餐廳會(huì)員卡活動(dòng)方案

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的餐廳會(huì)員卡活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。

餐廳會(huì)員卡活動(dòng)方案1

　　為了提高餐廳營(yíng)業(yè)額，加大會(huì)員促銷的力度，經(jīng)各部門開會(huì)研究決定，XX年餐廳會(huì)員卡營(yíng)銷方案如下：

　　一、新vip會(huì)員卡招募日期：

　　20xx年12月28日（店慶日）起

　　二、新vip會(huì)員卡：

　　1、會(huì)員卡售價(jià)：會(huì)員卡198元/張；

　　a.老會(huì)員換新卡：

　　●針對(duì)于即將到期的`老顧客會(huì)員，短信提醒來(lái)店續(xù)卡；

　　●老會(huì)員續(xù)卡優(yōu)惠：

　　198元/張，贈(zèng)158代金券一張；

　　b.新會(huì)員辦卡：

　　● 198元/張（裸卡）；或258元/張，贈(zèng)158代金券一張；

　　2、會(huì)員促銷活動(dòng)：

　　●生日短信祝福

　　會(huì)員管理系統(tǒng)設(shè)置會(huì)員生日提醒功能，逢會(huì)員生日，餐廳通過(guò)短信向會(huì)員表達(dá)生日問(wèn)候及邀約；

　　●生日優(yōu)惠：

　　逢會(huì)員生日，持本人會(huì)員卡來(lái)店就餐，4位成人以上（包含4位）用餐，生日本人免單(持有效證件），并可獲贈(zèng)指定生日蛋糕一份；

　　●節(jié)假日及店內(nèi)特惠活動(dòng)短信提醒告知

　　店內(nèi)節(jié)假日促銷通過(guò)短信形式告知會(huì)員

　　●積分兌換周期

　　店內(nèi)定期推出會(huì)員消費(fèi)積分兌換禮品活動(dòng)，指定每一禮品的兌換積分，會(huì)員可憑已有積分兌換指定禮品；

　　兌換周期如下（每期16天）：

　　3、積分管理、禮品兌換

　　●按金額積分，每消費(fèi)1元積1分（尾數(shù)也可積分）。

　　兌換周期內(nèi)，禮品兌換：

　　●積分滿XX00分，可兌換蘋果iphone4s一部；

　　●積分滿分，可兌換蘋果ipad2平板電腦一臺(tái)；

　　●積分滿分，可兌換佳能數(shù)碼相機(jī)一部；

　　●積分滿分，可兌換影樓寫真或者健身卡等（待定）

　　積分500分以下（不含500）：

　　積100分可兌換50元代金券一張；

　　積分滿3000分可兌換158元代金券一張；

　　積分滿4500分可兌換188元代金券一張；以此類推。

　　注：兌換的代金券有效期3個(gè)月，當(dāng)日及大型節(jié)假日均不可使用。

　　●積分為會(huì)員終身累計(jì)，會(huì)員卡過(guò)期，續(xù)卡后原積分轉(zhuǎn)入新卡；

　　●老會(huì)員每推薦一位新會(huì)員，可享受新會(huì)員的第一次消費(fèi)積分，即根據(jù)新會(huì)員第一次的消費(fèi)所得積分，贈(zèng)送給老會(huì)員（推薦人）同樣的消費(fèi)積分；

　　●會(huì)員積分從20xx年12月28日起開始執(zhí)行。

　　4、會(huì)員卡章程

　　●此卡僅限在喜多屋中環(huán)銀泰店消費(fèi)享受會(huì)員價(jià)；

　　●此卡不與店內(nèi)其它優(yōu)惠活動(dòng)共享；

　　●此卡僅作會(huì)員身份證明，不掛賬，不作它用；

　　●此卡限本人使用，同行十位以內(nèi)可共享，超過(guò)十位不共享；

　　●此卡若遺失，需到店繳納30元工本費(fèi)，掛失補(bǔ)辦新卡；

　　●此卡的最終解釋權(quán)歸陜西喜多屋餐飲管理有限公司所有。

　　三、推廣

　　1、店內(nèi)推銷（范圍：全員），樹立全員銷售意識(shí)，每銷售會(huì)員卡一張，積1分，積滿8分，贈(zèng)售卡人158元代金券一張，作為獎(jiǎng)勵(lì)；

