超市調(diào)查報(bào)告（經(jīng)典）
在日常生活和工作中，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。我敢肯定，大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的，以下是小編精心整理的超市調(diào)查報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
超市調(diào)查報(bào)告1
同學(xué)們，在我們生活的城市，超市的出現(xiàn)，給人們的生活帶來(lái)很大的方便，但你有沒(méi)有想過(guò)，凡是到超市里購(gòu)物的都離不開(kāi)超市里的購(gòu)物籃，購(gòu)物籃這個(gè)使用頻率極高的籃子的衛(wèi)生問(wèn)題，正在被人們忽略。近日，趁著“五一”黃金周我對(duì)我家附近幾家超市購(gòu)物籃的污染情況進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查地點(diǎn)
污染情況旺和超市購(gòu)物籃長(zhǎng)時(shí)間不清洗，留有污垢新一佳超市人多、嘈雜，購(gòu)物籃不干凈家潤(rùn)多超市空氣不流通，購(gòu)物籃內(nèi)有許多臟東西我來(lái)到離家最近的“旺和”超市，這是個(gè)小型超市，面積不大，我看到購(gòu)物籃就放在入口處，我隨手拿起來(lái)一個(gè)藍(lán)色的購(gòu)物籃，發(fā)現(xiàn)籃子由于長(zhǎng)時(shí)間不清洗，留下許多污垢，我看到許多顧客進(jìn)店后只管拎起購(gòu)物籃就走，很少留心看一下籃子是否衛(wèi)生干凈，偶爾有看到籃子不干凈的，也只是換一個(gè)相對(duì)干凈的購(gòu)物籃。在候家塘“新一佳”超市，這里人聲鼎沸，人群川流不息，在密不透風(fēng)的房子里，你吸進(jìn)去的是我呼出的氣，我吸進(jìn)的是你呼出的氣，聲音嘈雜，空氣污染很?chē)?yán)重。在超市里，我看到一位先生從冷藏柜里取下一盒冷凍食品，順手丟進(jìn)購(gòu)物籃里，之后他又挑選了其他一些商品，由于超市溫度較高，冷凍食品很快就化凍了，從塑料盒內(nèi)漏出的血水流滿(mǎn)了籃底。這位先生發(fā)現(xiàn)后，把籃內(nèi)的東西換進(jìn)另一個(gè)購(gòu)物籃，把污染后的籃子隨手放到一邊。我看到?jīng)]過(guò)多久，這只籃子就被另一位老人拿走了。
“家潤(rùn)多”超市由于是建在地下的商場(chǎng)，所以這里沒(méi)有白天、晚上之分，大白天的也亮著燈，根本呼吸不到新鮮的空氣。在超市里，我看到一位小姐將放進(jìn)購(gòu)物籃的襪子取出來(lái)又放回貨架，然后仍下籃子離開(kāi)。我走近一看，購(gòu)物籃內(nèi)很不干凈，油膩膩的，而被她放回原處的襪子的外包裝上，明顯被污染了。正在購(gòu)物的王先生介紹，有一次他從超市為女兒買(mǎi)了兩只毛絨玩具熊，當(dāng)時(shí)看沒(méi)有什么問(wèn)題，可拿回家后發(fā)現(xiàn)一只白色的玩具熊上有許多污點(diǎn)，后來(lái)想那是被購(gòu)物籃污染后造成的。
從調(diào)查情況來(lái)看，超市的購(gòu)物籃污染情況嚴(yán)重，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我詢(xún)問(wèn)了一些超市里工作的阿姨，得到的解釋是，超市里有近千個(gè)購(gòu)物車(chē)和購(gòu)物籃，清洗起來(lái)有一定的.難度，每天有許多顧客會(huì)接觸購(gòu)物籃，即使每天一次清洗，也解決不了污染問(wèn)題，只有發(fā)現(xiàn)籃子的確贓了，才會(huì)收起來(lái)進(jìn)行清潔。我在媽媽的幫助下，到衛(wèi)生部門(mén)查閱了有關(guān)資料，了解到，對(duì)于超市購(gòu)物工具的污染問(wèn)題，國(guó)家還沒(méi)有明確的規(guī)定，因此衛(wèi)生部門(mén)還沒(méi)有將超市購(gòu)物籃列入衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)之中。因此，超市是否對(duì)購(gòu)物籃進(jìn)行清洗和消毒，只能是超市經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)自愿的行為，有關(guān)部門(mén)沒(méi)有法律依據(jù)對(duì)這一問(wèn)題進(jìn)行管理。
超市是與我們生活息息相關(guān)的一個(gè)地方，是我們不可缺少的一個(gè)“家”，為了我們有一個(gè)更好的購(gòu)物環(huán)境，希望商家能夠采取相應(yīng)的措施，比如組織人員隨時(shí)對(duì)購(gòu)物工具進(jìn)行檢查，一旦發(fā)展不干凈的馬上收回進(jìn)行清洗等，以確保人們?cè)诔欣镔?gòu)物安全、放心、健康。
超市調(diào)查報(bào)告2
系 別：xxx
班 級(jí)：xxx
公 司：xxx
成 員：xxx
日 期：20xx 年 xx月 xx 日
目錄
1.前言---------------------------3
2.問(wèn)卷分析-----------------------4
4.附件--------------------------8
前言
一.調(diào)查背景
在這秋高氣爽的季節(jié)，也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時(shí)候，
學(xué)校超市正是一個(gè)人流量很大的時(shí)候，了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對(duì)超市商品的滿(mǎn)意程度，不僅更有便于滿(mǎn)足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對(duì)學(xué)校的滿(mǎn)意度。
二.調(diào)查目的
1.通過(guò)對(duì)學(xué)校超市的滿(mǎn)意度的調(diào)查，找出存在的問(wèn)題，提出解決
方案，提高學(xué)生對(duì)超市的滿(mǎn)意度。
2.靈活運(yùn)用公共關(guān)系的有關(guān)知識(shí)，提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。
三.調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查法，實(shí)地考察法。
四.問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程
1.本次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查法，小組成員各自將制作好的問(wèn)卷在校園
內(nèi)向?qū)W校同學(xué)隨機(jī)發(fā)放。問(wèn)卷有效回收100份。
2.通過(guò)小組成員到超市實(shí)地考察，觀察，詢(xún)問(wèn);在不同時(shí)段記錄結(jié)
果，匯總。
問(wèn)卷分析
隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展，人們對(duì)于生活水品的要
求也越來(lái)越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境，好的生活條件，更在追求一種舒適的生活的方式。對(duì)于經(jīng)常購(gòu)物的人來(lái)說(shuō)，超市的購(gòu)物環(huán)境，售貨員的服務(wù)態(tài)度，商品的質(zhì)量，收費(fèi)的方式都是他們用來(lái)衡量超市的購(gòu)物條件是否滿(mǎn)意的指標(biāo)。對(duì)于超市的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，他們要提高營(yíng)業(yè)額，增加市場(chǎng)份額，最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿(mǎn)意。
問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果如下：
1， 被調(diào)查對(duì)象的性別分析：
在調(diào)查的群體中，52%為男性，48%為女性。男女比例相差不大，相對(duì)而言男生更愿意到學(xué)校超市，由于其便捷性，男生喜歡日用品。女生多去買(mǎi)零食。
2， 超市產(chǎn)品的分析：產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類(lèi)
(1)7.69 %消費(fèi)者覺(jué)得超市品牌種類(lèi)齊全;42.31%的消費(fèi)者覺(jué)得品牌種類(lèi)還算齊全;34.62 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)的品牌種類(lèi)不齊全;15.38 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)品牌種類(lèi)非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿(mǎn)意，滿(mǎn)意度評(píng)分為2.4231,平均值為3，消費(fèi)者對(duì)品種滿(mǎn)意度欠佳。
(2) 不滿(mǎn)意占到了42.31%，而感覺(jué)一般水平的占到了57.69%，產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)分為2.4615.同樣小于滿(mǎn)意度平均值3，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度也欠佳。
總的來(lái)說(shuō)：學(xué)生對(duì)于學(xué)校超市的滿(mǎn)意度不高。超市銷(xiāo)售的商品大多是生活日用品和食品，主要滿(mǎn)足消費(fèi)者基本的生活需要。學(xué)生消費(fèi)者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購(gòu)買(mǎi)成本的高低。因此，消費(fèi)者不用像購(gòu)買(mǎi)奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿(mǎn)足，商品的價(jià)格和質(zhì)量是消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)考慮的主要因素。學(xué)生對(duì)于商品的品質(zhì)更注重品牌效應(yīng)，對(duì)于商品的多樣化更有需求，特別是女生，喜歡零食，口味，品牌種類(lèi)很多。
在我們實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn)：
(1)超市很多常見(jiàn)品牌品類(lèi)缺乏，規(guī)格不全。
(2)超市很多品牌沒(méi)有，一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒(méi)有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見(jiàn)過(guò)的，一些小零食的包裝極為簡(jiǎn)陋，封口，漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。
4.學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)的滿(mǎn)意度分析
我們學(xué)校60%的學(xué)生，對(duì)學(xué)校超市的促銷(xiāo)活動(dòng)不滿(mǎn)意，只有4%的同學(xué)表示滿(mǎn)意，幾乎沒(méi)有同學(xué)達(dá)到很滿(mǎn)意。
這說(shuō)明學(xué)校超市的促銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有起到很好的效果，沒(méi)有達(dá)到通過(guò)
展開(kāi)活動(dòng)從而吸引學(xué)生購(gòu)買(mǎi)的促銷(xiāo)目的。
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法，我們總結(jié)了學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)存在的幾個(gè)問(wèn)題：
1，促銷(xiāo)的產(chǎn)品很單一，總是方便面和一些銷(xiāo)售不好的產(chǎn)品，長(zhǎng)期如此，學(xué)生就會(huì)誤認(rèn)為這些產(chǎn)品本來(lái)就是這個(gè)價(jià)錢(qián)，促銷(xiāo)根本就沒(méi)有降價(jià)。
2，促銷(xiāo)人員不夠熱情
3，除了促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)，其他宣傳方面做得不足。
4，促銷(xiāo)策略過(guò)于簡(jiǎn)單，只有低價(jià)促銷(xiāo)
5，沒(méi)有了解到學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)心理，每次促銷(xiāo)購(gòu)買(mǎi)人數(shù)很少，很多學(xué)生其實(shí)想買(mǎi)，但是礙于面子，沒(méi)有勇氣在眾目睽睽下去購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)的產(chǎn)品。 5.學(xué)校超市價(jià)格的滿(mǎn)意度分析
57.69%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校超市價(jià)格比較偏高，學(xué)生對(duì)學(xué)校超市的價(jià)格滿(mǎn)意度很低。通過(guò)結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀察法，我們總結(jié)了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問(wèn)題：
產(chǎn)品價(jià)格偏高，比周遍攤販及小超市相比，同類(lèi)商品的價(jià)格要相對(duì)高出一些。
(1)不知名品牌產(chǎn)品價(jià)格和知名品牌價(jià)格相當(dāng)，學(xué)生的感知價(jià)值偏高。
(2)價(jià)簽擺放不合理，經(jīng)常出現(xiàn)多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品。刷卡是價(jià)格感覺(jué)很高。
(3)超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽，個(gè)別促銷(xiāo)商品也不表明價(jià)格。
(4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂，主要體現(xiàn)在辣條，火腿腸等食品。 6.學(xué)校超市服務(wù)的滿(mǎn)意度分析
服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿(mǎn)意度分析
(1)調(diào)查結(jié)果顯示滿(mǎn)意僅僅為3.85%，一般為34.62%，不滿(mǎn)意高達(dá)42.31%，很不滿(mǎn)意也占到了19.23%。說(shuō)明收銀效率很低。
(2) 是否在超市遇到過(guò)退貨或需換貨問(wèn)題，若是，當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度
是：調(diào)查結(jié)果說(shuō)明有退換貨的情況下，售后的服務(wù)滿(mǎn)意度不高，不滿(mǎn)意達(dá)到了42.78%，僅僅12,27%基本滿(mǎn)意。由于都是大學(xué)生，也是日常小物品，34.95%的學(xué)生沒(méi)有去退換過(guò)物品。
總結(jié)來(lái)說(shuō);問(wèn)卷顯示的服務(wù)滿(mǎn)意度不高，無(wú)論售中還是售后，學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意，需要改進(jìn)。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法，總結(jié)了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個(gè)問(wèn)題：
(1)買(mǎi)東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛(ài)理不理!讓人非常反感!
(2)有時(shí)都找不到服務(wù)人員導(dǎo)購(gòu)。
(3)服務(wù)人員有時(shí)也不知道商品情況。
(4)收銀臺(tái)利用率不高，結(jié)賬效率不高。
7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿(mǎn)意度分析
調(diào)查結(jié)果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿(mǎn)意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品，但也有47.7%的不容易找到，還有待提高。
調(diào)查結(jié)果顯示超市缺貨情況對(duì)學(xué)生影響不大的僅占到30.77%，影響一般的.占到了46.15%，影響比較大的也有23.07%,說(shuō)明超市缺貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
在實(shí)地考察與建議中提到的問(wèn)題為：
(1) 超市貨品擺放不固定，時(shí)常有變動(dòng)。
(2) 補(bǔ)貨不及時(shí)，時(shí)常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿(mǎn)，有時(shí)不方便選購(gòu)。
(4)貨品陳列不美觀，產(chǎn)品混合。
附件：
校園超市滿(mǎn)意度的調(diào)查問(wèn)卷
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)：
您好!我們是來(lái)自12級(jí)物流一班的學(xué)生。我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿(mǎn)意度的調(diào)查。很想聽(tīng)聽(tīng)您寶貴的意見(jiàn)，目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿(mǎn)足大家的日常生活需要，從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校師生，對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與，調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間，請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!
問(wèn)卷開(kāi)始：
1、請(qǐng)問(wèn)你去過(guò)我們學(xué)校的超市嗎?
□A、去過(guò) □B、沒(méi)有去過(guò)(原因： )
2、請(qǐng)問(wèn)你一周平均光顧超市多少次?
□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上
3、您平時(shí)是什么時(shí)間去超市購(gòu)物呢?
□A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習(xí)之后 □E、課間時(shí)間 □F、不確定
4、您在超市主要購(gòu)買(mǎi)什么商品呢?(可多選)
□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學(xué)習(xí)用品 □G、其它
5、您在選擇商品的時(shí)候考慮的因素是什么呢?
□A、商品的價(jià)格 □B、商品的質(zhì)量 □C、商品品牌
6、您覺(jué)得超市工作人員的服務(wù)態(tài)度怎樣?
