煎雞蛋作文（通用40篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的煎雞蛋作文（通用40篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　煎雞蛋作文 1

　　一個(gè)美好的星期天早晨又到了，我剛一睜眼睛，就聽(tīng)媽媽說(shuō)她們兩人今天都有事要出去，讓我一個(gè)人在家�！翱墒俏疫�沒(méi)吃早飯呢！”，我嘟著嘴不高興地說(shuō)，媽媽微笑著說(shuō)：“你不是想吃煎雞蛋餅嗎？自己試著做早飯吃吧！”

　　爸爸、媽媽匆匆地走出家門。我的肚子也開(kāi)始咕嚕嚕叫了起來(lái)，我趕緊穿上衣服，快快地洗漱完畢后，來(lái)到廚房。

　　我先打開(kāi)煤氣灶，一開(kāi)火，火苗就從鍋底直往上竄，我一想，雞蛋還沒(méi)準(zhǔn)備好呢，就趕緊關(guān)閉了火源。我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，把一個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一磕，雞蛋皮上就裂了一道縫，順著這道裂縫，我用手一掰，里面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來(lái)。我一連往碗里磕了三個(gè)雞蛋，并向碗里放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來(lái)，可能是我手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的力度不對(duì)，我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天，蛋清、蛋黃總算是比較均勻了，我開(kāi)始往鍋里倒油。然后，我再次打開(kāi)煤氣灶，只見(jiàn)藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。不一會(huì)兒，鍋里的油就冒煙了，我將調(diào)好的蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘶”的一聲，鍋里像開(kāi)了一朵金燦燦的.菊花。

　　我用鍋鏟把“菊花”翻了個(gè)個(gè)兒，正美滋滋地欣賞自己的作品，突然聞到有股焦味，記得媽媽做飯時(shí)會(huì)經(jīng)常往菜里加點(diǎn)水，我就趕緊跑水池那里接了一點(diǎn)清水倒進(jìn)鍋里，可水倒進(jìn)去時(shí)雞蛋已經(jīng)糊了，火太大了，我才想起來(lái)把火關(guān)小。我用鍋鏟在鍋里又輕輕翻炒了幾下。終于雞蛋餅做熟了。

　　吃著帶焦味的雞蛋餅，我心里說(shuō)不出得高興。這是我自己做的早餐，雖然不夠完美，但卻讓我回味無(wú)窮。

　　今天，我不但學(xué)會(huì)了做雞蛋餅，還意識(shí)到了無(wú)論做什么事，都應(yīng)事前有所準(zhǔn)備，這樣才不會(huì)臨陣亂了手腳。

　　煎雞蛋作文 2

　　暑假的一天早上，媽媽早早地就上班去了，留我一個(gè)人在家。

　　媽媽讓我自己做早飯，剛起床就看了一會(huì)兒書(shū)，肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢？那我就給自己煎個(gè)雞蛋吧！但又怕做不好，因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)做過(guò)，只是看媽媽做過(guò)幾次。想來(lái)想去，我還是決定嘗試一下。于是，我懷著忐忑的心情準(zhǔn)備學(xué)著做煎雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)土雞蛋，把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干，點(diǎn)燃火后。先讓鍋干燒一會(huì)兒，差不多鍋都有點(diǎn)發(fā)燙后，再用鍋鏟鏟一點(diǎn)豬油，等豬油慢慢開(kāi)始融化的時(shí)候就準(zhǔn)備打蛋了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲，雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸，雙手再用力的往兩邊一掰，蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開(kāi)小了一些，然后用鏟子輕輕地翻動(dòng)雞蛋的邊緣，看著煎雞蛋慢慢地成型，心里有點(diǎn)暗暗地高興。

　　我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動(dòng)了幾次，看著差不多快熟的時(shí)候，就用小勺子盛起了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，均勻地?fù)転⒃谟悬c(diǎn)鍋巴的雞蛋上。接著再翻幾翻，使兩面的.鹽都迅速地融化。

　　不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重，所以我雙打開(kāi)柜子拿出了我最愛(ài)的佐料----花椒粉，打開(kāi)蓋子用力一撒。最后，這個(gè)完全屬于我這個(gè)好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的，真沒(méi)想到自己也能做出這么美味的早餐。

　　通過(guò)這次煎雞蛋，我悟出一個(gè)道理：要勇于嘗試，在困難面前不要低頭，在只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功的，不管你的目標(biāo)有多遠(yuǎn)，只要努力就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)向成功靠近！

　　煎雞蛋作文 3

　　今天，天氣格外的晴朗，在家里無(wú)所事事的我忽然聞見(jiàn)一股炒雞蛋的味道，我突發(fā)奇想，那么我也來(lái)學(xué)煎雞蛋吧！

　　我走進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，找出雞蛋，然后擰開(kāi)水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放在灶臺(tái)上，打開(kāi)燃?xì)庠�，將花生油倒進(jìn)鍋里，等到油熱了，把雞蛋打開(kāi)了一條裂縫，接著用手扒開(kāi)雞蛋殼，雞蛋一下子滑進(jìn)鍋里。我連忙拿起鏟子，準(zhǔn)備為雞蛋翻身，這時(shí)，一個(gè)油點(diǎn)子飛出來(lái)，濺在了我的手上，我忍著疼痛繼續(xù)為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過(guò)來(lái)。于是心里美滋滋的`，在看那雞蛋白中透黃，一聞好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美形容，給我留下深刻的印象。

　　這次，我不僅學(xué)好煎藥雞蛋這個(gè)技術(shù)，還懂得了一個(gè)道理“做什么事情都要堅(jiān)持！”

　　煎雞蛋作文 4

　　每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。

　　那是一個(gè)星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見(jiàn)電視上的節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來(lái)，那該多好��！于是，我走到冰箱，拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房，開(kāi)始試著煎一個(gè)雞蛋。首先，我先學(xué)著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準(zhǔn)備好多種佐料。

　　我先開(kāi)了煤氣，之后，再放一些水把鍋洗干凈。再開(kāi)中火，把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一個(gè)雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí)，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開(kāi)始煎第二個(gè)了……

　　就在這個(gè)時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我端著金燦燦荷包蛋，對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，嘗嘗我的`‘手藝‘吧�！�

　　看著金燦燦的荷包蛋，聽(tīng)著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 5

　　明天春游，陳老師叫我們自己做一道菜，帶過(guò)去和大家分享。晚上回到家，我冥思苦想，做什么菜呢?最后終于想出了一道簡(jiǎn)單易做的菜——煎雞蛋。

　　到了廚房，我心想，嘿嘿，今天我李大廚來(lái)掌勺，一定要煎出一份絕世無(wú)雙的“李氏煎蛋”!

　　我系上圍裙，戴上袖套，把煎蛋所需要的`食材：6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好，然后信心滿滿地來(lái)到灶臺(tái)前。

　　哪知第一步就讓我慌了神。哎呀，油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見(jiàn)了也連忙喊到：“你炸春卷啊?”邊說(shuō)著，他便要來(lái)幫我，我當(dāng)然不依：“不行，我自己來(lái)!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。

　　眼看著鍋里油開(kāi)始冒煙了，我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋，“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花，我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會(huì)兒，響聲不那么大了，我急忙跑過(guò)去，在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著，用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí)，耳邊傳來(lái)爸爸的提醒：“放點(diǎn)味精!”我也沒(méi)有細(xì)看，就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。

　　過(guò)了一會(huì)，我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌：“請(qǐng)?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里，立馬大叫起來(lái)：“這么咸啊!?”“會(huì)嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”

　　接下來(lái)，我吸取了剛才的教訓(xùn)，再也沒(méi)有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí)，成功感油然而升。

　　哈哈!看來(lái)再簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)也“不簡(jiǎn)單”呀！

　　煎雞蛋作文 6

　　星期五，老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)：煎雞蛋。我一想：這有什么難的，我都看姥爺做了好多遍了，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟！

　　今天一大早我就爬起床，來(lái)到爐灶旁準(zhǔn)備給全家人煎雞蛋。我先把點(diǎn)火器一扭，“吧，吧，吧，”咦，打不著火，怎么回事？原來(lái)是沒(méi)摁住啊！再來(lái)一次，成功了！等鍋熱了，我向鍋里倒油，呵，一不小心，油倒多了，又倒出來(lái)一部分。平時(shí)看姥爺做的那么簡(jiǎn)單的事情，在我手里卻難上加難。

　　一會(huì)兒功夫，油熱了，我開(kāi)始磕雞蛋，因?yàn)楹ε掠蜑R到手上，所以我一只手抬了足有半米高，另一只手拿著雞蛋在桌角上磕了幾個(gè)，然后兩只手把帶裂痕的雞蛋左右分開(kāi)，“吱拉，吱拉，”沒(méi)想油花濺的更高更大了！��！好疼�。‰u蛋躺在油鍋里冒著泡泡，不一會(huì)兒，底下那面就煎熟了，該讓雞蛋翻個(gè)身了。

