規(guī)模種植麥茬黃豆，專家細(xì)說相關(guān)技術(shù)
作者：董志水
河北農(nóng)民報(bào) 2015年10期
這些年來，由于土地流轉(zhuǎn)和家庭農(nóng)場(chǎng)興起，人們都在尋找適合規(guī)模種植、經(jīng)濟(jì)效益高的項(xiàng)目，其中，種植大豆成為大家考慮較多的一個(gè)種植品種。除了規(guī)模種植和經(jīng)濟(jì)效益的因素，人們對(duì)轉(zhuǎn)基因大豆是否安全擔(dān)憂，也進(jìn)一步刺激了常規(guī)大豆的市場(chǎng)需求。在這些因素綜合作用下，近年來，大豆種植引起了更多人的興趣和關(guān)注。
河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所趙雙進(jìn)研究員，對(duì)大豆種植配套技術(shù)、品種及重要病蟲害防治技術(shù)作詳細(xì)講解。
一、種植管理“勻控促”
據(jù)趙雙進(jìn)研究員介紹，以“勻控促”為要點(diǎn)的這套大豆種植技術(shù)是立足于機(jī)械化播種的規(guī)�；N植形式，其關(guān)鍵技術(shù)主要有3項(xiàng)：
（一）均勻播種
1.播種機(jī)選擇：可選擇東北農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的2BMFJ-3型茬地免耕覆秸精量播種機(jī)，或洛陽市農(nóng)機(jī)化所研制的2BMFD-6/12型全還田防纏繞免耕施肥播種機(jī)。
2.播種機(jī)的調(diào)試：要仔細(xì)調(diào)整株行距和播量，做好單口流量試驗(yàn)，確保播種量準(zhǔn)確。一般播深3～5厘米，并調(diào)整鎮(zhèn)壓器，確保籽粒播在濕土中，并鎮(zhèn)壓緊實(shí)。按施肥要求調(diào)整播肥器，確保播肥數(shù)量，肥料播在種子側(cè)下4～6厘米處，防止肥料與種子同位，影響種子出苗。
3.確定播種樣式：等行距播種，一般行距40～50厘米。高大分枝型品種行距適當(dāng)加大，矮小主莖型品種行距適當(dāng)縮小。大小行種植，30/50厘米或40/60厘米。
4.精選種子和曬種：大豆精播對(duì)種子要求較高。一定要去除霉粒、病粒、半粒、破皮籽粒，發(fā)芽率95%以上。選好種子后播種前進(jìn)行晾曬，可提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。
5.接種根瘤菌：烯效唑干拌種：大豆播前用烯效唑干拌種，每1公斤種子用5%的烯效唑可濕性粉劑16～20毫克混合拌勻拌種。選擇適宜當(dāng)?shù)馗鼍鷥?yōu)勢(shì)菌種拌種。如將“富思德”大豆根瘤菌液20毫升噴灑在1畝地種子（約5公斤）上，將種子與菌劑混拌均勻，確保每粒種子表面都粘上足夠數(shù)量的菌劑，陰干后即可播種。
6.足墑播種：“春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)”。麥?zhǔn)蘸笸寥浪衷?8%左右，或一次降雨10毫米以上，可搶墑播種，否則一定要造墑播種。
（二）前中期蹲苗控旺技術(shù)
1.蹲苗：在足墑苗全苗勻的基礎(chǔ)上，開花前控肥、控水，蹲苗防止旺長(zhǎng)。
2.噴施生長(zhǎng)抑制調(diào)節(jié)劑：在雨水大的年份，或有旺長(zhǎng)苗頭的'地塊，苗期至開花前根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)情況適時(shí)噴施多效唑（粉劑30～40克/畝），或矮壯素（0.1%溶液），或氯化膽堿（1000～1500毫克/升）等抑制劑1～2次，可控制地上部生長(zhǎng)，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
3.中耕：有條件的地塊可進(jìn)行中耕，促進(jìn)根系下扎，控制地上部生長(zhǎng)。中耕次數(shù)一般1～2次。
蹲苗控旺技術(shù)指標(biāo)要求：苗期生長(zhǎng)穩(wěn)健，開花期基部6節(jié)間在25厘米以下，根系發(fā)達(dá)，主根，側(cè)根長(zhǎng)20厘米左右；開花期群體似封壟未封壟，未發(fā)生倒伏。
（三）中后期促調(diào)技術(shù)要點(diǎn)
1.開花追肥：初花期至花后10天結(jié)合灌水追施尿素5公斤左右。
2.花英期葉面噴肥：每畝尿素0.5公斤+磷酸二氫鉀0.2公斤兌水40公斤噴施，也可根據(jù)土壤微肥含量和植株生長(zhǎng)表現(xiàn)選擇性加入鉬（鉬酸銨20克）、硼（硼砂100克）、鐵（硫酸亞鐵400克）等微量元素7～10天1次，可連噴兩次。
