- 臭豆腐作文 推薦度:
- 家鄉(xiāng)的臭豆腐作文 推薦度:
- 臭豆腐作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
臭豆腐作文匯編15篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的臭豆腐作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
臭豆腐作文1
著名的長(zhǎng)沙臭豆腐真是飄臭十里呀!我隔著四條街就聞見了讓我欲罷不能的臭味了。我迫不及待地跑去找這臭味的來(lái)源,“師傅來(lái)一碗五元的,謝謝!”我連忙說(shuō)道。在那位師傅的制作過(guò)程中,我努力地克制自己:不要急,要耐心!
臭豆腐的烹調(diào)過(guò)程有點(diǎn)讓人避而遠(yuǎn)之但又忍不住想靠近,先把腌好的一塊塊黑不溜秋的臭豆腐放進(jìn)鍋里油炸,不得不說(shuō)這方塊形的臭豆腐像活了似的一直嚷嚷著要往外跑,我心想:哎呦!都黑成煤球了,給你泡個(gè)黃金浴你還不高興了,你洗黃點(diǎn)我才好吃了你呀!這時(shí),它們又像是知道我心思似的不亂蹦了。
眼看火候也差不多了,師傅拿起勺就開始舀臭豆腐。哎,洗了那么久的“澡”也不見它變干凈啊,不過(guò)倒是更可口了,我揮揮手,那股“香”味便越來(lái)越濃了,對(duì)這股味兒我有點(diǎn)欲拒還迎,不過(guò)越臭越地道。我先把鮮紅的腌辣椒舀進(jìn)臭豆腐里拌勻,這紅里透著黑,黑里透著紅的色澤一直誘惑著我。再加上點(diǎn)翠綠的蔥花點(diǎn)綴,簡(jiǎn)直完美。哎呀媽呀,更好吃了!不行了,我忍不住了。我拿起簽子隨便叉一個(gè)就往嘴里扔,剛丟進(jìn)嘴里我就大叫一聲:“吼!好燙,好燙!”管不了那么多了,我趕緊忙著咀嚼,剛咬下去就有一種酥脆的快感,接下去就感覺(jué)到臭臭的.又夾雜著腌辣椒的酸辣,這辣未免有些霸道,伴隨著臭香的味道充滿了我的口腔,太滿足了!太幸福了!我快飛到天堂了!
我還沒(méi)吃夠呢,一整盒臭豆腐就被我吃完了,怎么辦,我開始想念剛剛那酥脆的快感了,這種感覺(jué)好難受啊!感覺(jué)每一分鐘都在煎熬!下次,我一定要把它吃夠,不然不爽、不過(guò)癮!
臭豆腐作文2
“長(zhǎng)沙臭豆腐,聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。”湖南長(zhǎng)沙有著極其豐富的小吃,而臭豆腐,就成了你必須品嘗的佳肴之一。
臭豆腐無(wú)論做法還是吃法都是非常講究的。制作時(shí)先將正正方方的豆腐擺在盤子上,再一塊接一塊地下油鍋炸,這一過(guò)程中需要不斷將臭豆腐翻面以保證兩面都能炸脆。差不多炸五分鐘,就可以出鍋了。接著將瀝完油的臭豆腐放到一個(gè)盤子里,再將一塊塊臭豆腐各挑開一個(gè)口子,往里面灌上湯汁。最后將臭豆腐裝到碗里,配以紅彤彤的辣椒,綠油油的'香菜和白花花的蒜末。一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
這碗臭豆腐,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。香味撲鼻的湯汁,灑在臭豆腐上,黑乎乎的臭豆腐就像一個(gè)個(gè)臉上涂著黑顏料的小娃娃,它們有的在湯汁里泡著澡;有的在探著腦袋張望外面的世界;還有的在跟香菜姐姐和蒜末妹妹一起做游戲呢。臭豆腐的香味也十分誘人。那濃郁的香味隨著熱氣四處彌漫,就像一只無(wú)形的手勾住人的鼻子,令人垂涎三尺。
記得有一次,我和媽媽從北京回來(lái),那時(shí)已經(jīng)有十一二點(diǎn)了,肚子唱起了“空城計(jì)”。當(dāng)看到沿途一家賣臭豆腐的店鋪時(shí),我頓時(shí)眼前一亮,立馬拉著媽媽的手,跑到那家店鋪里點(diǎn)了兩碗臭豆腐。當(dāng)臭豆腐擺在我的面前時(shí),我已管不了什么三七二十一,狼吞虎咽地吃了起來(lái),真是鮮、香、嫩俱全。臭臭的豆腐,加上香氣四溢的佐料,彰顯著臭豆腐的特色。
臭豆腐如今已享有盛名,它深受南方人的喜愛(ài),許多外地游客也絡(luò)繹不絕地前來(lái)長(zhǎng)沙一飽口福。臭豆腐已成為長(zhǎng)沙小吃的“代表”。
