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煎荷包蛋作文500字（精選66篇）
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文500字 篇1
看荷包蛋著碗里一個個金黃的荷包蛋，我臉上露出了幸福的笑容……
晚上，我擼起袖子，準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙，系在身上。“嘩嘩嘩”洗好蔥后，我拿起菜刀，“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃?xì)庠�，“嘀”打開了油煙機(jī)，里面發(fā)出“轟轟”的響聲。
我拿出小鍋，倒了一些油。又拿起搖了搖，使油均勻地散步在鍋面。待油熱了，我拿來一個雞蛋，“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰，雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點真像個頑皮的孩子，到處亂濺，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法，我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路，不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了，我把事先準(zhǔn)備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后，香味漸漸散發(fā)出來了，我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟，讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋，荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線，然后“啪”準(zhǔn)確無誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子，從里面找出鮮醬油，“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些，最后再翻個身，一個荷包蛋就誕生了。
荷包看起來真像一個圓圓的太陽呀！我又煎了很多個，每當(dāng)煎完一個，心里就有滿滿的成就感�！俺鲥亣D！”我哼著自編的小曲，興奮地把荷包蛋盛到碗里，端上了飯桌。吃了我做的`荷包蛋，家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
聽了他們的話語，我也迫不及待地嘗了一口。��！一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來，酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃，美味無比！我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣！
煎荷包蛋作文500字 篇2
早上，媽媽正在廚房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋，媽媽愉快地答應(yīng)了。
我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破，媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的`笨雞蛋完整地落到碗里，紅紅的蛋黃明晃晃，夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆：“不虧是老家本雞下的蛋，靠得住”。可是我拿著雞蛋卻愣住了，怎么也下不了手，平時看媽媽很輕松的呀，怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易，太輕么不破，那就重一點吧，哎呀，蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來，淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系，悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了，媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞，才把雞蛋放出來的呢，哈哈�！�
開始煎荷包蛋了，媽媽打上火往鍋里倒上一點油，把火盡量關(guān)小一點，她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋滋滋作響，蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡，挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面，用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出鍋了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣，聞得我直流口水，好想一口就吃進(jìn)肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
親愛的同學(xué)們，如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。
煎荷包蛋作文500字 篇3
我在家里沒事做，悶得慌，說罷，慌忙地把錢往我手里一放，又抓起電話，撥了起來。拿著錢，連
我蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。我在菜市場里轉(zhuǎn)了幾圈，過了好一陣，我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上，我哼著小曲兒，心里想著：“這也是品味生活嘛！”
到了家里，我把東西一擱，沖向沙發(fā)，往上一靠，抓起電視遙控器，一陣猛按過后，才想起要把菜放進(jìn)冰箱。于是我提起菜，隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味 的荷包鵪鶉蛋。
這可是個新奇的想法。對，說干就干！我抓起三個蛋，走進(jìn)廚房，將一個蛋打入一個小盤子里，把油倒一點到鍋里，打開火，將油燒熱。油開始沸騰了，我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的，現(xiàn) 在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃和蛋白正好相反：蛋白的'顏色越來越深，蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了，我把它裝進(jìn)碗里，又開始 煎第二個。我嘴里不停地說：“煎鵪鶉蛋就要這樣，不厭其煩地慢慢煎�！边@第二個可不一樣，一倒進(jìn)去，就熟了。我百思不得其解，為什么第二個這么快就熟了？這時，一滴油從鍋里蹦出來。我恍然 大悟：原來是煎了第一個蛋后，油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了，蛋當(dāng)然熟得快。
三個蛋已經(jīng)煎好了，又嫩又軟，那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽，真是原汁原味，堪稱美味呀！
我一口氣吃完了三個蛋，口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的蛋，還明白了——做什么事都不能心急，要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛！
煎荷包蛋作文500字 篇4
今天晚上，我忽然來了興致，想煎一次荷包蛋。因為平時都是媽媽煎給我吃，我從來都沒有自己煎過，所以想來試一試。不就煎個荷包蛋嗎，有什么大不了的，對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開煤氣灶開關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的水花爆了出來，鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近�？旆瓊�面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對我說，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時候還惦記著蛋！我擋著臉說。最后，這個蛋真的被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說：呵呵，這只是個實驗品啦！我不服氣，還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說：耶，我的`人生第一個荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個荷包蛋，樣子都還不錯喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來，老爸，捧捧場，贊一個吧！味道太不錯了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。
