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學(xué)包餃子作文600字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文600字,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)包餃子作文600字1
今天下午,我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組,老師為我們拿來(lái)了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡?稍谀且凰查g,我竟忘記了如何包餃子,包一個(gè)失敗一個(gè),真尷尬!再看看旁邊的同學(xué),她正精心地包著餃子,只見(jiàn)皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng),想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時(shí),那肉餡就是不聽(tīng)話,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒(méi)有立即動(dòng)手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧!她的手法可好了,一分鐘可以包好幾個(gè),一個(gè)個(gè)都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來(lái),于是,我便決定向她討教討教。
我紅著臉,對(duì)那位同學(xué)說(shuō):“同學(xué),我不會(huì)包餃子,請(qǐng)問(wèn)你可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以!”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說(shuō)。骸鞍溩,你要控制好肉餡的位置,然后迅速地包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了!”“真的.嗎?”我滿腹狐疑地問(wèn)。反正不管了,一切先聽(tīng)?zhēng)煾傅摹?/p>
我按照師父?jìng)魇诘拿卦E,兩只手迅速地包了起來(lái)。過(guò)了半分鐘,一個(gè)完美的餃子誕生了!
一個(gè),兩個(gè),我的手法越來(lái)越嫻熟,經(jīng)過(guò)了這一場(chǎng)煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功!
學(xué)包餃子作文600字2
每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí),我就會(huì)用羨慕的眼光看著媽媽,因此我非常想學(xué)包餃子。
今天,媽媽又要包餃子了,我懇求媽媽教我包餃子。媽媽說(shuō):“你長(zhǎng)大些再學(xué)吧。”我說(shuō):“我現(xiàn)在就學(xué),學(xué)會(huì)了,以后再包餃子,我就可以幫您包了!痹谖业膹(qiáng)烈要求下,媽媽總算答應(yīng)教我包餃子了。
媽媽先給我做示范,我看著媽媽包的餃子圓鼓鼓的,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著媽媽的'樣子包起來(lái),可是才包了幾個(gè),就各個(gè)都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了,媽媽好像看出了我的心思,便對(duì)我說(shuō):“別急,慢慢學(xué),媽媽相信你,一定會(huì)成功!甭(tīng)完媽媽的話,我信心十足。我又仔細(xì)觀察媽媽的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了幾個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到把餃子包成了小籠包,媽媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”媽媽有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè),這一次包的比較成功,媽媽說(shuō):“還不錯(cuò),就是太胖了!蔽绎L(fēng)趣地對(duì)媽媽說(shuō):“‘胖子將軍’雖胖,但營(yíng)養(yǎng)充足,這叫‘胖子將軍’出馬,營(yíng)養(yǎng)一個(gè)頂倆。”媽媽又一次被我逗樂(lè)了。我一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō):“別笑了,趕快包餃子吧!”
這一次我吸取了前幾次的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況,“胖子將軍”還變成了體形優(yōu)美的“瘦子將軍”了。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子煮好了,吃著我自己包的餃子真香!
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:一分耕耘一分收獲和陽(yáng)光總在風(fēng)雨后的意思,只要有不懈的努力,就會(huì)獲得成功。這一次,我也嘗到了成功的喜悅。
學(xué)包餃子作文600字3
星期天,我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是,媽媽一大早就去菜場(chǎng)買來(lái)了芹菜、豬肉、餃子皮;氐郊液,又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于,萬(wàn)事俱備,只欠開包。
開始包餃子咯,媽媽先給我做了示范。只見(jiàn)媽媽拿了一張薄薄的餃子皮,先平放在手心,然后沾些水抹在餃子皮的四周,再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置,最后雙手配合將餃子皮一捏一折,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。
呀,看起來(lái)挺簡(jiǎn)單嘛,我也心癢癢的,馬上照著媽媽的樣子開始包餃子。可是,我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí),啪的一聲,肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨,不一會(huì)兒,啪啦,餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎,出師不利!我只好重新拿來(lái)一張餃子皮,按媽媽的步驟照貓畫虎:放平、沾水,放餡,對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí),只見(jiàn)餃子皮被撐破了,就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂(lè)地坐在了一旁,哼!不包了!媽媽看出了我的心思,和顏悅色地對(duì)我說(shuō):不要?dú)怵H,當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來(lái),多練習(xí)幾次,一定能成功。加油!
