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吃荔枝作文400字
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的吃荔枝作文400字，希望能夠幫助到大家。
吃荔枝作文400字1
荔枝我們都非常熟悉，在不算太熱的初夏，荔枝便早已在超市、水果店等待著品嘗它的客人了。由于我們“家族風(fēng)氣”就是喜歡吃荔枝，所以我在“家族意志”的灌輸下，也喜歡上吃這種高甜度的水果了。
荔枝的“外表”是一個長滿刺的殼，殼有的是綠的'，有的是紅的，有的是半綠半紅，而且，紅綠的顏色也有區(qū)別，沒有一顆荔枝的顏色是一樣的。我想就算找遍全世界，應(yīng)該也找不到一顆一模一樣的荔枝吧。即使沒有一顆荔枝一樣，但荔枝外表上看上去還是很有食欲的。
荔枝的刺也很有個性，有的像高聳著的山峰，有的像矮矮的小土丘。不過這些刺有一個共同的特點，那就是扎人很痛，！但是在受了幾次苦之后，我就改用牙咬了，雖然味道不咋滴，但是至少比手被荔枝討厭的刺扎要好多了。
輕輕的用牙把荔枝殼上咬一條縫。然后沿著縫把殼撥開，一個似白玉般吹彈可破的荔枝肉現(xiàn)出“廬山真面目”。吃的時候我會把荔枝內(nèi)分為兩層――外層和內(nèi)層。外層是靠近殼的，甜甜軟軟的一層，內(nèi)層則是一層包在核上苦苦的膜。我望著這顆荔枝肉，一咬下去，荔枝的汁水噴涌出來，在嘴中回蕩著。在家里我非常喜歡吃這個帶刺的家伙，而且荔枝里的“皇帝”——妃子笑，我可知道不少。妃子笑的由來，是杜牧在他的《過華清宮》寫道：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”妃子笑由此得名。
荔枝是一種大眾食物。下到平民百姓，上至王公貴族，人人想吃，人人愛吃。而我們，也要像荔枝一樣做一個為大眾服務(wù)的人。
吃荔枝作文400字2
水果王國里有許多可愛的水果寶寶，有像小朋友紅紅臉蛋的蘋果弟弟；又圓又大、外綠里紅的西瓜哥哥；金燦燦，像月亮的香蕉姐姐，還有，還有外凸內(nèi)滑的荔枝妹妹……小朋友們，你們知道我最喜歡吃什么水果嗎？答案是——荔枝。
作為南靖靖城佳果之一的荔枝，當(dāng)之無愧，是南靖人的.最愛。荔枝有多個品種，每個品種都有自己的特點。“桂味”清甜；“糯米糍”個大而味道甜膩；“三月紅”，顧名思義就是熟的早；“掛綠”皮上帶有一道綠色凸線；“珍珠”則是圓潤如珠……
記得去年有一次，爸爸帶回一大串荔枝，說是朋友送的，要給我們吃，就拿去廚房洗凈，剝?nèi)チ舜檀痰耐馄�，拿一個玻璃盤子，裝著一顆顆“大珍珠”端出來給我們吃。我一見這水靈靈，晶瑩剔透的荔枝，口水就已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。我拿起一個，輕輕地放到嘴巴里，滿嘴都是那甘甜的汁，荔枝的清香盈滿整個嘴巴，我覺得自己仿佛在天堂，有種飄飄欲仙的感覺。我拿起一個又一個，塞進嘴巴里。我想：不吃白不吃，吃了不白吃。炎炎夏日，享用它真是人生的一大美事呀，真好吃呀！
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人�！薄耙或T紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。古代詩人蘇軾和杜甫如此贊美和描寫荔枝，留下了千古名句。朋友們，你們也不妨嘗嘗香甜的荔枝！
吃荔枝作文400字3
