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做面包作文400字（通用36篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的做面包作文400字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做面包作文400字 篇1
今天，我和媽媽一起做面包。
媽媽先把面粉倒入碗里，打兩個(gè)雞蛋，加入酵母和糖，再攪拌一下，一邊攪拌一邊加入純牛奶，把面粉攪拌成絮狀，再加入油，用手揉5分鐘，摔打3分鐘，然后放在那兒發(fā)酵。
40分鐘后，媽媽打開蓋子，把一些干面粉撒在案板上，案板下面用一張抹布?jí)|著，防止案板滑動(dòng)。先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的條狀，然后用菜刀把長(zhǎng)條切成大小均勻的塊狀，再把塊狀用搟面杖搟成牛舌狀，卷起來(lái)，搟開來(lái)。這樣重復(fù)3次，一次不要把面粉放太多，不然會(huì)散開。我學(xué)著媽媽的'樣子去做，有幾次失敗了，只好重新揉。面包是黃色的，搟好的面包非常嫩，像橡皮泥一樣，非常有彈性。
接著，讓面包進(jìn)行二次發(fā)酵――即把做好的面包放進(jìn)電飯鍋里發(fā)酵，十五分鐘后再做。
十五分鐘后，媽媽開始做了。媽媽讓雞蛋的蛋清流到碗里，把蛋黃留在蛋殼里，放入另一個(gè)碗里。然后用勺子把蛋黃攪拌開，均勻地涂在面包上，蓋上電飯鍋蓋子，打開快煮鍵。
大約三十分鐘后，面包熟了，上面金黃金黃的，下面是棕色的，看起來(lái)非常有食欲。
我吃了好幾個(gè)面包，又松又軟，真好吃。
做面包作文400字 篇2
我的拿手好戲是做面包，這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅(jiān)持。
在正月十五那天，家里來(lái)了幾位客人，我激動(dòng)萬(wàn)分，想要做幾份面包給他們吃，我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的`樣子準(zhǔn)備“上菜”，我看著擺滿了一桌的食材和工具，心里充滿了期待。一開始，剛剛接觸烤面包，我無(wú)法下手，只能對(duì)著手機(jī)按圖索驥，打蛋，加面粉，攪拌�？粗粋�(gè)一個(gè)的過(guò)程，一連串的字符映入腦中，我的手不停地跟著過(guò)程做。忙得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，可做出來(lái)的面團(tuán)不是硬成一塊石頭，就是濕成一片漿糊。但我不甘心，不想就此放棄。
一次一次的練習(xí)，一次一次的失敗，我的手法變得熟練。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)白白胖胖的團(tuán)子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團(tuán)捏成各種各樣的形狀：小熊、小狗、小貓、小猴等應(yīng)有盡有，好似小動(dòng)物在開party，我實(shí)在不忍心把他們送進(jìn)烤箱。終于，廚房里飄出陣陣香味，我急忙取出，瞧著面包表皮如同黃金一般，口感絲滑，我迫不及待地讓客人品嘗�？腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄穑f(shuō)這味道真是太好吃了！絕了！這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。
一分耕耘一分收獲，練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成，只有堅(jiān)持，不輕易放棄才能成功。
做面包作文400字 篇3
這個(gè)寒假里，媽媽和小姨買了一個(gè)面包機(jī)，那是專門做面包用的，它的外形是米色的，很好看。今天，媽媽教給我做甜面包。
首先我們先準(zhǔn)備材料，材料還真復(fù)雜呢，有：“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g�！�
然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料，都放入面包機(jī)中，打開開關(guān)面包機(jī)就自己和面了！等揉出筋后，放入黃油再攪拌，然后等它發(fā)酵至兩倍大時(shí)，整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大，然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后，預(yù)熱烤箱，190度烘烤15分鐘左右，一個(gè)香噴噴的甜面包就做好了！要想吃它還得等到?jīng)隽艘院蟆Ｔ趺礃�，很有意思吧�?/p>
以前無(wú)論媽媽做面包還是幫我整理房間，我都覺(jué)得是很簡(jiǎn)單的事情，理所當(dāng)然。不就是個(gè)面包嘛，不就是打掃衛(wèi)生嘛！可是做完今天這個(gè)面包，才知道做這一個(gè)看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西卻是那么的繁雜，我細(xì)細(xì)品嘗這個(gè)面包的同時(shí)也體會(huì)到了勞動(dòng)之后的'甜蜜。由此我想到，老師在課堂上短短40分鐘的教學(xué)，背后一定也付出了很多心血吧！
這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了做面包，同時(shí)也學(xué)會(huì)了要尊重別人的勞動(dòng)。
做面包作文400字 篇4
放學(xué)之后，我想吃面包，就跟媽媽一起走進(jìn)了面包房。我進(jìn)去一看，哇！貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點(diǎn)心……真是應(yīng)有盡有，要什么就有什么��！收銀臺(tái)前擠滿了同學(xué)。有的同學(xué)在結(jié)賬，有的在挑選面包，還有的同學(xué)坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。
這時(shí)候，我忽然看見旁邊的玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去，觀察他們?cè)鯓幼雒姘Ｎ倚南耄哼@可是個(gè)學(xué)做面包的大好機(jī)會(huì)呀！我邊想邊看他們做著快要出爐的面包，饞得我口水都快要流出來(lái)了。
只見面包師拿出幾個(gè)小面包，里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個(gè)精致的小刀片，在上面劃出許多斜線。瞧！發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧！接著，把它卷成“u"形，團(tuán)在一起，就做好了。將它按在放芝麻的'盤子上，嗯，我已經(jīng)聞到它的香味了！媽媽說(shuō)，這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。
將它放在烤箱里烤一下，面包就要出爐了。做這種面包真簡(jiǎn)單！我回家也要試試看！
做面包作文400字 篇5
不久前，媽媽買了一臺(tái)面包機(jī)，它被放在墻角，一動(dòng)不動(dòng)。今天的晚上，我終于有機(jī)會(huì)體驗(yàn)一次。
我先拿出面包機(jī)配備的食譜，上面的面包樣式琳瑯滿目，個(gè)個(gè)都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個(gè)我從未見過(guò)的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個(gè)吧！
我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來(lái)了。我怎么知道150克的水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測(cè)量?jī)x上，我把計(jì)量單位調(diào)到“克”就開始一個(gè)一個(gè)稱……
總算稱完了，該面包機(jī)登場(chǎng)嘍！打開蓋子，咦，里面有個(gè)小勺子。我看了看說(shuō)明書，我又看了看配料表，呀！原來(lái)這個(gè)勺子是有刻度的.，它是用來(lái)算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動(dòng)”按鈕，上床睡覺(jué)了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