這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個美好的記憶。
煎荷包蛋作文500字 篇5
“噼里啪啦”知道是什么聲音嗎？那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎？我在煎荷包蛋。
別小瞧了煎荷包蛋蛋，它還真有一定的難度呢！首先，我把鍋洗干凈，放了油，油一下鍋，它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。油燒熱后，便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是，我又進(jìn)行下一步工作，我從冰箱里迅速拿出一個雞蛋，往桌子上敲了敲，蛋殼碎了，我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方，蛋一下鍋，我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。因為沒經(jīng)驗的緣故，蛋打開的時候，蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手，等洗完后，我回頭往鍋里一看，壞了，白衣仙子變成麻姑了，我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個邊，不料，因為蛋黃還沒熟，鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜，蛋黃流到了鍋上，雞蛋被我弄得一塌糊涂，哪還有荷包蛋的樣子。我想：這么難，不弄了。媽媽知道了，幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的`炒好，然后對我說：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上無難事，只怕有心人，”對呀！世上沒有什么事是做不好的，只要我堅持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一個蛋照媽媽的樣子煎起來，這下熟練多了，鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后，蛋煎好了，我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋，心里高興極了。
你們知道了嗎？—世上無難事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文500字 篇6
今天，我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。
我早早的就起了床，看見奶奶正要煎荷包蛋，我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈，把爐火打開，然后倒油，再把雞蛋打爛殼，放進(jìn)鍋里。奶奶這時說道：“雞蛋黃要圓滾滾的，可不能散了�！蔽一卮鸬溃骸芭�，奶奶，我知道了�！蹦棠探又o我做示范，我看到奶奶在撒鹽，接著一面熟了，就翻到另一面來煎。過了一會兒，兩面都煎熟了，鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。
我試著做，前面我我都做的`很好，可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里，我是煎得不夠熟，做失敗了。第二次做的時候，我煎的時間比第一次長了許多，我看還沒熟，就到客廳里坐坐，沒想到一回來，雞蛋都燒焦變黑了，我又失敗了�？粗矍皟纱蔚氖�，我對第三次也沒有抱多大的希望。我說道：“奶奶，我不想再做了，前兩次都失敗了，第三次肯定也不會成功的。”奶奶聽了我的話，說道：“這么快就不做了，這么點小事都做不來，以后大事就更做不來了�！甭犃四棠痰脑�，我也不想當(dāng)弱者，就對第三次有了信心。這一次，我掌握的很好，在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中，我很順利的度過了，這一次就是真真正正地成功了。
這件事使我明白了，第一次和第二次的失誤根本不算什么，還有第三次和第四次的機(jī)會呢。
煎荷包蛋作文500字 篇7
今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)：煎一個荷包蛋。我們都躍躍欲試，希望能成功地做出一個荷包蛋，也許做得好，還可以做兩次呢？
回到家后，我迫不及待地走進(jìn)廚房，取來一個蛋，站在小椅子上，開始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼，只裂開了一條線，只好再磕一下，終于打開了，放進(jìn)碗里。我再把油倒進(jìn)鍋里，打開煤氣灶。等油開始冒小泡泡的時候，就把蛋倒入鍋中。
油開始吱吱地響了，濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，沒想到，調(diào)皮的油，居然濺到了我的手上！哎呀，可真痛啊！過了一會兒，就不疼了。我往鍋里一看，呀！原本透明的蛋清已經(jīng)變白了，而里面的'蛋黃寶寶就像一個小太陽，在里面搖擺著，好像在跳舞呢！漸漸地外面的蛋白變成金色的了，這說明可以翻一個面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來再翻面�？墒牵@個荷包蛋，不聽我使喚，在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時候，一下子就把荷包蛋翻了個面�？墒堑轿业氖稚蠟槭裁淳筒混`了呢？都怪你，你這個笨拙的鏟子！只聽爸爸的使喚，卻不聽我的指揮。突然，我靈機(jī)一動，有辦法了！哈哈，用筷子夾住荷包蛋，它就乖乖翻了個面。可我發(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的，我就在蛋黃上戳了一下。過了一會兒又把蛋翻了個面，再翻一個面，一個荷包蛋做好嘍！
我把它盛在盤子里，倒上醬油，嘗了一口，呀，好好吃呀！
煎荷包蛋作文500字 篇8
我特愛吃荷包蛋，心里一直盼著自己煎一次。終于，今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先，我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著，我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠�，卻怎么也擰不動。媽媽在一旁對我說：“再用點力，加油！”聽了媽媽的話，我便有了信心，用力一擰，果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后，我舀了一勺油倒入鍋里。隨后，把一旁的雞蛋拿來，輕輕地磕了幾下，卻沒有磕破。這時，鍋里卻起了好大的煙，火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈，圍起來跳起了舞。我緊張極了！媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f：“別緊張，稍微用點力敲！”我便用力敲了一下，果然，雞蛋裂開了一條縫，我沿著縫隙掰開了，雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃?xì)�，待油加熱冒煙后，我正�?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里，它卻不聽使喚地全倒在了地上，我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠�，拿起抹布，把地上的蛋液清理干凈后，說道：“你手抬得太高，沒有對準(zhǔn)鍋口，而且這樣還會被濺起的油燙著�！蔽乙宦爣槈牧耍�是默默地告訴自己：一定要成功！我真怕雞蛋又跑到地上！
吃一塹，長一智。這次，我找來小碗，把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后，我把碗里的蛋液倒入鍋中，瞬間便聽到“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的鏟子差點掉了。媽媽見狀，牽著我的.小手，沿著蛋的一側(cè)往下鏟，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋翻了個身，再細(xì)看，雞蛋變得金黃金黃的，如同太陽花一般。
荷包蛋終于熟了，媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花，我把蛋盛到盤子里，用鼻子嗅一嗅，真香呀！我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下，媽媽連連夸贊道：“不錯，不錯，挺香的。”
煎荷包蛋真是不容易呀，生活中很多事情也是如此，看起來很簡單，做起來就沒那么容易了。
煎荷包蛋作文500字 篇9
聽老師說，要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了！“哎！怎么辦呢？對了。”我叫來了媽媽，讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍，“首先，把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽媽媽講的每一個字，一點兒也沒有覺察到蚊子在攻擊，媽媽講得非常有條理，給我上了一堂有趣的廚藝課。很快，一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了，那撲鼻的.香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了，連忙拿起筷子，嘗了一口，��！太好吃了！
