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做湯圓作文400字

時間:2024-11-14 04:21:05 作文 我要投稿
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做湯圓作文400字

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼淖鰷珗A作文400字,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

做湯圓作文400字

做湯圓作文400字1

  每年元宵節(jié),家家戶戶都會做湯圓,吃湯圓。湯圓圓溜溜的,像一個兵乓球。湯圓有各式各樣的餡料,有芝麻餡的、花生餡的和巧克力餡的。其中,我最喜歡的是巧克力餡的。湯圓聞起來香噴噴的,吃起來甜津津的,讓人回味無窮。

  言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的.小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)。”我點(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發(fā)奇想,揪下來一塊,揉一個小團(tuán),一個大團(tuán),兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結(jié),系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀?磥,天馬行空的,不僅僅只有我一個嗎!

  湯圓很快煮好了,當(dāng)我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道……

做湯圓作文400字2

  今天,是一個特別的日子,因?yàn)榻裉焓钦率逶?jié)。元宵節(jié)里有一個習(xí)俗就是吃湯圓。一大早我就發(fā)現(xiàn)奶奶在廚房里忙碌著。只見她捏下盆子里的一點(diǎn)點(diǎn)面粉,放到手心里搓圓,然后把它放到早已鋪好保鮮膜的桌子上。一眨眼的功夫奶奶又做了好幾個。我再也忍不住了,馬上洗干凈手,上前幫奶奶搓圓子。不一會兒,盆子里的'面粉,就變成了那一個個排著隊(duì)伍的可愛小圓子,和雪白的絨球似的。接下來,奶奶讓我去拿幾樣水果來。我一邊拿著水果往廚房走,一邊奇怪的心想:“奶奶要水果做什么呢?”想著想著,我不知不覺得已經(jīng)走到了廚房。奶奶接過我遞來的2個橘子、1個蘋果、1根香蕉和1個梨,說“筱翼,你把橘子剝成一囊一囊的,放進(jìn)這個盤子里!闭f完她把蘋果、香蕉、梨去皮,切成一塊一塊的,也把它們放到盤子里。然后奶奶往鍋里倒上水燒開,在這期間里把2個雞蛋的蛋清和蛋黃分開。當(dāng)水“咕嚕咕嚕”的唱著歌時,我把湯團(tuán)一個一個放進(jìn)去。過一會兒又把水果和蛋清倒進(jìn)去,再過會兒往里加點(diǎn)糖。當(dāng)湯團(tuán)慢慢向上浮起時,好吃的、讓人聞著就想吃的水果湯圓就完成了。

  我把湯圓盛到一個碗里,嘗了嘗甜甜的,心想:“還是自己動手做的東西最好吃啊!”

做湯圓作文400字3

  元宵夜,我們一家人圍在一齊做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一齊在廚房里做湯圓。我們先準(zhǔn)備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不細(xì)心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。

  看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團(tuán)在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不一樣!你瞧,多可愛呀!”

  經(jīng)過大家的'一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

  “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香。∥覈阱伹,尋找到了自我做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無窮的歡樂!

做湯圓作文400字4

  我們都知道,每年都會有一個傳統(tǒng)節(jié)日,它是冬至。冬至吃湯圓,孩子們是最喜歡。湯圓又象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著一家人的心永不分離。

