黑曲霉產β-葡萄糖苷酶培養(yǎng)基的優(yōu)化研究

利用黑曲霉(Aspergillus Niger)固態(tài)發(fā)酵生產β-葡萄糖苷酶,采用單因素實驗對發(fā)酵培養(yǎng)基進行初步優(yōu)化.結果表明,麥麩與稻草粉比例為1:1,固體(麩皮稻草粉)與液體(營養(yǎng)液)比例為1:2,營養(yǎng)液pH值是自然值(4.44),氮源為2%硫酸銨,表面活性劑為0.1%吐溫80,金屬離子為1 μmo1 Mn2+,誘導物為0.1%鼠李糖,此條件下β-葡萄糖苷酶酶活較高.

作 者： 田毅紅 張鑫 李德瑩 龔大春 TIAN Yi-hong ZHANG Xin LI De-ying GONG Da-chun   作者單位： 三峽大學化學與生命科學院,湖北,宜昌,443003  刊 名： 釀酒科技  PKU 英文刊名： LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2010 ""(3)  分類號： Q93-3 TQ925 Q814  關鍵詞： 微生物   β-葡萄糖苷酶   黑曲霉   培養(yǎng)基優(yōu)化  

【黑曲霉產β-葡萄糖苷酶培養(yǎng)基的優(yōu)化研究】相關文章：

優(yōu)化產酶培養(yǎng)基用于稻草發(fā)酵產乳酸的研究04-26

固定化α-葡萄糖苷酶的性質研究04-29

靈芝真菌液體發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化研究04-29

β-葡萄糖苷酶基因的克隆與表達研究進展04-26

黑曲霉(Aspergillus niger)產菊粉酶菌株的篩選及培養(yǎng)條件的研究04-27

鋪地百里香增殖培養(yǎng)基優(yōu)化研究04-27

粘質沙雷氏菌(Serratia marcescens)發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化的研究04-30

產α-半乳糖苷酶乳酸菌的篩選及酶學特性研究04-26

黑曲霉對水溶性染料的吸附研究04-29

產脂肽生物表面活性劑細菌的篩選及培養(yǎng)基優(yōu)化04-26