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職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)
職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)“我從事酒行業(yè)都有十多年了，參加這次培訓(xùn)，收獲相當(dāng)大，對(duì)酒品檢驗(yàn)、安排、勾調(diào)等方面都有比較系統(tǒng)和全面的學(xué)習(xí)�；厝ズ螅乙堰@寫學(xué)習(xí)成果帶到我的工作中去。”近日，在“宜賓品酒師職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)班”上，來自宜賓某酒企的王中林這樣告訴記者。
4月23日—28日，由四川省釀酒研究所、宜賓市經(jīng)信委共同主辦，宜賓市酒促局承辦的“宜賓白酒品酒師職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)班”在長(zhǎng)寧縣開班。據(jù)四川省釀酒研究所副所長(zhǎng)楊官榮介紹，舉辦這次品酒師培訓(xùn)，目的是為提高宜賓品酒師的專業(yè)水平，突破以前師傅帶徒弟的老模式。通過系統(tǒng)專業(yè)化的培訓(xùn)，經(jīng)過考試合格后，學(xué)員可以評(píng)品酒師等級(jí)，同時(shí)，主辦方還將頒發(fā)勞動(dòng)部門頒發(fā)的證書。
據(jù)了解，這次培訓(xùn)主要以實(shí)踐和理論相結(jié)合的方式進(jìn)行。楊官榮告訴記者：“培訓(xùn)得到了宜賓眾多酒企的重視和積極參與，前來參加培訓(xùn)的學(xué)員有130多人。而授課教師的"含金量"也比較高，有川大教授、科研單位的技術(shù)專家、國家級(jí)的白酒評(píng)委等。下一步，還將舉辦辦釀酒師培訓(xùn)班�！�
記者在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)看到，參加培訓(xùn)的學(xué)員都全神貫注，格外認(rèn)真。來自重慶的王女士告訴記者，“我們是慕名而來的。四川酒的品質(zhì)在全國來說，是最好的，宜賓更是其中的佼佼者。再加上，宜賓擁有眾多的酒企和得天獨(dú)厚的釀酒條件。因此，此次我們公司派了6個(gè)人前來參加培訓(xùn)，可以與眾多同行一起交流和學(xué)習(xí)。”
據(jù)悉，參加此次培訓(xùn)的來自福建、上海等外地的學(xué)員有20多人。
記者從宜賓市酒促局了解到，近年來，宜賓市委、市政府認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府打造“中國白酒金三角”戰(zhàn)略部署，堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃、全方位落實(shí)、大手筆推進(jìn)，著力打造“中國白酒金三角”核心區(qū)，取得明顯成效。宜賓將打造成為世界頂級(jí)白酒生產(chǎn)基地。美好藍(lán)圖的實(shí)現(xiàn)，需要大量?jī)?yōu)秀人才。開展此次培訓(xùn)，是落實(shí)省委書記劉奇葆關(guān)于宜賓要“打造千億白酒產(chǎn)業(yè)集群”，提供人才支撐的戰(zhàn)略選擇;是宜賓白酒產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展對(duì)人才的客觀需求;是宜賓鞏固中國白酒行業(yè)人才高地的必然需求。據(jù)了解，這次培訓(xùn)主要以實(shí)踐和理論相結(jié)合的方式進(jìn)行。楊官榮告訴記者：“培訓(xùn)得到了宜賓眾多酒企的重視和積極參與，前來參加培訓(xùn)的學(xué)員有130多人。而授課教師的"含金量"也比較高，有川大教授、科研單位的技術(shù)專家、國家級(jí)的白酒評(píng)委等。下一步，還將舉辦辦釀酒師培訓(xùn)班。”
記者在培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)看到，參加培訓(xùn)的學(xué)員都全神貫注，格外認(rèn)真。來自重慶的王女士告訴記者，“我們是慕名而來的。四川酒的品質(zhì)在全國來說，是最好的，宜賓更是其中的佼佼者。再加上，宜賓擁有眾多的酒企和得天獨(dú)厚的釀酒條件。因此，此次我們公司派了6個(gè)人前來參加培訓(xùn)，可以與眾多同行一起交流和學(xué)習(xí)。”
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