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舌尖上的美味作文400字(通用43篇)
在日常生活或是工作學習中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的舌尖上的美味作文400字,歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的美味作文400字 1
瓜子是一種零食,但不能把它當做正餐來吃它。每當過節(jié)時都會在水果盤里放些瓜子。瓜子的種類很多比如掉瓜子、南瓜瓜子……它們也有不同的口味,如奶油瓜子、原味瓜子、五香瓜子……但是吃瓜子要適量的吃,有些人喜歡吃瓜子,都把大牙吃出了一個小洞,也不要吃的太少這樣對身體不好。
瓜子的包裝是用牛皮紙做的。底色是黃色,主色是紅色,黑色的小文字。大小和筆袋一樣大,上面寫了三個黑字“香瓜子”和兩個“恰恰”。其實“恰恰”瓜子不是炒的,而是在微波爐里蒸出來的。再看看后面有一個QS的英文字母,這是代表沒有問題。如果把一袋瓜子搖一搖,聽聲音就知道有很多,每一個也很飽滿,聲音是“嘩嘩”我口水流下來了。
打開了包裝,一股奶油味的瓜子撲面而來。我心里大聲的說了一聲“太香了”。我的嘴巴里都已經(jīng)知道這是什么好吃的'美食的口味了,我相信不一會就會成為我的美食了。
我把瓜子左看看,右看看,它有一身流線型的身材,黑白相間的線條。大小剛好和我的小拇指一樣大,看了又看的我,口水又要流下來了。
終于可以吃瓜子了,我把瓜子先輕輕的拿在手里,我一邊咬,一邊流口水,心想要是再吃一個多好!
美味的瓜子就是好吃!下次叫媽媽多買幾包。
舌尖上的美味作文400字 2
臺上老師笑語盈盈,臺下學生垂下口水“三千尺”。
老師微微一笑,仿佛吊我們的胃口:“猜對了可以吃多點!
頓時,教室如同炸開了鍋一般。同學們那是餓得“魂飛魄散”,全然不顧形象,大喊大叫起來——“海苔餅!”“板栗!”“貓耳朵!”
老師麻利地打開了紙袋,一股濃香頓時充斥了整間教室。同學們兩眼發(fā)光,直勾勾地看著那金黃酥脆的油贊子。
“耶!是矮酥油贊子啦!”大家歡呼起來!
那濃香,混合著植物的清香和油的酥香,無時無刻不在撩撥著我的心弦。
只見那油贊子擰成一團,細細觀看,竟也像一件精美的藝術(shù)品。忍不住了,忍不住了!我瞪著捧在手中金燦燦的油贊子,一口咬了下去,隨著輕輕的“嘎吱”一聲,那酥酥的濃厚之味頓時在我的口腔中爆開。它沒羊腳蹄松軟,沒海苔餅酥香,但是咬起來卻別有一番滋味。我迫不及待吞了一下,它立馬進入食道,滑入我那空蕩蕩的胃中,冰冷的身體瞬間有了一股暖流。此刻,不僅是肉體的享受,更有靈魂上的升華。
再咬一口,唇齒舌尖滿是那香噴濃郁的`滋味,細細品嘗一番,回味無窮。
那種味道,如同千萬支香蕉在油中蹦跶后在你的口腔中“大鬧天宮”,又如同一只只活潑可愛的小精靈在嬉笑打鬧,然后依依不舍地滑到我的食道。啊!此生無憾了!不愧是寧波的特產(chǎn)。
它可真是罪該萬死,短暫的幸福之后是那無窮無盡的思念和牽掛。
矮酥油贊子,我會找到你的!你一定要給我等著,就算是走遍天涯海角,也會找到你!
舌尖上的美味作文400字 3
白中帶黃,圓圓正正,厚約五厘米,即使你把它對折起來,也不會斷成兩半,拿到手里,香氣撲鼻,色香味俱全。齊啦!這就是我喜歡吃的美食——春卷。
看,一排排潔白的春卷在盤中油光閃閃,令人望眼欲穿。接著,放到沸騰的香油里打幾個滾,春卷由白色變成了金黃色,放入嘴中,它的香味慢慢滑進腸道,仍然能讓人唇齒留香。在盤中加上幾點飾物,更令人食欲大增,回味無窮!只能說一句:香啊真香,香死啦!
等詢問好這道美食是怎么制作的,我便一頭鉆進廚房,把準備好的卷餅拿出來,輕輕放在砧板上,切成寬約二厘米的條狀餅。接著把韭菜洗干凈,切成寬度約為三厘米長,放到燒開的水里,煮一分鐘后用漏勺撈起。再把醋用開水調(diào)勻,醋占三分之二,白開水占三分之一,再放入適量的`糖和少許的姜水,攪拌一會兒就可以出鍋嘍!
現(xiàn)在,該做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒進碗中,再把鍋里煉至七分熱的油倒進裝滿辣椒的碗里。頓時,一股濃郁的香味撲鼻而來,而且里面會發(fā)出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了,將紅通通的辣椒油倒在熱氣騰騰的春卷上,一瞬間光彩奪目。
這時一個小孩兒來我家做客,我立馬端出來讓他品嘗。他剛咬一口,驚呼:“啊,真香,是你自己做的嗎?”頓時我心里美滋滋的。
后來,從廣州回來的小叔一直夸我做的味道太棒了。還說這次回家,一定要帶一大包我做的春卷,讓他的朋友也嘗嘗鮮!
舌尖上的美味作文400字 4
這周,已經(jīng)是開展以來兩周了,我去參加了舌尖上的美味,這一周,我們做肉包子。
我們來到食堂,就看到老師在準備材料,是一個黃色和紫色的面餅,摸著軟綿綿的。上課了,老師給了我們兩碗肉,還有黃色和紫色面餅各一個,而且還有一些面粉來防止我們粘手,還有兩個搟面杖。
上課了,一切材料已經(jīng)準備好了,老師說首先要弄點面粉在面餅上 ,可以防止黏住,再用搟面杖在面餅上用一個方向搟,弄得最好薄一點,但不要太薄,會漏出來,但也不要太厚,怕蒸不熟,這可正是為難我。∥医K于弄好了,可以把肉給放上去了:我可是肉食主義者,的要多放點肉。我把肉放進去,集中在一個地方,包了起來,我怎么包都不像包子,反而比較像餃子,我拆了重新來,終于像一點了,我把我做的第一個包子放到了蒸籠上,繼續(xù)回去做第二個,第二個是紫色的,比較軟,有點不好做,拿起來要放肉的`時候,拿起來的時候,總是破掉了,這讓我一次又一次的做,好不容易做好了一個,又肉放太多了,又要重新做,這可太難做了吧!我認認真真的做了,不敢有半點馬虎,我終于成功了,這讓我感到十分高興!我的兩個肉包做好了,放上蒸籠,拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘,美味的包子終于出爐了,我拿到了屬于自己的包子,便津津有味的吃了起來。正是太好吃了!
舌尖上的美味作文400字 5
什么是舌尖上的美味的呢?來聽聽我的介紹吧!