臭豆腐作文3
在10月1日國(guó)慶那天,我和爸爸、媽媽一起去了老家周莊,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地爺爺奶奶就來(lái)迎接我們了。我爺爺奶奶沒(méi)有工作,平時(shí)靠做些小生意維持生計(jì),自從在兩年前,他們買了一個(gè)炸雞翅、臭豆腐等的機(jī)器后,他們就開始賣臭豆腐了。臭豆腐拿回來(lái)什么樣我還不知道呢,后來(lái)慢慢認(rèn)識(shí)了。這個(gè)國(guó)慶我就真真正正地體驗(yàn)了做生意的感覺(jué)了:
爺爺剛把臭豆腐拿來(lái)回來(lái)我就迫不及待地想拿一些放入機(jī)器中,爺爺急忙制止了我,只看爺爺不慌不忙地往機(jī)器里倒?jié)M油,再把臭豆腐放到水龍頭下清洗了一下,然后打開機(jī)器電源開關(guān),油慢慢地變熱了,最后才把臭豆腐放入機(jī)器內(nèi),并用筷子不停地翻動(dòng),臭豆腐在鍋里發(fā)出“嘶嘶”地嚎叫------沒(méi)過(guò)幾分鐘,一鍋“臭氣熏天“的臭豆腐就出鍋了。不一會(huì)兒,許多游客便聞味而來(lái),炸好的臭豆腐一會(huì)兒就賣完了。爺爺開始炸第二鍋,游客越來(lái)越多,爺爺便喊我去幫忙,我一邊夾著臭豆腐,一邊收著錢,一邊還得問(wèn)客人要什么醬料,幫他們拿牙簽。好不容易送走一群人,又來(lái)一群人,真是忙得不亦樂(lè)乎?偹愕搅顺晕顼垥r(shí)間人少了一點(diǎn),可還是很忙。有人在買的'時(shí)侯說(shuō):“你們的臭豆腐真好吃!”有人說(shuō):“你們的臭豆腐真是很臭。倧拈T口進(jìn)來(lái)就聞到了臭味!钡搅送砩7點(diǎn)半的時(shí)侯終于最后一份臭豆腐賣完了,我和爺爺清點(diǎn)了一下今天的勞動(dòng)所得,竟掙了一千多塊錢呢!
晚上回到家,爸爸媽媽都說(shuō)我渾身上下臭哄哄的,像塊臭豆腐,讓我趕緊去洗澡。洗完澡我倒頭睡著了。
賣臭豆腐真是又累又有趣,做小生意也是很不容易的事。
臭豆腐作文4
傍晚放學(xué),夕陽(yáng)西下,我坐在老爸的電動(dòng)自行車上,心中正回味著開心的一天。忽然,聞到一陣奇特的味道,既香又有點(diǎn)臭。伸頭往前一看,原來(lái)是有人在買臭豆腐?粗瓭L在油鍋里那又香又臭的豆腐,我的舌尖不禁回味起它的味道來(lái)……
臭豆腐是紹興的一道名小吃,從古至今一直都有著“聞著臭,吃著香”的俗語(yǔ),體現(xiàn)出人們對(duì)紹興臭豆腐的'喜愛(ài)與贊嘆之情。每個(gè)來(lái)紹興的人,不嘗一下臭豆腐就算白來(lái)紹興了,而且臭豆腐也早已融入紹興人民的生活之中。所以,在古城紹興隨處可見買臭豆腐的小攤,臭豆腐是紹興必不可少的一種特色小吃。
臭豆腐“其味特?fù)P”,但只要一下鍋,那混雜著香臭的奇特味道便飄散開來(lái),吸引、挑逗著人的味蕾,讓人忍不住來(lái)一串。臭豆腐未入鍋前,雖然色如白中帶翠的玉,一顆顆整齊地排放著,卻有著陣陣臭味?墒牵(dāng)臭豆腐一入油鍋,一下子就發(fā)生了天翻地覆的變化,鍋里便“鬧”得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。原本平靜的油鍋,瞬間變得“波濤洶涌”了。豆腐在沸騰的油鍋里不停地翻滾,不一會(huì)兒就變了顏色。用筷子在鍋中攪拌,再一把撈起,放在架子上,用竹簽一個(gè)個(gè)串好。豆腐早已變成金黃色,發(fā)出誘人的香味,點(diǎn)點(diǎn)油汁落了下來(lái),讓人垂涎三尺,欲罷不能?芍^色、香、味俱全!
買下一串,吃一顆進(jìn)去,立刻感到像吃進(jìn)了美味佳肴一樣,臭豆腐外表酥軟可口,里面的豆腐入口即化,那“香臭”的味道令人回味無(wú)窮,久久不能忘懷……
臭豆腐遍布古城紹興的大街小巷、飯店及居民家中,是紹興最有名的小吃之一,也是紹興人必不可少的食品,更是古城重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。但愿它能永遠(yuǎn)地傳承下去,成為紹興最有名的特產(chǎn)!