　　我用鏟子用力一翻，“啪”的一下，雞蛋翻過(guò)來(lái)了，可是蛋黃漏了，第一個(gè)煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請(qǐng)教。姥爺笑著說(shuō)：“孩子，你這么摔，雞蛋能不破嗎？動(dòng)作要輕�！蔽一腥淮笪�，開(kāi)始煎第二個(gè)雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時(shí)候了，我吸取了上次的教訓(xùn)，一只手把鍋傾斜了一下，另一只手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的'下面，然后貼著鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，耶！成功了！煎蛋完好無(wú)損的翻了過(guò)來(lái)！

　　吃著自己親手煎的雞蛋，我覺(jué)得格外香甜。短短的時(shí)間里，我體會(huì)到了做飯的辛苦，想到我平時(shí)還對(duì)姥爺做的飯?zhí)岣鞣N無(wú)理要求，我感到羞愧萬(wàn)分。以后我要學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)，并且我還要幫助大人做些力所能及的家務(wù)活。

　　煎雞蛋作文 7

　　每個(gè)人都會(huì)有一個(gè)第1次。在第1次中，我們要去慢慢的去摸索，慢慢的去突破，慢慢的去努力，最后才會(huì)收獲成功。

　　這一天。小時(shí)老師，讓我們?nèi)ゼ咫u蛋。一聽(tīng)到這個(gè)消息，我就慌了。因?yàn)槲腋�本就不�?huì)煎雞蛋，我到底是會(huì)煎出一個(gè)黑漆漆的，像一張餅子一樣的雞蛋呢？還是會(huì)煎出一個(gè)漂漂亮亮的雞蛋呢？回到家。我跟奶奶說(shuō)了小時(shí)老師的要求。奶奶說(shuō)：不要著急。你不會(huì)，我會(huì)。我來(lái)教你。

　　經(jīng)過(guò)了奶奶的一番指導(dǎo)后。我大致知道了做煎雞蛋的過(guò)程。我開(kāi)始煎雞蛋了。首先，我需要一個(gè)雞蛋，一個(gè)煎鍋，還有少許的鹽和一些蔥。由于我是第1次煎雞蛋。我怕油濺到了我的身上。怕傷了我自己，我準(zhǔn)備把雞蛋磕到碗里面去。

　　由于是我第一次磕雞蛋。第一次磕的時(shí)候用力過(guò)小，沒(méi)有磕破，第二次磕我用力過(guò)猛。所以，我把雞蛋給磕破了。雞蛋液流了一地。奶奶說(shuō)：不要著急，別失望，失敗是成功之母。繼續(xù)來(lái)，加油。你能行。接下來(lái)，我小心的磕雞蛋，終于磕成功了。

　　接下來(lái)是煎雞蛋了。我把火打開(kāi)，準(zhǔn)備到油。但是，我把油倒多了，結(jié)果，煎雞蛋變成了炸雞蛋，雞蛋被炸焦了，黑漆漆的，就像一張烤焦的餅子，硬邦邦的。奶奶走過(guò)來(lái)一看，笑著說(shuō)：只需放一點(diǎn)點(diǎn)的油就可以了。沒(méi)事，再來(lái)。

　　這一次，我重新再來(lái)。我一點(diǎn)一點(diǎn)的把油倒入煎鍋里。我拿來(lái)筷子。不停的翻動(dòng)著正在煎鍋里的雞蛋，翻著翻著。雞蛋不見(jiàn)了。怎么回事？我往左邊一看，原來(lái)，雞蛋！被我翻到鍋外面去了。奶奶說(shuō)：你已經(jīng)辦的`不錯(cuò)了，加油！我再一次拿了一個(gè)雞蛋。這一次我小心行事，我小心翼翼的用筷子翻面。不一會(huì)兒雞蛋的反面，便被煎的金黃金黃的。

　　我再把正面翻過(guò)來(lái)煎。不一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的雞蛋，就煎好了。我再給它撒上蔥。讓雞蛋更富有色彩。再聞一聞，啊，真香！再嘗一嘗，真是色，香，味俱全�。�

　　每一次的挑戰(zhàn)都會(huì)是坎坎坷坷的。但是。只要你一次次的去努力，一次次的去摸索，你就可以獲得成功。

　　煎雞蛋作文 8

　　當(dāng)你認(rèn)為我的拿手好戲是舞蹈，畫畫，書(shū)法……時(shí)，那你就錯(cuò)了，我的拿手好戲是煎雞蛋。

　　小時(shí)候，我只愛(ài)吃爸爸煎的雞蛋，也常常看爸爸煎雞蛋。我有了如今的絕活，還是靠那一次又一次被我煎糊的雞蛋。

　　最近煎的一次雞蛋是在上周六，媽媽因?yàn)橛惺虑橐�忙，剛給我們做完晚飯，就急匆匆的出門了，連飯都沒(méi)來(lái)得及吃一口，為了讓媽媽回來(lái)有飯吃，我決定煎一個(gè)蛋給媽媽吃。我來(lái)到廚房，準(zhǔn)備好一個(gè)土雞蛋，一個(gè)碗，少許鹽，少許油和最重要的不粘鍋。第一步，將鍋?zhàn)忧逑春�，把蛋打在碗中，第二步，開(kāi)火，等鍋熱后倒油入鍋中，幾秒后加適當(dāng)?shù)柠}撒入鍋內(nèi)。第三步，用筷子在油和鹽的地方攪拌幾下，讓鹽鋪勻鍋底，再將打入碗中的蛋倒入鍋中。第四步，在煎的同時(shí)時(shí)把蛋黃戳破，翻面。第五步，往勺子里倒一點(diǎn)生抽，潑在雞蛋上，直至煎熟為止�！把�，倒多了，我大叫一聲！”我把生抽倒多了，這個(gè)蛋變的黑乎乎的，面貌全非。而弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍，不停的吱吱笑。“沒(méi)事的.啦，把周圍煎糊的地方切掉，只吃中間的就行了嘛！”我洋洋得意地對(duì)弟弟說(shuō)。我試著嘗了一下，好咸��！我一連喝了好幾杯水，才覺(jué)得不那么咸了。弟弟卻笑得更加厲害了，差點(diǎn)把他那大門牙笑掉了�？磥�(lái)這個(gè)失敗品不僅糊了，還很咸。為了讓媽媽吃好，我決定再煎一個(gè)�？礋狒[不嫌事大的弟弟在旁邊嘲諷道：“你能像爸爸煎的那么好嗎？別一會(huì)兒又浪費(fèi)了…”然而這一次，我超常發(fā)揮，煎的還是流心蛋，弟弟看到了趕緊閉上了他的叨叨小嘴。

　　這便是我煎蛋的五步法，你學(xué)會(huì)了嗎？

　　煎雞蛋作文 9

　　嘿！今兒，我要來(lái)為大家露一手給你們瞧瞧！我不是家中的“小皇帝”了，呵，我就煎個(gè)雞蛋給大家表演表演。

　　早上，我心潮騰涌，一下子從床上蹦了起來(lái)，大步流星地沖向廚房，準(zhǔn)備大顯身手，為自己獻(xiàn)上一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐。煎個(gè)雞蛋吧！下定決心后，我抄起一個(gè)雞蛋，掂了掂，嗯，分量夠足了。架上鍋，打開(kāi)爐灶，澆了油，霎時(shí)間“萬(wàn)馬奔騰”般的聲音使我迅雷不及掩耳，和，“噼噼啪啪”的聲音交雜著。我有點(diǎn)膽戰(zhàn)心驚，小心翼翼地掏出一個(gè)雞蛋，在鍋邊“咔”了一聲，連黃帶青流入鍋中�！班辍�—”山崩地裂般的聲音向我襲來(lái)，震耳欲聾。又撿起來(lái)，就想逃亡的人類一般紛紛沖向我這里，卻又在空中失落，跌入鍋中。震天動(dòng)地哇，一陣陣聲音越來(lái)越大，蛋清在這聲音中漸漸變成了白色。呵！我拿起國(guó)產(chǎn)，慢慢地走進(jìn)鍋邊，正準(zhǔn)備把蛋翻個(gè)面時(shí)，油似轉(zhuǎn)瞬即逝般的速度飛奔到我臉上，偷襲成功�！鞍　�—”我響徹云霄般的尖叫聲從我口中尖叫而出。“好疼呀�！蔽夷遣既ツ樕系挠汀Ｎ冶┨�如雷，拿起鏟子，一把把蛋翻了個(gè)面，又立刻往里面倒了兩勺鹽，把他草草收?qǐng)�，倒進(jìn)準(zhǔn)備好的碗中，可惜，這可憐的'煎蛋早已經(jīng)面目全非了。

　　我拿起筷子，津津有味兒地吃起來(lái)。不錯(cuò)，除了樣子不好看之外，卻讓人胃口大開(kāi)，這還冒著泡，不管三七二十一，我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦，沒(méi)想到我的手藝如此的棒呀！

　　煎蛋，不僅讓我們自己動(dòng)手參與生活小事，還更講究技術(shù)與耐心。呵呵，我要多煎蛋，多嘗試，讓我的手藝變得越來(lái)越好，不說(shuō)了，我再去煎一個(gè)蛋！

