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荔枝干海帶湯的做法
海帶,人們就是知道這個海帶是屬于海植物的一種,可以做美食吃,也感覺做美食好吃,可是去不知道這個海帶還可以和荔枝相互結(jié)合,荔枝是水果的一種,平時吃的話就只有當(dāng)作是水果吃,很少有人用荔枝來做美食吃,那么這個荔枝干海帶湯的做法有哪些呢?下面我們就一起來看看吧。
荔枝干海帶湯
主料: 荔枝干6枚,海帶20克,米酒少許。
做法: 水煎服,每日1劑。
藥用價值: 主要治療頸淋巴結(jié)結(jié)核初期:頸部淋巴結(jié)腫大如豆粒,一個或數(shù)個不等,皮色不變,按之堅實,推之能力,不熱不痛。
材料
主料:荔枝10克,
輔料:海帶(鮮)20克,菠菜50克,
調(diào)料:鹽3克,香油1克,味精2克,大蔥3克,胡椒粉1克
做法
1.將荔枝剝皮,菠菜切段,海帶切絲;
2.鍋內(nèi)放入開水,加豆腐丁、海帶絲、蔥花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內(nèi)。
排骨海帶荔枝湯
材料
主料:豬排骨(大排)500克,
輔料:海帶(鮮)300克,荔枝100克
調(diào)料:料酒10克,大蔥10克,姜10克,鹽4克,味精3克,雞精3克,白砂糖4克,香油10克
做法
1.排骨剁成3厘米長的段;
2.海帶切菱形片;
3.排骨入沸水鍋中略焯撈出;
4.鍋內(nèi)加鮮湯、料酒、蔥姜片、雞精,荔枝,下入排骨,用中火燒開。
做法
5.下入海帶、精鹽、白糖,用小火燉至排骨熟爛
1、首先將提前煮好或泡好的海帶再用開水燙一下,然后切絲。
2、取香蔥一根去皮,用清水洗干凈備用。
3、荔枝剝皮,洗干凈,再用清水洗干凈放入盤子中待用。
4、取20克精制面粉放入碗中,加水涼水?dāng)嚢杈鶆虼?/p>
5、取雞蛋兩個打入碗中,再用攪蛋器將其打碎備用。
6、開火待鍋燒熱后倒入適量食用油燒熱后放蔥花炒香,再放海帶等加水。
7、待水開后再放入荔枝、雞蛋、精鹽和香油出鍋即可。
怎樣,這個香噴噴的荔枝干海帶的做法就這樣完成了,大家在選擇干海帶的時候可以選擇好一點海帶,這樣制作出來的美食才會更好吃,而海帶和荔枝的功效都是挺高的,通過慢慢熬制湯的過程中會讓我們享受到營養(yǎng)更加豐富的美食,勞累一天了喝上這樣的湯感覺心曠神怡。
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