臭豆腐,那獨(dú)特的“香臭”味,到現(xiàn)在一直留在我心中……
臭豆腐作文5
我想去過(guò)武漢的人們,都應(yīng)該對(duì)當(dāng)?shù)氐某舳垢類?ài)有加。大家從百米開外就應(yīng)該能聞到臭豆腐那沁人心脾的臭味?墒谴蠹也](méi)有因此而躲避它,而是被它那氣味吸引過(guò)去。
臭豆腐的制作是需要有耐心的,因?yàn)槲覀円讯垢胖靡欢螘r(shí)間,等它開始長(zhǎng)毛了。我們?cè)陂_始下一道工序。
下個(gè)工序就是把放好的臭豆腐放在鍋里炸,把豆腐的表面炸成金黃色,就可以把它撈出來(lái)了。然后我們?cè)侔迅鞣N調(diào)料撒在豆腐上,嗬!真臭啊!在百米開外都可以聞到它的味道。
我一聞到這味道,就垂延欲滴。我的唾液腺就開始忙碌起來(lái),恨不得馬上飛過(guò)去,去咬上兩口。
我每天下午放學(xué)回家,都會(huì)買上兩串,讓我的味蕾好好享受一下?墒,我那天去買臭豆腐時(shí),我看見那個(gè)賣臭豆腐的`沒(méi)有來(lái)。我的心里就感覺(jué)特別地別扭,感覺(jué)心里不舒服。我在回去的路上一直想著那美味的臭豆腐。最后我還是忍著我心里那貪吃的欲念。等到明天再來(lái)過(guò)一把嘴癮。
臭豆腐分很多種,有炸臭豆腐,盧臭豆腐等等,但是,我最喜歡的還是炸臭豆腐,因?yàn)槟菢涌梢园殉舳垢械南阄抖忌l(fā)出來(lái)。
雖然臭豆腐聞起來(lái)很臭,但是嘗在嘴里,嘴里蘊(yùn)含著滿嘴的香氣。
我愛(ài)臭豆腐,愛(ài)那沁人心脾的香味。愛(ài)那嘗在嘴的順滑。
中國(guó)是美食的天下,中國(guó)小吃是名及天下的,有些外國(guó)人因此慕名而來(lái),只為嘗一下中國(guó)的美食,一部《舌尖上的中國(guó)》更把中國(guó)小吃推到頂峰。把中國(guó)美食的文化遍及全世界。中國(guó)這個(gè)歷史悠久,有著文明古國(guó)的稱號(hào),在世界各地傳遍。
中國(guó)的美食,是中國(guó)人一代一代積攢下來(lái)的成果,是我們中華民族的精華,我愛(ài)這美食。
臭豆腐作文6
今天下午,我高高興興地來(lái)到了路邊小攤,那里有甜甜的雞排,有香香的烤腸其中,我最喜歡的還是黃如金、香如醇、嫩如酥、軟如絨的臭豆腐了。
我來(lái)到小攤前,看見了正在忙碌的老爺爺,他滿面皺紋、鼻子大大的,像一個(gè)老外,正站在油鍋前,熱情地招呼每一個(gè)客人品嘗他的小吃。終于輪到我了,我急不可耐地買了五塊錢臭豆腐。老爺爺麻利地拿起臭豆腐,將它拋入鍋中,頓時(shí),鍋中傳來(lái)了一陣陣噼里啪啦聲,那香味也油然而生,我深吸了一口氣,那豆腐的臭味中還散發(fā)著誘人的香氣,我垂涎三尺,咽了口吐沫,湊過(guò)去看了看,原來(lái)白白癟癟的豆腐變得金黃金黃的,看上去像一塊塊吸滿水的海綿一樣膨脹起來(lái)了,看著豆腐出了鍋撒上蔥花等調(diào)料,我激動(dòng)萬(wàn)分。
我坐到位置上和姐姐一起準(zhǔn)備品嘗臭豆腐。來(lái)了,來(lái)了!在調(diào)味料里洗過(guò)澡的臭豆腐終于新鮮出爐了。我們迫不及待地拿起牙簽,開吃了。我剛開始耍酷,裝作美食評(píng)審團(tuán)的評(píng)委一樣細(xì)嚼慢咽,臭豆腐香香的`,嚼在嘴里軟軟的、甜甜的,又有點(diǎn)嫩滑,咽下去時(shí)臭豆腐像滑滑梯一樣直奔肚子而去,味道真是好極了。不錯(cuò),不錯(cuò),我細(xì)細(xì)品味著過(guò)了一會(huì)兒,我定睛一看,貪吃的姐姐竟然趁我不注意把它吃了一大半了,我氣得火冒三丈,手里的筷子使勁地夾,壓在一大堆豆腐上,嘴里加快速度,狼吞虎咽,嘴巴恨不得直接貼到盤子上,但是還是沒(méi)有從牢籠里放出來(lái)的姐姐餓狼快,沒(méi)有辦法,于是,我左右開弓,向最后幾個(gè)豆腐沖刺,我嘴里連撐帶包,終于搶到了最后一個(gè)豆腐。
回到家,我像一只快要撐破肚皮的小豬一樣躺在沙發(fā)上直哼哼,肚子又漲又想吐,很難受。平時(shí)老師提醒的吃飯要細(xì)嚼慢咽這話一定要聽啊!唉!臭豆腐,我對(duì)你真是愛(ài)恨交加呀。
臭豆腐作文7
