保健品市場的調查報告（精選10篇）
在現(xiàn)實生活中，越來越多的事務都會使用到報告，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。其實寫報告并沒有想象中那么難，以下是小編幫大家整理的保健品市場的調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
保健品市場的調查報告 1
隨著社會進步和經濟發(fā)展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費逐年攀升，對營養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。在按國際標準劃分的15類國際化產業(yè)中，醫(yī)藥保健是世界貿易增長最快的五個行業(yè)之一，保健食品的銷售額每年以13%的速度增長。而從20世紀80年代起步的中國保健品行業(yè)，在短短十幾年時間里，已經迅速發(fā)展成為一個獨特的產業(yè)。保健品產業(yè)之所以蓬勃發(fā)展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產業(yè)發(fā)展的重要契機；多層次的社會生活需要，為保健品產業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。中國保健食品產業(yè)盡管10年前規(guī)模很小，經過多年快速發(fā)展，已經逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰(zhàn)，但是，中國保健食品產業(yè)的發(fā)展前景是光明的。在市場需求、技術進步和管理更新的推動下，中國保健品產業(yè)發(fā)展空間巨大。未來發(fā)展將呈現(xiàn)消費者群體多元化、保健品銷售模式專營化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費四大趨勢。
目前市場上的保健品大體可以分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等； 保健食品按功能分為：人體機理調節(jié)型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型、其他營養(yǎng)型等。
對于保健品市場而言，早在20xx年就已突破500億元，成為新世紀中國工業(yè)的八大新興增長點之一。眾目前保健品市場總體情況看，名牌保健品的市場占有率穩(wěn)步上升。國內市場中不到20%的品種占據了50%的市場份額。這說明知名品牌在市場中的地位逐漸確立，是保健品市場走向成熟的標志。
保健品市場的潛力是巨大的，預計20xx年將達1000億元，隨著城鄉(xiāng)居民的生活基本達到小康水平，保健品將成為不可逆轉的健康消費新潮流。
目前中國共有保健品企業(yè)3000多家，年產值500多億元。其中投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%，投資總額在5000萬元—1億元的中型企業(yè)占38%，投資不足10萬元的作坊式企業(yè)占12.5%。這表明，中國保健品生產企業(yè)中，中小企業(yè)占絕大多數(shù)，成規(guī)模的企業(yè)仍舊較少。
一、中國保健品行業(yè)比起前幾年雖有了突飛猛進的發(fā)展，但產業(yè)上確存在著諸多問題：
A、虛假、夸大宣傳造成消費者對保健品信任度降低；
B、低水平功能重復現(xiàn)象嚴重，在衛(wèi)生部批準的22項保健功能中，具有免疫調節(jié)、調節(jié)血脂和抗疲勞3項功能的產品占全部產品的2/3；
C、管理法規(guī)不完善。
D、假冒偽劣保健品泛濫；其中，宣傳問題成為影響中國保健品行業(yè)發(fā)展的最大障礙。
綜合分析，保健品行業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)新的趨勢：
A、需求進一步發(fā)展、擴大；
B、注重品牌定位和形象構建；
C、著重于保健知識和品牌宣傳；
D、流通渠道更加暢通，營銷模式推陳出新；
E、應用新資源、新技術和方便型包裝成為主流；
F、功能更加多樣化，單品種保健品的功能趨向專一；
G、總體價格下降；
H、個性化需求與服務，親情化售后服務將成為亮點；
I、農村將成為進一步競爭的重點市場。
產品市場狀況：
從上述宏觀分析中我們可以得知，中國保健品目前總銷售額已超過500億元，而且正呈上揚之勢，預計20xx年可達1000億元。
漁夫堡營銷環(huán)境SWOT分析。
A、優(yōu)勢：市場同類產品競爭具有廠家的優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢；
B、劣勢：入市較晚，亟待形成獨特營銷和服務模式；
C、機會：擁有良好的客戶資源和回款模式。
總體而言，漁夫堡的市場環(huán)境是比較理想的，急需有經驗的員工來完成產品的銷售。
二、消費者分析
消費者的總體態(tài)勢。
A、雖然國民的保健意識有所提高，但就目前而言，漁夫堡類產品尚未樹立起某種特有的品牌形象。
B、目前消費者消費此類產品主要是受廣告等影響，抱著試一試的心態(tài)或新鮮感產生消費，真正意義上的固定消費者并不多，消費習慣還沒形成，消費心理不成熟。
C、目前市場消費者以家庭自用為出發(fā)點的保健食品月均支出水平均值為154.6元，而預計用于保健食品支出水平均值為155元，消費支出水平變化不大。全國人均保健食品占有量約為38元/人，消費水平相對較低，預計未來將有一定幅度提升。
目標消費者分析：
A、潛在市場區(qū)域：相對而言，漁夫堡潛在市場非常巨大，因為目前目標市場還沒有同類產品有較好的市場表現(xiàn)，基本上處于同一起跑線。
B、目標消費者預測分析：經過局部調查及保健品市場反映數(shù)據分析可初步將漁夫堡目標消費者群體基本上定位為12歲以上的人群，月收入800元以上的居民，男性占55%，女性占45%，其中包括：家庭服用（家庭成員購買）、學生服用（由家長購買）、上班族服用（自己購買）。
