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介紹美食的400字
介紹美食的400字1
每到過年,都會(huì)有各種好吃的:餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中,我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。
春卷,又稱春餅、薄餅,是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。今天,媽媽就要教我做春卷了。
開始做春卷了。只見媽媽拿出一個(gè)春卷皮,用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上,再將春卷皮橫著向內(nèi)折一半,再將豎著的兩邊向內(nèi)折一點(diǎn),最后繼續(xù)橫著將剩余的部分折完,一個(gè)春卷就完成了。
我試了試,首先,把春卷皮裹上肉餡,這步挺順利。接下來,開始折了,“我向內(nèi)折一半,兩邊折一點(diǎn),全部折完,完成了!”當(dāng)我準(zhǔn)備把新做好的.春卷給媽媽看時(shí),突然,春卷皮破了,露出油光發(fā)亮的肉餡。媽媽在這時(shí)發(fā)話了:“你這個(gè)餡放得太多了,少放一點(diǎn)!蔽以嚵艘幌拢,去掉二分之一的肉,春卷果然包好了。
包好春卷,該炸了。媽媽放了一些油,等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響,像點(diǎn)煙花導(dǎo)火線的聲音。不到一分鐘,春卷上的白色就只剩下一點(diǎn)兒了,又等了一會(huì)兒,春卷就已經(jīng)全黃了。正當(dāng)我拿筷子準(zhǔn)備去嘗一個(gè)時(shí),媽媽制止了我,他告訴我:“現(xiàn)在春卷外面是黃的,但里面的餡還沒熟,再等等。”又等了一會(huì)兒,香噴噴的春卷終于出鍋啦。
剛出爐的春卷全身是金燦燦的,散發(fā)著撲鼻的香氣,讓人欲罷不能。咬一口,皮酥酥的,餡有著鮮的肉汁,真是太好吃了,我要大快朵頤啦!
介紹美食的400字2
飯是中國餐桌上必不可少的主食之一,炒飯便是一道普通但美味的美食了,而牛肉炒飯最受我的青睞。
來到店里,我毫不猶豫點(diǎn)了一份牛肉炒飯,然后迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時(shí)候,不一會(huì)兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀,把洋蔥青菜切成絲狀,再加了一些小配料,然后放上幾滴油,把雞蛋打進(jìn)去炒熟,接著把牛肉粒炒一炒,再把這些配料全部放入鐵板上炒,翻來翻去炒了一會(huì)兒,飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒,反復(fù)幾遍米飯就變得十分松軟,上面沾滿金燦燦的油。這時(shí),廚師加入少許醬油和佐料,再反復(fù)翻炒幾遍,一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。
我立刻上前去端,迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧,一盤香噴噴的炒飯上桌后,熱氣立馬伴著香味彌漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠,綠油油的青菜像條光滑的絲綢,嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼,而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金,閃爍著金色的光芒。看著這一盤五顏六色的牛肉炒飯,不禁讓我垂涎三尺!
