兒童保健 小兒便秘應該吃什么

【原料】萊菔子250克，火麻仁250克，蜂蜜適量。

【做法】將萊菔子、火麻仁共炒香，研成細粉，裝瓶備用，每次半匙，加蜂蜜1匙，早晚各服用1次，開水沖服。

【功用】火麻仁甘平油潤，潤燥滑腸，兼能補虛;萊菔子能理氣化痰，消積滑腸。適用于實證便秘兼有咳嗽、痰多、食欲缺乏的患兒。

何首烏粥

【原料】何首烏30克，粳米100克，大棗3枚，冰糖適量。

【做法】先將何首烏洗凈，用布包扎，放入砂鍋內，加清水適量，煮取濃汁，去渣，再放入粳米，紅棗、冰糖同煮為粥。每日服1-2次。

【功用】何首烏能養(yǎng)血潤腸，紅棗、粳米養(yǎng)胃和中。此粥適用于虛證便秘，血虛者用之更加。

核桃芝麻粥

【原料】黑芝麻30克，核桃肉50克，粳米150克。

【做法】將黑芝麻、核桃肉、粳米洗凈入鍋，加入適量的水燒煮成粥。

【功用】芝麻、核桃具有養(yǎng)血潤腸、補益肝腎的功效。此粥適用于虛證便秘或習慣性便秘。

杏仁酪

【原料】黑芝麻30克，杏仁15克，大米60克，白糖適量。

【做法】黑芝麻、杏仁、大米分別用水浸泡4小時，將杏仁撈出去皮尖，然后撈出芝麻、大米，與杏仁混合入攪拌器攪拌成稠糊;鍋內放入水置火上燒沸，先加白糖，溶化后，緩緩倒入芝麻、大米、杏仁糊，攪成面糊至熟，離火即成。

【功用】潤腸通便。適用于各型便秘。

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