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我喜歡的美味作文【精品15篇】
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的我喜歡的美味作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我喜歡的美味作文1
蒸雞蛋又名雞蛋羹,是一道非常普通的菜肴,但對我卻有著特殊的意義。
我從小就跟爺爺奶奶住在一起,當(dāng)時的爺爺可是我們家中的大廚。自從爺爺知道了我喜歡吃蒸雞蛋這道菜后,我的.好日子就來了。每天早、中、晚都會有一碗蒸雞蛋
爺爺蒸雞蛋有他自己的方法,先在碗中打入兩個雞蛋,然后用筷子把它攪拌均勻,打自上面浮有白沫后再加溫水繼續(xù)攪拌,然后把碗放在電飯煲里同飯一起蒸。最后快要出鍋的時候,加一點鹽和豬油,出鍋后的雞蛋金黃金黃,像果凍一樣滑嫩,伴著淡淡的香味,讓人垂涎三尺。
吃爺爺做的蒸雞蛋不需要用勺子,只要輕輕一吸,雞蛋便會吸入口中,那絲滑讓人心生喜悅,可以忘掉所有的煩惱。就是因為我習(xí)慣了每天三頓蒸雞蛋的生活,只要一天不能吃上爺爺那清香撲鼻的蒸雞蛋,就食不下咽,寢不安席。
后來我們搬家了,已經(jīng)很少吃到爺爺親手做的那美味的蒸雞蛋了。其實媽媽也會做這道菜,可味道就是不及爺爺蒸出來的蛋好吃。
我真是懷念爺爺做的蒸雞蛋啊,嗯,我決定了,今天回去后一定要給爺爺打電話,晚上我要去吃飯,而且一定要有蒸雞蛋。
我喜歡的美味作文2
有一句話,很多人常說:“天大地大,吃飯最大!辈煌娜,喜歡吃的食物不一定相同,說起來奇怪,山珍海味,美味佳肴,世上有很多人愛吃,而我偏偏喜歡吃雞蛋。
說起我為什么喜歡吃雞蛋,聽爸爸說,還是一件趣事呢!在我五歲時,爸爸買回一條魚。在吃飯時,我不小心把一條魚骨刺到了的`喉嚨里,經(jīng)過一翻折騰后,才噎了下去。自從那天后,凡是爸爸買魚回來,媽媽就拌水蛋給我吃。雞蛋沒骨,我吃得很快,也非常放心吃,慢慢地我居然很喜歡吃雞蛋。
我最喜歡吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把雞蛋打開,把蛋清和蛋黃加水?dāng)嚢杈鶆,加些蔥,放在鍋里蒸熟就可以吃了。在我的感覺里,吃水蛋可香!水蛋可以用湯匙一塊塊地吃,也可以放進(jìn)飯里和飯攪拌均勻后吃,那味道特別香。煎蛋就更用說,里面的蛋黃經(jīng)過煎,香味十足。
媽媽經(jīng)常對我說:“吃那么多雞蛋,小心考試得‘0’分!”我說:“才不是這樣呢,雞蛋里蛋白質(zhì)豐富,我吃了這么多,營養(yǎng)豐富,我會變得更聰明。說不定,我考試應(yīng)該是‘一根筷子夾兩個雞蛋呢!”
哎呀!不說了,我肚子餓了,我又想吃雞蛋了。
我喜歡的美味作文3
這幾天,宜昌夷陵廣場正在舉行美食節(jié),朋友圈都在曬著各種美食,我自然而然想到了自己最喜歡的一種食物——可樂雞翅。
我對著百度找了種最簡單的做法,先準(zhǔn)備好雞翅、大蔥、蒜、老抽、生抽和香菜,在雞翅正面和側(cè)面都劃上三刀,方便入味。鍋中放入冷水,用大火燒開,燒開后再放入雞翅,用湯勺將其稍微攪拌,去除血水,加蔥姜去腥。再將雞翅撈起,盛到一旁沖涼備用。在洗好的平底鍋中加入少許黃油,燒開一分鐘后,有序加入雞翅,兩面都要炸炸至金黃色,五分鐘一面,兩個面差不多十分鐘,再開小火炸一分鐘,關(guān)火。過一分鐘后再加入半聽可樂,用大火燒雞翅,五分鐘內(nèi)加入料酒,生抽和老抽,開小火燒兩分鐘后關(guān)火撈起,往上面撒上配料香菜,姜片蔥段即可,一盤誘人的可樂雞翅就做好了。
起鍋后的雞翅黃中泛黑,先從兩邊撕下皮肉來吃,露出骨頭,將兩根骨頭上表面的肉吃光,然后掰開骨頭吃里面的肉,最后慢慢開動骨頭上的肉絲和剩下的肉,香醇的雞肉混著可樂味兒,真讓人回味無窮,吃了還想吃,我常常能一口氣吃個十來個,直到把肚皮撐得圓鼓鼓的,才心滿意足的'躺下來,再閉著眼睛細(xì)細(xì)回味雞翅在口中的味道。
據(jù)說這是一種從國外流傳過來然后在中國改進(jìn)后的做法,別人公開美食照片讓我眼饞,我就一個人悶在家里做美食,吃美食,“有雞翅從鍋中來,不亦樂乎!
