液灑在了地上，于是急忙又拿一個(gè)雞蛋。接著把蝦仁放進(jìn)鍋里，直到蝦仁變色，然后把飯倒進(jìn)去，繼續(xù)不停的翻炒，直到聞到一股蛋香味，最后一步就是放蔥花了，蔥花放進(jìn)去，再炒一會(huì)加入調(diào)料就出鍋了。
剛出鍋的蛋炒飯金黃金黃的，粒粒都裹著蛋香，媽媽和弟弟吃了都贊不絕口，我也嘗了一口，“哇，我做的蛋炒飯真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“廚師”。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇16
今天早上，我媽媽教我做雞蛋炒飯。
我媽跟我說(shuō)，“先倒點(diǎn)油，然后敲兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，用鍋鏟把雞蛋打散，然后把米飯倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，翻炒散了，加點(diǎn)鹽，翻炒五分鐘左右�！蔽倚南耄郝�(tīng)起來(lái)是不是挺簡(jiǎn)單的？
于是，我開(kāi)始進(jìn)入“實(shí)用狀態(tài)”！剛開(kāi)始還好好的，到了敲蛋的時(shí)候，我就納悶了：這鍋里的油“蹦”起來(lái)了，濺到我手上怎么辦？難道沒(méi)有必要燒大泡嗎？我聰明到把雞蛋舉得高高的，準(zhǔn)備敲進(jìn)去，心想：舉手就不會(huì)被潑油！但我媽看到了，趕緊說(shuō)：“不行！沒(méi)門！你會(huì)把雞蛋都灑成這樣的！把手放下！”
聽(tīng)了這話，我趕緊放下手，把雞蛋敲了進(jìn)去。沒(méi)想到，我的.手根本沒(méi)有被濺到！接下來(lái)，我把米飯倒進(jìn)鍋里，然后不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，心里很開(kāi)心。炒了五分鐘后，我拿來(lái)兩個(gè)小碗，盛了好菜。終于，你完了！
下次我會(huì)做好吃有趣的蛋炒飯！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇17
都說(shuō)“民以食為天”，我們?nèi)祟愐骐x不開(kāi)美味的食物。說(shuō)起美食，還是我最喜歡的蛋炒飯了，而且百吃不厭。
周六早晨，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃蛋炒飯了，我想自己學(xué)著做�！眿寢岄_(kāi)心的答應(yīng)了。于是我們就開(kāi)始行動(dòng)。
首先媽媽教我打雞蛋。我拿了一個(gè)大碗，拿起雞蛋在碗邊輕輕的`敲了一下，蛋殼立刻裂開(kāi)了一條細(xì)長(zhǎng)的縫，我用雙手輕輕一掰，雞蛋就打入碗里了。在碗里撒上一點(diǎn)鹽花，用打蛋器攪拌幾圈，雞蛋就打好了，接著把蔥花和火腿切好備用。
一切準(zhǔn)備好以后就點(diǎn)火開(kāi)炒了。先在鍋里倒入一點(diǎn)食用油，七八分熱的時(shí)候倒入雞蛋液迅速地翻炒一兩分鐘，再加入米飯繼續(xù)翻炒。等米飯和雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就放入火腿翻炒幾下，最后撒入蔥花、鹽、雞粉，淋入幾滴醬油和香油，再翻炒均勻，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
看著自己親自動(dòng)手學(xué)做的蛋炒飯，我迫不及待的端給爸爸媽媽一起品嘗。媽媽夸獎(jiǎng)到：“真的好香啊！” 我聽(tīng)了以后感覺(jué)開(kāi)心極了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇18
星期日，我跟著媽媽學(xué)做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽(tīng)清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的`蛋黃一齊掉進(jìn)了碗里。我再用筷子以龍卷風(fēng)似的速度攪拌了起來(lái)，只聽(tīng)著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開(kāi)始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點(diǎn)，沒(méi)事的。”我懸著的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來(lái)，不一會(huì)兒，倔強(qiáng)的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個(gè)身，金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，翻了一會(huì)，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時(shí)香味更濃了。
我再把炒飯盛起來(lái)，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過(guò)程，做一樣家務(wù)可真不容易呀！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇19
