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木瓜雞湯的做法大全
“ 木瓜屬于熱帶水果,有特殊而濃烈的香氣,可生吃也可熟食,且一個木瓜的維他命C含量高達(dá)200毫克,所以廣受民眾喜愛。木瓜不僅含有豐富的維他命C,并且還具備一些抗氧化物質(zhì),有抗癌的效果。其氣味甘美,又好消化,幾乎所有人都能吃。 木瓜雞湯估計很多人都吃,特別是女性朋友,現(xiàn)在,我就說說木瓜雞湯的做法。
木瓜雞湯
木瓜煲雞湯的做法 ?
1.開水焯雞腿,焯出沫和血洗凈備用
2.木瓜切塊、蔥切段、姜切片
3.雞腿、木瓜、蔥、姜一股腦放入鍋中倒入開水小火悶燉,先放它一輪鹽
4.燉半個小時左右,放入枸杞一小把,鹽和糖再來點(diǎn),姜粉、雞精也都來點(diǎn)
再5.燉半個小時就差不多了,再放點(diǎn)雞精,最后調(diào)味好就可出鍋啦
蘆薈木瓜煲雞湯
蘆薈木瓜煲雞湯里的蘆薈美白保濕肌膚的作用為眾人熟悉,木瓜則有百益果王之稱,今天用二者搭配煲蘆薈木瓜煲雞湯,有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、增強(qiáng)體質(zhì)的保健,實為干燥秋日里的清潤靚湯。
材料:光雞:1只木瓜:1個鮮蘆薈:1片姜:2片水:8碗
做法
1. 蘆薈削去邊刺和外皮,洗凈,用的開水稍微焯一下,然后切成片;
2. 木瓜削皮去核,切塊;
3. 光雞洗凈,斬大件,汆水撈起;
4. 煮沸清水,放入雞塊、木瓜和姜片,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲一個小時;再下蘆薈煲半小時,下鹽調(diào)味即可食用
功效:
清熱降火,清腸排毒,滋潤養(yǎng)顏。蘆薈性寒,對于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎服用。如拿捏不準(zhǔn),第一次煲可少放蘆薈。孕婦忌服。
木瓜酵素還有分解并去除肌膚表面的老化角質(zhì)層的作用。木瓜還富含β胡蘿卜素,這是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗全身細(xì)胞的氧化,破壞使人體加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜還有美容護(hù)膚、延緩衰老的功效!
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