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幾號過年

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幾號過年

  大家都十分期待著過年,下面YJBYS小編為大家精心搜集了關于2017年過年的時間,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!

  2017年幾號過年

  2017年除夕時間:2017年1月27日 (農歷十二月三十 星期五)

  2017年春節(jié)時間:2017年1月28日 (農歷正月初一 星期六)

  2017年過年是1月28日正月初一,即農歷新年,俗稱“過年”,

幾號過年

。春節(jié)是辭舊迎新的日子,也是中華民族最重要的傳統節(jié)日。

  過年一系列的`活動,主要是歷一年的最后一天(月大為30日,月小29日),稱之為“大年三十”,除夕晚上全家人團圓吃年夜飯(農歷一年中最后一頓飯) ,年夜飯以后有熬年夜(守年歲)和發(fā)壓歲錢的習俗,表示從農歷上年的最后一天守到來年的第一天。

  2017年過年放假安排

  2017年春節(jié)時間:2017年1月28日 (農歷正月初一 星期六)

  關于放假,目前假日辦還未公布2017年過年放假安排。

  根據以往的慣例春節(jié)放假7天,2017年1月27日至2017年2月2日調休,放假7日。

  其中,1月28日(初一)、1月29日(初二)和1月30日(初三)這3天為法定假期。

  2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。

  過年食俗

  在古代的農業(yè)社會里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為腌制臘味所需的時間較長,所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。

  蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。

  年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕,

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幾號過年》(http://m.dameics.com)。北方的`年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

  真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融。



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