做面包作文400字 篇6
我最喜歡吃面包了，幾乎每天到早餐店都會(huì)選擇一個(gè)香噴噴的面包。因?yàn)樗芩绍�，不油膩。但是有時(shí)起得晚了，樓下的面包早賣完了。有一天，媽媽在超市買了一包面粉，我們開始在家自己做面包。
記得我和媽媽第一次做面包的情景：我們把面粉倒進(jìn)了鐵盆里，加上一大碗冷水，但是水一下子倒太多了，揉了又揉，面粉還是粘呼呼的，根本就做不起來(lái)，我們只好又加了面粉。使勁的`揉，終于揉成了一個(gè)大圓團(tuán)。然后我們把它拉長(zhǎng)，用菜刀切成了好幾段。再在每段的中間，加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘，面包慢慢地鼓了起來(lái)，像是被沖了氣似的，一個(gè)個(gè)鼓得像個(gè)大胖子。看起來(lái)很美味，真想一口把它吞下去。但是因?yàn)槊娣蹧](méi)有發(fā)酵，媽媽又做的太大，面包咬起來(lái)硬硬的。第二次，我們吸取了前一次的教訓(xùn)，在面粉里加了白糖，用熱開水慢慢地倒入面粉中，反復(fù)的揉了很久很久，再把揉好的面團(tuán)放在那里發(fā)酵了半個(gè)小時(shí)，最后做成一個(gè)個(gè)不大不小的面包。那次做得很成功，面包吃起來(lái)很松軟，可以和樓下的面包相比。
現(xiàn)在我已經(jīng)學(xué)會(huì)跟著媽媽做紅糖包、蔥包，以后我還會(huì)發(fā)明出更多口味不同的面包哦！我就是未來(lái)神奇的面包師，請(qǐng)你們期待吧！
做面包作文400字 篇7
在一條清澈的小河邊，生活了一群小動(dòng)物。它們的日子過(guò)的無(wú)憂無(wú)慮，十分快樂(lè)。
有一天，小狗把大家召集到一塊，對(duì)大家說(shuō)：“伙伴們，我聽說(shuō)人類經(jīng)常吃面包要不，我們做面包吧！”“好！”小狗的提議得到了大家的支持，可是，小貓卻說(shuō)：“做面包，我才不做呢！要做，你們自己去做！”說(shuō)完，小貓就走了。
小狗在為大家分配工作，它說(shuō)：“做面包，首先要種麥子，等麥子長(zhǎng)大磨成粉，烤一烤，才能變成面包。這樣吧！我們先讓小牛鋤地，然后小兔再撒種，當(dāng)麥苗長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候，小雞再捉蟲，小麥成熟時(shí)，小鴨把它割下來(lái)交給小馬，小馬把小麥磨成粉，然后運(yùn)給我，我再烤一烤，小馬行吧！”“行”
說(shuō)干就干，它們馬上按小狗說(shuō)的做了起來(lái)，小動(dòng)物還天天為小麥?zhǔn)┓�、拔草、松土。小麥終于長(zhǎng)成了，小鴨把割好的小麥交給了小馬，小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后，小狗又精心烤了烤，總算把面包做好了。
香噴噴的面包的味道飄了十里地，大家都來(lái)吃，小貓也想吃，但它剛走到面包前，就被大家趕走了，因?yàn)闆](méi)有付出的人是沒(méi)有收獲的.。
是的，沒(méi)有春天的播種，怎么會(huì)有秋天的收獲呢？
做面包作文400字 篇8
今天媽媽教我做面包。這是我第一次動(dòng)手，所以我看得特別認(rèn)真。只見媽媽把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里，接著用一個(gè)小碗裝了點(diǎn)溫水，然后往里面加了點(diǎn)白糖和發(fā)酵粉，最后把水一點(diǎn)一點(diǎn)地倒進(jìn)面粉里，不停地揉啊揉。
不久，面粉就變成了一個(gè)胖乎乎的圓球，我問(wèn)媽媽什么時(shí)候才能開始做面包。媽媽說(shuō)還要再等等，發(fā)酵二十分鐘，那樣蒸起來(lái)的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團(tuán)邊上。終于時(shí)間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個(gè)圓形面包就做好了。太簡(jiǎn)單了，和學(xué)校里玩的粘土差不多。我不再老老實(shí)實(shí)地做媽媽教的面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的.、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
做面包作文400字 篇9
小時(shí)候我就特別喜歡吃面包。終于有一天，我下決心學(xué)做面包，還用300元買了臺(tái)面包機(jī)。經(jīng)過(guò)兩年的反復(fù)練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了做面包。
有一次，表弟吵著要吃面包，而外面下著大雨。沒(méi)辦法，只好我自己做了，誰(shuí)讓這是我的'拿手好戲呢？
我拿出面包機(jī)，在里面倒入220毫升牛奶，然后又打了一個(gè)雞蛋，眼看著一小塊蛋殼要掉進(jìn)去了，我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現(xiàn)在要加糖了，我左右為難：表弟愛吃甜的，可是糖吃多了會(huì)得糖尿病，到底加多少？在經(jīng)歷了思想斗爭(zhēng)后，還是少加了糖。
接下來(lái)就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來(lái)，切下十分之一，把它放入一個(gè)碗里。在一個(gè)大碗里加滿水，放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上，讓它融化。
就在電磁爐開始工作時(shí)，麻煩出現(xiàn)了：我手上的水滴到了黃油上，黃油都濺了出來(lái)。哎呀媽呀，這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上，終于不噴了。
我倒入黃油，又加入250克面粉。最后加入一克酵母，把它放到面包機(jī)里，調(diào)好模式，按下確定，就萬(wàn)事OK了。
過(guò)了兩個(gè)半小時(shí)，面包做好了。表弟媽媽一時(shí)跟風(fēng)過(guò)來(lái)夸我：“哇，太好吃了！”要知道這個(gè)面包可花了我不少功夫。頓時(shí)我心里像喝了蜜一樣甜。
有拿手好戲是很自豪的事，以后我要學(xué)習(xí)更多拿手好戲。
做面包作文400字 篇10
二年級(jí)的暑假里，我學(xué)會(huì)了做水果味的麥片面包。
首先，把面包機(jī)放在廚房的平臺(tái)上，拿出內(nèi)膽，清洗干凈。面包機(jī)上有三種重量選擇，我做的是最大重量，1000克的大面包。在內(nèi)膽里倒入準(zhǔn)備好的牛奶或水120克，鹽一勺，糖五勺，一勺大約兩克。
接下來(lái)要放水果了，我這次放的是20克去皮去核的葡萄，也可以放蘋果，梨或香蕉，根據(jù)每人的喜好來(lái)定。加水果完畢，還要倒入30克色拉油。做1000克的面包，要放550克的面粉，我把40克麥片和550克面粉一起倒入內(nèi)膽里。
最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)到來(lái)了，就是放酵母。放酵母的好壞，直接關(guān)系到做面包的成敗。我按要求把3克酵母均勻的'灑在面粉上，不能接觸到下面的水。這就是做面包的秘訣：均勻撒酵母，避免見水凝結(jié)，發(fā)酵不完全�？磥�(lái)要做好一塊“小小的面包”并不簡(jiǎn)單�。�
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我把內(nèi)膽放進(jìn)面包機(jī)里，接上電源，調(diào)到“全麥面包”那一檔，按下“開始”按鈕，面包機(jī)就自動(dòng)開始工作了，我也開始了焦急的等待。
經(jīng)過(guò)“攪拌”，“休息”，“再攪拌”，“發(fā)酵”，“再發(fā)酵”，“烘焙”等12道工序。三個(gè)小時(shí)以后，香噴噴，熱乎乎的“葡萄味麥片”面包出爐了。
我輕輕揪下一塊嘗了嘗，軟軟的，有一點(diǎn)葡萄的酸甜和麥片的清香，真好吃��！我要感謝爸爸，教會(huì)了我做面包。我要把我第一次做出的面包送給爺爺奶奶，祝他們永遠(yuǎn)健康！
做面包作文400字 篇11
寒假到了，二姨在電視上訂購(gòu)了一臺(tái)“美的”牌子的面包機(jī)，可是她卻不會(huì)用，不是烤焦了就是像一個(gè)小饅頭似的發(fā)不起來(lái)。于是，二姨就把面包機(jī)借給媽媽，叫我和媽媽一起研究。我和媽媽把說(shuō)明書看了好幾遍兒，于是開始準(zhǔn)備材料做面包。
