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(推薦)我學會了包餃子作文
在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的我學會了包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
我學會了包餃子作文1
一說到餃子,我就會不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯,我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學會包餃子。
那一次,學校開展勞動實踐活動。當老師告訴我們活動內(nèi)容是包餃子時,同學們都高興得歡呼起來,誰不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。
很快地,老師端上準備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點綴其中,色香味俱全,同學們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點迫不及待了!
開始包餃子了,老師首先給我們做了個示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周圍沾上一點水,兩面對折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個漂亮的.月牙形的餃子就好了?粗蠋煁故斓匕溩,我心想:包餃子也太簡單了吧。瞧我的!
我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。于是我耐下性子,聽從老師的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向同學們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。
我終于學會了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂,還讓我明白了:做任何事都會有失敗,但是只要我們永不言棄,堅持嘗試,就一定會成功。
我學會了包餃子作文2
失敗乃成功之母,沒錯,哪一個成功者不經(jīng)過磨練就能嘗到喜悅的滋味呢?
春節(jié)的那一天,媽媽一大早起來就笑容滿面地往廚房里奔,我趕忙拉住媽媽,好奇地問:“媽媽,你去哪兒?”媽媽說:“我要去包餃子迎新年呀!闭f說就急急忙忙得去廚房了。我心想:我都這么大了,我也可以包餃子了,今年我要讓爸爸媽媽,爺爺奶奶對我刮目相看。想到這兒,我更加的興奮了,便以風的速度來到了廚房。
廚房里,只見媽媽一手握著搟面杖,一手拎著一小團面,熟練地搟著餃皮。我趕快過去幫忙,但是媽媽說:“不用了,小孩子不會搟面皮,等我搟完了,你再包餃子吧!庇谑俏揖偷劝〉劝,迫不及待的心情讓我覺得如坐針氈。五分鐘過去了,媽媽終于搟完了所有餃皮。一切準備就緒,接下來就到我大展身手的時刻了。
只見媽媽左手拿著餃子皮,右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個像模像樣的餃子就做成了。餃子的形狀特別的好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎三尺。我開始學著媽媽的樣子,做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,我把它包的不圓不方的。媽媽看了哈哈大笑道:“你包的這個就像是餃子世界里的`怪物!蔽翌D時感到無地自容,但我號不灰心,一本正經(jīng)的又拿起了餃子皮,按照剛才的步驟,更加小心翼翼全神貫注地做起來,一遍又一遍的堅持,漸漸地,越來越標準了。媽媽看著我不斷的努力,也不停地夸獎我:“進步很大哦!繼續(xù)加油!”
經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學會了包餃子,嘗到了自己做的餃子,心里美滋滋的,比吃了蜂蜜還甜呢。從這件事中我深深地體會到,只要持之以恒,挑戰(zhàn)自我,永不言棄,成功就一定會和你握手。
我學會了包餃子作文3
今天,我異想天開,忽然冒出一個想法,想要包餃子,當一位小廚師?蓩寢屢幌伦哟驍嗔宋业南敕,說:“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說:“誰說小豬就一定包不好餃子了!”
我端來一個小板凳,小心翼翼地踩了上去,把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上,開始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮,一只手挑著餡,看起來很熟練,很靈活!我拿著一張餃子皮,餃子們被我捏得走了形,成了一個個“外星人,”煮下來時,餃子只剩下面皮了,餡都消失得無影無蹤了。我難過極了,一串串珍珠般的眼淚落了下來。媽媽哭笑不得,說:“小笨才”不要難過。來,媽媽教你。從那時起,媽媽徹底成了一名指導員,她在細細地講解,我在津津有味地聽著,在媽媽的耐心教導下,我懂得了怎樣包餃子,我把面粉抓到盆里,倒一點水,邊搓邊再倒水,面和好了,開始做餡,我學著媽媽的樣子,在案板上一下一下地剁著,又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片,終于開始包餃子了。我拿起一塊餃子皮,托在一只手上,再用另一只手挑起一點肉餡,然后將餃子皮對折捏好,再捏個小花邊,包好的餃子圓鼓鼓的.,挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,我開心地笑了,媽媽也高興地說:“我們家的續(xù)大廚終于成功了!”
飯熟嘍!我們都坐在餐桌前,看著那碗香噴噴的餃子,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,他們一邊吃一邊含糊地說:“好吃,真好吃!”我聽了香在嘴里,甜在心里!
聽了夸贊的我,心里快樂得不知道怎么形容了。學會一樣本領雖然很不容易,但卻趣味無窮呀!
