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奶奶學(xué)做包子作文
奶奶做的包子可好吃了,皮薄味鮮,色彩誘人,每次掀開(kāi)鍋蓋時(shí),那香味就撲鼻而來(lái),讒得人直流口水。可誰(shuí)又知道,這么可口的包子奶奶是經(jīng)過(guò)多少次實(shí)驗(yàn)總結(jié)才得到的呢?剛開(kāi)始的時(shí)候,奶奶揉好面,放進(jìn)鍋里蒸,結(jié)果包子癟癟的,沒(méi)有發(fā)泡,吃起來(lái)硬硬的,是一塊“死面”。后來(lái),奶奶根據(jù)別人的介紹,揉面時(shí)加入了一些食用生粉,可是,蒸熟一看,面皮卻變得黃黃的,吃起來(lái)既苦又澀口!瓦@樣,經(jīng)過(guò)一次又一次的實(shí)踐,奶奶終于掌握了做包子的方法。那就是:餡兒要新鮮,如果是肉餡兒要半肥半瘦,那樣才香而可口;發(fā)面時(shí)要用“老面”,讓面適當(dāng)發(fā)酵;面皮要薄!灾棠套龅陌,我想,我什么時(shí)候能有奶奶那樣的絕活呢?奶奶學(xué)做包子作文250字【奶奶學(xué)做包子作文】相關(guān)文章:
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