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關于感恩節(jié)習俗的知識
5個關于加拿大感恩節(jié)習俗的知識
1.關于感恩節(jié)的起源
如果你認為感恩節(jié)源于美國,是歐洲新移民為了感謝印第安人的幫助而設立的節(jié)日,那大錯特錯。北美的感恩節(jié)起源于加拿大,美國那里的反而是“翻版”。
1578年,英國探險家法貝瑟(martinfrobisher)試圖探索一條從大西洋前往東方的航線,但是沒有成功。最終,他在今天加拿大的紐芬蘭省建立了一個定居點,并舉行了一個慶祝生存和收獲的宴餐。這一次被認為是北美的第一個感恩節(jié),比清教徒“五月花號”首次抵達美國早了大約40年。
2.加拿大感恩節(jié)的日期
3.火雞為什么叫“土耳其”(turkeys)
這是孩子們最喜歡在感恩節(jié)的家宴上問父母的問題之一,而大人十有八九被問倒。其實,別說孩子們了,就是大人們絞盡腦汁也很難想明白:火雞明明起源于南美,怎么和亞洲國家土耳其扯上關系了呢?
在15世紀,西班牙殖民者占據(jù)南美后,將當?shù)赝林⑵澟_克人(aztec)經(jīng)常食用的一種禽類“huexoloti”引進了歐洲。在此之前,英國人經(jīng)常食用一種非洲禽類“珍珠雞”(guineafowl)。由于珍珠雞往往通過土耳其進口的,所以也叫“土耳其雞”。當“huexoloti”進入歐洲后,人們也習慣地稱它們?yōu)椤巴炼潆u”,簡稱“土耳其”,畢竟這比拗口的“huexoloti”好念多了。
還有一個更簡單說法,火雞身上的藍色條紋很像土耳其出產(chǎn)的一種綠寶石(turquoise),所以它們就被叫做“土耳其”了。
4.關于加拿大人和火雞
5.新移民和感恩節(jié)
多倫多地區(qū)的移民律師michaelniren表示,感恩節(jié)是最容易進入新移民生活的加拿大文化和傳統(tǒng)。值得注意的是,一些新移民或許已經(jīng)對原生的文化漸漸淡忘,但是總不忘在感恩節(jié)日里買上火雞,開一個家宴。niren還發(fā)現(xiàn),那些從戰(zhàn)亂、獨裁國家出來的移民,對感恩節(jié)尤其情有獨鐘,這可能是他們對現(xiàn)在來之不易的安寧心存感激。
多倫多大學社會學教授jeffreyreitz則表示,在加拿大各種文化互相影響,移民來得時間久了,或多或少會將加拿大的節(jié)日文化和傳統(tǒng)帶入自己的生活。不過,有色少數(shù)族裔(visibleminorities)適應、接受本地節(jié)日的時間通常較長。
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