  冬至那天,媽媽說:“街上賣湯圓都不好,還不如我們自己包的,更有喜慶的氣氛。”我聽說了,興奮源源不絕。所以,我屁顛屁顛的跑去把雙手洗干凈。媽媽首先把很多糯米粉放在盆子里,用開水調(diào)和后,把它揉面團(tuán),使其變軟,我就從中取出一小團(tuán)湯圓面放在手里搓,搓來搓去,不是餡漏出來就是搓不圓,我做的“怪物”被媽媽加工后變得很可愛的,媽媽的手巧合,平時看到湯圓的簡單,但做起來還挺難的。我不相信做不好,繼續(xù)搓,經(jīng)過努力終于搓得圓成一個窩窩頭的.樣子,弄個小孔在中間,再放一點(diǎn)餡進(jìn)去然后搓緊,然后搓成一個乒乓球大小的湯圓形狀。經(jīng)過我和媽媽的努力全部搓完了,此時可以放入鍋中煮,揭開鍋蓋燒開的水,把湯圓放進(jìn)去,再蓋上蓋子,進(jìn)行漫長而焦急的等待。我貪吃,經(jīng)常偷偷打開蓋子看,只見那一個個白色的湯圓還在底部。被媽媽看見了,媽媽說:“要十分鐘后才熟!辈灰粫䞍,有幾個先漂了起來,然后又多了幾個浮上來,漸漸地,全部都浮上水面了,煞是可愛。我迫不及待地?fù)破饋矸胚M(jìn)碗里,,咬一口,皮又嫩又滑,又香又甜的餡料。

  吃著自己包的湯圓,心真的很開心。享受自己的勞動成果,我不由想起老舍的一句話:“勞動最有滋味。”

做湯圓作文400字5

  今日,我在家向媽媽學(xué)做湯圓。首先把豆沙餡搓成一個個小圓球,這個過程對我來說比較難,豆沙在手上會越黏越多的話,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。

  我覺得這樣太浪費(fèi),靈機(jī)一動,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢哈哈哈……其實(shí)是我的饞蟲上來了。然后,再把做湯團(tuán)的米粉倒在一個大碗里,另一個碗里媽媽放了一塊新鮮奶油,再用開水把它融化掉,再倒進(jìn)裝米粉的`碗里和好,再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球,再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞,然后把豆沙小球嵌進(jìn)去,再把白色米粉輕輕把它包裹在里面,最終把它重新搓圓,一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。做完后,媽媽煮了幾個讓我嘗嘗鮮,不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓,上頭還撒了一些散發(fā)著淡淡香的桂花糖,只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦!

  一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯里也有一股奶香,我最終把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的味道。

做湯圓作文400字6

  哇,元宵節(jié)到了,我最開心的就是能夠吃到美味的湯圓了,好開心!一到元宵節(jié),我就和表妹去商城買了些湯圓,買湯圓的過程中,讓我沒有分清楚,就從口袋里掏出了16元錢買了兩斤,一回到家,我就開始煮湯圓,我都迫不及待啦,我想,應(yīng)該已經(jīng)熟了吧,我就開始給大家吃了,在吃的過程中,奶奶和表妹說:“怎么都是芝麻的啊?”我說,不會啊,我買了三樣呢,花生的.、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的?好奇怪呀!我吃呀吃,一直都吃的是一個口味的,吃得我惡心的,剩下了兩個,我準(zhǔn)備不吃了?蛇是咬牙切齒的吞了下去,差點(diǎn)都吐了出來,我就把剩下的全部撈了出來,準(zhǔn)備明天熱了再吃。

  到了第二天的時候,我就把剩下的湯圓熱了,可誰知道,都爛成那樣了,我還是吃了。因?yàn),我舍不得丟掉,這可是我第一次的成果,不想白白的浪費(fèi)掉!

  嫂子看見了,就對我說:“你呀你,連買湯圓都不會,還能干什么?”我就微微的笑了一下。

  第一次煮湯圓,竟然讓我給煮砸了。但是,這也算是我的一份收獲,我應(yīng)該高興差不多!

做湯圓作文400字7

  我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣湯圓,但我認(rèn)為,自我做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。

  這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點(diǎn)水,和成面團(tuán)。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的`湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團(tuán)上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最終滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了。我學(xué)著媽媽的樣貌做,很快就學(xué)會了。此刻我想做一個三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了?墒悄愕膭(chuàng)意值得稱贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的寓意,它是我們中國人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。

  湯圓做好了,媽媽把湯圓下進(jìn)滾開的鍋里。過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因?yàn)槔锩姘M(jìn)了我和媽媽完美的祝愿。