人生就如同一個(gè)調(diào)味師,嘗過(guò)世間的酸、甜、苦、辣,但是自從那件事發(fā)生過(guò)后,我覺(jué)得臭豆腐是“甜的”、“苦的”。
那次早上,外公來(lái)到我的房間笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“乖孩子,快起來(lái)今天是趕集日,我?guī)闵辖仲I臭豆腐!蔽耶(dāng)時(shí)十分高興,隨即在床上一蹦三尺高而來(lái)表達(dá)我當(dāng)時(shí)的開心。
來(lái)到集市上,看到了琳瑯滿目的商品,不是跑過(guò)去看看有沒(méi)有自己心儀的從而掏錢買上一個(gè)。那時(shí)的我就如同一個(gè)野孩子在大街上跑來(lái)跑去。突然我看到了一幕:一群豬被綁在車上,準(zhǔn)備被主人賣掉,還不時(shí)發(fā)出陣陣惡臭味,就在這個(gè)時(shí)候,突然又聞到一股濃濃的香味,頓時(shí)像有一只隱形的手牽著我來(lái)到了臭豆腐攤,望著那些炸得金黃金黃的臭豆腐,竟情不自禁的流下了口水。不一會(huì)兒,有人從前面推我說(shuō):“小姑娘,別流了,你看我的衣服都被你的口水浸濕了。”我猛地一抬頭,發(fā)現(xiàn)那個(gè)人如同一個(gè)落湯雞是得筆直的站在那里,滿臉的仇恨。外公忙跑來(lái)圍解,并給了那人50元作為歉禮。于是,我們拿著臭豆腐走了。那是我覺(jué)得臭豆腐如同藥一般是苦的。
在x月的一天,外公又要趕集去了,問(wèn)我要吃些什么?我回意著那天發(fā)生的'事,憤怒地說(shuō):“臭豆腐!”隨后外公就出門了。在外公出門不久的時(shí)候,我用我的手機(jī)點(diǎn)了2盒大套的漢堡套餐、3盒排骨飯還有3杯奶茶,為中午的午飯做了個(gè)“盾牌”,防止外公自己一個(gè)人把飯做的不成形。外婆在地里耕種,我和外公并沒(méi)事,但是外婆那樣辛苦,不吃就有事了。可是,看到外公帶回來(lái)的臭豆腐哭笑不得,竟然是臭豆腐的原型:沒(méi)有炸的臭豆腐。從那次起,我又覺(jué)得臭豆腐是甜的!
!原來(lái)食物的美味是靠自己的情緒判斷的!
臭豆腐作文8
我家樓下有一家很不錯(cuò)的臭豆腐店,那味兒呀,就兩個(gè)字——香、辣!
每次經(jīng)過(guò)就會(huì)看到一大群人排隊(duì)買臭豆腐,可想而知,就家臭豆腐多么棒了。每次我走在樓梯就會(huì)聞到一股飄來(lái)的臭味,但仔細(xì)聞就有一種辣椒香,這味讓人聞了就會(huì)饞涎欲滴。
走近一看,呀!帶金的黃色臭豆腐配上紅艷艷的辣椒和綠油油的香,看了讓人直咽口水,恨不得馬上來(lái)一大碗。
我如果一星期不吃的話,那可憋得難受,“饞蟲”在肚子里真打滾兒,那難受勁兒,讓全身都不自在。
臭豆腐的做法可簡(jiǎn)單啦:只要把干凈的白豆腐放入鍋中炸二至三分鐘,等白豆腐顏色轉(zhuǎn)成黃色時(shí),然后盛出,放入醬汁中,加點(diǎn)蔥、香菜,再根據(jù)各人的喜好放辣醬。
每次到那兒吃,我都是開心百倍,四周全是男女老少。有的'在大口大口地吃,連續(xù)塞兩個(gè)放入口中;有的吃得較辣,渾身直冒汗,汗衫都濕透了,額頭上、臉上都有許多小汗珠,但他們?nèi)匀弧安活櫼磺小钡爻灾^都不抬;還有的嘴巴四周吃得通紅通紅,還不時(shí)的“呼”氣,可依然高興地吃著。有的小朋友在一旁等不急了,看著別人一碗一碗地吃,直咽口水。臭豆腐好不容易給盼來(lái)了,他就學(xué)大人的樣子一口一口地吃,還不時(shí)伸出舌頭,用手不停地扇……
我呢,每次都要盯著它出鍋,生怕別人搶了似的。剛出鍋的臭豆腐胖嘟嘟的,就像一個(gè)個(gè)胖娃娃愣在我面前,我用筷子輕輕夾起它們,一咬,汁濺得我滿臉都是,唉,誰(shuí)叫我要吃呢?我又把整塊放在嘴里,辣得我舌頭發(fā)麻,我不停地吸氣,但美味極了。那香、辣、臭頓時(shí)都在我的唇齒間擴(kuò)散開來(lái),讓人回味無(wú)窮。讓你情不自禁地再來(lái)第二塊、第三塊。濃濃的汁在嘴里打滑,細(xì)膩地豆腐爽滑可口。
這時(shí),仿佛世上所有的美味與辣勁兒都凝聚在這一塊小小的臭豆腐中了,我愛(ài)吃臭豆腐,愛(ài)臭豆腐的香辣可口,愛(ài)它的爽口順滑。臭豆腐——真好吃!
