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做手抓餅優(yōu)秀作文范文(通用27篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的做手抓餅優(yōu)秀作文范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇1
今天早上,我想自己做一頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐,做什么好呢?想來想去,做手抓餅吧!嗯,手抓餅的香味已經(jīng)慢慢飄過來了!
我先從冰箱里拿出餅皮、培根,再?gòu)墓褡永锬贸鲭u蛋,將雞蛋打勻。一切準(zhǔn)備工作就緒,把鍋放到爐上點(diǎn)火,在鍋中放入少量油,等油冒煙的時(shí)候,我小心翼翼地將雞蛋沿著鍋邊上倒入。蛋液像流水一樣向鍋底的'四周延伸,一會(huì)兒功夫就凝固了,我急忙關(guān)火用鏟子將蛋皮盛出。接下來,我把培根放在微波爐里加熱1分鐘,時(shí)間到,拿出來一看,好像還沒熟透。于是,我又加了30秒。當(dāng)顯示還剩下8秒時(shí),培根的香味已經(jīng)飄了出來,微波爐里也有了“巴茲巴茲”的聲音,這時(shí),我知道培根徹底熟了。最后一步該煎餅皮了,我把餅皮放在剛才的不粘鍋里,大約過了1分鐘,我將餅皮翻過來,只見餅皮表面已經(jīng)呈金黃色了。再過了會(huì),我開小火將剛才做的蛋皮、培根一一鋪在餅皮上,擠上番茄醬,慢慢的卷起來,卷好后用鏟子壓一下定定形,最后關(guān)火,大功告成。
看著我親手做的手抓餅,雖然沒有媽媽做的好看,但是吃起來外脆里嫩特別可口,一點(diǎn)不輸媽媽做的。自制DIY手抓餅成功!我心里別提有多高興了。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇2
每回陪媽媽去逛街,總會(huì)被那香氣撲鼻的手抓餅深深吸引,這時(shí)我就會(huì)纏著她給我買一個(gè)。媽媽為了能讓我聽話地陪她逛街,每一次都會(huì)如我所愿。
又是一個(gè)周末,我便開始想念心愛的手抓餅了。于是,我依著媽媽滿臉堆笑地說:“好媽媽,今天我陪你去逛街,怎么樣?”“你主動(dòng)陪我逛街,這么好呀?我看是你這個(gè)饞嘴貓想吃手抓餅吧!”媽媽捏了一下我的鼻子說道。“媽媽,我……”媽媽打斷我的話繼續(xù)說:“行了,別狡辯了,今天我讓你不出門就能吃到手抓餅。”我半信半疑:“媽媽,真的嗎?”媽媽微笑不語(yǔ),一副很神秘的樣子。
只見媽媽從冰箱里拿出一張又大又硬的面皮,撕掉包在面皮上的.保鮮膜,輕輕地放入已經(jīng)開始加熱的平底鍋里。待面皮變得透明時(shí),便不停地翻來翻去并拍打面餅,直到餅兩面都成金黃色。這時(shí),媽媽把事先準(zhǔn)備好的火腿腸、肉松放在餅上,倒上甜蜜醬,最后把餅卷起來裝進(jìn)袋子里。
我連忙拿起手抓餅,哇,好香!咬一口,酥香可口。我邊吃邊贊嘆:“太好吃了,太好吃了!媽媽,您的手藝真是太棒了!”
不用出門也能品嘗到美味的手抓餅,我真是太開心了!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇3
星期天,我去外公家玩,外公家開了一家手抓餅?zāi)滩璧,我想試著做一個(gè)手抓餅。
我來到嶄新的小店里面,哇!里面的墻壁雪白雪白的,上面還有一只只美麗的蝴蝶花裝飾,非常漂亮。外婆走了進(jìn)來,從冰箱里拿出了一張硬硬的餅,放在爐灶上面,只聽見“嘶……”一聲,餅馬上熟了,變得軟軟的`。外婆對(duì)我說:“接下來,翻一面,過一會(huì)兒,再翻一面,煎個(gè)三分鐘就可以了!蔽夷闷痃P子,把餅翻了一面,三分鐘后,外婆說:“你把愛吃的配料加上去,最后像蛋卷一樣滾起來就行了!蔽夷贸鲆淮锛谷,放入爐中,一股香味撲鼻而來,饞得我直流口水。我把烤熟的里脊肉放入餅中,慢慢地卷起來,放入袋子中。我大口大口地吃了起來,還行。正當(dāng)外婆有事回家。店里來了一位客人,說要一個(gè)手抓餅加香腸。我從冰箱里拿出餅,試著做。心想:如果做不好,我就自己吃。我煎了兩面,做完了,叔叔嘗了嘗,嗯!還不錯(cuò),他給了我錢,這一下,我的心才放了下來,看著他大搖大擺地走后,我心里甜滋滋的。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了做手抓餅,還做成了一筆生意,真是不尋常的一天。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇4
一覺醒來,已經(jīng)晚上八點(diǎn)了,我突然覺得肚子好餓,問爸爸有沒有吃的,爸爸雙手一攤,搖搖頭。我垂頭喪氣,爸爸仿佛看穿了我的心思,神秘兮兮地說:“雖然沒有現(xiàn)成的,但是我可以教你自己來做吃的`!薄白鍪裁闯缘?”我興奮地從床上一躍而起,仿佛眼前已經(jīng)出現(xiàn)了讓人垂涎三尺的美食!拔铱梢越棠阕鍪肿ワ!薄罢娴,太好了,我終于不用餓肚子啦!”
我迫不及待地跟著爸爸走到廚房,準(zhǔn)備好做手抓餅的原料。首先,我們把油煙機(jī)打開,然后打開煤氣灶,先往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油,然后把油均勻地沾滿鍋底,再把手抓餅放下去,大概一分鐘左右,就可以翻一個(gè)面了,再煎一分鐘左右,金黃的手抓餅出爐了。我又放幾根培根下去,突然一些油濺到我手上,我尖叫一聲,趕緊退后二尺,趕緊找了塊抹布擦了擦,又把手放在自來水下沖了一會(huì),手終于不那么疼了。原來,做手抓餅也需要技術(shù),做個(gè)廚師也需要學(xué)問。我把最喜歡的番茄醬拿出來,把它們擠上去,再把培根小心翼翼地放上去,就這樣,一個(gè)完美又美味的手抓餅就完成啦!