我最喜歡吃的是荔枝，一天早上，媽媽去商店里買荔枝樹，我問爸爸：“爸爸你喜不喜歡吃荔枝啊！”爸爸說：“我不喜歡吃荔枝，我喜歡吃蘋果，”我說了一個字，媽媽就回來了，我問媽媽：“媽媽，這是什么樹？”媽媽說：“這是荔枝樹，”我心里非常開心，媽媽把荔枝樹種在院子里，我每天都去院子里觀察荔枝樹是怎樣長出來的，我覺得荔枝樹是先長葉子，再長荔枝花，再長荔枝，荔枝有紅色的皮，白色的肉，好像透明的珍珠，里面還有一個黑色的.種子呢。
過了好幾天，荔枝成熟了，我就去院子里摘一個荔枝，先撥掉荔枝皮，再把荔枝放進嘴里，我覺得這些荔枝比以前的荔枝甜多了，我就告訴給爸爸媽媽聽，荔枝熟了，爸爸和媽媽都去院子里看，就摘一個荔枝撥掉皮，把荔枝放進嘴里，爸爸說：“怎么這些荔枝這么甜啊!”媽媽說：“我們把全部荔枝摘下來給點給奶奶、爺爺、公公、婆婆......,”我說：“好，”我多么想吃荔枝啊!我想媽媽再給我買荔枝，讓我每天都吃一個，奶奶和爺爺說：“這些荔枝很甜啊!”后來，奶奶和爺爺都送給我一份禮物，我說：“謝謝你們，奶奶爺爺，”我覺得荔枝很好吃，好像一個小姑娘在跳舞，我非常高興，我最喜歡吃荔枝了。
吃荔枝作文400字4
今天陽光明媚，天氣可真好啊！媽媽說今天要回老家吃荔枝。我真是太興奮了！
到了荔枝園外邊的小路上。那小路坑坑洼洼的，如果我們跑起步來忽上忽下的，如果不小心還可能摔個遍體鱗傷，四腳朝天，這可真逗人啊！在路上很熱啊！把我都快熱成北京烤鴨了。
過了一會，我們終于來到了期盼以久的荔枝園的荔枝樹下。這里實在是太熱了，我們大家都躲在荔枝樹那郁郁蔥蔥、縱橫交錯的枝葉下乘涼。荔枝要又大又紅的才是最好吃的。這里的荔枝像一個個又紅又香的迷你型小燈籠！所有的荔枝都是橢圓形！很好看的喲！還有的荔枝是雙胞胎呢！好有趣哦！
我們看完了荔枝的外形，你們想必已經(jīng)流了好多的口水了吧!現(xiàn)在我來介紹它的果肉了。
荔枝的肉是雪白的.，整個把皮剝掉，整個看又白里透黑，有時荔枝的籽很小，就看不到黑色。
荔枝的果肉汁多但肉不多，汁的味道是怎樣的呢？汁的味道是很甜又有點兒淡淡的清香。荔枝的肉也是很好吃的，特別是連著樹枝的那部分是果肉最多的和最甜的地方。有點黃的那兒的果肉是最少的又有那一點兒的酸。
最有趣的是在荔枝園里都是現(xiàn)摘現(xiàn)吃的，可有意思啦！
這一趟可真沒有白來啊！吃到了讓人陶醉的荔枝，還呼吸了深山里的新鮮空氣。
吃荔枝作文400字5
今天我在媽媽的指導(dǎo)下做了荔枝肉。荔枝肉是福州的傳統(tǒng)名菜，已經(jīng)有幾百年歷史了。因其色、形、味皆似荔枝而得名。
早上，我和媽媽一起去市場買了一塊上好的里脊肉和一粒土豆�；丶液螅揖烷_始做荔枝肉了。
我先把里脊肉洗干凈，順著紋理切成薄片，切出十字花刀；然后把土豆切成小塊放在旁邊備用；再把切好的肉片放入盤子里，加入醬油、鹽、老酒等調(diào)料腌制，十五分鐘后加入兩勺地瓜粉抓勻。
接下來我就開始調(diào)醬汁了。在碗里放入兩勺番茄醬、四勺白糖、兩勺白醋、四勺清水、一勺料酒、兩勺醬油、一勺地瓜粉。媽媽告訴我調(diào)好醬汁是這道菜成功的'關(guān)鍵。
我往鍋里倒入油，等燒熱后把土豆加進去，炸熟后撈起；把肉片卷起放入鍋中炸熟后撈起。把鍋中油清空后加入醬汁，燒開后加入炸好的土豆和肉片，翻炒收汁裝盤。就這樣，美味的荔枝肉就做好了，香甜的味道彌漫在空中，讓人垂涎三尺。
我把荔枝肉端上桌，大家都夸我做得好吃，我趕緊也夾起一塊嘗了嘗，果真很好吃呢！
吃荔枝作文400字6
今天晚上，我吃了荔枝，它是一種在初夏吃的水果。