在媽媽的鼓勵(lì)下,我重拾信心,再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來(lái)一張餃子皮,一步一步地謹(jǐn)慎操作著,一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因,并及時(shí)處理終于到最后一步了,肉餡成功兜住,沒(méi)跑!哈哈,一只漂亮的餃子包終于成功啦!望著端坐在砧板上的.餃子,我的心里充滿了成就感,仿佛漫步云端般快樂(lè)。于是,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越起勁,手法越來(lái)越嫻熟。不一會(huì)兒,一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前,媽媽笑著向我豎起了大拇指!
通過(guò)這次學(xué)包餃子,也讓我明白了一個(gè)道理:失敗乃成功之母,只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),按照正確的方法,加上細(xì)心、耐心和信心,堅(jiān)持練習(xí),總會(huì)成功!
學(xué)包餃子作文600字4
又是星期天,時(shí)間很充裕,媽媽提議吃餃子,我高興極了!我又可以跟媽媽學(xué)包餃子了。你們也跟我一起學(xué)學(xué)吧?
包餃子的第一道工序是和面。媽媽說(shuō)先和面可以節(jié)省時(shí)間,也可以讓面團(tuán)有充足的時(shí)間“睡覺(jué)”,這樣,面團(tuán)會(huì)更有彈性,更勁道。先在面盆里放上所需要的面粉,加適量的溫水,用筷子攪勻,當(dāng)干面粉很少時(shí),開始用手和,直至和成面團(tuán)。如果面團(tuán)過(guò)硬,可適當(dāng)加點(diǎn)水;如果面團(tuán)太軟,就加少許面粉,直至揉到軟硬適中。揉好后,把它放到一邊“睡會(huì)兒覺(jué)”。
趁面團(tuán)“睡覺(jué)”的時(shí)間,咱們開始第二道工序——調(diào)餡。首先,要剁餡,把所需的肉和青菜分別剁成碎末。先把剁好的肉餡放在調(diào)餡用的盆里,加適量的油和各種調(diào)味品(鹽除外),用筷子攪勻,再把已剁好的青菜放進(jìn)去,與肉餡一起攪勻,最后點(diǎn)上適量的鹽,再次攪拌,直至攪勻。一定要記住,是最后放鹽!因?yàn)檫@樣做,攪拌好的陷不會(huì)滲出多余的菜汁,當(dāng)然也就盡可能地保留了青菜的營(yíng)養(yǎng)成分。
餡調(diào)好了,估計(jì)面團(tuán)也“睡”好了,我們“叫醒”面團(tuán),開始搟皮。先把和好的面切下一塊來(lái),在面板上揉勻,再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱,用刀把它們切成均勻的.小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。
接下來(lái),我們就開始包餃子了。把餡放在餃子皮的中央,把餃子皮對(duì)折,把餃子邊捏緊捏嚴(yán),否則會(huì)露餡。別看我捏的餃子不漂亮,但它肯定好吃,因?yàn)檫@是我自己做的。
最后的工序,就是煮。在餃子包得差不多時(shí),我們可以同時(shí)燒水,記住,煮餃子一定要用大火,否則會(huì)把餃子煮粘;當(dāng)水開鍋后,把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里,一定要輕,否則開水會(huì)燙傷你的臉或手;三五分鐘后,餃子就可以出鍋了。
親愛(ài)的朋友,包餃子好玩嗎?辛苦了半天,一起嘗嘗我們的勞動(dòng)成果吧!好吃嗎?快告訴大家到底什么餡!