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準(zhǔn)備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬(wàn)事俱備，開(kāi)工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)：“小心點(diǎn)，拿穩(wěn)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕训拜p輕地在桌角旁磕了一下，只聽(tīng)“嘎吱”一聲，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開(kāi)，將蛋液倒進(jìn)碗里攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗里游泳。然后我把蔥頭和生姜切成丁，倒進(jìn)蛋液里，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進(jìn)去，混在一起炒一會(huì)兒。鍋里不斷發(fā)出“滋滋”的聲音，沒(méi)過(guò)多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
我和媽媽各嘗了一口，哇！真美味！沒(méi)想到我第一次做蛋炒飯，就做得這么好。
“世上無(wú)難事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇20
傍晚，我興奮地來(lái)到廚房，因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來(lái)口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。
開(kāi)始燒了，媽媽讓我先開(kāi)火把剛洗過(guò)的.鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見(jiàn)黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇21
今天，我剛上完廁所，正準(zhǔn)備回房間去寫作業(yè)，媽媽突然叫住我，讓我學(xué)做蛋炒飯，我激動(dòng)得一蹦三尺高，迫不及待的地沖進(jìn)廚房，等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。
首先，我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥，在切較長(zhǎng)的蔥時(shí)，可以把它對(duì)半分，然后疊在一起再切，這么做還可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指頭搬家”的`話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋，然后把鍋里的水燒干，把鍋底用油蓋住，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進(jìn)去，盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的時(shí)候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
就此，一鍋香氣四溢的蛋炒飯出鍋了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇22
寒假的一個(gè)星期天的中午，我纏著爸爸教我做蛋炒飯，爸爸高興地答應(yīng)了。
我跑到廚房里打開(kāi)冰箱，取出了兩枚雞蛋，爸爸先給我做示范，將蛋殼去除。于是我學(xué)著樣子小心翼翼地把它們敲破了殼，將蛋液裝進(jìn)了碗里。這時(shí)爸爸說(shuō)：“加上一點(diǎn)鹽，才有味道�！币贿呎f(shuō)著，一邊將他的手握住我拿著筷子的手，帶著我快速地把蛋攪拌均勻。接著，我把油倒進(jìn)鍋里，爸爸告訴我，等鍋里冒煙了也就是油熟了。然后，把攪勻的蛋倒進(jìn)鍋里，不停的.用鏟子翻炒成小塊，再加進(jìn)米飯一起不停的翻炒，最后再撒上一些蔥花和鹽繼續(xù)翻炒1分鐘。哈哈，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我和爸爸都迫不及待的嘗了一口，哇！感覺(jué)味道真不錯(cuò)。
我覺(jué)得這次炒飯又好吃又好玩，而且非常成功，讓我有了學(xué)做更多食物的興趣。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇23
我們的人生有許許多多的第一次。
我的`第一次是蛋炒飯，還記得我第一次炒蛋炒飯是這樣開(kāi)始的：早上，媽媽要出去辦點(diǎn)事要很久才能回來(lái)，爸爸又不在家。媽媽叫我自己炒蛋炒飯，我想：鍛煉我的機(jī)會(huì)來(lái)了，我就爽快的答應(yīng)了。不 一會(huì)兒，中午也到了，肚子也“咕咕”直叫了，我就跑到廚房，快速拿出雞蛋和剩飯，開(kāi)起來(lái)大火，把油到了很多，一下把雞蛋打碎在碗里攪勻了倒在平底鍋里炒了一會(huì)兒就熟了，我就趕快把飯倒在平 底鍋里，一會(huì)兒，蛋糊了，飯還沒(méi)熱，我趕快把糊掉的蛋炒飯盛在萬(wàn)里，一看油都變成湯了，“唉，這次的蛋炒飯做的可真差呀!”然后，我吸取了上次的教訓(xùn)，重新去炒蛋炒飯，不一會(huì)兒，蛋炒飯就 炒好了，我把蛋炒飯盛在碗里，聞著香噴噴的味道，心里無(wú)比高興。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇24
一個(gè)晴朗的星期天，家里十分安靜。從來(lái)都是睡懶覺(jué)的我，聽(tīng)見(jiàn)肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來(lái)，心想：今天等著我的營(yíng)養(yǎng)早餐會(huì)是什么呢？