嗯，我倆把可以做面包的食材湊到一起，準(zhǔn)備做一個(gè)“紫薯果仁面包”。需要的材料有：紫薯、各種果仁（瓜子仁兒、杏仁兒、黑芝麻、白芝麻）、面粉、牛奶、黃油、雞蛋、糖、鹽、酵母。把這些材料都放到面包機(jī)的內(nèi)膽里，選擇模式，就OK了。
我拿起手電筒，往面包機(jī)的“小窗戶”里照，只看見——面包機(jī)內(nèi)膽里的攪拌棒（像是一個(gè)小旗子似的東西）把巴掌大小的小面團(tuán)甩來(lái)甩去，還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“噌噌噌”的聲音，像一個(gè)發(fā)瘋的蜜蜂似的。
三個(gè)小時(shí)等待的時(shí)間可真漫長(zhǎng)，中間每我隔幾分鐘就去看一下，真是迫不及待地想讓它自己蹦出來(lái)，讓我看幾眼�？刹幻畹�'是，當(dāng)它開始烤的時(shí)候，“小窗戶”上面蒙了一層水蒸氣，我怎么也看不到里面的樣子了，直到還剩到十幾分鐘的時(shí)候，它才能被我看見，因?yàn)樗L(zhǎng)得老高，這可把我嚇了一跳。它在十幾分鐘內(nèi)長(zhǎng)了將近兩分米。離得老遠(yuǎn)就能聞見面包的奶香。
面包烤好了，外皮是棕色的，還很脆，瓤很軟，淡紫色的，是放了一點(diǎn)兒紫薯的原因，還有許多果仁。自己做的面包就是好，吃起來(lái)又香又軟，還沒(méi)有防腐劑，像面包店里面的商品一樣，也告訴了我們一個(gè)道理——自己種的果實(shí)自己吃，我們的人生不也是這樣嗎？
做面包作文400字 篇12
今天下午放學(xué)，我媽媽接我到她的實(shí)驗(yàn)室。
媽媽和媽媽的學(xué)生在做面包，那個(gè)時(shí)候我沒(méi)有做作業(yè)，我拿了一塊面團(tuán)當(dāng)橡皮泥玩，捏捏捏，捏得圓圓的。哥哥和姐姐們把面團(tuán)捏成面包的形狀，圓圓的，放天烤盤里，再把烤盤放到一個(gè)地方去，媽媽說(shuō)是發(fā)酵箱。等姐姐們都做好了，媽媽說(shuō)要帶我去食堂吃飯，我說(shuō)：“我不去吃飯，要是我去吃飯了，媽姐們就會(huì)把面包都吃完了，這樣我就沒(méi)有了吃的了。”媽媽說(shuō)，那些姐姐都要等媽媽回來(lái)的時(shí)候才能烤起來(lái)吃的。然后，我就跟媽媽去食堂吃飯了，聽媽媽說(shuō)，食堂二樓的`菜好吃點(diǎn)，我們就到了二樓。媽媽點(diǎn)了二個(gè)菜，又點(diǎn)了蓋澆飯，最后點(diǎn)了拉面，我先吃拉面，吃的時(shí)候，我覺(jué)得有點(diǎn)辣，然后我就吃蓋澆飯，很好吃，我吃得飽飽的。吃好了飯，我們又回到了實(shí)驗(yàn)室，我把同步練和數(shù)學(xué)天天練都做好了的時(shí)候，面包也烤好了，拿出來(lái)一個(gè)個(gè)圓圓的，香噴噴的面包，我選了一個(gè)最大的面包，“啊嗚”一口一口吃起來(lái)，感覺(jué)很好吃，一下子就把面包吃完了。后來(lái)我裝了兩個(gè)帶回家，回到小區(qū)的時(shí)候，我把一個(gè)面包給了大門口的大姐姐，大姐姐咬了一口的時(shí)候說(shuō)，好香，很好吃。然后我就回家做作業(yè)了。
今天下午我真高興。
做面包作文400字 篇13
一天我在家閑著沒(méi)事，突然，我想起媽媽的面包機(jī)，我心想，現(xiàn)在不如做一個(gè)面包吧，當(dāng)作是給媽媽的驚喜。
說(shuō)干就干，我很快就把面包機(jī)找了出來(lái)，還有做面包的材料，有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母，和電子秤、量杯、量勺。
開始做面包了，首先用量杯量好牛奶倒入面包機(jī)，然后打一個(gè)雞蛋，接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機(jī)內(nèi)。用工具稱好重量，可以很好地控制材料的比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的'材料上面，最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開，讓酵母充分地發(fā)酵，使得做出的面包更加松軟香甜。
材料放好后，我順手關(guān)上面包機(jī)的蓋子，把面包機(jī)設(shè)置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。
過(guò)了好一會(huì)兒(大約4個(gè)小時(shí))，一股濃濃的香味迎面而來(lái)，我?guī)鲜痔�，將面包提出�?lái)�！跋悖孟�，好香，啊!”媽媽走過(guò)來(lái)問(wèn)道：“這是誰(shuí)做的面包啊?”我告訴媽媽，這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說(shuō)：“寶貝，你真能干!”
做面包作文400字 篇14
今天我和媽媽要一起做面包，今天的面包一定很好吃。
首先，我們用雞蛋等東西，倒進(jìn)干凈的盆中。等待發(fā)好的面，可是誰(shuí)知小狗把面當(dāng)軟泥一樣的，拿來(lái)玩兒了，真討厭！
我又重新做了一團(tuán)面，我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等，倒入盆中揉成團(tuán)，這團(tuán)面很軟不成型，于是我又柔了一會(huì)兒就好多了。
等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水，我又要重做了，真不開心！
我這兩次失敗了，我很是不開心，突然感覺(jué)自己心里有個(gè)天使說(shuō)：“加油，加油！你能行的'！”我感覺(jué)到，我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次，我先在盆里放了3顆雞蛋，然后加入面粉等東西，揉成了面團(tuán)，就開始發(fā)面了，這一次我用心的做過(guò)了面發(fā)好了。我們開始做模型，有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了，媽媽先把模型洗干凈，再把水擦干。就把面團(tuán)拿出來(lái)揉一下，再揉成小面團(tuán)用模型做好，拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上，然后再放進(jìn)烤箱，等待了半個(gè)多小時(shí)，這一次成功了。
我好開心呀！真的是“失敗是成功之母呀！”過(guò)了一會(huì)兒，面包烤好了。面包烤好后的樣子，比之前好看了一些。嗯！好香��！感覺(jué)很軟，特別好一樣。爸爸洗完澡，我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來(lái)了，太香、太好吃了！有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。
做面包作文400字 篇15
也許有的人長(zhǎng)大后想成為公正、嚴(yán)肅的律師，也許有的人長(zhǎng)大后想成為偉大的警察，也許還有的人想成為能夠傳授學(xué)生們知識(shí)的教師……而我，卻想成為一個(gè)能做出美味點(diǎn)心的烘焙師。
烘焙師也許在人們心中是一個(gè)厲害而又神秘的角色，他們?yōu)槭裁磦�(gè)個(gè)心靈手巧，能夠做出讓人垂涎三尺的食物。而我長(zhǎng)大之后就想成為這樣神秘的角色，探索這樣神奇的魔法并學(xué)會(huì)這種魔法。
做一個(gè)烘焙師可不這么容易，要有深厚的基礎(chǔ)功，所以，從現(xiàn)在開始我在家里就要學(xué)習(xí)并擔(dān)起烘焙師的這樣一件事。每周一到每周三做曲奇餅干，周四到周五這兩天創(chuàng)一個(gè)新的食品，讓爸爸媽媽嘗嘗鮮，開開眼界。周末呢就要上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些國(guó)外的小點(diǎn)心。做完這些基礎(chǔ)功還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我還要學(xué)習(xí)做稍微難一些的點(diǎn)心。比如，我打算做椰絲球和炒酸奶或其它小食品。其實(shí)，我應(yīng)該定一個(gè)小小的而又對(duì)我充滿挑戰(zhàn)的小目標(biāo)，做一個(gè)馬卡龍，不同口味、不同形狀的馬卡龍，只要是現(xiàn)在沒(méi)有的，我都可以試著做，開拓新的.蛋糕、點(diǎn)心領(lǐng)域。
我在電視上，經(jīng)�？匆娝麄兩絽^(qū)里的孩子飯菜特別不好，我們吃一餐的量他們分為三餐吃，還有那些獨(dú)居老人，他們行動(dòng)不是特別的方便，做菜做飯更是一件難事了。所以，如果我真的當(dāng)上了烘焙師，我想幫助他們，盡一份自己的力量為他們服務(wù)!
