學(xué)包粽子作文450字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的學(xué)包粽子作文450字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)包粽子作文450字1
星期一下午,陳老師為了讓我們深入了解端午節(jié),特地舉辦了一個(gè)活動(dòng)——包粽子。陳老師給我們講了一些關(guān)于端午節(jié)的傳說和習(xí)俗。比如:五月初五,愛國詩人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~、蝦吃屈原尸體,用米做成飯團(tuán),還把雞蛋、鴨蛋等喂魚、蝦,這樣他們就不會(huì)吃屈原的尸體。比如,由于科學(xué)技術(shù)不發(fā)達(dá),古時(shí)候人們認(rèn)為端午節(jié)那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍會(huì)蘇醒害人。說五毒怕雄黃酒,所以端午節(jié)那天人們都喝雄黃酒,還會(huì)在門口掛上艾草和菖蒲。比如,中國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日是:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)和中秋節(jié)。比如,民間還傳說端午節(jié)這天是“惡日”,這一天出生的孩子假如是男孩長大后會(huì)害父親,女孩會(huì)害母親……
介紹了端午節(jié)的來歷和一些故事后,陳老師端來幾盆事先泡好的米和粽葉,讓我們學(xué)包粽子。我看老師熟練的包好了一個(gè)粽子,我開始學(xué)著老師的樣子嘗試包第一個(gè)粽子。我先拿起一片粽葉,把它卷起漩渦狀,然后填上米?煲顫M時(shí),用漩渦上的粽葉蓋在米上,之后用繩子一系。結(jié)果系的時(shí)候粽子散了,我又生氣又灰心;但是我又想做什么事情都要經(jīng)過很多失敗,老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以,我又拿起了粽葉重新包了起來。我小心翼翼填米、系繩……耶!我包好了第一個(gè)粽子時(shí)真是又開心又興奮。然后,我又繼續(xù)成功包了五六個(gè);氐郊依镂野褜W(xué)包粽子的經(jīng)過講給爸爸媽媽聽,他們都夸我棒!
經(jīng)過這次包粽子我深刻體會(huì)到:做什么事情都不是一帆風(fēng)順的,只有堅(jiān)持才會(huì)取得成功!
學(xué)包粽子作文450字2
也許是因?yàn)樘焐南矏,又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的粽子。
今天,外婆正準(zhǔn)備包粽子,我看著看著竟也躍躍欲試起來,拿起一片就包了起來,可我還沒像外婆那樣往里面裝糯米,便將粽葉弄破了。外婆見狀,便又拿起一片粽葉仔細(xì)地教起了我,包粽子也不像看上去的那么簡單,在外婆的指導(dǎo)下,我嘗試著按照外婆教的包了起來,可是,并沒有成功,我嘗試了一次又一次失敗后,我漸漸學(xué)會(huì)了第一步,如何將粽子卷成一個(gè)三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學(xué)會(huì)了如何將糯米裝進(jìn)粽葉的第二步、如何把它包裹扎緊的第三步,漸漸地,我照著外婆的樣子學(xué)完了所有的步驟。雖然這個(gè)粽子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結(jié)晶。我恨不得對(duì)全世界的人說:“我學(xué)會(huì)包粽子了!”
我終于在現(xiàn)實(shí)中體會(huì)到了“看事容易做事難”,不過只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實(shí),體會(huì)到之間無窮的樂趣。
這一次學(xué)包粽子讓我體會(huì)了很多很多,這不單單只是學(xué)會(huì)包粽子那么簡單了。
加油吧!我相信你也一定能夠?qū)W會(huì)你想學(xué)到的任何本領(lǐng)!
