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我最?lèi)?ài)的美食作文400字-冰糖葫蘆
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糖葫蘆是我最?lèi)?ài)吃的民間美食。雖然它價(jià)格便宜,但是味道卻十分鮮美。
每次放學(xué),看到校門(mén)口有賣(mài)冰糖葫蘆的老爺爺,我總是“口水直下三千尺,掏掏口袋沒(méi)有錢(qián)啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個(gè)個(gè)山楂就像穿在一起的紅燈籠,又像一個(gè)個(gè)小孩子的紅臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿包住。有時(shí),我拿著竹簽,呆呆的看著,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單,聽(tīng)我一親戚說(shuō):小先將山楂籽弄出來(lái),大約六七個(gè)就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂,接下來(lái)就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水,將山楂放入鍋中一齊融化。結(jié)合,將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來(lái),一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了!
吃冰糖葫蘆時(shí),十分有趣。我先吃一邊的,濃濃的甜味兒溢滿了口腔,然后再咬一口,山楂含在嘴里,酸酸的,我細(xì)細(xì)品味著這山楂與糖漿的味道。因?yàn),這個(gè)味道和人的生活似的,酸酸甜甜。再吃一口,我的每個(gè)神經(jīng),都仿佛融化了,陶醉了。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
品嘗民間美食,冰糖葫蘆——樂(lè)在其中。
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