學(xué)包餃子作文600字5
今天上午,我在家里學(xué)包餃子,不過(guò)已經(jīng)不是第一次了,我想要再把餃子包的好看些。
爺爺一大早就去菜場(chǎng)買來(lái)了肉、韭菜和面粉,又把肉和韭菜剁成了餡,調(diào)好了味道。我也洗干凈了手,去把水和面粉攪拌均勻,水不能太多或太少,不然會(huì)弄不成面團(tuán),我發(fā)現(xiàn)在和面的時(shí)候經(jīng)常會(huì)粘著手,和面和的很累,爺爺看到說(shuō):“還是我來(lái)吧!笨粗鵂敔斠幌埔淮芬蝗嗟,確實(shí)需要些力氣才能和好面團(tuán)。于是,我拿著搟面杖在旁邊等待著……
面團(tuán)好了,爺爺又把面團(tuán)切成了塊,接著,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影衙鎵K搓成長(zhǎng)條狀,再用刀將面切成同樣等份的一個(gè)個(gè)小圓狀,按成面餅后,下面的步驟就是用搟面杖把這些小圓狀的面搟成大的薄薄的餃子皮,這可需要很好的.技術(shù)了。皮的厚度最難把握了,太薄了,包的時(shí)候就會(huì)破;太厚了,蒸起來(lái)吃的時(shí)候就不好吃,所以力度很關(guān)鍵。還要記得一定要把皮搟得圓圓的才好包和好看。自己學(xué)著搟了好幾次,還是沒(méi)成功,不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習(xí),肯定會(huì)成功的。
開始包餃子了,我拿來(lái)一張餃子皮,用調(diào)羹把餡放在皮的中間,“餡不能太多,太多會(huì)包不住,太少又會(huì)不好看!睜敔斶呎f(shuō)邊教我。我均勻地放好了餡,把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊,現(xiàn)在可以把兩邊的皮粘合在一起了,再做出漂亮的波浪形,一個(gè)餃子就做好了。
今天我不但做了餃子,還做了包子,在鍋里蒸的時(shí)候,我就迫不及待地留著口水了。大概過(guò)了十分鐘的樣子,餃子出鍋了,我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴里塞,也許是自己包的餃子吧,感覺(jué)特別的香特別的好吃。
學(xué)包餃子作文600字6
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛(ài)的食品,但我們?nèi)胰艘捕紣?ài)吃餃子,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細(xì)致地包著餃子。我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,借此機(jī)會(huì),我可要跟媽媽好好學(xué)學(xué)才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點(diǎn)餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點(diǎn)水,輕輕一對(duì),一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單!瞧,我一學(xué)就會(huì)。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來(lái)發(fā)生的事一下子又把我從云朵上扯了下來(lái),從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術(shù)不夠好?我再次看著媽媽包了一個(gè)餃子。哦,原來(lái)是我剛才沒(méi)用力,怪不得會(huì)散開來(lái)。從頭再來(lái),我又開始包起第二個(gè)餃子來(lái)。這回,我用足了力氣。卻又出現(xiàn)了問(wèn)題,由于我用力過(guò)猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來(lái)了。哎,沒(méi)辦法!只好再包上一層餃子皮了?粗藘蓮堬溩悠さ呐诛溩,心里真不是滋味兒。
媽媽看見(jiàn)了,笑著說(shuō):“思遠(yuǎn),包餃子要細(xì)心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的`事情。你呀,就是沒(méi)那個(gè)耐心,所以才做不好。”聽(tīng)了媽媽的話以后,我靜下心來(lái)自己想了一會(huì)兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來(lái),我包的和媽媽包的幾乎分不出來(lái)了。
包完餃子,媽媽當(dāng)場(chǎng)就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認(rèn)真仔細(xì);也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
學(xué)包餃子作文600字7
