學(xué)前兒童健康教育試題（附答案）(2)

　　(1)脂類是人體組織細(xì)胞的重要組成部分。如磷脂、糖脂、膽固醇是組成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，膽固醇又是組成激素的重要物質(zhì)。

　　(2)脂類能供給身體熱能。每克脂肪能產(chǎn)生37681焦耳的熱量，供大于求時(shí)可以貯存，是能量貯存庫(kù)。

　　(3)脂類可以促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K的吸收。

　　(4)脂類有保護(hù)功能。脂肪大部分貯存于皮下、腸系膜、大網(wǎng)膜和腎臟周圍，能防止體內(nèi)熱量大量散發(fā)，能固定臟器位置，減少它們之間的摩擦，有保護(hù)內(nèi)臟的作用。

　　(5)脂肪能延緩胃的排空，增進(jìn)飽腹感，增加食物的色香味，促進(jìn)食欲。

　　(三)碳水化合物的生理功能

　　(1)碳水化合物是人體熱能的主要來(lái)源。人體三分之二的熱能由糖供給。它能較快的放出熱能，是最經(jīng)濟(jì)的熱量的來(lái)源。

　　(2)碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的一種重要物質(zhì)。如，粘蛋白是結(jié)締組織的重要成分，糖蛋白是細(xì)胞膜的成分之一，神經(jīng)組織中也含有糖脂，而碳水化合物是糖蛋白、粘蛋白和糖脂不可缺少的成分。

　　(3)碳水化合物能維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。心臟的活動(dòng)主要靠磷酸葡萄糖和糖元供給熱能，神經(jīng)系統(tǒng)只能由葡萄糖供給熱能，血中葡萄糖是神經(jīng)系統(tǒng)熱能的唯一來(lái)源。血糖降低，人即會(huì)昏迷、休克，甚至死亡。

　　2.聯(lián)系實(shí)際論述學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)準(zhǔn)。

　　(一)智力發(fā)展正常

　　正常的智力是學(xué)前兒童日常生活，人際交往和心理發(fā)展的基本條件，也是衡量?jī)和�心理�?/p>

　　康水平的標(biāo)準(zhǔn)之一。一般來(lái)說，智力分?jǐn)?shù)在50-70分的為輕度智力不足，這種兒童能從事簡(jiǎn)

　　單的活動(dòng)，以后的生活基本可以自立，但難以應(yīng)付新奇、復(fù)雜的環(huán)境，學(xué)習(xí)有困難;智力分?jǐn)?shù)在.

　　25-50的為中度智力不足，這種兒童以后生活可以半自理，需要周圍人的幫助，動(dòng)作基本可以

　　完成，但有障礙，只能說簡(jiǎn)單的字或極少的生活用語(yǔ)。25分以下的為重度智力不足，這種兒童

　　生活不能自理，動(dòng)作、說話都有困難。

　　(二)情緒反應(yīng)適度

　　積極的情緒是學(xué)前兒童心理健康的核心和重要的表現(xiàn)形式。良好的情緒和情緒反應(yīng)適度

　　表現(xiàn)為學(xué)前兒童能夠在不同的情境中表現(xiàn)出適當(dāng)?shù)那榫w;能夠經(jīng)常有積極的情緒體驗(yàn);能夠準(zhǔn)

　　確的識(shí)別自己和他人的表情和情緒，有恰當(dāng)?shù)囊魄榉磻?yīng);能夠開始逐步調(diào)控自己的情緒。

　　心理不健康的兒童常常伴隨著情緒情感異常，如焦慮、憂傷、抑郁、情緒表現(xiàn)異常;常因環(huán)