3.結(jié)莢期噴施生長(zhǎng)促進(jìn)劑：結(jié)合防治病蟲害噴藥，加入復(fù)硝酸鈉（0.2克/畝），或DA-6（胺鮮酯）2克/畝，既可防治病蟲，也可促進(jìn)大豆生長(zhǎng)，噴施兩次效果更好。
4.噴施氨基酸葉面肥：鼓粒期噴施“大豆大滿灌”氨基酸葉面肥（安陽安豐），增加營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)鼓粒灌漿，提高植株抗逆性，防止早衰。
5.鼓粒期灌水：鼓粒期間根據(jù)土壤水分和降雨情況及時(shí)灌水1～2次，掌握“無風(fēng)快澆，風(fēng)大停澆”的原則，防止后期倒伏。促調(diào)技術(shù)指標(biāo)要求：植株健壯，花多（單株130朵以上）莢多，成莢率高（52%以上），后期落莢少（落莢率40%以下）；鼓粒期莖干重占總干物質(zhì)重量30%，葉干重（葉片+葉柄）占48%，豆莢干重占22%；最大葉面積指數(shù)4～5，綠葉持續(xù)期長(zhǎng)，不脫肥；鼓粒期田間透光性好（田間透光率5%～10%），不早衰，鼓粒后30天籽粒干物質(zhì)接近最高（20克/株以上）。
趙雙進(jìn)研究員指出，除了上述3項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，在種管收等全程管理中的技術(shù)可以按照常規(guī)種植技術(shù)進(jìn)行。
二、防病治蟲要精心
趙雙進(jìn)研究員介紹，以往間作套種大豆，病蟲害防治工作要求不高，但規(guī)�；N植中，要特別注重病蟲害防治工作，防止因防治不及時(shí)造成重大損失。
（一）大豆主要病害防治
1.大豆花葉病毒：大豆花葉病毒侵染大豆后，植株正常營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到破壞，表現(xiàn)為病葉黃綠相間花葉而皺縮，葉脈呈褐色彎曲縮短，葉片延葉脈呈泡狀凸起。葉緣向下卷曲，后期葉脈變紅、褐色或黑褐色壞死，植株矮化，結(jié)莢少而無毛，籽粒出現(xiàn)褐斑，嚴(yán)重影響大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)，流行年份造成大豆減產(chǎn)25%左右，嚴(yán)重時(shí)減產(chǎn)95%。
防治方法：選擇抗花葉病毒病品種。播種前嚴(yán)格選種，清除褐斑粒。防治蚜蟲，特別是有翅蚜，消除傳播介體。
2.大豆霜霉�。簩儆谡婢圆『�。天氣多雨潮濕時(shí)，葉背密生灰色或灰紫色絨毛狀物的霉層，病斑常匯合成大的斑塊，病葉干枯死亡。豆莢表面常無明顯癥狀，剝開可見病粒表面粘附不規(guī)則灰白色霉?fàn)钗�，�?nèi)含大量的病菌卵孢子。多雨潮濕年份病情嚴(yán)重。一般減產(chǎn)6%～15%，嚴(yán)重時(shí)達(dá)50%。
防治方法：選擇抗霜霉病品種。嚴(yán)格清除病粒，選用無病種子。有條件的可進(jìn)行藥劑拌種或種子消毒。實(shí)行3年以上輪作，避免重茬。
3.大豆灰斑�。捍蠖谷~片、莖稈、豆莢及種子均受害。但主要危害葉片。葉上病斑圓形、橢圓形或不規(guī)則。中間灰色，邊緣紅褐色，葉背部有灰色霉層。嚴(yán)重時(shí)病斑密布狀似出“疹子”，葉片干枯脫落，莖上病斑橢圓形，中央灰色，邊緣紅褐色。豆粒病斑圓形至不規(guī)則形。感病品種百粒重下降15%以上，含油量降低0.5%～0.7%。
防治方法：品種間抗病性差異較大，應(yīng)選用抗病品種。選用無病種子，并進(jìn)行種子消毒。實(shí)行3年以上輪作，合理密植，徹底清除田間病株殘?bào)w。發(fā)病初期可及時(shí)噴施抗菌類藥劑進(jìn)行防治。
4.大豆孢囊線蟲病：大豆孢囊線蟲分布于東北、華北及安徽、江蘇等地。在黑龍江，吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北等地危害嚴(yán)重。一般減產(chǎn)10%～20%，重時(shí)達(dá)50%，甚至絕產(chǎn)。孢囊線蟲侵染寄主后，對(duì)大豆的危害程度與土壤性質(zhì)、肥沃程度、鹽堿度、地形地勢(shì)氣候條件以及栽培等有密切關(guān)系。在沙質(zhì)、瘠薄、地勢(shì)低洼、偏堿性土壤、干旱、重茬和迎茬等情況下發(fā)生重，危害大。在黏性土壤、地力肥沃、土壤偏酸性且含水量適宜、合理輪作倒茬等條件下，發(fā)病則輕。大豆孢囊線蟲除危害大豆外，還寄生于綠豆、紅小豆、菜豆等豆科作物上，也可寄生于蒼耳等雜草上。
防治方法：種植抗孢囊線蟲品種。合理輪作。為減輕病原與禾谷類和非寄主作物實(shí)行4～5年輪作。增施有機(jī)肥，改善土壤肥力，創(chuàng)造不利于線蟲的繁殖條件。
（二）大豆主要害蟲防治