我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包粽子了，家里一個(gè)人都沒(méi)有，這可怎么辦我的早餐沒(méi)著落了�！皩�(duì)了，我可以自己炒蛋飯吃呀。”說(shuō)完，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開(kāi)，蛋黃和蛋清就順著蛋殼流了出來(lái)，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就做好了。
接著，我打開(kāi)煤氣灶，然后往鍋里倒上油，過(guò)了一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的'聲音，鍋里的油便開(kāi)始亂濺，真是嚇人！油熱好后，我接著把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然后開(kāi)始翻炒，直到雞蛋基本炒熟后再把飯倒入鍋里，再加點(diǎn)醬油。不一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了�？粗约河H手炒的蛋飯，心里熱開(kāi)了花，最后狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
這件事讓我體會(huì)到了“世上無(wú)難事，只怕有心人”這個(gè)道理。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇25
有一天，我在房間里聞到一陣香味，好像從廚房里傳出來(lái)的，我一看，呀！媽媽炒的`飯真香呀，要是我能做就好了。我叫媽媽教我炒飯，媽媽答應(yīng)了，我高興地蹦了起來(lái)。
第二天，媽媽開(kāi)始教我做炒飯了，先準(zhǔn)備好材料：香腸三根、雞蛋四個(gè)、紅蔥頭三個(gè)、米飯四碗。首先，把雞蛋殼敲開(kāi)，把蛋清和蛋黃倒入碗中，用筷子攪拌成糊狀，在拿出香腸，用刀切成粒狀，把紅蔥頭也切成粒狀。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，然后就是炒雞蛋了。我先把雞蛋炒熟，反復(fù)上下炒，呀，火太猛了，雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我立即關(guān)上了火，幸好只是糊了一點(diǎn)，否則就要重新開(kāi)始了，這讓我虛驚一場(chǎng)。
接著，媽媽又讓我弄下一步，把香腸炒熱，上鍋。最后一步就是把米飯煮得香香的，再把雞蛋、香腸、蔥放進(jìn)去一起炒，再放入調(diào)味料，一碟香香噴噴炒飯就完成了。我試了一小口，真好吃�。�！
今天只學(xué)會(huì)了蛋炒飯，下一次一定要做更多的飯菜，而且要更美味！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇26
我看見(jiàn)大人們煮飯是那樣的輕而易舉，我也覺(jué)得自己炒菜煮飯肯定好輕松，便有了自己做飯菜的念頭：爸爸媽媽不在家時(shí)，我要自己炒一回蛋炒飯。有一天，我在家玩到6點(diǎn)半，天都黑了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我決定自己來(lái)下廚。我想做哪些好呢，肉炒辣椒，太難了……哦，蛋炒飯，蛋炒飯方便、容易。
首先，我把蔥洗干凈，用刀切成一小段，再打開(kāi)煤氣，放一點(diǎn)油到鍋?zhàn)永餆�，再添點(diǎn)飯，炒上兩分鐘，然后打兩個(gè)雞蛋，攪拌幾下放味精、鹽，再放入蔥，炒幾下便可以吃了。唉，炒個(gè)蛋炒飯都累得我滿頭大汗，看來(lái)不容易�。“謰尰貋�(lái)了，在廚房聞了一下說(shuō)：“什么東西這么香��！‘好像是蛋炒飯的'味道。”我聽(tīng)了很不好意思，媽媽夸我：真想不到啊，我家有個(gè)小廚師！我吃著自己做的蛋炒飯果然好吃極了，我真為自己會(huì)做蛋炒飯而感到驕傲……
原來(lái)做飯菜不是件容易事，爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦，我一定用好的成績(jī)報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇27
盼星星，盼月亮，終于等到了星期六。今天媽媽要把做蛋炒飯的秘籍教給我。
媽媽先讓我從冰箱里拿出蔥，冷飯，兩個(gè)雞蛋和一點(diǎn)肉，然后到櫥柜里拿出豬油，醬油，鹽。放在桌子上。
開(kāi)始做了，我按步驟進(jìn)行。洗完鍋后把豬油放進(jìn)鍋里了，結(jié)果油寶寶像個(gè)淘氣的小孩一樣在鍋里跳來(lái)跳去，我不得不用鍋鏟左擋擋，右擋擋不讓它靠近我，我迅速用鍋鏟鏟了些冷飯放到鍋內(nèi)，油寶寶不在左蹦又跳了，好像被冷飯大軍給吸進(jìn)“肚子”里了，我心里想：差一點(diǎn)就被沾到油了。我然后把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)另一個(gè)鍋里等雞蛋熟了就把雞蛋放進(jìn)飯里在放點(diǎn)肉。我左手拿鍋右手拿鏟子不停的翻炒，還往里面注入了醬油，鹽。媽媽對(duì)我說(shuō)：“每個(gè)人的口味不同，各喜各愛(ài)，如果喜歡吃硬的話，就在炒一兩分鐘，口感軟的`話就加蔥出鍋了”。
在“大師”的指導(dǎo)下一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋了，大家吃了一口向我豎起大拇指，我嘗了一口，好吃！吃的津津有味。
在媽媽的指導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇28
蛋炒飯是我最愛(ài)吃的，今天我就試著自己做一做。
我準(zhǔn)備了這些材料：火腿腸、雞蛋、黃瓜、大蔥和米飯。
我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁，接著開(kāi)始切大蔥，“呀，好辣眼睛吶！”我一邊流著淚一邊說(shuō)。“用紙擦一下吧！”媽媽在一旁微笑著說(shuō)道。