　　煎雞蛋作文 10

　　每一次看見(jiàn)朋友們露出自己的拿手絕活，我的心里特別不是滋味（廚藝）。于是，借此機(jī)會(huì)學(xué)奶奶的樣子自學(xué)煎雞蛋。

　　我先打開(kāi)煤氣，把鍋放在爐灶上，開(kāi)中小火，等鍋熱了，在里面撒下油，“劈啪劈啪”地響了起來(lái)，油濺向四周，幸好我閃得快，不然我就會(huì)被油燙到。于是，我提高了警惕。接著，油到七八成熟的時(shí)候，拿起雞蛋，像奶奶的樣子，輕輕敲了一下，立刻出現(xiàn)了一道淺淺的裂痕，我原想向奶奶那樣一下子把雞蛋一分為二，誰(shuí)知我太用力了，沒(méi)有分為兩半，還弄出了個(gè)小洞。“這是什么？”我朝小洞看了看，原來(lái)是蛋碎。我一不做，二不休，讓雞蛋從洞里流進(jìn)碗里，然后，用筷子將蛋碎撿起來(lái)，撿了老半天，好不容易才撿完，回頭一看。啊~！鍋冒煙了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去。又一陣“劈啪劈啪”地響，蛋白在鍋里鼓了起來(lái)，由透明變成白色，十分誘人。過(guò)了幾分鐘，雞蛋變硬了，用鍋鏟上翻下翻，焦的地方也慢慢變多了，然后我粗手粗腳地又翻了過(guò)來(lái)，壓幾下，“劈啪”地又響了。又用鍋鏟切幾下，讓味道滲入里面�！鞍�~！我還沒(méi)放鹽了呢？”又匆手匆腳的放了一勺鹽，平時(shí)奶奶煮菜也是一樣。不一會(huì)兒，雞蛋的顏色慢慢變熟了，就把雞蛋盛入碗中，迫不及待地品嘗起來(lái)。嚼了幾下，“好咸哦！”我連帶口水地吐了出來(lái)�！皼](méi)想到我第一次的作品竟是是這樣�！蔽掖诡^喪氣地說(shuō)。我吸取了上次的'教訓(xùn)，又重煎一個(gè)。我再一次品嘗，雖然有點(diǎn)咸咸的，但是我心里美滋滋的。

　　經(jīng)過(guò)這次的教訓(xùn)，我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 11

　　“哈！”我打著哈欠伸著懶腰從房間里走出來(lái)，肚子已鬧起了“空城計(jì)”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽，我決定自己做一次早餐。

　　做什么呢？我想到了香噴噴的煎雞蛋，就讓我來(lái)學(xué)習(xí)煎雞蛋吧！說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出了雞蛋，將它對(duì)準(zhǔn)碗邊輕輕一敲，再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個(gè)小太陽(yáng)似的'，靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活，我拿起筷子，快速地?cái)嚢杵饋?lái)，一會(huì)兒功夫，蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。

　　正在我得意洋洋之際，麻煩緊跟著來(lái)了�；鹪趺撮_(kāi)不了呢？仔細(xì)回想媽媽平時(shí)開(kāi)煤氣灶的樣子，我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁，再按逆時(shí)針?lè)较蛐�轉(zhuǎn)。本以為這樣火就開(kāi)了，可是試了幾次，火苗像是一個(gè)在睡懶覺(jué)的孩子，總是一動(dòng)都不肯動(dòng)。正在我苦惱的時(shí)候，“大救星”爸爸來(lái)了。他看到我的苦惱樣后教我：“你旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)時(shí)仍然需要往下摁，不要急著松開(kāi)。再試試看。”按照爸爸說(shuō)的方法重新來(lái)，我握住開(kāi)關(guān)輕輕往下一按，等它發(fā)出“嗒嗒”的聲音后，摁住再輕輕一轉(zhuǎn)，果然，小火苗神奇地竄了出來(lái)。一會(huì)兒功夫，油鍋“滋滋”地奏起了交響樂(lè)。我高興得跳了起來(lái)。

　　有了大廚爸爸的指導(dǎo)，我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋里一倒，學(xué)著爸爸平時(shí)煎蛋的樣子，輕輕晃動(dòng)著平底鍋，讓流動(dòng)的蛋液四散開(kāi)來(lái)。一股焦香傳來(lái)，爸爸提醒我：“快翻，不然下面就要焦了�！蔽沂置δ_亂地給雞蛋翻了一個(gè)面，幸好翻得快，不然就得吃焦蛋了。等看不到流動(dòng)的蛋液，煎雞蛋就大功告成了！

　　看著親手做的煎蛋，我的眼前浮現(xiàn)出一幅畫面：一家人坐在餐桌旁，吃著我做的煎蛋。爸爸對(duì)我豎起了大拇指，媽媽說(shuō)：“你做的煎蛋真好吃！”我得意地笑了……

　　今天，我成功地學(xué)會(huì)了煎蛋，以后周末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息，我給他們做早餐！

　　煎雞蛋作文 12

　　“世上只有媽媽好”，今天是“5月8日”母親節(jié)，該怎么慶祝媽媽的節(jié)日，為她獻(xiàn)出我自己的一片愛(ài)心呢？買首飾，我沒(méi)有那么多錢；為媽媽洗腳，我又不專業(yè)。對(duì)，給媽媽煎香噴噴的雞蛋，媽媽肯定會(huì)大吃一驚的！想起前不久偷偷跟奶奶學(xué)會(huì)的煎荷包蛋，我不禁沾沾自喜。

　　一回到家，我就開(kāi)工了。先戴上干凈的袖套，再穿上長(zhǎng)長(zhǎng)的罩衣，然后打開(kāi)電子打火灶�；鹧嫒计饋�(lái)了，我向鍋里倒上一點(diǎn)油，迅速?gòu)谋�箱里拿出一個(gè)雞蛋，洗干凈，從中間敲破，讓蛋液流到鍋里。“吱吱吱……”雞蛋的邊沿馬上變成了白色。我迅速撒上一點(diǎn)鹽，大約過(guò)了三十秒，我把雞蛋翻個(gè)身，淺黃色的.蛋面多漂亮�。∮羞^(guò)了三十秒，估計(jì)雞蛋已經(jīng)熟透了，我便起鍋，把雞蛋盛在盤子里。如此循環(huán)，我又煎了兩個(gè)雞蛋，只等媽媽回家享受我的愛(ài)。

　　“叮咚”，門鈴響起，一定是媽媽回來(lái)了。我蹦跳著跑去開(kāi)門�！爸x謝寶貝！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)�！爸x什么，媽媽對(duì)我的愛(ài)更多，我還沒(méi)說(shuō)謝謝呢！”我辦個(gè)鬼臉，笑嘻嘻的一邊說(shuō)著，一邊接過(guò)媽媽手中的包，放在沙發(fā)上，然后請(qǐng)媽媽坐在餐椅上，回身走進(jìn)廚房，雙手托盤把我親自煎的荷包蛋遞到媽媽手中，說(shuō)：“媽媽，請(qǐng)吃我煎的荷包蛋，祝母親節(jié)快樂(lè)！”媽媽睜大雙眼，看看煎蛋，又看看我，吃驚地問(wèn)：“這是你煎的？”“是呀，跟奶奶學(xué)的�！薄拔业呐畠洪L(zhǎng)大了！”媽媽說(shuō)著親了親我的臉蛋兒，趕緊去嘗煎蛋，那眼神里洋溢著滿滿的幸福！

　　我為媽媽煎雞蛋，略表自己的愛(ài)心，媽媽感到幸福，我感到更幸福！祝媽媽的節(jié)日快樂(lè)！

　　煎雞蛋作文 13

　　今天，我自己一個(gè)人在家，肚子里空空的，我覺(jué)得餓極了，所以我要給自己見(jiàn)一個(gè)好吃在雞蛋吃。

　　開(kāi)始煎雞蛋了，我先開(kāi)了煤氣灶，放上平底鍋，到了一點(diǎn)色拉油。有一放進(jìn)去就像跳舞一樣“滋滋滋”的響起來(lái)，旁邊白色的泡泡好像是來(lái)伴舞的人。過(guò)了一會(huì)，“滋滋滋”的聲音低了很多，開(kāi)來(lái)油已經(jīng)燒熟了，我把火關(guān)小，找了一個(gè)最大的雞蛋，在過(guò)的邊上一敲，“咔嚓”雞蛋上就有了一道裂縫出現(xiàn)在了雞蛋上，于是我把雞蛋拿在鍋的'上方，用力一掰，蛋清伴隨著蛋黃滑了下去，一進(jìn)去雞蛋的身邊都在膨脹，蛋清還漸漸地變成了白色，圍繞在金色的蛋黃周圍。剛剛還是清靜的聲音，突然變得“撲撲撲”的，仿佛雞蛋和油是一對(duì)好朋友，在一起玩耍。這是，我看到雞蛋有點(diǎn)粘鍋底，就拿鏟子在雞蛋下輕輕地想外面一點(diǎn)鏟一下，唉，剛剛的雞蛋好像變小了，我認(rèn)為是我眼花了，一看是真的，哦，我知道了，該撒鹽了，我抓了一小把的鹽撒到雞蛋和油上，此時(shí)，蛋清就像圍在太陽(yáng)的旁邊，雞蛋外圍的邊上變成深黃色。沒(méi)過(guò)多久，我覺(jué)得雞蛋可以翻身了，我吧雞蛋慢慢地翻了過(guò)去，看見(jiàn)后面已經(jīng)熟了，我開(kāi)心擠了，終于熟了一面，馬上就可以吃了，哈哈！有過(guò)了一會(huì)，雞蛋的另一面也熟了，我撒上鹽，然后馬上把火關(guān)掉，盛到盤子里。我一聞?wù)嫦悖�我趕緊拿起筷子吃完了我第一次給我自己見(jiàn)的好吃的雞蛋，“我第一次做的雞蛋真好吃�！蔽仪椴蛔越�地說(shuō)了出來(lái)。