　　2、戶外、網(wǎng)絡(luò)廣告、銀泰及店內(nèi)易拉寶擺放、短信投放（突出店慶及會(huì)員火熱招募中）。

餐廳會(huì)員卡活動(dòng)方案2

　　1.降價(jià)優(yōu)惠

　　一般來(lái)說(shuō)，降價(jià)優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式：折扣及特價(jià)。折扣是指以原售價(jià)的折扣數(shù)吸引消費(fèi)者，例如：全面八折,庫(kù)存較多的一些產(chǎn)品全面5折等，由于相關(guān)行業(yè)對(duì)于降價(jià)習(xí)慣性的表達(dá)手法，使得消費(fèi)者對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)餐廳會(huì)以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn)，此時(shí)，折扣的促銷便能派上用場(chǎng)；如果，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的認(rèn)知是以“絕對(duì)金額”較敏感，或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品，則可運(yùn)用特價(jià)的促銷方式。例如：周一到周四每天一種產(chǎn)品特價(jià)，如：周一“雞柳漢堡xx元一個(gè)”周二“雞腿漢堡xx元一個(gè)”以此類推不要有重復(fù)的。

　　降價(jià)優(yōu)惠是促銷最為簡(jiǎn)單的方式，因此容易被草率的推出，若能在運(yùn)用上跳脫刻板模式，稍用點(diǎn)心思，也可以具有創(chuàng)意的，也會(huì)有不同效果和驚喜。

　　2.隨貨贈(zèng)品

　　隨貨贈(zèng)品是指消費(fèi)者買a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費(fèi)金額或特定商品作為贈(zèng)品的條件，例如購(gòu)滿xx元即贈(zèng)送xx或購(gòu)買a商品送xx隨貨贈(zèng)品仍為降價(jià)的變相促銷手法，主要是避免因直接降價(jià)所產(chǎn)生的負(fù)作用，以贈(zèng)品對(duì)消費(fèi)者施以小惠，使消費(fèi)的顧客有受加饋的感覺(jué)。由于消費(fèi)者心動(dòng)的源頭來(lái)自贈(zèng)品，因此贈(zèng)品的選擇占有舉足輕重的地位，在選定贈(zèng)品上就必須相當(dāng)用心。一般而言，可以贈(zèng)品與商品的關(guān)連性以及贈(zèng)品的獨(dú)特性或價(jià)值性為考量的重點(diǎn)。可以結(jié)合社會(huì)性事件，塑造贈(zèng)品的獨(dú)特性與價(jià)值性。此外，贈(zèng)品應(yīng)避免粗糙低廉，才不會(huì)使消費(fèi)者有受騙的感覺(jué)。

　　3.折價(jià)劵

　　折價(jià)券是指憑券購(gòu)買特定商品，可享有折價(jià)之優(yōu)惠，折價(jià)方式可以折讓價(jià)或折扣數(shù)來(lái)表示，例如：購(gòu)買a商品，原價(jià)120元，本券折價(jià)20元或憑券購(gòu)物享九折優(yōu)惠，由于折價(jià)券兼具促銷與廣告這雙重功能，因此運(yùn)用得相當(dāng)廣泛。

　　折價(jià)券可依目的的不同設(shè)定特定時(shí)間、特定門市、特定、產(chǎn)品，以及購(gòu)買金額的最低限額而有不同組合方式的運(yùn)用。換言之，它可以全域性推出，也可以區(qū)域性甚至單臺(tái)推出；可以集中在特定購(gòu)物時(shí)段，可以限定特定商品，更可以與廣告媒體搭配，所以折價(jià)券的組合運(yùn)用相當(dāng)多樣化，若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益，例如：剪報(bào)紙折角，憑券買a商品可以折價(jià)20元，一方面可以促銷a商品，另一方面可以評(píng)估報(bào)紙媒體的效益，此方法最適用于新門市開幕。

　　折價(jià)券的發(fā)送方式可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道，目前更有企業(yè)發(fā)行折價(jià)券手冊(cè)，針對(duì)目標(biāo)顧客群進(jìn)行長(zhǎng)期性的耕耘，由于折價(jià)券仍為憑券折價(jià)，對(duì)于不能取得折價(jià)券的消費(fèi)者如何應(yīng)對(duì)或告知取得的方法，成為在促銷實(shí)施中必須考慮到的要點(diǎn)，若是有特殊條件才可取得折價(jià)券，更要訓(xùn)練營(yíng)，口市業(yè)人員，應(yīng)對(duì)之話術(shù)，以免得罪顧客。

　　4.集點(diǎn)券

　　集點(diǎn)券是顧客消費(fèi)時(shí)發(fā)給點(diǎn)券，當(dāng)顧客集滿一定點(diǎn)數(shù)后即可獲得贈(zèng)品或折價(jià)消費(fèi)等優(yōu)惠之促銷手法，例如：每購(gòu)滿xx元送一點(diǎn)，集滿10點(diǎn)可兌換xx；a集10點(diǎn)購(gòu)買xx類商品享超低特惠價(jià)等集點(diǎn)券的主要目的確促使顧客再次上門，達(dá)到顧客回籠多次消費(fèi)，并且期望建立忠誠(chéng)度，以穩(wěn)定客群。