我把兩個(gè)雞蛋打到碗里，生怕自己把雞蛋液弄得到處都是，小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣，準(zhǔn)備工作就做好了。
我打開(kāi)煤氣灶，鍋燒熱后，倒進(jìn)了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來(lái)的.時(shí)候，就端著碗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸著胳膊，把蛋液倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，雞蛋就像被氣筒打了氣似的，迅速膨脹起來(lái)。我把炒好的雞蛋盛到碗里，把黃瓜丁、火腿丁炒熟，加入米飯和雞蛋一起翻炒。最后，加入一小勺鹽，倒進(jìn)大蔥，哇陣陣香氣飄進(jìn)了我的鼻子里，我饞得直流口水。
金黃色的雞蛋，綠油油的黃瓜和雪白的米飯混合在一起，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我迫不及待地坐在椅子上，拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起來(lái)。嗯，自己做的飯菜格外美味！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇29
暑假里的一天，很遲了，媽媽還沒(méi)有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽(tīng)到滿口答應(yīng)。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼里的雞蛋液就乖乖地往碗里流。流完后，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個(gè)打蛋的'技術(shù)活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕松松地把煤氣灶打開(kāi)，再把油往鍋里倒一點(diǎn)，等油熱了，我就把雞蛋液倒進(jìn)去。這時(shí)，油“滋”的一聲濺了起來(lái)，嚇得我慌忙躲開(kāi)，一不小心，手一滑，手里的碗就掉進(jìn)鍋里了，我想拿夾子去把碗夾上來(lái)，可夾子又找不到。這時(shí)，媽媽剛好過(guò)來(lái)，笑了笑，她用勺子往上一挑，來(lái)了個(gè)“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時(shí)，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來(lái)炒去。媽媽看了，笑了笑，說(shuō)：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點(diǎn)鹽。
最后，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇30
今天我親自下廚，做了我最愛(ài)吃的蛋炒飯。
首先，我準(zhǔn)備了四種主料：米飯、雞蛋、黃瓜和火腿腸，還找到了三種輔助調(diào)味品：洋蔥、油和鹽。
我打開(kāi)水龍頭，水就流了出來(lái)，黃瓜寶寶和洋蔥小丫興奮地鉆進(jìn)水里洗了個(gè)涼澡。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”我晃著菜刀，三下五除二，把黃瓜火腿腸變成丁，洋蔥變成花。
“咔嚓”一聲，我打碎了雞蛋，倒出澄清的蛋液，放了一點(diǎn)蔥花攪拌，只看到碗里旋舞。攪拌停止后，飛舞的“舞裙”也優(yōu)雅地結(jié)束了。
“砰。啪”我打開(kāi)煤氣爐，藍(lán)色的火焰舔著鍋底，像一群精靈一樣跳舞。先滴一點(diǎn)油，然后倒入拌有蔥花的蛋液。隨著“嗤”的一聲，蛋液笑著追著跑來(lái)跑去，美得像剛開(kāi)的向日葵。蛋液快凝固的.時(shí)候，我趕緊倒了一碗米飯，翻炒。蛋花和米飯?zhí)�，鐵鍋和鍋鏟響了。撒一些鹽，加入黃瓜丁和火腿丁，攪拌均勻。這時(shí)，鍋里的米飯又白又亮，雞蛋是黃澄澄的，黃瓜是綠色的，火腿是粉色的，五顏六色的，香香的，真讓人流口水。
我把米飯放在盤子里，看著好吃的，想吃，又舍不得。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇31
寒假的一天，爸爸和媽媽出門準(zhǔn)備年貨去了，留下我獨(dú)自一人看家。
時(shí)間過(guò)得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒(méi)回來(lái)，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始“咕咕嚕�！钡亍翱棺h”了。我想了一會(huì)兒，決定學(xué)做一些蛋炒飯來(lái)充饑。
我學(xué)著媽媽的樣子，先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，右手拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開(kāi)放入碗中，第二個(gè)雞蛋也放入碗中后，然后我開(kāi)始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散后放在一邊待用。我又從電飯鍋里盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準(zhǔn)備開(kāi)始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上，打開(kāi)電源，大約過(guò)了一分鐘后，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的.音樂(lè)會(huì)，我把米飯也倒了進(jìn)去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最后放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會(huì)兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，感覺(jué)自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇32