我拿起勺子挖了滿滿一勺,一口吃到嘴里,細(xì)細(xì)品嘗其中的.味道。雞蛋的酥,米飯的軟,牛肉的嫩,青菜的爽滑,胡蘿卜的脆。有種說不出的感覺,從舌尖到舌根,讓我回味無窮。
牛肉炒飯,雖然很普通,但如今也成了一道經(jīng)典美味,飯桌上必不可少的壓軸菜。
介紹美食的400字3
美食一點(diǎn)點(diǎn)
咱中國人很重視吃!見面問候都會(huì)問對(duì)方“吃了嗎?”工作被叫做“飯碗”,丟了工作又叫做“炒魷魚”,就連被擋在門外也能叫做“吃了個(gè)閉門羹”……因?yàn)橹匾,所以咱中國的美食特別特別多。在中華美食的海洋里,我能品嘗到的只有一點(diǎn)點(diǎn)了,這“一點(diǎn)點(diǎn)”里面有三樣最讓我念念不忘,它們就是大餅卷菜、餃子和湯圓了。
面粉和成團(tuán),再用搟面杖壓成薄薄的餅皮,蒸幾分鐘,或者在鐵板上烙一兩分鐘,就能出鍋。然后在餅上放些已經(jīng)準(zhǔn)備好的小菜,可以有肉絲、生菜、粉絲、辣椒、香菜、香蔥、大蒜……然后卷起來,記住菜不要放太多哦,不然會(huì)把餅皮撐破的,F(xiàn)在,咬上一口,好好享受各種美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像聽到口水聲了。
小小的'面團(tuán)壓成皮,再包入餡料,邊上壓緊,就變成了餃子。因?yàn)樾螤詈每矗杂行┑胤桨扬溩咏凶鲈獙。餡料精細(xì)切過腌制以后,餃子皮包著一煮,味道特別鮮美。對(duì)了,餃子還可以煎著吃呢。
我最最喜歡的美食里面還有一個(gè)湯圓。除了它白白圓圓的可愛外形,還有它那又香又甜,又軟又糯的口感,總是讓我吃了還想吃。
唉呀,饞蟲又來了,明天一定要讓媽媽為我做這幾道美味來吃。
介紹美食的400字4
如果你吃過南陽菜,它那獨(dú)特的風(fēng)味準(zhǔn)會(huì)留下難忘的印象?墒悄銍L過酸辣白菜嗎?它既不是山珍海味,也不是名羹佳肴,它只是不起眼的菜,也許不會(huì)引起你的興趣,但我要告訴你,這道菜的名氣還很大呢!
酸辣白菜味兒好,看相也好。白嫩嫩的'白菜,閃閃發(fā)光,深紅的辣椒,菜湯散落期間。不僅看著美觀,還令人垂涎三尺。
酸辣白菜看著好吃,其實(shí)做法也很簡單。
在一次偶然的機(jī)會(huì),奶奶買回白菜,我就纏這奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶沒有辦法,只好同意了。先洗白菜,將白菜、辣椒、姜、蔥切成絲狀。往鍋里倒油,開打火。等油熱了,放入辣椒、姜、聰,用鏟子來回?cái)嚢鑾紫潞,放白菜,再次攪拌幾下,放調(diào)料,進(jìn)行最后的攪拌就可以出鍋了。剛出鍋的白菜香氣襲人,仔細(xì)品味,又酸又辣,果真名副其實(shí)。吃完之后,似乎還殘留著白菜那中獨(dú)特的香味。
酸辣白菜吃得樣式不同,則味道不同。如果一口吃得很多,則非常酸,非常辣;如果一口吃得很少,則覺得非常淡,他的酸辣就體現(xiàn)不出來了。
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的獨(dú)特小吃——酸辣白菜!
介紹美食的400字5
今天,我和同學(xué)楊承鑫、傅喆一起去桂林旅游。一下飛機(jī),到了酒店放好行李,我們就去尋訪桂林的美食了。
第一站,我們按網(wǎng)絡(luò)上的推薦,找到了桂林最有名的特色小吃——石記米粉。這家店門面很破爛,一點(diǎn)也不起眼。但是下午兩三點(diǎn)鐘的光景,店里還有很多人在吃米粉。我們也入鄉(xiāng)隨谷,點(diǎn)了幾份當(dāng)?shù)厝讼矚g吃的干撈米粉,味道特別鮮美!
第二站,晚上的時(shí)候,我們來到了桂林市中心的美食一條街。連著兩天,我們都在這條街上解決我們的晚飯。我感覺和杭州比,味道有點(diǎn)不同,桂林的味道特別酸辣。每道菜里都有辣椒的影子。還有就是菜量都非常多,連饅頭都比杭州大許多,但是價(jià)格非常便宜!
第三站,我們來到了最美鄉(xiāng)村——陽朔。在陽朔,我們吃到了竹筒飯。比大人的拳頭還要粗一點(diǎn)的竹筒上被鑿開一個(gè)長方形的口子。里面裝潢洗干凈的米飯,還有腌過的肉。再把長方形的.蓋子蓋回原來的口子上,用打濕的牛皮紙蒙在上面。最后用泥巴封住,放在火上烤50分鐘。端上來的時(shí)候,特別香噴噴。米飯里不光有肉的香味,還夾雜著竹子的清香,非常好吃!