　　通過(guò)我這次煎的雞蛋，我明白了做事要細(xì)心、認(rèn)真才能完成，所以我們連做飯也要細(xì)心、認(rèn)真。

　　煎雞蛋作文 14

　　今天早上，我和弟弟早早地起來(lái)，跑到廚房，見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備煎雞蛋，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)學(xué)煎雞蛋好嗎？”媽媽微笑著說(shuō)：“我兒子也想學(xué)本事了，我讓路�！蔽腋吲d地說(shuō)：“媽媽，你在旁邊當(dāng)師傅，弟弟當(dāng)我的助手�！庇谑俏液臀业牡艿荛_(kāi)始忙活了起來(lái)。

　　弟弟把液化氣旋開(kāi)，我馬上開(kāi)啟了大火。接著拿起山茶油旋開(kāi)蓋，問(wèn)媽媽：“該到多少油��？”媽媽說(shuō)：“你倒下去，我叫你停你再停�！蔽野延吐�慢的一點(diǎn)一點(diǎn)小心倒下去，媽媽突然說(shuō)：“�！薄Ｎ亿s緊收了起來(lái)。我對(duì)弟弟說(shuō)：“你把蛋敲進(jìn)碗里，攪拌攪拌再倒進(jìn)鍋里吧�！边^(guò)了一會(huì)兒，助手把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“沙——”雞蛋在油鍋里迅速加熱，泛起的邊緣就小姑娘裙子上的花邊。鍋里響起了“茲啦啦——”的聲音，我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去，鍋鏟像在鍋里跳舞！隨后媽媽對(duì)弟弟說(shuō)：“把紅酒倒一半在碗里，然后放一勺鹽巴，再放半勺味精，最后攪拌一下倒進(jìn)鍋里。一定要倒均勻，不能只倒一個(gè)地方哦！”弟弟攪拌好后倒下去了，可不小心倒在一個(gè)地方了。我自言自語(yǔ)的說(shuō)：“沒(méi)事沒(méi)事。”一會(huì)兒，蛋清已經(jīng)黃了，香味撲鼻而來(lái)，看上去黃蔥蔥、金燦燦，心想：現(xiàn)在該好了吧！我鏟起雞蛋。��！一盤香噴噴的雞蛋出鍋嘍！我把雞蛋放在桌子上，期待他們嘗嘗我做的雞蛋。媽媽來(lái)到桌前拿起筷子吃了起來(lái)，媽媽認(rèn)真的`對(duì)我說(shuō)：“還不錯(cuò)，就是酒放多了一點(diǎn)�！庇谑俏覈L了嘗，啊，酒真的放太多了。都是剛才酒沒(méi)倒均勻。

　　看來(lái)，做很多事都得把握好一個(gè)度，適可而止。才能達(dá)到最好的效果。

　　煎雞蛋作文 15

　　生活就像一片星空，我們每一個(gè)人都會(huì)有很多的啟示，我的啟示多的像天上的繁星。我就從中挑選一個(gè)煎雞蛋的啟示講給你們聽(tīng)吧！

　　有一次，我寫作業(yè)寫到很晚，肚子開(kāi)始抗議了，“我要吃東西�！薄白约旱亩亲幼约禾铒�，媽媽還有事，給你示范一下�！眿寢尮�真給我做了一下示范，媽媽系好圍裙，只見(jiàn)鍋鏟翻飛幾下，不一會(huì)香香的煎雞蛋做好了，我就立下豪言壯語(yǔ)，我一定能做好煎雞蛋的。

　　我先拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，它正對(duì)著我笑起來(lái)，我說(shuō)：“你可真是不自量力，敢對(duì)我笑，過(guò)一會(huì)兒，我就會(huì)讓你張嘴大哭起來(lái)。”我拿起雞蛋，在碗里敲了一下，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，蛋液緩緩地流淌出來(lái)，蛋清呈透明色，蛋黃仍然是完整的，看起來(lái)非常通透，我在攪拌前撒了點(diǎn)鹽，它們很快就和蛋液融為了一體，我又拿起筷子攪拌起來(lái)。我在熱油之前，先點(diǎn)起火，火苗突然上躥，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咝咝”聲，我小心翼翼地往鍋里倒油，我立刻退回了安全地帶，油鍋里傳出了“噼里啪啦”的聲音。我把攪拌好的蛋液倒入鍋里，頓時(shí)炸開(kāi)了鍋。蛋液形成了圓餅形，它的邊緣冒出了泡泡，看起來(lái)真像一朵綻放的`梨花。煎了一會(huì)，聞到了一陣香氣，是時(shí)候翻面了。當(dāng)我往左鏟，它就往右躲，我往右鏟，它就往左躲。我差一點(diǎn)就讓雞蛋飛出了“戰(zhàn)場(chǎng)”，就在這關(guān)鍵的時(shí)刻，媽媽告訴我，你要用鏟子把雞蛋全部鏟起來(lái)，我試了媽媽的方法后果然湊效了。沒(méi)想到，映入眼簾的不再是一朵梨花，而是一塊煤炭了。我看著這塊蛋餅，真想咬一口，可惜我不會(huì)咬，因?yàn)槲遗滤鼤?huì)很難吃。

　　我終于知道了“看花容易繡花難”。于是，我又鼓起勇氣，我學(xué)著媽媽的方法，又做了一次，一個(gè)黃金“飛碟”終于完成了。

　　我腦海中總會(huì)回蕩著那句話：“天下沒(méi)有不經(jīng)過(guò)實(shí)踐就能成功的人�！蔽蚁肫鹆艘痪涿�言，“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”我們一定要通過(guò)自己的實(shí)踐，不要道聽(tīng)途說(shuō)，這樣才能成功。

　　煎雞蛋作文 16

　　小時(shí)候我特別愛(ài)吃煎雞蛋，而且還很挑剔，只愛(ài)吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黃就直接流出來(lái)的那種�，F(xiàn)在每次吃雞蛋，我都會(huì)想起外婆的煎雞蛋……

　　記得那天早上，我剛走到餐桌前，準(zhǔn)備吃早飯，外婆就連忙夾了一個(gè)蛋放在我碗里。我咬了一大口，連忙吐了出來(lái)，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是說(shuō)我要吃嫩的嗎？這么老我怎么吃呀？”我大聲嚷道，索性放下早餐，背上書(shū)包，去上學(xué)了。外婆無(wú)奈地嘆了口氣，端著裝雞蛋的盤子走回廚房。

　　第二天早上醒來(lái)，窗外的寒風(fēng)，呼呼的'吹。外婆又像往常一樣在廚房里忙碌著。只見(jiàn)外婆從冰箱中小心翼翼地拿出一個(gè)生雞蛋，在鍋中澆上一些油。然后再把雞蛋放在鍋邊敲出一條裂縫，再用兩只布滿皺紋的手，扒開(kāi)蛋殼，蛋液就隨著細(xì)縫流進(jìn)了鍋里。突然“滋－－��！”什么聲音？我連忙靠近一看，外婆看到我，趕緊側(cè)過(guò)身去，笑著說(shuō)：“沒(méi)事兒，沒(méi)事兒�！�

　　“吃飯嘍！小語(yǔ)兒看，今天肯定是你愛(ài)吃的嫩蛋�！蓖馄乓贿呎f(shuō)一邊夾了個(gè)蛋放我碗里。我用筷子輕輕地戳了戳蛋黃，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立馬狼吞虎咽起來(lái)。“好吃就多吃點(diǎn)�！蓖馄趴吹轿疫@么愛(ài)吃開(kāi)心極了�！斑�，媽，你的手怎么紅了？”媽媽指著外婆的手問(wèn)。“沒(méi)事兒了，剛剛煎蛋的時(shí)候被油濺到一下，小傷，小傷。”外婆擺擺手樂(lè)呵呵地說(shuō)。

　　我心里突然很慚愧：昨天我不應(yīng)該對(duì)外婆這么兇，為了照顧我們，外婆很辛苦，我還要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地說(shuō)：“對(duì)不起，外婆，我不應(yīng)該這樣挑剔。”外婆一愣，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，只要看到你開(kāi)心就好了�！标�(yáng)光透過(guò)窗戶灑進(jìn)餐廳，我的心里暖洋洋的，眼也漸漸變得霧蒙蒙的。

　　煎雞蛋作文 17

　　一個(gè)周六的早晨，我懶洋洋地從被窩里爬起來(lái)，發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見(jiàn)媽媽睡得那么香，我不忍心打攪她，決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅，想想都忍不住流口水。沉思片刻后，我決定做煎雞蛋。