輪到我了，我的心里打著小鼓，怕做不好。我按照媽媽說的一步一步地做了起來。首先，把蛋打碎，將蛋黃蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油，突然，油就像一個淘氣的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很開心，我可就不高興了，手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn)，知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中，接下來，終于到了至關(guān)重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中，只見蛋清馬上變成了透明的白色，而且慢慢地張開來，煮大約半分鐘，我就用鏟子把它輕輕的包裹起來，輕輕地按住它，使兩面的蛋清粘在一起，又等半分鐘，給它翻了身，等翻了兩個身時，就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢？因為剛才沒有留心看，所以造成了這次的疑問。媽媽對我說：”倒一小碗就夠了�！拔野厌u油倒入鍋中，沒想到，我被”吱“的響聲驚嚇了，連忙抽回手，不料，手中的醬油撒在灶臺上了。哎！燒飯的講究還真多啊！爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下，荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動成果，味道還算不錯，媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點��！
煎荷包蛋作文500字 篇10
今日，我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了！以前，我做沙拉，凍果凍，做冰激凌，這些小甜點都是小菜一碟。今天我將做回味無窮的荷包蛋！哎喲，想想那味道，我就流口水。別說了，別想了，我要開始煎蛋了。
荷包蛋有一個特殊含義：荷包，古代是指錢包。荷包蛋就是像錢包一樣的蛋，聽說吃了像錢包似的蛋，就會發(fā)財。我一定要做一個“發(fā)財?shù)啊薄?/p>
我先打開煤氣灶，藍(lán)色的火焰升起來了。不一會兒，殘留在鍋里的水就被蒸發(fā)了。這會兒，要倒油了。我擰開油罐的蓋子，倒到鍋里。我心里忐忑不安，生怕油或火星濺到我身上來�；鹇盐业挠蜔裏�，媽媽告訴我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg（蛋）。
我從冰箱里拿出一個白白胖胖的挺著大肚皮的蛋，走到砧板前，輕輕磕碎蛋的一面，蛋就咧開了嘴，吐出透明的.蛋清和金黃色的蛋黃。
“主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來，嚇得油噼里啪啦直叫喚，好像點燃了的爆竹。有的還跳了起來。哎喲，我被濺出來的油燙到了，那是多么痛呀，我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙，真辛苦！
我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色，金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色，就想把蛋翻了個面煎，可是蛋卻很固執(zhí)，總是滑來滑去，怎么也翻不過來。最終，我猛地一翻，蛋飛到了空中。我眼疾手快，把鍋向上一抬，一下接住了蛋，我掌握了技巧，就把蛋翻來翻去，直到把兩面都炸到金黃金黃為止。
我把蛋盛到盤子里，剛剛想拿出筷子吃蛋時，卻被老媽制止，她說：“你不是說還要“曬”蛋么？”“哦，我差點忘了�！薄皶瘛焙昧说埃揖烷_始大吃特吃，真美味呀！
煎荷包蛋作文500字 篇11
前幾天，爸爸叫我吃飯，我一看就說：“怎么沒有肉，555，沒肉就不好吃了，不吃了嘛�！眿寢屢豢次沂钩隽藲⑹诛�，立刻說：“乖，看爸爸做的白菜湯多好吃�！闭f著就大口的吃起來。還是爸爸會理解人，立刻說：“那你自己去煎個荷包蛋吧！”
我可從來沒有煎過荷包蛋，就連火也沒開過。不過，爸爸說：“煎荷包蛋很簡單的�！庇谑俏蚁朐囈辉嚒�
首先，當(dāng)然是開火了，雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕，“哎喲，”從廚房里傳來我的叫聲“哎喲，這是什么煤氣壇，怎么擰不動呀？”爸爸忙跑過來，輕輕一擰，哈哈，轉(zhuǎn)動了。“咦，怎么沒有火�！蔽殷@奇的問。“火灶還沒有打開呢�！卑职终f�；鹪羁杀让簹鈮瞄_多了，我輕輕一擰火苗就竄了出來，接著，爸爸讓我倒了一些油，“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩，而我卻嚇的神魂顛倒，沖出了廚房，“快進(jìn)來打雞蛋�！庇謧鱽砹税职值穆曇簦抑缓糜仓^皮進(jìn)去，從冰箱里取出一枚雞蛋，小心翼翼的打進(jìn)碗里，“油燒熱了�！卑职终f。“你怎么知道的？”我問�！澳惆咽稚爝M(jìn)去就知道了�！卑职钟哪卣f�！斑@么說你把手伸進(jìn)去了？”我諷刺地問，廚房里傳來一陣笑聲。接著，我連忙把雞蛋倒了進(jìn)去，一會雞蛋的'一面凝固了，我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過來，也許是由于用力太輕，雞蛋不但沒有翻過面，反而還把沒有凝固的蛋清撒了一鍋，爸爸看見了連忙把雞蛋翻了個面。過了一會，我立刻把荷包蛋盛了起來。一嘗，淡淡的（忘記放鹽啦，更不用說蔥花和姜末了。）真難吃，還不如吃白菜湯呢！
煎荷包蛋作文500字 篇12
我的童年是豐富多彩的，就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了，老師給我們布置了一個有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上，我看見媽媽正在做早飯，于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋，唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說：“媽媽，你可以教我煎荷包蛋嗎？這可是老師布置的作業(yè)��！”媽媽笑著點了點頭。
開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶，只見熊熊的'火焰在鍋底燃燒，接著我又往鍋里倒了一些油，只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來，好像是誰在放鞭炮。等油熱了，我拿起雞蛋在鍋邊一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了，也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽一樣紅，而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會兒，我看蛋黃還沒熟，便皺著眉頭問媽媽：“為什么蛋白都熟了，蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢？”
媽媽意味深長地說：“你把雞蛋翻個身兒試試�！�
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來，再快速地把雞蛋扣了過來，不一會兒，雞蛋果然熟透了。最后，我把雞蛋盛入了盤子里。
媽媽開心地說：“你看，這金燦燦的蛋黃好像太陽，而蛋白像白云，周圍還有一圈金邊，真是賞心悅目！”我聽了，也自豪地笑了。
啊，煎荷包蛋真是一件令人難忘的事�。�
煎荷包蛋作文500字 篇13
今天，我要煎荷包蛋，因為我覺得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說了一聲，媽媽滿口答應(yīng)了。
媽媽說：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點，等蛋清沒水了，用鏟子把雞蛋翻過來，過一會就可以吃了�！庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ�。我不會倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說：“你還是在這等一會吧，我做好了給您吃�！边@時，我聽見了響聲，原來油熱了，我趕快跑過去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來越大，嚇得直發(fā)抖，這時，媽媽走過來，對我說：“膽大點，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c，可我還是害怕，媽媽又說：“別害怕，膽大點。”我勇敢的把手放更低點兒，油花果然小了。
不一會，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說：“還可以�！闭媸堑模谷辉u了個“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的.雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說：“再努力點更好了。”“哎呀，又要做了。”
這次，我認(rèn)真的數(shù)好材料，然后開始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過來……不一會，香噴噴的荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說：“很好吃，不錯。”聽了媽媽的話，我心里美滋滋的。
吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)�。�
煎荷包蛋作文500字 篇14
每個人都有第一次，第一次騎車，第一次買花，第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。
那一次，是在星期日的中午，不祥的事情發(fā)生了，我的肚子開始打鼓了。那時，外婆不在家里，我的肚子又在催我，我只好決定開始大展伸手了，無論什么問題擋住我的道路，都要“殺無赦”。
開始了，我一只手抓著鍋的一端，另一只手抓住鍋的另一端，“啊”！我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里，打開水，無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上，把鍋洗干凈了，再放到原位。打開火，打開吸煙機(jī)。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方，生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖，鍋燒干了，但是問題又來，我應(yīng)該放多少油呢？我想：放多了油，荷包蛋是會黑著臉呢，還是不會燒糊呢？我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。后來，我想好了，還是少放點油呢，以防萬一。我把油放到杯子里，在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進(jìn)了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道，我明明把抽油煙機(jī)開起了，為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的'窗戶里溜了進(jìn)來，我又只好去關(guān)窗了，回來一看，蛋糊了，蛋糊了，這煙害得我又得重復(fù)一遍，我皺緊了眉頭，慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造，終于成功了。
真是萬事開頭難啊！干什么都會有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇15
星期天到了，老師發(fā)給了一個學(xué)習(xí)任務(wù)，要求寫煎荷包蛋，必須自己動手做。唉！我是個小男孩，哪里下過廚房，可是老師要求的任務(wù)必須做啊，只好硬著頭皮做吧。
吃過早飯，我想開始動手做，由于沒有親自做過，只是見過奶奶怎么做的，不知道怎樣下手去做，只好去問奶奶。奶奶聽我說完，呵呵笑了起來，建議在一旁看著我做，可以隨時指點。我家用的是 液化氣，只能讓奶奶幫我打開氣瓶上的開關(guān)，然后幫我擰開了氣爐，我把提前刷好的平底鍋放上去了，一切都是那么生疏，想著還是把火調(diào)小點，讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了，馬上去拿雞蛋，呵 呵，我拿了兩個，油很快熱了，手里拿著雞蛋七上八下的，這個圓溜溜的東西真的'犯難。然后學(xué)著以前見過的姿勢，把雞蛋磕了一下，用力太小了，只爛開一個小口，就又用力磕了一下，然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽到油滋滋的響聲，有點害怕，奶奶說，等一下，稍微轉(zhuǎn)動一下鍋，看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了，蛋黃還是黃黃的，我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋，怕煎糊了�？粗郧俺缘念伾畈欢嗔�，我讓奶奶把氣關(guān)掉，去拿了個盤子，小心的用鏟子盛了出來。平常都是吃奶奶做的，還是讓奶奶先嘗嘗，奶奶品嘗后說，煎的有點過了，不過還可以， 因為是第一次嗎。
我考慮了一下，還是我打雞蛋耽誤時間了吧，下次一定會做的更好，畢竟我學(xué)會了怎么去煎蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇16
因為今天爸爸媽媽不在家，所以，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個大雞蛋，白白胖胖的，就像一個小拳頭，再拿出一個碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個剛升起的黃澄澄的金太陽，雞蛋清像一條在云霧中的`小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過了一會兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中�！捌潯潯潯�。鍋中的油四處飛濺，炸到我手上。
“燙死我啦！”我叫道。此時，雞蛋已變得又大又胖，一個一個氣泡膨脹起來，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢！我往“金麥餅”旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓“金麥餅”好好地洗一個澡。過了一會兒，“金麥餅"全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，揭開鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來，就像扔出了一個煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實實的。煙霧散開了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣，煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
煎荷包蛋作文500字 篇17
學(xué)校和家里都開展了素質(zhì)教育活動，所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯，讓人吃得津津有味；有人會騎自行車，騎得風(fēng)馳電掣；還有人會彈琴，彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么，我會不假思索的告訴你，我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時觀察，試著做了荷包蛋。一個星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸媽媽工作披新戴月，非常辛苦，我來給他們做一頓豐盛的早餐吧！可是做什么給他們吃呢？對了，做荷包蛋吧！我從冰箱里拿了一個雞蛋，準(zhǔn)備把它打到碗里，我先輕輕地在灶臺上敲了下，沒碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，這次雞蛋裂開了，可是我掰開的時候用力過猛，蛋黃有些散開了。蛋打好了，我打開煤氣灶，往鍋里倒了點油，等到油煙裊裊升起時，我把火關(guān)小，往鍋里倒雞蛋，吱吱的'聲音立刻響起，四周的蛋清馬上變成了乳白色，像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來，變成環(huán)繞的花邊，蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來，一會兒給荷包蛋加鹽，一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色，我嘗了嘗，味道好極了，我把它放進(jìn)了碗里。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃，媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋，讓我在勞動中體會到快樂，我通過自己的勞動犒勞了媽媽，我心里很開心。
煎荷包蛋作文500字 篇18
人生有很多第一次，它們猶如天空上的繁星一樣，只不過有一顆最大最亮的，那是我覺得最難忘的第一次。
假期的一個中午，我看電視看了很久，忽然，肚子唱起了空城計，我歪著腦袋想了一會，心生一計：煎個荷包蛋如何。我暗暗稱奇。
我開始動起手來，我從冰箱里拿出雞蛋，并將鍋燒熱，將油撒好，有一點掉到了鍋邊，不過沒關(guān)系，俗話說：“成大事者，不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎，將蛋清，蛋黃倒入鍋中，煎了大概十秒，我用鏟子鏟了一下雞蛋，還是液體，這時，油星子“噼里啪啦”的炸來炸去，我的手臂上都是油星子“�。√珷C了。”我在手臂上吹來吹去，總是把手臂涼下來了，油星子在我的手臂上，身上，腿上隨意跳躍，活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會，大概成型了，有很多白泡子在雞蛋上，我又看了一會，怪不得別人說我干每件事都太大意，我的確我太的意了，我覺得雞蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來，時間正好，雞蛋白白的，比百合那純潔的'白色還白。
這時，午餐鈴又響了起來，我都餓的前胸貼著后背了，我摸了一下肚子，說：“我等一下就喂飽你�！�
我湊近鼻子聞了一下，蛋香四溢，沒有吃到，就聞到了味道，忒香，我異常興奮，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里，我趕快飽餐一頓，啊！真是美味可口，香噴噴的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