為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)烘焙師的夢(mèng)想，我要從現(xiàn)在做起，做得好做得認(rèn)真。
為了自己心中的烘焙夢(mèng)，加油!努力!
做面包作文400字 篇16
今天的天空風(fēng)和日麗，萬(wàn)里無(wú)云。媽媽接我回家后看到爸爸非常高興，原來(lái)，爸爸買了一個(gè)金屬外殼的面包機(jī)，這下我們?cè)诩乙材車L到美味可口的面包了。
我仔細(xì)觀察了一番，這個(gè)面包機(jī)四四方方，很像一個(gè)普通的鐵盒子。我心想，這么一個(gè)機(jī)器，能做出香甜可口的.面包嗎？我對(duì)它產(chǎn)生了懷疑。我和婆婆看了一下說(shuō)明書，說(shuō)明書上密密麻麻的小字，其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法，這幾種面包都是我愛吃的美味佳肴。我和婆婆開始準(zhǔn)備材料，有白糖、面粉、葡萄干、黃油、雞蛋、水，最重要的就是酵母粉，有了它才能讓面團(tuán)膨脹起來(lái)。
準(zhǔn)備好這些材料，按順序一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)面包機(jī)里開始做面包了。過(guò)了不久，我看到面團(tuán)變成了一個(gè)小球，然后它慢慢膨脹起來(lái)，越變?cè)酱蟆Ｎ曳浅８吲d，一直盯著它看，突然叮咚一聲，面包做成啦！它四四方方黃黃的，柔軟松脆，非常誘人。
看到第一次做出香噴噴的面包，我心里美滋滋的！
做面包作文400字 篇17
今天，我跟媽媽一起上了一節(jié)烘焙課，是做面包的課程。聽說(shuō)，做面包很累手會(huì)十分酸，這是因?yàn)槊姘喑擅鎴F(tuán)，要揉成一張薄膜。
上課了！烘焙課老師在白板上寫下了面包的`成分，分別是：高筋面粉250克、糖40克、鹽2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黃油20克，其實(shí)，水是120克，因?yàn)槲覀冊(cè)诳照{(diào)房間里做，水蒸發(fā)得快，所以要多加十克水。粉是干類，放一個(gè)碗里；水、蛋是濕類，放另一個(gè)碗里；黃油暫時(shí)不稱。
首先把東西稱好，放入碗中。然后把干類與溫類放在一起，揉成一個(gè)面團(tuán)，后來(lái)在面團(tuán)中央挖個(gè)坑，把黃油放入，封住坑，搓到黃油消失為止。接著把面團(tuán)用力扔到面團(tuán)上有許多小白點(diǎn)為止。還要發(fā)酵兩次，第一次好后，把面團(tuán)分成八個(gè)，繼續(xù)發(fā)酵。好了之后，在面團(tuán)上面刷蛋液（底不用刷）。刷完蛋液，用上下火各180度的溫度烤面包。
面包做了半天，這是我們的勞動(dòng)成果。
做面包作文400字 篇18
暑假里，我做了很多事情，其中讓我印象最深的，就要數(shù)做面包了。
那天，我和朋友一起學(xué)用面包機(jī)做面包，我們按照說(shuō)明書的步驟一步一步地做，卻做了一個(gè)黑不溜秋的面包�？粗@個(gè)不成樣子的“成品”，我們都不好意思地笑了。
媽媽看到我們的`黑面包，說(shuō)我們做的是蛋糕，可是我想：我明明是用面包機(jī)做的，怎么可能是蛋糕。
爸爸又問(wèn)我們是不是沒(méi)放酵母，我們仔細(xì)回憶了做面包的過(guò)程，告訴爸爸我們確實(shí)放了。
姐姐又湊過(guò)來(lái)問(wèn)：“你是不是鹽放太多了？”我急忙說(shuō)：“不多，才半勺�！�
那這個(gè)黑面包到底是怎么回事呢？我們都百思不得其解。大家都不敢吃這個(gè)怪怪的黑面包，只有我和朋友吃得津津有味，覺(jué)得又香又甜可好吃了，沒(méi)一會(huì)兒功夫就吃了一半，連晚飯也吃不下了。
做面包作文400字 篇19
今天媽媽教我做香蕉面包，我可高興了，我準(zhǔn)備好了才料開始動(dòng)手了。
我先準(zhǔn)備好75克紅糖，再加260毫升溫水，要攪拌至紅糖融化哦。再加兩個(gè)雞蛋和4克酵母粉，然后再一起攪拌均勻。
接下來(lái)就是分次加入400克面粉，攪拌至沒(méi)有面粉顆粒，要攪拌成粘稠面湖狀，媽媽說(shuō)還要多攪拌幾分鐘，這樣做出來(lái)的面包才會(huì)松軟好吃。但是我的手真的很酸痛快沒(méi)力氣攪拌了，可想想美味的`面包，我還是堅(jiān)持了下來(lái)。然后我把面糊蓋上了保鮮膜，讓它自發(fā)到兩倍大。
最后我就把香蕉切成片備用，先往電飯鍋底部倒少許食用油，撒些白糖，再把香蕉鋪滿鍋底，把發(fā)好的面糊倒入鍋里。再按下煮飯功能，等電源跳到保溫鍵就已經(jīng)熟了。
哇，好香�。鉂獾南憬段兜�，顏色也很漂亮，是金黃色的。也非常的松軟、香甜，真的是營(yíng)養(yǎng)又好吃。我吃著自己動(dòng)手做的面包，瞬間感覺(jué)不到手臂的酸痛了，也許這就是美食的力量吧！
小朋友你們也可以動(dòng)動(dòng)小手來(lái)做一下吧！
做面包作文400字 篇20
今天， 媽媽在商場(chǎng)里買了一袋面粉，對(duì)我說(shuō)：“兒子，咱們上午11：00做面包吧。”我說(shuō)：“好啊。”盼望著，盼望著，終于盼到了還有幾十分鐘就到做面包的時(shí)間了。我在我的房間里玩耍，忽然聽到‘砰砰砰’的聲音，我連忙看個(gè)究竟，啊！原來(lái)媽媽在摔面粉呢！我問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么您要摔面粉呢？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)檫@樣面粉才能發(fā)�！钡搅思s定的時(shí)間，我們拿了豆沙，我先把面粉搓成橢圓形，再把一些面粉搓成球的形狀，在橢圓形的面粉上放些豆沙，再跟球形面粉壓扁，面包完成了。另外，我還把包子做成大象，貓頭鷹和烏龜?shù)?形狀。媽媽夸我有藝術(shù)感。包好面包，我們把它放進(jìn)鍋里蒸，我想：這些面包是什么味道的呢？過(guò)了半個(gè)小時(shí)，香噴噴的面包出爐了，我迫不及待地嘗了一口，味道可口極了，松軟的包子，甜甜的豆沙！
這次我做面包很開心，讓 我明白了不做工作 的人沒(méi)有飯吃，做人不要飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手。
