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舌尖上的思念作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的舌尖上的思念作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
舌尖上的思念作文1
江西自古以來就是一個有著特色美食的地區(qū)，江西的美食不枚勝舉，例如冬筍干燒肉，信州臘腸，南昌炒粉，樟樹包面，宜豐土雞等都是人們喜愛的美味佳肴，令人垂涎三尺。
然而，舌尖上卻也引發(fā)出了很多思念，那年那月，機緣巧合，和母親一起飲茶，知是上品的紅茶，未料到這么好。舌尖上感覺得到蓓蕾盛開，如詩如畫。那是微妙的美好，縈繞在時光最柔軟的內(nèi)心深處�？芍^一見鐘情。后來也遇到過各色各樣的好茶，各種各樣的好味道，可連母親都嘆，尚不如那杯紅茶。一句話，惹得我心生感慨，原來我們擁有同樣的思念。那杯太好的紅茶成為標尺，不斷地被進行比較，一直留在最思念的位置。
一直很喜歡燉骨頭湯的味道，那樣醇厚深濃，香得不知東西南北，恍兮惚兮。同樣的骨頭湯，母親做出來的`那種，是清淡有致的，余味綿長的，一點點纏綿著愛上的，是這樣清淺新鮮的味道。而外婆做出來的是另一種，濃厚深重，香遠悠長，愛得這般久遠，從童年起就深系在心中的一種味道。明明手法差不多的，偏偏南橘北枳，卻又平分秋色，讓我愛得難分軒輊。
童年的上學(xué)路上，一片綠意詩行。青枝翠葉間攀著小小的“打碗花”，這么家常喜慶的名字，親切里透著俏皮，點綴著小孩子的上學(xué)道路。我尤其喜歡聞它的味道，不管上學(xué)路跑得多匆忙，遇上“打碗花”，總要低下頭聞一聞，希冀那味道盤旋起來，喚醒記憶。“打碗花”的香，香得像一碗熱騰騰的油茶。就像外婆家路邊那剛從大壺里倒出來的，冒著裊裊熱氣的油茶，喝一口，滿口香。
而我喝得最多的，是父親親手炒制的油茶，在家里用普通的炒菜鍋將面炒至恰恰好的火候，那香氣便悠然而至。特地炸了花生米來配它，再弄開一袋杏仁，過年時熬的一大鍋油茶，被孩子們一搶而光。每個人都搶到了兩大碗。
我愛這些生動的味道，香醇的回憶。
舌尖上的思念作文2
不是因為想念一個人，而思念一種美食；而是因為思念一種美食，而想念一個人。
在小時候的記憶中，故鄉(xiāng)的冬天總是寒冷干燥，每到那時，最盼望的，便是姥爺做的一盤紅燒肉。
工作一天后疲憊的姥爺，為了滿足我和表姐的愿望，從冰箱中取出一塊上好的五花肉，熟練地切成小塊，在滾燙的開水中燙去血水，撈出瀝干，再放入噼啪作響的油鍋中。
我和表姐常常眼巴巴地圍在灶臺旁，看一塊塊五花肉，隨著姥爺?shù)腻佺P上下翻炒，激起一陣陣跳躍的.油花，直至肉色變得酥黃，再逐一加入黃酒、醬油、糖、鹽，開小火慢燉，裹挾著香味兒的熱氣便裊裊升起，蔓延到整個屋子。
這時姥爺總笑瞇瞇地看著，在一旁已垂涎三尺的我和表姐說：“做紅燒肉，可不能心急，需要慢慢燉，才能入味�！钡拇_，每次做紅燒肉，姥爺都要燉上幾個小時，其間數(shù)次調(diào)節(jié)火候，仿佛只有這樣，才能將他滿滿的愛融入。
隨著空氣中的香味兒愈加濃郁，紅燒肉終于出鍋了，姥爺將它盛到瓷盤里，撒上一些干桂花，油亮亮、香噴噴，閃著誘人的光澤。我們早已迫不及待，在姥爺和藹的注視下，撲上去大快朵頤，紅燒肉入口即化，帶著肥而不膩的肉的芳香，從舌尖一絲絲蔓延，直至心底，而我的快樂也隨之開了花，散發(fā)著拙樸的香。
一年里，也就那寒冷的冬天最讓人期盼，一小盤紅燒肉，就能換來滿滿的幸福，它讓整個冬天不再冷情。
如今姥爺離開已有3年了，可那舌尖上的美味，卻總飄蕩在我忽明忽暗的記憶中，久久揮散不去。也曾試圖在某個懷念姥爺?shù)暮湟雇恚ふ夷鞘煜さ奈兜�，卻從未能如愿，總以為是配料的原因，直到很久以后我才明白，我記憶中的味道，怕是再也尋不來了。因為，那一小盤紅燒肉，是姥爺用他的愛慢慢烹制，包含著只屬于他的溫情與關(guān)懷。
人已遠去，美食不在。唯有那思念的味道，從舌尖一絲絲蔓延直至心底。
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