介紹美食的400字6
俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!
要說我們溫州的美食,可真是數(shù)不勝數(shù)啊……
餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構(gòu)成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補(bǔ)習(xí)班的`老師跟我說過,餛飩的肉是放在攪拌機(jī)里先攪一次,然后再放到絞肉機(jī)里,再攪一次,這樣反復(fù)的攪后,餛飩的那個(gè)肉就變得非常的爛,所以,餛飩好吃,就是因?yàn)樗娜庀悖睹。我還愛吃一樣溫州的美食,那就是松糕。每當(dāng)秋天快到冬天時(shí),我爺爺就會(huì)買松糕給我吃。也每到那時(shí),我一餓,就吃,一餓,就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實(shí)際上就是豬油糯米白糖糕,它所選用的全是這一年的純糯米,過水磨成細(xì)粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切塊,F(xiàn)做現(xiàn)賣的矮人松糕,吃起來松軟綿糯,甜中有咸,點(diǎn)綴于上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據(jù)說,這“矮人松糕”發(fā)明自抗日戰(zhàn)爭后期,那時(shí)有個(gè)溫州人叫谷進(jìn)芳,在城區(qū)五馬街口設(shè)攤制作松糕,以用料考究、制作精細(xì)出名。因?yàn)楣冗M(jìn)芳個(gè)頭矮小,就稱他做的糕為“矮人松糕”。
溫州還有各種美味的小吃,如:米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……
介紹美食的400字7
蟹黃湯包是與我們一江之隔的靖江的土特產(chǎn)。
蟹黃湯包的看相特別好。遠(yuǎn)看那湯包如一片白色的荷葉,近看那湯包又圓又鼓又扁,微微透明的.皮子顯露出一絲土黃色,像中國小娃娃的小臉蛋。瞧著這一張可愛的“臉”似乎都不忍下口了,
蟹黃湯包的外表也不賴。當(dāng)蟹黃夾雜著面粉的香味撲鼻而來之是,你一定把剛才的不忍都拋到九霄云外了,將不忍換成了忍不住,嘴也不聽指揮了,沖向湯包,一口咬了下去。當(dāng)那可口的、土黃色的汁水流到你嘴中每個(gè)角落是,整個(gè)人都會(huì)沸騰了,再也抑制不住自己了,一口接一口地咬下去,不吃飽不罷休。
蟹黃湯包的吃法類似與無錫小籠包。先在邊緣咬以個(gè)小口子,通過那個(gè)小口子將其中熱騰騰的、土黃色的湯汁吸掉。我喜是在吸食用手輕輕按壓,加快湯汁到口的速度。待湯汁吸干后,便如蠶食桑葉般大口大口的吃掉皮子。當(dāng)皮子只留下最后一點(diǎn)點(diǎn)時(shí),蟹黃湯包的精華部分——蟹黃,便露出來了。我自創(chuàng)地食用方法是:先用勺子或筷子套出蟹黃放在盤子里,接著吃掉皮子,最后細(xì)細(xì)品嘗蟹黃。
如果你想將湯包帶回家慢慢想用的話,只要向飯店購買外袋裝就行了;丶液,將湯包及時(shí)放入冰箱,當(dāng)要食用時(shí)取出適量,每個(gè)湯包放入一個(gè)餐盤中。待蒸鍋中水開后,連餐盤放入鍋中蒸。在湯包沸騰后再蒸一到兩分鐘,美味的蟹黃湯包就出爐了。
在第一次吃湯包時(shí),因?yàn)槲秲禾茫屓顺砸粋(gè)想兩個(gè),吃兩個(gè)想三個(gè)……不到吃飽令人不報(bào)不罷休!所以我就給它取了一個(gè)外號(hào):無底洞。
介紹美食的400字8
碧波蕩漾的海面上,一艘艘漁船陸續(xù)出海打漁,帶回一條條活蹦亂跳的魚,一只只晶瑩剔透的蝦,這便是象山人最愛的海鮮的味道。
“靠山吃山,靠海吃海!焙ur,也就成了象山人最離不開的味道。蝦、魚、螃蟹更成了餐上的必不可少。愛吃、能吃、會(huì)吃的象山人就三餐之間研究出了許許多多的美食。
蝦,煎、炒、烹、炸,樣樣美味。椒鹽,我吃了一次便忘不了,咬一口外酥里嫩的蝦,吮一口咸香的.汁水,多么滿足!