做面包作文400字 篇21
一天，爸爸買回來(lái)一個(gè)面包機(jī)，我們便開始做面包。
看說(shuō)明書，第一步是“預(yù)熱”爸爸摸不著頭腦了，“這上面并沒(méi)有‘預(yù)熱’這個(gè)功能呀！”爸爸自言自語(yǔ)道。突然，爸爸叫道：“我找到了！就在做面包的全過(guò)程上！”聽了這話，我和媽媽便繼續(xù)做面包。下一步是“投料”我和媽媽便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、雞蛋呀全投了進(jìn)去，然后按下了啟動(dòng)開關(guān)，面包機(jī)開始工作啦！面包機(jī)飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，開始和面了，只見一堆面粉飛快地變成一個(gè)美麗又可愛的小面團(tuán)。下一步是“發(fā)酵”，這可是個(gè)漫長(zhǎng)的`過(guò)程，只見一個(gè)小面團(tuán)慢慢地變成了一個(gè)大面團(tuán)。
最后，開始烘烤了，只見它越來(lái)越大，滿屋都飄著香味----面包出爐啦！我和媽媽迫不及待地吃了一點(diǎn)，真好吃！
做面包作文400字 篇22
前幾天，爸爸參加單位里比賽，得到了一個(gè)面包機(jī)，它的外形酷似一個(gè)巨大的面包，黃澄澄的。
媽媽在”百度”的.指導(dǎo)下，把做面包的配料依次放入面包機(jī)，按下“啟動(dòng)”按鈕，面包機(jī)便開始“工作”了，它不時(shí)發(fā)出“轟隆隆”的響聲，仿佛在唱著勞動(dòng)號(hào)子。
不一會(huì)兒，面粉被揉成了一個(gè)大面團(tuán)，大面團(tuán)像一只胖胖的小北極熊慢吞吞地在面包機(jī)里轉(zhuǎn)圈。等啊等啊，突然一陣香氣飄了出來(lái)，啊!面包快要做好了，真讓人垂涎三尺�！班帧币宦�，面包終于做好了，我迫不及待地打開蓋子，大功告成，一個(gè)香香的面包出爐了。我伸出手去撕面包，好像擔(dān)心面包會(huì)跑似的。媽媽在一旁急急地說(shuō)：“小心燙!”可是為時(shí)已晚，我的手已經(jīng)被燙到了，我趕緊把手縮了回來(lái)，真是心急吃不了熱豆腐。
吃著香噴噴的面包，心里別提有多高興了。
做面包作文400字 篇23
上個(gè)月媽媽單位領(lǐng)導(dǎo)送給媽媽一臺(tái)全自動(dòng)面包機(jī)，面包機(jī)寄到家里的那天，我就迫不及待的拆開先看說(shuō)明書，晚上就要求爸爸和我一起去超市按照說(shuō)明書上采購(gòu)做面包的材料。
采購(gòu)好了做奶香面包的所有材料，到家后我就開始動(dòng)手了，讓爸爸看著說(shuō)明書給我指導(dǎo)，我自己來(lái)放材料，按說(shuō)明書上的分量放進(jìn)去一個(gè)蛋，牛奶，鹽，糖，油，最后是放面粉和酵母。
一切準(zhǔn)備就緒后，蓋上面包機(jī)的蓋子，讓爸爸設(shè)定好時(shí)間，我一看三個(gè)小時(shí)就能做出美味的奶香面包了，忍不住直咽口水。三個(gè)小時(shí)的等待真的好漫長(zhǎng)啊，中途時(shí)不時(shí)通過(guò)面包機(jī)上方的透明孔看下機(jī)器里面的'和面的情況，不是能聽到機(jī)器攪拌的聲音，終于在“滴”一聲長(zhǎng)音后，面包做好了。哇！真神奇，打開面包機(jī)蓋子，香味不斷撲鼻而來(lái)，面包發(fā)的好大啊，趕緊嘗一口自己動(dòng)手做的面包，接著請(qǐng)奶奶、爸爸媽媽和我一起品嘗我自己親手做的面包，我為自己也能做出美味的面包而感到高興。
做面包作文400字 篇24
今天，媽媽做出了一個(gè)令我和妹妹都興奮不己的決定，用我們家的烤箱，做一個(gè)烤面包！
下午六點(diǎn)整，隨著媽媽一聲令下，烤面包行動(dòng)便正式拉開了帷慕。我們一齊沖進(jìn)了廚房，媽媽做后勤工作(說(shuō)白了就是指導(dǎo)我們?nèi)绾巫龅案饬耍�，我�?lái)打蛋，姝妹負(fù)責(zé)拿調(diào)料。
我從冰箱中取出兩個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分離開來(lái)后，媽媽負(fù)責(zé)打蛋請(qǐng)，我負(fù)責(zé)打蛋黃。
我取出一雙筷子，學(xué)著媽媽的樣子，用筷子在蛋黃里攪，可是，那些蛋黃在我手里就像笨拙的小丑，幾次三番地從碗里酒出，媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō)：“你那樣做是錯(cuò)的，讓我來(lái)示范給你看看吧！“說(shuō)著，就接過(guò)碗，拿起筷子攬了起來(lái)。奇怪，那些蛋黃在媽媽的手里，就像一個(gè)芭蕾舞演員，飛速地轉(zhuǎn)著圈圈。在媽媽的指導(dǎo)下，我也慢慢掌握了打蛋的技巧，笨拙的'小丑終于變成了靈活的芭蕾舞演員。
然后，我們又把面倒進(jìn)蛋黃液中，攪拌均勻，再把蛋清液倒了進(jìn)去，攪拌均勻，最后倒到了模具里面，放到了烤箱，倒計(jì)時(shí)開始！
終于，“叮鈴鈴”時(shí)間到了！滿屋子彌漫著面包的香氣！我咬上一口，真好吃！果然是自己的勞動(dòng)成果“無(wú)比甜蜜”啊！
做面包作文400字 篇25
今天，媽媽教我做面包。首先，媽媽把稱好的面粉放進(jìn)一個(gè)大盆內(nèi)，再撒上點(diǎn)糖，然后倒人一些水和少量的酵母，再用筷子把它們攪拌成面團(tuán)，最后把面團(tuán)倒到干凈的桌子上。
我挽起袖管，開始揉面團(tuán)了。面團(tuán)一開始很粘手，我用手用力地甩，像洗衣服那樣使勁地搓。就這樣，我甩呀，搓呀，甩呀，搓呀……手都開始酸了，可我還是堅(jiān)持不停地揉不停地搓，直到拿起面團(tuán)，切成小塊，看到面團(tuán)很薄可以發(fā)面為止。
發(fā)面時(shí)，我隔十幾分鐘就跑去看，看看有沒(méi)有發(fā)好。面團(tuán)終于發(fā)好了，我迫不及待地做起面包來(lái)。一邊做一邊想：媽媽喜歡心形，爸爸喜歡圓形……做好后，我還在這些面包上刷了一些黃油，然后就放進(jìn)烤箱里烤。
大約過(guò)了四十分鐘，面包烤好了。一打開烤箱就飄出陣陣的面包香味。哇，好香呀！一個(gè)個(gè)金黃色的，形狀各異的面包展現(xiàn)在我的眼前——大家一定會(huì)喜歡的。