□A、好 □B、一般 □C、不好
7、您對(duì)收銀員的工作效率有何評(píng)價(jià)?
□A、非常滿(mǎn)意 □B、滿(mǎn)意 □C、一般 □D、不滿(mǎn)意
8、您對(duì)超市水果價(jià)格定價(jià)有什么看法?
□A、合理 □B、一般 □C、過(guò)高
9、您覺(jué)得超市提供的以下哪種商品種類(lèi)過(guò)少而不能滿(mǎn)足您的需求?(可多選)
□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料
超市調(diào)查報(bào)告3
一、調(diào)查時(shí)間：
20xx年xx月xx日
二、調(diào)查單位：
超市
三、調(diào)查目的：
通過(guò)本次實(shí)踐調(diào)查，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識(shí)，了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理，使學(xué)到的營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數(shù)據(jù)庫(kù)，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，我自身增加社會(huì)知識(shí)。
四、準(zhǔn)備調(diào)查的主要問(wèn)題：
1．通過(guò)實(shí)踐調(diào)查了解超市概況，及其賣(mài)場(chǎng)分布，及各賣(mài)場(chǎng)布置；
2．了解超市對(duì)消費(fèi)者的需求滿(mǎn)足情況和消費(fèi)者對(duì)超市的大概評(píng)價(jià)；
3．關(guān)于超市的銷(xiāo)售及倉(cāng)儲(chǔ)概況；
正文：
超市簡(jiǎn)介
超市是以零售業(yè)為龍頭，以現(xiàn)代物流為支撐，以食品工業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為兩翼，以實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)為基礎(chǔ)的大型企業(yè)集團(tuán)，創(chuàng)辦于1998年，投資總額逾20億元�，F(xiàn)有員工20000名（其中安置下崗人員5000多名），多種業(yè)態(tài)連鎖超市200多家，連鎖經(jīng)營(yíng)面積達(dá)五十多萬(wàn)平方米。
永輝集團(tuán)將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市，以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位迅速發(fā)展，得到百姓的廣泛認(rèn)可，被譽(yù)為“民生超市，百姓永輝”，是“匯豐”銀行直接投資戰(zhàn)略合作伙伴，國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”開(kāi)創(chuàng)者，商務(wù)部列為“全國(guó)重點(diǎn)流通企業(yè)”、“雙百市場(chǎng)工程”和“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”重點(diǎn)企業(yè)，是省級(jí)“流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”雙龍頭企業(yè)，榮獲福建省著名商標(biāo)，位列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)43強(qiáng)。永輝集團(tuán)在根植福建的同時(shí)，著力拓展重慶、北京市場(chǎng)，以穩(wěn)健快速的步伐走向全國(guó)，力爭(zhēng)在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售額200億元，躋身中國(guó)連鎖企業(yè)前列。
�。ㄒ唬� 超市賣(mài)場(chǎng)概況：
20xx年，永輝集團(tuán)投資成立重慶超市有限公司，目前已經(jīng)在重慶主城及區(qū)縣開(kāi)業(yè)了55家大型生鮮綜合超市，擁有員工10000多名。
公司發(fā)展迅速，擁有極大市場(chǎng)拓展力度，在大渡口區(qū)、巴南區(qū)、北部新區(qū)、渝北區(qū)、合川、武隆、榮昌等地增開(kāi)門(mén)店20家，近幾年來(lái)在重慶地區(qū)將發(fā)展門(mén)店100家，并建成重慶、四川、云南、貴州等農(nóng)產(chǎn)品垂直采購(gòu)基地。
超市的主營(yíng)商品有3,500多個(gè)品種，其中包括鮮食、干貨、冷凍食品、飲料、煙酒、糖果、日用品、辦公用品等。消費(fèi)者可在超市寬敞舒適的購(gòu)物環(huán)境中享受超市提供的盛情服務(wù)。
這些年來(lái)，一提到購(gòu)物，人們最先想到的就是超市。超市購(gòu)物已漸漸成為人們所追求的一種時(shí)尚。然而，超市的環(huán)境、服務(wù)態(tài)度等也會(huì)對(duì)人們的購(gòu)物長(zhǎng)生不小的影響。人們走進(jìn)一家超市，首先注意的就是它的環(huán)境如何，超市里有一個(gè)好的購(gòu)物環(huán)境，能使人們購(gòu)物時(shí)有一種愉快的心情，例如在人們購(gòu)物時(shí)播放一些流行歌曲等等，這都會(huì)給人們留下良好的印象。相反要是超市的環(huán)境差，一走進(jìn)去就會(huì)給人一種破舊的感覺(jué)，很難給人們一種很好的心情。超市在有了一個(gè)好的'購(gòu)物環(huán)境之后，還必須考慮是否還有好的服務(wù)態(tài)度。為了滿(mǎn)足人們的需求，獲取更多的利潤(rùn)，現(xiàn)在的許多超市所售的商品已由原來(lái)的食品，發(fā)展到銷(xiāo)售生活用品、玩具、蔬菜、水果甚至床上用品和家電等。超市與人們的生活聯(lián)系緊密，因此，我們這次對(duì)超市進(jìn)行一番調(diào)查。
超市萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店，擁有室內(nèi)面積4000多平方米，大約200名員工。賣(mài)場(chǎng)物品分類(lèi)清晰，分區(qū)合理，按消費(fèi)者的日常應(yīng)用來(lái)配置賣(mài)場(chǎng)。入口處是水果，副食等，往里是一些日常用品，如洗漱用具等，再往里是是大型點(diǎn)得電器和床上用品之類(lèi)的，水產(chǎn)品專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)在一個(gè)“角落”，原因是水多，味濃，為整體環(huán)境著想。
�。ǘ� 消費(fèi)者的消費(fèi)行為及消費(fèi)特征：
通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的觀察并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者，大概總結(jié)出如下結(jié)論：
不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”，而不惜購(gòu)買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。
2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng)，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。當(dāng)然這不僅僅是他們，就是普通人也都這樣認(rèn)為。
低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。超市也抓住消費(fèi)者的這一心理，推出各種“花式”的特價(jià)活動(dòng)。
2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物，他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
�。ǘ┏械匿N(xiāo)售及倉(cāng)儲(chǔ)概況：
超市，就是人們?nèi)藗冑?gòu)物的超級(jí)市場(chǎng)，利潤(rùn)來(lái)源就是銷(xiāo)售貨物。所以，超市的銷(xiāo)售是關(guān)鍵。通過(guò)本次調(diào)查了解到，超市的策劃人每天都要為怎么能夠吸引更多的消費(fèi)者來(lái)超市購(gòu)物，為超市贏得更多的利益。
他們會(huì)對(duì)外做廣告，不定期對(duì)某一類(lèi)商品推出特惠價(jià)的優(yōu)惠活動(dòng)，或者對(duì)某一系列商品進(jìn)行打折促銷(xiāo)。他們會(huì)在產(chǎn)品的價(jià)格和和消費(fèi)者的心理這兩個(gè)方面做出一些“價(jià)格心理戰(zhàn)術(shù)”，也不知道這么命名是否恰當(dāng)。但是他們就是要充分了解消費(fèi)者的心理，然后推出一些相關(guān)的吸引消費(fèi)者的活動(dòng)。
再者就是超市的倉(cāng)儲(chǔ)問(wèn)題，超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。不過(guò)他們每部人員說(shuō)了，具體的情況就不變多說(shuō)，屬于秘密。
總結(jié)：
總而言之，這次調(diào)查的范圍不廣，但是受益匪淺。讓我多超市的經(jīng)營(yíng)理念有了更多的了解。結(jié)合學(xué)習(xí)的知識(shí)，對(duì)所學(xué)知識(shí)的融會(huì)貫通，讓我明白了，實(shí)踐也是一種學(xué)習(xí)，并且是“課本知識(shí)”所不可學(xué)得的。社會(huì)之大，無(wú)奇不有，我們這些校園與社會(huì)“交接處的小小鳥(niǎo)”，還有多要學(xué)習(xí)的地方，我會(huì)努力的！
超市調(diào)查報(bào)告4
賣(mài)場(chǎng)是超市的主要組成部分，賣(mài)場(chǎng)布局本身就具有較強(qiáng)的促銷(xiāo)功能。其考慮的基本點(diǎn)是：把進(jìn)入超市的顧客群看作是消費(fèi)流，把賣(mài)場(chǎng)布局看作以出入口連接的消費(fèi)通道。賣(mài)場(chǎng)的活力取決于賣(mài)場(chǎng)的設(shè)計(jì)以及商品布局陳列，商品的表現(xiàn)，色彩的組合，燈光，設(shè)備的合理配置及恰當(dāng)?shù)氖褂�。最佳的賣(mài)場(chǎng)布局是科學(xué)組織消費(fèi)通道，使消費(fèi)流合理流動(dòng)，促進(jìn)消費(fèi)的實(shí)現(xiàn)。我們小組這次考察的是校園內(nèi)的江蘇省教育超市。超市面積比較小，由于面向的消費(fèi)群體是學(xué)生，所以經(jīng)營(yíng)的種類(lèi)比較少，主要有日常生活用品，零食，飲料，水果，文體等。超市內(nèi)的商品陳列主要采用的是貨架、堆頭、柜臺(tái)陳列，一般的小件商品都是采用貨架陳列，一些零碎的商品，搞促銷(xiāo)的商品采用的是堆頭陳列，而比較貴重一點(diǎn)的商品采用的則是柜臺(tái)陳列。 對(duì)于一些零碎的、價(jià)格比較便宜的的商品一般都是采用堆頭式的凌亂擺放，如零食、紙巾、飲料等，帶給顧客一種零距離、物美價(jià)廉的感覺(jué)。而對(duì)于一些日用品等采用的就是整齊式的懸掛擺放，如牙膏牙刷、洗發(fā)露、口罩、襪子等，給顧客帶來(lái)一種干凈整潔、清爽宜人的感覺(jué)。另外，我們超市經(jīng)常搞促銷(xiāo)活動(dòng)，最常用的方式是——商品組合。即相關(guān)產(chǎn)品捆綁式促銷(xiāo)，如瓶裝洗發(fā)露和袋裝洗發(fā)露綁在一起出售，大瓶裝飲料和一些漂亮的杯子綁在一起，把關(guān)聯(lián)的商品組合在一起，充分利用燈光、特價(jià)商品堆位等有機(jī)的組合，把整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造得非常濃郁，讓顧客一進(jìn)店內(nèi)便有一種購(gòu)買(mǎi)的沖動(dòng)，增加顧客購(gòu)買(mǎi)時(shí)的實(shí)惠感，同時(shí)也促進(jìn)了銷(xiāo)售量的增加。
賣(mài)場(chǎng)布局和商品陳列改進(jìn)建議：
賣(mài)場(chǎng)布局：首先，要讓消費(fèi)者容易進(jìn)入，并盡可能久留。到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中，大部分屬于隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)和沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)，因此商品豐富、展示新穎、方便快捷，使消費(fèi)者進(jìn)賣(mài)場(chǎng)看得到看得多至關(guān)重要，可在賣(mài)場(chǎng)中放置顯著的促銷(xiāo)區(qū)、展示區(qū)，創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色，并盡可能排除購(gòu)物所遇到的`障礙。其次，特色鮮明，環(huán)境舒適，光線整潔明亮。另一方面，人類(lèi)從心理上對(duì)環(huán)境就有著空間的距離感要求，賣(mài)場(chǎng)內(nèi)過(guò)度密集的貨物擺放會(huì)給人的心理帶來(lái)壓迫感，這樣的心理使人想迅速離開(kāi)，是不利于提升銷(xiāo)售的。進(jìn)行區(qū)域功能劃分，調(diào)整區(qū)域密集度。
商品陳列：
�。�1）根據(jù)分區(qū)定位原則。要求每一類(lèi)、每一項(xiàng)商品都必須有一個(gè)相對(duì)固定的陳列位置，商品一經(jīng)配置后，就很少變動(dòng)。這是為了使商品陳列標(biāo)準(zhǔn)化，便于消費(fèi)者選購(gòu)商品。
（2）易見(jiàn)易取。易見(jiàn)是指商品陳列要容易讓顧客看見(jiàn)，一般來(lái)說(shuō)，應(yīng)以水平視線下方20度為中心的上10度、下20度范圍內(nèi)；易取就是要使商品陳列容易讓顧客觸摸、拿取和挑選。賣(mài)場(chǎng)出售的大部分商品都是包裝商品，包裝物上都附有產(chǎn)品說(shuō)明，如果消費(fèi)者稍微看不清楚，就不會(huì)引起顧客的注意，消費(fèi)者看不清楚什么商品在什么位置是陳列的大忌。
�。�3）變化性陳列。賣(mài)場(chǎng)中的變化性陳列通常用來(lái)做特賣(mài)商品的陳列或某種活動(dòng)的陳列，時(shí)間一般只有3～5天左右。
�。�4）先進(jìn)先出。當(dāng)商品上架后，隨著不斷銷(xiāo)售，就要進(jìn)行商品的陳列補(bǔ)充，先把原有的商品取出來(lái)，然后放入補(bǔ)充的新商品，再在該商品前面陳列原有的商品，即商品的補(bǔ)充是從后面而不是前面開(kāi)始的。先進(jìn)先出原則是保持商品品質(zhì)和提高商品周轉(zhuǎn)率的重要控制手段。
�。�5）滿(mǎn)貨架陳列。貨架上的商品必須經(jīng)常、充分地放滿(mǎn)陳列，如果貨架常�？杖保f(shuō)明賣(mài)場(chǎng)售貨區(qū)有效的陳列空間被白白浪費(fèi)了。
�。�6）關(guān)聯(lián)性。賣(mài)場(chǎng)中的商品陳列，非常強(qiáng)調(diào)商品之間的關(guān)聯(lián)性，這就要求把分類(lèi)不同但有互補(bǔ)作用的商品陳列在一起，從而促進(jìn)關(guān)聯(lián)商品的銷(xiāo)售。例如，毛巾和洗面奶、牙膏和牙刷、方便面和火腿腸、牛奶和面包等。