它的形狀輪廓有點像心形，又有點像圓形。顏色是紅色的和淡綠色的，越紅的越熟，而且一般的話上面比下面更紅。摸起來很粗糙，上面有一個個小小的凸起，是圍繞著一個柄向外生長的，于是，長到后來就長成了一個“刺球”了。
開荔枝皮也很難，有時剝開了最硬的外皮，但是里面還有兩層軟皮，也有點難剝。一旦剝開了軟皮，里面就是一顆半透明的果肉，吃上一口，又甜又嫩又多汁。最里面是一顆小小的核，有一粒花生那么大，小的只有松子大小。
因為荔枝的甜美，所以關(guān)于荔枝的傳聞和詩文不少。傳說，楊貴妃喜歡吃荔枝，唐玄宗用千里馬從嶺南運來荔枝進京，一路上塵土飛揚，大家還以為發(fā)生了緊急的戰(zhàn)況，杜牧于是題了一首叫《過華清宮》的詩，其中有一句是：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。荔枝從此有了“妃子笑”這個名字。好美麗的名字，又是這樣的諷刺。一個國君為搏妃子開心，勞師動眾，真是很過分了。而周幽王為了博褒姒一笑，“烽火戲諸侯”，結(jié)果是把自己的.國家給玩掉了。
宋朝的蘇軾也寫過荔枝的詩：“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，甜美的荔枝為客居在當(dāng)時蠻荒的嶺南的蘇軾帶來了很多的安慰。
吃荔枝作文400字7
我喜歡吃荔枝，荔枝可是個十足的“兩面派”，還沒有剝皮的時候，它可是個紅彤彤的毛怪，可剝了皮，就是個水靈靈的'水晶球。
楊貴妃因喜食荔枝而聞名，使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的千古名句。沒想到這個楊貴妃也非常喜歡這荔枝，但我始終不太明白，這用荔枝可怎么寫詩句？杜牧也真是厲害��！
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝原產(chǎn)于中國南部，是亞熱帶果樹，常綠喬木，高約10米。果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。
果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀，味香美。但不耐儲藏。荔枝果實除食用外，核入藥為收斂止痛劑，治心氣痛和小腸氣痛。木材堅實，深紅褐色，紋理雅致、耐腐，歷來為上等名材�；ǘ�，富含蜜腺，是重要的蜜源植物。
我特別喜歡吃水果沙拉，現(xiàn)在我教大家做一道水果沙拉：
主料：蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁,芹菜末,鮮奶油各1茶匙。
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片；
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi)，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。可根據(jù)實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替。
怎么樣？大家學(xué)會了吧！這就是我喜歡的水果——荔枝，看到這里，你是不是流口水了呢？
吃荔枝作文400字8
夏天來了，是吃荔枝的時候了。
我喜歡吃的水果有很多：桃子、西瓜、桔子、菠蘿、芒果、香蕉、蘋果、梨子等，但你要問我最愛吃什么水果，我會毫不猶豫地告訴你：“我最愛吃荔枝！”它那濃濃的香味飄散千里，可口的果肉著實令人回味無窮。