我喜歡的美味作文4
我的家鄉(xiāng)—鹽城,有著幾種美食:大縱湖的大閘蟹、阜寧大糕、東臺的臭豆腐等。而令我鐘愛的卻是路邊的鴨血粉絲。
鴨血粉絲里有我最愛吃的'粉絲和鴨血。它的制作方法也別具一格。首先將湯汁燒開,再放入粉絲,最后放入鴨血,還有鴨肝、香菜和火腿腸。
一碗鴨血粉絲端上來,看著那晶瑩剔透的粉絲和五彩斑斕的佐料,我不禁垂涎三尺。
我吃鴨血粉絲的方法也很講究。先用勺子盛一勺子湯汁,再用筷子夾起一些粉絲放在勺子上,一口吞下去。粉絲彈性十足,加上一口醇香的湯,令人回味無窮。時不時夾起一塊鴨血,一咬,藏在里面的湯汁溢了出來,十分美味。
一次,我在吃鴨血粉絲的時候,因為喝湯喝得太猛了,嗆得直咳嗽。所以,我又給它起了個別名,叫“猛勁絲”。
我喜歡的美味作文5
我有一種最喜歡的“美食”,就是餛飩了。小時候,我一點也不喜歡吃餛飩。突然有一天的'親身經(jīng)歷讓我漸漸喜歡上了餛飩。
那一天,媽媽買菜回來。我看了一眼,只見一袋白花花的餛飩皮在媽媽手里出現(xiàn),我討厭地說 :“又要吃餛飩了!”可媽媽卻笑著說 :“這次不僅僅是吃餛飩了,我還要教你包餛飩呢!”一聽我就不樂意了?蓩寢寘s笑著在我面前“大顯身手”,看到這些,我不禁投出羨慕的眼光。于是 ,我便跟著媽媽學(xué)了起來······終于,一只餛飩從我手中誕生了,雖然有一點難看,但是這是我第一個“戰(zhàn)利品”。漸漸的,一個個漂亮的餛飩也從我手中“生產(chǎn)”出來。當(dāng)我品嘗到自己的手藝時,我便喜歡吃餛飩了。有一次,外婆來家里做客,我便在外婆面前顯示我的本領(lǐng),聽到外婆的夸獎,我感到很自豪。
就這樣,我經(jīng)過這件事情后,便喜歡上了吃餛飩,包餛飩也成為了我的本領(lǐng)之一。
我喜歡的美味作文6
餛飩是人們常見的食品,也是人們每逢過節(jié)都要吃的食品。
餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。餛飩也可以用其它的材料來做。
餛飩的吃法也非常簡單:將餛飩放進(jìn)碗里,倒一點醋,麻油,也可以放一些辣醬。再用筷子攪拌一下,只見白白的餛飩團(tuán)團(tuán)包圍了。聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛好像身體很輕盈,騰云駕霧一般。如果放了辣醬的話,更加美味,在冬天里吃這樣的.美味再好不過了。
在我爸爸那個年代,他還沒有吃過餛飩,現(xiàn)在我們的生活可以說是芝麻開花-節(jié)節(jié)高,人們豐衣足食,每天都能吃上餛飩。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。
我喜歡的美味作文7
今天我給大家介紹一種奇特的美食----油炸冰淇淋。我想大家一聽到名字就很好奇,冰淇淋一油炸不就化了嗎?嘿嘿!它神奇就神奇在高溫油炸下不會化。
油炸冰淇淋是一道甜點,從外觀上來看,金黃的脆皮裹著冰涼的冰淇淋,看著就讓人垂涎三尺,食欲大增!
