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食品包裝員崗位職責(zé)范文

學(xué)人智庫 時(shí)間:2018-01-17 我要投稿
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食品包裝員崗位職責(zé)

1熟悉店內(nèi)的每個(gè)產(chǎn)品,服務(wù)時(shí)按照公司標(biāo)準(zhǔn)將產(chǎn)品迅速從展示柜里取出,使用適當(dāng)?shù)谋P子或指定的包裝盒進(jìn)行包裝,確保產(chǎn)品無損;

2保持工作柜臺(tái)的干凈整潔;

3及時(shí)清理客桌或工作臺(tái)上臟餐具,并放入指定清洗位置;

4如需要,在繁忙時(shí)段協(xié)助其他工作人員的工作;

5始終保持微笑面對(duì)客人,熱情的向客人打招呼,問候客人;

6以專業(yè)及熱情的態(tài)度對(duì)待客人、團(tuán)隊(duì)伙伴或上級(jí);

7注意個(gè)人衛(wèi)生確保符合公司標(biāo)準(zhǔn);

8保管好制服,確保制服無損壞;

9執(zhí)行上級(jí)分派的其他任務(wù)和職責(zé)。

食品包裝員崗位職責(zé)

1、能區(qū)分良品與不良品,把好最后一道質(zhì)量關(guān)。

2、負(fù)責(zé)將合格產(chǎn)品包裝及入庫。

3、負(fù)責(zé)新人技術(shù)培訓(xùn)。

食品包裝員崗位職責(zé)

1、包裝:按照訂單要求核對(duì)蛋糕(類型、名稱、尺寸、外形)、凈含量的確認(rèn)及控制、祝詞有無(美觀度、正確度)、附件有無(附加餐具、生日帽、細(xì)蠟、賀卡)以及確認(rèn)包裝盒內(nèi)內(nèi)容物是否有少、漏現(xiàn)象

2、包裝完成確認(rèn)標(biāo)簽是否正確,填寫合格信息后入庫

3、提貨確保4確認(rèn)(確認(rèn)內(nèi)容詳見質(zhì)檢部提貨注意事項(xiàng))嚴(yán)禁省略其中任何一步

4、退訂(取消)、損壞、轉(zhuǎn)走蛋糕的及時(shí)記錄,必要情況下需及時(shí)上報(bào)

5、冰袋的規(guī)范管理(平整擺放、保持清潔、損壞報(bào)廢)、外送用包的管理(保持清潔、損壞報(bào)修)、POS機(jī)的發(fā)放、退還等的及時(shí)記錄

6、充足備貨(包裝盒、EBQ盒、數(shù)字蠟、圓蠟、絲帶、切塊等)

7、QS相關(guān)表格的及時(shí)記錄

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