今天晚上，我跑到奶奶跟前，對(duì)奶奶說(shuō)：“今晚由我來(lái)煮蛋炒飯，可以嗎？”奶奶高興地答應(yīng)了。
蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有：一個(gè)雞蛋、一雙筷子、一碗米飯、蔥、鹽巴、味精。首先，我拿起雞蛋往碗的邊緣一敲，蛋殼分成了兩半，蛋一下子跳進(jìn)了碗里，我用筷子用力的攪拌著，原來(lái)像太陽(yáng)似的雞蛋變成了蛋花。接著，我拿起蔥，小心翼翼地切著，生怕切到了手。之間我切出來(lái)的蔥花有長(zhǎng)有短，有大有小，很不均勻。
聽(tīng)新聞所說(shuō)，熱鍋冷油對(duì)身體不健康？我打開(kāi)了爐火的開(kāi)關(guān)，手忙腳亂起來(lái)。先把鍋燒熱，然后倒了點(diǎn)油，接著，把攪拌好的.雞蛋和切好的蔥一起倒入了鍋里。“啪啦啪啦”的響聲把我嚇著了，我連忙退了一步。“不用怕，”奶奶微笑著說(shuō)。我接著把飯也倒進(jìn)鍋里馬上拿起飯鏟用力地翻炒著。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，我的肚子“咕咕”地叫起來(lái)。我正要起鍋裝盤。這時(shí)，奶奶叫住了我�！澳愫孟裢朔攀裁戳�？”奶奶問(wèn)我。哦，原來(lái)我忘了放鹽巴和味精！由于肚子餓，竟然忘了放調(diào)味料。一碗香噴噴的蛋炒飯，心里樂(lè)滋滋的。我相信有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，下一回不用大人提點(diǎn)我就能完成地更好。我不再害怕油發(fā)出的響聲了，因?yàn)槲覒?zhàn)勝了自己。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇33
星期五中午，老師發(fā)給了我們每人一個(gè)碗，我十分好奇，心想：老師給我們這個(gè)碗干什么呢？以前都是用鐵盒子盛飯的。
過(guò)了一會(huì)兒，老師才說(shuō)：“今天我們要吃蛋炒飯，同學(xué)們要安靜一些哦！”我們聽(tīng)了十分高興，因?yàn)榭梢猿缘俺达埩恕Ｎ覀冇许樞虻嘏胖?duì)去盛飯了，沒(méi)過(guò)多久，每個(gè)人都拿到了屬于自己的蛋炒飯，一聞到那蛋炒飯的香味，就會(huì)讓人垂涎三尺，十分想吃。沒(méi)過(guò)多少時(shí)間，我們就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我們只顧著吃可口的`蛋炒飯，把聽(tīng)故事的事都拋到九霄云外去了呢。蛋炒飯里有玉米，豆子和肉，顏色豐富，味道好極了！有的同學(xué)連筷子都沒(méi)用就吃起來(lái)了，有的同學(xué)不一會(huì)兒就吃完了，就又盛了一些又開(kāi)始津津有味地吃起來(lái)，可是不一會(huì)兒飯碗又空空如也了，他們只能頹喪地把碗去放好了。有的同學(xué)意猶未盡，還想吃呢！有的同學(xué)卻心滿意足地打著飽嗝！
不知過(guò)了多少時(shí)間，全班都吃完了蛋炒飯，可是，它那唇齒留香的味道我們還沒(méi)忘記呢！希望以后還能吃到這美味的蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇34
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來(lái)了，為什么呢？哈哈，因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>
我很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來(lái)了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說(shuō)：“那我們就從準(zhǔn)備材料開(kāi)始吧！”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來(lái)將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的'時(shí)候，媽媽說(shuō)可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見(jiàn)蛋液一下子就炸開(kāi)了，不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說(shuō)明天還要吃我做得蛋炒飯。我開(kāi)心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理，有付出，就有回報(bào)。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇35