吃著自己親手做的手抓餅,味道別提有多好了!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇5
昨天,媽媽從網(wǎng)上買來了做手抓餅用的面餅和包裝紙,打算自己做手抓餅,我高興得一蹦三尺高。
那天晚上,我迫不及待地想讓媽媽大展身手,試試手藝。只見媽媽打開煤氣灶,先倒了一點(diǎn)油在平底鍋里,把鍋晃來晃去,讓油均勻地分布在平底鍋里,然后再放入面餅。沒想到,面餅一碰到油,就開始由硬變得軟了起來。下面起了一個(gè)個(gè)小泡泡,慢慢地膨脹變大,最后消失時(shí)發(fā)出了“!钡穆曇,到后來泡泡越來越多,下場(chǎng)和第一個(gè)泡泡一模一樣。不知是那些泡泡會(huì)分身術(shù)還是什么,原來泡泡消失的地方又重新產(chǎn)生了泡泡,真是令人捉摸不透。這時(shí)的泡泡已經(jīng)比之前的大好多了,像一個(gè)充滿了氣的氣球被針狠狠地扎了一下,爆了開來。媽媽等到把手抓餅的一面煎至金黃時(shí),翻個(gè)面來繼續(xù)煎,在這個(gè)時(shí)候把切好的香腸放了進(jìn)去。過了一會(huì)兒,有些香腸有的沒焦,有的.焦了一點(diǎn)兒。媽媽把火滅了,這時(shí)的手抓餅已經(jīng)酥酥脆脆的了。最后手抓餅加香腸被媽媽放進(jìn)袋子里,一個(gè)手抓餅就這樣出鍋了。
終于輪到我這個(gè)“吃貨”來大吃一斤了。吃了以后,感覺要讓媽媽在手抓餅里再放一點(diǎn)甜面醬,那就完美了。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇6
今天爸爸很早就去上班了,我一起床就聽見媽媽的嘆息聲:“唉,老公不在家,早上吃什么好呢?”我連忙跑到媽媽跟前說:“媽媽,我來做手抓餅給你吃吧!保證做的比爸爸的更好吃!薄芭?真的嗎?”媽媽半信半疑地看著我:“那就給你一次表現(xiàn)的機(jī)會(huì)吧!”我信心滿滿地說:“包在我身上!
說干就干,我先從抽屜里拿出做手抓餅的電餅鐺,手腳麻利地插上電源、打開開關(guān),再?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)凍得硬邦邦的手抓餅,小心翼翼地把它放入電餅檔。為了讓手抓餅色香味俱全,我還在手抓餅上鋪了一層金黃的.雞蛋,然后便合上鍋蓋,靜靜地等待手抓餅熟透!班邸⑧邸彪婏灆n里冒出了香氣撲鼻的白煙,我連忙揭開鍋蓋,哇!一個(gè)白里透黃、冒著熱氣的手抓餅出鍋了!我把手抓餅盛到一個(gè)精致的盤子里,擠上番茄醬,一份又香又美的早餐就大功告成了!
我把手抓餅恭恭敬敬地端到媽媽跟前,媽媽“阿嚏、阿嚏”一連打了好幾個(gè)噴嚏,嘴里還念叨著:“香,真香!”說著卷起手抓餅就想吃,剛放到嘴邊,媽媽又說:“難得吃一次兒子做的早餐,一定要曬個(gè)朋友圈,留作紀(jì)念!蔽业男睦镎媸潜瘸粤艘淮蠊廾圻甜。
原來勞動(dòng)那么快樂,我以后一定要幫媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇7
從我們?cè)诔匈I了手抓餅的半成品回來后,我躍躍欲試要給全家做一次手抓餅早餐。星期天,我承擔(dān)起了這一“重任”。
首先要開火,隨著我轉(zhuǎn)動(dòng)燃?xì)庠畹陌粹o,打火石“嗒嗒嗒”地響了幾下,藍(lán)色的火苗“轟轟”地躥了起來,嚇得我往后一跳,趕緊拿起鍋?zhàn)蛹茉谠钌希睦锬財(cái)?shù)了十下(這可是媽媽教我的法寶呢。,再倒了一點(diǎn)油在鍋里,這叫“熱鍋潤(rùn)油”。等油熱到微微冒煙了,然后就把手抓餅的半成品小心翼翼地從鍋邊滑進(jìn)鍋底。幾秒鐘后,手抓餅“嗞嗞”地叫了起來,并迅速膨脹,同時(shí)濃濃的香味直撲我的鼻子。我又開始默數(shù)了十下,然后用鍋鏟給餅翻面,可這次出師不利,因?yàn)殓P得太淺,沒能把餅整個(gè)翻過來,于是圓圓的餅變成了半個(gè)月亮。我費(fèi)了好大的勁兒,終于把餅分開,可是下面已經(jīng)有點(diǎn)焦了。失敗乃成功之母,后面幾個(gè)餅我記取了這個(gè)教訓(xùn),一個(gè)比一個(gè)煎得好了。
“爸爸媽媽吃早飯了!”隨著我大功告成后自豪歡快的.叫聲,爸爸媽媽同時(shí)閃現(xiàn)在廚房門口,哈哈,他們肯定一直在廚房門口偷偷看我做手抓餅?zāi)!看著爸爸媽媽吃著手抓餅的那滿足的樣子,我知道這次的早餐做得非常有水平!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇8
看到我的同學(xué)莊喻淳、田詩(shī)語(yǔ)她們能燒出讓人看了胃口大開,吃了心滿意足的菜,我的心也癢癢的。要是我也能做出這樣的`菜就好了!
