- 相關(guān)推薦
受污染的食物決不能給孩子吃
造成今天這種局面原因是多方面的,如環(huán)境的惡化、家電的輻射、兒童生活習(xí)慣的改變以及高蛋白、高脂肪的食譜等。專家們尤其注意到食物污染所帶來(lái)的危害,特別是亞硝酸鹽、黃曲霉素、農(nóng)藥以及鉛、汞、鎘類重金屬等難辭其咎。
食物中的硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi)后可轉(zhuǎn)化成致癌物亞硝酸鹽;黃曲霉素是誘發(fā)腫瘤(特別是肝癌)的一大“元兇”,有人用發(fā)霉飼料(富含黃曲霉素)喂養(yǎng)小動(dòng)物,僅僅三個(gè)月就患了肝癌;食物中的殘留農(nóng)藥潛入人體并蓄積下來(lái),輕者損害肝、腦、腎等器官,重者可致急性中毒而喪命。你看,食物污染的危害多么可怕。
因此對(duì)孩子的食物巧加選擇,選擇那些無(wú)農(nóng)藥污染、無(wú)霉變、硝酸鹽含量低,且新鮮干凈的食物,如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。對(duì)疑有農(nóng)藥污染的蔬菜可用臭氧解毒機(jī)處理,或用蔬菜清洗劑或小蘇打浸泡后再用大量清水沖洗。根莖類蔬菜和水果,一律要削皮后再烹調(diào)或直接食用之,以維護(hù)孩子的身體健康。
【受污染的食物決不能給孩子吃】相關(guān)文章:
受污染景觀水體的生物修復(fù)04-29
發(fā)育期孩子別吃損智食物02-03
細(xì)菌性食物污染04-28
批評(píng)教育解決不了孩子粗心的問(wèn)題04-27
常見蔬菜受糞肥病源菌污染情況的研究04-25
滲流式生物床處理受污染河水的中試04-29
吃螞蟻的孩子04-26
水生植物凈化受污染水體研究進(jìn)展04-25