挑選好水果除了看外面還要注意什么

面對市場上各種各樣，繽紛的新鮮水果。我們都忍不住要帶回家的節(jié)奏，水果基本現(xiàn)在成為我們每天必需的食物了。但是在購買一些新鮮水果上面，有許多人卻存在著不會看挑水果來買。有時候肉眼見到的各種水果，眼也都花了。而且一些水果販子就是因為我們這些不會挑水果的人，占了我們不少便宜。我們卻不知道。但其實誰不想購買到一些新鮮又可口的有營養(yǎng)的水果呢，只是挑選的經(jīng)驗不足而已。所以面對這個問題，我們就一起來學習一下，怎么去挑擇到味美又好的水果呢。

一、大小

蘋果、梨、桃等的個頭分大、中、小型，果大說明發(fā)育正常，能體現(xiàn)出該品種的風味。反之，果型越小風味越差。但果子太大，肉質(zhì)較松，不易貯存。另外，有些水果的品種本身就屬小型，如京白梨、南豐蜜桔、無核白葡萄等個頭雖小，風味甚佳。所以還應憑經(jīng)驗。

二、顏色

水果成熟與否，顏色是重要標志。如桔柑，成熟后一般底色發(fā)黃，呈橙紅或鮮紅色。不成熟的則是全綠色或半綠色，這樣的桔柑風味差。香蕉皮色青綠則說明還不太熟，而香蕉皮上呈黑點，則表明熟過頭了。黃香蕉蘋果、鴨梨呈金黃色時口感最好。但有些品種，如綠化三號桃、青香蕉和印度蘋果，本身就是以綠色為主，則屬例外。

三、看水果表面

這是觀察果實品質(zhì)最直觀的方法。顏色鮮艷、外型端正、細膩光滑、富有光澤的水果，一般質(zhì)量較好。有些水果表面雖有果銹，但對質(zhì)量無影響。果面有壓傷、磕傷者不宜久存。

四、聞香氣

多數(shù)成熟的果品有較濃郁的芳香，這是果實中含揮發(fā)油的原因。毫無香氣說明水果不太成熟。

雖然平時水果對我們的身體有相應的好處，但是我們也要學會購買水果的時候要怎么挑擇。這樣的的水果才可以更好的對我們產(chǎn)生有益的好處，也希望這四個小方式可以幫助到你在以后，選水果上面有一定的經(jīng)驗。

【挑選好水果除了看外面還要注意什么】相關(guān)文章：

應屆生找工作除了工資要注意什么？08-18

水果敷面好嗎？水果敷面需要注意什么？09-26

挑葡萄需要注意的事項10-19

網(wǎng)購健康水果需要注意什么？水果的挑選竅門10-17

除了籃球還有什么能長高呢？08-12

除了醫(yī)生，我還能干什么10-05

自制營養(yǎng)蔬菜水果汁需要注意什么07-11

燙傷起泡要挑破嗎？為什么？07-09

創(chuàng)業(yè)那么累，我們?yōu)槭裁催�要創(chuàng)業(yè)？06-14

從水果看個性10-01