　　由于消費(fèi)者需要一段時(shí)間的消費(fèi)累積集點(diǎn)，方能享受集滿點(diǎn)數(shù)的利益，且其在選擇是否參加集點(diǎn)活動(dòng)，通常會(huì)直覺(jué)地反應(yīng)出對(duì)于集點(diǎn)難度的主觀判斷，因此對(duì)于集點(diǎn)券的促銷方式，須注意要讓消費(fèi)者感覺(jué)是可以達(dá)到的，才能具有效果。

　　集點(diǎn)券的誘因在集滿點(diǎn)后的優(yōu)惠，不論是贈(zèng)品或者說(shuō)折價(jià)者要使消費(fèi)者覺(jué)得有足夠的吸引力，同時(shí)配合活動(dòng)期間的適當(dāng)稀薄度及來(lái)店消費(fèi)頻率。總之，消費(fèi)者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”，當(dāng)誘因的取得，是容易達(dá)成的，消費(fèi)者才會(huì)樂(lè)意參加，因此集點(diǎn)券的規(guī)劃者更要特別注意，以免因遙不可及而影響效果。

　　5.會(huì)員優(yōu)惠

　　會(huì)員優(yōu)惠指針對(duì)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者，在消費(fèi)時(shí)享有特定的優(yōu)惠條件，其優(yōu)惠條件可有不同的組合，例如：會(huì)員獨(dú)享特價(jià)優(yōu)惠；憑會(huì)員卡購(gòu)滿xx元即送xx；會(huì)員專購(gòu)商品區(qū)等。

　　可用期，與顧客如何建立長(zhǎng)期關(guān)系，將是未來(lái)連鎖店經(jīng)營(yíng)的致勝關(guān)鍵，而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本，會(huì)員優(yōu)惠則是藉由消費(fèi)與互動(dòng)來(lái)

　　建立長(zhǎng)期關(guān)系，目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會(huì)員卡，并且提供會(huì)員專屬權(quán)益，可以見(jiàn)，未來(lái)會(huì)員卡將更為廣泛使用。

　　會(huì)員優(yōu)惠的`運(yùn)用，必須注意兩大重點(diǎn)，一是會(huì)員取得的條件，二是會(huì)員優(yōu)惠辦法。會(huì)員取得有付費(fèi)參加者，例如：繳入會(huì)費(fèi)xx元即擁有會(huì)員資格；購(gòu)滿xx元即可兌換會(huì)員卡；購(gòu)滿xx元再加xx元，即可擁有貴賓卡等。有免費(fèi)加入者，例如：填寫申請(qǐng)書，立即成為會(huì)員。會(huì)員取得的難易度會(huì)影響顧客加入會(huì)員的意愿，如果太難將使顧客退步，增加招攬會(huì)員的困難；如果太容易，又會(huì)失去會(huì)員獨(dú)享的美意，也可能有會(huì)員反應(yīng)沒(méi)有受到重視，通常會(huì)員取得的難易會(huì)與會(huì)員優(yōu)惠辦法有關(guān)；如果會(huì)員優(yōu)惠政策辦法比較一般化，例如：會(huì)員九折優(yōu)惠，則應(yīng)使會(huì)員的取得簡(jiǎn)單化；如果會(huì)員優(yōu)惠與非會(huì)員有相當(dāng)大的差異。例如：定期性特定商品會(huì)員特賣會(huì)，則應(yīng)使得會(huì)員有獨(dú)享的感覺(jué)，因此會(huì)員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。會(huì)員優(yōu)惠辦法，可配合單元中其它促銷手法組合運(yùn)用，例如：折扣、特價(jià)、贈(zèng)品等方式。為了表示對(duì)會(huì)員的特別待遇，也可以“特選商品”回饋會(huì)員活動(dòng)，獨(dú)立優(yōu)待會(huì)員。

　　6.摸彩與抽獎(jiǎng)

　　摸彩與抽獎(jiǎng)也是經(jīng)常被使用的促銷手法，由于摸彩與抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)額度有各種不同變化，加上一般人多少有一點(diǎn)賭性，因此摸彩與抽獎(jiǎng)經(jīng)�？杉て鹣�費(fèi)者相當(dāng)高的興趣，尤其在第一獨(dú)特獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)相當(dāng)誘人時(shí)，更是能吸引很多期望以小博大的消費(fèi)者參與。

　　摸彩與抽獎(jiǎng)在運(yùn)用上，必須注意參加辦法與中獎(jiǎng)機(jī)會(huì)及獎(jiǎng)?lì)~大小，參加；

　　辦法例如：每購(gòu)xx元可兌換摸彩券一張，憑券抽獎(jiǎng)。填妥問(wèn)券資料，即可參加抽獎(jiǎng)；猜中謎底，可參加抽獎(jiǎng)；截止收件后，集中公開抽獎(jiǎng)。