于是,我在冰箱里左挑右選,終于在最底下的速凍箱里發(fā)現(xiàn)一張手抓餅,?!不错?我今天就煎一個(gè)手抓餅吧!我先燒熱油,就把手抓餅放了下去,“?輟?―”一聲油爆聲傳來,緊接著一大群油點(diǎn)到處亂跳,有幾滴還滴在了我的手上,燒熱的油燙得要命,我渾身發(fā)抖差點(diǎn)扔掉鍋鏟。沒過多長(zhǎng)時(shí)間,一股熱氣撲面而來,我的頭上也冒出了熱汗,像一顆顆珍珠掛在額頭上。鍋里的手抓餅開始漸漸地由白泛黃了,是時(shí)候到翻面時(shí)間。
我學(xué)著大師那樣將鍋猛地一抖,不料,鍋沒弄平,手抓餅掉到外面了!驚慌失措的我連忙用手去撿手抓餅,不好!好燙!我只好又狼狽地用筷子小心翼翼地?fù)炱鹉菑埧蓱z的手抓餅,放到鍋里頭繼續(xù)煎。這次,我可汲取了上一次的教訓(xùn),仔仔細(xì)細(xì)地做好一切,果然,接下來的一切都沒出差錯(cuò)。這時(shí),鍋里的手抓餅已經(jīng)變得色澤金黃了,撲鼻的香氣一陣陣襲來,餅面還冒著如霧般的熱氣,看起來好不誘人!我輕輕撥動(dòng)了一下手抓餅,外皮變得好脆!熟了!這時(shí)的我已被成功沖昏了頭腦,手指不經(jīng)意地搭在鍋沿,隨之跳了起來,結(jié)果可想而知,我的食指被燙出了一個(gè)小水泡。
我忍著痛一邊大口咀嚼著手抓餅,一邊心想:唉,做什么事都要井然有序,不能太激動(dòng)了,勞動(dòng)真是件不容易的事情呀!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇9
在我們班上,這節(jié)課是最有趣的一節(jié)課,因?yàn),這節(jié)課的主題是“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”。由陳子卿和余安陽(yáng)媽媽給我們帶來的手抓餅在線教學(xué)哦!
開始做手抓餅了!家長(zhǎng)拿出了平底鍋,一些手抓餅,里脊肉,番茄醬。正式開始做了!她們先拿出一個(gè)手抓餅,然后,把手抓餅放在平底鍋里,不過一會(huì)兒,手抓餅的“肚子”胖起來了,我覺得非常新奇,所以看的很認(rèn)真。她們?cè)儆苗P子一直搓翻手抓餅,過了一會(huì)兒,手抓餅被翻了一面,我看見了像蝸牛背殼一樣的.東西。口水流到三千尺。
不久后,陳子卿和余君涵幸運(yùn)交上去試做手抓餅,我心想:憑什么他們上去,我舉這么久的手……唉,累死了。沒辦法,盡管我怎么嫉妒,也只能在位置上看著別人美滋滋。
又過了不少時(shí)間,手抓餅做好了不少。臺(tái)上倆位家長(zhǎng)把餅皮放上里脊肉裝在袋子里,味道好濃。⊥瑢W(xué)們把頭依依伸過去,有的同學(xué)還裝作在吃呢,嘴里不停地嚼著。忽然,胡老師說道:“哪組坐的最好,就先給哪組吃,發(fā)呆的我一聽到吃這個(gè)詞,就立馬興奮起來,坐的比任何人都端正。我心里還不停地念叨著一定要吃!一定要吃!過了一會(huì)兒,因?yàn)槲覀冃〗M表現(xiàn)好老師決定先發(fā)給我們。我一拿到手抓餅,就開始狼吞虎咽地吃起來,沒過多久,手抓餅就被我吃了個(gè)精光了。
這節(jié)課我很開心,因?yàn)槲页缘搅耸肿ワ灒矊W(xué)到了一點(diǎn)!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇10
今天,是十月二十八日星期日,我和媽媽一起去萬(wàn)達(dá)華潤(rùn)萬(wàn)家超市買了手抓餅的材料,于是就開始自己動(dòng)手做手抓餅。
我們兩個(gè)首先把材料都給擺放在桌子上,材料分別有:兩片醬香豬肘,一片生菜葉,一顆雞蛋,一片面餅和一包番茄醬等許許多多的材料。
把鐵鍋放在煤氣灶上,打開火,我們把面餅攤在鍋里面,接著把火調(diào)到小火,把面餅翻一個(gè)面。我們又把雞蛋打好,把雞蛋攪勻,煎上一小會(huì)兒。把醬香豬肘和生菜葉一起放在上面,再翻面,頓時(shí),香氣撲鼻,令我食欲大振,接著開始做了起來。又翻了幾次面,我在這上面撒上了一些鹽,一些糖,還有一些雞精,翻面再翻面,它的味道變得更加香了,我把它盛出來放在了一個(gè)盤子里,放上蔥花、香菜,再擠上一點(diǎn)番茄醬,沙拉醬,一個(gè)好吃的手抓餅就做好了。
我把手抓餅包好,用手抓起來咬了一口,感覺到了外皮的酥脆,油香四溢,我又咬了一口醬香豬肘,它的味道也很不錯(cuò),軟軟的.豬皮,美味可口,我一口接著一口的吃一不小心,紅紅的番茄醬沾到了我的鼻尖上了,我把它擦掉了,又接著吃了起來,終于吃完了。
自己動(dòng)手做的手抓餅真的很好吃,又真的很好玩,真的是自己動(dòng)手豐衣足食,下次我還要學(xué)做更多的事,使自己變得更加優(yōu)秀,更加的獨(dú)立。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇11
在這個(gè)雙休日,我學(xué)會(huì)了制作手抓餅,這個(gè)令我欲罷不能的美食。嘿嘿,這還得從2天前說起···
那天我和媽媽去朋友家吃飯,吃得正起勁時(shí),“咚咚咚”門外傳來了聲音。我心中一緊,想:應(yīng)該不是客人,那又會(huì)是誰(shuí),莫非是···沒等我做出想象,阿姨就把門給開了,我倒吸一口涼氣,原來他是一!個(gè)!快!遞!員!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著他,準(zhǔn)確的說是他手上的小箱子。阿姨把它拿過來時(shí),我忍耐不住自己的好奇心,迫不及待地問:“這是什么呀?”阿姨笑著打開盒子:“這是我在網(wǎng)上買的可以制作手抓餅的面餅!迸R走時(shí),阿姨送了我們10個(gè),說讓我們也試試。
第二天早上,我便主動(dòng)要求自己制作手抓餅,還杜絕其他人進(jìn)入。媽媽只說了一句話:“別把廚房給燒了就好!焙撸@不是不相信我嗎,心里想著:我沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎。做第一個(gè)時(shí),我小心翼翼地打開煤氣灶,把餅放在鍋上,然后就自顧自切香腸去了。不知過了多久,我聞到了一股很濃的燒焦味,頓時(shí)打了一個(gè)激靈,急忙望向鍋里,天哪,我第一個(gè)手抓餅已經(jīng)完成了從白色到黑色的“蛻變”。我不禁嘆了口氣,但也無可奈何,開始了我的第二次嘗試。吸取了上一次的教訓(xùn),我時(shí)不時(shí)的`把手抓餅翻一個(gè)身,再把切好的香腸墊在手抓餅的下面。不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的手抓餅就出鍋了,我讓小妹妹也嘗了嘗,它得到了小妹妹的贊揚(yáng),至于我呢,心里更是美滋滋的了!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇12