我學會了包餃子作文4
我相信每一個人都一定會包餃子,當然我也會包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午,我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家,姥姥問我和媽媽:“你們兩個今天中午吃什么飯?”我說:“什么飯都可以!眿寢屨f:“李威龍,今天中午我們吃餃子,可以吧?”我說:“餃子就餃子吧,但是一會包餃子的時候,咱倆一起包。”我心里想:一會兒我一定要包個大餃子。媽媽說:“好吧,順便測一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子后,就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起,之后就坐在板凳上,拿起刀一下一下的'剁了起來。
餃子餡剁好之后,因為我不會用木棍做餃子皮,所以我只能讓媽媽來做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后,我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因為我不會包餃子,所以只能模仿著媽媽的樣子來包。媽媽把餃子皮放在手心,然后再把餃子餡放在餃子皮的中間,最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個餃子?墒俏野拿恳粋餃子餡都會跑出來,它每跑出來一次,我就按一下,我把這邊按住了,那邊又跑了出來,所以我每包一個餃子,它的餡都是在餃子皮的上面,沒在里面?匆娺@一種情況我心想:這是怎么回事呢?
媽媽看見我包的餃子后說:“你別包了,你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說:“我也想包,但是我不會包餃子!眿寢屨f:“不會包餃子,你還要包餃子,剛好趁這個機會教你怎么包餃子!敝髬寢尠扬溩羽W放在手心上,然后又把餃子餡放在餃子皮的上面,然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學,最后終于學會了。
包餃子這一門技巧,看上去十分的簡單,但是真正的包起來是十分的難的。
我學會了包餃子作文5
今天,吳老師說:“這節(jié)課,我們包餃子".話音剛落,大家就開始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學說:“這不是真的吧!”還有的同學說:“老師是和我們開玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺得這一定是真的,后來吳老師宣布:“這節(jié)課,我們真的要包餃子”。話音剛落,大伙都 興奮不已,個個都 興高采烈的。我想:我猜對啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的`。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽她的口令:“準備——開始”。我們大伙馬上開始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對折一捏,一個餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都 到了老師的盤子里,吳老師把盤子拿走了。
我想:吳老師可能把盤子拿到辦公室,廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒介紹餃子形狀呢!讓我給你們說一說吧!餃子胖胖的,因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個月亮,有的像一只小刺猬,非?蓯。沒想到,一會兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來,放在講臺上。大伙都 爭先恐后地跑到講臺上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來。我覺得味道真好,今天真開心。
通過這節(jié)課,我不僅學會了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個餃子就覺得有點累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學會了包餃子作文6
星期六下午,我到稚慧谷培訓學校,葉老師帶我們到耶魯大學包餃子啦!
首先,老師先把韭菜切好,我聞了聞,嗯~~有點刺鼻呢!但也挺香的,然后把切好的韭菜倒在肉里,又放了一點兒鹽和一點兒老酒,攪拌勻,做餡。
開始做餃子啦!老師先發(fā)給我們一人一片餃子皮,那餃子皮可真圓。【拖癜嗽率宓脑铝。老師拿著“月亮”先示范了一遍,老師那一手可真牛!三下兩下就完成了,而且包的`那個餃子圓鼓鼓的,摸起來還有些滑溜溜的哩!我們終于可以開始包了:我手上拿著面皮,用一雙筷子夾了跟硬幣差不多大小的,圓圓的餡,放在面皮中間,用手沾了一點兒水,在面皮邊緣沾上,再對折,捏緊,又捏出了皺紋樣式的花紋,就大功告成啦,我包的餃子可真像一個金元寶啊!第二次也成功了呢!老師還說要煮起來給我們吃呢,但最后煮糊了,大家都很難過,我也很難過。
在包餃子的時候,我得出了一個結(jié)論:只要功夫深,鐵棒磨成針。
我學會了包餃子作文7
從小到大,我最喜歡的食物就是餃子了。今天,我和爸爸、媽媽一起在家學包餃子。
在媽媽的幫助下,我先把面粉倒在盆子里,加上適量的水開始和面了。面團剛開始有點黏手,在我不斷揉搓下,就變成了一個柔滑的大面團。然后,再把大面團掰成一個個小面團。再在媽媽的指導下,我用搟面杖把小面團搟成餃子皮,餃子皮搟好后,再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。
爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎,放在盆子里,再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調(diào)料,然后攪拌均勻,就做成了餃子餡。
餃子餡做好了,接下來就可以開始包餃子。我學著媽媽的樣子,迫不及待地拿起一張餃子皮,放在左手手心,右手用筷子夾起一大團餃子餡,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折捏緊,可是由于我用力過猛,把餃子皮下端撐破了。第一個餃子就被我包壞了,我受到了不小的打擊,但我又不服輸?shù)乩^續(xù)拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小點餃子餡,放入餃子皮中間,再對折捏緊,松開手后,餃子皮卻自己綻開了。
看到媽媽不斷包出一個個又整齊又漂亮的餃子,我又急又懊惱!媽媽看到我急切的樣子,笑著對我說:“放餃子餡不能太多,也不能太少。如果黏不緊餃子皮,可以在皮的邊緣沾些水,再捏些花邊包起來!蔽野磱寢尳痰姆椒ǎ瑠A了適量的餃子餡放入餃子皮中間,在餃子皮周邊沾了些水,再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來,我的第一個餃子終于完成了!我仔細觀察著我的.第一個作品,它雖然沒有媽媽包的好看,但看起來很像金元寶的樣子,而且沒有再破皮了。
我按著這個方法,餃子越包越熟練,全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了,我滿懷期待地等著。餃子煮好后,媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子,感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學會了包餃子,心里美滋滋的!