C、目標消費者目前尚未形成購買習慣，也沒有真正為了購買早餐營養(yǎng)補充品而選擇的產品，新的購買計劃尚未形成，需要進行引導才可能購買，公司改變消費者購買的突破點應以員工的專業(yè)知識和服務換來產品的銷量。在推廣初期，目標消費者一般較能接受的促銷方式為免費試用、買贈活動和專家咨詢等。
D、產品功能與消費者需求：依據全國保健品市場調研數(shù)據得出下表結論，其中，漁夫堡功能訴求中“調節(jié)免疫/抗疲勞/延緩衰老/`心腦健康和女性使用的產品較多�！�
E、目標消費者購買動機：漁夫堡定位主要是自已食用、家庭消費和學生市場，表2依據全國保健食品調研數(shù)據，所列及的各項均可作為消費者的選擇漁夫堡的理由。
F、影響消費者購買保健食品的因素：
假冒產品太多夸大宣傳價格太高品種太多無法選擇根本不相信產品功能其他。
G、購買保健食品時考慮的主要因素：
功能效果有名品牌價格適中朋友推薦別人送的廣告影響購買方便有優(yōu)惠條件習慣購買售貨員介紹包裝吸引人單位發(fā)的其它。
H、消費者認知保健食品的主要途徑：
電視廣告報紙廣告終端POP家人朋友介紹醫(yī)生介紹電臺廣告汽車廣告路牌燈箱。
I、消費者購買地點：
超市、自選商場和藥店是消費者購買保健食品的主要地點，也是保健食品較為集中的地區(qū)，醫(yī)院則是消費者最少購買的地方（均不到5%）。這表明，無論對于生產廠商還是消費者來說，對保健食品的定位均介乎于食品和藥品之間。相對而言，超市的購買傾向率達到65%。我們在隨機抽查的12位消費者中，均沒有購買過漁夫堡，在了解了漁夫堡產品的功能以后，購買意向最強烈的同樣是超市（8人），只有4人選擇超市或藥店購買。
消費者分析總結：
通過上述漁夫堡主要針對消費群體分布和消費各項指數(shù)分析可總結得出：漁夫堡可以說是一種全民保健食品，但主要還是針對家庭、學生、職業(yè)消費三種主要類型；另外漁夫堡可大膽地設想為“無淡季保健品”。
公司面臨的市場機會是：保健品市場基本沒有規(guī)范化，本類產品具有擁有很濃厚的客戶資源可供開發(fā)，可以大力加于引導，但潛在的威脅卻是市場狀況不明朗，存在一定風險系數(shù)。
為了能將公司的利益最大化，綜上所述建議公司：
1、廣招有銷售經驗的員工，做好員工的崗前培訓，企業(yè)采取營銷模式，首先要考慮是否與現(xiàn)有人員狀況相配套，也就是說，現(xiàn)有人員能不能做得了營銷模式中規(guī)劃的策略。當現(xiàn)有的營銷人員不能適應企業(yè)創(chuàng)新的'營銷模式時，就要考慮選人和用人了，關鍵是要聘用有良好的職業(yè)道德，對企業(yè)忠誠，有經營管理經驗和能力。選對了人以后，企業(yè)要為人才搭建良好的工作平臺，建立完善的授權和監(jiān)督機制，督導職業(yè)經理人按照計劃執(zhí)行預想的營銷模式
2、充分利用自己的客戶優(yōu)勢做好客戶資料的普查活動，要結合我們的免費健康檢查活動這一模式中的各個環(huán)節(jié)進行深度挖掘，使健康檢查活動的戰(zhàn)果迅速擴大，成為營銷宣傳的主線，將健康檢查活動分為踩點、預熱、檢查、拜訪、復查和推銷6個階段�，F(xiàn)場執(zhí)行過程中，又將檢查分為排隊→登記→儀器檢測→解讀→產品和公司介紹→現(xiàn)場售藥5個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)均有相當細致的要求。其中在講解過程中它要求操作人員在恐嚇過程中要掌握3、2、1原則。
1）三分三定：三分即將人分為老、中、青或胖、矮、瘦三部分；三定即一般來說，老年人都有動脈硬化，中年人矮的是血粘度高、血流緩慢，又矮又瘦是供血不足、血管變形、記憶為減退。
2）二個引導：即引導患者陳述癥狀，引導患者介紹治療情況。
3）一控制：即有效控制說話表情與語氣，要“有驚有咋，有喜有憂”，要把握好客戶的心理變化。
3、做好產品的宣傳工作，宣傳即營銷，啟動市場就是宣傳、宣傳、再宣傳，多種形式宣傳、宣傳無處不在。宣傳要結合“一大方針、十大原則”的方式進行，主要以普遍宣傳為主、重點宣傳為輔，普遍宣傳與重點宣傳相結合；觀念、機理、療效宣傳為主，形象宣傳為輔；以報紙、電視的科技生活欄目為主，以廣告欄目為輔；跟蹤調查病例、培養(yǎng)典型病例；廣播宣傳與專家講座宣傳相結合；科普宣傳與免費檢查宣傳相結合；終端宣傳中“硬終端”與“軟終端相結合”，利用各種機會來宣傳；宣傳的可信性、可讀性與宣傳的到位率相結合；以治療宣傳為主，同時預防宣傳與保健宣傳相結合。
4、做好培訓，對業(yè)務員員的培訓和管理是這種模式主要的日常工作，堅持對業(yè)務員進行崗前培訓、周例會、半月例會或月度例會的培訓工作，并不斷改進培訓方式，提高促銷員的競爭力和對公司的向心力。對于促銷員的培訓工作，一定要從實際出發(fā)，過多的理論性培訓對于促銷隊伍的整體素質提高是無任何意義的，很多公司的促銷員培訓都很理論，并不適合促銷員的崗位技能提高。促銷員是一種比較基層的崗位，而且涉崗人員的素質及學習理解能力很低，很難將過于理論的培訓內容消化、理解，并運用到實踐工作中去。所以，對于促銷員隊伍的培訓工作，我們應該將理論與實踐結合，真正的培訓是解決她們日常工作中的難題、難點。
5、做好售后工作，以爭取換來更多的客戶資源，做好老客戶的回訪工作，及時的先老客戶溝通服用產品后的意見，創(chuàng)建會員積分制度，定期組織會員開展一些聚會，在聚會期間開展老客戶轉介紹活動。
保健品市場的調查報告 2
調查地點:
全國
調查方法:
綜合分析
調查時間:
20xx年xx月xx日
調查機構:
xxxx公司
報告內容:
隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原 先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產廠家的關注的。
夸克公司在本篇研究報告中，通過綜合公司歷次有關保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場的總體狀況，為各生產廠家今后的產品開發(fā)提供決策參考。
目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大 類。但我們這里著重研究的.是狹義的保健品，即保健類藥品(我們簡稱之為 保健品 )。我 們把狹義的保健品市場分為四類:洋參類、補鈣類、美容類和機體調節(jié)類，這也是目前保健 品市場主要的四類產品。
