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魚腥草的功效與作用

時間:2024-07-18 00:28:59 資料大全 我要投稿
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魚腥草的功效與作用

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  魚腥草為少常用中藥,始載《名醫(yī)別錄》列為下品,原名蕺(jí) ,

魚腥草的功效與作用

  別名:蕺菜。

  來源:為三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥全草。

  產(chǎn)地:主產(chǎn)于江蘇、浙江、湖南、江西等省,江南地區(qū)均有分布。野生。

  性狀鑒別:為帶有葉片及少數(shù)花果穗的干燥莖枝,莖類圓柱形至扁方形,長約10~30厘米,直徑約2~4毫米。黃棕色,具縱溝紋及棱脊,有節(jié)。葉互生,葉片心形,全緣,綠紅褐色,長寬基本相同,約3~5厘米,上表面有多數(shù)凸起的小點,葉柄長約2厘米,干燥后多皺縮破碎。偶帶有花穗或果穗,穗暗棕色,魚腥草,味淡。

  以莖葉整齊,全體紅褐色者為佳。

  魚腥草的功效與作用

  主要成分:含揮發(fā)油,其中主要成分為葵酰乙醛、月桂醛等;又含檞皮甙;并含氯化鉀和硫酸鉀。

  藥理作用:清濕熱、消癰腫,F(xiàn)已證實其原理為抗菌和利尿。

  1、抗菌。對金黃色葡萄球菌有十分強烈的抑制作用,在稀釋至1:40000濃度下仍能抑菌。

  2、抗病毒。其藥液有抑制流感病毒致細胞病變作用,延緩病毒致細胞病變作用。

  3、利尿。有效成分為檞皮甙和鉀鹽。

  此外,檞皮甙能使血管擴張,對于消炎、消腫有一定作用。

  炮制:切咀、生用。

  性味:辛、微寒。

  歸經(jīng):入肺經(jīng)。

  功能:清熱解毒消腫。

  主治:肺癰、吐膿血、久瘧。外敷、熏洗癰腫惡瘡。

  魚腥草的功效與作用

  1、抗病原微生物作用,抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。

  2、利尿作用,使毛細血管擴張,增加腎血流量及尿液分泌,所以也用于尿路感染的頻尿澀痛。

  3、增強免疫系統(tǒng)作用,提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。

  4、抗腫瘤作用,提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

  臨床上魚腥草主要應用于三個方面:

  一是用于肺熱咳嗽、痰黃而稠,可與黃芩、貝母、知母等藥同用。二是用于熱毒瘡瘍,常與金銀花、連翹等清熱解毒藥煎服,也可研磨外敷。三是用于小便澀痛,能有效擴張腎血管,起到利尿的作用。

  藥理研究表明,魚腥草主含揮發(fā)油、癸酰乙醛魚腥草素等多種成分,對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用,并能提高人體免疫調(diào)節(jié)功能。國外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì);除對胃癌有效外,并對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療調(diào)整作用。

  魚腥草也可作為蔬菜食用,生食最佳,其香氣獨特,口感別具,風味適口可人,

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魚腥草的功效與作用》(http://m.dameics.com)。涼拌佐餐使人大開胃口,增進食欲、改善消化功能。也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。在日本,魚腥草也受青睞,除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外,還以功能性保健食品(茶、飲料等食品添加)等方式應用。但魚腥草也并非人人適用,脾胃虛寒者、易患風寒感冒者最好不要服用。

  魚腥草怎么吃

  涼拌魚腥草

  調(diào)料:鹽、醬油、干辣椒、花椒面。

  做法:

  1、將魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗凈去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控干水分待用,也可以用開水焯一下。

  2、將干辣椒切成段,放到溫油中炸至酥脆,發(fā)出香味,連同油一塊倒入碗中待用。

  3、將魚腥草放到盆里,放入鹽、醬油、花椒拌勻,即可食用,口味可根據(jù)自己的喜好與地域的不同著相應調(diào)整。

  魚腥草,麻辣酸甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品。食用時魚腥草只能吃白根和葉,食用時必須用冷水泡,消除異味。冬春交際時其剛吐嫩芽,味道最佳。

  魚腥草的食療保健

  1、調(diào)理各種細菌、病毒感染,如風熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感染等,一定要選擇生吃,涼拌即可。

  2、預防風熱感冒,炒著吃就行了。這種吃法較為溫和,也適合體弱的人日常食用。

  3、產(chǎn)婦在月子里第一次吃雞的時候,一定要放些魚腥草,可以預防產(chǎn)后風。

  4、要想快速祛痘,可以去藥店買魚腥草4錢,沖洗一次后,放在水中(水要沒過藥材)浸泡4小時后,用大火煮沸1至2分鐘,每6小時喝一碗,藥渣也可以用來洗臉。

  魚腥草的副作用

  魚腥草毒性甚小,口服后有魚腥臭味,肌注時局部可出現(xiàn)疼痛;對陰道粘膜有一定的刺激性。魚腥草注射液可引起過敏反應,表現(xiàn)有藥物性皮炎、末梢神經(jīng)炎、過敏性紫癜等。嚴重者可引起過敏性休克,乃至死亡,應引起足夠的重視。

  2003年8月,藥品不良反應監(jiān)測發(fā)現(xiàn)了魚腥草注射液可能引起嚴重不良反應,國家藥品不良反應監(jiān)測中心藥品對該品種引起的嚴重不良反應情況進行了通報,并提醒臨床應用時務必加強用藥監(jiān)護,嚴格按照藥品適應癥范圍使用,對有藥物過敏史或過敏性體質(zhì)的患者應避免使用,靜脈滴注時不應與其他藥品混合使用,并避免快速輸注。

  2006年6月,魚腥草注射液等七種中藥注射液被叫停,以及連續(xù)不斷的中藥不良反應事件成為人們關注的焦點。

  魚腥草含馬兜鈴酸內(nèi)酰胺,而馬兜鈴酸可能導致腎臟纖維化和尿路上皮癌。

  另外,魚腥草不能多食,久食之,發(fā)虛弱,損陽氣,消精髓。虛寒癥及陰性外瘍忌服。

  用量:15~30g。不宜久煎。

  處方舉例:1、魚腥草桔梗湯:魚腥草30g、桔梗15g,水煎服,或研末沖服。

  2、魚腥草冬葵子湯:魚腥草18g、冬葵子30g、土茯苓30g、旱蓮草18g、飛天蠄蟧18g、甘草0.5g,水煎服(注:飛天蠄蟧為廣東草藥)。

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