我學會了包餃子作文8
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的.邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽,讓我來試試吧!”媽媽答應了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。媽媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,媽媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
結(jié)尾:通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
我學會了包餃子作文9
開頭:冬至來臨,有這么一句諺語“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,過節(jié)過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學校開展了冬日風情頌的大型活動,活動的有一個項目就是——包餃子!
今天,天空格外地藍,陽光格外的明媚,白云格外的柔軟,我們一聽老師說:“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高;氐浇淌,同學們洗完手后,就開始了包餃子。張老師先在講臺上示范,她先拿起一張餃子皮,平平地攤在手心上,然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央,沾上水,捏了三兩下,一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地,好像一個金元寶。有同學拿了一張餃子皮試了一下,包出來的卻是一個像枕頭似的東西,立都立不住,跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們,先把餃子皮攤在手中,舀一勺肉餡,在餃子皮的外圈抹上一層水,再將餃子皮對折,左邊向前面折一下,再折一下,右邊也按著剛才的方法做。我學著張老師的樣子做,先把餃子皮平攤在手中,舀了一勺的肉餡,放在中間,在餃子皮的邊沿抹上水,小心翼翼地折了幾下,沒有粘得很牢,我又使勁把餃子皮捏攏,一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子,有修改了一下,交給了老師。后來,我越做越熟練,拿起餃子皮,放點餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結(jié)束了,看看我們的餃子,有的長得十分好看,像個威風凜凜的大將軍,有的餡料加的.不夠,像是泄了氣的皮球。
經(jīng)過一番時間的等待,餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里,陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺,聞著就很滿足。同學們爭先恐后的領餃子,自己做的餃子就是和平常的不一樣,分外的好吃!
這次的包餃子活動,不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動手制作的樂趣,還讓我們知道了勞動的快樂!
我學會了包餃子作文10
寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學會了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡單的不行,看起來太小兒科了。復雜的不成功,浪費了怎么辦?
一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子。看著盤子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個個珍珠一樣擺在那里,我想了一會兒,激動的跳了起來,說:“有了,有了,我就學包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。
我們一起走進廚房,媽媽說:“宇航,你去摘韭菜,我來和面。”我爽快地回答:“ok!”媽媽說,韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說:包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學會了。
晚上,我拿出媽媽和好的面和準備的餡兒,又搬了一個切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的面拿出來,在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個一個切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個包,一個搟。
餃子包的`餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因為我第一次包餃子,沒有多少經(jīng)驗,所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望,就安慰我說:“沒事,沒事。以后你要記住,做任何事情都要細心觀察,勤動手!
在媽媽的耐心教導下,我又從新不斷地練習。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗,一次比一次進步和提高。我終于學會了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來我家品嘗吧!