煎荷包蛋作文500字 篇19
星期六上午，爸爸媽媽由于有事不在家，所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)中午了，爸爸媽媽還沒有回來，可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計”。
我在屋子里開始找吃的，我的雙眼盯在了圓滾滾的'雞蛋上面，我靈機(jī)一動，對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過，非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子，一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了，一切準(zhǔn)備就緒，開始煎了。
首先我先生著火，沒想到生火也這么困難，怎么點也點不著，后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點，可是火柴一到里面就滅了，后來我把紙拿出來點著了再放在里面，終于點著了。下一步就是往鍋里倒油，等一會油熱了，我接下來就是把雞蛋打到鍋里，過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色，我過一會翻動一下雞蛋，過一會又翻到一下雞蛋，可是雞蛋突然“啪”的一聲，把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn)，過了一會我見沒什么異常，就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大，最后變成了一個圓鼓鼓，胖乎乎的大雞蛋。不一會兒，雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來，雖然沒有媽媽做的好吃，但是我覺得它有著一種與眾不同的香味�；蛟S是自己親手做的緣故吧！
通過這次煎荷包蛋，我覺得我以后要多做點家務(wù)，自己的事情應(yīng)該自己做，最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋作文500字 篇20
今天，外婆教我做荷包蛋。
“首先�！蓖馄耪f，“放兩勺油。”她熟練地放了兩勺油�！叭缓螅训扒靡幌�，記住，別敲得太重，否則，蛋黃呀，蛋白啊都流出來，就沒用了！”說著又敲了一個蛋，放進(jìn)鍋里�！暗胺旁阱伬铮派僭S鹽，放鹽呢，也有講究：要舀一撮鹽，均勻地撒在蛋上�！蔽蚁裰缓闷嫘氖愕镍喿�，仔細(xì)地看著。“好了，在翻個面，撒點鹽。等煎到金黃，噴香，就完成了�！蓖�，外婆的荷包蛋真是美極了：那小巧玲瓏的蛋形，金燦燦的顏色，再加上濃濃的蛋香，真讓人“口水直下九萬尺！”哈哈，該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油，誰知這油卻“滋”的.一聲濺到了我的手臂上，那場景，猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫，自以為從手到肩膀，沒一處不疼的了。接著，我拿了一個比較小的蛋，在板上敲了一下，“砰”，蛋白呀，蛋黃呀，一下子都流了出來，真是“蛋液直流三千尺”，把我的手也弄臟了。等一切都處理完了，我又開始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn)，在板上輕輕地敲了一下，再把有縫的蛋放在鍋的上方，用兩個大拇指輕輕掐住縫，在慢慢加大力度，蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平，等烤了一會，又翻了一面，繼續(xù)考一會兒，等香味飄出來了，就好了！我趕緊把蛋盛起來，拿了雙筷子，狼吞虎咽的吃起來。但吃了一會兒，我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀！忘記放鹽了！雖然這個蛋不是很好，但是，這是我第一次做，似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢！
煎荷包蛋作文500字 篇21
今天是媽媽的生日，我要給媽媽一個驚喜。于是，我早上醒來，便躡手躡腳地鉆進(jìn)廚房，準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋，準(zhǔn)備好油，扭動煤氣灶的開關(guān)，只聽“呼”的一聲，爐灶的火舌就冒了出來，歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過，平常都是學(xué)習(xí)緊張，家務(wù)活碰得很少。只記得聽老媽說過：“油熱了，才能把雞蛋打入鍋里�！闭l知雞蛋還被我緊緊地抓在手里，鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來，冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊，可是油煙越升越高，鍋里“吱吱”的響聲也越來越大，那嗆人的煙霧把我包圍，我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個雞蛋進(jìn)鍋。油立即四處亂濺，我連忙蓋上鍋蓋，把火關(guān)上，等我打開鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時我才知道，我忘記開抽煙機(jī)了！
不知什么時候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動靜，加上這么大的油煙，她能不醒嗎？
我紅著臉，低著頭，把我精心準(zhǔn)備的'驚喜告訴了媽媽，媽媽還是露出了一臉的幸福，她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口，說：“嗯，這是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道這是媽媽在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
煎荷包蛋作文500字 篇22
荷包蛋，大家一定吃過吧？可你們煎過嗎？肯定沒有吧？哈哈，我煎過！
星期六，我在家沒事做，悶得慌，媽媽便叫我去買菜。于是，我接過媽媽遞過來的錢，就連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。過了好一會兒，我買下了肉、洋蔥，還有雞蛋。
回到家，正準(zhǔn)備把菜放進(jìn)冰箱，那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意，一個奇怪的想法油然而生——煎幾個不放鹽的原汁原味的'荷包蛋。
對，就這樣，說干就干，我抓起三個蛋走進(jìn)廚房，先將其中一個打在盤子里，點燃煤氣灶，倒油進(jìn)鍋。
很快，油開始沸騰了，我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間，原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白，變得像被潑了一層牛奶一樣，白白的，而且顏色越來越深。蛋黃卻與之相反，顏色越來越淡。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來，裝進(jìn)碗里，然后繼續(xù)煎下一個蛋。一邊煎，我嘴里一邊叨叨著：“煎蛋就得這樣，一個一個慢慢來，慢工出細(xì)活嘛……”這第二個蛋倒進(jìn)去沒兩分鐘，就熟了，原來是煎了第一個蛋后，油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬要注意的是，這時的火可要開小一些哦！
我一口氣把三個蛋都煎好了，整個廚房香味四溢。關(guān)上火，我又一口氣把三個蛋都吃了，真是回味無窮啊！
煎荷包蛋作文500字 篇23
你們知道嗎？就在今天，對，就是今天，我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信，那么別急，聽我慢慢道來。
第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”，這時奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭，將雞蛋放在水中，從上到下，從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個涼水澡。接著，“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出來�！白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄�。接著就是這樂章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻，“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束，她又按了一下油煙機(jī)上的按鈕，緊接著，一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中，給本就激烈的交響曲添加了完美的'伴奏。這時，奶奶又拿起那雞蛋，雙手握住它的兩端，輕輕一掰，一個晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中，將油花爆裂的聲響提升到了極致，可它身上也冒出了一個個油泡。這樣可不行，于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓，瞬間，泡泡都不見了。現(xiàn)在鍋中躺著一個“太陽”，中間黃黃的，外面則襯著一圈白色。奶奶見時機(jī)成熟，就用鏟子將它翻了面。“嗞——”的一聲，反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽�，F(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了，就跳到了鍋鏟大哥的頭上，被奶奶端到了盤子里。