　　我先準(zhǔn)備好一個(gè)碗，再拿出兩個(gè)雞蛋和一根筷子。接下來(lái)，我開(kāi)始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋，笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說(shuō)雞蛋殼是最容易碎的嗎？我手里的雞蛋殼兒咋沒(méi)有碎掉呢。俗話說(shuō)只要功夫深鐵杵磨成針，肯定是我的功夫不夠深吧，那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下，但雞蛋殼兒還是沒(méi)有被敲碎�？粗�手里光溜溜的雞蛋殼，我很生氣，重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽(tīng)“嚓”的一聲，雞蛋殼兒被我意外打開(kāi)了。不幸的是，蛋清蛋黃并沒(méi)有在碗里，而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個(gè)雞蛋。這次，我吸取了第一次的教訓(xùn)。哈哈，都說(shuō)失敗是成功之母，果然不假，這次我順順利利地打好了蛋。隨后，我又用筷子飛快地?cái)嚢杵饋?lái)，蛋黃和蛋清攪拌好了，變成了一家親，不分彼此啦。

　　既然是煎雞蛋，我攻克的第二關(guān)當(dāng)然是煎了。煎蛋的過(guò)程是最難的，稍不注意，就會(huì)煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開(kāi)燃?xì)庠�，先往鍋里倒了一點(diǎn)油。等到油冒青煙的時(shí)候，我把攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去�！斑辍钡腵一聲，油花四濺，油水一個(gè)勁兒往外跳，嚇得我連忙跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。所幸是虛驚一場(chǎng)，滾燙的油并沒(méi)有欺負(fù)我。等到油平靜下來(lái)后，我趕緊跑過(guò)去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋�？吹脚赃叺柠}罐，我舀出一點(diǎn)撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后，我的煎雞蛋做好了。我忍住燙，迫不及待地吃了起來(lái)�！把�，好甜！”我煎了一個(gè)糖雞蛋，肯定是我把糖當(dāng)成鹽放到了雞蛋上。

　　吃著甜煎蛋，我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦��！等媽媽起床的時(shí)候，我再給她煎個(gè)雞蛋。有了前面的經(jīng)驗(yàn)，相信自己一定會(huì)煎得比“糖煎蛋”好。

　　煎雞蛋作文 18

　　上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右，我就起床了，我起這么早是因?yàn)槲乙�給全家做早飯。

　　我打開(kāi)煤氣灶，把火開(kāi)到中等，然后倒入少量的油，拿出8個(gè)雞蛋，在鍋邊敲一下，出現(xiàn)了一條縫，扒開(kāi)，蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清變白了，底部也開(kāi)始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了，我拿起鏟子，以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起，翻了一個(gè)面，它被我翻了個(gè)底朝天，又過(guò)了一會(huì)兒，終于好了，我把雞蛋鏟了出來(lái)，它還“滋啦”“滋啦”地響著，好像在對(duì)我說(shuō)：“祝子岑，不錯(cuò)呀�！蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。

　　在煎第7個(gè)的'時(shí)候，我把火開(kāi)大最大，倒了半桶油，頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停，然后我打入雞蛋，沒(méi)想到我才打入雞蛋，鍋里滾燙的油四處亂跳，我嚇得扔下鍋鏟就跑走了，可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。

　　8個(gè)雞蛋全部煎完后，我把家人們都叫醒了，大家品嘗了一下，說(shuō)：“我們家寶寶長(zhǎng)大了，都會(huì)給我們煎雞蛋了。”我嘗了一下，色香味俱全，我三兩口就吃完了。

　　煎雞蛋作文 19

　　昨天中午，我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗，又從冰箱里拿出二個(gè)雞蛋，再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下，雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開(kāi)，黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來(lái)。等鍋干了以后，把油放到鍋里燒熱，再將雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋開(kāi)始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，趕緊大喊媽媽。

　　媽媽教我用鏟子壓一壓，讓雞蛋的一面煎熟，然后再用鏟子輕輕一鏟，煎另一面。我用鏟子鏟，第一遍雞蛋沒(méi)有翻過(guò)來(lái)，看來(lái)給煎雞蛋翻個(gè)身不象看媽媽做的'那么輕松，我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過(guò)來(lái)。雞蛋煎好了，我放了鹽、糖、醬油，蓋上鍋蓋煮了一會(huì)兒，香噴噴的煎雞蛋就做好了。

　　我高興地盛上來(lái)，忍不住地先嘗了一口。�。≌婧贸园�！吃著我自己煎的雞蛋，心想：看太別人做事容易，自己做起來(lái)并不那么容易。

　　煎雞蛋作文 20

　　周日的早上，媽媽還沒(méi)醒。我起床了，輕手輕腳的疊還被子，洗完臉，刷好牙。

　　來(lái)到廚房，把門關(guān)上，生怕待會(huì)兒驚醒了媽媽，我思索著，做什么好呢？有了，就做煎雞蛋吧！

　　我先把鍋?zhàn)�在爐子上，然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)：“油熱了，才能放雞蛋�！闭l(shuí)知，就在我拿雞蛋的時(shí)候，鍋里的油“吱吱”的響著，冒起白煙來(lái)，我急忙跑到鍋旁，可是煙越升越高，“吱吱”地響聲也越來(lái)越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍，我一邊咳嗽，一邊慌忙拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊磕開(kāi)，把蛋清連同蛋黃一起倒進(jìn)碗里，抓點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里。誰(shuí)知，碗里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”的炸開(kāi)了，油星濺了出來(lái)，煙越冒越濃，我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐火上端了下來(lái)，鍋里的.那個(gè)雞蛋也成了個(gè)“四不象”。

　　奶奶看到了生氣的說(shuō)：“你這是趕什么呢？別人知道的說(shuō)我們家煎雞蛋，不知道的還以為我們家起火了呢！”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。

　　你們等者吧！以后我一定回另你們刮目相看的！

　　煎雞蛋作文 21

　　今天，爸爸和媽媽出去辦事情，媽媽出門時(shí)對(duì)我說(shuō)：“餓了就先吃泡面吧�！笨墒俏也幌氤耘菝�，不如，就吃煎雞蛋吧。

　　我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干凈，放到案板上。這雞蛋，怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭，可是皮卻非常薄，我拿起它在碗邊輕輕一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪動(dòng)蛋液，直到蛋液開(kāi)始起泡，密密的泡泡越來(lái)越均勻，算是打好了。

　　接下來(lái)該煎雞蛋了。

　　我把煎鍋放到電磁爐上，提上油桶，擰開(kāi)蓋子，油像小溪一樣流出來(lái)，等油剛好蓋住鍋底，我把油桶蓋好，放回原位。幾秒鐘后，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中，馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音，幾滴油濺了出來(lái)，我嚇得趕緊往后退。不過(guò)，雞蛋很快煎好了，像一只蟲(chóng)子完成了它們的生命周期。

　　我把煎雞蛋倒進(jìn)盤子里，看上去真像一朵燒焦的`太陽(yáng)花，湊上去一聞，香噴噴的，夾起一塊一咬，脆脆的，這真是我吃過(guò)的最好吃的煎雞蛋了。

　　煎雞蛋作文 22

　　童年像糖果一樣，吃下去甜甜的；童年像一個(gè)萬(wàn)花筒豐富多彩；童年像彩虹一樣五彩繽紛；童年像浪花一樣充滿活力。我的'童年里有一件最難忘的事。

　　早上我起床，朦朧的睜開(kāi)眼睛，看見(jiàn)床邊有一張紙條。曉菲今天爸媽出差，明天回來(lái)，看見(jiàn)紙條，我目瞪口呆，回頭一想：媽媽爸爸肯定在跟我開(kāi)玩笑，她們?cè)趺瓷岬梦乙粋�(gè)人在家呢？我安心地去看電 視了。

　　可是我等了好久，媽媽爸爸都沒(méi)有回家，只見(jiàn)我的肚子已經(jīng)“咕”“咕”叫了。我有點(diǎn)坐立不安。只好自己煎雞蛋。

　　在我看來(lái)煎雞蛋簡(jiǎn)單得不得了。我倒了一小杯油，正當(dāng)我要拿雞蛋敲時(shí)，油噼里啪啦地響起、彈出來(lái)。讓我心驚肉跳不敢向前走，于是我學(xué)著媽媽的樣子，向前走，但是抖動(dòng)的手讓雞蛋掉在了地上。

　　第二個(gè)雞蛋，我更加小心了。我靜下心來(lái)，心里想：這回我一定要煎好雞蛋。倒了油，我在碗上敲了一下，看見(jiàn)了裂縫，我用手輕輕一掰，把蛋白和蛋黃倒進(jìn)了盤子里。用筷子不斷打，然后加上熱水， 只見(jiàn)雞蛋像小黃花兒一樣。

　　我倒上油，先把油燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，看一面已經(jīng)熟了，我再翻另一面，煮熟了把雞蛋鏟在盤子里，看著又圓又大，香嫩嫩，金黃色的雞蛋。我心里無(wú)比開(kāi)心。

　　只聽(tīng)?zhēng)讉�(gè)聲音，然后又陣清香撲鼻而來(lái)，雞蛋就大功告成了，我吃一口，覺(jué)得十分好吃，媽媽回來(lái)后，我要讓她們看看我的戰(zhàn)利品。