一類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢
二類城市不同年齡消費者保健品消費趨勢
消費者消費保健品時關心的因素
場環(huán)境及前景預測
在醫(yī)療保健費用支出上，從1995年起，一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州 為例)的年平均每人醫(yī)療保健費用支出都以超過30%的速度遞增。
無論是一類城市還是二類城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數(shù)以上， 未購買 也未服用 的比例均不到三成。可見保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明 顯提高，市場存在著巨大的潛力。據不完全統(tǒng)計，在上海地區(qū)，僅35 55歲女性的補鈣產 品消費量就有近3億元。與此同時，保健品市場競爭也日趨激烈。 電視廣告是認知保健品的主要途徑
消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買季節(jié)等因 素從消費能力、消費動機、消費心理以及消費的季節(jié)性等方面對一、二類城市進行了比較分析。
消費能力:一類城市強于二類城市一類城市的保健品消費比例要高于二類城市，且消費 比例與收入基本呈遞增關系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費者的保健意識有關聯(lián)。 從一、二類城市縱向比較，年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例，一類城市明顯 高于二類城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區(qū)家庭年收入達到60000 元以上的家庭消費比例高達79%。
消費動機:一類城市 自我服用 ，二類城市 饋贈親友 一類和二類城市 購買過但 未服用過 的消費者是隨年齡遞增而下降的，而 服用過但未購買過 的曲線則是上揚的。消費者購買群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年 群體。由此可見，保健品消費主要是以 表達或傳遞感情 為目的。而這兩類城市里曾經購 買或服用過的人群年齡分布是相對平均的，二類城市的消費者較一類城市來說相對年輕。
從另一個角度說，我們就保健品的消費途徑進行了調查，發(fā)現(xiàn)保健品的消費主要有以下 四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了自我服用之外，其他三種 方式均是為 傳遞或表達感情 ，而一、二類城市又有些差異。一類城市自己服用的比例很 高，二類城市則更注重于感情聯(lián)絡。
消費季節(jié):冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進補是中國人的傳統(tǒng)，因此冬季無疑 是保健品的銷售旺季，這點依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié)。但同時也有 大部分的消費者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度，在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯，這表明 現(xiàn)在保健品消費的季節(jié)性已經開始淡化。同時也從另一側面說明，就保健意識而言，一類城 市高于二類城市。
保健品市場的調查報告 3
保健品在我國保健市場上一直是走親訪友饋贈的好禮品，大家都還沒有意識到保健品對于人體健康的重要性，而且保健品市場還未成熟，產品類型比較單一，因此，對于淮安保健品市場的調查，可以使我們充分的了解淮安保健品市場存在著哪些不足，以及急需改變的地方，同時也可以為其提更好的發(fā)展建議。
一、保健品市場的調查與分析
1、保健品的種類
保健食品、保健用品、保健器械和特殊化妝品的這一大類產品，統(tǒng)稱保健品。其中，保健品的最主要組成部分是保健食品，也是國家相關政策最具約束力的保健產品類型�；窗哺鞔蟪兴u的保健品一般有三精葡萄糖酸鈣黃金搭檔、瑞年氨基酸片、腦白金、人參氨基酸口服液、昂立多邦、蟲草菌絲體口服液等等。
2、保健品銷售的方式
目前在我國銷售仍然以傳統(tǒng)的銷售模式為主即營銷，就是投入大量的廣告然后謀取暴利。另外一種是以服務為特征的新型的銷售模式，也就是將原本廣告的投入轉變?yōu)榉⻊盏某杀尽１＝∑飞a廠家認識并采用了新型的銷售模式，因此出現(xiàn)了保健食品的連鎖店以及在大型超市銷售，這些現(xiàn)象的出現(xiàn)為保健品未來的'市場帶來了新的商機。而在淮安銷售保健品的方式，一般通過大型超市或者保健品專賣店，因此給需要買保健品的人們提供了便利以及保障，不至于買到假冒的偽劣產品。
3、保健品存在的問題
（1）保健品企業(yè)生產規(guī)模水平低大部分保健品質量檔次和附加值不高，且絕大多數(shù)屬于第一代、第二代保健品，難以形成名牌產品。因此隨著保健品市場的健全和完善，大部分小企業(yè)面臨嚴峻的考驗。
（2）產品科技含量低，申報的功能雷同許多企業(yè)對保健食品的配方研究不深不細致，缺乏科學的依據，其產品的壽命普遍較短。且保健食品無法滿足人們對特殊保健功能的需求，但人們又需要保健食品，因此存在著一定的矛盾。
（3）廣告過于夸大保健品的功能和作用大多數(shù)保健品都存在著隱瞞、虛假、欺騙和誤導，導致人們對保健品產生的畏懼及不信任感，當然從另一方面也說明我國消費者對健康營養(yǎng)知識了解的缺乏。所以開展一定的營養(yǎng)知識宣傳是又必要的，因為這將有助于人們較為正確的選擇。
�。�4）缺乏健全的保健功能評價體系和科學的管理系統(tǒng)。
（5）國外保健品的大量涌入，對國內保健品市場造成巨大沖擊。
二、解決方法
�。�1）普及營養(yǎng)保健知識，提高全面正確的認識營養(yǎng)保健知識。