它的做法說簡單不簡單,說難又不難:先將冷凍好的冰淇淋取出,然后裹上面糊,再放入油鍋內(nèi)用大火油炸,如果外表皮變成金黃色那么就可以吃了,不過要想做好,關(guān)鍵是要掌握火候:火太小了外皮不熟,不脆,如果火大了里面的'冰淇淋可就化了哦。
冰淇淋做好了,你可以聞到那陣陣香味撲鼻而來,讓人忍不住要上去咬一口了,但是吃這個可不能心急哦。因為外皮很燙,可別因為嘴饞讓舌頭遭殃了。
還是我來教你們怎么吃吧,先要一小口,你會感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的涼爽,真是外熱香脆,內(nèi)冰爽。頓時,全身有一種飄飄欲仙的感覺,讓人回味無窮。第一口,可以初部品嘗它的味道。后面則可以大口品嘗這冷熱交加,冰涼香脆的油炸冰淇淋,真是一道極品美味。我通常用四個字來形容這個油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽!
是不是聽我這么一說,你的口水都要流下來了,那么就快來體驗一下這種“冰火交加”的刺激吧!
我喜歡的美味作文8
我最喜歡吃的飯就是小籠包了,說到小籠包,我最喜歡的就是開封一樓的灌湯包了。在這個星期一,我終于如愿以償,吃了一次小籠包。
剛進(jìn)店里,每個座位上都坐滿了人,我們只好排隊等候。終于輪到我們了,剛坐下不久,服務(wù)員便把小籠包端了上來。我看見小籠包后,便迫不及待地把蓋子掀開。啊!那小籠包如一個個胖娃娃一樣,迎著笑臉望著我們,我一看就垂涎欲滴。它們個個晶瑩剔透,香氣撲鼻。我們家的小饞貓――妹妹看見了小籠包,迫不及待地夾起一個就往嘴里塞,只聽“啊”地一聲,這下可好,湯汁濺了妹妹一身一臉,嘴也被燙著了。這時,媽媽和我都笑了起來。俗話說:“心急吃不了熱豆腐,”小籠包也一樣不能心急。我給妹妹示范了一遍吃小籠包的規(guī)律。先小心翼翼地在包子上扎一個小孔,然后把嘴靠近小孔,把里面的湯汁吸進(jìn)嘴里,頓時,嘴里齒頰留香。再輕輕地咬一口還有少許湯汁的肉餡,真是讓人回味無窮,整個人都覺得飄飄然然的,妹妹學(xué)會了后吃了一個又一個,直到吃不下為止。我又讓媽媽打包了一份帶回家,準(zhǔn)備在明天的.早餐上好好回味一下。
開封一樓的小籠包名不虛傳,吃了后讓我們?nèi)齻人流連忘返,真不愧是我的最愛。
我喜歡的美味作文9
湘菜中的爆炒小魚干是我最喜歡的一種美味。
每一次去吃湘菜,我都要吃爆炒小魚干。這道菜不但色、香、味俱全,而且光是看顏色就令人垂涎三尺。
剛剛把小魚干端上桌時,上面還冒著絲絲熱氣,就像是給這道菜蒙上了一層白紗。當(dāng)熱氣散去時,盤子里的菜便顯露出來。你瞧,紅色的辣椒,綠色的韭菜,棕色的小魚干,再撒上一些切得細(xì)碎的蒜末,組成了一幅美麗的畫。那菜,紅得似火,綠得青翠,棕得深蘊,白得純潔。看著這盤菜,有著想“大干”一場的沖動。
你可別見它“長得”這么漂亮,就冒冒失失地拿起筷子就吃。它那個味道,可真是相當(dāng)?shù)幕鹄保荒艹岳钡目腿丝刹荒軄y吃。夾起一條小魚干,放到嘴里,只要舔一下,整個舌頭就立刻被火辣辣的味道所“包圍”。很快,那味道便開始“侵略”我們的`嘴巴、喉嚨以及全身上下。還沒吃幾口,全身上下就已經(jīng)熱乎乎的了。當(dāng)一盤菜吃完后,你早已滿臉通紅,頭上掛滿了汗珠。細(xì)細(xì)地品嘗,可以吃出這盤菜獨有的鮮美:小魚干帶著泥水的鄉(xiāng)土氣息,韭菜中的水早已瀝干,辣椒也是鮮得不得了。
記得我第一次吃時,一下子就把一大團(tuán)菜塞入口中,結(jié)果害得我像一下子喝了超多的醋,酸死我了。
那道菜的味道,絕對是吃過一次就永生難忘的。
我喜歡的美味作文10
是一道小時候奶奶為我做過的菜了,但是這道菜卻讓我久久不能忘懷,它就是炒粉皮。炒粉皮不僅色香味俱全,而且看相也很好呢。粉皮的形狀有的像長方形,有的像正方形。遍身都是滑溜溜的。一條條晶瑩剔透的.粉皮,看起來十分有光澤,摻和在湯里,使湯的味道也變得十分鮮美,喜歡吃肉的話,還可以把一些肉絲放在表面上,這樣,這道菜也就更加吸引人們的眼球了。
