發(fā)光的豬肉-五年級

　　詭異！真是詭異！你聽說過豬肉會發(fā)光么？你看見過神秘的發(fā)光豬肉么？

　　前天深夜，我去衛(wèi)生間，因為輕車熟路就沒有開廳里的燈。路過廚房時突然發(fā)現(xiàn)切菜板上有一個淡綠色的光團。四周漆黑，那綠光不僅顯眼，更滲出了一種恐怖。我嚇得叫了起來，爸爸媽媽沖了過來。燈亮了，原來是媽媽晚上下班買的一塊豬肉。燈光下，豬肉并沒有什么異常，和普通的豬肉沒什么兩樣；燈滅了，豬肉先是有點亮，接著淡綠色又包圍了整個豬肉，最后成為一個光團。這……是怎么回事？為什么豬肉會發(fā)出綠色的熒光？是不是世界上真的有鬼怪？或者是豬肉有毒？黑暗的降臨和豬肉發(fā)光又有什么聯(lián)系？我和父母都百思不得其解。

　　天亮了，我們?nèi)�家準備到網(wǎng)上去查個究竟。網(wǎng)上的回答五花八門，更讓人無法判斷。爸爸索性撥通了市動監(jiān)局動物檢疫站的電話，一位高級獸醫(yī)師解開了我們心中的謎團。

　　原來豬肉發(fā)光一事并不是什么靈異事件，更不是有毒，而是一種很常見的現(xiàn)象，那是由發(fā)光桿菌引起的一種反光。在豬肉屠宰、運輸過程中經(jīng)常會受到各種污染，產(chǎn)生發(fā)光桿菌。在日常生活中，發(fā)光桿菌大量存在。在儲藏生鮮肉的冷庫中經(jīng)常可以看到肉上有磷光，我這次碰巧看到的，正是發(fā)光桿菌在豬肉上蔓延的那一刻。其實這種磷光對人體并沒有什么毒害，恰恰相反，這證實了豬肉是新鮮的，沒有腐敗菌生長。有時在雞蛋和雞肉上也會出現(xiàn)磷光，其實不用擔心，它和豬肉上的光芒一樣，只要經(jīng)過沖洗等衛(wèi)生處理后都可以放心食用。我們的擔心完全是多余的！

　　仔細想想，生活中的小秘密無處不在，保持一種科學的心態(tài)，勤觀察、常請教，大自然會慢慢揭開它一層層神秘的面紗。

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