久久99热66热这里只有精品,特黄特色的大片在线观看,亚洲日本三级在线观看,国产三级农村妇女在线,亚洲av毛片免费在线观看,哺乳叫自慰在线看,天天干美女av网

淺談中老年人營養(yǎng)與健康論文

時間:2024-07-18 16:29:58 論文范文 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

淺談中老年人營養(yǎng)與健康論文

  隨著社會經(jīng)濟和醫(yī)學(xué)保健事業(yè)的發(fā)展,人類的壽命越來越長,人口的老齡化也已成為世界性的趨勢。據(jù)世界衛(wèi)生組織公布,1998年世界平均期望壽命已達66歲,2000年60歲以上的老人約為5.8億,占人口總數(shù)的9.6%。我國1999年60歲以上人口已占總?cè)丝诘?0%。2000年65歲以上人口占總?cè)丝诘?%,按世界同理已進入“老齡化社會”。但目前60歲以上的老人中約有2.4%的人生活不能完全自理。長壽必須健康這是人們的普遍要求,表明了人們的觀念已從延年益壽轉(zhuǎn)向健康長壽。

淺談中老年人營養(yǎng)與健康論文

  人體要維持健康,必須與疾病作斗爭,要防病保健。目前危害人民健康最嚴(yán)重的疾病主要有三種,即惡性腫瘤、腦血管疾。ㄖ酗L(fēng))和心血管疾病。國家衛(wèi)生信息統(tǒng)計中心1998年發(fā)表的資料表明,我國城市死亡人口中惡性腫瘤、腦血管疾病和心血管疾病三者合計要占死因的60%以上。此外,糖尿病的患病率已達20.5%,全國有2000萬-3000萬糖尿病患者。骨質(zhì)疏松癥在絕經(jīng)期之后的婦女患病率可高達60%。這些疾病的發(fā)生與飲食有著密切的關(guān)系,因此,注意飲食,防病保健有著十分重要的意義。

  1癌癥的飲食預(yù)防

  目前我國居民癌癥中主要以肺癌、胃癌、肝癌為主,腸癌、胰腺癌亦有上升趨勢。這些腫瘤除肺肺癌與吸煙、大氣污染有關(guān)外,其他的腫瘤都與飲食因素有關(guān)。飲食預(yù)防主要采取的措施是:避免攝入致癌物,如亞硝胺、苯并芘及黃曲霉毒素等。減少亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)的攝入量,少食油炸、煙熏、烘烤的魚肉制品、腌制食品?刂浦、食鹽的攝入量,不食隔夜蔬菜。飲酒要適量。增加抗氧化營養(yǎng)素-β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒的攝入,如新鮮蔬菜和水果、海帶、紫菜等。多食含多糖類物質(zhì)較豐富的菌類食物。同事要精神開朗,情緒樂觀,不生悶氣,經(jīng)常進行體育鍛煉,這樣有益于提高機體的免疫力。

  2心腦血管疾病的營養(yǎng)防治

  心腦血管疾病與高脂血癥、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有關(guān)聯(lián)。過多的攝入飽和脂肪酸、膽固醇、蔗糖及動物性食物,或者蔬菜、膳食纖維攝入過少,維生素C、B6、B12、葉酸、硒缺乏等,都可成為發(fā)病的因素。因此,心腦血管疾病的預(yù)防藥從多方面做起。首先,防止熱能攝入過多;其次限制總脂肪、動物性脂肪、膽固醇、食鹽的攝入量,不吸煙,不飲烈性酒;三是多食高膳食纖維和有降膽固醇作用的食物,如各種新鮮蔬菜、水果,香菇、木耳、豆制品和魚類等。并適當(dāng)進行體育鍛煉,保持正常體重,防止肥胖。

  3糖尿病的飲食營養(yǎng)保健

  糖尿病發(fā)病主要是胰島素的絕對和相對分泌不足,血糖升高所引起代謝紊亂性疾病。因此用藥物和飲食療法降低血糖,控制血糖的水平是治療的原則,而飲食保健治療則是糖尿病治療的基礎(chǔ)。一是膳食纖維要充足,它可以延緩碳水化合物的吸收,使血糖上升放慢。膳食纖維包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠、藻類多糖、樹膠等。膳食纖維中水溶性纖維保健作用較大,除通便外,還具有防結(jié)腸癌、降低血糖和降膽固醇的作用,每日需要的膳食纖維可來自蔬菜和水果;二是選擇血糖指數(shù)較低的食物,如燕麥片、甘薯、豌豆、黃豆、酸乳酪、小扁豆及花生米等;三要滿足維生素和無機鹽的需要,適當(dāng)增加抗氧化的維生素如β-蘿卜素、維生素C、E、B1、B2的攝入量,以防止并發(fā)癥。鋅與胰島素的活動有關(guān),鉻是葡萄糖耐量因子,有降血糖、降血脂、降膽固醇的作用,硒有抗氧化作用和保護胰島細胞之功能,這些微量元素要攝入充足;四是少飲酒類,特別是烈性酒,吃飯要少食多餐。

  4骨質(zhì)疏松癥的防治

  骨質(zhì)疏松癥是老年人尤其是絕經(jīng)期婦女的常見病。病因主要是隨著年齡的增長,機體代謝變化而發(fā)生骨質(zhì)大量損耗,使單位體積的骨組織減少或骨密度降低所致;荚摬〉睦夏耆巳菀装l(fā)生手抖、肌肉痙攣、腿抽筋以及摔倒時容易骨折的情況。因此,對老年人來說防止骨質(zhì)疏松癥有著重要意義。

  防止骨質(zhì)疏松癥應(yīng)采取如下營養(yǎng)措施:一是要保證膳食中鈣的充足供應(yīng)。一般來說,每人每日鈣的攝入量應(yīng)達到800毫克,為此,多食一些含鈣豐富的乳類、豆類和蔬菜類食物,在膳食供應(yīng)不足時可適當(dāng)選用該片加以補充;二是維生素D有促進該吸收和利用的作用,注意多使用一些含維生素D多的食物;三是應(yīng)注意保持營養(yǎng)素之間的平衡,如脂肪和膳食纖維用量過多則會影響鈣的吸收;四是增加體育鍛煉,體育鍛煉能提高鈣的吸收利用,減少骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

【淺談中老年人營養(yǎng)與健康論文】相關(guān)文章:

淺談心態(tài)與健康論文05-03

淺談學(xué)校體育與健康論文05-03

淺談新人教版高中生物中的營養(yǎng)與健康教育論文05-02

淺談氣質(zhì)與身心健康論文05-01

淺談體育教育教學(xué)的健康教育論文05-02

淺談花卉營養(yǎng)與施肥04-27

淺談培養(yǎng)學(xué)生健康意識的素質(zhì)教育的論文05-02

淺談溫柔論文05-02

淺談為官論文05-04

淺談虛榮論文05-03