在學校里面,時間充足的話,我是這么吃午餐的`。先用勺子大米飯上敲一個小洞,再把湯倒進小洞里有里,有小蝦米的湯會更美味了,再把西蘭花插進米飯里,一個森林就做好了!頓時覺得自己像一只小怪物,快速干掉,掃光一個早上的煩惱。
在爸爸媽媽不在時,偷偷地拿出干脆面,用力地敲碎,然后倒進碗里,咽一口水,用舌頭舔一下嘴唇,再低頭去碰干脆面,干脆面就被粘起來,嘴唇只要一收,一大推干脆面即可收入口中,那味道絕了。
還有小零食洋蔥圈上面有一點細鹽,先把它們掛在手指上,用門牙一點一點咬下去,一點一點,如果再配上一杯可樂的話,哈吃炸雞翅的時候,不應該在吵鬧的人群中邊走邊吃,應該把金黃的炸雞帶回家吃,先把脆脆的外皮啃完,再用手去撕那些雞肉,把每個角落都吃完。接著到紅燒的骨頭,可啃5分鐘呢,最后就是軟骨,再細細咀嚼其中美味。吃的停不下來。
主食也不該失落,饅頭應該先撕著吃,先把外面的一層皮給吃了,里面要撕成三層,加一片肉和油條,這樣有咬下去,肉有彈性,油條的油自然濺出來。
吃螃蟹當然也要有儀式感,用剪刀把肥碩的大鉗子剪下來,再用筷子輕輕地把蟹肉挑一下,再嘴吸一下,就送到了嘴里。蟹黃才是重點,深紅的膏略帶一些硬硬的,去沾點醬油,一股前所未有的美味在舌尖上。
是不是被我講的有點餓的感覺呢?
舌尖上的美味作文400字 6
你別看我個子特別瘦小,其實我是個實力派吃貨。
早上我起了床,還沒清醒過來,就被一陣濃濃的香味牽著鼻子下了樓,不知不覺地走進了廚房。
原來是奶奶在用煎鍋煎餃子,我立刻上樓穿好衣服,刷牙洗臉后就跑下來靜靜地等待煎餃的出爐。
奶奶把黃油倒進煎鍋,用勺子把黃油均勻地擴散開來;沒過一會,鍋就煮熱了,開始倒餃子進去了,餃子一倒進去,鍋內(nèi)就炸出了火花。奶奶把餃子放到空位子里,不讓餃子連在一起,連在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后,奶奶就把餃子按順序翻面,一下、兩下、三下……餃子就像一個個調(diào)皮的小孩在鍋內(nèi)玩耍,嬉戲;餃子翻面之后,上面黃燦燦,看著讓人饞涎欲滴。
奶奶把其中一個煎好的`拿出來給我吃,我注視著這個餃子,發(fā)現(xiàn)原本潔白如雪的餃子,穿了一件黃燦燦的衣裳,特別漂亮!拔议_始吃餃子了。”我大聲叫道。我張開大嘴巴,迫不及待地咬了一口,這味道又香又脆,這舒滑的口感,讓人感覺到了像是走進了人間仙境,又美好又舒適,我被這味道深深地陶醉了。
這舌尖上的美味,你想來一盤嗎?
舌尖上的美味作文400字 7
大家都看過《舌尖上的中國》吧!我也來向大家介紹一下我舌尖上的美味吧!
登場美味---青椒雞腿肉!它乃至出于奶奶的鏟下。
鏡頭一:色。
青椒雞腿肉,綠色無公害,安全無污染。香噴噴油光發(fā)亮出現(xiàn)金光燦燦顏色的美味雞腿肉,再配上青翠欲滴讓人倍增食欲與口感的青椒,再加上調(diào)味的.味達美,簡直就是一副美妙絕倫的美圖!
鏡頭二:香。
晚上剛一回到家,就有一股美味直往鼻子里鉆,我狠狠的吸了一口氣,聞到了有豬排;白菜燉肉;酸辣土豆絲;還有一股莫名而又奇特的奇香特別的吸引著我,它是那么的誘人,讓人著迷,我完全被這股奇香所吸引,它的奇香蓋過了所以飯菜的香味,我趕快大步奔了過去一看究竟,原來奶奶還炒了一盤青椒雞腿肉。
鏡頭三:味。
我洗凈了雙手,準備大快朵頤,我夾起一塊最大,最好的雞腿肉,放在嘴里狠狠的撕下一塊肉,拼命的咀嚼,那肉越嚼越香,肉非常有筋道,加上味達美的香味,咸度也剛剛好,吃的我鼻子嘴巴上全是油,奶奶微笑著站在一旁笑著說:“別急,慢慢吃,鍋里還有呢”
啊!我的舌尖美味---青椒雞腿肉,我愛死你了,同學們聽了我的介紹是不是也流口水了,有機會我請你們吃我奶奶做的美味雞腿肉哦。
舌尖上的美味作文400字 8
今天我和奶奶要完成一個巨大的“任務”——做煎餅。
我們買了一袋糯米粉開始做。先把糯米粉倒進盆子里,然后邊揉邊加水。我奶奶指導我把米粉揉成一團,讓我渾身都是雪白的米粉,我很忙。然后,我又把揉好的米粉揉了一遍,手都紅了,米粉一點一點變松變軟。在我奶奶的.幫助下,它終于變得又軟又松。我把它搓成“厚面條”,分成幾塊。要開始餡料,我先把一個小米線球放在手里,以旋轉(zhuǎn)狀搓1到2分鐘。然后我手里出現(xiàn)了一個“小駝弓”,把它的底部壓了下去,呈“碗”形。為什么要做成碗狀?不是因為碗容量大!我把白糖撒在“碗”里,然后把碗一點點合上,再把它壓扁,這樣煎餅主體就完成了。我們把綠色的果脯和紅棗放在煎餅上,一個看起來像重陽糕的煎餅就做好了。
為了開始煎餅,幾個煎餅像滑梯一樣滑下油鍋,開始了他們的“油炸和滾動之旅”。起初,他們還很平靜。幾分鐘后,迪斯科在鍋里開始了。過了一會兒,煎餅開始跳舞。幫他們仔細翻。大約5分鐘后,一盤美味的油炸煎餅誕生了。
我撿起來咬了一口。雖然皮有點焦,有點苦,但是甜味和制作過程中的“甜度”遠遠超過了煎餅本身的味道。我滿嘴都是油,我的心好美!
舌尖上的美味作文400字 9
真是忙碌的一天,白天基本上在復習階段,我就寫寫晚上吧:
晚上,媽媽帶我去吃了過橋米線,那里面的成分有:高湯、米線、金針菇……服務員把米線端出來的時候,已經(jīng)香氣四溢,十分誘人,看見這么豐富的配料,我顧不得禮貌和修養(yǎng),“茲”“茲”“茲”地吃起來,吃得我快撐死了。
快吃完的時候,媽媽問我“:你知道過橋米線的來歷么?”,我答到“:不知道!
原來這里面還有一個小故事:百年前,一個書生為了考上狀元,要安靜讀書,可家里又不安寧,所以他就去蒙古的一個無人島讀書。要到他讀書的地方,就必須過一道又細又窄的獨木橋。他的妻子就每天為他送飯。有一次,他的妻子把湯裝在砂鍋里,但他的妻子因為太疲憊了,就睡著了,過了吃午飯的時間,但他的妻子醒來一看,湯還是燙的,放肉片,肉片即刻就熟,他的'妻子趕快給丈夫送去。
丈夫吃了這碗米線以后,即精神倍增,看書做到一目十行,過目不忘,不論對還是錯,都是才智過人。第二年考試,果然中了狀元。
丈夫中了狀元之后,他說“;我中狀元就是因為我吃了這米線的。”所以,就稱為“過橋米線”。
哈哈,我今天也吃了這么美味的過橋米線,所以我也一定能中狀元!
舌尖上的美味作文400字 10
穿梭在萬盛的大街小巷中,那一家家小吃店頓時印入眼簾,店鋪中擠滿了人,空氣中彌漫著酸和辣的氣息,“好香。 甭勥^的人都會有這樣的感嘆。這種小吃就是萬盛有名的酸辣粉,顧名思義,大概你已經(jīng)猜到它的味道了吧!又酸又辣,這滋味別提多爽了!