今天,我來到教室,發(fā)現(xiàn)桌子上放著許多許多的廚房用具,鏟子、鍋……我心想:怎么回事?教室怎么變成廚房了?我?guī)е鴿M腦子的疑問去問老師:“Ms汪,今天難道要上烹飪課嗎?”“對(duì)呀,今天我們要做手抓餅!
開始上課了,我們都很高興。老師請(qǐng)坐得最好的同學(xué)先來做?上Ю蠋煕]請(qǐng)我,我們只好看著他們做。不一會(huì)兒,一個(gè)金燦燦的手抓餅就出爐了。
終于輪到我了。首先,我把油給倒進(jìn)鍋里。油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,向我沖過來。我趕緊躲開,老師溫和地說:“不用怕,沒事的!苯又以侔扬灧胚M(jìn)去。糟了!餅放歪了,老師連忙拿起鍋,把鍋斜著放。餅滑下來了,我的.餅得救了。
然后,要把餅翻過來。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的,就按第一個(gè)同學(xué)那樣,用鏟子壓了壓。我把餅翻了過來,可是餅竟然翻到外面去了,我大叫:“我的餅!”老師安撫道:“別怕,我?guī)湍!”老師又拯救了我的餅?/p>
最后,我就把雞蛋給放了進(jìn)去。但,這次還是失敗了。老師又幫了我。老師鼓勵(lì)道:“別灰心,只要再把餅翻過來就完成了。”我心想:一定要成功!我小心翼翼地把餅翻過來!俺晒α!”我高興地喊道。
我又放了一些生菜和番茄醬。我做的餅就像千層一樣,看上去金黃酥脆。
通過這件事,我知道了:世上無難事,只要肯登攀!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇13
人從一出生開始就在不斷地學(xué)習(xí)。我記憶深刻的一件事,是我學(xué)會(huì)了做手抓餅。
那一天,我餓得饑腸轆轆,而媽媽還在照顧弟弟。我就決定自己嘗試做手抓餅。
我準(zhǔn)備好一張手抓餅皮,一個(gè)雞蛋和一瓶番茄醬。想了想媽媽平時(shí)的操作,就開始做手抓餅了。我先把鍋放在煤氣灶上,打開煤氣,往鍋中倒一點(diǎn)油。油在鍋里像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,跳來跳去,嚇得我連忙往后退了幾步,生怕被燙著。
看調(diào)皮蛋們安靜些了,我又鼓起了勇氣,小心翼翼地把手抓餅的`兩張塑料紙撕下來,丟進(jìn)鍋里。手抓餅在鍋里是先白色的,一會(huì)兒,就變成了淡黃色,我小心翼翼地把手抓餅翻了一個(gè)面。又一會(huì)兒,手抓餅好像生氣似的,鼓了起來,我用鏟子壓了壓,手抓餅又好像泄了氣的氣球似的,扁了。我再把手抓餅翻了一個(gè)面,一看已經(jīng)是金黃色了,熟了。我把手抓餅盛入盤子里。
手抓餅煎好了,我便開始煎雞蛋。
我把雞蛋殼在桌子上敲了一洞,再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,雞蛋好像開花似的分散開來,發(fā)出滋滋的聲音。不一會(huì)兒,雞蛋煎熟了。我把雞蛋鋪在手抓餅上,把番茄醬涂抹在雞蛋上,再把它們卷起來,放入手抓餅的袋子里。
我拿著熱騰騰的手抓餅,開心地轉(zhuǎn)了個(gè)圈。我迫不及待地嘗了一口,哇,是媽媽平時(shí)做的味道!不,比那個(gè)味道更好!吃著自己做的手抓餅,我真是太驕傲了,太滿足了。
我們?cè)谝院蟮牡缆飞希會(huì)學(xué)習(xí)更多的知識(shí)和本領(lǐng),不是有句話叫活到老學(xué)到老嗎?我還會(huì)去學(xué)習(xí)更多的新本領(lǐng)的。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇14
今天周末休息,媽媽說她教我做“手抓餅”,因?yàn)檫@美食可是我的最愛哦,我欣然加入做餅行列了。
第一步:發(fā)面。
先準(zhǔn)備一個(gè)大鐵盆,放入兩碗生面粉,加入半碗溫開水(注意:一定要邊慢慢加水,一邊加水一邊用手?jǐn)嚢杳娣,手不能停)?/p>
第二步:醒面。
把生面粉和溫水一起揉搓十分鐘左右,等面粉成團(tuán)狀,有些韌性后,把面放在面板上,用盆子扣起來,讓生面醒上半小時(shí)(這是為了讓水被面充分吸收,起到發(fā)酵膨松的作用)。
第三步:搟面。
把醒好的面放在面板上,再來回使勁揉搓兩分鐘,把面團(tuán)拉長(zhǎng)成油條狀,再用菜刀切成均勻大小的四段,然后用搟面杖把面段前后左右旋轉(zhuǎn)著搟成圓餅形狀。
第四步:做餅。
拿出平鍋點(diǎn)上火,放上豬油(因?yàn)樨i油做出的手抓餅比較酥)。等油燒熱冒煙,滋滋作響后,把火關(guān)小,然后把一個(gè)餅小心翼翼平放入油鍋中。等餅炸個(gè)兩分鐘再用鍋鏟翻個(gè)面,如此反復(fù)兩三次,看到面餅表面金黃時(shí),再配上火腿腸、雞蛋和蔥什么的,一分鐘后聞到撲鼻的香味,表示就手抓餅已經(jīng)成熟,可以出鍋了。把餅放在碗里,如果再配上點(diǎn)西紅柿或沙拉醬,那就是一頓“美味佳肴”了。
通過媽媽的這次教導(dǎo),我又多了一項(xiàng)烹調(diào)技能,還得到了媽媽的'表?yè)P(yáng),說我長(zhǎng)大了,能干了,能動(dòng)手獨(dú)立完成家務(wù)了,是父母的好幫手!我很高興周末能有這樣機(jī)會(huì)一起去感受烹調(diào)美食的樂趣,以后我還要多實(shí)踐操作,多動(dòng)手動(dòng)腦,完成每一項(xiàng)任務(wù),做好每一件事情!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇15
在這個(gè)大好晴天,我的心也暖洋洋的,因?yàn)楱D―我學(xué)會(huì)了做手抓餅了!
