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微波爐使用禁忌:什么東西不能放進(jìn)微波爐加熱

時(shí)間:2024-11-16 07:02:21 學(xué)人智庫 我要投稿
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微波爐使用禁忌:什么東西不能放進(jìn)微波爐加熱

家庭常用的非金屬廚房器皿,很多都能用于微波爐烹飪,如陶瓷盤子、陶瓷碗等。如果你對家里的非金屬廚房器皿是否適于微波爐使用不清楚,可以將該器皿放入微波爐中(注意不要裝水或其他東西),然后用“高火”加熱1分鐘進(jìn)行檢查。那么什么器皿不可以放進(jìn)微波爐呢?下面我們來看看。

微波爐使用禁忌:什么東西不能放進(jìn)微波爐加熱

1、金屬器皿。

鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬容器,微波不能穿透,而且碰到金屬時(shí)爐內(nèi)壁會(huì)發(fā)生打火現(xiàn)象,故不能使用。注意,使用金屬器皿時(shí)也容易造成微波爐的損壞。

2、漆器。

漆器上的漆在受熱后可能會(huì)剝落、熔化,產(chǎn)生有害物質(zhì),容器也可能產(chǎn)生裂痕,請勿使用。

3、不耐熱的塑料容器。

普通塑料容器耐熱性差,不能作微波爐烹飪器皿用。

4、不耐熱的玻璃容器。

食物加油烹飪時(shí)溫度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐熱的玻璃容器。有機(jī)玻璃器皿也不宜使用。

5、草、柳、木、竹、紙制品。

這些容器短時(shí)間加熱時(shí)可使用,但長時(shí)間加熱時(shí),容器可能會(huì)燒焦,請勿使用。

微波爐器皿因制作材料的不同,價(jià)格也有較大的差異。塑料的微波爐餐具是品種最齊全、價(jià)格較低的一類。其特征是表里色調(diào)單一,售價(jià)一般在幾元至數(shù)十元。優(yōu)質(zhì)玻璃器皿透明,易于觀察食物烹飪時(shí)的情況,耐熱功能甚佳,但價(jià)格稍貴一點(diǎn)。

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