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個(gè)機(jī)會(huì)，做一碗蛋炒飯來(lái)好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無(wú)聲無(wú)息地溜進(jìn)廚房里。想給媽媽一個(gè)驚喜。我在腦海里加快著媽媽做飯時(shí)的樣子，過(guò)了幾分鐘我開(kāi)始動(dòng)手了。先找材料，剛好應(yīng)有盡有。
我將兩個(gè)蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進(jìn)碗里用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時(shí)鍋里打開(kāi)煤氣。令我始料未及的事發(fā)生了，油先生一見(jiàn)大火，立刻暴燥起來(lái)，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個(gè)不停。好象向我挑戰(zhàn)，我拿鍋蓋來(lái)了個(gè)“雪花蓋頂”。暫時(shí)將它抑止住了。我來(lái)回走動(dòng)，想不出法子，我拿鍋當(dāng)盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說(shuō)干就干，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風(fēng)炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來(lái)了個(gè)“仙女散花”。翻了幾下，又散了點(diǎn)我自創(chuàng)的'混合物——咸和味精，接下來(lái)開(kāi)始盛飯，盛完飯又散上蔥，裊裊清香把媽媽招來(lái)了。
媽媽見(jiàn)了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因?yàn)槲覜](méi)在做作業(yè)，笑是因?yàn)槲以谧鲲�，而且把自己做成了一個(gè)小花貓，把廚房做成了戰(zhàn)場(chǎng)。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇36
今天，爸爸說(shuō)教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來(lái)到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點(diǎn)鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進(jìn)去，頓時(shí)，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個(gè)小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點(diǎn)鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準(zhǔn)備好的`雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時(shí)候，灑上一點(diǎn)香蔥，味道真是美極了。
爸爸說(shuō)，做蛋炒飯看起來(lái)一點(diǎn)都不難，其實(shí)做起來(lái)卻很不容易，簡(jiǎn)單炒個(gè)飯可能誰(shuí)都會(huì)，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個(gè)人都能做得到的；學(xué)習(xí)是一樣的道理，每個(gè)學(xué)生都在很努力的學(xué)習(xí)，卻不一定人人都能取得好成績(jī)，只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績(jī)，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)的話，我在想：長(zhǎng)大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學(xué)們，你們做過(guò)蛋炒飯嗎？希望在不久的將來(lái)，你們每個(gè)人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇37
今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家?guī)У艿�，我想要不今天我�?lái)學(xué)做一餐蛋炒飯吧，平時(shí)總是吃著媽媽做的，今天也算學(xué)一門廚藝吧。
我來(lái)到廚房，先將鍋拿出來(lái)架在灶上，這時(shí)媽媽開(kāi)始教我了，先將雞蛋磕開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻后，再打火倒油把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋快成形了再放飯，聽(tīng)了媽媽的細(xì)心教導(dǎo)，我的思路清晰多了。
可當(dāng)我拿著雞蛋在碗邊磕打時(shí)，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對(duì)似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，于是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說(shuō)做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽(tīng)了媽媽的話又拿了一個(gè)蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來(lái)，我用筷子攪拌起來(lái)，碗里就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時(shí)我將雞蛋倒進(jìn)油鍋，沒(méi)想到一種怪異的聲音“叭叭”直響，我感到油都兇狠地往我臉上撲，不過(guò)這并沒(méi)難倒我，我趕緊把飯往鍋里一到，油的'氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來(lái)，直到聞到一陣陣蛋香味，才關(guān)掉火。媽媽吃了一口說(shuō)不錯(cuò)，我心里美滋滋的。