學(xué)包粽子作文450字3
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無聊,因?yàn)槲覀儧]有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來,說道:“我們來包粽子吧!正好我現(xiàn)在有時(shí)間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖姡蠹覡幭瓤趾蟮卣f:“我要包,我要包。”心里想著:太好了,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準(zhǔn)備好捆粽子的繩子,還要準(zhǔn)備好粽子的夾心,就可以開工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現(xiàn)在我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì),經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì)聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對(duì)媽媽說:“媽媽,我粽子包不好。”媽媽說:“沒有關(guān)系,你照著我做!蔽覍W(xué)著媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表揚(yáng)了我,我高興極了。
學(xué)包粽子作文450字4
星期天上午,我和爸爸媽媽來到湖南五星級(jí)農(nóng)業(yè)休閑度假中心——“耕食記”游玩。我很幸運(yùn)地參加了“黃奶奶教包手工粽子”的活動(dòng)。
首先,學(xué)卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉,一正一反,迅速地用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著她的樣子,迫不及待地拿了兩張粽葉,想把它卷成圓椎形。可我卷來卷去始終還是一個(gè)直筒,在黃奶奶的指點(diǎn)下,我才卷好了粽葉。
接著學(xué)填米。黃奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)羹舀一些糯米放在里面,均勻地?fù)u動(dòng)筷子。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。一不小心,粽葉被我弄穿了,糯米粒兒就像在玩滑滑梯的小孩子們,一個(gè)一個(gè)調(diào)皮地溜了下來……
然后學(xué)包粽葉。我好不容易把粽葉裹好,包出一個(gè)粽子來。誰知,“啪”的一聲!粽葉散架了,它像個(gè)“不倒翁”,東倒西歪的。黃奶奶笑著說:“再用把勁,讓米粒無處可逃!”
最后學(xué)捆繩。好不容易把粽葉包緊了,準(zhǔn)備捆繩時(shí),由于我用力過猛,糯米像爆米花一樣爆出來。我狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑,只見黃奶奶捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就捆好了。
幾經(jīng)失敗之后,我終于學(xué)會(huì)包粽子了。看著有棱有角的粽子,聞著淡淡的清香味,嘗著軟軟甜甜的粽子,我高興極了。
學(xué)包粽子作文450字5
今天是什么日子?當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了!學(xué)校都放假了,媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說:“你先別急,我們還要去買材料呢,你以為沒有材料就可以做了啊?”說完,媽媽就去買材料了。
不一會(huì),媽媽就回來了。她把我叫到廚房來,說:“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì)兒!眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒,說,“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì)兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來,放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了!敝灰妺寢屢呀(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,把糯米取出來,趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來,然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過后,我剝開我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團(tuán)?我好不容易買的巧克力就這樣沒了!
這個(gè)端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)!
學(xué)包粽子作文450字6
“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著剛包好的粽子問姥姥。姥姥點(diǎn)了點(diǎn)頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開展了學(xué)包粽子的活動(dòng)。姥姥就是“特邀指導(dǎo)老師”之一。我裹的是一只長粽。相對(duì)來說,包長粽要稍簡單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會(huì)形成一個(gè)“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿,留一些蘆葉折下來封住口,再用棉線裹緊,一只長粽就完工了。
初戰(zhàn)告捷,我決定挑戰(zhàn)高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個(gè)錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個(gè)接一個(gè)往外鉆,一連幾次都沒成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線,一個(gè)威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請(qǐng)進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開門第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來。撈出一只,稍冷片刻,剝開粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味!
學(xué)包粽子作文450字7
今天,我要包粽子了!
首先,把燒好的粽葉卷成漩渦狀,把處理過的糯米放一半進(jìn)去。在中間放個(gè)蜜棗,再用糯米填滿。拿另一片粽葉包成四面棱錐體,再拿撕成一條條細(xì)繩狀的棕櫚葉打個(gè)結(jié),把粽子固定好。燒上15分鐘左右,一個(gè)香噴噴的粽子就做好了。
我拿著粽葉,卷來卷去,就是卷不好——不是大了,就是小了。瞎搗鼓了半天,好不容易卷了個(gè)勉強(qiáng)及格的?僧(dāng)我把米放進(jìn)去的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)有個(gè)小洞。我拉了拉粽葉,打算蓋掉那個(gè)小洞。不想洞越來越大,米都漏出來了。我只能把米放掉,重新做。
我做了好多個(gè),都以米漏了而告終。我百思不得其解。一問,才知道要先在那個(gè)米容易漏的部位折一個(gè)小角,防止漏米。
我在媽媽的幫助下,卷了個(gè)合格的“漩渦”,折個(gè)角,小心翼翼地把糯米放進(jìn)去。我又拿了一片粽葉,把它包成“粽子四面棱錐體”。又用兩條細(xì)繩狀的棕櫚葉打了個(gè)結(jié),放進(jìn)了蒸鍋。
“叮”粽子蒸好了!我找出自己包的稀奇古怪的小粽子,看著外婆包的“壯麗大山”,心想:將來一定要超過外婆!