�。�7）同類(lèi)商品垂直陳列。在實(shí)際運(yùn)作中，賣(mài)場(chǎng)貨架上同類(lèi)的不同品種商品要做到垂直陳列，而避免橫式陳列。一方面，是為了方便顧客，因?yàn)�，人的視線上下移動(dòng)方便，左右移動(dòng)稍慢。另一方面，使得同類(lèi)商品平均享受到貨架上各個(gè)不同段位的銷(xiāo)售利益。
超市調(diào)查報(bào)告5
系 別：_____
班 級(jí)：_____
公 司：_____
成 員：_____
前言
一.調(diào)查背景
在這秋高氣爽的季節(jié)，也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時(shí)候，
學(xué)校超市正是一個(gè)人流量很大的時(shí)候，了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對(duì)超市商品的滿(mǎn)意程度，不僅更有便于滿(mǎn)足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對(duì)學(xué)校的滿(mǎn)意度。
二.調(diào)查目的
1.通過(guò)對(duì)學(xué)校超市的滿(mǎn)意度的調(diào)查，找出存在的問(wèn)題，提出解決方案，提高學(xué)生對(duì)超市的滿(mǎn)意度。
2.靈活運(yùn)用公共關(guān)系的有關(guān)知識(shí)，提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。
三.調(diào)查方法
問(wèn)卷調(diào)查法，實(shí)地考察法。
四.問(wèn)卷調(diào)查過(guò)程
1.本次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查法，小組成員各自將制作好的問(wèn)卷在校園內(nèi)向?qū)W校同學(xué)隨機(jī)發(fā)放。問(wèn)卷有效回收100份。
2.通過(guò)小組成員到超市實(shí)地考察，觀察，詢(xún)問(wèn);在不同時(shí)段記錄結(jié)果，匯總。
問(wèn)卷分析
隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展，人們對(duì)于生活水品的要求也越來(lái)越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境，好的生活條件，更在追求一種舒適的生活的方式。對(duì)于經(jīng)常購(gòu)物的人來(lái)說(shuō)，超市的購(gòu)物環(huán)境，售貨員的服務(wù)態(tài)度，商品的質(zhì)量，收費(fèi)的方式都是他們用來(lái)衡量超市的購(gòu)物條件是否滿(mǎn)意的指標(biāo)。對(duì)于超市的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，他們要提高營(yíng)業(yè)額，增加市場(chǎng)份額，最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿(mǎn)意。
問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果如下：
1， 被調(diào)查對(duì)象的性別分析：
在調(diào)查的群體中，52%為男性，48%為女性。男女比例相差不大，相對(duì)而言男生更愿意到學(xué)校超市，由于其便捷性，男生喜歡日用品。女生多去買(mǎi)零食。
2， 超市產(chǎn)品的分析：產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類(lèi)
(1)7.69 %消費(fèi)者覺(jué)得超市品牌種類(lèi)齊全;42.31%的消費(fèi)者覺(jué)得品牌種類(lèi)還算齊全;34.62 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)的品牌種類(lèi)不齊全;15.38 %的消費(fèi)者覺(jué)得商場(chǎng)品牌種類(lèi)非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿(mǎn)意，滿(mǎn)意度評(píng)分為2.4231,平均值為3，消費(fèi)者對(duì)品種滿(mǎn)意度欠佳。
(2) 不滿(mǎn)意占到了42.31%，而感覺(jué)一般水平的占到了57.69%，產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)分為2.4615.同樣小于滿(mǎn)意度平均值3，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度也欠佳。
總的來(lái)說(shuō)：學(xué)生對(duì)于學(xué)校超市的滿(mǎn)意度不高。超市銷(xiāo)售的商品大多是生活日用品和食品，主要滿(mǎn)足消費(fèi)者基本的生活需要。學(xué)生消費(fèi)者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購(gòu)買(mǎi)成本的高低。因此，消費(fèi)者不用像購(gòu)買(mǎi)奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿(mǎn)足，商品的價(jià)格和質(zhì)量是消費(fèi)者購(gòu)物時(shí)考慮的主要因素。學(xué)生對(duì)于商品的品質(zhì)更注重品牌效應(yīng)，對(duì)于商品的多樣化更有需求，特別是女生，喜歡零食，口味，品牌種類(lèi)很多。
在我們實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn)：
(1)超市很多常見(jiàn)品牌品類(lèi)缺乏，規(guī)格不全。
(2)超市很多品牌沒(méi)有，一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒(méi)有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見(jiàn)過(guò)的，一些小零食的包裝極為簡(jiǎn)陋，封口，漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。
4.學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)的滿(mǎn)意度分析
我們學(xué)校60%的學(xué)生，對(duì)學(xué)校超市的促銷(xiāo)活動(dòng)不滿(mǎn)意，只有4%的同學(xué)表示滿(mǎn)意，幾乎沒(méi)有同學(xué)達(dá)到很滿(mǎn)意。這說(shuō)明學(xué)校超市的促銷(xiāo)活動(dòng)沒(méi)有起到很好的效果，沒(méi)有達(dá)到通過(guò)展開(kāi)活動(dòng)從而吸引學(xué)生購(gòu)買(mǎi)的促銷(xiāo)目的`。
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法，我們了學(xué)校超市促銷(xiāo)活動(dòng)存在的幾個(gè)問(wèn)題：
1，促銷(xiāo)的產(chǎn)品很單一，總是方便面和一些銷(xiāo)售不好的產(chǎn)品，長(zhǎng)期如此，學(xué)生就會(huì)誤認(rèn)為這些產(chǎn)品本來(lái)就是這個(gè)價(jià)錢(qián)，促銷(xiāo)根本就沒(méi)有降價(jià)。
2，促銷(xiāo)人員不夠熱情
3，除了促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)，其他宣傳方面做得不足。
4，促銷(xiāo)策略過(guò)于簡(jiǎn)單，只有低價(jià)促銷(xiāo)
5，沒(méi)有了解到學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)心理，每次促銷(xiāo)購(gòu)買(mǎi)人數(shù)很少，很多學(xué)生其實(shí)想買(mǎi)，但是礙于面子，沒(méi)有勇氣在眾目睽睽下去購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)的產(chǎn)品。
5.學(xué)校超市價(jià)格的滿(mǎn)意度分析
57.69%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校超市價(jià)格比較偏高，學(xué)生對(duì)學(xué)校超市的價(jià)格滿(mǎn)意度很低。通過(guò)結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)觀察法，我們總結(jié)了學(xué)校超市商品價(jià)格存在的幾個(gè)問(wèn)題：
產(chǎn)品價(jià)格偏高，比周遍攤販及小超市相比，同類(lèi)商品的價(jià)格要相對(duì)高出一些。
(1)不知名品牌產(chǎn)品價(jià)格和知名品牌價(jià)格相當(dāng)，學(xué)生的感知價(jià)值偏高。
(2)價(jià)簽擺放不合理，經(jīng)常出現(xiàn)多個(gè)商品只有一個(gè)價(jià)簽或多個(gè)價(jià)簽上只有一個(gè)商品，刷卡是價(jià)格感覺(jué)很高。
(3)超市工作人員不及時(shí)更換價(jià)簽，個(gè)別促銷(xiāo)商品也不表明價(jià)格。
(4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂，主要體現(xiàn)在辣條，火腿腸等食品。
6.學(xué)校超市服務(wù)的滿(mǎn)意度分析
服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿(mǎn)意度分析
(1)調(diào)查結(jié)果顯示滿(mǎn)意僅僅為3.85%，一般為34.62%，不滿(mǎn)意高達(dá)42.31%，很不滿(mǎn)意也占到了19.23%。說(shuō)明收銀效率很低。
(2)是否在超市遇到過(guò)退貨或需換貨問(wèn)題，若是，當(dāng)時(shí)服務(wù)員的態(tài)度是：調(diào)查結(jié)果說(shuō)明有退換貨的情況下，售后的服務(wù)滿(mǎn)意度不高，不滿(mǎn)意達(dá)到了42.78%，僅僅12,27%基本滿(mǎn)意。由于都是大學(xué)生，也是日常小物品，34.95%的學(xué)生沒(méi)有去退換過(guò)物品。
總結(jié)來(lái)說(shuō);問(wèn)卷顯示的服務(wù)滿(mǎn)意度不高，無(wú)論售中還是售后，學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意，需要改進(jìn)。通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法和現(xiàn)場(chǎng)觀察法，總結(jié)了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個(gè)問(wèn)題：
(1)買(mǎi)東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛(ài)理不理!讓人非常反感!
(2)有時(shí)都找不到服務(wù)人員導(dǎo)購(gòu)。
(3)服務(wù)人員有時(shí)也不知道商品情況。
(4)收銀臺(tái)利用率不高，結(jié)賬效率不高。
7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿(mǎn)意度分析
調(diào)查結(jié)果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿(mǎn)意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品，但也有47.7%的不容易找到，還有待提高。
調(diào)查結(jié)果顯示超市缺貨情況對(duì)學(xué)生影響不大的僅占到30.77%，影響一般的占到了46.15%，影響比較大的也有23.07%,說(shuō)明超市缺貨現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
在實(shí)地考察與建議中提到的問(wèn)題為：
(1) 超市貨品擺放不固定，時(shí)常有變動(dòng)。
(2) 補(bǔ)貨不及時(shí)，時(shí)常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿(mǎn)，有時(shí)不方便選購(gòu)。
(4)貨品陳列不美觀，產(chǎn)品混合。
附件：
校園超市滿(mǎn)意度的調(diào)查問(wèn)卷
我們現(xiàn)在正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于學(xué)生對(duì)學(xué)校超市滿(mǎn)意度的調(diào)查。很想聽(tīng)聽(tīng)您寶貴的意見(jiàn)，目的是要更好地了解校園超市的商品、服務(wù)、購(gòu)物環(huán)境等方面是否能滿(mǎn)足大家的日常生活需要，從而進(jìn)一步地服務(wù)于在校師生，對(duì)于您的回答我們可以完全保密。希望您能積極參與，調(diào)查要耽誤您一些時(shí)間，請(qǐng)您諒解。謝謝您的支持與合作!
問(wèn)卷開(kāi)始：
1、請(qǐng)問(wèn)你去過(guò)我們學(xué)校的超市嗎?
□A、去過(guò) □B、沒(méi)有去過(guò)(原因： )
2、請(qǐng)問(wèn)你一周平均光顧超市多少次?
□A、0—1次 □B、2—4次 □C、5—7次 □D、7次以上
3、您平時(shí)是什么時(shí)間去超市購(gòu)物呢?
□A、早上上課之前 □B、中午下課之后 □C、下午下課之后 □D、晚自習(xí)之后 □E、課間時(shí)間 □F、不確定
4、您在超市主要購(gòu)買(mǎi)什么商品呢?(可多選)
□A、面包、泡面等速食 □B、奶制品 □C、飲料 □D、零食 □E、生活用品 □F、學(xué)習(xí)用品 □G、
5、您在選擇商品的時(shí)候考慮的因素是什么呢?
□A、商品的價(jià)格 □B、商品的質(zhì)量 □C、商品品牌
6、您覺(jué)得超市工作人員的服務(wù)態(tài)度怎樣?
□A、好 □B、一般 □C、不好
7、您對(duì)收銀員的工作效率有何評(píng)價(jià)?
□A、非常滿(mǎn)意 □B、滿(mǎn)意 □C、一般 □D、不滿(mǎn)意
8、您對(duì)超市水果價(jià)格定價(jià)有什么看法?
□A、合理 □B、一般 □C、過(guò)高
9、您覺(jué)得超市提供的以下哪種商品種類(lèi)過(guò)少而不能滿(mǎn)足您的需求?(可多選)
□A、泡面 □B、面包 □C、水果 □D、飲料
10、您覺(jué)得超市的小品牌的商品定價(jià)是否合理?
□A、合理 □B、有點(diǎn)貴 □C、很貴
11、您對(duì)超市的促銷(xiāo)產(chǎn)品感興趣嗎?
□A、很感興趣 □B、一般 □C、不感興趣
12、您主要通過(guò)哪些途徑了解促銷(xiāo)信息?(可多選)
□A、門(mén)前宣傳 □B、海報(bào) □C、宣傳單 □D、其它
13、您是否關(guān)注產(chǎn)品促銷(xiāo)方面的信息?
□A、很關(guān)注 □B、一般 □C、不關(guān)注
14、您希望超市提供哪些商品?
____________________________________
15、您對(duì)超市的建議?