今天我一起床,老媽就叫我去廚房!敖裉旖棠阕鍪肿ワ!”我媽授課。媽媽熟練地把鍋架在爐子上,拿起油瓶倒了些油:“先往鍋里倒油,熱鍋!蔽倚念I(lǐng)神會(huì),默默記下。“第二步放手抓餅!”媽媽從冰箱里拿出一張面餅,放進(jìn)鍋中。該放雞蛋了!媽媽往餅上打了個(gè)雞蛋,那嫻熟的`動(dòng)作,恐怕連經(jīng)驗(yàn)豐富的老廚師都自嘆不如吧!
我學(xué)會(huì)后,決定試一次。我先到了些油,熱鍋時(shí)刻!我緊張得手心都出了汗,放餅!我用鍋鏟把餅在鍋里撥來?yè)苋,放雞蛋、翻面餅……我也絲毫不遜色于媽媽,最后果然做出來了。盛盤!“咦,這兒怎么黑糊糊的?”我指著手抓餅問媽媽、“糊了。”媽媽的一句話,讓我有點(diǎn)沮喪!皼]事兒,撕下這一塊還能吃!”媽媽微笑著說。我的臉色頓時(shí)多云轉(zhuǎn)晴,開吃嘍……
今個(gè)真是開心!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇16
今天我親手體驗(yàn)了做手抓餅,真的是太讓人興奮了。
做手抓餅的材料有:面餅、雞蛋、生菜、香腸、甜辣醬和油。先把油倒到鍋里,讓油熱一會(huì)兒后再把面餅放到鍋里,那一瞬間,鍋里發(fā)出了“嘩。嘩。嘩!钡穆曇簦裣麓笥暌粯。
原本面餅是又硬又白,像石頭一樣,可是沒過多久就變得金燦燦的,同時(shí)香味也散發(fā)了出來。聞著這誘人的`香味,我的口水忍不住流了出來,肚子也開始“咕嚕。咕嚕!钡爻鹆私豁憳。
面餅煎好了,把面餅夾起放在盤子里,再把雞蛋打在鍋里,雞蛋像花兒一樣,在熱氣騰騰的鍋中綻放開來了。
當(dāng)然手抓餅少不了生菜和香腸,把這些東西放在油里炸一下,再放在面餅上,倒上甜辣醬,美味的手抓餅就新鮮出爐了。
我迫不及待地拿起手抓餅狼吞虎咽地吃了起來,吃著自己親手做的手抓餅,心里美滋滋的。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇17
今天,我們一起來做手抓餅吧!
首先,我拿出一枚雞蛋,在桌子上輕輕地敲幾下,打開雞蛋殼,倒入碗里,碗中出現(xiàn)了一個(gè)“小太陽(yáng)”,再用筷子攪拌成黃色的蛋液。
然后,我剝開火腿腸的外殼包裝,用小刀把火腿腸切成兩半,由于我嘴饞,吃掉了一節(jié)火腿腸,真好吃!
再把生菜洗干凈,然后用小刀切生菜,要注意不要切到手哦!切菜的時(shí)候,生菜發(fā)出“沙沙”的聲音,同時(shí)伴隨著小刀“砰砰砰”的聲音。
然后我把電磁爐的開關(guān)按鈕按下,往鍋里倒入金黃的油,等油熱了,放雪白雪白的手抓餅皮,等它變成金黃金黃的時(shí)候,翻一個(gè)面,用筷子掀開一角,倒入雞蛋液,煎熟。
緊接著,再翻一個(gè)面,在餅上放入火紅的火腿腸,香味已經(jīng)迎面撲來,我急急忙忙地跑去拿盤子,把餅用筷子夾出來,然后,把生菜放在熱鍋里,用鏟子壓幾下,放到了餅上。再擠上番茄醬。
最后一步就難了,要把餅卷起來,我試了幾次,都沒有成功,最后,是老師幫我弄成功的。
餅的外觀就讓人直流口水,金黃色的手抓餅里夾著綠色的`生菜葉、火紅的火腿腸和紅色的番茄醬,真誘人呀!我都流口水啦!