　　7.隨貨贈(zèng)劵

　　隨貨贈(zèng)劵也是一種比較直觀的一種促銷方案主要是讓顧客還可以評(píng)劵享受優(yōu)惠的政策這樣有較大的回頭率能留住老顧客；例如：一次性消費(fèi)滿15元免費(fèi)贈(zèng)送3元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)滿25元免費(fèi)贈(zèng)送5元贈(zèng)劵；一次性消費(fèi)35元免費(fèi)贈(zèng)送8元贈(zèng)劵；不能抵換現(xiàn)金僅限下次使用。

　　8.尋找合作對(duì)象

　　尋找合作對(duì)象主要是靠你合作的對(duì)方給你提供生意的途徑，合作的對(duì)象主要針對(duì)，賓館、網(wǎng)吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、ktv、等等，都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱”或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價(jià)目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對(duì)方拿多少提成這個(gè)就自己和對(duì)方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來(lái)自不同的渠道了。

餐廳會(huì)員卡活動(dòng)方案3

　　漢未央漢文化體驗(yàn)館由裝修完工至今，期間我們解決了一些制約和待完善的細(xì)節(jié)問(wèn)題，已初步達(dá)到可接待顧客的需求。由于我們體驗(yàn)館前期未進(jìn)行大范圍的營(yíng)銷宣傳，加之培養(yǎng)大眾對(duì)文化體驗(yàn)館的認(rèn)知與追捧是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過(guò)程，因此就造成了我們體驗(yàn)館人氣不足、文化氛圍不濃郁的`現(xiàn)狀。鑒于此，我們策劃了此次“漢未央漢文化體驗(yàn)館”服務(wù)體驗(yàn)活動(dòng)。

　　一、活動(dòng)目的：

　　聚攏人氣，吸引目標(biāo)客戶群體前來(lái)體驗(yàn)消費(fèi)。

　　二、活動(dòng)內(nèi)容：

　　活動(dòng)主要圍繞發(fā)放會(huì)員卡展開，會(huì)員卡體驗(yàn)分為兩種：

　　1、貴賓會(huì)員卡（卡內(nèi)儲(chǔ)值500元）

　　發(fā)放范圍：具有較強(qiáng)購(gòu)買力、高品位；有較深的文化修養(yǎng)，對(duì)漢文化有深厚見(jiàn)地的群體。

　　發(fā)放途徑：通過(guò)王總向朋友圈覆蓋。

　　2、普通會(huì)員卡（卡內(nèi)儲(chǔ)值200元）

　　發(fā)放范圍：與公司有長(zhǎng)期合作關(guān)系的單位及個(gè)人，團(tuán)訂禮品客戶和機(jī)票客戶。（有具體的客戶登記表）

　　發(fā)放途徑：通過(guò)市場(chǎng)部登門拜訪、推薦發(fā)放。

　　三、會(huì)員卡的具體使用方法：

　　1、貴賓會(huì)員卡：憑此卡可于體驗(yàn)館茶品消費(fèi)使用。

　　尊享項(xiàng)目：可使用大包間消費(fèi)；. .可體驗(yàn)試穿漢服拍照留念；

　　鑒賞古玩精品、名人字畫，徜徉文化之旅；.參加館內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)

　　免費(fèi)項(xiàng)目：可體驗(yàn)試穿漢服拍照留念；

　　2、普通會(huì)員卡：憑此卡可于體驗(yàn)館茶品消費(fèi)使用。

　　鑒賞古玩精品、名人字畫，徜徉文化之旅；

　　參加館內(nèi)各項(xiàng)活。

　　備注：

　　1、此卡不兌現(xiàn)金，只能于漢未央漢文化體驗(yàn)館出示使用有效。

　　2、此卡可續(xù)費(fèi)充值，并尊享體驗(yàn)館會(huì)員禮遇。

　　四、會(huì)員卡活動(dòng)方案的具體執(zhí)行：

　　1、會(huì)員卡由設(shè)計(jì)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作及印刷；（數(shù)量各100張）

　　2、會(huì)員卡的具體發(fā)放由市場(chǎng)部負(fù)責(zé)執(zhí)行；

　　3、對(duì)持會(huì)員卡到來(lái)的客戶由營(yíng)業(yè)部按體會(huì)員相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)接待，具體事項(xiàng)由營(yíng)業(yè)部經(jīng)理負(fù)責(zé)安排實(shí)施。

　　4、其他相關(guān)部門予以協(xié)作、支持。

　　五、活動(dòng)周期：

　　1、體驗(yàn)卡制作時(shí)間：3月12日——3月20日；

　　2、發(fā)放時(shí)間：3月20日起集中發(fā)放；

　　3、活動(dòng)周期：自會(huì)員卡發(fā)放之日起。

　　六、活動(dòng)中的突發(fā)事宜由營(yíng)業(yè)部經(jīng)理總體協(xié)調(diào)解決。

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