____________________________________
超市調(diào)查報(bào)告6
銀行是典型的服務(wù)行業(yè)，客戶(hù)的滿(mǎn)意和信任，是我們實(shí)現(xiàn)企業(yè)生存和永續(xù)發(fā)展目標(biāo)的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。在客戶(hù)成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)至關(guān)重要資源的同時(shí)，客戶(hù)滿(mǎn)意度則成為至關(guān)重要的服務(wù)資料。行隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)銀零售網(wǎng)點(diǎn)的轉(zhuǎn)型的不斷深入改革，“以客戶(hù)為中心”這一服務(wù)理念和服務(wù)宗旨也不斷深化。
一、調(diào)研方式
筆者對(duì)XXXX銀行進(jìn)行了暗訪調(diào)查。經(jīng)過(guò)以顧客身份辦理業(yè)務(wù)的方式對(duì)銀行在禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)、服務(wù)效率、便民服務(wù)等方面進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果具有必須現(xiàn)實(shí)依據(jù)，能夠真實(shí)反映該網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量。
二、調(diào)研結(jié)果
�。ㄒ唬┱{(diào)查表以及調(diào)查結(jié)果
�。ǘ┿y行整體滿(mǎn)意度
根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析得知，當(dāng)前我行顧客滿(mǎn)意度處于中等水平，雖然客戶(hù)已經(jīng)收到相比較較規(guī)范的`服務(wù)，但服務(wù)過(guò)程的愉悅感仍有待加強(qiáng)。例如：
1、填單臺(tái)與休息等候區(qū)、高柜區(qū)之間距離較遠(yuǎn)，一些客戶(hù)填單速度較慢，所以很容易出現(xiàn)過(guò)號(hào)現(xiàn)象。這讓一些顧客辦理業(yè)務(wù)時(shí)感到不是十分方便、快捷。
2、排隊(duì)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。午餐和交接班時(shí)間由于員工辦事效率較低，常引起排隊(duì)等候現(xiàn)象；而另一原因則是由于特殊業(yè)務(wù)辦理程序復(fù)雜消耗時(shí)間太長(zhǎng)。例如大額現(xiàn)金存取、掛失、開(kāi)戶(hù)、購(gòu)買(mǎi)基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務(wù)需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間，很容易引起排隊(duì)。
3、自助設(shè)備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動(dòng)補(bǔ)登折、流水打印等自助銀行服務(wù)設(shè)備；自助設(shè)備不能辦理電費(fèi)、電話費(fèi)、交通罰款等中間業(yè)務(wù)；ATM機(jī)常出現(xiàn)缺錢(qián)、缺紙的現(xiàn)象，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)卡鈔、吞錢(qián)等系統(tǒng)故障。
4、我行供給的業(yè)務(wù)不是很豐富。比如水費(fèi)、移動(dòng)電話費(fèi)、煤氣費(fèi)等中間業(yè)務(wù)我行都還沒(méi)實(shí)現(xiàn)代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢；補(bǔ)救措施不是很得當(dāng)。
所以禮貌規(guī)范的服務(wù)是銀行業(yè)最基本的職責(zé)，是打造銀行優(yōu)質(zhì)品牌，提高銀行核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，銀行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。要在日趨激烈的國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，取得并堅(jiān)持優(yōu)勢(shì)，必須把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為永恒的主題，以客戶(hù)為中心，實(shí)施服務(wù)制勝戰(zhàn)略，將禮貌規(guī)范服務(wù)的要求和標(biāo)準(zhǔn)嵌入到經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)方面，融入到銀行各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域，不斷改善服務(wù)環(huán)境，完善服務(wù)設(shè)施，改善服務(wù)手段，創(chuàng)新服務(wù)品種，規(guī)范服務(wù)行為，提高服務(wù)效率。
超市調(diào)查報(bào)告7
一、背景:網(wǎng)絡(luò)——隨著社會(huì)的發(fā)展，已漸漸成為人們生活中的一部分。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在現(xiàn)在的大城市中，已有76.7%的學(xué)生家庭購(gòu)置了電腦，其中家中聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)占到69.2%，這說(shuō)明隨著城市居民生活水平的提高，電腦已成為家庭學(xué)習(xí)和休閑的主要家電。在電腦成為我們不可缺少的一部分時(shí)，網(wǎng)絡(luò)對(duì)于我們青少年的影響也是不容忽視的!現(xiàn)在有許多青少年，上網(wǎng)無(wú)非就是玩游戲，聊天等娛樂(lè)性的目的。并不能真正利用好網(wǎng)絡(luò)�；ヂ�(lián)網(wǎng)絡(luò)極大地開(kāi)闊了青少年的視野，給青少年的學(xué)習(xí)、生活帶來(lái)了巨大的便利和樂(lè)趣。了解最新的新聞信息，時(shí)事動(dòng)態(tài)，以及青少年最感興趣的東西。但由于互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)空前的開(kāi)放和自由，但也會(huì)使青少年找到了精神的寄托，解脫了束縛，在網(wǎng)絡(luò)的海洋里盡情的放任自己。 網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的負(fù)面影響也是有目共睹的。 有許多學(xué)生為了上網(wǎng)徹夜不歸，為了上網(wǎng)荒廢了學(xué)業(yè)，這一件件的事實(shí)，讓我們不得不對(duì)網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的影響重視!上網(wǎng)已經(jīng)成為當(dāng)今人們生活密不可分的活動(dòng)，越來(lái)越多的不同層次的人喜歡上網(wǎng)，然而又有越來(lái)越多不同的網(wǎng)站出現(xiàn)。上網(wǎng)是否影響人們的生活，網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的影響又有多大呢?為了讓青少年更多的了解網(wǎng)絡(luò)對(duì)他們的危害，并培養(yǎng)青少年的是非判辯能力。因此，我們出展了研究工作。
二、目的：
1.了解青少年的網(wǎng)絡(luò)使用情況
2.找出網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年的影響
3.給青少年提出一些使用網(wǎng)絡(luò)的建議。
三、計(jì)劃：
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、查閱資料等方式，在網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年生活方式的影響、網(wǎng)絡(luò)對(duì)
青少年學(xué)習(xí)方式的影響兩個(gè)方面進(jìn)行研究。最后，綜合小組討論的結(jié)果、調(diào)查的 數(shù)據(jù)提出合理的建議。
四、研究過(guò)程
一、準(zhǔn)備：
二、調(diào)查：
三、整理、分析：
五、研究結(jié)論
一、 網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年生活方式的影響：
雖然在各種媒體對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的報(bào)道和介紹日益增多、互聯(lián)網(wǎng)迅速發(fā)展的今天，在我們調(diào)查中一個(gè)有趣的結(jié)果是：傳統(tǒng)的媒體仍然是青少年獲取時(shí)事信息的主要來(lái)源。
二、網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年學(xué)習(xí)方式的影響：
積極方面：
1 .使學(xué)生有尖銳的獨(dú)立性、自主性。
極具個(gè)性的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代通常擁有強(qiáng)烈的獨(dú)立性及自主性。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)時(shí)代，人們并非是被動(dòng)式的資訊接收者。網(wǎng)絡(luò)的互動(dòng)性，將促使學(xué)生由以往的被動(dòng)的接受式的學(xué)習(xí)，向自主自動(dòng)性學(xué)習(xí)發(fā)展。另一方面，網(wǎng)絡(luò)的虛擬社群也會(huì)迫使學(xué)生試圖建立自我認(rèn)同用扮演社會(huì)角色，這有助于他們?cè)谄渌鐣?huì)情境中確認(rèn)本身的人格。
2.情緒及智力的開(kāi)放。
網(wǎng)絡(luò)的松散性與無(wú)疆域性，都將引得學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上暴露自己，使他們?cè)诰W(wǎng)頁(yè)上或BBS中或CHAT中將自己的`心中最深處的想法說(shuō)出來(lái)。 這一方面會(huì)有助于學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)中交流思想，發(fā)泄情緒，施展他們的智力。
3.創(chuàng)新
網(wǎng)絡(luò)世代在創(chuàng)新的環(huán)境中吐故納新，并借助網(wǎng)絡(luò)不斷尋找能將事情做得更好的方式。有學(xué)者說(shuō)，離線(下網(wǎng))的世界無(wú)法提供你建立自己空間的機(jī)會(huì)。而網(wǎng)上的世界好像為你支起空的帳篷一般。網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的學(xué)生對(duì)于新媒體及新科技抱開(kāi)放自然的態(tài)度，將使得他們成為首群接受并參與本身文化創(chuàng)作的族群。他們輕松面對(duì)的心態(tài)，使自己有更大的空間容納新事物新活動(dòng)。
4.完善現(xiàn)有的教學(xué)方式
在我們調(diào)查中，有一部分同學(xué)認(rèn)為運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)、多媒體教學(xué)可以把枯燥難懂的知識(shí)變得生動(dòng)、形象。比如：運(yùn)用多媒體制作課件、進(jìn)行授課;通過(guò)FLASH制作一些在理想狀態(tài)下才能夠很好地完成的實(shí)驗(yàn)，這樣使學(xué)生可以
更直觀、更形象地觀察出實(shí)驗(yàn)的效果，由此取代一味由老師口述，學(xué)生死記傳統(tǒng)方式。
三、消極方面：
1.網(wǎng)絡(luò)垃圾的存在
這里主要指的是不良信息的存在。由于網(wǎng)絡(luò)的廣泛性，它包含了許許多多的信息，其中有我們需要的，但還有更多不僅對(duì)我們無(wú)用，而且是對(duì)我們有害的!也就是通常所說(shuō)的不良信息。
2.上網(wǎng)聊天的影響
一方面，上網(wǎng)聊天會(huì)嚴(yán)重影響我們的學(xué)習(xí)和生活，青少年學(xué)生每天都背負(fù)著不輕的學(xué)習(xí)壓力，有很多學(xué)生因此得不到充分睡眠，而現(xiàn)在，為了滿(mǎn)足上網(wǎng)聊天的需求，勢(shì)必會(huì)占據(jù)本以不夠用學(xué)習(xí)或睡眠的時(shí)間，在我們的調(diào)查中，有23.5%的青少年每天上網(wǎng)時(shí)間在2小時(shí)以上，長(zhǎng)此下去，便會(huì)導(dǎo)致睡眠更加不足，學(xué)習(xí)成績(jī)直線下降，最終失去學(xué)習(xí)的興趣，導(dǎo)致厭學(xué)、輟學(xué)。另一方面，過(guò)分的沉溺于網(wǎng)上聊天中，會(huì)使得自己的性格越來(lái)越孤僻、寡言少語(yǔ);使得自我的心靈越來(lái)越封閉;與他人在生活中的交流越來(lái)越困難。
3.網(wǎng)絡(luò)游戲的危害
網(wǎng)絡(luò)是虛擬的，同樣，存在于網(wǎng)絡(luò)之中的游戲也是虛幻的(游戲本生也是虛構(gòu)的)，但正是這種虛幻恰恰能極大限度地青少年學(xué)生的欲望，因而極易誘惑青少年學(xué)生，不能自拔。
4.網(wǎng)絡(luò)流行用語(yǔ)的危害
據(jù)統(tǒng)計(jì)，在這100個(gè)網(wǎng)友中，用得最多的網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言是“暈”，接下來(lái)依次是郁悶、呵呵、寒&汗、偶、倒、蝦米、東東、醬紫。
以上這些不規(guī)范的網(wǎng)絡(luò)用語(yǔ)經(jīng)常超出它們的“使用范圍”，經(jīng)常會(huì)被用于生活和學(xué)習(xí)中，常常會(huì)弄得家長(zhǎng)老師一頭霧水。廈門(mén)大學(xué)中文系教授、語(yǔ)言專(zhuān)家李如龍對(duì)網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言的使用感到擔(dān)憂，他說(shuō)，網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言對(duì)漢語(yǔ)是一種污染，是小群體為了團(tuán)體交流方便，根據(jù)自己的愛(ài)好編造出來(lái)的，這是一個(gè)不健康的苗頭。經(jīng)常在網(wǎng)上使用這種“語(yǔ)言”(姑且稱(chēng)之為一類(lèi)語(yǔ)言吧)，便會(huì)不自覺(jué)地把它帶入日常交流、甚至是作品中來(lái)，這無(wú)疑是對(duì)漢語(yǔ)的一種玷污。
四、提出建議
1、對(duì)社會(huì)、學(xué)校
1.建設(shè)一流的青少年同站，占領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)陣地。
2.開(kāi)展青少年網(wǎng)絡(luò)道德教育，提高網(wǎng)絡(luò)“防腐”能力。
3.家長(zhǎng)、老師對(duì)青少年進(jìn)行正確的引導(dǎo)和教育。
2、對(duì)青少年
1.上網(wǎng)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
2.不訪問(wèn)思想內(nèi)容不健康的網(wǎng)站。
3.把握好上網(wǎng)和其他活動(dòng)的關(guān)系。
網(wǎng)絡(luò)是一把雙刃劍，它既能使人獲得知識(shí)，也能把人推向犯罪，關(guān)鍵是怎么利用網(wǎng)絡(luò)。這不僅要社會(huì)各方面的重視，青少年自身也應(yīng)該意識(shí)到這一點(diǎn)。青少年善用網(wǎng)絡(luò)，這樣我們才能了解上網(wǎng)的樂(lè)趣，才能讓網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮他真正的作用。
附錄：
網(wǎng)絡(luò)對(duì)青少年影響的調(diào)查問(wèn)卷
1. 你是否上網(wǎng)?
是 否
2.上網(wǎng)對(duì)你哪些活動(dòng)有影響?(多選)
學(xué)習(xí) 體育活動(dòng) 看電視、看報(bào)、讀書(shū)等
3.你覺(jué)得上網(wǎng)是否會(huì)影響到您的生活習(xí)慣?
是 否
4. 您平時(shí)上網(wǎng)上多久(每天)?
1小時(shí)以下 1-2小時(shí) 2小時(shí)以上
5. 您平時(shí)上網(wǎng)是干什么的?(多選)
聊天 玩游戲 學(xué)習(xí)(查資料) 無(wú)明確目的
6. 您獲得信息的主要來(lái)源是什么(多選)?