忍不住咬了一口,真好吃呀!我一定要做給家人吃,特別要做給我親愛的姐姐吃!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇18
大年初四的上午,隨著肚子咕嚕嚕的響聲,我不得不從溫暖的被窩里爬了出來,迅速地穿好衣服,問媽媽有什么吃的。媽媽打開冰箱門,看到冰箱里面還有前一天包餃子剩下的.半盒餃子皮,自言自語(yǔ)地說這個(gè)怎么處理好呢?我問媽媽:家里還有手抓餅嗎?媽媽靈機(jī)一動(dòng),說:有辦法了!
媽媽打開手機(jī)里的下廚房APP,迅速地一查找,說:張家齊,今天就由你來做餃子皮版的手抓餅吧!我好奇地問:餃子皮也能做手抓餅?媽媽說:來,你看一下這里面的步驟,認(rèn)真仔細(xì)地看兩大遍,然后再動(dòng)手。我用手指在屏幕上劃動(dòng)著,先大致看了一遍,又放慢速度,一邊看一邊在腦子里記一遍。這時(shí)媽媽已經(jīng)把餃子皮、油碗、蔥花、鹽罐、刷子和案板準(zhǔn)備好了,然后就輪到我了。
我先拿起一張餃子皮放到案板上,用刷子沾了一下油刷在餃子皮上,在上面灑一點(diǎn)鹽,再捏一些蔥花灑在上面,再把第二張餃子皮對(duì)準(zhǔn)第一張輕輕地蓋下去。一共疊了六次以后,輕輕地按壓一下,然后用搟面杖把它們搟平,攤成一張大大的就可以了。搟平了之后就是煎餅了。媽媽幫我把平底鍋加熱,然后澆了一些油在鍋里,并教我如何讓油均勻地鋪在鍋底。過了一會(huì)兒媽媽說油熱了可以把餅放下去了。我捏住餅的二邊,輕輕地把餅放進(jìn)了鍋里,這時(shí)餅發(fā)出了滋滋的聲音,我連忙把鍋蓋給蓋上了。過了一會(huì)兒,我把鍋蓋打開,用鏟子把餅給翻了一面,繼續(xù)加熱。大概又過了半分鐘,媽媽說可以了。于是我把火關(guān)掉,把餅盛了出來。
這個(gè)手抓餅顏色金黃,蔥花碧綠,咬的時(shí)候外酥里軟,咸香可口,真是色香味俱全!媽媽向我豎起了大姆指,我大口大口地咬著,太開心了!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇19
從我記事起,家里每天的早飯幾乎都是外婆做,偶爾爸爸周末會(huì)突發(fā)奇想地做一些煎餃?zhǔn)裁吹摹6矣袝r(shí)也想試試自己的身手,嘗嘗自己的手藝。但是做什么好呢?我有點(diǎn)想不好。
這天,媽媽從超市買來了一些手抓餅的半成品,我靈光一閃,有了!以前吃著香噴噴的手抓餅時(shí)就想著要是自己能做就好了,里面想裹什么就裹什么,今天終于能如愿以償了。
我從柜子里拿出平底鍋,用絲瓜巾把鍋刷洗一遍,再將它放在煤氣灶上,開了小火,然后就去準(zhǔn)備其他的材料,我從冰箱的冷凍室里取出手抓餅,再?gòu)睦洳厥依锬昧艘粋(gè)雞蛋和一包蕃茄醬,我琢磨著還可以放些什么食材時(shí),腦子里浮現(xiàn)出美味的香腸,對(duì)!再裹一根香腸會(huì)更美味!
終于進(jìn)入最緊張的環(huán)節(jié)了,我小心翼翼地把手抓餅放進(jìn)鍋里,只聽“??”的一聲,手抓餅便散發(fā)出了面粉的香氣,我怕會(huì)焦,就把火開得更小了。一會(huì)兒,手抓餅就成了透明色,媽媽在旁邊提醒我把它翻一面,之后我把雞蛋打到了手抓餅的面上,蛋液瞬間便向鍋?zhàn)拥?四周流去,我急忙用鏟子擋住,將蛋黃攤勻,心里默數(shù)十個(gè)數(shù),便再把面餅翻了個(gè)面,結(jié)果我鏟得太淺了,圓圓的手抓餅一下子就成了一個(gè)半圓的“月亮”,我費(fèi)了好大的勁才把它翻平。我將灶火開大一些,等手抓餅的邊緣成土黃色時(shí),我便再開到小火,用鏟子把手抓餅壓了下定定型,看樣子差不多好了,將它盛起來放到一邊備用。然后將香腸也放入鍋內(nèi)加熱,直到香腸的表面有了一層黃色的硬殼,我便將香腸夾起放在手抓餅上,最后用蕃茄醬在手抓餅上涂了一張笑臉,我的手抓餅早餐就大功告成了。
看著眼前自己做的美食,色香味俱全,我情不自禁地咽了咽口水,趕緊咬一口,哇!外脆內(nèi)嫩,一點(diǎn)也不比外婆做的手抓餅遜色呢!
