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味道好極了_650字
長(zhǎng)城代表著中國(guó)的歷史文化,那中國(guó)的飲食代表又是誰(shuí)呢?讓我來(lái)告訴你們吧!那就是端午節(jié)的粽子!下面就讓我來(lái)介紹一下粽子吧!
幾片干凈的粽葉,塞入一些白糯米,再放入一些紅棗或鮮肉,用竹繩一扎,一只粽子就包好了。如果想要變化它的形狀,它立刻就會(huì)變得形狀各異:有像枕頭的枕頭粽;有像金字塔的三角粽……其中要數(shù)小腳粽最好玩了,它的形狀像一只小小的腳丫子。聽(tīng)奶奶說(shuō),舊社會(huì)的女人都要裹小腳。我想:“小腳粽”這個(gè)名字就是由此而來(lái)的吧!
粽子包完后,剪掉多余的竹繩,就該放進(jìn)鍋里煮了。粽子先要用旺火燒一個(gè)小時(shí),再用小火燜一個(gè)晚上,這樣才能把粽子燒得更香甜可口。
粽子剛燒好,我就趕緊去搶粽子,扒開(kāi)鍋蓋,一股粽葉的清香和著騰騰的熱氣撲鼻而來(lái),令人饞延欲滴。我看準(zhǔn)了一只,伸手就要去拿,拿到后,我便迫不及待地揭開(kāi)繩子,剝開(kāi)青翠欲滴的粽葉,一只如同出水芙蓉般的粽子便出現(xiàn)在眼前。我先吹了吹氣,再蘸了一下綿白糖,送入口中咀嚼起來(lái),那真是人間美味。那芯子甜而不膩,酥酥的,軟軟的,嘗一口,那滋味久久流在嘴里。味道真是好極了。我們把粽子一只只剝開(kāi),放在小瓷碗里,仔細(xì)欣賞,慢慢品嘗。那晶瑩剔透的三角粽,小巧玲瓏的小腳粽,古樸典雅的枕頭粽……真是叫人百看不厭,百聞不煩。赤豆粽如同雪白的寶玉上鑲嵌著一顆顆瑪瑙和紅寶石;肉粽咸中帶鮮,色香味俱全;棗子粽甜而幽香,令人回味無(wú)窮;蛋黃粽像是給寶玉抹上了黃金;而豆沙粽像一大塊烏黑發(fā)亮的云英石……我細(xì)嚼慢咽地品嘗了粽子的美味,閉上眼,仿佛自己已經(jīng)來(lái)到了屈原的故鄉(xiāng),那兒到處飄著粽子的香味,真是讓人心曠神怡!
看著那個(gè)空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,摸了摸圓鼓鼓的肚子,笑著說(shuō):“如果你有機(jī)會(huì)吃粽子,一定會(huì)被它的色,香,味,形所迷住的。你一定會(huì)稱贊它:“味道真是好極了!”
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