手里拿上一顆荔枝，像是一顆迷你的松果；它表皮呈現(xiàn)深紅色，那紅得發(fā)黑的果皮上，還有著一條條交錯相連的紋路，正是這交錯相連而且凹陷的紋路，才使得荔枝表面有微微突出的小圓點。鮮紅可愛的小圓點布滿在荔枝表面。你若將荔枝拿在手中，會不由地將它轉(zhuǎn)幾圈，興奮地聞一聞，當(dāng)那濃濃的清香撲鼻而來時，更是不禁想嘗一嘗。
我小心翼翼地剝開果皮，散發(fā)誘人清香的果汁濺在我指甲上，隨即便露出那雪白雪白、鮮嫩鮮嫩、又似貝殼里珍珠般的果肉。再聞一聞，那泌人心脾的香味久久不散。盯著這晶瑩透亮的果肉，我早已垂涎三尺，迫不及待地把它送進嘴里———輕輕一咬這滑滑的果肉，濺出甜甜的`果汁味。“這荔枝可真甜啊，比蜜還甜呢！”，我情不自禁地稱贊道。那甜甜的汁水在我心里流淌著，我感到甜滋滋的。
鮮甜的果肉吃完后，留在嘴里的是黑黑的果仁，橢圓形的，像一顆巧克力豆。拿在手中，還是一樣的滑溜！
我愛荔枝。我更愛吃荔枝！
吃荔枝作文400字9
我愛吃荔枝江西少年作家于都分校肖楠人人都愛吃荔枝，我也不例外。
它那濃濃的香味飄散千里，可口的果肉著實令人回味無窮。手里拿上一顆荔枝，活象是一顆迷你型的松果；它表面呈現(xiàn)深紅色，那紅得發(fā)黑的果皮上，還有著一條條交錯相連的紋路，正是這交錯相連而且凹陷的紋路，才使得荔枝表面有微微突出的`小圓點。鮮紅可愛的小圓點布滿在荔枝表面。你若將荔枝拿在手中，會不由地將它轉(zhuǎn)幾圈，興奮地聞一聞，當(dāng)那濃濃的清香撲鼻而來時，更是不禁想嘗一嘗。我小心翼翼地剝開果皮，散發(fā)誘人清香的果汁濺在我指甲上， 隨即便露出那雪白雪白、鮮嫩鮮嫩、又似貝殼里珍珠般的果肉。再聞一聞，那泌人心脾的香味久久不散。盯著這晶瑩透亮的果肉，我早已垂涎三尺，迫不及待地把它送進嘴里———輕輕一咬這滑滑的果肉，濺出甜甜的果汁味。 “這荔枝可真甜啊，比蜜還甜呢！”，我情不自禁地稱贊道。那甜甜的汁水匯成了一條”蜜溪＂，在我心里流淌著，是我感到甜滋滋的。鮮甜的果肉吃完后，留在嘴里的是黑黑的果仁，橢圓形的，活象一顆巧克力豆。
拿在手中，還是一樣的滑溜！我愛荔枝。我更愛吃荔枝！
吃荔枝作文400字10
?我喜歡吃荔枝，說起荔枝，我想起了一句詩句：“夏天一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來�！痹诠糯鷮笾Φ南矏�，無疑是那傾國傾城的楊貴妃了。這不，我戴著大大的草帽，走進了我們家的荔枝山那，他們像張燈結(jié)彩的燈籠，紅彤彤的，又大又紅，真的讓人的胃口大開呀。
從遠處遙望，荔枝卻像一團團紅色的烈火，燃燒的非常旺盛，剛好合適入口，不酸又不甜的。摸它卻又像一只小刺猬荔，刺刺的不像其它水果那么平滑。從近處認真看，它的`身上似乎有一條條團痕跡貌似是它那火紅的嘴唇向我獻吻，不禁讓我留下了口水啊。我還觀察到它的頂部像極一個字母了，原來它們是英文字母的發(fā)明者呀，怪不得有字母Y的產(chǎn)生。
等把荔枝輕輕剝開，發(fā)現(xiàn)它像極了那顆晶瑩剔透的珍珠，真讓人舍不得吃，我嘗了嘗，真像我最喜愛吃的荔枝糖果的味道，并且比糖果還要滑，QQ的，讓人不得不產(chǎn)生喜愛之情啊，最后終于將滑滑的荔枝咬幾口吞進去了肚子，很是美味啊，甜甜的，比冰淇淋還甜呢。
我喜歡吃荔枝，喜歡它那甜味，那種甜味像把我?guī)Щ亓送旰图胰巳フ笾Φ拿篮脮r刻。
吃荔枝作文400字11
清涼滋潤的西瓜，甜蜜多汁的哈密瓜，酸甜可口的草莓……水果的種類數(shù)不勝數(shù)，味道各有千秋。我卻喜歡那小巧玲瓏的荔枝。