臭豆腐作文9
每次放學(xué)的時(shí)候,都能聞到一股香氣從遠(yuǎn)處飄來(lái),也許有人不喜歡這個(gè)味道,但我卻對(duì)它“情有獨(dú)鐘”。它,就是臭豆腐。
每次來(lái)到小吃一條街,我都會(huì)去買臭豆腐吃。別看它聞起來(lái)不咋地,但你嘗一下才知道,這真的是一大美味。
它在沒(méi)炸之前看起來(lái)白白的,還帶著一股臭味,但在炸之后就不一樣了,那外表的一層皮上,泛出誘人的金黃色,同時(shí),它那亦臭亦香的氣味也開始彌漫開來(lái),這氣味穿過(guò)那家店,穿過(guò)了周圍,穿到了我的鼻子中。我循著這誘人的氣味,穿過(guò)了嘈雜的人群,來(lái)到了那家店,老板很熟練,熱情地問(wèn):“要不要買點(diǎn)臭豆腐阿?”我搶在媽媽前面說(shuō):“要!”老板立即忙活起來(lái),只見他把一塊塊一寸見方的臭豆腐從鹵水里撈出來(lái),嫻熟地用小鏟子將臭豆腐放入油鍋中,這時(shí),就能聽到“吱吱”的響聲,那臭豆腐懶洋洋地躺在鍋中,不一會(huì)兒,已經(jīng)從淡黃色漸漸變?yōu)榻瘘S色,讓人一看,不禁垂涎三尺,老板用鏟子讓臭豆腐在鍋中不停地翻滾著。過(guò)了大約兩分鐘,一塊塊誘人的臭豆腐就好了,那剛好的臭豆腐還冒著小泡,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,就像一個(gè)吃飽的小孩在打嗝。老板將臭豆腐撒上胡椒粉,再撒上少許蔥花,用竹棒五個(gè)一串,一個(gè)個(gè)臭豆腐就做好了,我手拿臭豆腐,不急不忙地將那四四方方的豆腐使勁吹上一口氣,這香味便從里面散出來(lái),我用鼻子盡情地聞著,然后一口咬上去,香嫩多汁的臭豆腐里嫩外酥,讓人吃了一塊忍不住要吃下一塊,我也抵擋不住誘惑,忍者燙,一口接一口,吃得差不多了,我才一小口一小口地在口中仔細(xì)品嘗著它所帶來(lái)的`香味,一串很快吃完了,但臭豆腐的香味還留在我的嘴中。
我愛(ài)臭豆腐的香味,更愛(ài)它所帶來(lái)的快樂(lè),在我心中,它將永遠(yuǎn)是抹不去的一道美味!
臭豆腐作文10
他并沒(méi)有一份光榮的事業(yè)。
他是一個(gè)小小的小人物。
鈴聲響了,他終于來(lái)了。和往常一樣他依然是遲到。黝黑的皮膚,瘦弱的身軀,沾滿泥土的校服,滿是補(bǔ)丁的書包。怯弱的他立在教室門口,弱弱的喊了一聲報(bào)告。然后又扭捏的走到座位前。他掏出了他唯一的鉛筆,在本子上畫了起來(lái)。誰(shuí)好像都不能和他交流,因?yàn)樗粫?huì)哭。他的父母離異了,只有他的奶奶管他。
中午放學(xué),我趕緊跑出了校門,坐上了爸爸的車回家還有三十多分鐘才開校門,我便早早的來(lái)到了校門口,和朋友們會(huì)合。每人拿著510買些零食吃。
就在這時(shí),我們看見了他和她
烈日高照,他站在塑料棚下
微風(fēng)輕拂,她站在工作臺(tái)前
阿婆的背挺得很直。個(gè)子小小的給人玲瓏小巧之感。歲月的風(fēng)霜,將他的青絲染成了花白。但全部都被整齊的挽在腦后。皺紋爬上了嘴角,眼角,額頭。充滿著溫柔的一雙眼睛微微瞇縫,好像燦爛的陽(yáng)光總照耀在他的前方,使她睜不開眼。
阿婆將臭豆腐遞給他,他笑了
我手中的汽水在一瞬間就握不住了,這太令人震驚了!他真的笑了笑!笑的那樣的.燦爛那樣的自然。
這時(shí)我們看見了他手里的一碗臭豆腐,鼻子突然就變酸了,我們似乎都明白了些什么。
他并沒(méi)有回家,家太遠(yuǎn)了,他閑逛了不久后便早早的來(lái)到這里,因?yàn)樗幌胱屚瑢W(xué)們發(fā)現(xiàn),他只有買半碗臭豆腐的錢。阿婆當(dāng)然也知道他這是來(lái)的原因,于是他多撈了一些臭豆腐,然后把它們切成一個(gè)個(gè)的小塊,將臭豆腐堆的很高很高,堆成滿滿的一碗,這樣,就算有人來(lái)了,他也不用害怕。
我們明白了,他為什么那樣開心的笑?