　　經(jīng)過(guò)這件事情，我知道只要堅(jiān)持不懈，向往著自己的目標(biāo)就一定會(huì)成功。以后我要多做飯，做飯多有意思啊，我要多給媽媽分擔(dān)家務(wù)，多學(xué)一些本領(lǐng)。

　　煎雞蛋作文 23

　　今天，是個(gè)艷陽(yáng)天，我們?cè)诩依锿�。我�?duì)媽媽說(shuō)：“我餓”媽媽說(shuō)：“自己去煎雞蛋”我來(lái)到廚房，我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上，一扭打火開(kāi)關(guān)，只聽(tīng)見(jiàn)“啪啪”的一聲，藍(lán)色的'火焰竄了上來(lái)。

　　不一會(huì)兒，鍋里熱起來(lái)了，我就把火開(kāi)小了一些。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，在鍋里放點(diǎn)油，撒點(diǎn)鹽，然后拿著一個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫，我用雙手把雞蛋殼掰開(kāi)，蛋清蛋黃乖乖地落進(jìn)了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點(diǎn)鹽在“大花”上這一面煎得差不多時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋煎好了，我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來(lái)，盛進(jìn)碗里。

　　啊！終于大功告成了，煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見(jiàn)了這煎蛋，口水直流三千尺，我忍不住咬了一口，非常美味。我高興地說(shuō)：“自己做的煎雞蛋，真香呀！

　　煎雞蛋作文 24

　　媽媽煎的雞蛋，不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我一直很羨慕。今天，我也要學(xué)煎雞蛋。

　　我像媽媽一樣，先把油倒入平底鍋中，等油熱了，再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去，噼里啪啦，油花四濺，一滴熱油濺到我的手上，像火燒一樣，疼得我立刻放下鍋鏟，甩著手，大叫起來(lái)。一旁的媽媽笑了：一點(diǎn)點(diǎn)油，沒(méi)事的，媽媽做飯經(jīng)常被油濺到，可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了，我紅著臉拿起鍋鏟，再翻幾下，可雞蛋已經(jīng)焦了，有的地方還變成了黑色。唉，再來(lái)一次吧！

　　吃一塹，長(zhǎng)一智，等鍋里的.水烤干了，我才放上油，熟練地拿起一個(gè)雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃的蛋黃，很快流入了鍋中�？粗�邊緣已經(jīng)發(fā)黃，我迅速把它翻過(guò)來(lái)，果然，貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃，已經(jīng)成功一半了，聞著廚房里滿滿的香氣，我開(kāi)始哼起了歌。

　　現(xiàn)在，我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里，不急著吃，我先好好聞一聞。

　　煎雞蛋作文 25

　　從小就對(duì)美食有特殊的品味，特別喜歡烹飪節(jié)目。我從小就下定決心要做一名好廚師。

　　難得我媽今天有空，答應(yīng)教我做飯。但是我媽說(shuō)不能急著吃熱豆腐，所以先教我一個(gè)簡(jiǎn)單的，煎蛋。

　　我開(kāi)始煎雞蛋。我好緊張！怕油濺到我身上，媽媽鼓勵(lì)我小心點(diǎn)，就不會(huì)有問(wèn)題了。我終于鼓起勇氣，按媽媽說(shuō)的往火鍋里倒了點(diǎn)油。油燒開(kāi)后，我用勺子把雞蛋放進(jìn)鍋里。兩勺雞蛋可以做一個(gè)雞蛋角。一面煎的時(shí)候，用鍋鏟把它做成半圓形，再用鍋鏟煎第二面，我就這樣連續(xù)煎了好幾次。被火折磨的又熱又累。我很想放松一段時(shí)間，但是剩下的`不多了，就堅(jiān)持煎了。

　　很累，但我很開(kāi)心。

　　這一刻，我真的想讓全世界都知道，我學(xué)會(huì)了煎蛋！

　　煎雞蛋作文 26

　　平時(shí)總是見(jiàn)到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的手藝怎么樣？我要親自下廚煎雞蛋。

　　好了！開(kāi)始煎！我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里，然后把火點(diǎn)燃，往鍋里倒進(jìn)了一些油，把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進(jìn)鍋里，操起飯鏟，準(zhǔn)備給蛋翻面。過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了，要翻面了！于時(shí)我抓緊鏟子，把它插進(jìn)蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會(huì)兒，就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉，用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里，淋上了一點(diǎn)醬油，我心想：一定會(huì)很好吃，爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。

　　我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的`香味撲鼻而來(lái)，布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下，嗯，不錯(cuò)！金色的邊里面是白花花的雞蛋，就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這么好吃，說(shuō)明我的廚藝非常好！不錯(cuò)不錯(cuò)！

　　我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當(dāng)然十分高興，那盤雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！

　　煎雞蛋作文 27

　　“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄悄響起。唉，這令人失望的胃，我剛吃了巧克力，為什么又抗議了？這次我煎個(gè)雞蛋給你吃。

　　我像離弦之箭一樣沖進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，砰的一聲關(guān)上冰箱門。我把鍋拿出來(lái)，擦干凈，放在爐子上。然后我打開(kāi)煤氣爐，藍(lán)色的火焰就出來(lái)了。我抓起油瓶往鍋里倒了點(diǎn)油。突然，油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋，敲了敲，又打碎了。透明的`蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了，不一會(huì)兒，香氣就從鍋里飄了出來(lái)，真的讓人流口水。

　　直到雞蛋被煎成金黃色，我才把它們放進(jìn)碗里。看著它金黃的顏色，聞著它誘人的香味，忍不住想咬一口。

　　我狼吞虎咽的時(shí)候差點(diǎn)沒(méi)噎著。甜，真的甜，特別甜！肚子，這次滿意了嗎？

　　煎雞蛋作文 28

　　那金白相間，咬下去外焦里嫩，不管是單吃它，還是和其它食物搭配，就算不放過(guò)多的調(diào)味料也是特別好吃的食物，無(wú)疑是我們?nèi)粘Ｉ�活中常�?jiàn)的煎蛋了！

　　煎蛋十分的好吃，爸爸媽媽做的煎蛋也十分好吃，不過(guò)口感并不怎么好。也就是爸爸媽媽做的是那種軟軟的，像餅一樣，沒(méi)有那種金黃色的、焦焦的脆脆的邊。(對(duì)煎蛋的要求都如此嚴(yán)格，我可真是一個(gè)精致的吃貨，怪不得身體微胖)。

　　今天下午五點(diǎn)多，爸媽都去給樓上鄰居家的孩子幫忙選報(bào)高考志愿了，差不多得一兩個(gè)多小時(shí)才能回來(lái)。在這期間，我突然感到肚子餓了，在家找了一圈也沒(méi)有找到可以飽腹的食物。

　　算了，還是自己動(dòng)手、豐衣足食吧！我在冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，洗干凈了家里小一點(diǎn)的平底鍋(還有個(gè)大的)，熱鍋，等鍋里的.水份都蒸發(fā)完后，放了少量的油（煎雞蛋少放油對(duì)身體好）。因?yàn)槲冶容^喜歡吃太陽(yáng)蛋，所以沒(méi)有打散，只是丟了殼，放到鍋里煎就行了。為了保持形狀、蛋和清的顏色分明，所以不能翻面。為了不讓它粘鍋、糊，就要用很小的火來(lái)煎。為了讓它能熟并且外面一圈焦，里面嫩嫩的，所以還要蓋上蓋子燜一會(huì)。

　　然后，掀開(kāi)鍋蓋，哇喔，好漂亮的煎蛋！中間是金黃金黃的太陽(yáng)，周圍是片片白云環(huán)繞，最外面還有一圈焦黃的金線。

　　饞得我口水都要流下來(lái)了。不行，抓緊把孜然粉均勻地撒在表面，然后開(kāi)吃！嗯，真不錯(cuò)！外面一圈焦焦的，里面不僅熟了，而且還嫩嫩的。如果喜歡吃半熟的太陽(yáng)煎蛋，就要用家庭散養(yǎng)的無(wú)菌蛋，吃著更健康！

　　煎雞蛋作文 29

　　今天早上，我起來(lái)的時(shí)候，媽媽已經(jīng)將面餅做好了。媽媽讓我快點(diǎn)刷牙洗臉，準(zhǔn)備教我煎雞蛋。我一聽(tīng)，特別高興，因?yàn)槲矣帜軐W(xué)到一樣新本領(lǐng)了。

　　我很快地完成了刷牙洗臉，我到廚房的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了，而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的`火打開(kāi)，往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。頓時(shí)，鍋里開(kāi)出了小花。我拿起鏟子不停地翻動(dòng)著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色，不一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過(guò)來(lái)，蹦過(guò)去，有的還想跑出來(lái)。不過(guò)，我還是盡力用鏟子控制住它們�！摆s快關(guān)火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說(shuō)，我聽(tīng)見(jiàn)媽媽的話，立刻把火關(guān)掉，再看看雞蛋，大部分已變黑了。