幾只小蝦,幾條小魚,幾瓣青菜,就成了一道“絕世美味”的象山海鮮面。這時(shí),我會(huì)先閉上眼睛,俯下頭,深吸一口氣,恨不得把香里帶鮮的味兒通通吸入肺腑,然后情不自禁地叫一聲“真香!”然后,使勁吸一口面,發(fā)出“嘶——”的聲音,再喝一口極鮮的湯水,一股又香又鮮的味道涌遍全身,感覺整個(gè)人生都變得幸?鞓妨。而我,最喜歡在這里面加一種東西,那就是醋。加了醋,酸酸的咸咸的,湯汁更飽滿醇厚了,不把酸湯喝完,是不會(huì)把目光轉(zhuǎn)移的。吃得一點(diǎn)殘?jiān)疾皇,卻還想再來一碗。
魚也毫不遜色,清蒸,再放些姜片,原汁原味,鮮咸可口;紅燒,滿足味蕾,做湯,美味至極。
象山人最崇尚美食,海鮮已成了象山美食的一塊金字招牌。鮮、香、美,這就是象山的味道。來到象山,你若不吃一頓海鮮大餐,那可是今生今世莫大的一個(gè)遺憾!
介紹美食的400字9
剛進(jìn)門,一陣香氣就撲面襲來。我順著香味尋去,原來是爺爺在炒蝦米。
火紅的蝦米在油鍋中翻滾,隨著濺出的油星在翩然起舞。這時(shí),尖椒也進(jìn)來了,好似要讓全世界都知道似的,轟轟烈烈,聲入炸雷,響徹廚房。蝦米被尖椒激起了斗志,爆發(fā)出一陣陣火辣味。閉上雙目,細(xì)細(xì)一嗅,便會(huì)感覺這陣不可言述的'辣香味輕撫過口腔,一點(diǎn)一點(diǎn)地伸展到了胃里。頓時(shí),饑餓感遍布了整個(gè)胃。于是,我便迫不及待地捻起一些蝦米。
可爺爺卻說“別急!”說著,從鍋上拿下一張卷餅,把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對(duì)折,翻卷,接著把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口,哇!脆而香氣四溢的蝦米過著一層薄薄的柔軟的卷餅,口感飽滿。味道僅是一個(gè)“鮮”字,但卻意外的不膩。接下來,自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個(gè)蝦米卷下肚,卻依舊意猶未盡?蔂敔攨s不讓我多吃,端來一碗蔥花湯,我一口喝了下去。“咕嘟咕嘟”,解了鮮味,卻令我勾起對(duì)鮮味的無窮追憶。
介紹美食的400字10
“蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,螃蟹可是我的最愛,一到秋天,又大又肥的就上市了,我也開始大戰(zhàn)螃蟹了。
十一長假,正處金秋時(shí)節(jié),也是最佳品蟹期,于是,我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的螃蟹,我便迫不及待地伸手去抓!鞍 ,我叫了一聲,原來是抓到蟹爪上的'刺了。我解開繩子,掰下爪子,接著就忘記該怎么吃了,我瞄了一眼別人,他們先把蟹殼掰下了,再把殘留在殼里的蟹黃吃掉,然后把蟹體一分為二,享受蟹黃,蟹膏以及蟹肉。于是,我也學(xué)著將殼掰開,吃著蟹黃和蟹膏,蟹黃香極了,百吃不厭,蟹膏粘粘的,但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏,便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞,媽媽看見了,連忙對(duì)我說:“那個(gè)是螃蟹的腮,很臟的,趕緊不要吃下去!”我嚇得趕緊吐了出來?粗鴦e人吃著鮮美的蟹肉,我很疑惑,哪里有肉啊?我急得狠狠地咬了一口,這一口真巧,真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉,我連忙蘸了點(diǎn)醋,細(xì)細(xì)品嘗。蟹肉鮮美極了,不一會(huì)兒,我面前就堆起了蟹殼小山。
秋日品蟹,真是其樂無窮。
介紹美食的400字11
俗話說得好“民以食為天”,各地有各地獨(dú)特的風(fēng)味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯燒的'一鍋鮮莫屬。
10月5日是我的生日,親戚朋友都給我送來了他們的祝福,而我老伯,送給我的祝福很獨(dú)特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說難也不難,但食材需很多:蝦、螃蟹、魚、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材,就可以開始了!噓!一般人我可不告訴他呢!首先用豬油熱鍋,增加香味,然后分步大炒,炒后加上調(diào)料稍煮,最后混合翻炒、燜燉,撒上蔥,擺盤,這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無敵好吃的一鍋鮮隆重登場啦 !