這次做手抓餅的經(jīng)歷讓我明白了燒早飯也不是件容易的事,不但要準(zhǔn)備好食材,還要注意火候,以后我要多動(dòng)手,多干點(diǎn)家務(wù)活,幫媽媽分擔(dān)一下。今天體驗(yàn)了一把“自己動(dòng)手,豐衣足食”的樂趣,而且我覺得自己親手做會(huì)更加好吃呢!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇20
“這也太難吃了,每次都做這幾道菜,膩死了就不能做一點(diǎn)新花樣嗎?”我大聲地抗議。“那你去試試呀!”婆婆無可奈何地回答。
于是我?guī)е桓吲d的心情采購(gòu)來了手抓餅、番薯和芝士粒。一開始媽媽指導(dǎo)著我先用削皮器把番薯的外皮削掉,這個(gè)步驟得把力度用得恰到好處,既不能輕還不能重。下一步是切番薯。媽媽用超大菜刀給我演示了一下,我用菜刀切的第一刀太用力了,把番薯頭彈飛了,后來媽媽告訴我可以把它鋸開,我便順利地把番薯切成了片。第3步就是蒸熟它,我開火、倒水,再放入盤裝的番薯,蒸熟后再磨成泥,倒入一些糖,番薯部分就完成了。接下來就需要等幾分鐘讓手抓餅解凍,解凍好了就把芝士粒鋪上一層,(喜歡奶香味和拉絲的人士可以鋪上3~4層。)放入番薯后,再放入一層芝士,最后再蓋上一層手抓餅就OK了。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,我起鍋熱油,油熱了之后非常小心地把手抓餅放入油鍋中!吧常∩!沙!沙!”手抓餅放入油鍋中后發(fā)生了劇烈的`反應(yīng),油開始上竄下跳,像在跳舞似的,我不由自主地打了個(gè)寒顫,仿佛下一秒就會(huì)被油彈到。為了預(yù)防被油彈濺,我穿上了圍裙,媽媽幫我用鍋鏟按住手抓餅,再翻了一個(gè)面。我每個(gè)步驟都記得清清楚楚,但最難的還是翻面,我把鍋鏟伸到手抓餅底部,一抬,一反,一按,順順利利一氣呵成。煎至兩面金黃出鍋了,我信心十足地一刀下去,黃黃的番薯加上一根根白白的絲來點(diǎn)綴,簡(jiǎn)直是人間“美景”!
我迫不及待地嘗了一下,鮮香的芝士加上香甜可口的番薯,不過關(guān)鍵是它可以拉絲呀!它好看呀!它可口呀!
“昊元你煎得恰到好處,吃起來外酥內(nèi)嫩,太好吃了!”聽到家人的評(píng)價(jià),我嘴角一翹,嘿嘿嘿
不過我對(duì)比了一下,平常炒青菜入鍋的聲音,都響如炸雷,想想都膽顫心驚,唔我再也不挑食了,婆婆,大人不計(jì)小人過吧。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇21
在這個(gè)大好晴天,我的心也暖洋洋的,因?yàn)楱D―我學(xué)會(huì)了做手抓餅了!
今天我一起床,老媽就叫我去廚房!敖裉旖棠阕鍪肿ワ!”我媽授課。媽媽熟練地把鍋架在爐子上,拿起油瓶倒了些油:“先往鍋里倒油,熱鍋!蔽倚念I(lǐng)神會(huì),默默記下!暗诙椒攀肿ワ灒 眿寢審谋淅锬贸鲆粡埫骘,放進(jìn)鍋中。該放雞蛋了!媽媽往餅上打了個(gè)雞蛋,那嫻熟的動(dòng)作,恐怕連經(jīng)驗(yàn)豐富的老廚師都自嘆不如吧!
我學(xué)會(huì)后,決定試一次。我先到了些油,熱鍋時(shí)刻!我緊張得手心都出了汗,放餅!我用鍋鏟把餅在鍋里撥來?yè)苋,放雞蛋、翻面餅……我也絲毫不遜色于媽媽,最后果然做出來了。盛盤!“咦,這兒怎么黑糊糊的'?”我指著手抓餅問媽媽、“糊了!眿寢尩囊痪湓挘屛矣悬c(diǎn)沮喪!皼]事兒,撕下這一塊還能吃!”媽媽微笑著說。我的臉色頓時(shí)多云轉(zhuǎn)晴,開吃嘍……
今個(gè)真是開心!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇22
早上,家人們都出去了,只剩下我和帶著妹妹的媽媽。于是我擔(dān)當(dāng)起了“小廚師”的重任。
做什么好呢?我對(duì)著一冰箱的.食物發(fā)愣,好吃一點(diǎn)的,我不會(huì)做;簡(jiǎn)單一點(diǎn)的,又怕媽媽和妹妹餓著。正當(dāng)我愁眉苦臉的時(shí)候,冰箱里面被凍得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的手抓餅映入了我的眼簾。我眼前一亮,急忙拿出兩片手抓餅放到煤氣灶旁,又拿出兩個(gè)雞蛋,幾根火腿腸,認(rèn)真地把火腿腸的包裝膜撕掉。
一切準(zhǔn)備就緒,我取出平底鍋放在煤氣灶上,接著我舀了一勺油,慢慢地把手抓餅放進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我翻了個(gè)面,再打進(jìn)一個(gè)蛋,放入香腸!艾F(xiàn)在涂上番茄醬,不是會(huì)更美味嗎?”想到這兒,我取出番茄醬,向鍋里倒入了許多。突然,噼里啪啦的聲音從鍋里傳了出來,我嚇得立刻蹲下身子,怕被燙到。等我起身一看,被涂上番茄醬的那面已經(jīng)黑不溜秋了,別說好不好看,現(xiàn)在連吃都成了問題。看來番茄醬不應(yīng)該在這個(gè)時(shí)候放呀!我只好重新再做一次!這次我小心了許多,成功啦!
看著媽媽和妹妹吃著我做的手抓餅,心里別提有多自豪了!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇23
當(dāng)我想起第一次做手抓餅時(shí),我就想笑,笑我做的手抓餅變成了“焦黃辣糊餅”。
那天我正閑著,媽媽讓我給妹妹準(zhǔn)備早餐,做手抓餅。我一聽全身都是勁,飛也似的去做手抓餅了。我學(xué)著媽媽有模有樣地系好圍裙,從冰箱里拿出做好的'圓形面團(tuán),小心地用手印了兩三下,就隨手開了火,放了油,只聽“滋”的一聲,由于油太多,火太大,地板上到處都成了油的樂園。我也來不及管,趕緊把剛剛印好手印的面團(tuán)放進(jìn)鍋里去炸。我一邊拿著鍋鏟,一邊哼著小曲兒,樣子得意極了!心想:這不就是手抓餅嗎?哪里難了,我剛剛想著,一陣焦糊味就鉆進(jìn)了我的鼻孔。面團(tuán)焦了,黑糊糊的一片,就是彌補(bǔ)不了我的手印,我把炸焦的面團(tuán)盛進(jìn)盤子里,不灰心的我快速跑過去拿過來4個(gè)雞蛋,我把雞蛋黃一股腦兒地放進(jìn)還有許多油的鍋里,我只煎了一兩分鐘就把蛋黃盛了上來,蛋黃還是蒙上了一層黑面紗。
我給自己做的手抓餅取了個(gè)好聽的名字叫"焦黃辣糊餅",嘻嘻!
