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《南州六月荔枝丹》優(yōu)秀教案設計
作為一名教學工作者，時常需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學的紐帶和橋梁。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的《南州六月荔枝丹》優(yōu)秀教案設計，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
一、課文的基本內(nèi)容
這篇文章準確、翔實地說明了荔枝的果形、果實以及貯運，對荔枝的習性、產(chǎn)地、栽培史等做了一般性介紹，并對我國荔枝生產(chǎn)的未來充滿了信心。
本文分兩部分。第一部分（第1段～10段），分三個層次說明荔枝的形態(tài)和果實。
第一層是第1段，以小學學習《荔枝圖序》向老師質(zhì)疑為引子，引出“荔枝”這個話題。幼年時童稚的心里只知道“荔枝干的殼和肉都是棕褐色的”，與老師講的《荔枝圖序》中描述的荔枝不同，向老師提問，老師也無法說明白。這個開頭既親切活潑，又符合學生的閱讀心理。原原本本地引用白居易《荔枝圖序》的詩句，為后文提到的與白居易對荔枝的不同看法提供了依據(jù)。
第二層是第2～5段，主要寫荔枝的外部形態(tài)（外殼、顏色、果形、大小）。作者對白居易“殼如紅繒”的說法提出異議，認為“繒是絲織物，絲織物滑潤，荔枝殼卻是粗糙的”；在說明“成熟的荔枝”的顏色后，作者感覺不飽滿，又用“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”打比方，形象鮮明、逼真；荔枝的果形有心臟形、卵圓形或圓形，由蒂部到頂端及兩側(cè)，介紹得井然有序；說到荔枝的大小，作者用列數(shù)據(jù)的方法介紹荔枝的大小和重量，真實可信。
第三層是第6～10段，主要寫荔枝的果實（膜、肉、核、花）。作者對白居易“膜如紫綃”的說法又提出異議，認為白居易“把殼內(nèi)壁的花紋誤作膜的花紋了”，應該是“殼內(nèi)緊貼殼的內(nèi)壁的白色薄膜”；對白居易“瓤肉瑩白如冰雪”的說法再提出異議，認為“瓤肉”實際不是肉，而是“膜”發(fā)育的“假種皮”，“真正的果肉倒是前面說的連同果殼扔掉的那一層膜”；隨后，作者用簡潔的語言對荔枝核（種子）的形狀、色澤、種類做了具體說明。荔枝的花從內(nèi)容上說不屬荔枝的果實，但花與果實分不開，有花才有果，所以附帶一起介紹。其主要特征是荔枝花多，花期長。在這一層里，第8段還介紹了荔枝的貯運，很明顯，貯運不屬果實的范疇，但貯運主要是為了保持荔枝肉的鮮美，與果實關系甚密，所以放在“肉”后一并介紹。
這一部分主要介紹荔枝果實，采用由外向內(nèi)的說明順序。
第二部分（第11段～14段），主要介紹荔枝生產(chǎn)的有關情況。
第11段寫荔枝的產(chǎn)地分布，用“海南島和廉江有野生的荔枝林”，證明荔枝原產(chǎn)于我國；用南越王向漢高祖進貢荔枝，證明荔枝的栽培在我國至少有二千年以上的歷史。第12段用現(xiàn)在知道的13種講荔枝的古書，特別是“蔡譜”，更有力地說明荔枝原產(chǎn)地在我國。第13段為說明荔枝“喜溫暖”的習性，“成都、福建是它生長的北限”，作者列舉漢武帝、宋徽宗和文徵明詩中的顧氏與荔枝間所發(fā)生的故事，說明前人酷愛荔枝而欲北移，但均未成功，而用“現(xiàn)在科學發(fā)達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”這樣的話語激勵我們的科學工作者刻苦鉆研，突破難關，創(chuàng)造科研新奇跡。第14段引用蘇軾的詩句，古詩今用，意在于今。古代能享受荔枝的只有楊貴妃之流，今天我們發(fā)展荔枝生產(chǎn)，要造福于廣大勞動人民。
從全文看，第一部分與第二部分的說明順序是由主到次。
二、多種說明方法的綜合運用
運用打比方的方法，使被說明的事物形象更加生動。如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬里”，把稀奇的荔枝品種比作“細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等。
運用列數(shù)據(jù)的方法，使得事實確鑿，更具說服力。如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”；如介紹荔枝貯藏時說，“現(xiàn)經(jīng)研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”；又如介紹荔枝結(jié)實時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實總在一百以下”，等等。
運用舉實例的方法，增強文章的厚重感和說服力。如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽”；如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”的例子。
應該指出，本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達二十多處，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內(nèi)容。比如引用古詩文，引白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據(jù)。
三、準確、簡潔的說明性語言
作者要把說明對象和內(nèi)容客觀地、科學地展現(xiàn)在讀者面前，語言因素非常重要。說明文的語言必須準確、簡潔。如第12段，“古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內(nèi)，現(xiàn)在知道的共有13種”一句，加“現(xiàn)在知道的”就比較客觀，因為“13種”僅是從目前發(fā)現(xiàn)的文獻來判斷，將來也許還會有新的發(fā)現(xiàn)，那就不止13種了。如第13段，“使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”，用推測的語氣，實際上是說將來也許有可能發(fā)生這樣的事，但能不能發(fā)生還不一定。如第14段，“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”，不是任何一個地區(qū)都能大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)，“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”圈定的范圍較小，有條件大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
解題指導
一、本題旨在訓練學生整體把握文章內(nèi)容、理清脈絡、把握思路的能力。
說明荔枝的生態(tài)，按照由外到內(nèi)或由表及里的順序；介紹荔枝的生產(chǎn)，按照由古到今的順序。從全文看，兩部分的說明順序是由主到次。
二、本題旨在讓學生理解引用的說明方法，同時積累一些古詩句，豐富文學素養(yǎng)。
具體分析見課文說明。
三、本題旨在培養(yǎng)學生篩選信息的能力。組織成平實文字，可以幫助學生體會生動的說明與平實的說明的不同特點和效果。
四、本題旨在引導學生學習本文的說明方法，搜集相關的資料，寫作文藝短文。
教學建議
一、本課內(nèi)容比較淺顯易懂，條理也很清晰，建議以學生自讀為主，讓他們一邊自讀一邊完成練習一。在理清全文內(nèi)容和思路的基礎上，完成練習二。教師不必對課文進行串講，過細的講解會降低學生的閱讀興趣。閱讀可用一課時。第二課時用于練習三、四的寫作和交流。
二、說明文的語言準確、簡潔。在閱讀中，注意讓學生學會捕捉一些重要的詞語和句子，培養(yǎng)學生對說明文語言的敏感。
三、北方和邊遠地區(qū)的一些學生，也許從未見過或嘗過荔枝，教師可通過引用詩句、講述故事等形式，引起學生的閱讀興趣，彌補他們對荔枝缺少感性直觀認識的遺憾。
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