酸辣粉匯聚著五花八門的色彩。那一條條晶瑩飽滿的粉絲沉浸在鮮紅的湯中,猶如披上了一層神秘的棉紗。綠油油的海絲,翠綠的'白菜綴,青綠的榨菜片如凡星點點浮在湯上,五彩斑斕,形色不一,令人眼花繚亂。
空氣中飄浮著酸辣粉的香味,真令人陶醉于其間,猶如一只大手勾著我的心,占據(jù)著我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香,麻油的濃味兒,辣椒的躁氣,再加上老陳醋的酸意……那香味直另人沉迷,仿佛有一種強烈的占有欲。
看著酸辣粉的顏色,聞著儂湯的清香,無論是誰都會壓制不住自己的情緒,顧不上自己的吃相而大吃特吃起來。那一根根修長的粉條上混雜著麻油的濃香,同時又帶著一絲蔥花大蒜的芬芳,咀嚼于口中,感到飽滿多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙,又酸又辣,又香又濃,令人恨不得把湯喝個精光。
這就是我家鄉(xiāng)萬盛的酸辣粉,這就是蘊涵家鄉(xiāng)風
舌尖上的美味作文400字 11
身為一名優(yōu)秀的吃貨,好吃的我一定吃過不少,下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。
辣子雞
在我有家鄉(xiāng),我覺得最好吃的美食,非家鄉(xiāng)的`特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多,可以和飯和在一起吃,可以單獨當主菜,最棒的還是拌著牛肉米線吃,這可是美味中的極品,香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。
有一次,我去吃辣子雞米線,那也是我第一次吃,我吃得正開心,突然無意間吃進嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒,頓時,我被麻辣得差點跳起來,嘴里有一種要吐出火的感覺。那時,我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴里,瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著,有一種生不如死的感覺,過了好久,我才晃過神來,下次吃可是得多加注意,要細嚼慢咽,以后大家吃這道菜時也得多加小心。
豆?jié){雞
還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食,不但好吃,而且營養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的,新鮮打磨的豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜,雞肉鮮嫩、菜頭可口,真是“天鮮配”,簡直就是美食中的極品呀!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食,比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等,你要是有時間,可以去嘗嘗喲!
舌尖上的美味作文400字 12
“嫽砸咧!”是陜西方言,特別是形容陜西美食時最恰當,一句方言和一方特色混合后產(chǎn)生濃厚的色彩,不僅讓游客流連忘返,還給這片土地添了絢麗一筆。
涼皮是陜西特有的美食,粗粗的搟面杖搟出又寬又富有彈性的面,再切一些黃瓜絲放在其中用辣子充分攪拌。但許多人覺得辣子放的不夠,所以“記得多放些辣子,多放些醋!”成了涼皮店最常聽到的一句話。
我最愛的陜西美食就是涼皮,特別是樓下那家。每周末有時間都會和媽媽去吃,在那里我們通常涼皮配冰峰,首先夾起涼皮放入嘴中,隨后再喝一口冰峰,冰峰的爽快和涼皮的富有彈性混合在一起,味道好極了,再將沾有辣椒的黃瓜放入口中,口感酥脆,辣椒和黃瓜的味道配出了一種又甜又辣的味道。
都說涼皮,肉夾饃是絕配,肉夾饃也是陜西一大特色,兩片膜中夾著肥而不膩、精中帶肥的牛肉可謂陜西的一大絕唱,一口咬下去滿溢的肉汁在嘴中打轉(zhuǎn),那種味道和感覺猶如進入了仙境,讓人欲罷不能。
一方水土養(yǎng)一方人,陜西的美食也養(yǎng)育著陜西人,如果在別的'地方吃到了陜西美食,它的長相雖然一樣,但缺少了陜西特有的一種味道,一種只屬于陜西的味道。
舌尖上的美味作文400字 13
我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦!你看那顆粒飽滿,又圓又胖的大紅豆,深紅子黑帶著紅皮的棗子,還有那似珍珠一般的糯米,眼前的盤子里的勺子里的放進嘴里,甜甜的,滑滑的,軟軟的,這些真讓人忍不住流口水呀!
雖然我媽媽也時不時的買給我吃,但我還是百吃不厭。這不,這一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一樣,起床、去上學,然后去練啦啦操,可是當我回到教室里時,卻意外的聞到了一股美味的香氣。
這是什么?我的.腦袋好奇的湊了過去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀
我連忙去盛了滿滿的一盤子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展現(xiàn)一股甜絲絲的,軟軟的,又有一股說不出的誘人香氣,讓人再打一盤,可惜,劉老師說,甑糕不能多吃,不然會吃壞肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因為還有些人沒吃到呢,比如說,廚師叔叔每天早上4點鐘就為我們做早飯,而那時,我們還在睡大覺呢,可飯做好了,卻只給我們吃,廚師叔叔只能查上幾口,因此我想對廚師們說,你們辛苦啦。
舌尖上的美味作文400字 14
肉夾饃是中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。名字意義也簡單明了,就是指“肉餡的夾饃”。
肉夾饃是由兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,白吉饃。白吉饃雙面松脆微黃,外脆里嫩,皮薄松脆像極了“鐵圈虎背菊花心”。內(nèi)心又像棉花一般柔軟。臘汁肉肥而不膩瘦則無渣,有三種“肉款”供你選擇如純瘦、肥瘦、肥皮。饃香肉酥,當之無愧的“中式漢堡”揚名中外。經(jīng)過了三十多種調(diào)料精心配制而成。讓人“口水直下三千尺”,即使你是挑剔到極至的食客,也一定會被這“神仙搭配”所征服的。
吃肉夾饃也是有講究的。正宗吃肉夾饃的'姿勢為水平持饃,從兩側(cè)咬起。水平持饃會讓肉汁充分浸入饃中;要是從中間咬起的話,臘汁肉會被從兩側(cè)擠出來。
在戰(zhàn)國時期臘汁肉被稱為“寒肉”當時位于秦晉豫三角地帶的韓國,會制作臘汁肉,秦滅韓后,制作工藝傳進長安,因此現(xiàn)在的肉夾饃也叫臘汁肉夾饃了。
2016年1月份,肉夾饃成功入選陜西省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這又咸又鮮又香的肉夾饃讓你流口水了沒?
