一道美食作文
在學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幷淼囊坏烂朗匙魑,歡迎閱讀與收藏。
一道美食作文1
我吃過很多的美食,如可樂雞翅、剁椒魚頭、啤酒鴨……其中,讓我吃了一口后就終生難忘的美食,當然還是臭豆腐了。
每當看到那些說臭豆腐那黑色的樣子,是用那些臟水做的,我都想當著那人的面吃個十碗。因為那些臭豆腐的顏色是用祖?zhèn)鞯拿胤街谱鞯柠u水浸泡而成的。好了以后,往油鍋里面一炸,往中間“打”開一個洞,再往里面放些湯汁,一碗好吃的臭豆腐就完成了。對了,還要加些配菜哦!
不是有句話說臭豆腐“聞著臭,吃著香”嗎?這句話說得太對了。吃臭豆腐時,一定不要吃得太快了,不然,湯汁就會弄到你的`衣服上。我們應該一口一口的吃,讓湯汁“沖入”你的口鼻,讓你回味無窮。
臭豆腐不但好吃,就算是形狀都令人垂涎三尺呢。你看,正方形、長方形都有的臭豆腐擺在盤子上,那樣子仿佛是在說:“快來吃掉我吧!”那上面的辣椒是多么的紅的好看,顏色沒有“暗”一點,也沒有“亮”一點,那上面的蔥也是一樣的,然后再看看那香菜,它使臭豆腐增添了一絲“閃光”。哦!臭豆腐的樣子真是令人感到“口水直流三千尺”的味道呢!
行了,說了這么多了。你們還是快去買一碗吃吧!反正,我現在忍不住臭豆腐的誘惑了,我要去買一碗吃,你也去吧!
一道美食作文2
大家好,我是你們的網紅小主播。今天,小主播要給你們推薦一道十分誘人的美食——尖椒牛柳。
大家一定非常想知道這道美食的制作過程吧,下面就告訴你們如何制作?首先,要準備的食材有牛肉、尖椒、洋蔥、大蒜、雞蛋等,然后將牛肉洗干凈,把牛肉切成細細的長條,放入碗中。倒入生抽、蠔油、蛋清攪拌腌制。在腌制的過程中,我們可以切洋蔥和尖椒,但是要小心洋蔥辣眼睛,會嗆得睜不開眼哦。接著牛肉可以下鍋了,我們在鍋里倒上油,放入牛肉快速的'翻炒。差不多一分鐘的樣子把牛肉鏟起放入盤中備用,再倒入點油,放入蒜、洋蔥、尖椒,不停地翻炒,把剛剛炒好的牛肉倒在一起翻炒。放點生抽調鮮。
哈哈,一道色香味俱全的尖椒牛柳出爐啦!大家覺得這道菜美味嗎?
一道美食作文3
今天是周末,我準備大顯身手,做一道美食——蔥花雞蛋餅,犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。
說干就干,我先用刀把火腿腸切成丁,再把蔥切成小段,然后找來一個小盆,打入五個雞蛋,加兩大勺面粉,倒入切好的火腿腸丁和蔥段,放入適量的鹽,最后用勺子順時針方向不停地攪拌五分鐘。開始攤餅了,我把平底鍋放到火上,在鍋里刷上一層油,再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液,然后輕輕晃動平底鍋,讓雞蛋液攤平,注意一定要開小火,不然會把雞蛋餅燒焦,一分鐘后,把餅翻一個面,經過幾次咸魚大翻身,香噴噴的餅就出鍋了,把煎好的餅裹成小長條盛入盤中,就這樣,色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。
一股淡淡的香味從我的鼻前飄過,我忍不住嘗了一口,啊,太美味了!吃著自己親手做的'蔥花雞蛋餅,我覺得勞動是快樂的!這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽,他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送,還不停地稱贊我做的餅好吃,我的心里美滋滋的。
我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅,也是世上最好的美食,讓我回味無窮。
一道美食作文4
這個星期,俞老師讓我們研究一道美食。同學們研究的美食各種各樣的,有的做甜甜的蛋糕,有的做漂亮的玫瑰餃子,有的做美味的可樂雞翅,還有的做金黃色的土豆條。但我做的美食是鮮美的油浸帶魚,也是我最愛吃的一道美食。
開始做油浸帶魚了,首先我把材料準備好,主要的材料有帶魚、洋蔥、蒜瓣和胡蘿卜。我知道胡蘿卜含有維生素A,洋蔥含有維生素C,有殺菌、防癌作用。對爺爺奶奶有很大的好處。等這些材料弄好備用,我就把帶魚洗干凈瀝干水份,放入姜片、一勺料酒、適量海鮮醬、老干媽、鹽和糖準備用筷子攪拌的時候,媽媽告訴我:用筷子攪拌,你會把它弄到盤子外面去的,教你一個好辦法。用一次性手套抓勻就可以了。我按照媽媽說的辦法,果然好用。抓勻后腌制一小時備用。接著把洋蔥、胡蘿人、蒜瓣放入沙鍋煮熟后,再把腌制好的帶魚放入沙鍋,再倒點植物油。等帶魚煮熟后,只聽咕嚕嚕的聲音,一陣油浸帶魚的香味從鍋中漸漸地飄出來。