看似簡(jiǎn)單的蛋炒飯做起來(lái)并不容易，我終于體會(huì)到了媽媽的辛苦，以后我一定要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇38
有一次，外婆把干飯煮多了，我們都沒(méi)有吃完，外婆說(shuō)沒(méi)有關(guān)系，晚上正好可以拿來(lái)做蛋炒飯。我也很高興，因?yàn)槲乙蚕氤眠@個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)做蛋炒飯。
到了晚上，外婆先拿了三個(gè)雞蛋出來(lái)，又把油倒進(jìn)鐵鍋里，等油熱了，外婆就把干飯倒進(jìn)鍋里，翻炒了一會(huì)，外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進(jìn)碗里攪拌均勻，然后外婆就把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，又開(kāi)始翻炒。我覺(jué)得看上去做蛋炒飯還是很簡(jiǎn)單的，于是在旁邊吵著說(shuō)：“我要炒，我要炒！”外婆說(shuō)；“好，好！”就把鏟子交給了我，我用鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去，把米飯翻得亂糟糟的`。外婆說(shuō)：“不是你那樣亂炒！”說(shuō)著，外婆伸出手來(lái)握著我的手，教我正確使用鏟子。外婆松開(kāi)手后，我于是學(xué)著外婆的教的鏟呀鏟呀，最后終于大功告成。外婆把飯鏟出來(lái)，她剛嘗了一口，就連忙說(shuō)；“好難吃呀，真的好難吃呀！”我趕緊問(wèn)怎么了，外婆說(shuō)：“你忘記放鹽了，蛋和飯都沒(méi)有味道，所以很難吃��！”我這才想起自己沒(méi)有放鹽，于是只好又把飯倒進(jìn)鍋里，放了鹽以后重新鏟出來(lái)。
這一回我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，以后我一定會(huì)把蛋炒飯做得很好，而且一定不會(huì)忘記放鹽了。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇39
今天是星期天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想讓您教我做蛋炒飯�！眿寢屖紫炔煌猓�(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求，媽媽終于答應(yīng)了！
接著，我們就開(kāi)始了，媽媽問(wèn)：“你知道要準(zhǔn)備什么嗎？”我問(wèn)：“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，又拿來(lái)一碗冷飯，接著，點(diǎn)起火，我說(shuō)我來(lái)燒，可是媽媽說(shuō)會(huì)燒著我，不讓我去，經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)了。我剛把油倒進(jìn)鍋里，又放了鹽，可是剛放進(jìn)那里面，鹽就炸了起來(lái)，��！我的臉被炸了一下，臉上起了一個(gè)包，疼得我直叫，媽媽在外面笑得合不攏嘴，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你還是別做了，我們一起做�！眿寢屜劝央u蛋敲開(kāi)把蛋黃倒出來(lái)，放到了一個(gè)碗里，用筷子打了一下，最后放進(jìn)了鍋里�！芭尽币宦暎u蛋在鍋里開(kāi)了花，接著媽媽就拿起炒鏟�！班赅辍钡贸戳似饋�(lái)，等到雞蛋黃了以后，媽媽就把冷飯倒進(jìn)了鍋里，又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，媽媽打開(kāi)鍋蓋，一陣誘人的'味道飄來(lái)，我趕緊拿起筷子吃了一口“啊，真好吃��！”
我后來(lái)又重做了一遍，給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“好，在做幾次就可以超過(guò)我了！”我心里十分高興！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇40
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動(dòng)極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，再拿出一個(gè)漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫，這個(gè)裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢柚�，我小心翼翼地�(cái)嚢柚�，生怕蛋液濺到衣服上。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然后我加入少許鹽，媽媽說(shuō)這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反復(fù)地?cái)嚢桦u蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開(kāi)始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點(diǎn)油，突然發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說(shuō)是因?yàn)殄伬锏乃疀](méi)有擦干凈，所以油碰到水就會(huì)有這樣的`聲音。