舌尖上的美味作文400字 15
長沙是湖南的歷史名城,我來到這座古城的街頭巷尾尋找傳說中的長沙美食。
我漫走在長沙的街頭,不自不覺的來到了火宮殿的門口,提到火宮殿自然想起了臭豆腐這一長沙傳統(tǒng)小吃,我走近小吃店,叫了一份臭豆腐,臭豆腐是聞起來臭,吃起來香。不一會兒,店員送來了一份臭豆腐,我開始美美地吃起來了,我先用筷子撕開他黝黑的外皮,將臭豆腐浸入蔥湯和辣椒中,再把撕開的裂縫用筷子夾住,一起送入嘴中。那湯汁在口中四處噴射,這臭豆腐真是長沙美食中不可或缺的一樣啊。
我繞著火宮殿走了一圈看見一間包子鋪,我走近前去要了一份。剛要下口,卻被旁邊的人阻止了。那位客人告訴我,先要把包子底部摳掉,再和另一個包子對壓,壓完再吃。這包子確實味道不同凡響,再加之吃法獨特,成為了包子中的亮點。大家下次來長沙不要錯過哦。
突然我聞到了一股令人垂涎三尺的.香味,尋味而去看到小吃店里熱賣的特制田螺。我吞了吞口水,坐下來點了一份,剛吃完第一顆,我就被這美味征服了,我一邊享受著這美味,一邊在聽音樂,時間如流水般靜靜過去,天色已暗,我也該回家了,乘上火車我意猶未盡的結(jié)束了長沙美食之旅。
長沙市是美食的圣地,也是湘北的一顆明珠。
舌尖上的美味作文400字 16
我的家鄉(xiāng)在寧波,那里有許多美食:鍋燒河鰻,酒釀圓子,寧式鱔絲,湯圓等等,數(shù)不勝數(shù)。雖然寧波有這么多美食,但我卻對酒釀圓子情有獨鐘,幾乎每個月必吃一次。
剛剛做好的圓子,其實就是一個個小面粉團子。它們身穿雪白的禮服,靜靜地躺在盤子里,像一位位小紳士。入鍋了,它看見了自己的兄弟姐妹們——男二號酒釀,女主角桂花,以及配角枸杞和冰糖等。文火慢煮,那些小演員們歡快地在鍋中跳著舞。打個滾,翻個面,再換種舞蹈,這對他們來說都不在話下。
現(xiàn)在,到了出鍋的時候了,它們被一一撈起,盛于碗中。它們被糖水滋潤著,入碗的一瞬間極其美麗,如果慢動作播放,你會看到,他們?yōu)R起的一圈水花,形成了一個奇妙的形狀。
把酒釀圓子涼一涼,再次端上來時,你便可以盡情地享受這美味了!還未入口,一股帶著涼意的甜絲絲的氣味便率先涌入了你的鼻子。如果你放了桂花,便還可以聞到秋天才會有的濃郁的花香。初入口時,清涼的酒釀夾雜著少許桂花,還有那甜絲絲的味道,沁人心脾。再舀一勺圓子,它富有彈性的'表皮碰上你的牙齒之時,你會覺得,這種感覺是從未有過的,是一種讓人身心舒展開的美妙滋味。
讓美味在你的舌尖融化吧!
舌尖上的美味作文400字 17
我的家鄉(xiāng)——揭陽,建市以來,發(fā)生了翻天覆地的變化,舊貌變新顏. 建市以前,揭陽沒有幾條像樣的路,最熱鬧繁華縣城中心,容納不下幾輛汽車就交通堵塞,街道兩邊都是低矮的磚瓦房,又窄又臟.下雨天,到處都積水,給人民帶來很大的不便. 如今的揭陽就像一條蘇醒的巨龍,開始騰飛了.短短的幾年時間,揭陽市發(fā)生了巨大變化,新市區(qū)建設(shè)高樓林立,規(guī)劃有序,馬路是寬敞的柏油大道,特別干凈,連一點塵土也沒有.
馬路中間和兩邊都是漂亮綠化帶,樹木參天,鮮花盛開,到了晚上,燈火通明,各種園林燈飾,火樹銀花,爭相吐艷,五彩繽紛,美麗極了,構(gòu)成一幅幅美麗的圖案. 回想過去,榕江北河兩岸是名副其實的垃圾路,到處都是拾荒者的`住宿地,臭氣熏天,行人走過都要捂著臉.而現(xiàn)在,榕江北河兩岸建成了綠化帶景觀長廊,江面上已建成大型音樂噴泉,兩岸綠樹成蔭,園林綠化,城市景觀,是人們休閑娛樂、健身的好去處.
到了晚上,各種豪華燈飾不停閃爍,金碧輝煌,使人如入仙景,美不勝言. 隨著三十億工程順利建設(shè),老城區(qū)的順利改造,我相信揭陽會變得越來越美.
……
舌尖上的美味作文400字 18
俗話說新疆的水果頂呱呱,有庫爾勒的香梨、阿克蘇的蘋果、吐魯番的葡萄……人們把庫爾勒稱為“梨城”就是因為這里的香梨名聲遠揚,還有維吾爾族的烤羊肉、馕、烤包子等,一見就讓人流口水!
讓我最喜歡的`就是炒烤肉了。它是怎么做的呢?就讓我來和你說一說吧!我先把羊肉切成小塊的,把肉放進鍋里來回翻炒,撒上孜然,快出鍋時再撒一點鹽,再撒一點辣子面,美味的炒烤肉就好啦!吃上一口,!又香又嫩的炒烤肉,那味道真是色香味俱全呀!聽到這里你們也一定流口水了吧?那就請臺灣同胞到我們新疆一起品嘗這美味吧!還有我們庫爾勒的香梨,是青綠青綠的,手感滑滑的,聞上去非常香,咬上一口,一股特有的香味跑到了口中,感覺甜甜蜜蜜,頓時香甜的味道滑入心中,心中充滿了快樂,怎么樣?臺灣同胞們,你們來了一定會流口水的,那就來品嘗品嘗,享受它的美味吧!
我非常想知道你那里的特產(chǎn),有機會介紹給我們吧!臺灣同伴們,一定要來呀!還有很多美食等著你們呢!
舌尖上的美味作文400字 19
我們家不求穿,不求玩,只求吃到美味的食物,菜品味重色亮,家常菜是我們的最愛,如果不年不節(jié)的,平時我們吃的都很簡單。
我們喜歡吃燉菜,冬天的菜尤是適合燉菜,一大盆連湯帶菜的熱氣騰騰的燉菜捧上來,身體頓時神清氣爽,因為有美味的燉菜吃了,我喜歡把米飯泡在燉菜湯中,一經(jīng)燉菜的浸潤,猶如酒經(jīng)過了歲月的洗禮,滋味格外鮮甜。
來到夏天,燉菜就被蘸醬菜和炒菜代替了,市場中有各色碧綠的新鮮蔬菜,菠菜呀黃瓜呀小蔥呀生菜呀,都特別適合卷干豆腐蘸醬吃,而大頭菜,蒜苔則可以爆炒,配上一碗美味大碴粥,檔次瞬間降了好幾次,好吃極了!
立春的那一天,我們家需要烙春餅,春餅不能油大要薄如紙片,用慢火烙出金黃色就熟了,烙過春餅,再炒上一盤土豆絲,用春餅卷著吃,特別的.香,仿佛人生已經(jīng)達到了巔峰,真的覺得春天溫暖的回到北方。
來到秋天的黃金時刻,到處是豐收的氣息,豐收的玉米數(shù)不盡數(shù),剝?nèi)ゾG綠的玉米皮,摘去玉米嚶,放在鍋里煮大約半個小時的時間,煮熟的玉米又香又甜,特別好吃,還飄出玉米特有的誘人香味,讓人垂涎欲滴。
春夏秋各季美食相對于冬天的美食,我們家還是更喜歡冬天的燉菜。
舌尖上的美味作文400字 20
“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最后一口吃個光!”這是什么廣告語?哈哈,被我給難住了吧?
這就是我的家鄉(xiāng)(泰州)的美食——靖江蟹黃湯包。
熱氣騰騰的湯包,剛剛出鍋,散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個“小火山”似的頂,頂下有一道道褶子,就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個圓鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了,先開個窗,將吸管插進肚子里,輕輕的一吸!把健蹦菧⒖淘诖烬X間流淌。好鮮美!迫不及待地趕緊迎接下一口,那滋味,真的是回味無窮哦!
湯喝完了,下面該吃了,準備好了嗎?
用筷子,輕輕把他提起,在邊緣上咬一個口子,倒進一些食醋。接著,連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的香,蟹的鮮,皮的彈!太好吃了!真是“人間美味”——天下一絕!我基本上是連盤子里的.殘渣都不舍得放過的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的話,一定要來我們泰州品嘗這人間美食。
我愛家鄉(xiāng)清澈的小河,我愛家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹木,我更愛家鄉(xiāng)的美食!