我學會了包餃子作文11
這個寒假我學會了包餃子
“白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張。”這則謎語的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國北方的傳統(tǒng)食品,每到除夕,家人們都要歡聚一堂,一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異,餡兒也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕,我們一家也要包餃子。我們先要準備餡料:先把白菜、豬肉細細地剁成餡;再加入蔥末、姜末;接著放油、鹽和味精,餃子餡就做好了。然后就該做面皮了:先加一點水到調(diào)好的面團里;然后切成似龍眼的面塊;最后,用搟面杖壓成一個個圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦!我看到外婆拿起一張皮,放些餡,一擠,再一捏,一個“小元寶”就出來了,接著又做了第二只、第三只……我一看,想:原來包餃子這么簡單,我肯定能包非常多。我就興高采烈的對媽媽、外婆說:“我也來包水餃,好嗎?”媽媽、外婆鼓勵我:“好呀,你也來試一試吧!蔽矣谑悄昧艘粡埰ぃ派橡W,狠狠地一捏,只聽“撲”的一聲,餡漏了出來。媽媽哈哈地笑著:“你還差的.遠哩!”我不服氣,又拿了一張皮放了適量的餡,然后,小心翼翼地一捏,這次成功了,雖然沒有媽媽、外婆包的好看,但是也有了幾分餃子的模樣。“?,我終于會包餃子了!”
這時,灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個個下進去,只見它們在水里歡快的打著滾,不一會兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌,一家人圍坐在飯桌旁,其樂融融。我夾起一個餃子用力一咬,鮮美的湯汁流入嘴中,心里美滋滋的,我終于學會了包餃子。
我學會了包餃子作文12
快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天外婆要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”外婆說:“那好,今天就教你!蓖馄糯饝,我高興極了!
外婆先把面粉放在一個大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。外婆用刀均勻地把大面團切成一個個小面團,然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見外婆左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y!”我嘴里嘟囔著。外婆說:“沒關系,再試試!”聽了外婆的.話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓,包的餡兒不多也不少,總算包成了一個?蓸幼記]有外婆包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”外婆說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來!甭犃送馄诺脑挘液呛堑匦α似饋。
一個上午的時間,我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!
我學會了包餃子作文13
星期天,我坐在沙發(fā)上看電視,電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣,便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準備好了材料,教我包餃子。她對我說:你可要看好了,包不好別怪我。她先拿了張餃子皮,在里面放上一點肉。再對折,然后從左到右捏緊餃子皮。不一會兒,一個頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法,信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上,為了節(jié)省時間和做出更大的餃子,我決定不捏了,直接把另一張餃子皮蓋在上面,然后使勁一拍。本以為會做出比媽媽的還好的'餃子,結(jié)果,只聽啪的一聲,肉飛的到處都是。餃子沒做成,卻多了一場災難和一張面餅。媽媽收拾好后,說了我?guī)拙,我很不服氣,下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次,我絲毫不敢松懈,小心翼翼地做好每一步?墒,餃子皮好像故意和我作對似的,我一捏左邊,右邊的皮就開了口。我生氣極了,大聲地說:餃子,接受正義的制裁吧!我往兩邊用力一捏,餃子不再開口了。哈哈,這招果然管用。正當我高興之時,突然感到手中的餃子輕了許多,我低頭一看,餃子餡脫離了餃子的懷抱,掉在了桌子上。媽媽對我說:餃子不是你這樣包的,你看好了。我看著她的方法,一步一步地包了起來。到了最關鍵的一步了,我屏息凝視,小心地捏著。終于成功了,我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里,我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子,一排排整齊的就像一個個衛(wèi)兵。我想:看來我還要多練習才能達到媽媽的水平!
我學會了包餃子作文14
星期天早晨,媽媽對我說:“我們好久沒有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,媽媽對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒有餃子吃!边@下,我可犯難了?墒,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應了。
九點多,媽媽回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,媽媽對我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應著走進了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,媽媽做第二只餃子了。我說:“媽媽,我也會做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。媽媽看到了對我說:“你捏的時候要重一點!蔽艺f:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了。可是,我看到它癟癟的,實在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細看媽媽包餃子。接著,我又學媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的.邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有媽媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。
結(jié)尾:果然,餃子越做越好看了。后來媽媽還表揚我呢!
我學會了包餃子作文15
我喜歡吃各種帶餡的食品,比如合餅、餡餅、餃子、包子等等,其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早,媽媽去田野里挖回來一大包薺菜,說要嘗嘗鮮,包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應了,說等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個小時,媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應著就竄進了廚房。媽媽先搟皮,不一會,餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個大拇指輕輕的往下一壓,一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮,學著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個“餃子哥”,比別的.餃子大出一圈來。
媽媽說:“你看仔細了,餡子餡不要太多,太多會露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細,我終于包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個問題,媽媽包的餃子像個常勝將軍,腆著個大肚子整整齊齊的排著隊伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長長的像個月亮似的,有的像個大太陽(因為我把餃子用兩張皮合起來包的)。慢慢的我包的餃子越來越好看了,媽媽還大大的夸獎了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因為這是我自己的勞動成果呀!
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