我讓媽媽嘗一口,媽媽笑著說:真好吃,味道鮮美,第一次做的`菜還挺好吃的嘛,繼續(xù)加油!聽完媽媽的話,我開心地說:好的,媽媽,我會繼續(xù)加油的。晚上我吃得特別香,學到了本領,又得到了媽媽的表揚,心里美滋滋的。
一道美食作文5
要說我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光,摸上去有點粗糙,像飽經風霜的老人的臉。聞上去一種土的'氣味飄出來,在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來,我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細,一條一條,細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開一種說也說不出來,別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應該是外婆對我的愛。
小時候,我只知道土豆絲好吃,F在長大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
一道美食作文6
要說湯中之最,莫過于——北舞陽渡胡辣湯。說起胡辣湯,它還有一段歷史呢。
它是北舞陽渡胡辣湯第六代傳人——閃寶民的先祖制作的,當時,舞陽縣兩面是河,縣里的人們極其容易發(fā)病,他們的先祖就用胡椒粉、辣椒粉、南粉、面筋、肉等材料制作了胡辣湯,既能讓人胃口大開,也可以驅寒。它已經有1500多年的歷史了。
胡辣湯的湯汁呈現橙紅色,上面漂浮著淡紅色的面筋,灰白又圓滾滾的紅薯粉,深紅色的肉塊,讓你一看見就“口水直流三千尺”。
當你喝下一口湯,湯汁的香辣味會充斥在嘴巴里的每一個角落,舌頭會被一股又香又辣的味道所包裹,湯順著你的.食道流進胃里,簡直好吃極了。再吃下一塊肉,那軟軟的肉,一下就被吞入腹中,胃在“咕咕”的叫著,好像在歡迎肉的到來。吃下一塊面筋,再吃下一些粉,那味道簡直是人間美味!好吃至極。
你呼吸一下,那香氣就像一個調皮的孩子,跑進你的鼻子,向你的肺飛奔而去,讓你忍不住會多呼吸幾下,大飽鼻福。
吃完一碗,我的胃好像在和我抗議,說“太好吃了”,“還沒吃飽”,“我還要”之類的話,我又端起一碗,狼吞虎咽起來。
胡辣湯真是美味至極!如果你也要吃,就讓閃寶民叔叔多做一些胡辣湯吧!
一道美食作文7
今天,我教你們做一道菜吧!這道菜就是——胡蘿卜炒肉。媽媽提前給我買了菜,黃橙橙的胡蘿卜特別新鮮,我已經迫不及待生吃一個了,脆生生的胡蘿卜可真是香甜。因為我太愛吃胡蘿卜了,所以爸爸經常說我是小兔子。
胡蘿卜炒肉的做法其實很簡單,首先往鍋里放一點點水,讓它蒸發(fā)掉。再趁熱打鐵把胡蘿卜洗好、切好,注意,先切一半,再橫著切,切薄一點。最好讓媽媽協(xié)助完成。然后往鍋里放點油,等油熱以后,馬上下胡蘿卜,再切一點肉,剝點蒜,炒一下,加點生抽,最后一步把菜盛到盤子里。放一盤炒好的胡蘿卜炒肉在你面前肯定狼吞虎咽的一下子就把它吃光了,但是最好慢慢品嘗,它給人的'口感就是滑潤香,甜中帶一點咸味,那種滋味簡直太令人回味了。
這就是我最喜歡的美食,你們喜歡嗎?
一道美食作文8
今天,我和爸爸媽媽一起做了甜甜圈。
我們準備了一大堆材料:有巧克力,有稀奶油,有甜甜圈的胚,還有糖珠……滿目琳瑯。
開始做甜甜圈了,我們把硬邦邦的胚放入烤箱只見胚由黃色漸漸變成了金黃。趁著烤胚的時間,我們把奧利奧去掉心放入杯子,用小棒搗成粉末。然后就是融化巧克力了。我們把鍋放滿水,在鍋中放個小盆子。再在上面放幾塊白巧克力煮。巧克力化了開來。我們邊攪拌邊加稀奶油。又加了點兒紅色碘溶液。這樣白中帶粉的.濃稠的巧克力醬就做好了。胚也烤好了,金黃的外皮,發(fā)出陣陣濃香。
接下來就是蘸巧克力醬了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中,像極了我看到喜歡的東西,不肯走時的樣子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭,右轉轉。十分陶醉。我使勁把他從巧克力池中拉了出來,放在了紙上,在上面撒上了一些五顏六色的小糖珠?烧婧每,充滿了夢幻的色彩!