（2）加強營養(yǎng)保健食品的檢測和完善監(jiān)控機制。
�。�3）加強管理，嚴格把關。
（4）建立健全保健食品的各項監(jiān)管體系和保健功能的評價體系。
三、保健品發(fā)展趨勢
�。�1）保健品市場容量繼續(xù)擴大，銷售額將會大幅度增加。
�。�2）保健品市場競爭更加激烈。
（3）消費心理和消費行為趨向理性化。
�。�4）傳統(tǒng)養(yǎng)身理論與現(xiàn)狀技術進一步融合。
�。�5）產品功能定位更加清晰，市場細分更加明確。
（6）保健品的開發(fā)重點將有所改變，品種也將越來越豐富。
�。�7）保健品的品質將朝著天然、安全、有效的方向發(fā)展。
�。�8）國家行業(yè)監(jiān)管政策更加嚴格。
四、結束語
保健品行業(yè)作為一個全球性的朝陽產業(yè)，其全球的市場容量正穩(wěn)速上升。人們對保健品的需求也越來越大，因此，對于現(xiàn)今保健品市場的發(fā)展，其生產企業(yè)應更好的把握發(fā)展方向和加大產品科技投投入。
保健品市場的調查報告 4
一、基本情況：
1、調查總人數(shù)：共回收調研表格113份。
2、應用分類：用于養(yǎng)生11人，藥食聯(lián)用2人，藥食交替2人，食療94人，病后康復1人。
3、有可比性材料數(shù)：具有應用保健食品前后對比數(shù)據的材料72份。
4、材料來源情況：美羅國際按中華亞健康研究協(xié)會的要求，發(fā)放統(tǒng)一表格，由消費者填寫后直接寄給協(xié)會。
5、調研涉及產品：均為美羅國際產品，靈芝菌絲體膠囊、香杞膠囊、松茸膠囊、仙葉膠囊、慧源膠囊、新慧通膠囊、慧清膠囊、玫瑰膠囊、仁美營養(yǎng)膠囊、和中膠囊、紅鈣D將囊、欣舒寧膠囊、桑菊靈芝茶……等。
二、調查主要內容與結果：
�、�、產品應用定位：
1、養(yǎng)生：單獨應用食用菌類保健食品，目的是“治未病”即養(yǎng)生、防衰、強生（防感冒等疾病）。
2、藥、食聯(lián)用：在應用明顯毒性藥物的同時，加用可減輕毒副作用的食用菌食品。如腫瘤化療時，加用靈芝系列產品。
3、藥、食交替：在應用具有依賴性（成癮）的藥物時，為減輕依賴性，開始服藥時，同時加服于藥物相似功效（如鎮(zhèn)靜、安眠）的食用菌類食品，然后逐步減少藥物用量，最后僅用保健食品，完全解脫藥物的依賴。
4、病后康復：在病后或手術后，應用保健食品加快體力恢復。
5、食料：對一些長期“藥療”無效的人群，干脆放棄“藥療”，改用“食療”，用保健食品進行全身調理，讓體內慢慢增強抵抗力，從而獲得康復。
�、�、經濟對比
對72例保健食品應用前后有藥物治療作對比的人群，進行了經濟負擔分析，72例在應用保健食品前，曾以藥物治療花去醫(yī)藥費共計208.4352萬元，人均花費2.8949萬元，但結果均未獲得滿意效果，臨床癥狀獲得暫時緩解的人僅20人，占27%，其余均無效。這72位消費者因藥療效果不佳，停止用藥。改為食療，共花費25.1573萬元，人均消費0.3494萬元，取得顯效的60人，占83.3%，有一定效果的12人，占16.6%。
㈢、治療與時間對比：
對上述72位消費者，在藥療和食療上所耗的時間進行了對比，72位位消費者進行藥物治療所耗的時間總數(shù)為6558個月，人均消耗時間為91.08個月（相當于7.59年），停用藥療，改用食療后，72人用于食療的總時間是327.89個月，人均消耗為4.55個月。
三、對調研結果的分析：
1、保健食品應用定位的思考：
保健食品應用定位，是一個十分敏感的問題，定位不當往往會有違反食品管理的有關法規(guī)之嫌，但消費者是講實效的。因此，這次調查出現(xiàn)了五種應用定位，這是消費者從實際需要出發(fā)，靈活處理“食療”與“藥療”關系的結果，是群眾自發(fā)的創(chuàng)舉。這五種定位，從我國傳統(tǒng)“食療”的觀點分析，應該認為是合理的，是符合科學的，對疾病的治療，隨著科學的發(fā)展，也開始強調不能單純的依賴藥物，而應該從全方位（包括飲食、環(huán)境、工作壓力、生活習慣……）來進行綜合治療。因此，五種定位中提到的“藥食聯(lián)用”、“藥食交替”都是十分科學的“藥、食”結合。癌癥的化療藥物公認具有明顯的毒副作用，抗結核藥亦是公認有毒副作用的藥物，而有些保健食品就能夠減輕抗癌藥物的毒副作用，能夠減輕抗結核藥對肝臟的損害，實際上“藥、食”結合應該是今后醫(yī)療技術創(chuàng)新的一個方向。
關于定位中的“食療”，有人會認為是把保健食品當作藥品，是違規(guī)、是誤導消費者，這實際上是對“食療”的認識問題。戰(zhàn)國時期的名醫(yī)扁鵲指出“為醫(yī)者，當洞察病源，知其所犯，以食療之，食療不愈，然后命藥”可見食療為治療之首選，以食治病由來已久�，F(xiàn)在科學進步了，卻否定了“食”與“治”的關系。把“藥”作為治病的首選甚至是“唯一”，但在實際生活中單純“藥治”無效現(xiàn)象是屢見不鮮的。這次調研中采用“食療”的消費者，都是“藥療”無效后才改用“食療”的，是消費者處于絕望的情況下，寄希望于“食療”。《現(xiàn)代醫(yī)學報》07.3.27題為“望聞問切、把脈中醫(yī)”一文中，談及中醫(yī)是否偽科學時，引用了一位普通群眾的一段話“科學不時最高目的，中醫(yī)是科學還是偽科學并不重要，只要中醫(yī)中藥能夠在西醫(yī)之外，提供另外一種就醫(yī)的可能性，就沒有舍棄中醫(yī)的理由，西醫(yī)也不是萬能的，那么多一種選擇，對病人來說不是更好嗎？”對待“食療”，筆者認為也應該持有這種觀點，“藥療”不是萬能的，多一種“食療”對病人來說有什么不好呢？當然這里面有一個“度”，食品和藥品絕不能等同，“食療”是“食療”，要讓消費者明白二者的區(qū)別，不要誤導消費者。
2、保健食品的經濟意義：
從調研材料分析，在“食療”前，用于藥療的費用是人均2.894萬元，開始“食療”后人均費用為0.349萬元，“食療”費用為“藥療”費用的12.06%。有效率從“藥療”27%上升到83.3%的顯效率。（這里的'“藥療”有效率低，不是泛指“藥療”，而是由于調研中都是“藥療”效果不好的對象。