舌尖上的美味作文400字 21
假期里,我和爸爸媽媽一起去了一個地方吃晚飯,吃的就是牛肉丸。沒錯,今天我要介紹的就是牛肉丸。
我到了這個地方,爸爸媽媽點了一份牛肉丸,點完后就把菜單拿給服務員,爸爸媽媽讓我耐心等待。我在等待的時候,心里緊張地想著:牛肉丸會不會很難吃啊?想著想著,牛肉丸就已經(jīng)送來了,我看見牛肉丸的顏色黑黑的,像一顆黑黑的小球。牛肉丸的形狀是圓形的,我用筷子夾起一顆圓溜溜的牛肉丸,小心翼翼地拿到鼻子前聞了聞,一股濃濃的牛肉味被我吸進了鼻子里,我說道:“真香啊。”我把牛肉丸放到嘴里,咬下一口,滿滿的牛肉味吃進了我的'嘴里,真好吃啊!
這個牛肉丸比我以前吃到的魚丸好吃兩倍,我數(shù)了數(shù)盤子里還有兩顆左右,就問爸爸:“我能不能把剩下的牛肉丸吃掉?”“你不是剛才想著牛肉丸應該不怎么好吃嗎?”爸爸疑惑不解地問道。爸爸又說道:“牛肉丸不能吃太多,吃一點就行了!蔽矣謫柊职,說:“牛肉丸能不能和別的食物一起煮?”爸爸說:“它可以煮@條,可以煮面條,可以煮米粉……”
牛肉丸真好吃呀,我喜歡吃牛肉丸。
舌尖上的美味作文400字 22
今天我學習了《中國美食》這篇課文。課文中講了很多美食,有涼拌菠菜,水煮魚,蛋炒飯……看得我直流口水。這么多美食,讓我想起了我的家鄉(xiāng)——成都。
我的家鄉(xiāng)在成都,成都是四川省省會,簡稱“蓉”,別稱蓉城,錦城。成都是天府之國,是一個旅游文化城市,麻將之都,美食之都。成都的美食有很多很多,數(shù)不清,吃不完,美味無比,有缽缽雞,擔擔面,串串香,冒菜,肥腸粉,豆花,鍋盔……還有我最喜歡的土豆花和冰粉。
土豆花是用專門切土豆的刀先切成條狀,用清水泡幾分鐘,去掉淀粉,再用開水煮一下土豆花,拿出來瀝好水,往鍋里倒入油,倒入土豆花和自己喜歡吃的蔬菜,炒熟后撈起來,加入適合自己的調(diào)料拌勻。一盤香噴噴的土豆花就好了,火紅火紅的辣椒粉包裹著金黃金黃的土豆花,撒上蔥花,真像一朵盛開的鮮花。寫的.我口水都流出來了,你們看到這里有沒有流口水?我的家鄉(xiāng)山清水秀,好玩的有很多,好吃的也有很多,歡迎大家到我的家鄉(xiāng)成都來游玩。
舌尖上的美味作文400字 23
那一道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手,每個來家里作客的人對于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實,美食之所以會美,最重要的還是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛。
我最愛的美食,非“餃子”莫屬,我享受著它在我舌間上舞動的'感覺;吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律,假如心急想一口氣吃掉,它就會燙你的嘴,就無法好好感受它的內(nèi)餡;假如發(fā)揮耐心,配合著它的腳步,那么,就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞,只想讓它在口中慢慢回味,細細品嘗,嘴角不自覺微微上揚。
有一回,我感冒了,吃甚么都沒胃口,正好那天媽媽外出,我躺在床上等待她回來。忙了一整天的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理,不一會兒,一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來,只見餃子里加了雞蛋,金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來格外耀眼,煞是好吃。我品嘗著,內(nèi)心暖暖的,湯里有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛,那碗充滿母愛的湯餃,令我至今難忘。
舌尖上的美味作文400字 24
我的家鄉(xiāng)在美麗鹽城的一個小鎮(zhèn) - 上岡。這里歷史悠久,民風淳樸,走在大街上,時不時還能聞到一股神秘又獨特的香味。這香味,就是草爐餅所散發(fā)出來的。
草爐餅的悠久歷史可以追溯到公元 5 年,因其用蘆葦草和砂缸爐生產(chǎn)而得名。草爐餅是用小麥面做成的,長方形的餅表面撒滿了芝麻,做出來鼓鼓的。加芝麻的一面金黃,貼在爐子上的一面黑黑的,難怪有人說它“金玉銅底玉鑲邊,綿甜爽口草爐餅”。草爐餅的制作工藝十分嚴謹。制作的爐子是在景德鎮(zhèn)專門定制的無釉砂缸,缸體臥放,去掉缸尾,便是爐口了。而草必須要用長在海邊的蘆葦草,這樣做出來的餅才好吃。草爐餅這么美味又歷史悠久,也不愧被列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每次吃過那脆脆的帶著自然風味的草爐餅,我總是回味無窮呢!
現(xiàn)在,上岡的'草爐餅,不僅僅是一種美味的食物,在有些人眼里,它是鹽城古老文明的象征。而在有些人眼里,它更是一種精神寄托,寄托著人們對美好過去的回憶。每次回老家都要買了帶給家里人吃,一邊吃著餅,一邊感慨家鄉(xiāng)的發(fā)展。而在大家的心里肯定都是同一個感覺,真被老祖宗的制作工藝所折服!
草爐餅,一種普通而又不平凡的食物,它是勞動人民智慧的結(jié)晶!草爐餅,為美麗鹽城加 1 ℃!
舌尖上的美味作文400字 25
眾所周知,紅團是莆田過年的過年的必需品,紅團讓過年的人們歡樂地走向新的一年,紅團好像有魔力似的,吃了讓人贊不絕口。
紅團的寓意是紅紅火火,團團圓圓。關(guān)于紅團有一個傳說:“在莆田古代有個叫盤舍的富家子弟,后來因為盤舍家道衰落,一個叫美思的人知道后就教盤舍做糕點,生意興隆,鄉(xiāng)親們稱這種糕點為“盤舍龜”后來又改稱為“紅團!
紅團的'制作過程是:
第一步,準備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團印、雞蕉葉。
第二步,把面粉加水再加入紅色色素揉成團。
第三步,拿一塊面團,按成一塊圓餅,加入綠豆或糯米,包成一個球,拿起紅團印,把球放在上面,壓成一個紅團,再取下來,墊上一片雞蕉葉,一個紅團就完成了。
第四步,把所有紅團放在蒸盤上,放入鍋中,加上一些水,蓋上蓋子,讓紅團蒸個20分鐘,蒸完打開蓋,熱騰騰的,紅艷艷的,香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個剛蒸好的紅糖吃一口,啊,香甜軟糯,入口既化,好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃,也是過年人人必吃的東西,你想嘗嘗嗎?入熱水,反復柔搓,搓成一大面團,再加上紅色素,再次揉搓,讓紅色素布滿整個面團即可。
舌尖上的美味作文400字 26
晚上,我每天都要加餐,可雞蛋已經(jīng)吃膩了,吃煩了。正好爸爸在外面吃飯,打電話過來,問我想吃什么。我好久沒吃肉夾饃了,就毫不猶豫地給老爸說了,并且要求他再帶一碗米線,哈哈,想著美食我就暗暗開心!
