單核細(xì)胞增生李斯特氏菌PCR-DHPLC檢測(cè)新技術(shù)的建立

應(yīng)用PCR結(jié)合變性高效液相色譜(DHPLC)技術(shù)建立食品中單核細(xì)胞增生李斯特氏菌fimY的快速檢測(cè)方法.根據(jù)單核細(xì)胞增生李斯特氏菌prfA和hlyA基因序列的特點(diǎn)設(shè)計(jì)特異性引物,PCR擴(kuò)增的產(chǎn)物經(jīng)DHPLC技術(shù)進(jìn)行快速檢測(cè).以單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等61株參考菌株做特異性試驗(yàn);單核細(xì)胞增生李斯特氏菌菌株稀釋成不同梯度,進(jìn)行靈敏度試驗(yàn).試驗(yàn)結(jié)果表明該方法具有很好的特異性,靈敏度較高,檢測(cè)低限可達(dá)到為181CFU/ml.可以快速、準(zhǔn)確檢測(cè)單核細(xì)胞增生李斯特氏菌,是食品中致病菌快速檢測(cè)的新技術(shù).

作 者： 曹際娟 閆平平 徐君怡 鄭秋月 馬惠蕊 謝明杰 Cao Jijuan Yan Pingping Xu Junyi Zheng Qiuyue Ma Huirui Xie Mingjie   作者單位： 曹際娟,徐君怡,馬惠蕊,Cao Jijuan,Xu Junyi,Ma Huirui(遼寧出入境檢驗(yàn)檢疫局,大連,110061)

閆平平,謝明杰,Yan Pingping,Xie Mingjie(遼寧師范大學(xué),大連,116021)

鄭秋月,Zheng Qiuyue(遼寧出入境檢驗(yàn)檢疫局,大連,110061;沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué),沈陽(yáng),110161) 

刊 名： 生物技術(shù)通報(bào)  PKU 英文刊名： BIOTECHNOLOGY BULLETIN  年，卷(期)： 2008 ""(z1)  分類號(hào)： Q2  關(guān)鍵詞： DHPLC   單核細(xì)胞增生李斯特氏菌   fimY基因  

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