我興高采烈地將烤好的面包分給了爸爸媽媽吃。媽媽高興地說(shuō)：“我的'寶貝做的面包真是太好吃了，下次多做點(diǎn)噢！”其他人也笑著說(shuō)我做的真的很好吃。 看著大家吃著自己親手做的面包，我很開心。以后，我還要向媽媽學(xué)更多做食物的本領(lǐng)，給家人帶來(lái)更多的快樂(lè)。
做面包作文400字 篇26
今天上午，我和媽媽一起在廚房做面包。我們把面粉、雞蛋還有黃油攪拌在一起，揉了很久，讓面發(fā)起來(lái)。發(fā)好之后，我們又在面團(tuán)表面涂了黃油和巧克力醬。接著，把面團(tuán)放入烤箱中。然后，我就回到臥室一邊讀書，一邊等待面包出爐。
過(guò)了一會(huì)兒，面包的香味兒就飄進(jìn)了我的房間里。我跑到門邊，趴在門上，用鼻子使勁地吸氣，真的太香了。我實(shí)在忍不住，沖出門外，喊道：“媽媽，媽媽，面包什么時(shí)候能烤好呢？”媽媽說(shuō)再過(guò)一會(huì)兒就可以了。于是，我又回到房間，繼續(xù)看書，這面包的香味兒饞得我口水早就流出來(lái)了，我已經(jīng)沒(méi)有辦法再專心看書了。最后，我跑出房間，守在烤箱旁，看著時(shí)間一分一秒的過(guò)去。終于，在烤箱發(fā)出“滴滴”兩聲之后，面包烤好了。
我們趕快把面包從烤箱里拿出來(lái)，放到餐桌上。我趕緊拿起一個(gè)圓圓的小面包，它的表皮是金黃色的，陽(yáng)光照在上面，仿佛我手里拿了一塊會(huì)發(fā)光的金子。我迫不及待的咬了一大口，外面脆脆的，中間軟軟的，面包里的巧克力醬一下子就流到了我的嘴里，甜甜的`，香香的，熱熱的，非常好吃！我說(shuō)：“爸爸，媽媽，你們快點(diǎn)嘗一下新出爐的面包吧，這是我吃過(guò)的最好的面包！”
我與媽媽約定好，每周都要做面包！
做面包作文400字 篇27
今天，我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉，放進(jìn)一個(gè)盆子里，把水適量的放入盆子里，不能放太多，不然會(huì)很粘。開始用手去按，按到差不多的時(shí)候，再端一盆非常熱的水，把放面粉的盆子放在上面，等待面粉發(fā)酵變大。
終于，面粉肥大得和大盆子似的.，我碰了一下肥肥的面團(tuán)，哇！軟綿綿的好好玩，不過(guò)有一點(diǎn)粘粘的，姑姑把面粉拿出來(lái)，把事先切好的紅棗、葡萄干，放進(jìn)去，再在面團(tuán)里放些紅糖，然后把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條，把長(zhǎng)條切成一小塊的面團(tuán)，現(xiàn)在到我出手咯！姑姑做她，我也在自發(fā)研究新產(chǎn)品。
我把切成一塊一塊的小面團(tuán)，搓成一個(gè)小圓體，然后把小一點(diǎn)的面粉搓成小長(zhǎng)條，把長(zhǎng)條，粘在長(zhǎng)體上，一定要粘好哦，不然會(huì)掉的的，然后，在把面粉搓成一個(gè)個(gè)更小一些的圓體，再按扁，粘在圓體上，這就是眼睛，再搓兩條小長(zhǎng)條來(lái)做耳朵，可愛的兔子包就做好了。
接下來(lái)咱們一起做一個(gè)小熊怎么樣，我認(rèn)為可能會(huì)更可愛，跟兔子包一樣，什么時(shí)候有空可以約三五同學(xué)一起，做各種各樣的小動(dòng)物包……
做面包作文400字 篇28
學(xué)習(xí)累了，做做面包是我家的一種休息方式。現(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。
首先，我們?cè)诿姘劾锛尤胗�、牛奶、雞蛋、糖和酵母，再把這些東西混合在一起，開始揉面。媽媽把面團(tuán)分給我一點(diǎn)，我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦！嘿呦！”地揉面。揉面可真是個(gè)體力活，媽媽說(shuō)：“要揉一個(gè)小時(shí)呢！”我們一邊聊天，一邊揉面，很快一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我手中的面團(tuán)不再沾手了，變得非常富有彈性，就像嬰兒的小臉蛋。
接著，我們?cè)诿鎴F(tuán)上蓋上一層保鮮膜，讓它發(fā)酵一個(gè)半小時(shí)。可急性子的'我一會(huì)兒來(lái)看看小面團(tuán)，一會(huì)兒又來(lái)看看。一個(gè)半小時(shí)總算過(guò)去了，現(xiàn)在面團(tuán)不能用小字來(lái)形容，得說(shuō)大面團(tuán)了。大面團(tuán)比前面的小面團(tuán)足足大了兩倍呢！
現(xiàn)在，我們要把餡放進(jìn)面團(tuán)里，媽媽放的是肉松餡，我放的是我愛吃的紅棗餡，好了，大功告成！看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的面團(tuán)丸子，我可有成就感了。哦！還要給面團(tuán)穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。
最后，我們把它們放入烤箱。不一會(huì)兒，一股香味撲鼻而來(lái)�！岸�！”香噴噴的面包烤好了！一個(gè)個(gè)金光燦燦，活像一盤排列整齊的小太陽(yáng)。我迫不及待地抓起一個(gè)小面包償起來(lái)，哇！簡(jiǎn)直是人間美味！這可是我自己做得呦！
做面包作文400字 篇29
七歲時(shí)的一天下午，我和五歲的表妹在客廳看動(dòng)畫片，媽媽在廚房忙著和面蒸包子。
看到動(dòng)畫片里面，小熊吃了云朵面包輕輕的飄在天空。突然，一個(gè)大膽的念頭在我腦海里出現(xiàn)，我對(duì)表妹說(shuō)：“我們做云朵面包吧！”妹妹說(shuō)：“嗯，好啊！”我跑到奶奶留著燒火炕的棉花柴上找了些棉花，妹妹疑惑的說(shuō)：“這就是你說(shuō)的`云朵？”我說(shuō)：“當(dāng)然了，再說(shuō)了，我們又夠不到云朵，棉花和云朵長(zhǎng)得很像，用棉花代替說(shuō)不定能行呢�！泵妹么蛄艘幌露哙抡f(shuō)：“做了我也不吃�！蔽艺f(shuō)：“你不吃我吃，快來(lái)準(zhǔn)備材料吧！”