  晚上,我做了一個夢。夢里,我和臺灣小朋友一齊包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……

做湯圓作文400字8

  今天,我跟著奶奶一起做湯圓。

  我見奶奶先用熱水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段搓圓,然后把食指按在上面,大拇指放在下面,在另一手的幫助下一邊用食指按,一邊用大指轉(zhuǎn)。一會兒就變成了空心的半圓。最后,往里加入芝麻和豆沙,慢慢地捏攏收成一條小尾巴,一個湯團(tuán)子就做好了。好像一只特大的蝌蚪。

  看了一會兒,我就學(xué)著奶奶的樣子也做了起來,可是我捏不出小尾巴,奶奶就叫我加入餡后搓圓。第一個湯圓就完成了?墒悄棠陶f:“做得太小了,加不了多少餡,不好吃!”我就又做了個大的。奶奶又說:“太大了,皮厚也不好吃!”就這樣,我又做了第三個。這回,奶奶終于豎起了大拇指?粗笮〔灰粯拥臏珗A,奶奶笑著說:“等下燒好了給你自己吃!蔽衣犃诉@話,想出了一個餿主意:悄悄地把奶奶做好的“蝌蚪”揭掉尾巴后搓圓。我乘奶奶走開的.時候,就偷偷地行動了。奶奶回來一看,發(fā)現(xiàn)團(tuán)子少了幾個,而湯圓多了不少。我偷偷地笑了。奶奶恍然大悟,知道是我搞的惡作劇,也笑了。

  “哈哈哈……”屋子里一片笑聲。。

做湯圓作文400字9

  今天,媽媽買了一些面粉,要做圓子給我、文文姐姐和顧揚(yáng)帆吃。

  媽媽先把半包面粉放入盆子,倒入與面粉一樣多的水。然后用手搓,可是面粉黏糊糊的,把媽媽的手都粘牢了。我連忙抓起一把干面粉撒到媽媽手上和黏糊糊的面粉里,想讓面粉不黏一點(diǎn),但是不行。于是媽媽把剩余的面粉撒進(jìn)一半,繼續(xù)搓,不一會兒,面粉軟軟的,有彈性。媽媽把面團(tuán)分成一小塊一小塊的,讓我們?nèi)齻小孩子搓成圓的。我搓著搓著,想到了小時候玩橡皮泥的情景,想把圓子搓成各種各樣的,顧揚(yáng)帆聽了,把手中的'圓子搓成了一個色子,我左思右想,把圓子做成了一件衣服、一個酒瓶、一朵花兒……顧揚(yáng)帆也不干示弱,他把圓子做成了一個保齡球、一塊巧克力、一支筆……還做了一堆糞。我在一個又大又圓的圓子里塞了一個小核桃肉,還神神秘秘的對他們說:“我為我們四個人中的一個人準(zhǔn)備了一份禮物,如果誰吃到了,就算他/她幸運(yùn),會在20xx年中發(fā)財,恩……但是這不是我說了算!”媽媽把兩大盆圓子放入滾燙的沸水中,這時,圓子像一個個頑皮的孩子,在水中不停的翻滾著。過了一會兒,圓子煮好了,我們吃著自己做的圓子,感覺特別好吃,那幾個奇形怪狀的圓子,自然就是我和顧揚(yáng)帆吃。

  媽媽答應(yīng)我,下次再做“奇形怪狀圓子”,我高興得跳了起來。

做湯圓作文400字10

  元宵節(jié),我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。

  只見媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按媽媽說的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂開了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆职职盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來。

  啊!香噴噴的`湯圓出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,媽媽也笑了。 我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…

做湯圓作文400字11

  又到了元宵佳節(jié),按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們都要在這一天吃“元宵”——湯圓。

  這天下午,為了晚上能吃上熱騰騰的“元宵”,外婆早早的就做好了準(zhǔn)備。只見外婆從廚房里拿出了糯米粉,開始了一天的“工作”。

  首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接著,往盆子里加入了些水開始了揉搓,我在旁邊看著心癢癢的,也想動手試試。在我的“三寸不爛之舌”的攻勢下,外婆終于答應(yīng)讓我來和糯米團(tuán),這看似簡單的動作,做起來可費(fèi)盡了,并且可講究了,不能用力過猛或過輕,不然會影響口感,在外婆的指導(dǎo)下,我們終于揉好了糯米團(tuán)。

