?貝母甲魚湯的做法

在各種膳食搭配中，甲魚是一種食用價(jià)值超高的食物，而且甲魚肉非常鮮美，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，甲魚搭配貝母一起燉湯，能夠有效的抑制各類疾病的發(fā)生，也是預(yù)防各種疾病的佳品。此外，甲魚還有超強(qiáng)的凈血功效，能夠幫助人體降低膽固醇、降血壓，下面推薦三種貝母甲魚湯的做法。

1、【原料】甲魚1只，川貝母5克雞清湯1000克料酒鹽花椒生姜蔥各適量。

【制作】將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花 椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時(shí)即成。

【用法】佐餐，趁熱食。

【功效】滋陰補(bǔ)肺。適用于陰虛咳嗽、喘、低熱、盜汗等癥。健康(健康食品)人食用更能防病強(qiáng)身。

2、【菜名】貝母甲魚

【所屬菜系】全部

【特點(diǎn)】滋陰補(bǔ)肺。適用于陰虛咳嗽、喘、低熱、盜汗等癥。健康人食用更能防病強(qiáng)身。

【原料】

甲魚1只川貝母5克雞清湯1000克料酒鹽花椒生姜蔥各適量。

【來源】民間方

【制作過程】

將甲魚切塊放入蒸缽中，加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥，上蒸籠蒸1小時(shí)即成。

【用法】佐餐，趁熱食。

3、原料

主料：甲魚1只。

配料：川貝母5克。

調(diào)料：雞清湯，姜，蔥，花椒，料酒，鹽。

制法 甲魚洗凈切塊，放入蒸缽中。加入川貝母及鹽、花椒、姜、蔥、雞清湯適量，上籠蒸1小時(shí)即可。

養(yǎng)生功效 滋陰補(bǔ)肺，止咳化痰。

小貼士 中醫(yī)認(rèn)為，甲魚有滋陰涼血功用，治骨蒸勞熱，久瘧，久痢，崩漏帶下，瘰疬。

貝母甲魚湯的做法相信大家看過之后可以學(xué)會(huì)，步驟簡(jiǎn)單清晰，學(xué)起來也不費(fèi)勁，在日常飯桌上可以經(jīng)常上這道菜譜，現(xiàn)在是春季時(shí)節(jié)，如果人體內(nèi)濕氣過重、出現(xiàn)氣虛的情況，都可以通過貝母甲魚湯來緩解癥狀，女性朋友經(jīng)常喝還能美容養(yǎng)顏，趕跑一切疾病。

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