炒粉皮的做法及不簡單也不難:首先,把剛買回來的粉皮放在開水里浸上半個小時,在這個過程中,可以把所有的材料準(zhǔn)備好,把肉絲炒熟。粉皮浸好了,就把它放在鍋里爆炒一會兒,等過了幾分鐘,涼皮開始慢慢發(fā)出“滋~~滋~~滋”的聲音時,那就說明,這道菜已經(jīng)將近尾聲了,這時, 再放入半碗水,過了一會兒,粉皮開始變顏色了,這道香噴噴的菜就已經(jīng)做好啦。
炒粉皮的吃法也頗有講究呢,先用勺子舀出一勺涼皮,一股香味頓時之間撲面而來,恨不得一口就把整個盤子里的粉皮全部吃光,味道甜絲絲的,讓人越吃越想吃,越吃越愛吃。我小心翼翼地把粉皮切開來,里面黏糊糊的,輕輕咬上一口,一瞬間就滋潤在了我的心田。讓我的心情一下從烏云變成了晴天,讓人神清氣爽。
炒粉皮不僅味道好,作用也可多著呢。常吃粉皮可以降低血脂,降血壓,可以預(yù)防癌癥,有抗癌的作用,還可以強(qiáng)化骨骼,維持酸堿平衡,最重要的是還可以減肥呢。
如果你們想吃這道佳肴,快快來我家做客吧。
我喜歡的美味作文11
“噢,今天吃大閘蟹嘍!”爸爸從菜場買回五只大閘蟹。
這些大閘蟹都生龍活虎地活動著,不過,這樣的時候可不多了,因為它們馬上就要進(jìn)入我的胃了!這幾只大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲,擺動著它們的“殺手鉗”,樣子可威武了,好像在攻擊我似的。
終于,大閘蟹下鍋了,“啊!真香!”我驚嘆地叫道。不一會兒,大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了,瞧,大閘蟹的盔甲不翼而飛了,換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時撲鼻而來,讓我垂涎欲滴!
可以開吃嘍!我把大閘蟹的蟹殼扒下來,用勺子舀一點兒醋放在蟹蓋里。哇塞,這蟹黃真是美味呀!酸溜溜的醋加上甜滋滋的.蟹黃完美地融合在一起,簡直就是“人間極品”哪!我三下五除二,就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來,我又把大閘蟹掰成兩瓣,頓時,白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口,噢!我簡直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么匹薩啊,意大利面啊,都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去,盡享這“天倫之樂”,恍如進(jìn)了美食螃蟹宮,到處都是大閘蟹和蟹肉,我的嘴角露出淡淡的微笑!爱(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!”清脆的敲打聲打破了我的美夢,回過神來才發(fā)現(xiàn)是爸爸在擊打桌面,他皺起眉頭,疑惑的問我:“你在想什么呀?想得如此高興,連口水都流出來了。”我笑了笑,不作聲,繼續(xù)吃起了美味的大閘蟹,心里美滋滋的,高興極了!
噢!我愛這美味的大閘蟹!
我喜歡的美味作文12
今天,我想和大家一起分享我最愛的食物,當(dāng)然在我看來那當(dāng)然就是一種美食啦!
那么現(xiàn)在我要鄭重的介紹一下,它就是那個舉世聞名而又百吃不厭的山西大拉面。
這個美味,它呢:在色、香、味、形這幾個方面都有特點。比如在色,它會有紅色、綠色、白色……讓人看了就會垂涎三尺,兩個字:想吃!香呢,再有了色的基礎(chǔ)香會更香,感覺在一公里以外都能香氣撲鼻。三個字:很想吃。味呢,在色和味方面會更高一層,也會更加美味,它已經(jīng)離最高境界是一步之遙了。最后一步就是形了,在做的`過程中已經(jīng)把它的形狀定了位,裝在碗里上面澆一層小菜就是最佳境界,已經(jīng)是人稱完美。這時我已經(jīng)是開始津津有味地品嘗了。
在我品嘗的過程中,我在想這碗面真是細(xì)膩爽口,真是美美的。想到這里,我已經(jīng)是想狼吞虎咽了,這時,我已經(jīng)吃完了整碗面,我從來沒有這樣的吃完了整碗面。!我還沉浸在回味無窮中。
聽了我美味的介紹,你可否心動,有機(jī)會一定要讓你們嘗一嘗我們山西舉世聞名的大拉面哦!我希望山西大拉面讓人們大飽口福嘍!