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著,人們臉上個(gè)個(gè)喜笑顏開,全身上下煥然一新。孩子們更是高興,他們有的放鞭炮,有的打雪仗,可開心了。今天是除夕,按照習(xí)俗這一天我們要吃餃子。這不,我們一家大人正圍坐在桌子前,包餃子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在搟面的老媽拉下桌來(lái),迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團(tuán)上面,然后使出九牛二虎之力開始滾動(dòng)面杖,以為搟出來(lái)的面皮會(huì)又圓又薄,可沒(méi)想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。媽媽一見(jiàn)這情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一邊搟面一邊說(shuō):“這搟面可是一個(gè)技術(shù)活兒,你不會(huì),還是別耽誤我的寶貴時(shí)間,你還是去包餃子吧!痹拕傉f(shuō)完,媽媽又搟了三個(gè)面皮了。無(wú)奈,我只好去包餃子。誰(shuí)知,包餃子更不是一件簡(jiǎn)單的事。
我學(xué)著外婆的`樣子,把面皮輕輕地放在手心上,然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮對(duì)折,兩只手使勁一捏。本以為大功告成了,可沒(méi)想到餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,從面皮里跳了出來(lái)。見(jiàn)此情形,我只好拿另一片面皮給它補(bǔ)上,這才有驚無(wú)險(xiǎn)。經(jīng)過(guò)上一次的教訓(xùn),我少放了一些餡兒,這次雖然沒(méi)有撐破肚皮,可它和外婆包的餃子相比,簡(jiǎn)直是天壤之別!外婆的餃子個(gè)個(gè)挺胸抬頭,活像打了勝仗的大將軍;可我的餃子一個(gè)個(gè)有氣無(wú)力,像好幾天沒(méi)有吃飯的人犯一樣,東倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我剛想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那雙飽經(jīng)風(fēng)霜的手,摸著我這年少無(wú)知的手,意味深長(zhǎng)地說(shuō):“失敗是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而廢,否則是干不成的。我來(lái)教你吧!”經(jīng)過(guò)外婆的精心指導(dǎo),我有了很大的進(jìn)步,餃子一個(gè)比一個(gè)包得好?粗且粋(gè)個(gè)餃子,我心里十分開心。
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),心里忽然有了一種成就感,我覺(jué)得它比媽媽包得還要好吃。
學(xué)包餃子作文600字8
餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫作業(yè),媽媽從廚房端來(lái)了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點(diǎn)兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個(gè)餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學(xué)包餃子,可是作業(yè)沒(méi)完成,又堅(jiān)持寫了幾個(gè)字,實(shí)在是按耐不住內(nèi)心的沖動(dòng),丟下作業(yè)就去跟媽媽學(xué)包餃子。
我洗完手,二話沒(méi)說(shuō),似乎胸有成竹地“實(shí)戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來(lái),用雙手的拇指和無(wú)名指使勁捏了一下,可是餃子不聽(tīng)我的話,我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個(gè)“小圓面球兒”。媽媽看見(jiàn)了,眉頭一皺對(duì)我說(shuō):“你不會(huì)包餃子就不要包嘍,去寫作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個(gè)餃子皮兒,認(rèn)真地放點(diǎn)肉餡兒,竟然做成了一個(gè)“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來(lái)。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒(méi)有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。
這時(shí),媽媽看見(jiàn)了剛才的一幕,便以微笑鼓勵(lì)著我,生怕我放棄。連忙拿起一個(gè)餃子皮兒,又給遞給我一個(gè)餃子皮兒,邊示范邊對(duì)我說(shuō):“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會(huì)裂開,右邊使勁左邊就會(huì)裂開。學(xué)包餃子就像學(xué)寫字一樣,剛開始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅(jiān)持就是勝利!”聽(tīng)了媽媽一番教導(dǎo)后,我反復(fù)練習(xí),一個(gè)比一個(gè)像樣兒?蓯(ài)的`餃子在我的手中終于誕生了。不一會(huì)兒,我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機(jī)拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說(shuō):“我終于學(xué)會(huì)了包餃子嘍!”
我又開始寫作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話:堅(jiān)持就是勝利!
