備孕要補鈣嗎？補鈣食譜有哪些？

綠豆的其他吃法綠豆薏仁粥，按1：1：1的比例，將綠豆、薏仁、大米洗凈后倒入鍋中。加入相當于米的10倍的清水，大火煮開后，改小火煮透。薏仁比較耐煮，所以最好先浸泡數(shù)小時后再下鍋，用高壓鍋也可。

備孕要補鈣嗎？補鈣食譜有哪些？

備孕食譜有哪些？

棒骨海帶湯的制作方法：

原料：海帶100克，豬棒骨1根，蔥段、姜片、大料、醋、鹽各適量。

做法：

1、海帶洗凈，切成絲。

2、豬棒骨洗干凈后，用開水焯一下，再放入熱水鍋中，和蔥段、姜片、大料一起煮。

3、豬棒骨六成熟時放海帶下鍋，并加入適量的醋。

4、豬骨棒煮至熟透，出鍋前放鹽調(diào)味。

營養(yǎng)提示：豬棒骨中的鈣非常豐富，用它煮湯，不僅味道鮮美，可以增進食欲，還可以補鈣。

海帶的其他吃法：

燉酥魚海帶

將小鯽魚去內(nèi)臟洗凈；海帶泡發(fā)切寬條蒸20分鐘；將魚擺在小鍋內(nèi)，在上面碼上一層海帶，放上料酒、鹽、醬油、醋、白糖、蔥段、姜片，加清水沒過菜面，大火煮開后，小火燜至湯稠即可。

鮮百合煎釀綠豆的制作方法：

原料：瘦肉100克，鮮百合1顆，綠豆、青紅椒、鹽、干淀粉各適量。

做法：

1、將綠豆煮熟搗爛；瘦肉剁碎，拌成綠豆肉餡。

2、把綠豆肉餡做成餅，餅底沾上少許干淀粉。

3、小餅上面鑲嵌一片鮮百合蓋滿肉餡。

4、用平底鍋用慢火將餅的兩面煎熟。

5、青紅椒切碎，把煎熟的綠豆餅推向一邊，放少許油爆香青紅椒，澆適量生抽再與綠豆餅拌勻即可。

綠豆的其他吃法：

綠豆薏仁粥

按1：1：1的比例，將綠豆、薏仁、大米洗凈后倒入鍋中。加入相當于米的10倍的清水，大火煮開后，改小火煮透。薏仁比較耐煮，所以最好先浸泡數(shù)小時后再下鍋，用高壓鍋也可。

營養(yǎng)提示：綠豆中所含蛋白質(zhì)、磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，對于孕前壓力過大的準媽媽來說是很好的調(diào)節(jié)劑。

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