電視、廣播 網(wǎng)絡(luò) 報(bào)紙、書(shū)籍、雜志
超市調(diào)查報(bào)告8
組別：510宿舍
所在院校、系：北京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)
指導(dǎo)教師：李曉純
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx-6-4日至20xx-6-8日
一、調(diào)查項(xiàng)目背景
目前水果消費(fèi)的比例連年攀升，已接近整個(gè)市民餐桌膳食搭配比例的1/2，水果消費(fèi)人群也從過(guò)去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費(fèi)潮流。隨著量的上升，人們開(kāi)始追求消費(fèi)的質(zhì)量和品味。水果專(zhuān)賣(mài)業(yè)逐步得到市場(chǎng)認(rèn)可。比大超市便宜，比地?cái)傉\(chéng)信，價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力，這是水果專(zhuān)賣(mài)店成功的三大因素。然而，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，商家還想高人一等，還需要一些技巧，這樣水果連鎖店就產(chǎn)生了，其中，專(zhuān)業(yè)與服務(wù)就十分重要了。
二、超市現(xiàn)狀簡(jiǎn)介
水果市場(chǎng)行業(yè)處于快速發(fā)展期，現(xiàn)在越來(lái)越多的人意識(shí)到水果對(duì)人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾�，每天在大量�?gòu)買(mǎi)水果，可以誰(shuí)未來(lái)該行業(yè)增長(zhǎng)率有望達(dá)到20%甚至更高。
由上述可知，水果市場(chǎng)的前景是相當(dāng)光明的，如果能占據(jù)地域的優(yōu)勢(shì)，把握天氣的變化，那更會(huì)獲得相當(dāng)高的利潤(rùn)，我們?cè)谡{(diào)查過(guò)程中采訪過(guò)老板得知，很多水果其實(shí)在他們家鄉(xiāng)水果盛產(chǎn)區(qū)或收購(gòu)地，水果的價(jià)格連現(xiàn)在的三分之一都不到，更別說(shuō)批發(fā)價(jià)。所以對(duì)于一些需求量大、便于長(zhǎng)期儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)價(jià)比較高的水果，如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購(gòu)。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解家家福水果超市的水果供應(yīng)鏈和選址。以及各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，存在的經(jīng)營(yíng)和管理上的問(wèn)題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四、調(diào)查范圍與方法
我們選定的.調(diào)查范圍是五里坨家家福水果超市，采用的方法是實(shí)地調(diào)查。
五、調(diào)查內(nèi)容
了解五里坨周?chē)用竦南M(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，掌握消費(fèi)者對(duì)水果超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場(chǎng)內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類(lèi)等各方面的評(píng)價(jià)。
�。�1）調(diào)查結(jié)果分析
1.消費(fèi)者基本情況
調(diào)查結(jié)果表明，消費(fèi)人群主要是旁邊的居民和學(xué)生，還有工地上的農(nóng)民工。
2.消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力與購(gòu)買(mǎi)水平
在被調(diào)查的對(duì)象中，主要購(gòu)買(mǎi)力是附近居民和學(xué)生，他們的收入和消費(fèi)水平較高，學(xué)生的經(jīng)濟(jì)壓力較小。
3.產(chǎn)品的供應(yīng)鏈
�。�2）消費(fèi)者購(gòu)物行為情況
1．影響消費(fèi)者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置占主要因素，價(jià)格次之，而環(huán)境衛(wèi)生也很重要。說(shuō)明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級(jí)市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對(duì)起選擇的重要因素。
2.超市的內(nèi)部布局
該家家福水果超市的內(nèi)部布局比較差，味道難聞，貨物堆放不整齊，環(huán)境較差。
3.服務(wù)
攤主都是自營(yíng)，多勞多得，所以服務(wù)的態(tài)度是比較好的，但是其他的硬件服務(wù)較差。
4.產(chǎn)品種類(lèi)
該超市的規(guī)模較小，但是經(jīng)營(yíng)的水果種類(lèi)還是比較齊全的，價(jià)格也比較低，產(chǎn)品品質(zhì)也較好。
（3）經(jīng)營(yíng)的有利條件及風(fēng)險(xiǎn)
從上述情況我們可以看到，超市發(fā)展有許多有利的條件和機(jī)遇，因此也面臨很多風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。
1.超市的有利條件
�。�1）對(duì)于我的調(diào)查對(duì)象，相對(duì)于這附近的其他超市來(lái)說(shuō)，地理位置優(yōu)越；商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢(shì)；在環(huán)境方面，也有很大的優(yōu)勢(shì)；這一帶的人口密度較大。
�。�2）產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道
該超市的貨源是進(jìn)行二級(jí)銷(xiāo)售的，在批發(fā)商手中進(jìn)貨，減少了很多的運(yùn)輸和儲(chǔ)存費(fèi)用。同時(shí)，可以保證水果的新鮮。
2.經(jīng)營(yíng)存在的風(fēng)險(xiǎn)
�。�1）規(guī)模較小，競(jìng)爭(zhēng)激烈，管理制度不完善，易導(dǎo)致不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。
�。�2）私人店主，利益為主，質(zhì)量次之，不能保證水果的品質(zhì)都很好。
六、提出的建議
�。ㄒ唬┘涌斐械挠布O(shè)施建設(shè)，提供一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境。購(gòu)物環(huán)境對(duì)于提高產(chǎn)品質(zhì)量有很大的作用，促進(jìn)銷(xiāo)售。
�。ǘ┻M(jìn)行管理制度改革，將各個(gè)私人店主集中起來(lái)，避免不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)雙方的利益。
�。ㄈ┘訌�(qiáng)宣傳，提高超市的影響力和知名度，吸引更多的消費(fèi)者。
超市調(diào)查報(bào)告9
一、商圈戰(zhàn)略有助于超市的管理。連鎖超市在經(jīng)營(yíng)管理上有一定程度上的相似性，也存在一定的差異性，針對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)環(huán)境規(guī)劃出店鋪活動(dòng)的空間，使各分店既能保持與總店的相同性，又具有自身經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的靈活性。商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市了解這種協(xié)同效應(yīng)和競(jìng)爭(zhēng)效應(yīng)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)；
二、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市組織形式上的選擇。從總體上看，連鎖超市商圈應(yīng)具有總店、分店、消費(fèi)者之間的共性。由于各個(gè)分店所處的環(huán)境不同，內(nèi)部條件也會(huì)有所不同，消費(fèi)者活動(dòng)空間就會(huì)不一樣。商圈戰(zhàn)略根據(jù)各分店所處的內(nèi)外環(huán)境條件選擇直營(yíng)或特許的形式從而有效地解決這一難題，最大限度地?cái)U(kuò)大了顧客群。
三、商圈戰(zhàn)略有助于連鎖超市增加顧客吸引力。連鎖超市必須是經(jīng)營(yíng)者去適應(yīng)消費(fèi)者，企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)行為是去適應(yīng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲消費(fèi)行為。商圈戰(zhàn)略就是要求企業(yè)及時(shí)了解消費(fèi)者的需求變化，及時(shí)調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
商圈戰(zhàn)略的研究意義
商圈與連鎖超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有著極為密切的關(guān)系，無(wú)論新設(shè)或已設(shè)超市，都不應(yīng)該忽視對(duì)商圈的`策劃。商圈策劃是新設(shè)超市進(jìn)行合理選址的前提。超市在選擇店址的時(shí)候總是希望獲得較大的目標(biāo)市場(chǎng)，吸引更多的目標(biāo)顧客，這首先要求經(jīng)營(yíng)者明確商圈范圍，了解商圈內(nèi)人口分別狀況以及市場(chǎng)、費(fèi)市場(chǎng)因素的相關(guān)資料，在此基礎(chǔ)上明確商圈規(guī)模、形態(tài)、進(jìn)行經(jīng)營(yíng)效益評(píng)估，衡量店址的使用價(jià)值，按照設(shè)計(jì)的原則，選定適宜的地點(diǎn)、規(guī)模、商品方向，使商圈、店址、經(jīng)營(yíng)條件協(xié)調(diào)融合，創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。此外商圈策劃還有助于連鎖超市制定合理的競(jìng)爭(zhēng)策略，制定連鎖超市市場(chǎng)開(kāi)拓戰(zhàn)略，從而加快資金周轉(zhuǎn)，提高超市的運(yùn)作效率。
商圈戰(zhàn)略對(duì)連鎖超市的經(jīng)營(yíng)狀況起著總體規(guī)劃與部署。商圈戰(zhàn)略可以增強(qiáng)連鎖超市的吸引力和擴(kuò)大顧客群，強(qiáng)化規(guī)模優(yōu)勢(shì)，促使連鎖超市的經(jīng)濟(jì)效益提高。
提前做好連鎖超市商圈的調(diào)查更有利于超市后期的發(fā)展，有利于發(fā)現(xiàn)其不足的地方，及時(shí)地更改。這樣在后期就不會(huì)再人力、財(cái)力等方面造成不必要的損失。
就是一家專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查公司，在商圈調(diào)查方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，可以為您詳細(xì)、全面的調(diào)查。如果您需要了解關(guān)于其他方面的調(diào)查資訊也可以直接登入查看與咨詢(xún)。
超市調(diào)查報(bào)告10
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告怎么寫(xiě)？市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，就是根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查、收集、記錄、整理和分析市場(chǎng)對(duì)商品的需求狀況以及于此有關(guān)的資料的文書(shū)。換句話說(shuō)就是用社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律去分析，進(jìn)行深入細(xì)致的調(diào)查研究，透過(guò)市場(chǎng)現(xiàn)狀，揭示市場(chǎng)運(yùn)行的規(guī)律、本質(zhì)。主要包括以下幾種：市場(chǎng)需求調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括產(chǎn)品銷(xiāo)售對(duì)象的數(shù)量與構(gòu)成，消費(fèi)者家庭收入水平，實(shí)際購(gòu)買(mǎi)力，潛在需求量及其購(gòu)買(mǎi)意向，如消費(fèi)者收入增加額度、需求層次變化情況，消費(fèi)者對(duì)商品需求程度的變化、消費(fèi)心理等。市場(chǎng)供給調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括商品資源總量及構(gòu)成，商品生產(chǎn)廠家有關(guān)情況，產(chǎn)品更新?lián)Q代情況，不同商品市場(chǎng)生命周期的階段，商品供給前景等。商品銷(xiāo)售渠道調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括渠道種類(lèi)與各渠道銷(xiāo)售商品的數(shù)量、潛力，商品流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)、路線、倉(cāng)儲(chǔ)情況等。商品價(jià)格調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括商品成本、稅金、市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格變動(dòng)情況的反映等。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況調(diào)查報(bào)告主要內(nèi)容包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，競(jìng)爭(zhēng)手段，競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品質(zhì)量、性能、價(jià)格等。寫(xiě)法和要求1。標(biāo)題。一般來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的標(biāo)題沒(méi)有嚴(yán)格的格式。它要求與文章的內(nèi)容溶為一體．是文章內(nèi)容的高度概括，用精練簡(jiǎn)潔的文字去表現(xiàn)文章的中心思想。市場(chǎng)調(diào)查的標(biāo)題有：在標(biāo)題里直接寫(xiě)明市場(chǎng)調(diào)查的地區(qū)、調(diào)查的項(xiàng)目和市場(chǎng)調(diào)查這一文種；在標(biāo)題里直接提出某一種商品在市場(chǎng)上的問(wèn)題，點(diǎn)明文章的中心，如《牌冰箱被冷落》；用主標(biāo)題點(diǎn)明文章的中心，再用副標(biāo)題說(shuō)明市場(chǎng)調(diào)查的
高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體，易于接受新事物和大品牌，并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。他們往往會(huì)為了追求一個(gè)“男人的世界”，而不惜購(gòu)買(mǎi)一條昂貴的“金利來(lái)”領(lǐng)帶。在“株百”5樓的品牌專(zhuān)賣(mài)店，我發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者大多是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人，他們買(mǎi)一套上千元的衣服、一條數(shù)百元的領(lǐng)帶眉都不皺，因?yàn)樗麄兛粗械氖瞧放啤?/p>
2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大，購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作，因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外，逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物，他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多，從吃的、喝的.到用的，一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解，這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)幾個(gè)公司白領(lǐng)，他們一致認(rèn)為，購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷，沒(méi)錢(qián)的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言，在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō)，低價(jià)是實(shí)惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)下崗工人的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。因?yàn)樗麄冊(cè)?jīng)是都市里令人欽羨的工薪一族，他們?cè)?jīng)樂(lè)于購(gòu)物、精于購(gòu)物，他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜，但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量，并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少，購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買(mǎi)東西，按時(shí)看電視，他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
超市調(diào)查報(bào)告11
慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì)捐助站（點(diǎn)）為依托，以解決社會(huì)困難群眾臨時(shí)生活困難為目的，以有針對(duì)性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì)捐助或社會(huì)救助機(jī)構(gòu)，它包括奉獻(xiàn)超市、愛(ài)心家園、真情超市等，是新型社會(huì)救助體系落實(shí)在基層的重要平臺(tái)。