學(xué)包餃子作文600字9
大年三十的中午,家家戶戶都在家里包餃子,當(dāng)然我們也不例外了。
瞧!姐姐和奶奶拿著盤好的餃子餡兒和面好的面,從廚房里走來(lái)。
姐姐向大家宣布"我們的包餃子工作正式開始。"大家都無(wú)比開心地來(lái)到桌子旁,頓時(shí)一張桌子被全家圍得滿滿的。我們好像也沒(méi)有商量就分工明確。奶奶把面團(tuán)切成一小塊兒一小塊兒的像我愛(ài)吃的棉花糖,這時(shí)我和哥哥趕快把他們一個(gè)一個(gè)壓平再送給姐姐。姐姐是我們家的搟皮兒高手,他搟的'又快又好,瞬間面片兒堆成了山。叔叔、大伯、大娘拿起面片兒開始包餃子了,真是人多力量大,幾分鐘的時(shí)間一鍋排餃子全包好了。我和壯壯哥哥也拿起面片兒,我先拿了一個(gè)皮兒,用筷子夾了點(diǎn)兒餡兒包成了小花兒的形狀。
本覺(jué)得很漂亮,誰(shuí)知一捏餡全都露了出來(lái)。
再看看壯壯哥哥包的更是慘不忍睹。但是我們不灰心,繼續(xù)包。爸爸和大伯說(shuō)我倆包的像章魚和地雷,逗得大家都捧腹大笑,真是傷自尊了。這時(shí)二伯看出了我們的心事,就細(xì)心地手把手的教我們,我們還是很聰明的。瞧!多精致的小元寶,這時(shí)迎來(lái)了大家陣陣的掌聲。
奶奶把滿滿的兩鍋排餃子端到廚房,大伯拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭炮像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的巨龍盤旋在我家的院子里,大伯嘴里還念叨著"這么長(zhǎng)的鞭炮,我看年獸還敢來(lái)我們家不敢了。""噼里啪啦噼里啪啦"響了都有一分多鐘的時(shí)間,鞭炮終于響完了,可以吃餃子啦。和全家人坐在一起品嘗著自己的勞動(dòng)成果,真是一件幸福而又溫暖的事情。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。餃子的諧音“交子”即新年與舊年相交的時(shí)刻。過(guò)春節(jié)吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn)。在北方,餃子是過(guò)年不可缺少的一道美食,每逢過(guò)年,全家人都會(huì)圍在一起包餃子。包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個(gè)重要活動(dòng)。
嘿嘿!這個(gè)年我過(guò)得很快樂(lè),期待下次包餃子。
學(xué)包餃子作文600字10
每當(dāng)看到街上賣餃子的人。就想起學(xué)包餃子的情景。
星期一,我放學(xué)來(lái)到家,看見(jiàn)媽媽在包餃子了,那一個(gè)個(gè)包好的餃子像士兵整齊的排列在案板上。我看了媽媽一遍,想包餃子真簡(jiǎn)單。
我左手拿起一塊餃子皮,右手拿著筷子,夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,再用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,在用雙手把餃子皮從一邊掀起來(lái)對(duì)折一下,在用手把兩邊捏一下,我包的.和媽媽比,完全不一樣,我包的像懶洋洋的躺在案板上,媽媽包的昂頭挺胸,我問(wèn)媽媽這是什么回事呢?媽媽說(shuō):“肉餡放少了!
我又拿起一塊餃子皮,吸取了剛才的教訓(xùn),夾了一些肉餡,不夠,再夾了一些肉餡,我捏了一下,餃子像泥鰍一樣“噗”地竄了出去,餃子再也合不攏嘴。好像在嘲笑我“你真笨,包餃子都不會(huì),我氣的就把餃子皮扔進(jìn)了垃圾桶里,我說(shuō):“我不學(xué)了!眿寢寗裎遥骸皩W(xué)什么都要有耐心!蔽衣(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)。我鼓起勇氣。
我又拿起一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下,放了一點(diǎn)肉餡,比第一次多,第二次少。我看了媽媽,媽媽成功的目光鼓勵(lì)我,我小心翼翼地餃子捏好了,成功了,放在案板上,還能神氣十足的站起來(lái)。
我高興地一蹦三尺高。媽媽把餃子下鍋,過(guò)了十分鐘,餃子煮熟了,那香味真是香飄十里,我流出了口水,我迫不及待拿起了一個(gè)餃子。真好吃,我就想起爸爸媽媽做家務(wù)也很難,我就段一盤給媽媽,也端了一盤了給爸爸,她倆人夸獎(jiǎng)我說(shuō):“兒子長(zhǎng)大了!甭(tīng)了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)我笑了。
學(xué)包餃子作文600字11
今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心媽媽太累,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙。媽媽答應(yīng)了,同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子很輕松,卻沒(méi)有親手包過(guò)餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事,我不用學(xué)就會(huì),簡(jiǎn)直是天才啊!正在我得意洋洋的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。
正在我左右為難的時(shí)候,媽媽注意到了我的`無(wú)奈,提醒我:“兒子啊,少放點(diǎn)餡兒,就不是不會(huì)左右為難了嗎?”媽媽說(shuō)得對(duì)呀,這么簡(jiǎn)單的道理,我怎么沒(méi)有想到呢?真是聰明的媽媽。∥艺諎寢屨f(shuō)的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個(gè)餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺(jué)得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì)。但我沒(méi)有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實(shí)意?粗业膭趧(dòng)成果,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!
