【精選】初中家鄉(xiāng)風俗作文三篇
在平平淡淡的日常中，大家都經�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的初中家鄉(xiāng)風俗作文3篇，希望對大家有所幫助。
初中家鄉(xiāng)風俗作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在懷集，家鄉(xiāng)有許多奇特的風俗。我最喜歡家鄉(xiāng)端午節(jié)的習俗了，因為在端午節(jié)時，我可以吃到美味可口的“腌肉生”。
你們想吃“腌肉生”嗎?我可以告訴你們“腌肉生”的做法�！半缛馍笔且豁椉夹g活，選料最關鍵,要選取農家飼養(yǎng)的土豬肉。制作肉生時，先把鮮豬肉切成薄片，盛于碗盤內，用高度純正米醋浸過面。如果醋的濃度不高，要更換多次泡浸。當所浸泡的薄肉片由紅色轉為紫白色時，可以說薄肉片已經腌熟了。吃肉生前，可用高度米酒(50-60度)略為腌浸一會兒，肉片便略微卷縮更爽脆，然后取來生蒜、生蔥、紫蘇、炒木耳、煎蛋絲、花生粉、粉絲等作配料。當地人在食用時，喜歡用較大的食用盤或茶托盛上配料和肉片，再加上生鹽和生油攪勻，也可以根據各人的.嗜好，加點白糖或辣醬佐食，更加美味可口。這種食法，既可去除肥膩，又有清熱去暑解痧的作用。
每逢端午佳節(jié)，下帥村民都喜歡用這種美食招待親朋好友,。即使已離開本土到外地工作的下帥人，仍保持“腌肉生”過端午節(jié)的習俗。
我喜歡家鄉(xiāng)端午節(jié)時的風俗，我更喜歡我的家鄉(xiāng)懷集。
初中家鄉(xiāng)風俗作文 篇2
民風民俗各地都有，捕魚的民俗可不常見。
每年秋夏交際之時，黃山弄的魚塘中按理就該展開一場激烈的捕魚大戰(zhàn)按習俗。這時候全村人都會在同一天約定來到魚塘一起捕魚，把去年已經長大的魚苗撈上來魚塘旁有幾間小屋子，因為捕魚是好幾天的大工程，所以這是為村民們捕魚期間住宿用的。捕魚前幾天堤壩上會曬上一張巨大的漁網，這就是捕魚時用的漁網，到了約定捕魚的日子，男的穿著防水背帶褲，女的則戴著橡膠手套，等漏網之魚跳上岸時，便一把抓住，年年這時候，一大群孩子會跑來圍觀，整裝待發(fā)，只等下水。
到了下水時，一大波穿著防水鞋的男人們齊刷刷踏進魚塘，一大片水花齊濺，剛一下水，岸上的石頭便濕漉漉。那張巨大的漁網一寸一寸被打濕，一點一點沉入水底。男人們有規(guī)律地在水中站成三角陣，用嫻熟的手法卷著漁網，張開，收攏，陸續(xù)看見幾條魚跳入漁網，男人們的三角陣形逐漸變小，更多的魚如安了馬達一般地跳進漁網，過了一會兒男人中傳出聲音：加油！一二三！加油！一二三！慢慢地口號逐漸傳了開來，每個人都卯足了勁，死命地把漁網往岸上拖，一群孩子往魚塘里扔石子，噼里啪啦，水花四起，水中泛起陣陣波紋，第一批魚運到岸上，數量多得嚇人，漁網上布滿了密密麻麻的幾層魚，活潑亂跳，有許多只身上裝了彈簧似的，跳著跳著又跳回了塘里，女人和孩子們欣喜地把魚裝進一只大大的木桶里。緊接著，馬上開始第二輪的'捕魚，每個人都拿著一根兩三米長的細木棍，下了水后，用細木棍串起每個人手中的一摞漁網，再將木棍深深插入塘中濕潤的泥土放開手。漁網會自己慢慢飄開，籠住大半個魚塘，到時只需流到魚塘邊，輕輕收攏漁網的邊，許多魚便神不知鬼不覺地被我們收入網中，一年長成的魚捕成后，還要進行最后一步；播種魚苗。盡管塘中還殘留著些許魚苗，但也是寥寥無幾，所以要將培養(yǎng)好的魚苗放入魚塘。待明年秋夏交際之時，再將它們通通收入囊中。
一年一度的捕魚活動結束，全村人拎著大桶小桶來取魚，晚上家家戶戶都傳出魚肉的鮮香，這也許便是節(jié)日民俗中的溫馨之處吧！
初中家鄉(xiāng)風俗作文 篇3
大家都知道，正月十五是中國傳統(tǒng)的元宵節(jié)。這一天，大家都要看花燈，猜燈謎，而我的家鄉(xiāng)—歙縣汪滿田的花燈可是別有特色喲!
說這里的花燈很有特色，因為它們大都是由竹架子骨在內，糊紙于外，加以形象逼真的繪畫與色彩點綴共同組成的各式各樣的魚兒�；魹楹味际羌堲~兒呢?傳說由來以久，老人們說，古時火神總是來燒房子，人們損失了許多的財產，為了驅趕火神，人們就把花燈都做成魚的形狀，并帶著如同真的大紙魚繞著村子轉。火神看見魚，以為整個村子里有好多水，就不再敢來燒房子了。以后，人們就年年做魚，戲魚，以求平安。
每逢正月十五晚七點，花燈會便開始了。瞧!只見那天空中出現了許多煙花，有的金光閃閃，似一座金橋橫空而架;有的五彩斑斕，升上天空呼啦開出各色的花朵…，各種煙花爭奇斗艷，讓人目不暇接。接著，真正的主角上場了!一個個頭能裝下兩三個小孩的巨大紙魚游來了，它的身體里有幾十枝甚至上百枝紅蠟燭，把路面照得亮堂堂的。在魚隊前，一個漢子拿著一個火把引路，十幾個壯漢抬著一個“巨無霸”魚緩緩地走來�！熬逕o霸”魚搖頭擺尾的，似乎在向人們問好，人們歡呼著揮手表示歡迎。緊隨其后又是幾條大魚兒，后頭跟著一條條可愛的'小紙魚歡快地游著，不時地互相親昵著。小紙魚的主人可是我們孩子，花燈會上也隨之增加了幾分童趣。
魚隊的中間雜著敲著銅鑼，打著大鼓的大人，聲音震耳欲聾，使花燈會更顯熱鬧。幾個淘氣的小男孩跟著他們的爸爸和爺爺，舉著燃完的煙花剩下的桿兒做成的小小火把，走在魚隊的最后面，來回跑著，樂著。魚隊走到另外的地方，又該煙花炮竹上場了，“叭”，這兒的炮竹響了，“轟”那邊放煙花了，真不知道該看哪兒了呢!
元宵燈會“紙魚兒”游，燈火通明喜樂洋洋!
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