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孕婦食譜
孕婦食譜1
1. 芝麻枸杞拌菠菜1. 材料備好,
孕婦食譜
。2. 菠菜去頭洗凈,放入淡鹽水中浸泡15分鐘。
3. 將菠菜切成4厘米長(zhǎng)的'長(zhǎng)段。
4. 蒜瓣用壓蒜器壓成泥,枸杞用溫開(kāi)水泡軟,調(diào)料汁備好。
5. 芝麻放入炒鍋中炒至微黃,泛出香味。
6. 鍋下水燒開(kāi)后,放入菠菜焯水3分鐘。
7. 撈出過(guò)涼后控干水份。
8. 將控干水份的菠菜放入碗中,放入蒜泥、生抽、香醋、鹽和雞精,再撒入熟芝麻和枸杞,淋入幾滴芝麻油,拌勻即可。
小貼士
1、菠菜較多泥,一定要清洗加浸泡洗凈泥沙。
2、焯過(guò)水的菠菜一定要控干水分。
孕婦食譜2
拌二筍 材料:凈春筍100克,凈萵筍50克,醬油、麻油、白糖、清水、姜、味精、精鹽各適量。 做法:先將筍條燒沸之后再用小火煮幾分鐘撈出來(lái)備用;在將萵筍加精鹽腌制幾分鐘之后去鹽水與筍條拌勻,最后將醬油、白糖、姜末調(diào)勻澆在筍上面淋上麻油即可。 功效:拌二筍含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C以及鈣、鐵等礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,適合孕晚期的孕婦食用。
孕婦食譜3
蒸雞蛋羹的做法
1.準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋
2.把雞蛋打在碗中
3.加鹽加糖
4.攪拌均勻后,加溫水,分三次加水?dāng)嚢,雞蛋液和水的比例1:1
5.把雞蛋液放入沸水鍋中
6.蓋上蓋子,小火蒸,(別開(kāi)大火)每隔一分鐘,開(kāi)蓋透氣,開(kāi)蓋五次就蒸好了
8.用時(shí)5分鐘
孕婦食譜4
香腸胡蘿卜蛋炒飯
健康功效
香腸:擴(kuò)張血管、促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育、增強(qiáng)免疫力
胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳
雞蛋:潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
1.準(zhǔn)備所有食材,香腸,胡蘿卜切丁
2.雞蛋加入適量的水打散,這樣炒出的'雞蛋比較嫩
3.鍋里放油,熱后晃動(dòng)鍋使油鋪的面積大點(diǎn),倒入雞蛋液
4.翻炒好后盛出待用
5.鍋里再放底油,熱后放入胡蘿卜丁翻炒,鍋里可以多放點(diǎn)油,等胡蘿卜好了再倒出多余的油,這樣胡蘿卜好的快也好吃
6.胡蘿卜丁好后放入香腸丁翻炒
7.再倒入蔥花翻炒
8.再倒入米飯翻炒,加入適量的鹽和味素翻炒,孩子吃的東西我一般調(diào)味品都用的少,大人吃可以適量加點(diǎn)胡椒粉
9.最后放入之前炒好的雞蛋翻炒均勻
10.盛出放小碗里壓實(shí)
11.再倒入盤(pán)子里
12.開(kāi)飯啦,我兒子最?lèi)?ài)的炒飯!
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