我去廚房向媽媽要了一團(tuán)面，然后洗棉花，棉花遇到水就縮成一團(tuán)了，只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里，然后又把棉花揉進(jìn)面里，最后我求媽媽給我蒸到鍋里。
蒸完云朵面包，我怕吃的少了效果不明顯，就使勁咬了一大口，我準(zhǔn)備好飛翔地點(diǎn)，等啊等啊，時(shí)間過(guò)去很久也沒(méi)能飛起來(lái)，而且還讓棉花噎到嗓子里，我記得掉下淚：“怎么失效了？”全家人看到我的狼狽樣樂(lè)的腰都直不起來(lái)。
做面包作文400字 篇30
媽媽給我買的面包機(jī)終于到嘍！我和媽媽去超市買了做面包的材料，迫不及待地動(dòng)手做起面包來(lái)。
我先把面包機(jī)中的面桶拿出來(lái)，再將攪拌頭插入面包桶內(nèi)的`旋轉(zhuǎn)軸上，然后把準(zhǔn)備好的牛奶、黃油、白糖、食鹽、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶內(nèi)。把面包桶放入面包機(jī)，機(jī)器通電后，“菜單”選擇“2”（松軟面包），“重量”選擇“1000克”，“口感”選擇“標(biāo)準(zhǔn)”（程序默認(rèn)），按“開始/停止”鍵，面包機(jī)就開始正常工作了。
面包機(jī)正在進(jìn)行第一步工作——攪拌。面包桶內(nèi)的配料在攪拌頭不停的旋轉(zhuǎn)下慢慢凝聚，成了一個(gè)面團(tuán)。過(guò)了20分鐘，面包機(jī)開始第二步工作——發(fā)酵，只見桶內(nèi)的面團(tuán)，經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)酵已經(jīng)變成了一個(gè)胖
乎乎的大面團(tuán)。終于，面包機(jī)進(jìn)入最后一個(gè)步驟——烘烤，我一眼不眨地盯著面包機(jī)，觀察里面那個(gè)面團(tuán)的變化。只見里面的面包已經(jīng)從淺黃色變成了橙色，我一聽見機(jī)器“叮”地一聲響，連忙按“開始/停止”鍵，拔出插座后把面包從桶里倒出來(lái)。
新出爐的面包里面雪白一片，又松又軟，但外面又硬又焦，還帶點(diǎn)烤焦后的苦味。我邊吃邊想：是不是我黃油放的太少？或者是面粉太多？等吃完這一個(gè)，我一定要好好向姑媽取取經(jīng)，爭(zhēng)取下次做得更好。
通過(guò)做面包，我明白了一個(gè)道理：有些事情看似簡(jiǎn)單，但要想做好卻是很難的，需要我們不斷磨練，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
做面包作文400字 篇31
我的課余生活就像五彩繽紛的童話書，它讓我的生活變得豐富多彩。寫字、畫畫、看書等都是我的最愛，不過(guò)，我最喜歡的還是做面包。
在一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，我來(lái)到廚房，看見媽媽在準(zhǔn)備做面包，我興奮極了，馬上挽起袖子，洗好雙手，幫媽媽一起做。媽媽叫我先打雞蛋，只聽“咔嚓”一聲，蛋黃溜進(jìn)了碗里，而蛋白卻掉在桌子上，我有一點(diǎn)想打“退堂鼓”。這時(shí)媽媽說(shuō)：“寶貝，沒(méi)關(guān)系，別太急，慢慢來(lái)，你一定行的�！甭犃藡寢尩墓膭�(lì)后，我相信自己能辦到，信心加倍。我重新拿出一個(gè)雞蛋，這次，我注意手腕的力度，拿著雞蛋在碗邊輕輕一磕，再用雙手一扒開，雞蛋就乖乖地滑到了碗里。接著我們把黃油、面粉、雞蛋等一起倒進(jìn)了面包機(jī)，再倒入牛奶、糖和少許鹽，最后按一下“啟動(dòng)”。只聽見“滴滴滴”的聲音，透過(guò)上面的玻璃面，看見機(jī)器里的`面包從雪白的面粉漸漸變成了蛋黃色的，并慢慢變大后往上升，慚慚地變成了長(zhǎng)方體，好神奇的變化呀！過(guò)了許久，面包終于做好了，我把切好一塊分給媽媽嘗嘗，媽媽豎起大拇指，說(shuō)：“寶貝，你真棒，第一次都能做的這么好吃！”我也津津有味地吃了起來(lái)，那又香又甜的美味，讓我至今都難以忘懷。
在課余時(shí)間里，我喜歡幫媽媽做面包，因?yàn)橥ㄟ^(guò)自己動(dòng)手做面包，讓我的課余生活變得既豐富多彩，又有滋有味。
做面包作文400字 篇32
星期六，我和媽媽來(lái)到面包店學(xué)做面包。一走進(jìn)面包店我就聞到了好聞的面包香，看到了面包架上形狀不一，琳瑯滿目的面包。
學(xué)做面包的人齊了后，大家洗干凈手，這時(shí)面包師傅來(lái)了，先為我們講解做面包的過(guò)程，如何才能讓面包更香醇軟綿。于是我們看師傅做給我們看，只見他拿起一個(gè)叫“搟面杖”的棒，把面團(tuán)搟成扁扁的，然后把香腸放到面團(tuán)里，再一點(diǎn)點(diǎn)的`卷起來(lái)，用刀切成塊裝進(jìn)紙盒里。后來(lái)師傅還給我們做了很多其它品種的面包，但我已經(jīng)沒(méi)有心思看了，困為我迫不及待要做了。
拿到分到的兩個(gè)面團(tuán)，我們就開始做了，先拿來(lái)了香腸和培根，因?yàn)閾{面杖在別人手里，我也等不及了，所以就用手按面團(tuán)，但老是不成樣子，終于搟面杖到了我手里，以為這下就容易多了，可是面團(tuán)像長(zhǎng)著嘴似的“咬”住了搟面杖和我的手，到了后來(lái)我終于搟好了面餅。這時(shí)我看了看媽媽的面包，她在里面放了很多陷，包好后還拿剪刀剪了幾下，再翻開來(lái)，所以就變成了花朵形狀，還在中間放上了一塊香腸，這樣就好看多了。我把我的面餅里也放了好多料，有香腸，培根，可好看了，看看都這么好，吃起來(lái)可就更美味了吧。可師傅說(shuō)要醒面30分鐘才能烤，在等待面包的時(shí)間里，我們大家都寫了一篇作文。
作文寫好了，香噴噴的面包也出爐了。我狼吞虎咽的吃完的自己的面包，還搶了媽媽的半個(gè)，真是太美味了！
做面包作文400字 篇33
“烤箱到了！”一大早，還在被窩里睡覺(jué)的我，就被媽媽的歡呼聲叫醒。
“啦啦啦，可以做西式早飯嘍！”媽媽邊拆邊哼歌。結(jié)果，還沒(méi)開始做，烤盤、勺子、餐盤……都摔在了地上，與大地來(lái)了個(gè)親密接觸：有的“搶救無(wú)效而死亡”、有的“終身殘廢”……清理完這些“傷員”后，我和媽媽就開始了制作西式早飯的“征途”。