只有自己動(dòng)手包餃子,吃起來(lái)才會(huì)更香。
學(xué)包餃子作文600字12
每當(dāng)看到餃子,我就會(huì)想起包餃子的情景。
放學(xué)了,我便加快腳步向家里奔去,今天奶奶說(shuō)要包餃子,我一想到這里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子,看著那么漂亮的餃子,我的好奇心又犯了。
我左手拿餃子皮,右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在餃子皮對(duì)稱的地方,在把餃子皮對(duì)折,捏一下,一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懶洋洋的鋪在案板上。我問(wèn)奶奶怎么回事,奶奶說(shuō):“肉餡太少了。
這次,我放了許多肉餡,到最后,我輕輕的捏了一下,可是,我才剛捏,它就像泥鰍一樣,砰的一聲,餃子裂開了,怎么也合不上嘴。
餃子好像跟我說(shuō):“真笨,連餃子都包不成。我聽(tīng)了,生氣的把餃子扔到垃圾桶里,我生氣的說(shuō):“不學(xué)了!蔽议_始有點(diǎn)沮喪了,想放棄掉。這時(shí),奶奶說(shuō):“你那么聰明怎么不會(huì)包呢?”聽(tīng)了奶奶的話,我鼓起勇氣又開始包,在奶奶的指導(dǎo)下,這次我包的不多不少,跟奶奶包的'很神氣的騎士一樣的餃子一樣,就這樣,一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過(guò)了一會(huì),餃子從鍋里出來(lái)了,我聞著香噴噴的餃子,我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到廚房給三人各盛了一碗,我相信爸媽奶奶肯定會(huì)明白我的孝心和愛(ài),想到這里,我蹦三千尺高。
爸媽和奶奶異口同聲的說(shuō):“你真棒,你長(zhǎng)大了,孩子!”我聽(tīng)了奶奶的夸獎(jiǎng),開心地笑了。
學(xué)包餃子作文600字13
奶奶年紀(jì)大了,一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家。暑假的一天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。(.)傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛。它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,不停的眨著眼朝我們做鬼臉。星星是人們?cè)S下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上,提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福?吹轿覀兓厝,她可高興了,說(shuō):“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的`餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用
雙手捏?墒秋溩又宦(tīng)奶奶的話,經(jīng)過(guò)她的手,三兩下一揉一捏,一個(gè)餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個(gè)個(gè)都有模有樣。可它們?cè)谖沂掷锞褪遣宦?tīng)話,不是坍了下去,就是肚子破了個(gè)洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō):“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級(jí)餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠獭D棠搪(tīng)了,大笑起來(lái)。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說(shuō):“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶!