　　等我端上來(lái)的時(shí)候，媽媽首先嘗了一塊，笑著說(shuō)：“雖然顏色不太好看，可是味道還不錯(cuò)�！甭�(tīng)了這句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來(lái)有點(diǎn)煳味，可我心里還是美滋滋的,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了一樣新本領(lǐng)——煎雞蛋。

　　煎雞蛋作文 30

　　星期三的晚上，爸爸出去到朋友家吃飯了，只有我和媽媽在家。

　　我玩了一會(huì)兒，覺(jué)得很無(wú)聊，就到廚房里去找媽媽�？粗鴭寢屪霾说臉幼樱�我覺(jué)得很好玩，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我也來(lái)試試吧！”媽媽半信半疑地說(shuō)：“ 你想學(xué)做菜？”我一本正經(jīng)地說(shuō)：“是的，讓我試試吧！”媽媽笑著說(shuō)：“好的啊，你就先來(lái)學(xué)煎荷包蛋吧！”

　　“噢耶！”我馬上開(kāi)心地打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)蛋，把它打碎在小碗中�！鞍パ�！”由于我不小心用力太大，整個(gè)蛋被我捏破了，有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救：用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來(lái)。然后，我用筷子攪拌了幾下。這時(shí)，媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里，我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中，只見(jiàn)油從鍋里濺了出來(lái)。我連忙拿來(lái)鍋蓋擋住，生怕被油彈到。過(guò)了一會(huì)兒，我看油已經(jīng)沒(méi)再濺出來(lái)了，就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面�？墒牵�發(fā)現(xiàn)蛋的'一面已經(jīng)變得黑乎乎的了！我急忙把蛋盛到了盤子里。

　　這次做煎雞蛋雖然不成功，但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜，一定要幫媽媽。

　　煎雞蛋作文 31

　　中午，媽媽教我煎雞蛋。

　　我先拿三個(gè)蛋，再拿著青椒，把它洗干凈，放在釘板上切碎。媽媽拿鍋就開(kāi)始煎雞蛋，先把油放在里面，再把青椒放在鍋?zhàn)永锩�。把它�?lái)回拌動(dòng)，媽媽說(shuō)：“先把味精和鹽放再鍋里，”這樣就可以不放味精和鹽了，再把雞蛋放在碗邊磕幾下，磕出一條裂縫兒來(lái)，然后用手把雞蛋殼掰開(kāi)，黃澄澄的蛋黃和透明的.蛋清從蛋殼里流出來(lái)。我又在碗里加點(diǎn)兒鹽，用筷子不停地?cái)嚢�。攪拌好以后，煤氣打開(kāi)，往鍋里放油。又熱了，我把雞蛋也放到油鍋里,一陣：“啪啦、啪啦”的聲音，雞蛋液開(kāi)始起泡泡了！過(guò)了一會(huì)兒，我拿起鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我忍不住嘗了一口，真好吃。

　　做煎雞蛋真好吃呀！

　　煎雞蛋作文 32

　　今天早上，媽媽不在家，想到之前從未自己做過(guò)一份早餐，我心血來(lái)潮，決定給自己做一份早餐�？戳俗雷由系碾u蛋，我想了想，自言自語(yǔ)地說(shuō)道：“那就煎雞蛋吧�！�

　　我仔細(xì)回憶起媽媽煎雞蛋的過(guò)程，便拿起雞蛋，用水沖洗了一下。然后從柜子里拿出一個(gè)碗，手捏雞蛋，在碗的.邊沿輕輕地敲了一下，用手把雞蛋掰開(kāi)，蛋液就流入碗里�？粗�碗中完好無(wú)損的蛋黃，我的心里有些得意。

　　接著，我把一點(diǎn)油倒入鍋中，再把蛋液倒入，鍋中的蛋黃圓得像十五的月亮那么可愛(ài)，我有些不舍得用筷子把蛋黃輕輕攤開(kāi)。在小火中，待蛋被煎得成型時(shí)，我用鍋鏟伸到蛋下面，給它輕輕翻了一個(gè)身，只見(jiàn)被煎熟的的那一面金黃一片，好看極了。我十分高興，沒(méi)想到我的天賦那么高，第一次就煎得那么好。

　　十幾秒后，另一面也金燦燦的了，我便息了火，拿了個(gè)盤子，用鍋鏟把蛋放在盤子里。當(dāng)我正要把盤子放在餐桌上時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看到盤子里煎好的蛋，對(duì)我豎起了大拇指，說(shuō)：“了不起啊，兒子，第一次煎蛋就把蛋煎得那么好！”

　　我樂(lè)呵呵地笑了，拿筷子夾了一塊放入嘴里，��！太好吃了，我心里樂(lè)開(kāi)了花，下次我還要再煎一次蛋。

　　煎雞蛋作文 33

　　你們喜歡給媽媽煮飯嗎？我相信有許多小朋友都喜歡。你們會(huì)煎雞蛋嗎？我相信有好多小朋友會(huì)，而且比我煎得好吃！

　　有一天，媽媽不在家，讓我自己拿零用錢吃拉面。我想：我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋！我先看了看菜譜，然后拿起鍋，往里面倒了一點(diǎn)油，把火打開(kāi)。我把雞蛋一個(gè)個(gè)的打進(jìn)盆子里，然后拌了拌，放了一點(diǎn)水和一些鹽，又倒了一點(diǎn)小油。等油熱的時(shí)候，我把拌好的雞蛋放入鍋里，鍋里冒出許多泡泡，把我嚇了一大跳，還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子，剛要鏟，鏟子的把兒掉了，我就自言自語(yǔ)地說(shuō)：“我這倒霉催的'！”最后我又找了一個(gè)鏟子，把雞蛋翻來(lái)覆去地翻了十多次，我把雞蛋從鍋里鏟出來(lái)，雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來(lái)，嘗了一口，還蠻好吃的！我吃完了，把鍋和碗洗了，去看了會(huì)兒電視就睡覺(jué)了！

　　從那以后，媽媽一不在家，我就煎雞蛋吃。

　　我要給你們一個(gè)小提示：煎雞蛋時(shí)，要注意安全，小心燙手。

　　煎雞蛋作文 34

　　暑假周一中午，爸爸媽媽不在家，我想給爸爸媽媽做點(diǎn)吃的。想了想，終于決定做一盤煎蛋。

　　我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，拿到碗邊敲了敲。我的手?jǐn)嗔�，蛋黃和蛋清流進(jìn)了碗里。我用筷子打均勻，直到蛋黃和蛋清融為一體。然后打開(kāi)液化氣灶，等鍋熱起來(lái)，放下油和打好的`雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)煎蛋糊了，趕緊關(guān)了火。我咬了一口，但是又苦又咸，而且很焦。

　　我上了最后一課，重整旗鼓，把雞蛋拿出來(lái)，炒之前做好準(zhǔn)備。然后我打開(kāi)液化氣灶，把鍋加熱，放點(diǎn)油進(jìn)去，把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻過(guò)來(lái)。最后我把煎蛋分成幾塊，鏟到盤子上，放一把蔥花。

　　爸爸媽媽回來(lái)品嘗我親手煎的雞蛋，贊不絕口；“好吃，好吃”，受寵若驚。

　　煎雞蛋作文 35

　　煎蛋今天早上，我煎了一個(gè)雞蛋給媽媽吃。我就是這樣煎雞蛋的。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后拿了一個(gè)心形的煎雞蛋鍋放在爐子上，先倒了一點(diǎn)食用油，然后把雞蛋嚼進(jìn)小嘴里，慢慢把雞蛋打碎，讓它流進(jìn)心形的'鍋里。然后打開(kāi)煤氣爐，把小鍋放在爐子上煎雞蛋，先在小鍋里放一點(diǎn)食用鹽，過(guò)一會(huì)兒用筷子把雞蛋翻過(guò)來(lái)。當(dāng)雞蛋兩面都是金黃色時(shí)，把雞蛋放在碗里，最后做煎蛋。我把煎蛋放在媽媽手里。我媽嘗了嘗，說(shuō)：“好喝。”我媽笑了。我開(kāi)心地笑了。我學(xué)會(huì)了做煎蛋。

　　煎雞蛋作文 36

　　有一件發(fā)生在前幾天的事，我一想到就覺(jué)得好笑。

　　當(dāng)時(shí)爸媽不在家，我想自己煎個(gè)蛋，可是我還不會(huì)，我想：“不就是個(gè)蛋嗎，簡(jiǎn)單！”

　　大火一開(kāi)，雞蛋在鍋邊輕輕一打，太陽(yáng)似的蛋就下了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲，先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的.蛋香味，但很快就聞到了燒焦的味道。原來(lái)蛋被瞬間燒焦了，黑得像煤炭一樣。拿出來(lái)嘗了一下，哇！好苦啊。原來(lái)自己開(kāi)了大火，又沒(méi)放油和鹽。失��！

　　第二次，我開(kāi)了小火。鍋里倒了點(diǎn)油，又打了個(gè)雞蛋，均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺(jué)得這次應(yīng)該可以成功了吧？就在這時(shí)，我想起作業(yè)還沒(méi)做，我不得不把煎雞蛋的事放在一邊，轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后，我突然想起來(lái)煎的雞蛋還在鍋里，急忙跑去看看，只見(jiàn)它正面是黃的，反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了，又沒(méi)翻面。失敗！

