梨粥的做法介紹 主婦必學

熬梨粥制作方法非常的簡單，就是將梨子洗干凈，去核搗爛之后取之，然后將大米洗干凈熬粥，等到快成熟時放入梨汁調(diào)勻，就可以熬制成美味的梨子粥，可以清熱去火去痰補氣。

方法一、

主要材料有：梨、 粳米

1. 先把梨洗凈去皮，切開去核，搗爛過濾取汁；

2. 大米洗凈熬粥；

3 粥快熟時放入梨汁調(diào)勻即成。

方法二、

類別：快餐/主食 清熱去火食譜 祛痰食譜 滋陰食譜 補氣食譜

工藝：煮 口味：酸甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|

口感：酸甜可口。

主料：梨1000克 粳米50克

銀耳香梨大米粥

食材：1000ml水、大米、銀耳、香梨、食用油、食鹽

做法：

1.鍋內(nèi)放約1000ml水，大火燒至水似開非開，大米用清水沖洗干凈，放入鍋中，加入一點食用油和食鹽。

2.大火煮開，用小勺撇去浮沫。

3.銀耳用冷清水泡發(fā)至耳葉舒展?jié)q開。

4.泡發(fā)好的銀耳摘去粗老根部，用清水洗凈，放在案板上，用刀稍微剁碎。

5.將剁好的銀耳碎放入大米鍋中。

6.用小勺將粥稍微攪拌幾下，轉(zhuǎn)中小火熬煮至粥體濃稠。

7.香梨洗凈去皮去核，切成小丁。

8.將香梨丁放入粥中。

9.用小勺攪拌粥體，繼續(xù)熬煮3～5分鐘即可。

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