  過來一會兒,我們便開始做湯圓了,外婆開始做了起來,她揪了一小塊糯米團(tuán),在手上搓了起來,不一會兒湯圓被搓成了“乒乓球”,然后在湯圓上挖了個小孔,放入些湯圓餡再搓回“乒乓球”,湯圓就這樣完成了。我學(xué)著外婆的樣子也搓了起來,可怎么搓都搓不成外婆搓的`那樣圓。外婆笑著說:“我的大外孫咧,你這動作倒是似模似樣,但這搓湯圓是急不來的……”聽了外婆的話,我開始慢慢的揉搓了起來,果然,慢工出細(xì)活,我終于把這小“乒乓球”給做好了。

  忙活了一下午,終于到了最后一個“環(huán)節(jié)”,煮湯圓。外婆燒好了水,倒入了湯圓,過了幾分鐘,湯圓終于煮好了。我們一家人坐在電視機(jī)前,看著元宵晚會,吃著湯圓,那樣的感覺格外的溫暖,吃著自己第一次親手做的湯圓,心里一陣暖滋滋的。

  這個元宵,吃著自己的勞動成果,我不禁感嘆道:“真是個不一樣的元宵啊……”

做湯圓作文400字12

  今天早上,媽媽叫我去商場買面粉。我很疑惑,為什么要我去買面粉呢?一進(jìn)商場,里面人山人海,熱鬧非凡。我找不到要找的面粉,便去問售貨員:“售貨員阿姨,您知道哪兒有面粉賣嗎?”售貨員阿姨說:“不在商場,在商場對面!

  我走了出去,來到對面。我對店主說:“我想要面粉!钡曛髡f:“有啊!”于是,我購買了。購買后,我拿著面粉高高興興的回了家;氐搅思,我對媽媽說:“媽媽,我買到了面粉!眿寢屨f:“本來要做湯圓的,我現(xiàn)在有事,要不你來做,拜拜。”說完媽媽便走了。

  我一個人靜靜地思考著,到底怎么做?我雖然不會做,但我決定試一下,因?yàn)槲覀円患胰说闹酗埲吭谖沂掷锪。我撕開包裝,把面粉倒進(jìn)盆里,倒點(diǎn)水,又揉了起來,變成面粉團(tuán)后,捏出一小塊面粉,揉了起來。揉到第二個的時候,我已經(jīng)手掌心紅了,并且還癢。

  我心里想:原來做什么事都不是太容易做的。不知不覺中,我已經(jīng)把包裝紙里的面粉全揉完了,而且揉的湯圓大大小小,不像媽媽揉的那樣好。我在鍋里倒了一點(diǎn)水,等水開了后,我把湯圓倒進(jìn)鍋里,等了幾分鐘,我就把鍋里的湯圓盛到碗里,等著爸爸媽媽回來。結(jié)果一嘗,沒熟,生的.啊。可是爸媽吃著沒熟的湯圓非常開心,他們說“我長大了,會做事了,只要是我做的,不管怎樣,他們都會很開心!

  今天,我也很開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一樣本領(lǐng)!