我最愛吃手撕面包了，所以媽媽準(zhǔn)備做一個(gè)香噴噴的面包。瞧，面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、鹽、酵母、黃油……眾多原料、配料都被媽媽弄齊全了！在許多道工序中，最讓我印象深刻的.就是將面團(tuán)揉成花卷狀的那一幕。媽媽把發(fā)酵好的一個(gè)面團(tuán)拿出來(lái)給我，讓我把面團(tuán)先搟成又寬又長(zhǎng)的牛舌狀，然后卷成花卷。這道看起來(lái)簡(jiǎn)單的工序，卻有著許多的小笑話。我接過(guò)搟面杖，準(zhǔn)備壓扁面團(tuán)。面團(tuán)可不像橡皮泥那樣聽話，圓圓的它好幾次都“靈活”地“躲開”了搟面杖的“攻擊”，有時(shí)候又粘在搟面杖上不肯下來(lái)。小小的面團(tuán)居然想“起義”，我狠狠地敲打了一下它。冷不防搟面杖彈起來(lái)一下打在了我的頭上，真是氣死我了！我用手把它錘扁，又在搟面杖上抹上粉，它的“大革命”終于結(jié)束了，我戰(zhàn)勝了它！
當(dāng)我在餐桌上吃著香噴噴的面包時(shí)，心里可甜了，這可是我和媽媽自己做的面包呢！
做面包作文400字 篇34
我覺(jué)得面包是世界上最美好的食物，因?yàn)槊姘鼑L起來(lái)甜甜的，軟軟的，仿佛一篇美妙的童話
做面包，對(duì)那些不愛動(dòng)手的'人來(lái)說(shuō)，是件無(wú)趣的事。對(duì)那些熱愛動(dòng)手的人來(lái)說(shuō)，做面包比做任何事情都開心。今天，我就讓你們知道做面包的樂(lè)趣。
首先出場(chǎng)的并不是面包，而是面粉。畢竟，主角總是在最后才會(huì)出場(chǎng)嘛！
想要做面包，先要準(zhǔn)備一個(gè)干干凈凈、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒進(jìn)去，再把酵母放進(jìn)去，酵母可以讓面變大，真是太厲害了！再加上點(diǎn)兒糖，讓面包變甜。還要放點(diǎn)兒鹽，你肯定想不到，放入鹽之后，面包沒(méi)有一點(diǎn)兒咸味，倒入金黃的雞蛋液，放入雞蛋液后，用勺子把雞蛋液攪拌攪拌。再倒入一些甜甜的牛奶，甜甜的牛奶可以讓面包更甜。記住，千萬(wàn)不要加水，加上水后，面團(tuán)就會(huì)太軟。所以，千萬(wàn)不要加上水��！
接著攪拌攪拌，再把面弄成一個(gè)圓形的球兒，裹上一層保鮮膜，放到烤箱里烤上一會(huì)兒。接著拿出豆沙，把豆沙揉成一個(gè)個(gè)圓形的小球。再把烤好的面包拿出來(lái)，分別抹上一點(diǎn)兒油，讓面包看上法油亮亮的。然后把豆沙餡進(jìn)去，最后把面包放進(jìn)去等二十分鐘，讓他好好地睡一覺(jué)，時(shí)間到了，把面包端出來(lái)，漂亮又香甜的面包就做好了。如果你覺(jué)得不夠好吃，可以灑一些芝麻，或者蘸上一些番茄醬。
怎么樣��？聽了我的一番話，你們有沒(méi)有感受到做面包的樂(lè)趣？我想，你一定感受到了。畢竟，大部分人都愛吃面包，只有少部分人不愛吃面包。況且，面包那么好吃。
做面包作文400字 篇35
每個(gè)人總有難忘的一次，可那件事讓我非常難忘。
有一天，媽媽正在一步一步的教我做面包，可是我總是忘在一邊看小鳥嘰嘰喳喳的唱歌，忽然，媽媽問(wèn)我：“寶貝，你會(huì)做面包了嗎？”我連忙答應(yīng)。媽媽對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，我再教你一遍，讓你中午給家人做面包�！蔽倚南耄哼@次我一定要認(rèn)真聽媽媽講，看媽媽做。于是我看了媽媽的做法，我就在還沒(méi)到中午的時(shí)候，我叫自己先做了一遍，可是都做糊了。
到了中午，我首先把淀粉拿出來(lái)，倒在一個(gè)很干凈的桌子上，接著放入一杯水，可是我心里很緊張，再用手揉捏均勻。然后把雞蛋拿出來(lái)，把雞蛋攪拌均勻后，再把雞蛋和淀粉混合起來(lái)最后用刀把淀粉切一個(gè)正方形，放入烤箱，終于把面包放在烤箱里了。快把我累死了，連手上！額頭上都如同豆大的`汗珠滴了下來(lái)。過(guò)了五分鐘，面包烤好了，我又驚又喜的帶上手套把面包端了出來(lái)，突然我看見了面包�？竞宋矣煮@又喜的表情變成皺眉苦臉的表情，我把面包端給了家人，家人看見了問(wèn)我：“面包怎么是黑的呀�！蔽也缓靡馑嫉卣f(shuō)：“我不小心把面包烤糊啦”媽媽看見了對(duì)我說(shuō)：“每個(gè)人都有難忘的一次里，不用傷心，你已經(jīng)很不錯(cuò)啦，下次會(huì)做得更好�！�
聽了媽媽的話，我又高興起來(lái)，期待下一次一定會(huì)把面包做成功。
做面包作文400字 篇36
今天，媽媽高興地對(duì)我說(shuō)：“今天我們來(lái)制作面包吧！”我高興地拍手叫好。
媽媽對(duì)我說(shuō)：“咱們剛開始做，先做一個(gè)大的怎么樣？”我贊同地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我看著制作步驟，一邊嘴中念叨著，一邊拿著材料：“恩，有奶粉、活酵母、雞蛋、面粉、水、……”接著，媽媽拿來(lái)了面包桶，將面包刀插入面包桶中，我心中不由想道：“做個(gè)面包好簡(jiǎn)單呀！”一邊想一邊動(dòng)起手來(lái)。首先，先將準(zhǔn)備好的130ml的.水倒入面包桶中，然后再將一個(gè)雞蛋倒入桶中，接著小心翼翼地將5g鹽倒在面包桶的一角，再把70g糖放在另一個(gè)角上，接下來(lái)細(xì)細(xì)地切一些黃油放進(jìn)桶里，再在袋子中把380g高筋面粉與20g奶粉也倒進(jìn)去，并徹底將它們覆蓋，最后一步了，我輕輕地用筷子在面粉上挖了一個(gè)小洞，將5g活酵母倒進(jìn)小洞里，保證活酵母不會(huì)受潮，保持干燥。媽媽看到后，向我伸出了大拇指，鼓勵(lì)道：“寶貝兒，干的不錯(cuò)。”接著，我們將面包桶放入面包箱里，媽媽在一旁摁著按鈕：“顏色，深色，重量是700g，要做普通面包，開始�！边@時(shí)媽媽向我說(shuō)道：“你看，機(jī)器揉的面這一會(huì)兒就成型了，現(xiàn)在的科技發(fā)展真是發(fā)達(dá)呢！”站在一旁的爸爸也認(rèn)同地點(diǎn)了點(diǎn)頭。過(guò)了許久，一股迷人的黃油香味飄了出來(lái)。
嘗著自己的收獲，我高興極了，心中像吃了蜜一樣。
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