下面一個樂章我們要給鍋、鏟們洗澡，我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》，你們學(xué)會了嗎？
煎荷包蛋作文500字 篇24
平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動手學(xué)煎荷包蛋。
于是，我請媽媽當(dāng)老師，并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先，我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開，只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里，然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目，透明的`蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。
接著，媽媽讓我點著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋，稍停一會，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油，等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋里洗澡，擦了好多沐浴露。過了一會，蛋清凝固發(fā)黃了，但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”，我順利的反過來了。又過了一會，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里，看上去像一個荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來，嘗到自己親手勞動的果實，心里像吃了蜜一樣，美極了。我又學(xué)到了一項本領(lǐng)。
煎荷包蛋作文500字 篇25
從小到大都是衣來伸手飯來張口，我可不想做一朵溫室里的花朵，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。
一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機(jī)一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。
首先，媽媽告訴怎樣開電磁爐，調(diào)到多少度，要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上，開火，接著又倒了一些油，等到油稍微有點熱了了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步�！八�！刷！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會焦的`。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么�。〔贿^，剛才撒鹽時，手一抖，鹽撒多了，超咸，呵呵！
不過，我明白了，萬事開頭難。只要自己堅持下去，就會成功！
煎荷包蛋作文500字 篇26
今天，我給媽媽煎了一個荷包蛋，因為她平時干的活太多了，太累了，所以我要為她煎一個荷包蛋，慰勞慰勞她。
剛開始，媽媽怕油燒到我，堅決反對，在我的再三請求下，媽媽終于同意了。我甭提有多高興了，心想：“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機(jī)會�！�
我先從冰箱里拿出兩個生雞蛋，一個一個把它們打在碗里。第一個還挺順利的，沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈，唉！真是經(jīng)驗不足呀！以后要多練習(xí)才對。我先把鍋支上，等水燒干。這樣呢，油就不會濺到手上。等鍋熱了，我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋里的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間，像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋中。緊接著，從油鍋中噴出熱油點，我連忙往后退，這時我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下，別提有多痛了，連聲大叫：“好疼呀！”一旁的'媽媽鼓勵我說：“沒事，男子漢大丈夫，點小事對你來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟。”聽了媽媽的話，我立刻又來了精神，繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我：“兒子別忘了放鹽�！蔽荫R上把鹽均勻的撒在雞蛋上�？粗纸褂帜鄣碾u蛋荷包，我的口水禁不住就要流出來了。最后，我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞，�。≌嫦�！爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說：“好吃好吃”。
通過這次煎荷包蛋，我懂得了做家長的不易，以后我會經(jīng)常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋作文500字 篇27
我的童年是豐富多彩的，就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了，老師給我們布置了一個有趣的.作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上，我看見媽媽正在做早飯，于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋，唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說：“媽媽，你可以教我煎荷包蛋嗎？這可是老師布置的作業(yè)��！”媽媽笑著點了點頭。
開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶，只見熊熊的火焰在鍋底燃燒，接著我又往鍋里倒了一些油，只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來，好像是誰在放鞭炮。等油熱了，我拿起雞蛋在鍋邊一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了，也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽一樣紅，而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會兒，我看蛋黃還沒熟，便皺著眉頭問媽媽：“為什么蛋白都熟了，蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢？”
媽媽意味深長地說：“你把雞蛋翻個身兒試試。”
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來，再快速地把雞蛋扣了過來，不一會兒，雞蛋果然熟透了。最后，我把雞蛋盛入了盤子里。
媽媽開心地說：“你看，這金燦燦的蛋黃好像太陽，而蛋白像白云，周圍還有一圈金邊，真是賞心悅目！”我聽了，也自豪地笑了。
啊，煎荷包蛋真是一件令人難忘的事��！
煎荷包蛋作文500字 篇28
今天早上，我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋，我問媽媽荷包蛋要怎么煎呀，“過一會兒我教你，保證你很快學(xué)會了�！眿寢屔衩氐卣f，媽媽這么一說，我心里非常開心也非常擔(dān)心。
媽媽開始教我煎荷包蛋了，第一步媽媽讓我點火，火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說：“點火我不會，從第二步開始吧！”媽媽不答應(yīng)，只讓我先學(xué)點火，我就不敢點，媽媽沒辦法，只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里，我擔(dān)心地問：“媽媽，油倒進(jìn)去時會不會炸到我的手呀？”，“那我先把火關(guān)了，你怕不怕？”媽媽問道，“那肯定不會怕”我說，我把油倒進(jìn)了鍋里，果然沒事，媽媽接著快速地把火打開了。
第三步媽媽說先打蛋，再接著翻蛋，我一聽這等于兩個步驟呀，我怕極了，可是想到要學(xué)到本事，我還是勇敢地面對，媽媽叫我把蛋打到鍋里時一定要快，翻蛋要把握時機(jī)，不然蛋就焦了。這時我拿著鍋鏟翻蛋，生怕蛋要流到鍋外面去，媽媽先示范了一遍，然后讓我自己來，我按照媽媽教的方法居然真的.把蛋翻過來了，等蛋的兩面都燒熟了，我把蛋盛到了盆子里，香噴噴的荷包蛋就算煎好了。
這是我從小到大第一次煎蛋，我聞著味道相當(dāng)好，連爸爸媽媽都說我燒得好吃，以后我要繼續(xù)努力，爭取把荷包蛋燒得更好。
煎荷包蛋作文500字 篇29