學(xué)包粽子作文450字8
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過,開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排著隊(duì)地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。
我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的.過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
學(xué)包粽子作文450字9
明天就是端午節(jié)了,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,在端午節(jié)要吃粽子。我吃過了很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準(zhǔn)備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點(diǎn)媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會(huì),我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長時(shí)間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節(jié)是紀(jì)念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說:“沒關(guān)系,第一次能包這樣就不錯(cuò)了!钡疫是不滿意。這時(shí)爸爸走過來,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現(xiàn)在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認(rèn)為好包嗎?你包個(gè)試試,說不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來。我難過得差點(diǎn)哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
學(xué)包粽子作文450字10
端午節(jié)固然少不了包粽子,這回我也體驗(yàn)了一把包粽子的樂趣。
桌上放著一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著幾顆水珠,在那有些粗糙的頁面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來的一樣;另一個(gè)盆中放著泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯(cuò)落有序地?cái)[在那里。
只見媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個(gè)尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來的一截粽葉折下去,再把左右2個(gè)角向下壓平。最后,取一截棉線將粽子五花大綁,一個(gè)粽子就包好了。
我學(xué)了個(gè)大概,覺得并不難,便取來粽葉一試,先不必說后面的工序,單是把粽葉卷成一個(gè)竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個(gè)小孔,光透過那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開了,可禍不單行,不知何時(shí),那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進(jìn)行了幾番加工,竟把它改造成了一個(gè)筒形粽子,縫隙被遮蓋的無影無蹤。接著母親又教了我?guī)追N簡單的包法,很快,我就學(xué)的得心應(yīng)手。一個(gè)小時(shí)后,我們就大功告成了。
我迫不及待的將它們放入鍋中煮了,鍋中的佛水以最溫暖的方式擁抱著粽子。2個(gè)小時(shí)后,我打開鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來,我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來了,這真是我吃過的最美味的粽子了。
學(xué)包粽子作文450字11
今天是端午節(jié)。我們都知道端午節(jié)要吃粽子。粽子好吃卻很難包,我給大家講講我學(xué)包粽子的經(jīng)過吧。
米和粽葉是媽媽早已準(zhǔn)備好的,媽媽和姨媽已經(jīng)在一邊包開了,小表妹在一旁也嚷著要包,有模有樣的拿起了粽葉。
我先看媽媽包。只見好把粽葉團(tuán)好,再用勺子舀了一勺糯米放進(jìn)粽葉的一角,讓糯米平鋪著,然后加進(jìn)一些餡料,再用糯米把餡料包圍,最后小心翼翼把葉子卷起,把糯米藏好,這樣就有了粽子的基本外型了,再用線把包好的粽子捆好,一個(gè)好看的粽子就出來了。
我選了一張大小適合、沒受到損害的葉子,也加入了這支學(xué)包粽子的隊(duì)伍。開始倒還簡單,可當(dāng)我要拿起線捆它時(shí),不聽話的糯米卻一粒粒地往下掉,原來是葉子的一角有縫隙,糯米包得也不扎實(shí),媽媽說再用一張葉子補(bǔ)包。我重新拿了一張葉子把這個(gè)角補(bǔ)上,可當(dāng)我拿起線要捆的時(shí)候,粽子似乎故意和我作對(duì)似的,怎么也拿不好,這線也中了邪般一下子從我手中溜了下去。我撿起線認(rèn)真地捆了起來,這回,發(fā)脾氣的是粽子,它從我手中掉了下去,第一個(gè)粽子就這樣完了!
算了,再包一個(gè)吧。說干就干,這次我可吸取教訓(xùn)了,當(dāng)?shù)搅藙偛胚@道“鬼門關(guān)”時(shí),我把包好的粽子放在桌子上,再兩只手去綁這只粽子,終于慢慢地把線捆了上去,雖然看上去這只粽了一圈胖一圈廋的,可它畢竟是我親手做的,我的心里美極了,就繼續(xù)干了起來。
看來,做事情一定不能急于求成。
學(xué)包粽子作文450字12
今天媽媽買到了剛上市的新粽葉,準(zhǔn)備晚上包粽子。我早就想學(xué)著包粽子,就纏著媽媽讓我也試試。媽媽一開始不同意,總怕我給她添亂,但我對(duì)媽媽說“老媽,您不是總說勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂嗎?今天就讓我也光榮一次,快樂一回吧!”
媽媽終于笑著答應(yīng)了,還一步步地教我:首先拿兩片粽葉,并排將寬的一頭重疊一小部分,再窩成一個(gè)“小漏斗”,但是這個(gè)“小漏斗”一定是封口的,一絲縫也不能留;再將糯米裝進(jìn)去,用粽葉長長的尾部蓋上“蓋子”;然后還要加一片粽葉才能把“小漏斗”里的糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí);最后用繩子將成形的粽子捆緊,就大功告成了!