我們明白了,這是一個(gè)光榮的職業(yè),她并不是一個(gè)小人物。
我們明白了,這早已不是一碗臭豆腐。
臭豆腐作文11
我的家鄉(xiāng)紹興,是著名的水鄉(xiāng),酒鄉(xiāng)。而特色美食更是數(shù)不勝數(shù),黃酒甜而不辛,烏干菜的那股香味更是讓人陶醉其中。而在紹興名氣最大的是——臭豆腐。
說(shuō)起它的名氣,那可是威震四方。有一次,我和媽媽一起來(lái)到了一條“美食街”上,哇!這里的美食真是琳瑯滿目,讓人看了目不暇接:炒年糕,烤鴿子……一股股香氣陣陣飄來(lái),讓人陶醉其中。可是,當(dāng)我來(lái)到一家臭豆腐店的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)買臭豆腐的人黑壓壓的一片,不僅有我們紹興人,還有一群外地游客和幾個(gè)外國(guó)友人慕名而來(lái),為了嘗上一口香噴噴的臭豆腐。我看著這么多人,便也口水直流,忍不住去買了幾個(gè),可一問(wèn)價(jià)格,老板居然說(shuō)要7元一個(gè),看來(lái)不管多少錢都阻擋不了人們買臭豆腐的熱情。
而臭豆腐最大的特點(diǎn)是香,有可能你們會(huì)問(wèn):臭豆腐不是臭的嗎?其實(shí)這是你們沒(méi)聞慣而已,在我們紹興人的心中,臭豆腐永遠(yuǎn)是香的。說(shuō)它的香,是把豆腐剛烤好的時(shí)候,你個(gè)時(shí)候,佐料放好,在滾滾的油水中炸好,剛出爐,你濃濃的`香味撲鼻而來(lái),臭豆腐發(fā)出吱——吱——的響聲,肚子里的饞蟲被勾引起來(lái),不爭(zhēng)氣地發(fā)出咕嚕嚕的聲音。而那香味還源源不斷地鉆向鼻子里讓人怎么聞都聞不夠。
臭豆腐不僅香,而且味道也是連山珍海味都比不上的?吹侥且缓薪瘘S發(fā)亮的臭豆腐,就迫不及待地拿起一個(gè)往嘴里送。哇!那脆脆的皮加上那軟軟的肉,油而不膩,香甜可口,真是什么美食都比不上。
這就是我們的家鄉(xiāng)的臭豆腐,這臭豆腐讓我感覺(jué)流連忘返,回味無(wú)窮!
臭豆腐作文12
有人說(shuō)我們的飲食特點(diǎn),是一方水土養(yǎng)一方人,中國(guó)人的口味是“南甜北咸?hào)|辣西酸”。而我認(rèn)為,蘿卜青菜,各有所愛(ài)。人人都有對(duì)食物不同的偏愛(ài)。就說(shuō)我吧,一個(gè)南方小孩,卻偏愛(ài)——臭!豆!腐!
我與臭豆腐的“初遇”,是在步行街。記得那天,我上完英語(yǔ)課,穿過(guò)步行街。突然聞到一股怪怪的香味,此時(shí),早已臨近中午,饑腸轆轆的我立刻“口水直流三千尺,疑是銀河落九天”。肚中傳來(lái)奇怪的“咕咕”聲,與落在地上的口水滴答聲,儼然是一種催人發(fā)奮吃食,努力吃食的交響曲。
小吃攤似乎有強(qiáng)力的磁場(chǎng),釋放出令我不可抗拒的能量,我不由自主地向香味飄來(lái)的方向跑去。我來(lái)到小吃攤前,要了一份臭豆腐。隨即,我的眼睛就死死地盯著臭豆腐了。
臭豆腐是用油炸的。還沒(méi)有炸的時(shí)候,臭豆腐是白白胖胖的,像一個(gè)小嬰兒。進(jìn)了油鍋,臭豆腐就“醒”了,不停的`打著滾,光著身子,到處跑。這下,可把他的媽媽急壞了,她連忙追出去,一個(gè)勁的往她的孩子身上套金黃的衣服。漸漸的,漸漸的,臭豆腐“長(zhǎng)大”了。當(dāng)他出來(lái)的時(shí)候,儼然成為了一位帥氣的王子。
臭豆腐炸好了!他身穿金黃色的外衣,上面還閃著熒光粉(油)呢。他頭戴火紅的帽子(辣醬),腳穿綠色的鞋子(蔥花),真是太漂亮了!
