- 相關推薦
外婆的餃子作文
在學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的外婆的餃子作文,歡迎大家分享。
外婆的餃子作文1
如果有人問我,你想吃什么東西,我會不假思索地說:“外婆包的餃子!币驗樗谖倚睦镎紦(jù)著重要的地位。我們經(jīng)常去外婆家,因為外婆只有老媽一個女兒,而老媽也只有我這么一個心肝寶貝,所以外婆對我總是特別的親,很多節(jié)日我們都在外婆家度過。
我最喜歡冬至的到來,因為每當這個時候我就能嘗到外婆包的餃子,不知為什么,外婆包的餃子總是那么的鼓,我想,難道是因為外婆把所有的愛都放到了餃子里?雖然比不上什么山珍海味,但我總是吃的很起勁。外婆將她濃濃的愛搗碎,放入餃子餡兒,包入皮里,皮是外婆用她那粗糙的手做成的。這充滿愛意的餃子,真是此味只應天上有,人間難得幾回嘗。
但現(xiàn)在天氣太熱了,外婆沒法做那充滿愛意的餃子了,現(xiàn)在要是想吃,只能吃速凍餃子。雖然都是餃子,但兩種餃子天差地別,速凍餃子的餡除了不夠貨真價實,更重要的是少了一樣材料——愛的.感覺,所以我才不愛吃速凍餃子。
我已經(jīng)很久沒有吃到外婆包的餃子了,真希望馬上到冬天,現(xiàn)在也只能想想了呀!我永遠不會忘記外婆充滿愛意的餃子,這濃濃的愛意將伴我度過一年又一年美好的時光。
外婆的餃子作文2
當一盤子冒著熱氣的韭菜肉餃被端到桌上時,我吸回了正在往下流的口水,迫不及待地伸出我的“魔爪”。
媽媽說這么好吃的餃子當然不是出自我的.熊掌,而是我外婆那雙充滿繭子的手。這么說我可不樂意了,在外婆包餃子的時候我一定要與她一決高下!我暗下決心。
次日清晨,隔著十里,我聞到了餃子皮與韭菜肉餡的芳香。在我要求與外婆一同包餃子的時候,她一口回絕了我,于是我又是爬又是鬧還把正在熟睡的外公吵醒了。無可奈何的外婆只好妥協(xié)。
嘿!穿上圍裙的我別提有多精神了!把餃子皮沾上面粉。把事先做好的肉餡放一指甲多的份量在皮里,再把皮捏成一個個小花邊,又一個餃子在我的手下誕生了。我自豪地把餃子拿到外婆眼前炫耀,不過我仔細一瞧,外婆包的餃子既整潔又美觀,而我包的餃子開膛破肚,沒有對比就沒有傷害!
當我包的餃子被放到油鍋中炸開了花,“吱吱吱”的油聲似乎在嘲笑我包餃子的工夫。我恨恨地“哼”了一聲,就兩年沒碰過餃子。
當我再吃到餃子的時候,外婆已經(jīng)不在了,我是多么想念餃子的味道,外婆的味道……
外婆的餃子作文3
小時候最愛吃外婆包的餃子。
外婆包的餃子簡單,花生、豬肉、韭菜、茶干切碎拌勻了,放上幾勺鹽、兩滴香油,拿餃子皮包餡,一折、一倒、一捏,一個餃子就完成了。
正當外婆做餃子的時候,我和表姐趕來看望外婆。此時廚房里彌漫著蒸氣和香氣,我們倆使勁嗅了嗅,一股淡淡的清香伴著濃郁的肉香,順著氣道流入了五臟六腑,帶來莫名的快感,我們恨不得揭開鍋蓋,把所有餃子一股腦全吃光。
開飯定在11:50,這個時候,熱騰騰的餃子擺了上來,濃稠的面湯里漂著十幾只潔白的餃子。我顧不得燙,夾起一塊就往嘴里塞,頓時,茶干的清香、豬肉的鮮香、韭菜的'咸香混合在一起,使人想立刻大快朵頤。我也顧不得什么形象,一個接著一個吃,不一會兒,十幾個餃子就被我風卷殘云般吃掉了,外婆則在一旁微笑著看著。
每到這個時候,我都會夸外婆幾句:“外婆,您做的餃子真好吃!”