一、我省慈善超市總體情況和運(yùn)作模式
自20xx年民政部發(fā)出在中城市推廣建立慈善超市通知后，我省相繼設(shè)立慈善超市，到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家，其中縣、市、區(qū)級(jí)51家；街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)185家；社區(qū)村級(jí)70家。截止20xx年底統(tǒng)計(jì)，全省已累計(jì)接收捐贈(zèng)物資價(jià)值1384余萬(wàn)元，受救助人數(shù)62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì)救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式：一是單店，一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦；二是縣（市、區(qū)）級(jí)設(shè)物資調(diào)劑中心（一般不直接對(duì)外運(yùn)作），在街道（鄉(xiāng)、鎮(zhèn)）、社區(qū)開(kāi)連鎖店；三是流動(dòng)超市，主要針對(duì)農(nóng)村群眾，不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點(diǎn)擺攤，進(jìn)行捐贈(zèng)物資調(diào)劑和發(fā)放。
�。ㄒ唬C(jī)構(gòu)設(shè)置
我省的慈善超市一般由縣（市、區(qū)）民政部門(mén)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)�？h級(jí)調(diào)劑中心，由縣（市、區(qū)）民政部門(mén)或慈善總會(huì)牽頭負(fù)責(zé)，依托縣（市、區(qū)）社會(huì)捐贈(zèng)工作站（殘聯(lián)、民政扶救助中心等）開(kāi)展工作。街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）的慈善超市由民政辦公室（科）牽頭負(fù)責(zé)，依托街道捐贈(zèng)工作點(diǎn)（扶救助站、基層社會(huì)救助綜合管理服務(wù)機(jī)構(gòu)）開(kāi)展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）的連鎖點(diǎn)（目前村級(jí)建慈善超市還較少）。
慈善超市的設(shè)立方式分為：
立門(mén)店式。一種是單建房設(shè)慈善超市；另一種是租用房子設(shè)慈善超市。這種立門(mén)店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模，便于對(duì)轄區(qū)群眾開(kāi)放和超市正常運(yùn)作，但其運(yùn)行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）、社區(qū)辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下，騰出幾間用作慈善超市，這種形式不但降低成本，且便于管理，還方便轄區(qū)困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區(qū)域，原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當(dāng)?shù)毓╀N(xiāo)社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)超市劃一個(gè)區(qū)域，辟為慈善超市區(qū)或柜臺(tái)。與供銷(xiāo)超市聯(lián)營(yíng)的方式，也就是與供銷(xiāo)超市協(xié)議，救助對(duì)象憑一定數(shù)額的“愛(ài)心券”在超市內(nèi)領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運(yùn)行成本相對(duì)較低，區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)多，物源豐富，方便了受助對(duì)象。但其也存在接收捐贈(zèng)物品較難的問(wèn)題，難以達(dá)到物品調(diào)劑的作用。
流動(dòng)集市式。也稱(chēng)“流動(dòng)超市”，即慈善超市舉辦者購(gòu)置或（租）借用車(chē)輛，定期不定期地在相對(duì)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村流動(dòng)運(yùn)作，用集市擺攤的方式，讓救助對(duì)象領(lǐng)取物品，并接收物品捐贈(zèng)。
�。ǘ┤藛T構(gòu)成
慈善超市須有一定的人員對(duì)其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運(yùn)作，服務(wù)轄區(qū)群眾，各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種：
直接聘用。慈善超市開(kāi)辦時(shí)，在社會(huì)上招聘工作人員，一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是，可全身心地投入超市工作，還能解決一定的就業(yè)問(wèn)題。不利面是增加了超市的運(yùn)行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機(jī)構(gòu)、街道、社區(qū)工作人員兼任，其工資報(bào)酬仍由原工作單位發(fā)放，此舉能降低超市運(yùn)作成本，但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導(dǎo)志愿服務(wù)精神的好舉措，也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來(lái)完成超市工作還不現(xiàn)實(shí)。
義務(wù)勞動(dòng)。由轄區(qū)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象、困難家庭或外來(lái)務(wù)工人員義務(wù)出工，協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問(wèn)題，超市還必須配專(zhuān)人進(jìn)行管理。
�。ㄈ┪镔Y籌集
慈善超市的開(kāi)設(shè)，給獻(xiàn)愛(ài)心者提供了一條方便渠道，有利于更快更實(shí)在地助困難群眾。慈善超市建設(shè)的初衷就是：有些居民將家中的閑置物品收集起來(lái)，捐到慈善超市；有些企業(yè)也有一些想捐贈(zèng)的商品，可以通過(guò)慈善超市捐贈(zèng)；民政部門(mén)經(jīng)常性社會(huì)捐贈(zèng)接收機(jī)構(gòu)平時(shí)接收的捐贈(zèng)物品，或在每年對(duì)口支援“捐贈(zèng)月”活動(dòng)中多余的捐贈(zèng)物品，用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈(zèng)物品通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)，由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費(fèi)領(lǐng)用。因此，“慈善超市”這種新型的物資交流平臺(tái)，把社會(huì)上閑散的物資收集起來(lái)，實(shí)現(xiàn)扶貧困活動(dòng)的日�；㈤L(zhǎng)期化，是傳統(tǒng)的扶貧困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，改變過(guò)去那種“你捐我受，捐非所需”的尷尬局面。改變?cè)葐我坏囊晕繂?wèn)為主的救助形式，從更程度上滿(mǎn)足不同困難戶(hù)的不同需求。從調(diào)查來(lái)看，我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式：群眾自發(fā)捐贈(zèng)；企業(yè)捐贈(zèng)；民政部門(mén)組織捐贈(zèng)；出資購(gòu)買(mǎi)和物資調(diào)劑。
�。ㄋ模┵Y金運(yùn)作
要使慈善超市能正常運(yùn)轉(zhuǎn)，除必要的物資籌集、儲(chǔ)備外，還必須有必要的資金投入來(lái)支撐。慈善超市多開(kāi)設(shè)在城鎮(zhèn)，一般開(kāi)一家100平方米的超市年租金總在10萬(wàn)元左右，有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門(mén)或慈善機(jī)構(gòu)出資建造，雖無(wú)需租金，但如果用于出租或作為其他用途，同樣也能產(chǎn)生很的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開(kāi)支，按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來(lái)計(jì)，每年至少要支付2萬(wàn)元左右的工資。其他費(fèi)用視不同情況而定，加起來(lái)數(shù)目也不小。調(diào)查得知，目前慈善超市運(yùn)作資金主要用以下方式解決：一是政府扶持，由民政部門(mén)申請(qǐng)地方財(cái)政，或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級(jí)財(cái)政，解決慈善超市場(chǎng)地建設(shè)經(jīng)費(fèi)或租用；工資開(kāi)支和物資管理等費(fèi)用。二詩(shī)益性民間組織出資，如慈善機(jī)構(gòu)、殘聯(lián)等組織，將募集的部分善款用于慈善超市運(yùn)作，超市物品的`購(gòu)買(mǎi)等。三是轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、部隊(duì)、單位；社會(huì)上企業(yè)、個(gè)人的捐贈(zèng)款，用以補(bǔ)充。四是超市通過(guò)商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入，即面向普通群眾所定的愛(ài)心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤(rùn)。但目前來(lái)看這部分的收入還十分有限。
�。ㄎ澹┓⻊�(wù)模式
慈善超市作為新型社會(huì)救助體系的一個(gè)重要平臺(tái)，是連接捐贈(zèng)者與受助者之間的一座“愛(ài)心橋梁”，它直接面對(duì)的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶(hù)、高于低保標(biāo)準(zhǔn)的邊緣戶(hù)；因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來(lái)務(wù)工人員；熱心公益慈善捐贈(zèng)事業(yè)的單位和個(gè)人。因此，慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前，我省各地為辦好慈善超市，均相應(yīng)制定了各種規(guī)章制度，用以規(guī)范超市管理，提高服務(wù)質(zhì)量。
為規(guī)范慈善超市的運(yùn)作，各地都出臺(tái)了相應(yīng)的建設(shè)管理辦法，制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對(duì)于物品的接收，規(guī)定了工作人員在接收捐贈(zèng)物品時(shí)，要當(dāng)場(chǎng)清點(diǎn)，填寫(xiě)清單，確保捐贈(zèng)帳、物準(zhǔn)確無(wú)誤；向捐贈(zèng)者開(kāi)具收據(jù)、捐贈(zèng)憑證，及時(shí)建立臺(tái)帳；物品接收后，按規(guī)定進(jìn)行消毒、分類(lèi)、儲(chǔ)存。對(duì)于物品的發(fā)放，各地民政部門(mén)則根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，給困難家庭發(fā)放儲(chǔ)有一定金額或點(diǎn)數(shù)的“愛(ài)心卡”，憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應(yīng)金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況，接受群眾的監(jiān)督。
為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量，各地超市都制訂了《店長(zhǎng)職責(zé)》、《工作人員職責(zé)》、《文明用語(yǔ)》、《服務(wù)規(guī)范》等制度，并公布上墻。工作中持證上崗，規(guī)范服務(wù)，熱情接待，使用文明用語(yǔ)。其中負(fù)責(zé)組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)轄區(qū)居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈(zèng)活動(dòng)，作為工作人員的一項(xiàng)重要職責(zé)。對(duì)老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者，由工作人員主動(dòng)為其送貨上門(mén)。親切而又規(guī)范的服務(wù)，使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問(wèn)題
慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間，作為新形勢(shì)下社會(huì)救助的一個(gè)新舉措，一種新的嘗試，雖已引起社會(huì)一定的關(guān)注度，也收到了較好的社會(huì)效應(yīng)。但總體上還是處于逐步完善與探索階段，在運(yùn)作過(guò)程中不同程度地存在一些問(wèn)題。初步歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：
（一）知名度不高。慈善超市作為新生事物，迫切需要各級(jí)、各部門(mén)的重視，尤其是需要主管部門(mén)的支持；需要新聞媒體的力宣傳，讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠(yuǎn)未達(dá)到家喻戶(hù)曉的程度，有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱(chēng)，但并十分清楚其作用、功能、運(yùn)作方式，社會(huì)特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門(mén)的重視程度，宣傳力度的不到位有著直接的關(guān)系。
�。ǘ┚W(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來(lái)看，部分設(shè)在有一定條件的，人口較集中的城鎮(zhèn)，尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡(luò)，尤其在欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)得很少。建得多的市已達(dá)88家，而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理，造成了困難群眾難以全面地得到救助，特別是在偏遠(yuǎn)農(nóng)村，往往要由鎮(zhèn)村組織車(chē)輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領(lǐng)，領(lǐng)取物品相當(dāng)不便。
（三）供求不平衡。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，來(lái)慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品，舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少，甚至無(wú)人問(wèn)津。然而，超市所接收的卻量是后者，油、鹽、米等幾乎無(wú)人捐贈(zèng)，只能用現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)。這樣，既影響捐助者積極性，又造成捐贈(zèng)物品的很浪費(fèi)，超市接收量的舊衣被，只能束之高閣，既費(fèi)場(chǎng)地，又費(fèi)人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高，他們正是最有可能捐贈(zèng)油、鹽、米等日用品。為此，要求有關(guān)部門(mén)、慈善超市舉辦者加宣傳力度，積極倡導(dǎo)有關(guān)企業(yè)、商家參與，爭(zhēng)取他們捐贈(zèng)，顯得尤為重要。
（四）資金投入過(guò)。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例，店面年租金5萬(wàn)元，工作人員2人年支付工資約3萬(wàn)元左右，用資金購(gòu)買(mǎi)發(fā)放物瓶年約10萬(wàn)元，加上物品清理、消毒、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，超市維持運(yùn)行基本費(fèi)用一年須在20萬(wàn)元左右，而所接收的捐贈(zèng)款卻很少。目前這些費(fèi)用多由所在地的民政部門(mén)、慈善機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往超市長(zhǎng)效運(yùn)轉(zhuǎn)較為困難，甚至難以為繼。
三、幾點(diǎn)建議
�。ㄒ唬┒ㄎ粶�(zhǔn)確，搭建救助平臺(tái)
慈善超市建設(shè)要體現(xiàn)“以人為本，為民解困”的宗旨，圍繞“政府倡導(dǎo)、民間運(yùn)作、社會(huì)參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來(lái)展開(kāi)，逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運(yùn)營(yíng)，使其逐步走向社會(huì)化、民間化、專(zhuān)業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍，使社會(huì)力量承擔(dān)更多的捐助義務(wù)。通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)，豐富和完善社會(huì)捐助制度，讓捐助者更直觀地看到捐助效果，擴(kuò)社會(huì)捐助參與面，激發(fā)人們扶貧困的熱情的。
�。ǘ⿺U(kuò)宣傳，營(yíng)造社會(huì)氛圍
慈善超市作為新生事物，如何引起普通老百姓的關(guān)注，讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事，就有必要加宣傳力度。一是加新聞媒體宣傳力度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳，弘揚(yáng)助人為樂(lè)的傳統(tǒng)美德，激發(fā)社會(huì)各界投身慈善事業(yè)，提高企業(yè)參與奉獻(xiàn)愛(ài)心的積極性和主動(dòng)性。二是加自我宣傳力度。通過(guò)建捐贈(zèng)網(wǎng)站，設(shè)捐贈(zèng)熱線電話，開(kāi)通慈善捐贈(zèng)快車(chē)，分發(fā)宣傳資料等形式，定期收集和統(tǒng)計(jì)僻群眾的需求，發(fā)布求助需求信息，引導(dǎo)社會(huì)各界按需求捐助物品，使捐助資源的利用達(dá)到最優(yōu)化。