醫(yī)療費用明顯高于“食療”，其原因除醫(yī)、藥本身因素外，很重要的一條，調研中的人群均屬慢性、頑固性疾病，所耗治療時間長，總費用相應較高，而食療所耗時間均較短，見效快，費用就較低（實際上保健食品在一定的范圍內，其費用不一定低）
3、時間就是金錢：
72位消費者，藥料時間，人均所耗時間為7.59年，采用“食療”后，所耗時間僅4.5個月，是“藥療”的4.9%。這不僅減少了疾病折磨的時間，更重要的是病人提早康復，恢復了工作能力，能為社會、為家庭創(chuàng)造新的財富。這是不可低估的效益。
4、“治未病”尚需努力：
調研材料中，保健食品應用于“養(yǎng)生、防病、美容、抗衰”的有11例，占調研總數(shù)的9.7%，其中純粹是為增強體質，提高抗病能力的有5例，占4%，他們每年購買保健食品的投入數(shù)為4050元，人均每年810元，其中全年食用的有4人，每年僅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增強全年無感冒發(fā)生，年齡偏高者還呈現(xiàn)“年輕態(tài)”！
每年花不足1000元，能獲得全年無病災，真正實現(xiàn)了“花錢買健康”。
保健品市場的調查報告 5
一、市場背景
目前市場上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括：保健類食品和保健藥品這兩大類。我把保健品市場分為四類：洋參類、補鈣類、美容類和機體調節(jié)類。
二、調查目的
不同的人群都有著不同的消費需求，通過調查了解消費者購買保健品的某種原因以及市場上的保健品種類
三、項目執(zhí)行概況
本次調研范圍是幾個藥房和超市，如老百姓藥房，新一佳超市，被訪問對象主要是一些來超市購物的中老年人，本次調研采用選擇攔截式訪問。
四、總結分析
在這次調查中，我發(fā)現(xiàn)愿意購買保健品的都是一些中老年人，他們對于養(yǎng)生，鍛煉，延壽，綠色的需求非常大，但保健品行業(yè)出現(xiàn)太多的負面新聞，所以大多數(shù)人對口服液，膠囊之類的保健食品比較排斥，而對茶類比較感興趣，對于茶類保健食品持懷疑態(tài)度，這就造成了人們對保健品的需求大，但購買率小的狀況。
在這次調研的.過程中，遇到一些配合我們的人；也碰到拒絕我們的人。雖然增加了我們實地調研的難度，但也讓我們成熟得更快。現(xiàn)在，我已基本掌握了一些與陌生人溝通的技巧。
至于團隊合作，調研是項團隊工作，一般情況下，都是以小組為單位，所以團隊精神顯得尤為重要。在整個調研過程中，因為工作的量大，所以我們基本都是分工合作，才完成目標。如果以一個人的能力去做，那是肯定是行不通的。因此，我們得以最大的努力團結一起，發(fā)揮團隊的力量。
保健品市場的調查報告 6
隨著近年來人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場從原 先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類也多種多樣。
目前，市場上保健品層出不窮，人們使用最多的保健品主要有五類：滋補類、養(yǎng)容養(yǎng)顏類、大腦神經類、補鈣類、心血管類。
一、基本情況分析：
1.從消費動機分析：一類城市“自我服用”，二類城市“饋贈親友”，一類和二類城市“購買過但未服用過”的消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過但未購買過”的則是上升的;
2.消費者購買群體：主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。
3.消費季節(jié)：冬季雖為旺季，但季節(jié)性開始淡化冬令進補是中國人的傳統(tǒng)，因此冬季無疑是保健品的銷售旺季，這點依舊表現(xiàn)得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節(jié)。
4.消費心理：關心功效、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類城市中按說明書的要求服用的人群比例分別達到81%和80%，表明保健品的消費種類目前依然 是以藥品保健為主，此類產品的說明書的內容對消費者有一定的指導作用。購買習慣分析
5.購買主要地點：超市、自選商場和藥店超市自選商場和藥店是消費者購買保健品的主要地點，也是保健品比較集中的地區(qū);醫(yī)院則是消費者最少購買的地方(均不到5%)。
6.零售終端進貨渠道分析：目前云南省幾乎所有的藥店都有經營保健品，但是目前的市場情況都比較混亂，大部分(約70%)的終端客戶進貨渠道都是自己到昆明的保健品市場直接進貨，有一部分(約30%)規(guī)模相對大的客戶進貨主要集中在昆明幾家保健品公司，如吉夢妮、長興、奧妮等保健品公司。
二、結論：
雖然生產廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費者的多層次需求，各類產品的廣告也 打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類多得幾乎已經可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的 消費進入成熟期，開始由沖動性購買轉向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉向多 元化。
1.由于人們對于保健品的消費還存在著謹慎的態(tài)度，功效是消費者最為關心的因素，因而，解除消費者對產品功效的擔心，是目前的保健品行業(yè)需要重點解決的`問題。與此同時， 避免夸大的宣傳，大力宣傳有關保健知識，在消費者心里樹立起良好的企業(yè)形象是十分重要 的。
2.在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“專家咨詢”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產品知名度，后者能提高產品的美譽度，廠商如能把提高產品知名度和美譽度有機地結合起來，便會贏得消費者。
3.在銷售渠道方面，由于藥店的銷量遠高于其他渠道，因而我公司應集中資源攻打這個渠道，做好這個主要渠道的建設。做好這個渠道的建設也就掌握了主動權!