據(jù)趙雙進(jìn)研究員介紹，大豆害蟲約有100種，危害性大的有30種，其中普遍存在且危害嚴(yán)重的有10多種。危害大豆幼苗的有蠐螬、地老虎、棉鈴蟲、大豆蚜蟲、大豆紅蜘蛛等。危害大豆植株的有棉鈴蟲、豆天蛾、豆芫青、大豆卷葉螟、造橋蟲、豆稈黑潛蠅等。結(jié)莢期危害的有大豆食心蟲、豆莢螟等。
1.大豆蚜蟲：主要危害大豆，其次危害野生大豆。成蟲和若蟲均可危害。危害時(shí)大豆蚜密集在大豆植株頂端和嫩葉上，吸食汁液，造成葉片卷縮，生長(zhǎng)遲緩，是大豆花葉病毒的田間傳毒介體，因此，影響大豆產(chǎn)量和質(zhì)量。
防治方法：用高效內(nèi)吸農(nóng)藥拌種，可防治早期遷入豆苗的大豆蚜，并兼治其他苗期害蟲。常用藥劑用40%樂果乳油800倍，或40%氧化樂果乳油1000倍。10%溴氟菊酯乳油每畝15～20毫升，50%抗蚜威可濕性粉劑每畝10克，兌水40～50公斤噴霧。
2.豆天蛾：以幼蟲危害豆葉，輕則吃成網(wǎng)孔，嚴(yán)重時(shí)可將豆葉吃成光桿，不能結(jié)莢而影響產(chǎn)量。
防治方法：利用成蟲趨光性，用黑光燈及高壓汞燈誘殺可減少發(fā)生數(shù)量，或人工網(wǎng)捕。在幼蟲1～3齡用40%馬拉硫磷乳油，或80%敵敵畏乳油1000倍液；或用20%殺滅菊酯乳油或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，每畝用藥液40公斤噴霧。90%晶體敵百蟲700～1000倍，畝用藥液75公斤。也可用蘇云金桿菌制劑（含活孢子100億個(gè)/克）稀釋800倍噴霧。
3.豆芫青：成蟲危害大豆葉片，殘存網(wǎng)狀葉脈，尤喜食嫩莖和花瓣，使大豆不能開花結(jié)莢。
防治方法：由于豆芫青成蟲有成群遷飛、群集性強(qiáng)的特點(diǎn)，因此，可用人工網(wǎng)捕成蟲。噴施藥劑進(jìn)行防治，90%敵百蟲1000倍液、4.5%高效氯氰菊酯1000～1500倍液。
4.大豆食心蟲：主要以幼蟲蛀入豆莢內(nèi)食害豆粒。輕者沿豆瓣縫將豆粒蛀蝕成溝，重者將豆粒食去大半，常年蟲食率10%～20%，嚴(yán)重時(shí)達(dá)30%～40%，降低大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。
防治方法：在成蟲盛發(fā)期（8月中旬）敵敵畏熏蒸：每畝用80%敵敵畏乳油100～150毫升，用高粱稈或玉米稈切成20厘米長(zhǎng)，吸足藥液制成藥棒，畝用40～50棒熏蒸成蟲�；虬杓�(xì)土10～15公斤，傍晚撒施。10%氯氰菊酯乳油，畝用35～45毫升，或5.7%百樹得乳油，畝用26～44毫升，兌水噴霧。樂斯本1000倍液，卵高峰后2～5天（8月中下旬）用藥。
三、新優(yōu)品種供選擇
1.冀豆17：河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所2003年育成。2006年河北省春播審定和國(guó)家黃淮中組夏播審定；2012年通過北方春大豆擴(kuò)審；2013年通過黃淮南組夏播擴(kuò)審。審定編號(hào)：冀審豆2006001、國(guó)審豆2006007、國(guó)審豆2012003、國(guó)審豆2013010。為高產(chǎn)、高油、廣適品種。適應(yīng)河北省中北部春播區(qū)以及河北南部、河南中部和北部夏播種植。
2.冀豆21：河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所選育，2010年通過國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。國(guó)審豆2010004。為高產(chǎn)、早熟、大粒品種。適應(yīng)北京、天津、河北中南部地區(qū)夏播種植。
3.冀豆22：河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所選育。2012年通過河北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。審定編號(hào)：冀審豆2012001。2009～2010年河北省春播區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量3072.6公斤/公頃，比對(duì)照滄豆5號(hào)增產(chǎn)7.1%。2011年河北省春播生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量3267.3公斤/公頃，比對(duì)照邯豆7號(hào)增產(chǎn)7.1%。適應(yīng)河北省中北部地區(qū)春播種植。
聯(lián)系電話：0311-8850500
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