做湯圓作文400字13

  今天,外婆和阿姨買了許多菜和好幾袋面粉,原來是要做圓。⊥馄沤形乙黄鸬桨⒁碳易鰣A。

  從早上10點(diǎn)開始,外婆就開始炒餡料,阿姨和面團(tuán)。等了20多分鐘后,面團(tuán)和餡料終于準(zhǔn)備好了。剛開始,我是自己做的。我本來也想跟外婆做的一樣大?烧l知不知不覺的,我就捏得太大了。結(jié)果本來應(yīng)該捏成碗狀的面團(tuán),卻被我弄成了一個大餅,這可怎么包東西啊!我只能把“大餅”再揉成團(tuán)。外婆看到了,來教我怎么做,我很快就學(xué)會了。而堂弟也來一起做了。(其實(shí)啊,他是假借幫忙的名義來玩的。)表弟可真是奇思妙想,居然做了一個“iphone6”手機(jī)外形的圓,還是鑲鉆(米)的呢!連“廣告詞”我都幫他想好了。阿姨進(jìn)來給我們拍照了,還說我做得真好,都趕上她了。不一會兒,第一批圓就做好了,開始蒸了。過幾分鐘后,圓出籠了。嗯,好久都沒有吃過圓了,偶爾吃一下,還真挺好吃。

  做圓的'方法和做青團(tuán)的方法其實(shí)是一樣的。也就是說,這次我學(xué)會了做圓和做青團(tuán)兩種東西,這真是一舉兩得!

做湯圓作文400字14

  今天是正月十五,是元宵節(jié),我們有吃湯圓的習(xí)俗,象征全家團(tuán)團(tuán)圓圓。

  大清早,我便被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了,婆婆說:“雨欣,快起來做湯圓!”我高興極了,一骨碌爬起來......婆婆已經(jīng)把芝麻餡拌好了,開始和面了,只見婆婆先把糯米粉倒進(jìn)大盆里,接著往盆里倒開水,雙手不停地攪動著,使勁的揉著。很快,就揉成了一個大粉團(tuán)!捌鋵(shí)這看似簡單,卻很講究,如果和面的水溫水量把握不好,揉面勁道不夠,和出的面團(tuán)軟硬就不適中,很難做出像樣的湯圓來。”婆婆說道。婆婆又從大粉團(tuán)上扯下一塊,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋轉(zhuǎn)著,很快,手心里的小粉團(tuán)就變成了凹形。婆婆用勺子將芝麻餡放進(jìn)去,手指一捏,再把粉團(tuán)搓圓,一個圓圓的湯圓就完成了。我早就按耐不住,急忙學(xué)著婆婆的.樣子做起來,可是粉團(tuán)在我手里總是搓不圓,婆婆看著我手忙腳亂的樣子,笑著指導(dǎo)我說:“要把手掌窩起來搓!蔽一腥淮笪颍罩牌诺闹更c(diǎn),果然,一個個圓圓的湯圓也在我的手心做成了。

  望著擺在桌上的湯圓,我心里美滋滋的,恨不得馬上就咬上一口呢!

做湯圓作文400字15

  今天下午,爸爸媽媽回來了,爸爸說:“晚上我們做湯圓吃!蔽腋吲d極了,我懇求爸爸讓我也來做,爸爸很快答應(yīng)了。

  我們做的叫芝麻湯圓,所需原料:適量的糯米粉、適量的.白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、豬油。做法:1。將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。2。將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。3。將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。

  爸爸揉好面,把芝麻炒熟,放在案板上備用。我見爸爸把東西準(zhǔn)備好了,就馬上做了起來。我先把面捏扁,可面太硬了,剛捏下去就碎了。我試了好幾次才捏好。接著我拿了一點(diǎn)餡料包進(jìn)湯圓皮里,可是餡料太多,湯圓皮太小,包不上,結(jié)果弄得破破爛爛。我用面東補(bǔ)補(bǔ)西補(bǔ)補(bǔ),補(bǔ)了大半天才補(bǔ)好。最后是揉湯圓,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于做好了一個湯圓。做好后我去看爸爸媽媽的,啊?爸爸媽媽已經(jīng)做了一籃子的湯圓。后來我就做越做越快,越做越好。爸爸說:“媽媽要煮了,快點(diǎn)給她吧!”我說:“好!”媽媽把湯圓放進(jìn)鍋里煮。一個個湯圓在水里忽上忽下,好像在爭著讓我們品嘗呢!

  煮好了,媽媽把我的“杰作”先端了上來。爸媽叫我吃,我叫爸媽先吃,后來我就開始品嘗了,這湯圓比買來的湯圓要好吃多了,因?yàn)檫@是我自己親手做的。

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