4.由于保健品發(fā)展至今，已經進入了品牌時代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買行為。研究發(fā)現(xiàn)，消費者對各類保健品的品牌都有很高的認知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個，同類產品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹立起自己的品牌形象，找到產品的賣點，這不僅是引導消費者向忠實消費者轉換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場中占有一席之地的重要手段。
5.通過對昆明市和地州市場的對比分析我們發(fā)現(xiàn)昆明市無論在消費能力、還是消費意識方面都好于地州市。雖然地州市的居民收入、消費支出等方面與昆明市還有一定的差距，但本人認為，地州市場仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿�。在目前昆明市市場相對飽和的局面下，積極爭取地州市的市場份額，不失為一種好的市場策略;而提高地州市消費者的保健意識，是爭取地州市市場份額的當務之急。
保健品市場的調查報告 7
一、市場環(huán)境與營銷狀況
武漢健民藥業(yè)(集團)有限股份公司共生產14大劑型190余種產品，以生產小兒用藥及出口產品為其特色，不少產品榮獲國優(yōu)、部優(yōu)、省優(yōu)及市優(yōu)。該公司的拳頭產品龍牡壯骨沖劑，是國家一級中藥保護品種，被列為國家醫(yī)藥局二期科研項目，曾榮獲國家中醫(yī)藥局優(yōu)質產品、國家科委“金箭”金獎產品、中國兒童保健中心推薦的最佳補鈣藥品。在補鈣品市場份額中，龍牡壯骨沖劑的市場占有率為68.8％；在武漢健民的總銷售額和利稅收入中，龍牡壯骨沖劑也占60％以上。因此，可以從龍牡壯骨沖劑的市場擴張企別看武漢健民的戰(zhàn)略選擇。
(一)一般市場研究。隨著生活水平的提高，近年來人們對藥品消費觀念已發(fā)生了很大的變化，開始由過去單純治療的藥品需求轉移到包含保健養(yǎng)身的綜合需求層面上，且呈上升趨勢。而國家對傳統(tǒng)藥品延用過去的加價辦法，對新產品的價格則實行放寬傾斜的政策，以使企業(yè)對開發(fā)新產品有較高的積極性。
(二)市場競爭狀況分析。在同類產品的市場競爭中，龍牡壯骨沖劑的主要競爭對手是蓋天力、壯骨關節(jié)丸、鈣片等。目前龍牡壯骨沖劑的市場占有率為68.8％，在補鈣品市場中占有明顯優(yōu)勢。在整個保健品市場中，龍牡壯骨沖劑面對著一張強大的競爭網，如：娃哈哈、太陽神、樂百氏、巨人腦黃金、紅桃K等等。這類競爭對手實力強大，廣告爭奪激烈，而且在其產品系列中開始增加含鈣產品。
(三)產品消費調查。龍牡壯骨沖劑是以特制龍骨、龜板、黃芪、牡蠣、白術等傳統(tǒng)中藥材為原料制作的補鈣保健品，因其質量可靠、療效顯著，不僅小兒可用，對中、老年人因缺鈣而引起的骨質疏松，也有較好的療效，被列為國家一級保護品種。但是消費者認為該產品存在著兩個不容忽視的方面：
其一，無嚴格的用藥定量，濫服后一旦超過了人體中鈣與磷的正常比值1：20，就會引起腎鈣化的嚴重后果；
其二，龍牡壯骨沖劑的外包裝主要用的是塑料盒，而聚苯乙稀材料廢棄后造成的環(huán)境污染很難消除，不僅增加了產品的銷售成本，同時也對環(huán)境保護帶來不利。
(四)促銷宣傳情況。對于龍牡壯骨沖劑的品牌商標，知道的占28.5％，不清楚的占57％，無所謂的`占14.5％。在媒體影響作用調查中，電視廣告占67％，車身廣告3％，廣播廣告18％，報紙廣告9％，路牌廣告3％。在廣告效果上，消費者留下印象最深的是武漢健民的企業(yè)形象占41％，記住龍牡品牌的占27％，了解產品特性是補鈣的20.5％，在刺激購買欲望上看了就想買的僅占l1.5％。
(五)銷售渠道及策略分析。在購買方式上，一般到醫(yī)院用處方取藥的占60.6％，到商店營養(yǎng)品專柜購買的占26％，到藥店去專門購買的占13.4％。在網點調查中除中商集團反映供不應求、供貨不及時外，其它商場及藥店均反映平淡甚至冷漠。即使到協(xié)和醫(yī)院、湖醫(yī)附一院和婦幼保健醫(yī)院這類密集點調查，仍有27.8％的人不清楚龍牡壯骨沖劑，有23.8％的人認為蓋天力的療效超過龍牡壯骨沖劑。在所有的銷售點上，幾乎均未發(fā)現(xiàn)龍牡壯骨沖劑的廣告招貼及吊旗宣傳。
二、機會和問題分析
通過近年來各媒體的組合宣傳，龍牡壯骨沖劑已有了較高的產品信譽度和市場延伸效應。在同類產品中占有明顯優(yōu)勢，市場份額近百分之七十，若能進一步調整營銷策略，市場覆蓋面會繼續(xù)增大。但同時也面臨著不容忽視的競爭威脅。
(一)主要機會。補鈣的潛在市場不僅僅是嬰幼兒，其它各年齡層均不同程度地存在著鈣的需求，而且各年齡層對補鈣保健品的成份要求各有所不同。在東南亞市場上，對中成藥頗有好感，可借助老字號的歷史悠久，進行擴張宣傳。在產品系列的開發(fā)上，因企業(yè)擁有現(xiàn)代化的生產線和多年生產經驗，可以做成固體飲料，用作禮品饋贈；還可考慮做成糖粒，這樣，可以解決限量問題；也可以做成液體飲料，供大眾化使用。