聞著這撲鼻的香氣,看著這誘人的外表,我肚子里的饞蟲,一條一條的跑出來(lái),要跟我搶。哼!竟敢搶我的美食,見此情景,我當(dāng)仁不讓,立即一口咬下去。
這臭豆腐真是太好吃了!口感外酥里嫩,味道油而不膩,辣醬辣,蔥花香,兩者相彰得益。我陶醉在其中,這時(shí),饞蟲又想過(guò)來(lái)跟我搶。我冷哼一聲:臭豆腐以保住,豈能再讓你奪去?于是,我便來(lái)了一個(gè)秋風(fēng)掃落葉,把臭豆腐掃蕩干凈。饞蟲只好無(wú)功而返。
我得意極了,不禁念到:輕輕地我走了,正如我輕輕地來(lái)。我輕輕地咂嘴,只留下縈繞鼻尖的香味。
臭豆腐作文13
“四四又方方,入鍋?zhàn)兘瘘S。雖然臭名揚(yáng),吃來(lái)滿口香”知道謎底是什么嗎?哈哈,謎底就是臭豆腐。
迎著風(fēng)在街上閑逛的我被一處熱點(diǎn)——臭豆腐攤吸引了視線。吃客源源不斷,把攤點(diǎn)圍了個(gè)里三層,外三層,作為一名資深吃貨,本能使我湊了上去。只見老板的手邊擺著一個(gè)大盒子,里面“臥”這一塊塊冒著臭氣,布滿黑點(diǎn),白里透青的生臭豆腐。
“老板,來(lái)一份!”老板不緊不慢地夾起幾塊臭豆腐,往鍋里一放,油花四濺,驚得我連連后退。下鍋時(shí),生臭豆腐先在鍋中翻了幾個(gè)跟頭,沉入鍋底,臭豆腐中的水分與油發(fā)生了反應(yīng),“嗞嗞”聲不絕于耳,漸漸地,臭豆腐的四個(gè)邊角開始泛金,發(fā)皺,形成了一條不規(guī)則卻又極其精巧的荷葉邊,散發(fā)出一股淡淡的異香,香與臭結(jié)合在一起,本相斥,卻有一種莫名的和諧感。臭豆腐冒起了一個(gè)個(gè)小汽泡,就像穿上了一條價(jià)格不菲的蓬蓬裙,熱油似乎在應(yīng)和半生不熟的臭豆腐,也“咕嘟咕嘟”冒起了泡,油鍋就是舞臺(tái),而臭豆腐就是翩翩起舞的舞者。出鍋了,老板揮起漏勺,撈出臭豆腐,抽起一根竹簽,串好一串,淋上調(diào)料,一串可口的臭豆腐就做好了。
看著前面幾位顧客吃的津津有味,我垂涎三尺,一把奪過(guò)老板手里的臭豆腐串,狠狠地咬上一口,表皮酥酥的,邊緣脆脆的,再加上配料,辣、麻、酸……變幻無(wú)窮。再品上一口,這一口差點(diǎn)燙掉了我的舌頭,值得慶幸的是這并沒(méi)有令我喪失味覺(jué)。醇香的'汁水四溢,露出了豆腐的本質(zhì),軟軟嫩嫩,三口兩口“消滅”了臭豆腐,唇齒留香,細(xì)細(xì)回味臭豆腐的味道,我欲罷不能。
俗話說(shuō)聞著臭吃著香,說(shuō)的就是臭豆腐啦。作為一道著名的風(fēng)味小吃,臭豆腐果然名不虛傳。
臭豆腐作文14
站在永州柳子廟的青石板街上吸吸鼻子,一股妙不可言的味道佳會(huì)飄進(jìn)鼻子里。毫不夸張地說(shuō),即使戰(zhàn)斗中濃煙滾滾,炸炮聲震耳欲聾,都可以聞到它的臭味。哈!沒(méi)錯(cuò)它——就是天下無(wú)能比,宇宙無(wú)故的臭豆腐!