我心想：做蛋炒飯還有這么多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會(huì)兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會(huì)兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進(jìn)行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之后，我給奶奶嘗了嘗，奶奶說(shuō)我做得很很棒，我聽(tīng)了可開(kāi)心了！
學(xué)做蛋炒飯作文 篇41
晚上，弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累，我便自告奮勇，讓媽媽教我炒蛋炒飯。
我擼起袖子系好圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、香蔥和剩米飯，還搬來(lái)一個(gè)小凳子墊腳。萬(wàn)事俱備，我要開(kāi)始一展廚藝?yán)玻?首先，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱，我將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的.雞蛋花，我翻炒了一會(huì)兒。心想，炒飯?zhí)?jiǎn)單了！接著，主角白米飯登場(chǎng)了，我將米飯倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候我遇到難題了！一邊是剩米飯結(jié)成一個(gè)個(gè)硬塊，我費(fèi)九牛二虎之力也很難將米飯炒散；另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。
正當(dāng)我手忙腳亂時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散，一邊不停地翻炒，偶爾還掂幾下。只見(jiàn)一粒粒米飯包裹著雞蛋，像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來(lái)。
最后，我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精，再翻炒一下，蛋炒飯就出鍋了。 看著這一盤黃綠相間、香味撲鼻的蛋炒飯，我伸了伸臂，頓時(shí)感覺(jué)輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作，真好吃��！不過(guò)，通過(guò)這件事，我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒(méi)有想象的那么容易。以后，我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù)，讓媽媽能輕松一點(diǎn)。
學(xué)做蛋炒飯作文 篇42
今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。于是我跟著外公學(xué)做蛋炒飯。我本以為做蛋炒飯是一件很容易的事，沒(méi)想到也很復(fù)雜。第一步是炒蛋，我爸一個(gè)蛋的`蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點(diǎn)適量的酒和鹽，然后把蛋黃和蛋清用筷子調(diào)打均勻，可是我在調(diào)打時(shí)，由于用力過(guò)猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)�！蔽也耪{(diào)整心態(tài)，小心翼翼地調(diào)打雞蛋，盡可能不讓一點(diǎn)兒蛋清流出來(lái)。再把胡蘿卜、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準(zhǔn)備工作。然后點(diǎn)燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋里炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反復(fù)復(fù)地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過(guò)程中由于用力不當(dāng)，不時(shí)的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大�！卑�!好不容易可以進(jìn)入下個(gè)階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳肴。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因?yàn)檫@是我付出了勞動(dòng)，也是我學(xué)做蛋炒飯的收獲。反正一個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中都必須付出勞動(dòng)，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動(dòng)手付出精力。才會(huì)有美好的味道。
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