　　境變化而煩躁、過于敏感或反應(yīng)遲鈍;情緒的自我調(diào)控能力差。

　　(三)和諧的同伴關(guān)系

　　心理健康的學(xué)前兒童樂于與他人交往，并在與同伴的交往中表現(xiàn)出愉快的情緒，能恰當(dāng)?shù)?/p>

　　處理與同伴發(fā)生的矛盾，對(duì)同伴表現(xiàn)出更多的親社會(huì)行為，對(duì)同伴表現(xiàn)出同情，欣喜等。而避

　　免在與同伴發(fā)生糾紛的時(shí)候出現(xiàn)攻擊性行為;雖然偶爾與同伴有矛盾，但能很快在教師、家長(zhǎng)、

　　其他同伴的勸說下恢復(fù)良好的同伴關(guān)系，并在活動(dòng)和游戲中主動(dòng)、積極、自主的處理與同伴的

　　關(guān)系。相反，心理不健康的學(xué)前兒童在同伴中表現(xiàn)的冷漠，漠不關(guān)心;在群體活動(dòng)中往往獨(dú)自

　　一人游戲，不參與其他同伴的活動(dòng)，甚至在同伴和教師的邀請(qǐng)下也不愿意參與;當(dāng)與同伴發(fā)生

　　爭(zhēng)執(zhí)的時(shí)候，容易沖動(dòng)，表現(xiàn)出攻擊性行為等。

　　(四)安全的依戀關(guān)系

　　依戀是一種特殊的情感聯(lián)結(jié)。根據(jù)安斯沃斯等人的研究，兒童的依戀可以分為回避型依

　　戀I矛盾型依戀和安全型依戀，而前兩種依戀模式對(duì)兒童的心理發(fā)展都是不利的。學(xué)前兒童的

　　依戀根據(jù)不同對(duì)象可以分為對(duì)父母(撫養(yǎng)者)的依戀，對(duì)教師的依戀;對(duì)同伴的依戀。心理健康

　　的兒童在這些依戀上都是一種安全型的依戀，表現(xiàn)為對(duì)他人依戀，但不控制他人;有自主性，但

　　不回避他人。而心理不健康的兒童卻相反。

　　(五)行為表現(xiàn)正常

　　學(xué)前兒童的行為表現(xiàn)正常指心理健康的學(xué)前兒童既不過分興奮，又不遲鈍，面對(duì)新的環(huán)境

　　能作出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，不過分夸張也不過分退縮。在幼兒園的時(shí)候能根據(jù)幼兒園的要求和教師

　　的指導(dǎo)進(jìn)行相應(yīng)的活動(dòng)，能在紀(jì)律的要求下慢慢控制自己的沖動(dòng)和欲望，逐漸表現(xiàn)出自控能

　　力，同時(shí)又能在紀(jì)律的要求下積極主動(dòng)的、自由的活動(dòng)和探索。在活動(dòng)的時(shí)候能積極參與群體

　　性的活動(dòng)，并表現(xiàn)出持續(xù)的好奇心。在家里能不斷自己鍛煉自己的獨(dú)立自主能力，不事事依賴

　　成人，做力所能及的事情。

　　六、活動(dòng)設(shè)計(jì)題(20分)

　　1.良好的生態(tài)環(huán)境既直接有利于學(xué)前兒童的身心健康，又可以使學(xué)前兒童受到潛移默化的影響。我們不妨留出一處空間如活動(dòng)室或者走廊處讓學(xué)前兒童自己動(dòng)手利用廢舊物品制作手工制品或栽種花草、盆景，設(shè)置自然角和綠化長(zhǎng)廊。請(qǐng)以“我的綠色空間”主題設(shè)計(jì)出大班的活動(dòng)計(jì)劃。

　　2.對(duì)于新人園的幼兒，午睡是老師最頭疼的問題之一，有好多小朋友第一次在園午睡時(shí)都是

　　大哭大鬧，不愿意一個(gè)人人睡，就是愿意睡的，睡姿也各式各樣。請(qǐng)以“培養(yǎng)兒童良好的睡眠習(xí)

　　慣”為主題設(shè)計(jì)小班的活動(dòng)計(jì)劃。

　　活動(dòng)名稱。(1分)

　　目標(biāo)要求。(3分)

　　準(zhǔn)備工作。(3分)

　　活動(dòng)過程。(9分)

　　活動(dòng)評(píng)價(jià)。(4分)

　　(具體內(nèi)容略)

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