今晚我費(fèi)了九牛二虎之力,累得滿著大汗,終于包出了三個(gè)粽子,其中兩個(gè)是在媽媽幫助下包好的,還有一個(gè)雖然樣子很古怪,但是我獨(dú)立完成的。我不明白為什么同樣的粽葉在媽媽手中就很聽話,而在我手里卻總是不停地散開、漏米?媽媽說“熟能生巧”,只要我多練習(xí),就會(huì)越包越漂亮的!還夸我第一次學(xué)包粽子就能包起來,是一個(gè)心靈手巧、熱愛勞動(dòng)的小姑娘!
今晚學(xué)包粽子讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂,今后也一定要格外珍惜家長們平日里的勞動(dòng)成果!還有,以后我包的粽子一定會(huì)比媽媽包的還要漂亮!
學(xué)包粽子作文450字13
我吃過不少粽子,也?创笕藗儼兆,可就是沒有親手包過一次。今天我終于可以大展伸手、如愿以償?shù)陌兆恿耍?/p>
外婆從冰箱里拿出幾匝粽葉、蘆葦葉、糯米、一盆用醬油浸著的鮮肉和一盆梅干菜,餡料一切都擺好了。
我先把蘆葦一折,做成一個(gè)圓錐形,然后往小圓錐里放一點(diǎn)糯米,再挑一點(diǎn)鮮肉,接著再蓋上一些糯米。我小心翼翼地用蘆葦葉按在糯米上,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我把蘆葦葉沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是蘆葦葉卻不聽我使喚:葉子碎了,米也倒了出來。外婆過來幫我的忙,她一繞一扎就把我的第一個(gè)迷你粽扎好了,樣子看上去真是 丑陋 呀,我想第二個(gè)包得好看些。我第二個(gè)準(zhǔn)備包一個(gè)像大人包的那樣的大粽子,可是兩三張棕葉疊在一起后,棕葉會(huì)動(dòng)來動(dòng)去,米會(huì)漏出來,我只能改包一張棕葉的小粽子,俗話說 一回生、兩回熟 ,第二次包果然不再那么 丑陋 了。我把長長的棕葉繞在粽子外,棕葉不但沒碎掉,輪廓還挺好看的,連線都是我獨(dú)自扎成的,像是那個(gè)不大美觀的粽子的 后代 做了 整容手術(shù) ,外婆見了我的第二個(gè)粽子都贊不絕口,我心里樂開了花。
包完粽子后,外婆把粽子燒了進(jìn)去,不一會(huì)兒,就盛了出來。我挑出了我包的粽子,解開線,嘗上一口。啊,粽子格外鮮美。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還度過了一個(gè)愉快的端午節(jié)。
學(xué)包粽子作文450字14
每年的端午節(jié),我都要提前兩星期到早市去買江米和棕葉包粽子,趕在端午節(jié)前包一次,端午節(jié)再包一。雖然,當(dāng)時(shí)價(jià)格貴些,但是,因?yàn)槠拮酉矚g吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,說我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結(jié)了幾條:緊而不死;有棱有角;線條清晰;筋道有勁。
其實(shí),包粽子很簡單,但是要包好是很有學(xué)問的。首先買原料:棕葉要買當(dāng)年的棕葉,有清香味,江米要買合乎自己口味的品種。馬蓮不要買粗的。棕葉要提前一小時(shí)浸入水中,包的時(shí)候把棕葉散開再投2 遍,江米要根據(jù)天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個(gè)棕葉包一個(gè),簡單明了,剝?nèi)~方便。
其二;包的技巧是最關(guān)鍵的了,怎么說呢,我也沒有學(xué)過,就是小時(shí)候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經(jīng)泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著包,結(jié)果包了幾個(gè)后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結(jié)果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著我包,我自己包了2個(gè)來小時(shí),將近20斤米,真累。
前幾天妻子問我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請(qǐng)你到我這來吧,保你一飽口福。還會(huì)讓你打包的!
學(xué)包粽子作文450字15
一年一度的端午節(jié)又要來臨了,家家戶戶都會(huì)包粽子,我高興極了,因?yàn)楹芸炀涂梢猿酝馄虐聂兆,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子的時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個(gè)不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會(huì)有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過這次包粽子我明白了,堅(jiān)持就是勝利,付出會(huì)有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅(jiān)持+努力+付出。
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