我喜歡的美味作文13
俗話說“民以食為天”。我的家鄉(xiāng)有一些特色小吃,有包子、蒸餃、面條……但是,我還是喜歡吃餛飩。下面我來給你介紹一下:
餛飩的味道十分美,看相也好。一個個潔白的餛飩被浸在米黃的湯里,加上小蝦米和蔥花的點綴,讓人垂涎三尺!
餛飩的做法也很簡單。首先,把準(zhǔn)備好的肉餡,用一個小勺子挖上一點,放入餛飩皮的.當(dāng)中,然后在手中一揉,一個就做好了。等到全部包好之后,待鍋里水燒開,然后把餛飩放入開水中。在等待的時間里,將碗里放上味精,鹽和葷油,撒上蝦米和蔥花,加入一些開水。餛飩煮熟之后,直接撈上來放進(jìn)碗里。這樣,一碗熱氣騰騰的餛飩就做好了。
吃餛飩時,我喜歡先喝一些湯,滿嘴浸潤美味。然后,一口一個餛飩,片刻便將其消滅一空。擦擦油嘴,唉!回味無窮啊!
我喜歡的美味作文14
我喜歡的一種美味 我的家鄉(xiāng)在河南登封,是個美麗的地方中岳崇山,觀星臺,有許多名勝古跡在那里綻放光彩。人們樸實善良,特色美食多到讓人眼花繚亂。
今天我要向大家介紹家鄉(xiāng)的美食之一-燒餅 燒餅是我們登封的特色之一,是一種民間的傳統(tǒng)美食。它擁有扁園的外形,松軟的'內(nèi)心,扁圓的蓋子因烤的過熱而漸漸變成棕黃色,上面還有許多芝麻?臼旌笥玫陡铋_上面的一小部分,就能看到松軟而又泛白的內(nèi)心。再往里面加入豆腐串,雞蛋,辣椒油和蔥花味道甚是美味。
每次路過燒餅店都會被那“香飄十里”的香氣“拉”進(jìn)店里,一口咬下去,香脆的口感再配上辣椒油的辣和蔥花那清香的味道,足以讓人百吃不厭!在品嘗的同時,我也會帶幾個燒餅回家讓家人嘗嘗,這時大家就會夸我是個懂事的好孩子。
燒餅的制作過程非常簡單:先把發(fā)好的面團(tuán),分成幾個小面團(tuán)。再用搟面棍搟成扁圓形的樣子倒上一點香油,搟一些芝麻。然后把它們放在烤爐上烤一會兒就可以品嘗了。 烤好的燒餅口感脆生,又因辣椒油的麻辣和香味而變得又麻又香,這時豆腐串和雞蛋就會起到使燒餅更加美味的作用。當(dāng)人們品嘗時,心情也會隨著美味而漸漸美好……
怎么樣?聽了我的介紹你是不是也想嘗嘗呢,那就快來登封吧!保證讓你吃了一次還想吃!
我喜歡的美味作文15
不知道大家有沒有吃過香芋地瓜丸,它是我最愛吃的小吃之一。
香芋地瓜丸味兒好,看相也好。它是由一個個小丸子組成的,幾個小丸子擺在一起,就像是小孩子的小臉蛋似的。丸子里的餡是香芋做成的,紫色的餡里摻雜著一些泛白的東西散落在中間,真是令人垂涎三尺!
香芋地瓜丸不僅好吃,而且做法也非常簡單:先是把面粉搓成一個小圓圈(但一定要注意,搓面粉的時候要留一個比較小的口,這樣把餡放進(jìn)去也就容易多了)。搓完之后就要放餡了。放在里面的'香芋餡在集市上很好買到,可以去集市買。買到餡之后,就可以放到里面。這樣一來,地瓜丸就做好了二分之一了。下面就要煮。把做好的丸子放到鍋里再在丸子上放一些地瓜粉,然后再用細(xì)火煮15——20分鐘,那么香噴噴的香芋地瓜丸就可以出鍋了!
每次吃它的時候也是十分的有趣。我總要先舔一舔外面的地瓜粉,然后大口的吃外面的一層皮,吃完皮后,香芋餡馬上就露了出來。這時,我就會拿一個小勺子把里面的餡一勺一勺地玩出來。再聞聞,里面沁人心脾的味道就隨之而然的飄了出來,然后又鉆進(jìn)了我的小鼻子里。每次吃香芋地瓜丸,一種幸福感就會飛到我的心里,使我的心里甜甜的,像是抹了蜜一樣。
我喜歡小小的地瓜丸,我喜歡它的味道,它的香氣和它的形狀。我想,如果你吃過后一定會愛上香芋地瓜丸的!
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