啊!從門口就能聞到一鍋鮮的香味了,無論是擺盤還是烹飪度都掌握得恰到好處!紅里透黃,黃里透著白,饞得我口水直流!螃蟹是主角,無論看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!
開吃了!開吃了!我第一個(gè)拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮:一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚,只見碗里堆得連個(gè)縫隙都看不見了。我左右開攻、不顧形象地吃了起來!嗯,那魚肉入口即化,那蟹黃拌著那個(gè)調(diào)料味道叫一個(gè)好。∥r鮮得我眉毛都要掉下來了!盡管吃得津津有味,我也沒有忘記對(duì)廚師的嘖嘖稱贊!等我還沒有回過神,一盆美味就被我們干了個(gè)底朝天!
老伯的廚藝我絕對(duì)認(rèn)可,有些人想吃都吃不到!想來都來不了呢,想吃一鍋鮮的朋友,記得預(yù)訂哦~~~
介紹美食的400字12
看完了風(fēng)景,休息一會(huì)兒,來談?wù)劽朗嘲伞?/p>
在陽朔,有一條街叫西街,西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚,放眼望去,有一堆啤酒魚店鋪林立,每家店里可是座無虛席,可想而知啤酒魚在陽朔美食界的地位。
啤酒魚:精選上等魚類,與調(diào)料一齊放入鍋中,油淋雙面,再加入少許啤酒,文火烹飪?nèi)昼,才能真正入味?/p>
上菜了,一盤香噴噴的啤酒魚被端上了桌,肉已被燒成了紅色,濃郁的`香氣彌漫著整個(gè)包,讓人聞了胃口大開,夾起一塊魚肉細(xì)細(xì)品嘗,每咬一口都有汁溢出來,還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤魚,五分鐘之后便成了骨架。
柳州,在工業(yè)大城里,有一種無論男女老少,高低貴賤都愛吃的食物:螺螄粉。
早晨六點(diǎn)半,螺螄粉店就開張了,廚房里,一股熱氣慢慢升騰起來,螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲,再加上開胃的酸豆角,和辣辣的油泡,一碗簡單的螺螄粉便完成了。
陽朔遍地是啤酒魚,柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店,而且家家人滿為患。
滑滑的粉,辣辣的湯,“哧溜”一聲,吸進(jìn)了肚子里,連粉絲都有湯的味道,真是入味啊!吃了一碗粉,吃出了一身汗。
廣西,不止景色優(yōu)美,美食也不錯(cuò)嘛。
介紹美食的400字13
香港是一個(gè)非常著名的"美食天堂"。在香港,人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食,十分豐富。有內(nèi)地的粵菜,川菜,德國,法國,意大利等國的佳肴,東南亞各地的飲食,一應(yīng)俱全,游客們可以大飽口福。
香港最有名的是北京烤鴨,北京烤鴨味道美味極了,剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的,烤鴨的皮膚上有很多油,但是肉的味道非常獨(dú)特,也非?煽。香港還有很著名的巧克力,我最喜歡吃了,那種巧克力的形狀是圓形的,上面就像刺猬一樣有好多刺,但是那些刺并不鋒利,也不會(huì)刺傷人。巧克力一共有三層,每一層都有自己的特點(diǎn)。第一層是一層厚厚的巧克力,沒有平時(shí)吃的黑巧克力那么苦,還有一點(diǎn)兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的`,有點(diǎn)像威化餅干,只不過沒有草莓醬,而且吃起來碎碎的,有一點(diǎn)兒咖啡的味道,還有咖啡的顏色,但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個(gè)圓圓的杏仁,杏仁吃起來有點(diǎn)兒苦,硬硬的,但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個(gè)巧克力了,這樣一來,巧克力里所有的味道都會(huì)混合在一起,吃完之后會(huì)感覺非常舒服,很想在于多吃幾個(gè)。我覺得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食,所以,當(dāng)然是一個(gè)名副其實(shí)的"美食天堂"!