(二)問題分析。龍牡壯骨沖劑的品種單一，標志及包裝視覺沖擊力弱，與產品品質相去甚遠。其標志概念模糊，是以“龍牡”字體為標志，還是以手托茶杯的猴王圖案為標志?包裝設色晦暗，形似蚊香包裝，缺乏保健品應有的形象。龍牡壯骨沖劑的廣告投入約占成本的10％，全年廣告費總額為2000萬元。其中：電視廣告費約670萬元，占33.5％；報紙廣告費約360萬元，占18％；雜志廣告費340萬元，約占17％；廣播、車身、路牌、招貼等630萬元，約占31.5％。廣告費的投入與廣告效果調查相比，存在著結構分布不合理現(xiàn)象。
三、市場擴張企劃
為了繼續(xù)并保持擴大龍牡壯骨沖劑的市場優(yōu)勢，可以重新審度其產品定位。根據消費調查，65.8％的消費者認為該產品屬保健品。因此，原產品定位在藥品上顯然需調整。目前市面上的保健品五花八門已在人們心目中造成了混亂。而原產品的沖劑形態(tài)與固體飲料是一致的。另外，與碳酸飲料相比，綠色植物類的天然飲料已成為人們崇尚的消費趨勢。龍牡壯骨沖劑是以天然中草藥為原料的，符合這一趨勢。因此，新一代的龍牡產品定位為“天然補鈣飲品” 。
保健品市場的調查報告 8
一、基本情況
隨著時代的進步，科學技術的不斷發(fā)展，人們的物質文化需要正逐步升級。而保健產品的豐富多樣化也為人們的生活帶來很多方便。本次調查共發(fā)放問卷48份，收回有效問卷48份。此次調查對象包括各年齡階段，涉及到各階層。
二、消費狀況
(一)購買目的`及用途。有(43.1%)的被調查人表示購買保健食品自己用。有(34.7%)的被調查人表示作禮品送人。
(二)對保健品的看法。有(43.7%)人表示自己偏好名牌產品，有(24.6%)人表示偏好廣告產品，有(53.2%)人表示更愿意接受性價比高的產品。
三、存在問題：
從調查情況來看，主要存在以下問題：一是概念模糊。有部分被調查者表示分不清保健品是藥品還是食品。保健品只有特定保健功效，而沒有治病的功效。
四、總結：
第一、保健食品含有一定量的功效成分，能調節(jié)人體的機能，具有特定的功效，適用于特定人群。一般食品不具備特定功能，無特定的人群食用范圍。
第二、保健品的真?zhèn)问俏颐匦牡膯栴}。在我煤買保健品的時候應當注意一下幾點：
�、儋徺I保健品確保通過正規(guī)渠道購買。
�、谙瓤从袩o衛(wèi)生部的小藍帽這豎家為讓消費者辨認區(qū)分真假保健品的特制標志。
�、劭碐MP認證標志：GMP豎際通行的食品醫(yī)藥企業(yè)良好的生產流程和管理規(guī)范，是我國藥品和保健品生產的強制項目。
第三、我們應該注意產品的信譽，加強產品的售后服務，聯(lián)系老客戶的同時加強產品的創(chuàng)新，為未來的市場發(fā)展奠定基礎。
保健品市場的調查報告 9
一、指導思想和工作目標
以黨的十七大精神為指針，以推動我市廣告行業(yè)健康發(fā)展、促進社會和諧為目標，重點治理與人民群眾生活密切相關的醫(yī)療、藥品、保健食品等虛假違法廣告，嚴厲查辦群眾反映強烈、社會危害較大的違法廣告案件，有效震懾違法廣告行為，建立健全廣告業(yè)誠信機制，不斷凈化全市廣告市場發(fā)展環(huán)境，積極推進廣告監(jiān)管工作向制度化、規(guī)范化、程序化、法制化方向發(fā)展。
二、整治范圍和任務
此次專項整治范圍是今年以來在全市各類媒體的醫(yī)療、藥品、食品（保健食品）、美容（減肥）等虛假違法廣告。市局廣告監(jiān)管部門要加強對市級各媒體的監(jiān)督檢查，督促其建立健全廣告審查員制度，嚴把廣告關；監(jiān)測指揮中心要加強重點類別廣告的日常監(jiān)測，及時召開監(jiān)測分析會議，確定案源，交由各分局、縣（市）局、直屬分局查辦。各分局、縣（市）局要加強對本轄區(qū)內廣告經營單位的日常巡查，對廣告經營單位和廣告單位的廣告承接登記、廣告內容審查及廣告檔案等管理制度的執(zhí)行情況進行檢查和規(guī)范，依法查處廣告主、廣告經營單位的違法行為。
三、整治工作重點
1、違法的醫(yī)療廣告。未經衛(wèi)生部門審批或超出審批范圍擅自的醫(yī)療廣告、醫(yī)療美容廣告；利用新聞報道形式或健康專題節(jié)目（欄目）的醫(yī)療廣告；使用消費者、患者、專家、社會公眾人物的名義和形象作證明的醫(yī)療廣告；含有保證治愈、治愈率、有效率等內容的廣告；艾滋病的廣告；含有介紹藥品、醫(yī)療器械及其性能等內容的`廣告；以、武警部隊名義的醫(yī)療廣告。
2、違法的藥品廣告。在大眾傳播媒體的處方藥；未經藥監(jiān)部門審批或超出審批范圍擅自的藥品廣告；使用消費者、患者、專家、國家機關或國家機關工作人員、社會公眾人物的名義和形象作證明的藥品廣告；對藥品的適應癥或者功能主治、治療效果進行夸大宣傳或虛假宣傳的藥品廣告；含有保證治愈、治愈率、有效率等內容的藥品廣告。
3、違法的保健食品廣告。虛假宣傳或者夸大宣傳的保健食品及保健用品廣告；把保健食品混同為藥品，宣傳治療作用或者使用易與藥品相混淆的用語的保健食品廣告。