我媽經(jīng)常說：“你們這一代的孩子好幸福。都十歲了，什么都不會。我們以前十歲的孩子都能給家里做飯了�！蔽艺J(rèn)為我們是21世紀(jì)的孩子，但我們不能輸給他們！于是，我向媽媽提議，這個周末教我做最簡單的菜，——煎蛋。媽媽高興地答應(yīng)了。
周日中午，我媽教我吃完其他菜再炒荷包蛋。首先，我把鍋洗干凈，放在煤氣爐上。大火開始后，我迫不及待地往鍋里倒油。過了一會兒，鍋里的油爆炸了，像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊扔掉鍋鏟躲在媽媽身后。我媽把我拉到鍋邊，鼓勵我說：“孩子，別怕，記得等鍋里的水燒開了再倒油�！惫黄淙�，過了一會兒，漏油停止了，風(fēng)平浪靜，好像什么都沒有發(fā)生過。然后，我選了一個雞蛋，輕輕地在碗邊裂開了一條縫。我用手沿著裂縫剝開，雞蛋滑進(jìn)了油鍋。只聽得“滋”的一聲，蛋清急速膨脹，鼓出許多大氣泡，顏色變白。而蛋黃靜靜地躺在蛋清中間，整個雞蛋就像一朵盛開的白蓮。我不禁感嘆：“啊，好美！”這時，我媽對我說：“別醉了，快把雞蛋翻過來，不然雞蛋要糊了！”我剛剛恢復(fù)理智。我小心翼翼的'拿著鍋鏟，伸著胳膊使勁鏟荷包蛋，但是荷包蛋太滑了。鏟了幾次，終于把荷包蛋翻了。繼續(xù)煎了一會兒，按照媽媽的指示加了一點水，放了點鹽和媽媽準(zhǔn)備的蔥花，煮了一會兒，美味的荷包蛋就從鍋里出來了。
我拿起筷子，迫不及待地品嘗。哇，好喝！我媽喝了一口，說：“真的很好，比我以前好多了！”
我自豪地說：“當(dāng)然，因為我是21世紀(jì)的孩子！”
煎荷包蛋作文500字 篇30
前幾天，爸爸叫我吃飯。我一看，說：“怎么沒肉了，555？沒有肉就不好吃。不要吃。”我媽見我演了殺手锏，立馬說：“乖，你看我爸做的白菜湯多好吃�！彼f，一飲而盡�；蛘甙职謺斫馊�，馬上說“那你自己炒個荷包蛋吧！”
我從來沒有煎過荷包蛋，連火都沒有。但是，爸爸說：“煎荷包蛋很簡單�！彼韵朐囈辉�。
首先當(dāng)然是開火了。雖然父親像警察一樣指揮“交通”，但我還是有點害怕�！鞍眩蔽业慕新晱膹N房傳來�！鞍�，這是什么氣壇？為什么不能扭？”爸爸跑過來，輕輕扭，哈哈，扭�！斑�，怎么沒有火？”我驚訝地問。"火爐還沒有打開。"爸爸說�；馉t比煤氣灶好得多。我輕輕扭動火焰，跳了出去。然后，爸爸讓我倒點油。“啦啦”油像唱歌一樣在我耳邊回響，但我嚇得沖出了廚房。“進(jìn)來打雞蛋�！比缓髠鱽砀赣H的聲音。我只好頂著頭皮進(jìn)去，從冰箱里拿出一個雞蛋，小心翼翼地放進(jìn)碗里。"油是熱的。"爸爸說�！澳阍趺粗溃俊蔽覇��！澳闵焓诌M(jìn)去就知道了�！卑职钟哪卣f�！八阅惆咽稚爝M(jìn)去了？”我諷刺地問。廚房里爆發(fā)出一陣笑聲。然后，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去了，雞蛋的'一邊凝固了。我用抹刀小心翼翼的翻過來，可能是因為用力過輕，雞蛋沒有翻過來，而是灑了一盆未凍的蛋清。爸爸看到了，趕緊翻過來。過了一會兒，我立刻把荷包蛋裝滿了。一嘗，淡淡的（忘了放鹽，更別說蔥花和姜末了。）太可怕了。還不如吃白菜湯！
煎荷包蛋作文500字 篇31
周末，我自告奮勇地對媽媽說：“今天我來煎荷包蛋，您來教我，好嗎？”媽媽聽了，高興地答應(yīng)了。
首先，我把鍋洗得干干凈凈的，把鍋輕輕地放在煤氣灶上，轉(zhuǎn)動了一下點火的開關(guān)，火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著，我迫不及待地把油倒進(jìn)了鍋里，頓時，油“劈里啪啦”地炸開了，像放鞭炮一樣，猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鏟，躲到媽媽的背后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵我說：“別怕，孩子，記住以后一定要等鍋里的水干了再倒油�！惫�，過了一會兒，油不再濺出來了，風(fēng)平浪靜，像什么事都沒有發(fā)生過似的。然后，我選了一個雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋黃像跳水運動員一樣落入鍋中。斷時，蛋清變成了一串串白色的小泡泡，像珍珠一樣在鍋里翻滾著。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮！”這時，媽媽對我說：“快給蛋翻身吧！”我這才回過神來，使勁用鍋鏟鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，我怎么也鏟不起來。過了一會兒，我終于給荷包蛋翻了身，可蛋黃卻散了。最后，我放了點鹽和蔥花，就這樣，第一個荷包蛋就煎好了。
第二次，我吸取了第一次的教訓(xùn)。等鍋里的水干了再倒油，給荷包蛋翻身的時候，把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣，香噴噴、黃澄澄的`荷包蛋終于煎好了。
吃著自己親手煎的荷包蛋，我心里美滋滋的，比吃了蜜還甜。
煎荷包蛋作文500字 篇32
在我的成長經(jīng)歷中，學(xué)會了許多知識和手藝，唯獨就是家務(wù)活不會，趁著有三分鐘熱情，我展開了一次煎蛋活動。
我把鄰居霞姨叫了過來，指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動開始了，我先把鍋洗干凈，然后打火，等火把水燒干，我小心翼翼地把一丁點兒油倒進(jìn)鍋里，霞姨連忙說：“要倒多一點油，這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點點頭，把油倒鍋里一大圈，油一下鍋，它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股，疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋，可能是因為太緊張，打蛋的.時候把蛋黃給弄散了。平時我看見媽媽那么容易打蛋，而且蛋黃都是完整的。而我煎的，怎么就散了呢？霞姨對我說：“別急，慢慢來哦！失敗乃是成功之母！我相信你�！蔽野凑談偛诺某绦蛟僮隽艘淮危@次，我不再緊張，果真行了！我往里面看了看，蛋旁邊起了一串串的白泡泡，喲，真美！真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想：如果同學(xué)們知道我會煎荷包蛋，那么他們一定羨慕死了！最后是下鹽，我倒了一勺下去，就聞見一股香味，像小精靈似得竄進(jìn)我的鼻子里。荷包蛋煎好了，我把它放在盤子里，一大口咬下去，非常咸，原來是我鹽下多了，可我心里像是喝了蜜一樣甜。因為，我學(xué)會了煎荷包蛋！
通過這次煎荷包蛋，我明白了：只要功夫深，鐵杵磨成針！
煎荷包蛋作文500字 篇33
今天是五一勞動節(jié)，我決定要在這個特殊的節(jié)日里學(xué)會一樣新的本領(lǐng)煎荷包蛋。
首先我按照媽媽說的準(zhǔn)備好材料：生雞蛋、油、鹽，還有一個平底鍋、一把鍋鏟。
準(zhǔn)備好材料后，就可以開工啦！我先開火加熱平底鍋，然后在鍋里倒入一些油，沒想到的是，油一倒進(jìn)鍋，就立刻發(fā)出滋滋滋的.聲音，我十分害怕，心里想：萬一油濺到臉上怎么辦呢？不過，我還是要勇敢些！我拿起一個生雞蛋在鍋邊小心翼翼地敲了兩下，然后趕緊用手掰開，這時候，金燦燦的蛋黃和透明的蛋清就掉進(jìn)了鍋里，滋的聲音又來了，嚇得我情不自禁地后退了幾步，生怕真的濺到臉上。我一手拿著鍋鏟，一手護(hù)住臉，慢慢地走上前去，發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地，蛋黃、蛋白凝固起來了。我顫巍巍地想用鍋鏟把蛋翻個面兒，可是這個蛋就像個頑皮的孩子似的，在鍋里滑來滑去，就不讓我抓住它。鏟了好幾次，我終于抓住了它，把蛋翻了過來，不一會兒，一股香氣撲鼻而來，只見鍋里的荷包蛋微微泛黃，就像一朵金燦燦的太陽花，灑過一點鹽后，一個色、香、味俱全的荷包蛋就誕生啦！
我把荷包蛋盛到盤子里，開心地吃了起來，因為是自己做的，覺得它特別好吃。通過煎荷包蛋，我感到了自己動手的快樂，也明白了做任何事都要勇敢地去嘗試，不怕困難，最后一定會成功！
煎荷包蛋作文500字 篇34
今天，老師給我們布置了一個奇怪的實踐活動的作業(yè)：“煎荷包蛋�！蔽乙幌脒@可難倒我了。因為我還沒煎過呢，油會不會燙傷我？不過我也想試試看怎樣做出一道菜來呢！
上午我做完了作業(yè)，在中午的時候我和奶奶煎荷包蛋了，進(jìn)了廚房準(zhǔn)備著要用的材料，拿著鍋子來到水池，打開水龍頭“嘩啦啦”的流出來，先洗了一下鍋子后把鍋子擦干凈，接著點火，可是火沒有然起，只見我一轉(zhuǎn)身火“轟”的一聲就點著了，把我嚇了一大跳，趕緊把油倒進(jìn)鍋里去，油在鍋里燃燒著，我在去拿雞蛋，因為太急一不小心“撲通”摔倒了，我趕緊起來去拿雞蛋，雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊，雞蛋裂開了一條縫，我用兩只大母指掰開，蛋白、蛋黃都流出來了，正想把蛋到進(jìn)去，一看火太大趕緊把火調(diào)小了，然后慢慢的把雞蛋到進(jìn)鍋里了，“噼里啪啦”的'聲音，真怕油會漸起來，漸到我的身上，我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，奶奶在邊上笑著說：“油不會漸出來的，快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看，蛋白變成了花邊，我拿筷子把荷包蛋翻了一下身，只見又是一聲“刺啦”—。過了三四分鐘我煎的荷包蛋出鍋了，我好開心。
看著我的煎雞蛋，小心翼翼地放在了餐桌上，自己嘗了一口又是香又是好吃，看來我第一次煎荷包蛋就成功了，比預(yù)料之中的還簡單呢，我以后還要煎荷包蛋的!
