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宣堡小餛飩作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的宣堡小餛飩作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我的家鄉(xiāng)泰興,有許多美味小吃。如:刁鋪全羊席,新市豬蹄,劉陳豬四寶……其中,宣堡小餛飩,可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌,只只餛沌像一條條小船,在水面上很悠閑地飄著,熱乎乎的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花,好看極了。一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),那香味是濃烈的、細(xì)膩的,使人食欲大增,滿口生津。用小湯勺輕輕的攪一攪,碗里的餛飩立馬活躍起來(lái),一只只打著旋兒,在碗里轉(zhuǎn)圈,互相碰撞,像一只只戲水的鴨子,十分可愛(ài)。舀起一只來(lái)仔細(xì)端詳,重疊在一起的皮兒呈半透明狀,薄薄的,軟軟的,好似蟬翼一般,依稀可見(jiàn)那嫩紅嫩紅的肉餡。
喝一口小餛飩中飽滿的湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著,微辣的湯汁刺激著味蕾,使得舌頭有點(diǎn)麻麻的,但那彌漫了整個(gè)嘴巴的香味,又促使你忍不住再喝一口。舀起一個(gè)餛飩,咬開(kāi)滑滑的餛飩皮,里面的一小團(tuán)肉餡是粉紅色的,很嫩,在勺子上微微晃動(dòng)著。待你咀嚼這肉餡的時(shí)候,唇齒間充溢著肉的香味,那感覺(jué)是很美妙的,讓人陶醉其中。當(dāng)一整碗小餛飩吃完后,回味著剛才的那份美味,心里總會(huì)充溢著滿足感。
美味的宣堡小餛飩,吃起來(lái)雖然好吃,但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單:先要用開(kāi)水將白胡椒粉、蔥和預(yù)先熬好的豬油渣在碗里沖開(kāi)做成湯,再將包好的餛飩沿著邊沿滑進(jìn)鍋里,煮上一會(huì),再把火滅了,養(yǎng)上一會(huì)兒,然后撈出放入已經(jīng)做好湯的碗里,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做好了。
我愛(ài)吃著美味的宣堡小餛飩,更愛(ài)著飄著香味的家鄉(xiāng)。
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