4、其他違法廣告。含有不切實際承諾的招生廣告；利用無法查實的疾控中心、診療中心名義開展健康普查活動的廣告；借用正規(guī)旅行社名義宣傳的違法旅游廣告；使用醫(yī)療、藥品廣告語言夸大宣傳的減肥廣告；未經審批擅自的房地產廣告、戶外廣告；違規(guī)的印刷品廣告。
四、時間安排
此次集中整治行動從xx月xx日開始，xx月xx日結束，主要分三個階段進行：
第一階段：xx月xx日—xx月xx日。市局將分批分類召開廣告行政指導會，根據廣告監(jiān)測指揮中心監(jiān)測結果，上半年違法廣告監(jiān)測通報、廣告審查提示，對虛假廣告且屢教不改的廣告單位進行嚴厲查處。各分局、縣（市）局重點查處本轄區(qū)內違法的戶外廣告、印刷品廣告、涉嫌虛假或夸大宣傳的減肥廣告；完成市局交辦的醫(yī)療廣告案件，并跟蹤監(jiān)督醫(yī)療廣告行為。
第二階段：xx月xx日—xx月xx日。重點整治保健食品、保健用品廣告。市局廣告監(jiān)測指揮中心將根據監(jiān)測結果，集中確定案源，各分局、縣（市）局、直屬分局統(tǒng)一聯(lián)動，嚴厲打擊食品廣告違法行為。
第三階段：xx月xx日—xx月xx日。重點整治藥品廣告。市局廣告監(jiān)測指揮中心根據監(jiān)測結果，將違法藥品廣告交由各分局、縣（市）局、直屬分局立案查處，做到對廣告主、廣告經營單位、廣告單位的全方位查處，切實規(guī)范藥品廣告市場健康發(fā)展。
五、工作方法
為進一步提高對違法廣告的監(jiān)測力度，全面、精確打擊違法廣告，本次專項整治活動由市局廣告監(jiān)測指揮中心統(tǒng)一監(jiān)測、統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一協(xié)調。市局廣告監(jiān)測指揮中心要進一步加強監(jiān)測力量，建立健全監(jiān)測指揮系統(tǒng)，形成《重大案件監(jiān)測報告》，擬制《違法案件轉辦通知書》交由各單位查處。各單位接到《違法廣告查辦通知單》后，按照相關要求，對廣告主和廣告設計、制作或單位進行查處，并在要求時限內將處罰結果報送市局廣告處，形成全市廣告監(jiān)管分進合擊的聯(lián)動效應。市局將不定期地對各單位的工作情況進行檢查和抽查，提高對違法廣告的執(zhí)法力度，切實保證專項整治工作取得實效。
六、工作要求
1、提高思想認識。各單位要充分認識開展虛假違法廣告整治工作的重要性和必要性，增強打擊虛假違法廣告的緊迫感、責任感和使命感，加強領導，精心組織，周密安排，狠抓落實，抽調專門力量，認真抓好專項整治工作的組織實施。
2、堅持依法行政。要堅持教育與處罰相結合、打擊與扶持相結合的原則，嚴格落實違法廣告公告、市場退出制度。市局將在××紅盾信息網、××廣告網上設立違法廣告公告，對企業(yè)的違法行為和整改情況予以警示、曝光。要堅持文明執(zhí)法和廉潔執(zhí)法，樹立工商行政管理隊伍的執(zhí)法形象和執(zhí)法權威。
保健品市場的調查報告 10
一、海南加華海產生物制藥集團有限公司
加華產品在�？谌筮B鎖藥店(廣安堂、廣安大、源安隆)均有賣，價錢統(tǒng)一。
二、海南康麗生物工程有限公司
海南加華和海南康麗的銷售渠道有會議銷售、直銷、傳統(tǒng)營銷、電子商務和旅游購物等，其中會議銷售、傳統(tǒng)營銷和直銷為主。
三、加華和其它品牌的同類產品價格對比
角鯊烯保健品在天貓的總體銷量比較一般，銷售排在前兩位的是湯臣倍健和御坊堂，總體銷量一般，最高銷量124件/月(湯臣倍健)。加華鯊肝靈軟膠囊的市場售價在這些品牌里面是偏上的。
鯊魚軟骨膠囊價格對比
鯊魚軟骨膠囊銷售總體銷售一般，排在前兩位的是科力斯和康麥斯，幾乎所有品牌都打折促銷。加華鯊魚軟骨膠囊的市場售價在這些品牌里面售價排在前列。
目前市場上鯊魚肝油嬰幼兒的產品較多，而加華鯊魚肝油膠丸適合老年、兒童，市場售價在這些品牌當中還是偏上的。
海狗油膠囊價格對比
海狗油膠囊在整個天貓的銷售是非常好的，其原因有：
一、功能的.宣傳;
二：打折促銷。
銷售排在前兩名的是海王和康恩貝。加華海狗油膠囊的市場售價在這些品牌中還是偏上。
海狗鞭丸膠囊價格對比
海狗鞭膠囊在市場上比較少，可能跟國家的相關規(guī)定(不允許產品名稱里包含海狗鞭字眼)有關。加華健生膠囊市場售價排在前列。
總結：加華的產品與其它品牌的同類產品相比，市場售價總的來說還是屬于比較高的，其原因有兩：
一、可能加華產品的定位比較高端;
二、電子商務，因為網絡銷售在成本上比較低，導致售價會比實體店的藥便宜。
四、舟山環(huán)境分析
1、舟山是群島城市，海洋產品豐富;
2、游客以福建、江浙滬為主，有小部分來自安徽、河南;
3、隨著生活水平的提高，中老年人的保健意識持續(xù)增強。游客大部分是中老年人，這部分人的消費水平較高，而且都是以家庭消費為主;
4、目前舟山未發(fā)現(xiàn)旅游購物有賣保健品，可以補充市場空白!
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