如何挑選到讓自己能夠滿意的梨

如何挑選到讓自己能夠滿意的梨

生活中我們可以看到各種類型的梨，但是，不一樣的梨在挑選的時候有不一樣的注意事項，比方說我們生活中常見的京白梨、鴨梨、雪花梨、碭山梨等等都有不一樣的挑選標準，那么，具體每一種梨的挑選是怎樣的呢?下面我們就一起來看看如何挑選到讓自己滿意的梨。

京白梨：

在北京地區(qū)9月中旬成熟。果實小，一般重60g左右，扁圓球形，基部常 微隆起;果梗細長，平均長5cm，彎向一方，果皮綠黃色，熟后全面黃白色，潔 凈美觀;果肉淡黃白色，肉質(zhì)細軟，汁特多，味濃甜，品質(zhì)上等。

鴨梨：

鴨梨不僅味美，香甜可口，而且還是藥用佳品。在購買時要選擇表面光 滑，皮色白嫩，花臍處的凹坑深的梨。好鴨梨表皮很薄，皮嫩如紙，運輸和保管 中稍受碰撞就會出現(xiàn)癟陷。而鴨梨中質(zhì)量較差的品種外表不白嫩，梨柄附近皮色 深黃，花臍處的凹坑較淺，皮略厚，肉長得較堅硬，口味不佳。

雪花梨：

又名象牙梨，河北晉縣、趙縣為著名產(chǎn)區(qū)，是我國有名的出口產(chǎn)品之一 。在石家莊地區(qū)9月下旬成熟。果實大，重200-375g，果梗長達5.5-6.3cm;果面 綠黃色，表面較鴨梨粗糙。好的雪花梨果點淺褐色，果肉白色，肉質(zhì)細脆，汁多 ，核小，石細胞少，味濃甜，品質(zhì)最上。

碭山梨：

顏色略青白，形狀近方形，皮略厚，水氣也較大。挑選時，色越青白 ，花臍處凹坑深的質(zhì)量好些;而顏色鐵青，花臍凹坑較淺的口味也較差。

應(yīng)挑選個大適中、果皮光潔、顏色艷麗、軟硬適中、果皮無蟲眼和損傷、肉質(zhì)細 密、酸甜適度、氣味芳香者。

以上就是我們今天為大家整理出來的不一樣的梨的不一樣挑選的辦法，在生活中梨是我們經(jīng)常會吃的一種水果，在挑選這種比較常見的水果的時候，建議大家要根據(jù)選擇的品種不一樣來采取不一樣的挑選形式，這樣相信一定能夠讓你嘗到美味而且可口的梨。

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