介紹美食的400字14
因?yàn)樽蛱煳覀兛戳松嗉馍系闹袊,所以我的媽媽決定今天我們也要做美食——自己動(dòng)手包餃子。
我們以前包餃子,餃子皮都是在面店買的,但是今天我們決定也自己做。早上爸爸從市場買來了面粉和肉,我們就正式開工了。首先把面粉放進(jìn)盆子里,一邊放水,一邊用筷子不停的攪拌。當(dāng)水加得差不多時(shí),就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子,蓋上蓋子醒面十分鐘左右。我的媽媽把肉末和蔥,開始包餃子了,我們分工合作:我來揉面團(tuán),然后把面搓成一長條,用手掰成一顆顆;我的媽媽用搟面杖搟成圓圓的面皮;爸爸來包餃子。大家都很買力,我把面團(tuán)揉的又筋道,我的`媽媽搟的面皮又薄又圓,爸爸包的又大又好,跟超市買的一模一樣,就這樣一只只餃子出來了。我也學(xué)著搟了面皮,包了幾個(gè)餃子,雖然包得不太好看,但總算是把肉包起來了。
我的媽媽把餃子煮好,我們每個(gè)人拿著一只盤子,就美美地吃起來,看來還真是自己做的好吃,當(dāng)然我自己包的幾只就更加鮮美了。不一會(huì)我們就把一盆吃完了,又讓我的媽媽又煮了一盆。
介紹美食的400字15
9月初9就是重陽節(jié),眼看重陽節(jié)就快到了。大伙兒都在大街上賣著重陽糕,于是,我也做了起來,來感受一下做重陽糕的樂趣。
星期六上午,我把荷葉剪成圓形,和四個(gè)碗那么大,準(zhǔn)備了一些工具,如:紅綠絲、芝麻、瓜子、豆沙……最后準(zhǔn)備了鐵片和碗。
我先把碗拿出來,然后在里面放上3分之一的面粉,把豆沙也放3分之一,然后再攪拌均勻,再把剩下來的3分之一的面粉倒上去。這時(shí),我們一定要注意,一定要把面粉吧豆沙蓋住。用尺子將它刮平,再用手在上面按按,以免裂開。好了之后,我們把差不多大的荷葉放在上面,把鐵片蓋在上面。我們還要以迅雷不及掩耳之勢把重陽糕翻身一百八十度,輕輕地慢慢地把碗拿開,這是,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)重陽糕的'已經(jīng)成形了,我在糕上撒了點(diǎn)芝麻、瓜子,再把葡萄干一顆一顆的放上去,最后,我們?cè)侔鸭t絲和綠死放上去,我們的重陽糕就完成了。
我反復(fù)的做了6個(gè)重陽糕,放在蒸籠里,我讓爺爺蒸了一個(gè)多小時(shí),香噴噴的重陽糕就出爐了, 我和爸爸媽媽一起來品嘗一下我的杰作。
味道不錯(cuò),挺好吃的,我覺得做重陽糕真是太有趣了。真想再做。
大家聽了我的介紹,是不是也想做重陽糕啊,如果自己做成功了的話,頓時(shí),自己的心里會(huì)非常高興的。
還等什么?行動(dòng)起來吧!
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