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇24
在眾多早餐中,我特別喜歡吃的要數(shù)手抓餅了,每當(dāng)吃到老板為我做的手抓餅時(shí),我就心想:要是有一天能吃上自己做的手抓餅就好了,那我不就成了手抓餅大廚了。于是,在我的強(qiáng)烈要求下,爸爸給我買了制作手抓餅的材料:一包手抓餅、培根、熱狗、里脊肉。
一回到家,正好我的肚子也餓了,心里想:今天就讓劉大廚來給你們露一手。說干就干,打開煤氣放上平底鍋,開了火。哈哈,我搓了搓手說:“今天就讓劉大廚來給你們展示一下高超的廚藝!蔽野咽肿ワ炘阱伬锓瓉砀踩,生怕它焦了。可是,我雖然很小心,但手抓餅還是焦了。我趕緊開到小火,重新?lián)Q了一張手抓餅,生怕再次燒焦了,就更加小心翼翼的。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著手抓餅,看著它在油鍋里慢慢地變顏色,我又輕輕地給它翻了個(gè)身?粗鴥蛇叾技宓媒瘘S的手抓餅,我又放進(jìn)了培根和熱狗,再涂抹上我最愛吃的`番茄醬。當(dāng)!當(dāng)!當(dāng)!我的大作完成了。我迫不及待地吃了一口,雖然有點(diǎn)燙,但是好好吃!
吃著自己的勞動(dòng)成果感覺好有滿足感,但現(xiàn)在的我們都是衣來伸手飯來張口,父母只要我們學(xué)習(xí)好就行。在暑假我給自己多了一項(xiàng)作業(yè),那就是自己的事情盡量自己做,并且多幫父母做些力所能及的事。我要度過一個(gè)充實(shí)而有意義的暑假。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇25
星期五,我和爸爸去買書的時(shí)候一股香味把我?guī)Я诉^去,原來是一家書店旁邊的小吃店,我口水都流出來了。為什么?因?yàn)槲铱匆娢易鰤?mèng)都想吃的———手抓餅。因?yàn)槲抑辉陔娨暫碗娔X上見過,所以我想嘗一嘗是什么味道。
爸爸看見我這讒樣,就笑著對(duì)我說:“看你這么想吃手抓餅,我就幫你買一個(gè)吧,但你必須要吃完!
我坐在小凳子上,耐心的等著。大約過了二十分鐘,爸爸迅速地把熱乎乎的手抓餅遞給我。我迫不及待的咬了一口。嗯~真好吃!爸爸這時(shí)笑了:“好吃嗎?慢點(diǎn)吃,別看它就只是黃色的'蛋皮加紅紅的火腿哦,其實(shí)它還有一個(gè)奧秘哦!甭牥职终f還有一個(gè)奧秘,我便大口大口地吃,才發(fā)現(xiàn)里面還有豆角和白菜條。這時(shí)爸爸說:“這手抓餅源自于臺(tái)灣,可以包的食物很多,比如:火腿,白菜,培根……”
我看著已經(jīng)吃了一大半的手抓餅,又看看爸爸,才明白這個(gè)奧秘是父愛。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇26
今天,阿姨帶我去媽媽開的店里玩。來到阿姨的店里,正覺得無聊,忽然我聞到了一股香味,回頭一看,原來是已經(jīng)裝修好了的剛剛開業(yè)的手抓餅。我趕緊對(duì)阿姨說:“阿姨,我要吃手抓餅!卑⒁陶f:“好!卑⒁贪衍囬_到手抓餅的.店里。我對(duì)老板娘說:“我要一個(gè)蛋的手抓餅和一個(gè)雞肉的手抓餅!崩习迥镎f:“好的!
老板娘做了起來,她先倒好一點(diǎn)油,再倒好用面粉做的兩個(gè)面餅,然后又把面餅翻得很薄,才能停下來,終于把面餅翻得很薄了,再放上一個(gè)蛋和雞肉,老板娘對(duì)我說:“是放辣醬?海鮮醬?還是番茄醬呢?”我說:“雞肉的手抓餅放海鮮醬,蛋的手抓餅放番茄醬!崩习迥锓藕冕u又對(duì)我說:“九塊錢!蔽覐陌⒁棠抢锬昧司艍K錢給了老板娘,拿了手抓餅,就到店里去了。
吃著手抓餅,心里美滋滋的。
做手抓餅優(yōu)秀作文 篇27
學(xué)校門口的手抓餅店幾乎天天開,里面的“火腿雞柳手抓餅”是我每天的點(diǎn)心,香噴噴的,餅上抹有番茄沙司,雞柳又香又嫩,咬上去滑滑的,火腿又大又脆,再淋上點(diǎn)甜辣醬,聞到那香味就想大飽口福。星期四下午,我的肚子餓得慌,因?yàn)槲也幌矚g學(xué)校中午那些“農(nóng)民菜”,所以就忍著餓,飛快地跑去校門口,跑到一半的時(shí)候,旁邊有位大哥哥在自言自語(yǔ):“今天手抓餅店居然沒開!蔽疫以為聽錯(cuò)了,跑去一看,大吃一驚,“哎呀,真的沒開!焙髞恚覐呐赃呉晃焕蠣敔斈莾毫私獾剑合挛2:30左右賣手抓餅的攤主接到一個(gè)電話,她兒子發(fā)燒了,于是攤主將老爺爺要的'才烤了一半的手抓餅放下,匆匆忙忙地走了,還說自己一定會(huì)在3:30前回來。可是,后來她一直沒來,害得老爺爺沒拿到手抓餅,平日有人排長(zhǎng)隊(duì)買手抓餅,今天卻一個(gè)人都沒有。我
只能帶著遺憾離開,肚子餓也沒辦法,只能放學(xué)去爺爺家吃別的東西了。
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