（三）積極探索，合理整合資源
積極探索適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的慈善超市運(yùn)作模式。把建立慈善超市與社會(huì)救助體系建設(shè)結(jié)合起來(lái)，通過(guò)慈善超市整合社會(huì)扶貧困資源，實(shí)現(xiàn)救助資源的合理運(yùn)用，增強(qiáng)扶貧困的針對(duì)性和實(shí)效性，提高對(duì)困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設(shè)與社會(huì)捐贈(zèng)接收站（點(diǎn)）、敬老院、避災(zāi)中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結(jié)合，推廣農(nóng)村流動(dòng)超市，建立健全經(jīng)常性社會(huì)捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，使之有利降低成本，提高利用率，形成點(diǎn)多面廣格局，并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。
（四）拓寬渠道，形成長(zhǎng)效機(jī)制
鑒于慈善超市自身的特殊性，決定了它的設(shè)立、運(yùn)作、模式、布局等，隨著區(qū)域的不同而不可能有一個(gè)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，各地為辦好超市，想出了許多切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的做法和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展，降低運(yùn)作成本，建立扶貧困長(zhǎng)效機(jī)制十分有利，值得借鑒和推廣。
1、倡導(dǎo)社區(qū)志愿服務(wù)。力推廣和發(fā)展志愿者隊(duì)伍，整合社區(qū)志愿者力量，積極爭(zhēng)取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市，義務(wù)為慈善超市作宣傳，自愿參與慈善超市的物資采購(gòu)、入庫(kù)、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。
2、擴(kuò)服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放，應(yīng)擴(kuò)展其服務(wù)內(nèi)容。如鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象和重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象自力更生，依靠勞動(dòng)實(shí)行自我救助；向轄區(qū)外來(lái)務(wù)工人員延伸服務(wù)，參與社區(qū)或慈善超市活動(dòng)，享受相應(yīng)的工作報(bào)酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng)，或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、治安巡邏、管護(hù)車(chē)輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動(dòng)，并實(shí)行通過(guò)勞動(dòng)獲取分值的辦法，一定的勞動(dòng)量給予一定的計(jì)點(diǎn)分，憑點(diǎn)數(shù)可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。
3、爭(zhēng)取企業(yè)支持。在積極倡導(dǎo)企業(yè)向慈善超市獻(xiàn)愛(ài)心，捐款、捐物的同時(shí)，可利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)為超市提供部分免費(fèi)服務(wù)。如對(duì)接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝；對(duì)捐贈(zèng)的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測(cè)等，既保證了捐贈(zèng)物品的整潔、安全，又降低了超市人力、財(cái)力的投入。
4、拓展慈善捐贈(zèng)形式。慈善超市接收的捐贈(zèng)不僅僅是款物，還可以有各種服務(wù)。如通過(guò)慈善超市這個(gè)平臺(tái)提供文化服務(wù)，為困難人員義務(wù)培訓(xùn)就業(yè)技能，為困難家庭孩子免費(fèi)家教；捐技術(shù)，為慈善超市義務(wù)修理、檢測(cè)捐贈(zèng)的舊家電；甚至捐宴席，為困難老人過(guò)生日提供免費(fèi)生日酒席等等。各種捐贈(zèng)，雖方式不同，但都能體現(xiàn)家對(duì)慈善超市的關(guān)注和投入。
超市調(diào)查報(bào)告12
第一部分序言
一、目的：
掌握店面運(yùn)營(yíng)情況、提供店面修正意見(jiàn)、發(fā)掘市場(chǎng)活動(dòng)推點(diǎn)
二、調(diào)查店面：
五一廣場(chǎng)商圈：春天百貨店、新世界百貨店朝陽(yáng)商圈：家潤(rùn)多百貨店
三、調(diào)查時(shí)間：
20xx年2月4日（初十）14：00~16：00
第二部分調(diào)查與建議
一、商圈分析
本次調(diào)查的三家店面分別地處五一廣場(chǎng)與朝陽(yáng)兩個(gè)商圈。
1、五一廣場(chǎng)商圈以五一廣場(chǎng)為標(biāo)志，涵蓋黃興南路、步行街、黃興北路、蔡鍔路、太平街、下河街、坡子街，為長(zhǎng)沙市老牌商圈，也是長(zhǎng)沙市核心頂級(jí)商圈；該商圈覆蓋高中低檔各類(lèi)消費(fèi)人群，以服飾、百貨、家電、超市、餐飲、小吃、娛樂(lè)為主，屬于服務(wù)品類(lèi)全、購(gòu)物形式全、商業(yè)品牌全的黃金商圈；商圈人流特點(diǎn)是全消費(fèi)時(shí)段流量大、消費(fèi)欲望強(qiáng)、消費(fèi)習(xí)慣新穎時(shí)尚、年齡層次以消費(fèi)沖動(dòng)性強(qiáng)的青少年和消費(fèi)能力強(qiáng)的白領(lǐng)為主。
2、朝陽(yáng)商圈以朝陽(yáng)電腦購(gòu)物一條街為標(biāo)志，涵蓋左家塘街道與朝陽(yáng)街道，為新晉商圈；屬于以IT數(shù)碼為核心，以百貨、超市為覆蓋的特色商圈，覆蓋時(shí)尚數(shù)碼消費(fèi)與社區(qū)家庭消費(fèi)人群，以IT數(shù)碼、超市、百貨、家電為主，屬于購(gòu)物特點(diǎn)突出、消費(fèi)指向突出的特色商圈；商圈商超百貨方向人流特點(diǎn)是早晚流量大，周末流量大，消費(fèi)人群習(xí)慣理性，具備較為忠誠(chéng)的消費(fèi)慣性，年齡層次以消費(fèi)能力強(qiáng)的白領(lǐng)、消費(fèi)穩(wěn)定性高的居家主婦、家庭為主。
二、賣(mài)場(chǎng)分析
本次調(diào)查的三家店面分別位于新世界百貨、春天百貨、家潤(rùn)多百貨三家百貨賣(mài)場(chǎng)。
1、新世界百貨：長(zhǎng)沙最先開(kāi)設(shè)的兩家省外高檔百貨賣(mài)場(chǎng)之一，與最先開(kāi)業(yè)的平和堂、同時(shí)期開(kāi)業(yè)的百聯(lián)東方、之后改造升級(jí)的本土品牌友誼商店、新建的外來(lái)品牌美美百貨、天虹百貨同為長(zhǎng)沙市場(chǎng)六大高檔百貨賣(mài)場(chǎng)之一。
地處五一大道，毗鄰平和堂，位于五一廣場(chǎng)商圈東部邊緣，購(gòu)物人群以高級(jí)白領(lǐng)、成功人士等高消費(fèi)人群為主，人流量少，消費(fèi)習(xí)慣關(guān)注環(huán)境、服務(wù)、品牌。
2、春天百貨：隸屬與長(zhǎng)沙老牌商業(yè)集團(tuán)通程，為中檔百貨賣(mài)場(chǎng)，原址為友誼商城，地處五一廣場(chǎng)商圈核心處，毗鄰?fù)醺儇�，�?gòu)物人群以白領(lǐng)、學(xué)生、一般消費(fèi)人群為主，人流量大，消費(fèi)習(xí)慣關(guān)注價(jià)格、促銷(xiāo)活動(dòng)、品牌。
3、家潤(rùn)多百貨：隸屬于長(zhǎng)沙另一老牌商業(yè)集團(tuán)友阿，為中檔百貨賣(mài)場(chǎng)，原址為已經(jīng)倒閉的百意百貨，位于朝陽(yáng)商圈百貨商超部核心，在家潤(rùn)多百貨的近兩年的`不斷宣傳與推廣下，與毗鄰的家潤(rùn)多超市形成業(yè)態(tài)互補(bǔ)，共同牢牢把持了左家塘與朝陽(yáng)兩大街道社區(qū)消費(fèi)人群。購(gòu)物人群以家庭消費(fèi)為主，晚間、周末人流量較大，消費(fèi)關(guān)注環(huán)境、品牌、價(jià)格。
三、店面分析
1、位置：
a、春天百貨店，位于賣(mài)場(chǎng)一樓南側(cè)門(mén)口，人流量大，標(biāo)示醒目，位置佳；
b、新世界百貨店，位于賣(mài)場(chǎng)負(fù)一樓，人流量不大，標(biāo)示受廣告牌位置所限，醒目程度不高，考慮到新世界百貨高檔定位導(dǎo)致的人流量較少，位置一般；
c、家潤(rùn)多百貨店，位于賣(mài)場(chǎng)一樓南側(cè)，人流量不大，標(biāo)示較為醒目；同時(shí)側(cè)面服飾廣場(chǎng)一直未能運(yùn)營(yíng)起來(lái)，影響人流量，位置一般；
2、色彩：
a、店面整體色彩以暖色調(diào)為主，搭配溫暖中帶有活潑，符合屈臣氏時(shí)尚個(gè)人用品專(zhuān)家的特色；
b、自有品牌在包裝上應(yīng)有自有色，以區(qū)分于其他品牌，來(lái)推動(dòng)自有品牌的份額增加；
3、環(huán)境：
a、店面以采用的是全通透性玻璃外觀，應(yīng)該考慮采取用其他形式替換外墻寫(xiě)真貼，以完全達(dá)到通透感；
b、春天百貨店倉(cāng)庫(kù)門(mén)打開(kāi)未關(guān)，此處一方面在非使用期必須保持關(guān)閉，另一方面?zhèn)}庫(kù)門(mén)應(yīng)用寫(xiě)真裝飾達(dá)到與整體保持一致；
4、陳列：
a、缺貨商品應(yīng)擺掛“熱銷(xiāo)缺貨牌”，不應(yīng)出現(xiàn)空白情況；
b、春天百貨店，陳列標(biāo)識(shí)牌出現(xiàn)錯(cuò)誤；
c、新世界百貨店，商品外觀有不干凈整齊情況；
5、商品：
a、掛條商品不應(yīng)為與貨架商品同類(lèi)，而應(yīng)為具備高毛利、高關(guān)聯(lián)性、低價(jià)格、具備沖動(dòng)消費(fèi)特質(zhì)的商品；
b、周轉(zhuǎn)率較低的商品必須關(guān)注有效期，有效期前3~6個(gè)月應(yīng)采取調(diào)整陳列位置、進(jìn)入搭售、促銷(xiāo)系列等方式處理；
6、人員：
春天百貨工裝統(tǒng)一情況一般，有部分工作人員掛牌但未著工裝上崗；
第三部分結(jié)語(yǔ)
以上僅為個(gè)人在市調(diào)基礎(chǔ)上的部分意見(jiàn)表達(dá)，望見(jiàn)面溝通以便充分了解。
超市調(diào)查報(bào)告13
調(diào)查時(shí)間：
xx年xx月xx日—xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn)：
恩施市城區(qū)
調(diào)查方法：
問(wèn)卷法、訪談法、觀察法
調(diào)査目的
1、通過(guò)調(diào)査了解市民關(guān)于超市食品安全問(wèn)題方面的知識(shí)，態(tài)度和想法。
2、了解超市的食品安全措施和安全現(xiàn)狀。
3、現(xiàn)場(chǎng)食品安全方面的知識(shí)和食品安全的重要性。
4、過(guò)調(diào)査提高消費(fèi)者、超市工作人員食品安全意識(shí)。
5、提升我們與不同類(lèi)型的人們的交流能力。
調(diào)查歸納總結(jié)
此次針對(duì)超市食品安全問(wèn)題的調(diào)査采取針對(duì)消費(fèi)者問(wèn)卷和采點(diǎn)訪談方式，一共發(fā)放問(wèn)卷300份，回收290份有效問(wèn)卷270份，我們選取的消費(fèi)者是集中在超市內(nèi)購(gòu)物的人員。并選取恩施市城區(qū)最具有代表性的兩大超市—舞陽(yáng)購(gòu)物廣場(chǎng)、中百倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行訪談，并一共觀察了大大小小5個(gè)超市內(nèi)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況。此次有效問(wèn)卷中，男性有90份，女性有156份，有21性別信息缺失，問(wèn)卷主要是根據(jù)購(gòu)物人群發(fā)放，其結(jié)果較符合實(shí)際情況，并較具有代表性。其中20歲以下占10%。主要是20—30歲，占56.7%。其他人群相對(duì)較少。
圖表結(jié)果顯示，在所調(diào)査人群中，有一半以上消費(fèi)者選擇超市購(gòu)物是由于購(gòu)物方便。因認(rèn)為其產(chǎn)品質(zhì)量好的`人群相對(duì)較少。由此問(wèn)題可以反應(yīng)，很多消費(fèi)者并沒(méi)有把食品安全放在首位，而是把方便放在首位。可見(jiàn)絕大多數(shù)顧客食品安全意識(shí)有待提高。
通過(guò)了解消費(fèi)在超市選購(gòu)食品時(shí)的關(guān)注項(xiàng)目，我們可以了解到，消費(fèi)在超市選購(gòu)食品是主要關(guān)注的還是食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，占82.2%。其次是價(jià)格占34.4%，反映了消費(fèi)者渴望食品安全的心里需求，但對(duì)檢驗(yàn)證明關(guān)注意識(shí)不足，僅為13.3%。而看某產(chǎn)品是否合格，必須通過(guò)質(zhì)檢才能確定。
數(shù)據(jù)顯示：消費(fèi)者有50.1%在超市買(mǎi)到問(wèn)題食品，從未有過(guò)的占47.8%而問(wèn)題食品主要是虛假宣傳問(wèn)題，頻數(shù)是87，其次是食品過(guò)期問(wèn)題，占69份，以假亂真，以次充好為42，食品變質(zhì)為33，食品中違規(guī)劑問(wèn)題頻數(shù)是15。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明，總體來(lái)說(shuō)，超市食品安全狀況相對(duì)較好。
這一數(shù)據(jù)顯示中國(guó)的消費(fèi)者與西方許多國(guó)家不同，我們習(xí)慣和解而不習(xí)慣直接去找消協(xié)。有75人選擇忍氣吞聲，比例較大，可見(jiàn)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)有待提高。
而人們?nèi)允株P(guān)注食品安全問(wèn)題，在問(wèn)及政府應(yīng)如何提高食品安全時(shí)，顧客反應(yīng)如下圖，從顧客的反應(yīng)中，我們發(fā)現(xiàn)：42.2%認(rèn)為政府部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)檢測(cè)，廣場(chǎng)與中百倉(cāng)儲(chǔ)的訪談，我們對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)方式及一些管理體制有了相應(yīng)了解，超市食品主要是由經(jīng)營(yíng)超市的總負(fù)責(zé)人與各廠家聯(lián)系。各廠家自己運(yùn)貨到超市，當(dāng)食品快過(guò)期時(shí)，由廠家直接收回，如廠家忘記定時(shí)來(lái)收產(chǎn)品將由超市聯(lián)系相關(guān)廠家來(lái)收走產(chǎn)品，收走的產(chǎn)品由廠家自己處理，萬(wàn)一某食品出現(xiàn)安全問(wèn)題，超市將直接下柜。對(duì)于超市的產(chǎn)品供應(yīng)商必須有個(gè)商證件營(yíng)業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，食品生產(chǎn)許可證，商標(biāo)注冊(cè)證，質(zhì)檢報(bào)告，qs證。工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等多種證件。會(huì)有超市領(lǐng)導(dǎo)到生產(chǎn)家了解情況。這些信息反映了超市的經(jīng)營(yíng)體制較完善，并比較嚴(yán)格，從側(cè)面也反映了超市整體食品安全狀況較好，對(duì)于包裝食品來(lái)說(shuō)，超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時(shí)發(fā)現(xiàn)受損，快過(guò)期食品�？梢�(jiàn)，包裝食品如出現(xiàn)食品安全問(wèn)題生產(chǎn)廠家要負(fù)很大責(zé)任。多人因超市銷(xiāo)售不完導(dǎo)致的一些虧損由生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)或由超市和生產(chǎn)廠家攤負(fù)責(zé)。所以對(duì)于超市來(lái)說(shuō)，他們會(huì)根據(jù)廠家要求開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，包裝食品安全與否與廠家有極大關(guān)系。
對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)，超市有自己的安全衛(wèi)生規(guī)定，其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢，中百倉(cāng)儲(chǔ)是一年一次全員工體檢，并會(huì)定期對(duì)超市員工進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，一個(gè)超市冷藏設(shè)備較多，并多為較大型，安全措施做的較足，安全設(shè)備較齊全。
許多超市都會(huì)有熟食，面包等食品，有些超市是自己經(jīng)營(yíng)的貨源來(lái)自總部如中百倉(cāng)儲(chǔ)，有些超市是個(gè)體自己向超市申請(qǐng)并繳納一定費(fèi)用。如舞陽(yáng)購(gòu)物廣場(chǎng)，自己經(jīng)營(yíng)工作人員來(lái)自超市內(nèi)部專(zhuān)業(yè)人員，許多安全設(shè)備做的較好，個(gè)體申請(qǐng)也需向超市出示相關(guān)證件，這兩種方式各有優(yōu)劣但由于質(zhì)檢局會(huì)不定期檢査，不合格都會(huì)相應(yīng)處罰，超市內(nèi)部熟食面包等食品相對(duì)較安全，通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)，超市內(nèi)也存在一些安全隱患，很多散裝糖沒(méi)有生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，消費(fèi)者不知食品是否已過(guò)期。對(duì)快過(guò)期的食品，超市往往有許多促銷(xiāo)活動(dòng)，如在超市里看到，把快過(guò)期的巧克力與快過(guò)期的啤酒合在一起賣(mài)。并降價(jià)銷(xiāo)售，也有許多食品贈(zèng)送一些快過(guò)期的食品作搭售，超市蔬菜質(zhì)檢顯示欄上日期蔬菜品質(zhì)和當(dāng)天情況不符，許多熟食保質(zhì)期只有一兩天，我們下午去觀察時(shí)，一袋熟食為昨天生產(chǎn)，保質(zhì)期只有一天，而今天已為下午，過(guò)期之后如何處理我們不得而知還有許多現(xiàn)場(chǎng)包裝的食品生產(chǎn)日期有