我忍不住一口咬了下去,哇!好甜,一直甜到了我的心底!
一道美食作文9
我們湖南有許多有特色的小吃,比如:手抓餅啦、酸菜魚啦、過橋米線啦……等等。其中,我最喜歡吃的還是“臭”中帶香的——臭豆腐,它可是聞起來臭,吃起來香的呢!
我曾看到正宗臭豆腐的做法:首先,把還沒有熟的臭豆腐扔進那種大大的鍋里面,過了一會兒,臭豆腐便會隨著油一起滾動起來,大約又過了五分鐘,那位賣臭豆腐的叔叔用長長的筷子把臭豆腐夾上來,在每塊的正中間打上一個洞,撒上特制的辣醬,淋上一點兒湯水,撒上綠綠的.香菜、紅紅的辣椒、黃黃的生姜,放進碗里。那味道,簡直是十分美味,讓人無法忘懷,流連忘返。不用說吃了,看著就是一種美的享受。
就當你仔細觀察的時候,突然,你的鼻子靈敏的聞到一股臭臭的、又有一點香香的氣體,正向你那小巧玲瓏瘋狂導入,簡直讓人越聞就越得香,眼前的臭豆腐開始越來越誘人……
對著這一塊塊誘人的臭豆腐,可千萬不要急著下口,否則不但不能品嘗到美味,還要燙出一嘴泡。你要細細的嘗,可不能急了性子。香氣十足的湯汁在唇齒中彈跳,咽下了這口湯汁,那一小口臭豆腐,還會唇齒留香,鼻尖處還有一股淡淡的清香……
真是一道可口的小吃,一道是我著迷的小吃!
一道美食作文10
說起美食,大家一定都有自己喜歡的。
今天,我為爸爸媽媽做了一道美食——炒雞蛋。下面我為大家介紹一下炒雞蛋的做法,這里面還有一個小秘方哦!
首先,我從冰箱里拿出三個小小的雞蛋,把雞蛋在碗沿上輕輕一敲,只聽“咔”的一聲,蛋殼裂開了,我順著裂縫用手使勁一掰,雞蛋就乖乖地跳進了碗里,那金燦燦的蛋黃軟軟的,滑滑的,好似一個個黃色的乒乓球。外邊是一層晶瑩剔透的蛋清,像給“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看極了!我用筷子迅速在碗中攪拌,像插上了電的`小馬達,很快地把三個雞蛋打成了雞蛋液。
接著,我把洗凈的蔥切成一小塊一小塊,放入雞蛋液中,再加一點點鹽。小秘方就是在雞蛋液中加三勺牛奶,這樣會讓炒雞蛋又嫩又鮮。一切準備就緒,我這個大廚就要上場了。我在鍋里倒了點油,等鍋里的油冒出許許多多的小泡泡,把雞蛋液倒進鍋里,雞蛋液馬上就在鍋底流開了,還發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音。我用鍋鏟把雞蛋搗散,變成了一塊一塊的,再翻炒一下,就大功告成了。
最后,我把雞蛋小心翼翼地盛到盤子里。看著熱氣騰騰、香氣撲鼻的炒雞蛋,爸爸媽媽饞得口水都要滴下來了。
這道營養(yǎng)美味的炒雞蛋你也去試一試吧!
一道美食作文11
爸爸又要給我做好吃的了,你猜猜要做什么呢?沒錯,就是“三鮮蝦仁”。
爸爸帶我來到萬德隆超市,經過千挑萬選,終于找到了合適的材料:大蝦。回到家,爸爸把大蝦洗了幾遍,拿出鋒利的.菜刀,把大蝦的尾巴切掉了,然后把菜刀放下,拿了一個大蝦把它的頭掰了下來。我想:哦,這么簡單,看我的!我也拿起一個大蝦,剛輕輕掰了一下,就大叫起來:“媽呀!我把大蝦的腦漿給掰出來了!”爸爸一看,說:“算了,我把蝦頭切好了,你把蝦皮剝掉吧!蔽胰挛宄,就把蝦皮剝下來了。爸爸把生姜切絲,又放了料酒、生抽、半勺鹽、一勺淀粉,我用手給每個蝦仁“按摩”,讓它們在盤中“享受”十分鐘。十分鐘過后,在鍋里倒上花生油,把“按摩”過的蝦仁一個一個在鍋中輕炸,炸好后涼上一會兒,在鍋內翻炒三分鐘,對了,千萬不要忘記放入其他材料,比如芹菜、花生、青椒等配菜。炒好后澆上湯汁,出鍋!
