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大暑飲食禁忌

時(shí)間:2024-07-04 07:38:10 資料大全 我要投稿
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大暑飲食禁忌

  大暑天熱,容易引誘各種病,所以在飲食上要多加注意,

大暑飲食禁忌

。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“大暑飲食禁忌”,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友!

大暑飲食禁忌

  大暑飲食禁忌

  1、忌大量飲水呢

  中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn),大量飲水不但?huì)沖淡胃液,進(jìn)而影響消化功能,還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

  2、忌單純進(jìn)補(bǔ)

  人們中暑后,暑氣未消,雖有虛癥,卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話,則會(huì)使暑熱不易消退,或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái),那時(shí)就更得不償失了。

  3、忌大量食用生冷瓜果

  中暑的人大多屬于脾胃虛弱,如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物,會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣,使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力,寒濕內(nèi)滯,嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。

  4、忌吃大量油膩食物

  中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān),使大量血液滯留于胃腸道,輸送到大腦的血液相對(duì)減少,人體就會(huì)感到疲憊加重,更容易引起消化不良。

  大暑吃什么好

  大暑飲食宜多吃“苦”

  一提到熱,很多人馬上會(huì)想到食欲不振,就算要吃,也覺(jué)得要以清淡為主,

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大暑飲食禁忌》(http://m.dameics.com)。專家認(rèn)為,吃得過(guò)分清淡反而會(huì)降低體質(zhì)。許多人對(duì)夏季飲食的“清淡原則”存在著片面的理解,認(rèn)為清淡就等于只吃蔬菜、瓜果,追求飲食的絕對(duì)清、素。

  其實(shí),清淡還要強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng),只不過(guò)飲食在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)應(yīng)兼具解熱消暑的功效,以對(duì)抗酷熱的氣候。這一點(diǎn)對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)尤為重要,因?yàn)槿说嚼夏暌院,舌面上的味蕾減少并萎縮,嗅覺(jué)細(xì)胞更新緩慢,加之炎熱引起機(jī)體的一系列生理改變,就會(huì)使食欲進(jìn)一步減退,如果飲食過(guò)于清淡,哪里還會(huì)有胃口進(jìn)食呢?

  專家建議,夏季飲食最重要的是注意營(yíng)養(yǎng)平衡,因?yàn)檠谉崾谷说拇x能力相對(duì)較差。任何一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都要適量攝入,為了清淡不沾葷只能讓人抗高溫和疾病的能力下降。如果胃口不好,可以多吃點(diǎn)“苦”,夏季大暑尤為適宜。專家介紹,苦味食物中所含的生物堿因具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用,是夏季大暑的天然養(yǎng)生品。

  那么,哪些食物含“苦”呢?多以蔬菜和野菜居多,如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、苔菜等。”魯力指出,啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷葉沖水等苦味飲料也屬于“含苦”范疇。專家認(rèn)為,大暑時(shí)節(jié)吃苦味食物不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進(jìn)食欲健脾利胃。不過(guò),最好要適量否則傷胃。

  專家還提醒,大暑時(shí)節(jié)人們出汗多而易丟失津液,番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果能斂汗止瀉祛濕,還可以生津解渴、健胃消食增進(jìn)食欲。

  炎炎夏季,人們喜食生冷,若在菜肴中加點(diǎn)醋,醋酸可殺菌消毒,防止胃腸道疾病的發(fā)生哦。

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