一些失誤，如今天為7.20而生產(chǎn)日期卻標(biāo)著7.22一些小問(wèn)題存在較多需要超市加強(qiáng)管理，可見(jiàn)現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患，超市價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致采購(gòu)部門(mén)片面壓低進(jìn)價(jià)，超市對(duì)食品的保質(zhì)期管理存在缺陷。
超市調(diào)查報(bào)告14
一、家樂(lè)福超市背景和物流配送
背景
家樂(lè)福超市成立于1959年的家樂(lè)福集團(tuán)是大賣(mài)場(chǎng)業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者，是歐洲第一大零售商，世界第二大國(guó)際化零售連鎖集團(tuán)�，F(xiàn)擁有11,000多家營(yíng)運(yùn)零售單位，業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
集團(tuán)以三種主要經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場(chǎng)：大型超市，超市以及折扣店。此外，家樂(lè)福還在一些國(guó)家發(fā)展了便利店和會(huì)員制量販店。20xx年集團(tuán)稅后銷(xiāo)售額增至726.68億歐元，員工總數(shù)超過(guò)43萬(wàn)人。
家樂(lè)福于1969年開(kāi)始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，目前在世界上31個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有一萬(wàn)多家銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，涉及的零售業(yè)態(tài)包括大賣(mài)場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)、折扣店、便利店、倉(cāng)儲(chǔ)式商店與電子商務(wù)，集團(tuán)的50萬(wàn)名員工正致力于為20億消費(fèi)者服務(wù)。家樂(lè)福集團(tuán)建立了全球性的采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，向不同國(guó)家和地區(qū)的供應(yīng)商采購(gòu)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的商品。
家樂(lè)福于1995年進(jìn)入中國(guó)后，采用國(guó)際先進(jìn)的超市管理模式，致力于為社會(huì)各界提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，受到廣大消費(fèi)者的青睞和肯定，其“開(kāi)心購(gòu)物家樂(lè)福”、“一站式購(gòu)物”等理念已經(jīng)深入人心。如今，家樂(lè)福已成功地進(jìn)入了中國(guó)的25個(gè)城市，在北至哈爾濱、南至深圳、西至烏魯木齊、東至上海的中國(guó)廣袤土地上開(kāi)設(shè)了109家大型超市，聘請(qǐng)3萬(wàn)多名員工。在在華外資零售企業(yè)中處于領(lǐng)先地位。家樂(lè)福還向中國(guó)引進(jìn)迪亞折扣店和冠軍食品超市兩種業(yè)態(tài)。
家樂(lè)福分店數(shù)目有20個(gè)，且都具有一定的規(guī)模，網(wǎng)點(diǎn)的貨物需求情況類(lèi)似。需求網(wǎng)點(diǎn)處在配送中心輻射范圍內(nèi)。
1.2物流配送的功能
配送作為一種新型的物流手段，伴隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展而日趨成熟。發(fā)展配送，無(wú)論對(duì)于物流系統(tǒng)的完善，企業(yè)的發(fā)展，還是整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的提高，都具有重要的'作用。
�。�1）配送完善和優(yōu)化了物流系統(tǒng)。第二次世界大戰(zhàn)后，高水平的干線運(yùn)輸呼喚支線運(yùn)輸和小搬運(yùn)配套，但支線運(yùn)輸和小搬運(yùn)在適應(yīng)性、靈活性、服務(wù)性上的欠缺，致使運(yùn)力不合理、運(yùn)輸成本過(guò)高。配送的出現(xiàn)使干線運(yùn)輸、支線運(yùn)輸及小搬運(yùn)統(tǒng)一，輸送過(guò)程得以?xún)?yōu)化和完善。
�。�2）配送提高了末端物流的效益。配送通過(guò)大
批量進(jìn)貨，集中發(fā)貨，以及將多個(gè)小批量集中一起大批量發(fā)貨，都能有效的節(jié)省運(yùn)力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸，降低成本，使末端的物流經(jīng)
濟(jì)效益得到提高。
（3）配送通過(guò)集中庫(kù)存使企業(yè)實(shí)現(xiàn)低庫(kù)存或零庫(kù)存。采取準(zhǔn)時(shí)制配送方式之后，生產(chǎn)企業(yè)完全可以依靠配送中心的準(zhǔn)時(shí)配送而不需保持自己的庫(kù)存或保持少量安全庫(kù)存而不必留有經(jīng)常庫(kù)存。
�。�4）配送簡(jiǎn)化事物，方便客服。采用配送的方式，客戶(hù)只需向一處訂購(gòu)，或一個(gè)進(jìn)貨單位聯(lián)系就可以訂購(gòu)到以往需要去許多地方才能頂?shù)降呢浳�，因此大大的減輕了客戶(hù)的工作量和負(fù)擔(dān)，也節(jié)省了事務(wù)的開(kāi)支。
�。�5）配送可以降低整個(gè)社會(huì)物資的庫(kù)存水平。發(fā)展配送，實(shí)行集中庫(kù)存，整個(gè)社會(huì)物資的庫(kù)存總量必然低于各企業(yè)分散的庫(kù)存總量。同時(shí)，配送有利于靈活高度，有利于發(fā)揮物資的作用。此外，集中庫(kù)存可以發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，降低庫(kù)存成本。
二、家樂(lè)福超市配送路線作業(yè)現(xiàn)狀
家樂(lè)福物流配送體系
目前家樂(lè)福的物流體系是，所有貨物由供貨商直接送達(dá)店面，這種方式雖然靈活，但影響了供貨速度，也加重了供貨商的負(fù)擔(dān)。由于家樂(lè)福各門(mén)店自行采購(gòu)，供貨商不一，大大影響了供貨速度；并且，家樂(lè)福目前的供貨方式也加重了供貨商負(fù)擔(dān)。隨著中國(guó)零售市場(chǎng)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，建設(shè)區(qū)域物流配送中心無(wú)疑可以幫助家樂(lè)福加快店面更新速度，鞏固市場(chǎng)。而家樂(lè)福中國(guó)區(qū)正醞釀建立東北區(qū)、華東區(qū)、西南區(qū)、華南區(qū)、華中區(qū)五大區(qū)域性物流配送中心，以后供應(yīng)商只要將貨物運(yùn)送至物流中心，各分店商品的配送統(tǒng)一由物流中心來(lái)實(shí)現(xiàn)。
作為大賣(mài)場(chǎng)模式的首推者，“靈活”和“適應(yīng)”一直被視為家樂(lè)福成功改變中國(guó)人購(gòu)物習(xí)慣的法寶。同在北京市區(qū)，其雙井店和中關(guān)村店在商品組合和店內(nèi)布局就截然不同。這種“因地制宜”的辦法，讓其自營(yíng)店的步速和盈利情況均走在行業(yè)前列。
從進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)至今，與地方采購(gòu)和店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制相輔相成的門(mén)店直送，一直是家樂(lè)福“因地制宜”管理模式的成功體現(xiàn)。
店長(zhǎng)的“欽點(diǎn)”讓家樂(lè)福許多貨架上充盈著本地的產(chǎn)品。加上所開(kāi)門(mén)店位置多位于大中型城市，這讓門(mén)店直送方式有了很強(qiáng)的操作性。家樂(lè)福不用多費(fèi)心思經(jīng)營(yíng)物流，只需讓供應(yīng)商們接上它的訂單生成系統(tǒng)，再順手給個(gè)“deadline”（送貨的最后期限），一切就告萬(wàn)事大吉。
“小批量，多頻次”的訂貨原則，保證家樂(lè)�？梢员M量減少門(mén)店庫(kù)存。而使用時(shí)段限制，過(guò)期則不收貨的“殘酷”手段，來(lái)保證供應(yīng)商的準(zhǔn)時(shí)到貨率，在中國(guó)也被認(rèn)為是簡(jiǎn)明有效的。近乎于零的物流費(fèi)用和基本合格的配送質(zhì)量，曾讓家樂(lè)福人頗感自豪。
真正傷腦筋的是供應(yīng)商們，本來(lái)利潤(rùn)就不高，面對(duì)家樂(lè)福在物流上的不作為，還得自己挖空心思節(jié)約成本。目前，家樂(lè)福的商品配送分幾種情況，大部分情況是通過(guò)第三方物流實(shí)現(xiàn)的，費(fèi)用由供應(yīng)商承擔(dān)。以北京地區(qū)為例，給家樂(lè)福做配送的主要有上海成協(xié)，朝百批發(fā)，大榮物流等幾家公司。有一小部分品牌，包括可口可樂(lè)、寶潔和百事可樂(lè)等大公司以及一些生鮮食品等都具有直送的能力。
有些家樂(lè)福的門(mén)店還習(xí)慣于將降價(jià)損失、損耗和營(yíng)業(yè)額、毛利率指標(biāo)的完不成數(shù)，轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商來(lái)承擔(dān)，也就是說(shuō)供應(yīng)商與總部談好的交易條件到了門(mén)店是要附加的，因?yàn)榧覙?lè)福是最大的，供應(yīng)商也無(wú)可奈何；另外據(jù)悉，家樂(lè)福近期采取的分區(qū)采購(gòu)政策，也使得供貨商從過(guò)去習(xí)慣于以一對(duì)一的模式變成了以一對(duì)多，這樣無(wú)疑加大了供貨商的運(yùn)營(yíng)成本，從而導(dǎo)致他們抱怨多多
超市調(diào)查報(bào)告15
校超市作為北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購(gòu)物場(chǎng)所，超市的商品價(jià)格與服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑與師生的生活息息相關(guān)。超市價(jià)格的合理性，服務(wù)的到位與否，無(wú)疑也是師生極為關(guān)心的問(wèn)題。
1、調(diào)研背景
為了了解學(xué)校超市商品價(jià)格的合理性與服務(wù)質(zhì)量，切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益，20年11月北京理工大學(xué)學(xué)生會(huì)權(quán)益常務(wù)部進(jìn)行細(xì)致策劃，組織進(jìn)行了這一次超市調(diào)研。希望通過(guò)這次超市調(diào)研規(guī)范商品價(jià)格，提高本校超市服務(wù)質(zhì)量，為師生提供更好的購(gòu)物環(huán)境。
2、調(diào)研對(duì)象
北京理工大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)學(xué)服超市；北京工商大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市；首都師范大學(xué)良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院校園超市。
3、調(diào)研方法
本次調(diào)研采用表單定制，實(shí)地調(diào)研，綜合調(diào)研三種方式。
表單定制：權(quán)益常務(wù)部綜合了之前超市調(diào)研的調(diào)研結(jié)果，根據(jù)同學(xué)們的需求，有針對(duì)性的選取了樣本，制定了詳細(xì)的調(diào)查項(xiàng)目表單。
實(shí)地調(diào)研：權(quán)益常務(wù)部組織調(diào)查小組前往本校超市進(jìn)行價(jià)格調(diào)查，以確保獲得數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
綜合調(diào)研：為了了解本校超市存在的不足，增強(qiáng)對(duì)比性，權(quán)益常務(wù)部同時(shí)組織了三個(gè)調(diào)查小組前往北京工商大學(xué)、首都師范大學(xué)與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。
4、調(diào)研結(jié)果
�。�1）商品豐富度
本次調(diào)研共選取182個(gè)樣本，涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品，我校實(shí)有商品數(shù)158件，實(shí)有百分率達(dá)到86。8%，為調(diào)研四校中商品豐富度的學(xué)校。
通過(guò)對(duì)具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn)，雖然我校超市有部分商品暫缺，但并不存在一類(lèi)商品缺失的情況，能滿(mǎn)足絕大部分學(xué)生的需求。相比之下，我們發(fā)現(xiàn)其他學(xué)校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無(wú)貨的情況，同學(xué)們有時(shí)需到專(zhuān)門(mén)的水果店和體育用品店購(gòu)買(mǎi)水果及體育用品，而我校超市在上述兩類(lèi)商品中不存在缺貨現(xiàn)象，并且水果種類(lèi)豐富，品種齊全，體育用品大體上能滿(mǎn)足大部分同學(xué)鍛煉身體的需求，這給同學(xué)們提供一些了便利，為同學(xué)們健康生活創(chuàng)造了條件。
商品豐富度較去年同期相比基本持平，商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類(lèi)的增加，而另一方面在于提高商品的價(jià)簽完善程度，避免商品價(jià)簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類(lèi)增加時(shí)一個(gè)需要調(diào)研和跟進(jìn)的略長(zhǎng)期問(wèn)題，短期來(lái)講希望我校超市能注意到貨架上價(jià)簽的可讀性與準(zhǔn)確性。
�。�2）商品價(jià)格
在價(jià)格方面，從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價(jià)格在周邊學(xué)校價(jià)格中為價(jià)，約有63%的商品處于中等價(jià)位，與20xx年上半年調(diào)研結(jié)果對(duì)比發(fā)現(xiàn)超市高價(jià)商品比例有所下降，中等價(jià)位的商品的比例有大幅上升。
在本次的調(diào)查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象：
①。我校大多數(shù)商品價(jià)格與周邊學(xué)校同種或同類(lèi)商品價(jià)格基本持平或處于較低價(jià)位，部分價(jià)格高于周邊學(xué)校商品價(jià)格。零食及生活用品大多處于價(jià)格或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。
②。我校的飲品價(jià)格處于平均偏低水平，其中選取的12個(gè)樣品中有10個(gè)樣品的價(jià)格與其他周邊院校同類(lèi)商品持平，而其余2個(gè)價(jià)格低于其他學(xué)校的.價(jià)格。而與去年相比，我校的飲品價(jià)格基本持平。
�、�。文具方面，紙質(zhì)產(chǎn)品較上半年價(jià)格變化不大，增加了0。2元，而其他三所學(xué)校卻有較大幅度的增價(jià)（0。5—1元）。小型文具（膠水，剪刀等）的價(jià)格普遍低于其他學(xué)校，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但是在筆記本和文件夾的價(jià)格略高于其他學(xué)校，并且比之上半年的價(jià)格也有增加，可以考慮引進(jìn)更為物美價(jià)廉的同類(lèi)產(chǎn)品，來(lái)滿(mǎn)足不同同學(xué)的需求。
④。日用品明顯出現(xiàn)了價(jià)格區(qū)間較大的情況，原因在于這樣能使同學(xué)們的選擇余地更大。相比其他學(xué)校，我校的價(jià)格區(qū)間明顯大于其他學(xué)校，這樣能使我們擁有了更大的商品價(jià)位選擇范圍。我校日用品的與其他學(xué)�；境制剑ú糠致愿呋蚵缘陀谟谄渌麑W(xué)校），價(jià)大部分高于其他學(xué)校。主要價(jià)格商品平均價(jià)格（如洗發(fā)露、牙膏等）高于其他院校20%左右，這一點(diǎn)可能需要超市進(jìn)行更多的衡量。
�、荨Ｔ谒矫�，我校有3類(lèi)水果的價(jià)格高于其他學(xué)校，且高出幅度均大于1元，此類(lèi)水果價(jià)格相比不占優(yōu)勢(shì)。其他水果的價(jià)格均價(jià)均與其他學(xué)�；境制交虻陀谄渌麑W(xué)校1~2元以?xún)?nèi)。我校的水果價(jià)格與其他學(xué)校相比基本持平，個(gè)別水果價(jià)格需要進(jìn)一步完善。但是與今年上半年相比，價(jià)格有所下降，同時(shí)我校的水果種類(lèi)較其他學(xué)校種類(lèi)較多，價(jià)格區(qū)間也較大，方便了同學(xué)們的選擇。
�。�3）往期對(duì)比
通過(guò)與上次調(diào)研結(jié)果的比較，我們發(fā)現(xiàn)，上次調(diào)研中提出的一部分生活用品價(jià)格處于持平或較高價(jià)位的問(wèn)題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價(jià)格與平均值持平，20%的商品價(jià)格仍高于平均值，并有部分商品價(jià)格處于四校。此外，水果價(jià)格較高的問(wèn)題部分得到解決，并且水果種類(lèi)增加，在水果方面，我校超市還需進(jìn)一步改進(jìn)。在文化用品方面，文件夾和筆記本的價(jià)格偏高，價(jià)格區(qū)間有待進(jìn)一步提高，以滿(mǎn)足不同同學(xué)的消費(fèi)需求。
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