荔枝的樣子很惹人喜歡：紅艷亮麗的外殼，雖不光滑，卻別有一番韻味。當(dāng)荔枝成熟時，小紅燈籠便掛滿了枝頭，真讓人垂涎三尺。
荔枝不僅外形漂亮，味道更是香甜可口。剝?nèi)ヵr紅的外殼，鮮白的肉玲瓏剔透，輕咬一口，一股清甜的滋味在舌尖蔓延開來，令人回味無窮！不由讓人想起蘇東坡詩來：日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
荔枝有多個品種，當(dāng)中桂味，糯米糍是上佳的.品種，亦是鮮食之選；掛綠更是珍貴難求的品種�！傲_崗桂味”，“筆村糯米糍”及“增城桂綠”有“荔枝三杰”之稱。說到種類，還有美麗的傳說，傳說當(dāng)年唐明皇為搏楊貴妃一笑，千里送荔枝給她吃�！耙或T紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，妃子笑由此而得名。
荔枝營養(yǎng)豐富，果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖，蛋白質(zhì)、葉酸、氨基酸，對人體的健康非常有益。研究證明，荔枝有健脾生津、理氣止痛之功效，適用于身體虛弱、病后胃寒疼痛等癥。它還能益智補腦，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝曬干后也可以煮湯喝，具有驅(qū)寒美容的功效，并能促進皮膚新陳代謝，延緩衰老。
讀到這兒，相信你已經(jīng)垂涎欲滴了吧？心動不如行動，趕快買來嘗一嘗吧！
吃荔枝作文400字12
相信同學(xué)們都有自己最愛吃的水果，我也不例外。我喜愛吃的水果有很多：桃子、西瓜、桔子、菠蘿、芒果、香蕉、蘋果、梨子等，但你要問我最愛吃什么水果，我會毫不猶豫地告訴你：“我最愛吃荔枝！”
荔枝圓圓的，比桂圓稍微大一點兒，放在鼻下嗅一嗅，一股誘人的清香便滲入肺腑之中。荔枝看上去一個個身上布滿了疙瘩，摸一摸，像癩蛤蟆的皮膚一樣凹凸不平。
荔枝的皮先是青色的，成熟后，就會變成紅色的，很惹人喜愛。你輕輕剝開它，就會露出透明的果肉，像流水一樣的果汁，真叫人垂涎欲滴。咬上一口真好吃，甜津津的，就像吃蜜一樣。
沒有熟透的荔枝又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越愛吃。我小時候第一次吃荔枝時，覺得太好吃了！雖然爸爸媽媽千叮嚀萬囑咐，告訴我不要吃多了，但我還是趁他們不在家的時候，一口氣吃了許多。結(jié)果沒過兩天，我的嘴巴附近到處起包，既很癢又很疼。我經(jīng)不住爸爸媽媽的追問，終于坦白地把事情一五一十的'告訴了他們。爸爸媽媽聽了捧腹大笑，然后強忍著笑聲說：“我的小寶貝呀，荔枝可不能吃多啦，吃多了會上火呀！哈哈哈······”我聽了爸爸的一番話，這才知道：荔枝雖然熟透了，但還不能解除上火的可能。
荔枝以它獨特的色、香、味深深地吸引了我。我想對不愛吃荔枝的朋友們說：“來嘗一口吧，保證你們吃了還想吃！可千萬別吃多了哇！”
吃荔枝作文400字13
相信同學(xué)們都有自己愛吃的水果，我也不例外。我喜愛吃的水果有很多：蘋果、牛油果、樹莓、藍莓、番石榴......但要是問我最愛吃什么什么水果，我會毫不猶豫的告訴你：“我最愛吃荔枝！”
荔枝圓圓的，比桂圓稍大一些放在鼻下嗅嗅，一股誘人的清香便滲入肺腑之中。荔枝身上看上去一個個布滿了疙瘩，摸一摸，就像癩蛤蟆的皮膚一樣凹凸不平。
荔枝的皮先是青色的，成熟后，就會變成紅色，很惹人喜愛。輕輕剝開它，就會露出透明的`果肉，像流水一樣的果汁，真是令人垂涎欲滴。咬上一口真好吃，甜津津的，就像吃蜜一樣。
