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專家:孩子少吃漢堡多吃魚

時(shí)間:2023-05-01 05:34:40 嬰幼兒食譜 我要投稿
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專家:孩子少吃漢堡多吃魚

  學(xué)生少吃漢堡多吃魚

專家:孩子少吃漢堡多吃魚

  文/武漢市中心醫(yī)院影像科楊威

    考慮到現(xiàn)在中學(xué)生學(xué)習(xí)壓力都很重,又正值生長發(fā)育期間,家長都會想方設(shè)法給他們補(bǔ)充營養(yǎng)。在秋冬時(shí)節(jié),家長以為給孩子補(bǔ)秋膘的主要食品就是肉,所以常常讓他們把漢堡包之類高熱量食物當(dāng)早餐,這是不妥的。

  膳食平衡非常講究蔬菜的多樣化。除了給予肉食外,家長可以給孩子做一些蔬菜沙拉和豆制品,讓他們的早餐吃得更豐富些。這樣既避免孩子低血糖,又能保證他們一天的記憶力比較好。

  秋天,周末全家常外出游玩,在外就餐機(jī)會也多。營養(yǎng)專家建議,家長點(diǎn)餐時(shí),要以孩子為中心,多點(diǎn)一些清燉和清煮的菜,這樣可保證菜品新鮮,同時(shí)能保證菜品口味清淡、少油,否則孩子從小的口味比較重,成年以后容易選擇高油和高鹽的食物,不利于健康。

  家長要給孩子補(bǔ)秋膘,可以做點(diǎn)海魚。魚類比大多數(shù)肉類所含飽和脂肪酸都低,海魚的脂肪酸含量較高,能增加血液中“好”的膽固醇,協(xié)助清除“壞”的膽固醇。海魚最好清蒸,這樣可以最大限度地保護(hù)其中的營養(yǎng)素不受破壞。

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