隨著時鐘滴滴答答的敲響,就快要到十點了,而我也快要餓成“軟蛋”了。突然一陣急促的'腳步聲和電梯鈴聲傳了進來,我知道,老爸回來了。爸爸一進門,我就去叫姑姑起床,一起享用這美食。打開袋子后,一股獨特的香味便從我鼻子旁飄了過去,我迫不及待地吃了起來。
很快,我和姑姑便消滅了美食,和爸爸在外面閑聊起來,聊著聊著,我們又談到了吃。老爸想起了儲存室還放著海鮮等吃的,便把它們拿了出來,因為姑姑有病在身,不能吃海鮮,只能看著我和老爸吃,但也忍不住有點饞嘴了。
不知不覺中,時針已指向十一點了,弟弟哭了,姑姑便跑去看弟弟。洗漱完畢,躺在床上我的心卻還沉浸在美食里,仿佛自己也是肉夾饃,躺在了盤子里,在弟弟的笑聲中,熬過黑暗,迎來第二天的光明。
舌尖上的美味作文400字 27
我最喜歡喝的飲品,那就是珍珠奶茶。每次經(jīng)過奶茶鋪,我都會讓媽媽給我買一杯?墒菋寢寣ξ艺f:“這些奶茶都是用人造奶油沖調(diào)的,不健康!蔽蚁,既然外面買的不健康,我在家自己做奶茶不行嗎?
于是,我問媽媽:“可以在家沖奶茶嗎?”“當然可以,我給你買材料!”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家后,媽媽先把珍珠放在鍋里煮了整整45分鐘后撈起備用,接著,用開水沖泡了3分鐘紅茶包,然后依次加入煉乳以及煮好的珍珠進行攪拌。一切準備就緒,我們就等待品嘗了。只見一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞,聞一下,哇,香氣四溢,一股甜味撲面而來。輕輕抿一口,紅茶的苦完全被煉乳的甜味蓋住了,茶香和奶香在嘴里不停地滾動,回味無窮,咽下去,特別順滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的珍珠,格外q彈,非常勁道美味。不一會兒,我就喝完了一大杯手工奶茶,意猶未盡。
寒冷的`冬天,喝一杯溫暖的奶茶,別提有多享受了!
舌尖上的美味作文400字 28
走在小路上,一陣撲鼻的香氣飛進了我的鼻子里,我就情不自禁地來到散發(fā)香氣的地方,我抬頭一看,原來是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進了店里,人已經(jīng)擠得水泄不通,原來是我們家鄉(xiāng)的溱湖籪蟹。
說到籪蟹,我就口水直流三千尺,那香氣足以把你香醉。剛開始那穿著青色衣服的螃蟹,就像穿著刀槍不入的鎧甲的.戰(zhàn)士們,放入鍋中蒸一下,那些戰(zhàn)士就沒那么快活了,開鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個紅臉,看著看著,我恨不能馬上搶過來吃。
我等了半天,那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中,我打開螃蟹的鎧甲時,那香氣就已彌漫在了整個飯館。我看見那紅紅的蟹黃,立刻抓起蟹黃,放入我那“血盆大口”中,咬了一口,那口感真是糯糯的,那鮮味在我的嘴里回蕩,慢慢流到了我的胃里,我的心也被這種香氣給包圍了。我又來了一口,真是越吃越像香,蟹黃被我吃了個精光,到了蟹肉了,我扒開蟹身,把它分成兩半,只見那雪白雪白的肉,把它放入了我的嘴里,那軟軟的肉在我的嘴里滑滑的,我整個人感覺那蟹味直沖我的味蕾。
“此時吾得見識有,人間才時幾回吃!奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀,同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。
舌尖上的美味作文400字 29
武漢的山美,人美,美食更是可口。今天我給大家介紹武漢四大小吃中的湯包和熱干面,現(xiàn)在跟我一起去“品嘗”一下吧!
吃湯包的地方再好不過的就是“四季美湯包”了,服務員端上一個小籠子,放在桌上,打開籠蓋,你的口水一定會飛流直下三千尺的。眼睛眨也不眨地盯著籠子里的湯包,湯包好似在向你挑釁著說:“快來吃我!快來吃我啊!”你一定會忍不住咬上一口,用鼻子聞一聞,湯包的香味會撲鼻而來,用手摸一摸,它一彈一彈的,好似在保護自己,似破非破。當你咬上一口湯包里的汁兒,全都流進你的味里,肉餡很多,像無數(shù)顆軟糖滑進你的味里,皮特別薄,似紙一樣,軟軟的'流進你的胃里,可美味了!
要說特色小吃,蔡林記的熱干面,大家一定要跟隨我一起嘗一嘗。一碗熱騰騰的熱干面,放在桌上,你的口水會流到地面上,眼睛盯著碗中瘋狂攪拌的熱干面,它的形狀好似一條條正在跳舞的彩帶。光看都美味,就更別說吃了,吃在嘴里,還望著碗里,美味到想全部一口吞掉,美味極了!
這就是我家鄉(xiāng)的美食,怎么樣?聽了我的介紹,你是不是想迫不及待地嘗一嘗呢?
舌尖上的美味作文400字 30
那天,我去馬嵬驛玩,沒走幾步,便看到一家小店門前圍了很多人,只見小店的名字叫“滿蝎堂”,我走去一看,發(fā)現(xiàn)小店的門前有一個瓷盆,里面滿是蝎子,蝎子踩著蝎子,蝎子疊著蝎子,蝎子擠著蝎子,我一看,不禁倒吸了口涼氣,瓷盆旁邊,則是口油鍋,只見店主把蝎子放在油鍋里,蝎子身體中浮上幾個氣泡,身體從紅色變?yōu)楹谏,再撒點鹽,便能吃了。我一看,不由一陣發(fā)嘔,想離開,可爸爸拉住我,說這是名小吃,硬是買了份讓我嘗嘗,我拿著蝎子青里發(fā)黑的軀體,一陣無名含義涌上心頭,看著蝎子,我的手開始顫抖,店主的笑臉突然在我心里扭曲,似乎成了惡魔,手上的.蝎子也似乎動了動它的尾巴,世界似乎天旋地轉(zhuǎn),我也站立不穩(wěn),一切似乎靜止了,只有蝎子揮舞著鉗子……我想把蝎子扔掉,可看著別人一個個全把蝎子吃了,我也強迫自己平復心情,把蝎子放在嘴邊……美味!一下子,我忘了恐懼,取而代之的,則是陣陣焦香……
早已在回家的路上了,可炸蝎子的味道依然沒有散去,做人,要有勇氣,不然,就連美味也吃不上。
舌尖上的美味作文400字 31
我們廉江有著數(shù)不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風味小吃也是遠近聞名的,牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那么點東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之后就可以放牛雜串進去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會像瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后,別忘了還有裹蒸粽!它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的棕葉,然后放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的'香味就差不多了。打開蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……
廉江風味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點來吃,可不要后悔一輩子哦!
舌尖上的美味作文400字 32
我特別愛吃,特別愛吃零食。至今最懷念的是泡菜和四川泡菜。其實四川有很多好吃的,丹丹面,夫妻肺片,麻辣燙,來湯圓,涼面,涼粉,豆腐。但我最喜歡的是咸菜。
四川泡菜和其他地方的泡菜不一樣。制作的過程很講究,特別需要干凈不油。盤子要清洗干凈,手要消毒。即使是筷子和盤子也必須用開水燙一下?傊鞒毯芊爆。父親曾經(jīng)拜四川為師,沒有學到精髓。他做了幾次都沒有成功,但我特別喜歡。無奈之下,只好請別人做好。我媽媽的.同事王先生是泡菜大師,也是我的體育老師。她乒乓球打得很好。因為我很甜,夸她泡菜好吃,她答應以后一高興就給我包泡菜。泡菜做好了,王老師會在樓下叫我:張偉,去拿泡菜。我會找到最大的鋁制飯盒,小跑著去她家。
王先生泡的江豆和蘿卜皮是我的最愛。酸、辣、脆。煮一壺濃稠的米粥,從食堂買個饅頭,然后上泡菜,真的很開胃。我這樣吃下去,能干掉兩個大饅頭。小時候還是物質(zhì)匱乏的年代,吃什么都覺得香。雖然,現(xiàn)在條件好了,什么都可以買。但是,我還是很懷念王先生做的泡菜。童年的滋味永遠不會忘記。
舌尖上的美味作文400字 33
每個人都有自己喜歡的食物,當然我喜歡很多食物!有:青椒土豆絲、腌魚、剁椒魚頭.但說到“最”,我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋就呈現(xiàn)橙色,讓人有食欲。每只螃蟹都躺在蒸籠上,不時有很多蟹黃色從蟹殼里出來。鍋里還不時飄過蟹黃的香味!