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子,看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
學(xué)包餃子作文600字14
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還要好呢。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子非常堅(jiān)固,也非常有形,沒(méi)露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子,還得從練習(xí)開始。
以前,我連搟面都搟不好,要不是一邊小,就是一邊方。后來(lái)看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,一直不斷練習(xí),終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學(xué)爸爸包餃子,我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了,沒(méi)料到,事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上,包的餃子不是多餡了,就是少餡了,沒(méi)一個(gè)是自己滿意的。媽媽看著我總在搖頭,嘆氣,就跟我認(rèn)真講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)餃子皮中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。”
媽媽瞧我還是不明白的樣子,就打比方說(shuō):“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊,這樣煮熟的`時(shí)候餡才不會(huì)漏出來(lái)。”我連忙點(diǎn)頭,說(shuō):“知道了,知道了!闭罩鴭寢屨f(shuō)的方法,果真包岀了完整的餃子。哈!哈!越練越熟,居然還有獨(dú)創(chuàng),餃子奇形怪狀,什么樣的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉餅,還有的像包子呢!
水開了煮熟了之后,我迫不及待地先嘗了一個(gè),味道真好,真是人間美味。吃在嘴里,喜在心里!
通過(guò)包餃子讓我明白了一個(gè)道理,不管多難只要用心去學(xué),下功夫后一定會(huì)收獲到滿滿的驚喜。
學(xué)包餃子作文600字15
實(shí)話實(shí)說(shuō),長(zhǎng)這么大,我還不會(huì)包餃子。這不,媽媽一大早就叫我起床,跟她從頭到尾學(xué)一次包餃子。我心里想著自己以后能熟練的包餃子,別提有多高興了。
我們上街買了一塊豬肉,用碎肉機(jī)將豬肉絞成小型碎片狀,剛絞出來(lái)的豬肉鮮嫩,紅艷艷的。接著又去買韭菜和餃子皮。一切必備東西買完后,就可以回家準(zhǔn)備包餃子了。
回到家,將韭菜洗凈,切成小結(jié)狀,與豬肉顆;祀s,適當(dāng)撒上鹽和雞精提味,攤開餃子皮,準(zhǔn)備好筷子,洗凈手,便正式包餃子咯!
媽媽對(duì)我這個(gè)“菜鳥”耐心地指導(dǎo)著:“先那一塊餃子皮,用筷子夾一團(tuán)肉菜混合物的餡放在餃子皮中央,在餃子皮周圍抹上餡里本身存在的油,再將餃子皮對(duì)稱粘上……”,媽媽一邊說(shuō),我一邊跟著做,前面挺容易,可到了:將餃子皮對(duì)稱用“油”粘上,在粘合之處捏成皺紋狀時(shí),我第一次犯了難。我初試將餃子皮層層疊疊捏成皺紋狀,可總捏成一大團(tuán),像一個(gè)大膿包,與合格腳趾相差甚遠(yuǎn)。我連試了好幾次,都無(wú)功而返。媽媽立即開口了:“捏餃子聯(lián)粘合處,使它成為皺紋壯時(shí),不要將下面部分也折疊起來(lái),只要折疊餃子皮邊緣,不要讓他擠成一團(tuán),適當(dāng)分散地有規(guī)律地捏成皺紋!笨晌衣(tīng)不太懂,也不好用文字來(lái)表達(dá),模模糊糊大致捏了一個(gè)形狀,也不像,又試了好幾次還是老樣子。看來(lái)這是包餃子最難的`一關(guān)了,本來(lái)性子急的我,見(jiàn)半天午無(wú)一點(diǎn)進(jìn)展,頓時(shí)大發(fā)雷霆,恨不得將餃子重摔在地。
媽媽見(jiàn)我心神不寧,連忙拉著我的手,帶著我的手親自捏。果然不出所料,有了“名師”手把手的輔導(dǎo),我很快找到了訣竅。。接下來(lái),我依靠著“名師“教我時(shí)的那種感覺(jué),學(xué)會(huì)了包餃子中最困難的一關(guān),包起餃子來(lái)得心應(yīng)手,像個(gè)餃子大廚一樣。不一會(huì)兒,我便包了一大筐餃子,看來(lái)中午可以大飽口福了!
還不會(huì)包餃子的同學(xué)們,快點(diǎn)學(xué)吧,其實(shí)并不是你們想象這么難,希望你們成為未來(lái)的餃子大廚喲!
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