沒有熟透的荔枝又酸又甜，熟透了的荔枝甜津津的，叫人越吃越愛吃。我小時候第一次吃荔枝時，覺得太好吃了，就趁爸爸媽媽不在一下子吃完了一整袋荔枝，結(jié)果我的嘴巴就到處起泡，既很癢又很疼。經(jīng)過爸爸媽媽的追問，我終于坦白了事實，我還以為我又得被修理成“葫蘆娃”了，可是，爸爸媽媽缺捧腹大笑：“荔枝可是不能吃太多的呦，吃多了會上火呀......哈哈哈”聽了爸爸的這番話，我才懂得：雖然荔枝熟透了，但還是不能解除上火的可能。
荔枝以它獨特的色、香、味深深地吸引了我，我想對不愛吃荔枝的伙伴們說：“快來嘗嘗吧，保證你吃了還想吃，可是千萬不能吃多呀！”
吃荔枝作文400字14
世界上的水果千萬種，我最喜歡的是荔枝。
荔枝樹四季常青，不斷地向四周伸展著茂盛的枝條，像一把綠色的巨傘。春天到了，荔枝樹長出新的枝，經(jīng)過春雨的洗禮和陽光的`沐浴，油光發(fā)亮。四五月份，荔枝樹開花了，花兒很小，沒有花瓣，呈淡黃色，遠遠望去，那滿樹枝長出的小花就像點點繁星，閃閃發(fā)光，給荔枝樹增添了幾分美感，也許是因為有著淡淡清香的花兒太美了，連小蜜蜂也喜歡圍在它們身旁，一邊唱歌，一邊采蜜。
夏天到了，荔枝樹結(jié)果了，剛結(jié)出的果實又小又綠，不久就慢慢長大變紅了，到了六七月份，荔枝一簇簇、沉甸甸地掛滿枝頭，壓彎了樹枝。碧綠的樹叢中，一顆顆、一串串荔枝像正在捉迷藏的孩子，露出紅艷艷的笑臉。
荔枝圓圓的，和乒乓球一樣大小、外皮凸出一個個“小疙瘩”，感覺像長滿了刺兒，荔枝的外皮是紫紅色的，剝開外皮，就可看見白嫩嫩、水靈靈的果肉，鮮嫩欲滴。果肉中間有一顆赤褐色、很光滑的橢圓形的果核，越上等的荔枝果核越小。剝開一顆放進嘴里，滑溜溜的、甜津津的，汁多肉嫩、鮮嫩爽口，好吃極了!我最喜歡吃冰凍的荔枝，它的果肉清涼甘甜。在熱辣辣的夏天吃上幾顆冰凍荔枝，那可是不可多得的美事--那種感覺，實在太好了!
媽媽說，民間流傳“一顆荔枝三把火”，總之說，荔枝吃多了會上火，不過喝上一杯鹽水化解一下，就沒事了。我不怕上火，因為荔枝實在太好吃了!
這就是我最喜歡吃的水果--荔枝。
吃荔枝作文400字15
莆田有許多小吃，都非常有名，比如：興化炒米粉、海蠣煎蛋、鹵面···我要介紹的就是我們家鄉(xiāng)的小吃：荔枝肉。
莆田的荔枝大家一定知道，還被稱為“荔城”，荔枝肉是莆田的風(fēng)味小吃，是把豬瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功殼狀，經(jīng)過油炸之后，做成紅色的荔枝肉就好像荔枝一樣，端上餐桌，一定會讓人垂涎三尺的。我媽媽就有做過，這是我最喜歡的菜中的一種。媽媽把豬肉切成小塊，用淀粉加水調(diào)成稠狀，和肉加在一起，用筷子攪拌，把油加入鍋中，油沸騰了，把攪拌后的肉加入，用勺子翻騰幾下，直外皮變得金黃金黃的，再把肉撈出鍋，就可以上桌了。
煮熟的荔枝肉金燦燦的，一口咬下去外面是脆脆的，里面的'肉是又香又軟，外脆里嫩。還有肉汁，喜歡有澆汁的朋友可以用番茄或番茄醬炒香加入白醋，糖，鹽收汁�；蛴冕u油，陳醋，麻油，糖，雞精調(diào)成蘸汁。
荔枝肉在莆田是非常受歡迎的，特別是在夏令時節(jié)，你可以邀三五個好朋友，尋一個幽靜處，點一盤荔枝肉，聊天、品酒嘗菜。是多么的愜意啊!是多么的舒服啊!是多么的悠閑啊!看到這兒你一定是口水直流了，我也是啊，要來盤莆田荔枝肉嗎?
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