媽媽夾起一個三鮮蝦仁品嘗,說:“嘿,真香!”我和爸爸都笑了。
一道美食作文12
土豆絲是安義的一道特色美食,每當我看見它,我就會忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意,就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準備好一個土豆,將土豆去皮,清水洗凈削成絲,土豆要用新鮮的,這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的原因是能不讓它變成一個“黑炭”,也能讓它爽脆可口。下鍋,先加入花生油,花生油就像個發(fā)怒的人,突然出現好多小氣泡,就像發(fā)怒的人頭上的汗,等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲,炒至八成熟加入味精鹽等調味,最后淋上香油和香醋,好像它們是從滑梯一下滑進鍋里的',炒熟就可以出鍋了,
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點棕色,和蔥花的綠色,就是一幅充滿藝術氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香,彌漫在整個廚房,而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點酸酸的味道,嚼一嚼,脆脆的感覺充斥著口腔,它已經成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
一道美食作文13
周末的時候,老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗,我想來想去,決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先,我拿出兩個圓滾滾的.土豆,把它們削皮洗干凈,先切成薄薄的片,再切成又細又長的條條,然后放到清水里浸泡,細長的土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招,這樣可以去掉多余的淀粉,炒的時候就不怕粘鍋。
準備好后,我擰開煤氣灶,往鍋里加點油,趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒,土豆絲發(fā)出的茲茲聲,就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘,我往鍋里倒了一點兒水,再把鍋蓋蓋上,燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候,拿開蓋子,再翻炒幾下,土豆絲已經變軟了,撒上鹽,一道香噴噴的炒土豆絲做好了,弟弟站在我旁邊已經迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色,色相就令人胃口大開。當我把菜端出來,我們一家人都贊美著很好吃,并且一掃而光了?粗蠹屹澆唤^口的樣子,我覺得很有成就感!
一道美食作文14
民間小吃數不勝數,而我最鐘愛的是德潤的肉蟹煲。
那玩意兒,可美味了。材料也很豐富,先將清洗好的面包蟹去掉堅硬無比的'外套,再切成兩半,鍋里放入6升的水,等到水溫達100℃時將秘制的醬料放入鍋中,一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉,蓋上鍋蓋,燜十分鐘后,一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著,再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的福,把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來,十分鐘后,聞到了一股淡淡的香味,像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味,我仿佛來到了浩瀚的大海、萬馬奔騰的大草原,每個毛孔都那么愜意……服務員將肉蟹煲端了過來,但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當擺設吧?我便失去了所謂的“紳士風度”,舞動著兩個“筷子兄弟”,隨手就夾到了一塊蟹肉,那味道更讓我按捺不住了,細膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁,隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里;雞爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口軟軟的,如來到了云朵上一般;還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配!
肉蟹煲可真是美味可口,讓人久久難忘。希望老師再一次賜福,讓我奉旨吃美食!
一道美食作文15
香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜肴。這道菜只有在春天才能夠品嘗到呢!今天我們的張遠寧張小廚就要把這道好吃的.春季應景菜肴搬上餐桌,大家都來嘗嘗吧!如果覺得好吃的話,趕緊回家買好香椿和雞蛋炒一盤!
春天到了,萬物復蘇,枝繁葉茂,人也像舒展開來,心情都好了不少。我的媽媽最喜歡春天,原因之一就是可以吃到她超級喜歡的香椿。受媽媽的影響,我也覺得香椿味道還不錯。每年我們家都是抓緊這個短暫的時期,大吃特吃,因為很快香椿芽芽就變老不好吃了。
今天,我就給大家做一個香椿炒蛋,讓大家看看我張小廚的手藝!
首先要把香椿洗干凈切成小碎末,接著把雞蛋打成雞蛋液,要多打會,這樣炒出來的雞蛋才會松軟。媽媽說加點啤酒打出來的雞蛋會更蓬松好吃。把香椿碎末跟雞蛋攪拌均勻,就可以開始炒了。
炒之前要先點火,鍋燒熱后放油,這個步驟要注意,油別燒到冒煙,不然蛋一下鍋就老了。油熱后就把混合了香椿的蛋液倒進去翻炒吧,很快就能聞到香椿的香氣了,雞蛋凝固表面顏色變深就熟啦,是不是很簡單呢?同學們,讓我們動起手來,給爸爸媽媽做一道美味佳肴吧!
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