　　第三次，我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋，這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子，我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來(lái)的樣子。一抖，這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失�。�

　　最后，我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋，感覺(jué)十分美味！

　　煎雞蛋作文 37

　　“滴答，滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音，我聽(tīng)見(jiàn)了，越發(fā)無(wú)聊——爸爸媽媽出去吃飯了，我出去玩回來(lái)后餓得眼冒金星，可是無(wú)人給我做飯，我百無(wú)聊賴地吃起了水果，可這畢竟不是主食，對(duì)緩解饑餓一點(diǎn)作用也沒(méi)起。

　　突然，我想起家里還有幾個(gè)雞蛋，便從沙發(fā)上一躍而起，因?yàn)槲蚁氲搅艘粋�(gè)主意：煎雞蛋！我學(xué)著媽媽的樣子，圍上了圍裙，從冰箱中取出幾個(gè)雞蛋，又拿出來(lái)白糖、油等調(diào)料，放在桌子上，又找出了煎鍋，OK，一切準(zhǔn)備就緒了！首先，我把油倒入鍋內(nèi)，然后打開(kāi)電磁爐，開(kāi)始熱油，定好溫度之后，我又開(kāi)始磕雞蛋了。

　　正當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋磕碎時(shí)，身后傳來(lái)了一陣“噼啪”的聲音，我剛回過(guò)頭，一個(gè)油點(diǎn)子就“擊中”了我的手，我連忙打開(kāi)水龍頭沖洗。原來(lái)，煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的'水，在熱油中濺起了油點(diǎn)�！班枧尽⑧枧尽庇忘c(diǎn)還在濺著，我卻不敢近前，只好等待油點(diǎn)濺完。油鍋平靜后，我小心翼翼地上前，開(kāi)始磕雞蛋了。磕好雞蛋后，我剛要倒入鍋中，突然想起了一個(gè)問(wèn)題：雞蛋倒入熱油中，免不了再濺起油點(diǎn)，媽媽就因?yàn)檫@件事手上至今還留有傷疤，我可不愿也被熱油濺傷�？墒�，媽媽做煎雞蛋時(shí)都這樣做，怎么辦呢？這個(gè)問(wèn)題可難不倒我“小智多星”，沒(méi)一會(huì)我就想出來(lái)辦法來(lái)了：我關(guān)了火，等油涼了后再倒入雞蛋，加入白糖后打開(kāi)了電磁爐。嘿！果然沒(méi)濺出油點(diǎn)！我把蛋煎得有些部分固態(tài)時(shí)翻了個(gè)面煎，反復(fù)幾次后，一盤香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦！

　　我吃著自己做的煎雞蛋，覺(jué)得它比我所吃過(guò)的任何一種美味都好吃，因?yàn)樗�是我智慧和勞作得�?lái)的結(jié)果呀！

　　煎雞蛋作文 38

　　雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西，它可以煮、煎、蒸來(lái)吃，今天我要來(lái)自己嘗試著煎雞蛋。

　　首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的，我再?gòu)耐牍窭锬贸隽艘粋�(gè)小碗，再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲，蛋清從蛋里流出來(lái)，我急忙把蛋放到上空，再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開(kāi)，這樣蛋黃就出來(lái)了，蛋黃像一個(gè)小朋友從滑滑梯上滑下來(lái)。接著我放了一小勺鹽，再拿一根筷子，再將碗給“斜”起來(lái)，再用筷子攪拌雞蛋，攪拌發(fā)出的聲音好像一首動(dòng)聽(tīng)的.音樂(lè)，雞蛋變成了金黃色的液體后我就把煤氣灶給打開(kāi)，等鍋熱以后我就把油倒入鍋中，等油熱之后我就把金黃色的液體倒進(jìn)去，然后油從鍋里蹦出來(lái)，嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個(gè)角落。過(guò)了一會(huì)我拿起鏟子走到鍋前看見(jiàn)雞蛋像一個(gè)小女孩在吹泡泡，我再用鏟子翻了一個(gè)面，最后我將它們切成碎片，這樣炒雞蛋就做好了。

　　這一次我體驗(yàn)到了做炒雞蛋的難度。一開(kāi)始我做炒雞蛋十分好奇，現(xiàn)在我十分開(kāi)心。

　　煎雞蛋作文 39

　　這個(gè)周末，我要跟爸爸學(xué)煎雞蛋。

　　爸爸首先拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋，在碗口上輕輕一敲，雞蛋上就出現(xiàn)了一條像頭發(fā)絲一樣的裂縫，爸爸順著裂縫把雞蛋掰開(kāi)，蛋里的蛋清和蛋黃“嗖”地一下就滑到了碗里，只見(jiàn)黃黃的蛋黃落到了碗的中央，晶瑩透亮的蛋清把蛋黃圍的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的.。

　　我接過(guò)爸爸手里的蛋殼，摸了一下蛋殼的里面，滑滑的，抓也抓不住。爸爸往碗里加了少許的鹽，取出一雙筷子，“叮叮當(dāng)當(dāng)”地在碗里快速地?cái)嚢�，直到把蛋清、蛋黃和鹽攪拌均勻。這時(shí)的蛋清已經(jīng)被蛋黃染黃了，分不清是蛋清還是蛋黃。

　　爸爸讓我打上火，把鍋燒熱，再往鍋里倒上少許的油，等油燒熱后，把調(diào)好的雞蛋輕輕地、均勻地倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)雞蛋從原來(lái)的液體，慢慢地越來(lái)越鼓，變成了一個(gè)黃色的小餅。爸爸用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面，等背面的也熟了后，就把雞蛋鏟進(jìn)碗里了。

　　我嘗了一口爸爸煎的雞蛋，真的好香!

　　煎雞蛋作文 40

　　每個(gè)人都有人生的第一次嘗試，嘗試中有成功也有失敗。每個(gè)人不一定每次都成功，我也不例外。

　　我喜歡煎蛋。第一次嘗試煎雞蛋是一次激動(dòng)人心的表演。我以前吃的雞蛋都是我媽做的。有一次，突然想到要自己煎雞蛋。

　　第一次煎蛋的時(shí)候，我先問(wèn)我媽煎蛋的.步驟和方法，然后在廚房，拿雞蛋的時(shí)候，我差點(diǎn)把雞蛋丟進(jìn)垃圾桶。打雞蛋時(shí)，要么蛋液濺出，要么蛋殼碎片掉到盛雞蛋的碗里。我覺(jué)得自己真的笨手笨腳。準(zhǔn)備工作完成后，終于到了，最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，——煎蛋。

　　我洗了鍋，放在爐子上，開(kāi)始熱起來(lái)。聽(tīng)到咝咝的聲音，不一會(huì)，鍋里的水冒了出來(lái)，等鍋干了，我給鍋加油。鍋里開(kāi)始冒煙的時(shí)候，我一緊張就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我看到雞蛋掉進(jìn)鍋里，立刻散開(kāi)，在油的世界里游蕩。我松了一口氣，但不知道為什么。我突然慌了。蛋還沒(méi)形成，我就怕燒著了！我趕緊翻了個(gè)身，可惜已經(jīng)變成一堆黑鍋巴了。啊，這個(gè)煎蛋失敗了，但是我，我想下次有機(jī)會(huì)我會(huì)再試一次。

　　第二天早上，我想吃煎蛋當(dāng)早餐。早上，我黎明起床。來(lái)到廚房準(zhǔn)備煎蛋。我像往常一樣打雞蛋，然后準(zhǔn)備倒雞蛋。困了，不知道為什么�？吹藉伱盁�，我頓時(shí)迷迷糊糊的倒了下去。只聽(tīng)到“子——”，煙味越來(lái)越大。我想知道為什么？是不是少了什么！不管怎樣，繼續(xù)做我的。我翻了一遍，發(fā)現(xiàn)另一面完全燒焦了，然后才知道忘了放油和鹽。啊，又失敗了！下次我再試一次！下次我一定要成功！

　　第三天中午放學(xué)回家，第三次打了兩個(gè)雞蛋。這次，我小心翼翼的開(kāi)了火。油熱了，我輕輕把雞蛋倒進(jìn)鍋里，然后把火調(diào)小。拿起手柄搖一下鍋里的雞蛋，然后關(guān)火。然后我恐懼地把雞蛋翻過(guò)來(lái)；我把鏟子放在雞蛋下面，輕輕地舉起來(lái)。我又一次快速翻了個(gè)身，突然就一個(gè)人呆在那里了，因?yàn)椤�—煎蛋成功了！翻轉(zhuǎn)的雞蛋表面呈金黃色，滲透著誘人的雞蛋香味。過(guò)了一會(huì)兒，我用刀輕輕地把鍋里的雞蛋切開(kāi)，油順著刀流到我的指尖，我忍不住舔了一下。啊，那油里全是誘人的雞蛋香味！切割后出現(xiàn)白嫩的蛋白質(zhì)。

　　這個(gè)煎蛋終于成功了，我興奮極了。是的，每個(gè)經(jīng)歷過(guò)失敗的人都可以嘗試成功的驕傲和喜悅。俗話說(shuō)：“失敗是成功之母。”

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