它聞起來(lái)臭哄哄的,吃起來(lái)卻十分美味。就如同“聞?wù)咦顣,吃者開心。”
它之所以這么臭,是因它選用的原材料是長(zhǎng)了霉菌的豆腐,但是由于這種霉菌可以吃,所以就保留了它的獨(dú)特風(fēng)味。
臭豆腐的外表也樸實(shí)無(wú)華;最外層是黑色的,煎制的又脆又香,再錦上添花地撒一些辣椒、芝麻、蔥花等香料,最里面就是白色的豆腐了。
臭豆腐的制作方法也十分簡(jiǎn)單。隨便在湖南隨地都能見到那種現(xiàn)做的小難老板。首先,拿出已經(jīng)發(fā)霉的`臭豆腐,把它放到鐵板上煎一會(huì),直到滋滋冒油,再撒上一把香料,裝進(jìn)碗里,就可以吃了。
而關(guān)于臭豆的來(lái)歷,說(shuō)法不一,還有兩個(gè)有趣的故事呢。傳說(shuō)朱元璋出生貧寒,年少時(shí)當(dāng)過(guò)乞丐和和尚,有一回回因餓得無(wú)法忍受,拾起人家丟的過(guò)期豆腐,非不管三七二十一,以油煎之,一口塞進(jìn)嘴里,那種味道刻骨銘心。后來(lái)朱元璋當(dāng)了軍事統(tǒng)帥,軍隊(duì)一路勝利地打到安徽,高興之余全軍共吃臭豆腐慶祝一番,臭豆腐的名聲也就廣為流傳了。而明代學(xué)者何日華在著作中說(shuō)。安徽黔縣人特別喜歡在夏秋之際用鹽使豆腐變色生毛,擦洗干凈投入沸油煎炸,有海中鱷魚得味道。
當(dāng)我嘴饞的時(shí)候,買上一碗臭豆腐,別提多興奮了。先用筷子截起一塊臭豆腐,用牙齒咬下一大口,一股汁水流進(jìn)嘴里;剎那,從舌尖乃至味蕾都會(huì)開始燃燒,再深吸一、口西北風(fēng),頓時(shí),滿齒留香。它在口腔內(nèi)迅速蔓延開來(lái),再喝上一口涼水,那感覺(jué)別 提有多爽了。
臭豆腐雖然“巨臭無(wú)比”,但卻是天下美味,如果你來(lái)湖南長(zhǎng)沙游玩獨(dú)特的味道一定,一定要嘗嘗這道臭豆腐,它會(huì)讓你終生難忘!臭豆腐是我童年憶憶不可缺少的一道美食。
臭豆腐作文15
星期天,爸爸神秘地對(duì)我說(shuō):“走,帶你去吃東西!蔽沂莻(gè)吃貨,立刻整理好東西,飛一般的跑下樓。有點(diǎn)好奇,老爸要帶我去吃什么呢?
一路上,我像連環(huán)炮珠一樣向爸爸發(fā)問(wèn):“我們?nèi)コ允裁矗亢貌缓贸?我以前有沒(méi)有吃過(guò)……”爸爸用神秘兮兮的語(yǔ)氣對(duì)我說(shuō):“去到你就知道了!”我心中冒出大大小小的泡泡:“我們到底去吃什么?”突然爸爸指著一個(gè)小攤說(shuō)到了,只見小攤上寫著明晃晃幾個(gè)大字“臭豆腐”。
“什么?”我不禁大叫。想起上次媽媽買回一包臭豆腐,當(dāng)時(shí)我打開袋子一聞,那味道比爸爸的臭襪子還臭,我趕緊一丟就跑了,現(xiàn)在回想起來(lái)仍使我記憶猶新。
看著眼前的臭豆腐小攤,我連忙捂住鼻子,跑出幾米遠(yuǎn)。再次聞到臭豆腐的獨(dú)特味道,我都要吐了!但是晚了,爸爸已經(jīng)買好兩串臭豆腐走到我的跟前,陰著臉一笑,說(shuō):“這是你的臭豆腐,快吃吧!”說(shuō)完他拿起一串臭豆腐就津津有味地吃了起來(lái)。這時(shí),那黑乎乎的臭豆腐好像在說(shuō):“膽小鬼還不快把我吃下去,哈哈!”
我拿著臭豆腐站在原地一動(dòng)也不敢動(dòng),把脖子伸得老長(zhǎng)老長(zhǎng)的。這時(shí),爸爸手中只剩一根竹簽了,他笑著看我,嘲笑一般。我再也受不了了,閉上眼睛,一口咬下了一個(gè)臭豆腐!咦?吃進(jìn)嘴巴的`臭豆腐并沒(méi)有那么臭,反而很好吃!臭豆腐的外皮脆脆的,里面嫩嫩的、軟軟的,真有彈性。
嘗到了甜頭,我一口氣吃完了一串。這時(shí)臭豆腐的竹簽好像在說(shuō):“原來(lái)你不是膽小鬼呀!”我心里美滋滋的,忍不住讓爸爸再買了兩串臭豆腐。
挑戰(zhàn)臭豆腐,我明白了這樣一個(gè)道理:看一樣?xùn)|西,可不能只看外表,更要看它的內(nèi)涵。
【臭豆腐作文】相關(guān)文章:
臭豆腐的作文12-16
[經(jīng)典]臭豆腐作文11-11
臭豆腐作文07-06
臭豆腐作文03-15
家鄉(xiāng)的臭豆腐作文01-04
臭豆腐作文[優(yōu)選]11-26
寫臭豆腐的作文11-18
(精品)臭豆腐作文10-05
長(zhǎng)沙臭豆腐作文10-06
油炸臭豆腐作文11-03