蒸螃蟹很簡單。在蒸籠里放幾只大螃蟹。記住,一定要收腹,這樣蒸出來的蟹黃才會更好吃。最好放幾片生姜,這樣螃蟹味道會更好。螃蟹放好后,最好用布把螃蟹蓋上。螃蟹蒸10到15分鐘,不多不少。
吃螃蟹有很多步驟。吃蟹殼的時候,我有點驚訝。大部分人喜歡蟹黃,我不一樣。我喜歡蟹黃旁邊的大腿肉。這種肉很嫩。雖然不多,但也足夠讓我滿意了。在蟹殼上吃蟹黃的'時候,我喜歡把蟹黃全部送出去,然后滴幾滴醋,一口吃掉。太棒了!
說到蟹肉,最好吃的就是螃蟹的前兩大鉗!大鉗子里的肉不僅飽滿,還白嫩嫩的!吃飯更刺激。吃第一口。不吃完你會發(fā)現(xiàn)肉其實是一個一個的,就像面條一樣?雌饋硐穹劢z,但是比粉絲瘦一點。
說到螃蟹,吃螃蟹的時候醋也很講究。我們一般是這樣調(diào)的:生姜5g,老醋8~10g,白糖3g,醬油2g,然后攪拌。
吃著好吃的螃蟹,蘸著自己精心準備的調(diào)料,好嗎?
舌尖上的美味作文400字 34
在美食節(jié)到來的那天,踏進美食廣場,便看到這兒是人山人海,熱火朝天。許多攤位前,人們摩肩接踵,爭先恐后地買著各式的美食,擠得水泄不通。攤主更是忙得不可開交,汗珠滾落下來也顧不得擦上一把。
一陣香氣撲鼻而來,我一望,在一大堆搶購的人前面,是——羊肉串!我不禁垂涎三尺,拽著老媽的手就往人群里擠!袄习,要5串羊肉串!”“我要10串!”喊聲一陣高過一陣。好不容易買到了,我猛一咬,哇!鮮!香!辣!真爽!我一口氣就吞了3串,吃得我是滿嘴流油。
我又繼續(xù)向前走,咦?那是什么好吃的?那么多人爭著吃?一看牌子,名字可真稀奇,叫“甜不辣”。光看這名兒就知道味道一定相當不錯!我讓媽媽買上了一份試試。我用竹簽子穿一塊,蘸了些番茄醬,塞進口里。呀哈,比我想像中還要美味。不出半分鐘,我和老媽就把它們消滅了。
還有其它的.美食:勁辣咖喱魚丸、外脆內(nèi)軟的炸蟹柳……總之是五花八門,令我大飽口福,肚子吃得圓鼓鼓的。嗯,要是沒有這么多美食吸引著大家,會有這么多海內(nèi)外游客專程趕來品嘗美食嗎?現(xiàn)在潮汕美食節(jié)已成為汕頭的一個名牌節(jié)慶活動。下一屆,下下一屆美食節(jié),甚至下下下下屆,我都一定會再來的,一定!
舌尖上的美味作文400字 35
俗話說“民以食為天”,每個地方都有獨特的美食。而我的肚子里也有一道獨特美食——魚香肉絲。
中午放學回家后,整個廚房中彌漫的香氣使我的口水已經(jīng)飛流直下三千尺。鐵鍋里的肉絲像一群淘氣的小寶寶活蹦亂跳,頓時,廚房里有“噼里啪啦,噼里啪啦”地響了起來,還不時地冒出些油來。
魚香肉絲的'味道極好,看相也好。一個盤子里碧綠的青枝椒,紅艷艷的胡蘿卜,黃澄澄的肉絲,再澆上火辣辣的湯汁,簡直是人間美味!一根根肉絲吸滿了湯汁,個個顏色金黃燦爛,碧綠的青枝椒和紅艷艷的胡蘿卜做點綴,色香味俱全。它不像可樂雞翅,顏色暗暗的、黑糊糊的,沒有一點“顏值”。這道菜不僅顏值高、味道香,吃起來也是一級棒呢!
我夾起一根肉絲,迫不及待地放入口中,瞬間,肉絲的陣陣香味涌入我的嘴中,甜和辣的結(jié)合,產(chǎn)生了一種神奇的味道,這種味道,說甜確實甜,說辣也確實辣。突然間,一股辣味抵達我的舌尖,接著又涌入喉嚨里,我咽了咽口水,可還是很辣,我渾身顫抖起來,額頭汗珠滾滾。
“好吃!”
“民以食為天”,而我的肚子以魚香肉絲為天。魚香肉絲真是令人回味無窮!
舌尖上的美味作文400字 36
美麗的家鄉(xiāng)是一個寒是如詩如畫的漂亮地區(qū),這里有大,有山林,妙極了!
大家這兒不但景色美,也有好吃的,說起大家這兒的特色美食是啥?那么就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜,又被稱為熬鍋肉,傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當家菜,那時候作法的是先清水煮,再油爆。大家村內(nèi)的人都喜歡吃,而且,這回鍋肉或是一個和歷史典故相關(guān)的特色美食
清朝末年時成都市有位姓凌的`學府,因宦途消沉隱退在家里,刻苦鉆研烹制,他將原煮后炒的回鍋肉,改成先將豬肉去腥沾汁,從隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的損害,維持了肉質(zhì)地的濃厚鮮香,原汁原味無失,顏色洪亮。此后,名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未
回鍋內(nèi)的特色是菜式江綠兩色,味道醇正,濃厚鮮香,中辣,甜肥實而不膩口,而且口感與眾不同,本菜起鍋擺盤,由此可見肉絲胖瘦相接,金黃色亮油,蒜黃清正明晰,雖熟仍秀,好吃無比,尤其香,吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,且具備很高的營養(yǎng)成分哦
這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
舌尖上的美味作文400字 37
說到美食,我吃過天津麻花,新疆羊肉串,北京烤鴨……但我最喜歡吃的還是每個普通的菜市場都能買到的“切片鴨”。
有一次,我正和媽媽到菜場買菜,當我路過一家店時,一股誘人的香味被我的“狗鼻子”抓住了,我尋著氣味走過去,發(fā)現(xiàn)在菜場的旁邊有一家“切片鴨店”。那一 只只的鴨子烤的'油光發(fā)亮,泛著微微的紅色,饞的我直流口水。店主麻利的切好鴨子,肉歸肉,皮歸皮,我總算明白了為什么叫“切片鴨”.