“是嗎?”外婆總會習慣性地摸摸我的頭,“你還記得你剛出生時的情景嗎?”
“你啊,剛……”外婆滔滔不絕講了起來。
說著,餃子也吃完了,回味無窮,我直起身,突然,外婆把我攔住了:“記得;貋砜纯,下次還給你做餃子吃!
時光已經(jīng)過去了六年多,早已物是人非,外婆的餃子也隨著時代而變化著,但我覺得現(xiàn)在的味道沒有以前好吃了,似乎少了一份情懷和童真。雖然時間在走,卻總有片段會封存在記憶里,比如我仍依稀記得,那盛滿面湯的碗里漂著幾只外婆做的餃子……
外婆的餃子作文4
包餃子,是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃,味道都讓人回味無窮。
廚房里,外婆已經(jīng)擺好了陣勢,餃子皮、豬肉是菜場買來的,蒜苗是外婆自己種的,她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲。用這種蒜包餃子,自然是錦上添花。
洗完手,外婆拿出一塊肉放在菜板上,左手按著肉,右手持著刀,用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會兒,肉被切成小薄片,外婆換了個方向開始切絲。幾分鐘后,一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停,又把蒜苗剁碎,與肉泥混在一起,放進一個大碗里,再加入一些調(diào)料,攪拌均勻。
外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里,把四周捏好,整整齊齊地擺在盤子里。不一會兒功夫,外婆就包好了三十多個餃子,小巧玲瓏、煞是可愛。
今天做的.是煎餃,外婆先把水燒開,把餃子放進去,中間加了兩次水,等餃子浮在水上面就熟了。接著,把餃子湯倒掉,往煎鍋里面倒些油,油七八分熱后,用筷子把餃子一個個夾進去,正反面都煎一下,等餃子皮有點變黃,煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃,散發(fā)出濃濃的香氣,聞著就直流口水。
我迫不及待地夾起一個餃子放進嘴里,一種唇齒留香的感覺蔓延開來。脆脆的外皮,輕輕咬一口,又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來,真是外焦里嫩,讓人回味無窮。
外婆的餃子,外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛。
外婆的餃子作文5
我有一位心靈手巧的外婆,她會做各種各樣的美食,每個星期六我總是纏著外婆做各種各樣的美味,其中我最喜歡的就是餃子。
快看,一張餃子皮在外婆手里不一會兒就變成了一個白白胖胖的餃子了,我從小就聽嘗過外婆手藝的街坊鄰居說:“你外婆手真巧,包的餃子又好吃又好看。”
我外婆的手藝可還真不是瞎吹的,經(jīng)她手里的餃子個個仿佛藝術品般精致玲瓏。你快看,外婆先拿起一張餃子皮攤在手里,嫻熟的用勺舀起適量的'肉餡,在皮邊上抹上一些水,輕輕一折,然后封口捏緊,最后有方法有秩序的折出花紋。瞧,一個個皮皺精致,光滑精巧的餃子,宛如月牙般躺著外婆的手上。
外婆從小教我包餃子,轉眼間我長大了,現(xiàn)在我也是個包餃子的小能手。歲月漫漫,外婆年紀也大了,可那包餃子的手藝卻沒變,依舊是那么精巧那么美味。每次去看外婆時,她知道我愛吃餃子,總在前一天連夜為我包餃子,每次一吃到餃子就會想起與外婆在童年時的點點滴滴。
外婆的餃子不僅是一種味蕾的享受,更是我與外婆點點滴滴的回憶。
【外婆的餃子作文】相關文章:
外婆的作文12-12
外婆的手作文02-04
關于外婆的作文02-06
勤勞的外婆作文09-18
節(jié)儉的外婆作文10-30
感恩外婆作文02-09
外婆的背影作文02-10
外婆的家作文02-10
外婆優(yōu)秀作文02-09