吃晚飯了,我迫不及待拿起一塊又白又軟的面皮,夾起一片烤的金黃的皮,裹成一團,狠狠地咬了一大口,外軟里脆,正和我的胃口。我又拿起面餅把沾了醬的肉放 進去,一口氣把整個都塞進嘴里,左邊的臉好像被人打了一拳鼓鼓的,嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把飯和肉夾在一起會不會更加好吃呢?我摩拳擦掌夾起 肉,沾上濃濃的醬汁,再加上一點小蔥花,和著米飯,小心翼翼的把面皮卷起來包成一個“小橘子”。我先咬了一小口,一股香甜的醬汁順著嘴角流了下來,蔥香伴 著肉香在嘴里蔓延開來,我細細的品嘗著,腳底下好像踩著一朵幸福的云。
從此以后“切片鴨”就成了我百吃不厭的美食。
舌尖上的美味作文400字 38
我的家鄉(xiāng)在江蘇的常熟,那有一道“人間美味”——燜肉面。
說起燜肉面,可是有幾百年歷史了。聽奶奶說,燜肉面在清朝就有了。燜肉面的賣相十分好,油光閃亮的大肉和青翠欲滴的大蔥最為明顯。大肉下的`面特別有韌性,一咬就斷。黑中帶紅的湯,更是鮮美。喝起來有些油膩,但很快就會被面吸收。
燜肉面雖然傳承了這么久,但是它那通俗易懂的做法一直沒變:把肉放入沸水鍋內(nèi)急煮兩到三分鐘,撈出肉塊后洗凈血沫,放入空鍋內(nèi),加料酒、蔥花、醬油,用中火燒至呈紅色,燜在鍋里備用。抓一把細面放入沸水中煮熟。加精鹽、豬油、味精和豬骨湯。面熟后盛入碗中,上面放上燜肉,撒上蔥花。一碗香氣撲鼻的燜肉面就完成了。
我吃燜肉面時,喜歡把肉放到一邊去,倒入一些醋吸收湯里的油。接著,便可以開動了。我通常是一口面、一口肉、一口湯這樣吃,因為這樣既不會感到湯的油膩,也不會感到面的無味。就這樣,我一次次地吃完一大碗燜肉面。吃面店里的面時,我會多加一些蔥,因為面店里的湯過分油膩。
每次回老家,我都會嘗嘗家鄉(xiāng)的燜肉面。我希望這種“人間美味”的做法能傳承下去。
舌尖上的美味作文400字 39
我們來到平陽已經(jīng)是半夜了,我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽可是炒粉干的發(fā)源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個架勢,一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來,放在我們的面前。它油亮亮的,還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動了。我將筷子插入粉干中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的`油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時我想到了一句詩“此味只應天上有,人間難得幾回合”!
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣,真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道,真的讓我終身難忘!
舌尖上的美味作文400字 40
我家住在湖北省宜城市,這兒是個美麗的地方,宜城市的居民在這兒愉快的生活著。今年,宜城市舉辦了一次美食節(jié)。這次活動的主辦方是一陽國際精品街,日期是從8月18日~9月16日。
今天是8月18日,迎來了美食節(jié)的開幕式,今天晚上要在一陽國際精品街舉行隆重的大型歌舞晚會和美食一條街。我們?nèi)覜Q定今天晚上去美食一條街品一品美食,去一陽廣場看一看露天晚會。
晚上,我們吃完晚飯,走進了一陽國際精品街。街頭掛了兩個招牌,上面畫了兩只大蝦。我們繼續(xù)往前走,首先映入眼簾的是四個大球,走近一看,原來是四個凌波球,我們看見不遠處搭了兩排棚子,我想:那應該就是賣美食的吧。
于是,我拉著爸爸媽媽的手往前面跑去。我果然猜得沒錯,那就是賣美食的。這里人來人往,我連落腳的地方都沒有。這兒有五湖四海的美食,有新疆……的.羊肉串、長沙的臭豆腐、海南的椰果、蘭州的拉面、朝鮮的打糕,還有冰涼的果汁總之,匯集了各個地方的美食。我買了五元錢的羊肉串,然后,我們又去街中心去看晚會,看玩了精彩的表演,我們?nèi)揖统灾蛉獯谋奶幕丶伊恕?/p>
我希望以后宜城多辦幾個這樣愉快的節(jié)日!
舌尖上的美味作文400字 41
我的家鄉(xiāng)位于長江中下游,素有魚米之鄉(xiāng)的美稱,那里四面環(huán)山,風景如畫,你現(xiàn)在一定知道我的家鄉(xiāng)在哪兒吧,這就是揚州,我的家鄉(xiāng)的美食,美不盛熟數(shù)不勝數(shù),有色香味俱全的富春包子,有別,名為碎金飯的揚州炒飯。還有美味的'長江三間,其中最美味的最適富春包子了。
富春包子的制作過程是:先將鮮美的豬肉切碎,放上蔥,姜,香菜等物,攪拌幾分鐘,然后放入鍋中熬至其出汁,再將面皮拍打,揉搓至及薄,最后把熱乎乎的現(xiàn)放入薄皮中,富春包子就做好了。
包子還沒端上來,那沁人心脾的香味就已撲鼻而來,包子上桌了,他們的大小各不相同,小的小巧玲瓏,仿佛一口就能吞下好幾個。大的則要好幾口才能吃完,
吃包子也是有講究的,要先將一根吸管,輕輕的插進包子那薄薄的皮中。湯汁令人回味無窮,湯汁喝完了就該吃包子了,一口咬下去,甜甜的面皮配上鮮嫩的豬肉,讓人吃了一口一個,還想再吃一個。
怎么樣,你看著看著也一定口水直下三千尺了吧,那就快來罷,我和我的家鄉(xiāng)一定會讓你趁興而來,滿意而歸的。
舌尖上的美味作文400字 42
菜稞就是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃,因其選材獨特,然而味道噴香可口而遠近聞名。我最喜歡的風味小吃就就是它――菜稞,一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說,菜稞就是為了紀念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽底下曬干。制作時用溫水攪拌,用手揉搓,成為很有彈性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲,加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來說,蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎,味道會更加可口。
每年寒假回家鄉(xiāng),我下車后的第一件事就就是去吃菜稞。瞧!那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的',香香的,滑滑的。餡料的香濃頓時溢滿我口中,讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴就是油,我仍就是吃得不亦樂乎!直到吃得我的肚子圓鼓鼓的,然而我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng),我還要拎上一大包菜稞呢!
朋友,聽了我的介紹,你們就是不就是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,那就請來我的家鄉(xiāng)做客吧,我保準你會吃得嘖嘖稱贊,讓你大飽口福!
舌尖上的美味作文400字 43
夏天,每到熱浪翻滾,四處蟬鳴,烈日當頭時,便以高調(diào)的姿態(tài)宣布了他的到來。
于是我們便以這美味上帶來的一絲清涼抵抗。開始了食客之旅。
細數(shù)我們小學時常在小商店晃蕩,夏天時最常在商店冰箱里出現(xiàn)的莫屬那種袋子里裝的色彩斑斕的冰球與冰片。五毛錢一包那種。我們常常被這種廉價的`冰涼吸引。于是,在汗流如雨的體育課下課時,我們便潮水一樣擁擠到小商店,拿著一包冰忘情的往嘴里塞著。如果你很衰(這里請讀sui,你懂得),搶到冰時已上課,那么當下課鈴響起時,你可以望望抽屜,冰早已化成一片汪洋,那時恐怕你也要內(nèi)牛滿面了吧?
在校外,如果午睡來學,你已經(jīng)被驕陽烤化,那么不用怕,喝上一杯三輪車賣的冰鎮(zhèn)綠豆水,你就會原地復活。那冰爽不敢相信!還有我們世紀廣場夏天的?停号俦鶖偂R彩俏覀兿奶毂夭豢缮俚囊徊糠。老冰棍、果凍冰糕、傳說中的旺旺碎冰冰等都是冰糕界不死的傳奇…
如果你已經(jīng)不滿足這些小兒科產(chǎn)品,那么倒杯不灑冰淇淋你一定聽說過,也就是DQ冰淇淋里的暴風雪系列、貴死人哈根達斯、必勝客的冰激凌烤布丁、還有平民化麥當勞的麥旋風,甜筒神馬的。
夏天美味多,我們來做客,邪邪的笑。
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