煎荷包蛋作文500字 篇35
平�？吹酵馄偶搴砂埃腋杏X很容易，便也想煎一個試試。不過因為那時年紀(jì)小，外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮，趁著中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。
我從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后，我便把火打開了，把油倒了進(jìn)去。我等油炸開后，拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲，一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上，我順著裂痕一用力 ，雞蛋便下了鍋，我知道雞蛋有老嫩之分，我決定煎一個老的。過一會兒，我覺的差不多了，可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時，卻怎么都翻不過來，只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。
我剛開始的'自信被這次的失敗給壓了下去，正想放棄的時候，我又想：我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了，不行，這還符合我好勝的性格嗎？哼，不煎好這個荷包蛋我絕不罷休！這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松，然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志，先將雞蛋打入鍋中，到了要翻的時候，我先把四周鏟松，再翻的時候，竟然成功了，我終于煎好了荷包蛋，放入盤中，荷包蛋焦黃還閃著油光，看上去就又香又脆。
吃著自己的荷包蛋，我的心里美滋滋的，因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文500字 篇36
今天我們家放假小，來了好多客人，真的是如火如荼。突然想到今天是快樂的一天，就做點家務(wù)，讓你看看我的第一手。于是我對媽媽說：“今天是個好日子。我來煎荷包蛋。”我媽笑著說：“好了好了，過年了，兒子長大了�！�
我說：“媽媽，你得教我！”媽媽說：“好，先火，鍋熱了再倒油�！蓖蝗唬伬锇l(fā)出噼里啪啦的聲音。鍋又熱又熱，油濺了出來。我慌慌張張的'跑了出去，心想：媽媽怎么這么容易就做好了？我媽拉著我的手說：“我第一次炒荷包蛋，跟你一樣。不要灰心！”我要求多練習(xí)。這次，我先把雞蛋打破了。當(dāng)我把雞蛋倒進(jìn)鍋里時，油濺了一地。我嚇得把蛋殼扔進(jìn)了鍋里。我想不炸了，就故意關(guān)了火�？腿藗兛吹胶蠖俭@呆了。我媽生氣地說：“你不能半途而廢，再來一次，先把鍋擦干。”我也心想：你真不要臉，我一定要全力以赴炒荷包蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，媽媽指示我說：“雞蛋成型后用鍋鏟翻�！蔽矣X得快炸了，就撒了鹽醬油味精。沒想到我給的鹽多了，心里想，我媽會說我的，我只好硬端上來。我媽嘗了嘗我的煎蛋，說：“是啊，雖然有點咸，但是你已經(jīng)學(xué)會煎雞蛋了吧？”我太高興了，沒想到會被媽媽表揚。
終于學(xué)會炒荷包蛋了�？幢确N花容易。以后會多練習(xí)，進(jìn)步會更大。
煎荷包蛋作文500字 篇37
荷包蛋好看又好吃，媽媽經(jīng)常會煎給我吃。今天，我起得早，就跑進(jìn)了廚房，決定自己煎荷包蛋吃。
我學(xué)著媽媽的樣子，先在平底鍋中加少許油，燒熱后再把蛋殼在碗上輕輕一碰，出現(xiàn)了一道裂縫，再用雙手沿著裂縫把蛋殼扒開，將蛋黃蛋液倒入平底鍋里�！白獭钡囊宦暎鞍咨㈤_，蛋黃躺在正中間，眼看一個荷包蛋就要形成，我連忙拿起鏟子準(zhǔn)備翻個面�？蓜偱龅剿揖秃蠡诹�，雞蛋還粘在鍋底，我一用力，就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團(tuán)。我沮喪極了，只能繼續(xù)揮動鏟子，將這個雞蛋做成了炒雞蛋。
不過，我是不會因一次失敗而放棄的！我向媽媽請教，媽媽看到我的炒雞蛋，笑得差點岔氣了，等她緩過來后，便耐心地教我：“煎荷包蛋時要想翻面，必須要滿足以下兩點：第一，蛋液變白凝固；第二，它可以在鍋里滑動了。唉，你太急于求成了。”
第二次嘗試，我吸取了教訓(xùn)，把雞蛋打入鍋中并沒有立刻翻面，而是耐心地等到蛋液凝固后，先把火調(diào)小，再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊，將蛋從下面抄起來，慢慢地翻了個面。很快一個荷包蛋出鍋了，蛋白像白白的盤子，蛋黃像嵌在里面的寶石。�。∥页晒α�！
我把我做的'第一個荷包蛋給媽媽吃，媽媽嘗了一口，豎起了大拇指，夸我的荷包蛋色香味形俱全，我真是激動極了。
煎荷包蛋作文500字 篇38
暑假，為了鍛煉我的獨立能力，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡單的菜，做什么好呢？太復(fù)雜的不行，對了，煎荷包蛋吧，這個比較簡單。我向媽媽說了我的想法，媽媽十分贊同。
媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣，又找來了一雙手套，以防油濺到我的胳膊和手上。我的個子太低了，看不見鍋里的情況，我搬了個凳子站在鍋 臺前，從冰箱里拿了個雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，媽媽在一旁指導(dǎo)著，煎雞蛋馬上開始了。
我先打開火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點油，媽媽說如果鍋里有水油會濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺上磕一下，雞蛋裂了個縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把 雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個調(diào)皮的娃娃掉進(jìn)鍋里，金黃的`蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發(fā)出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來越 大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點點鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身，蛋黃一碰到油就裂開了，不再 是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關(guān)了火說：“大功告成了！”
我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關(guān)系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學(xué)會煎荷包蛋了，心里美滋滋的！
煎荷包蛋作文500字 篇39
星期天到了，老師發(fā)給了一個學(xué)習(xí)任務(wù)，要求寫煎荷包蛋，必須自己動手做。唉！我是個小男孩，哪里下過廚房，可是老師要求的任務(wù)必須做啊，只好硬著頭皮做吧。
吃過早飯，我想開始動手做，由于沒有親自做過，只是見過奶奶怎么做的，不知道怎樣下手去做，只好去問奶奶。奶奶聽我說完，呵呵笑了起來，建議在一旁看著我做，可以隨時指點。我家用的是 液化氣，只能讓奶奶幫我打開氣瓶上的開關(guān)，然后幫我擰開了氣爐，我把提前刷好的平底鍋放上去了，一切都是那么生疏，想著還是把火調(diào)小點，讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了，馬上去拿雞蛋，呵 呵，我拿了兩個，油很快熱了，手里拿著雞蛋七上八下的，這個圓溜溜的東西真的犯難。然后學(xué)著以前見過的姿勢，把雞蛋磕了一下，用力太小了，只爛開一個小口，就又用力磕了一下，然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽到油滋滋的響聲，有點害怕，奶奶說，等一下，稍微轉(zhuǎn)動一下鍋，看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了，蛋黃還是黃黃的，我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋，怕煎糊了�？粗郧俺缘�.顏色差不多了，我讓奶奶把氣關(guān)掉，去拿了個盤子，小心的用鏟子盛了出來。平常都是吃奶奶做的，還是讓奶奶先嘗嘗，奶奶品嘗后說，煎的有點過了，不過還可以， 因為是第一次嗎。
我考慮了一下，還是我打雞蛋耽誤時間了吧，下次一定會做的更好，畢竟我學(xué)會了怎么去煎蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇40
早晨，我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛，伸了個懶腰，聽見廚房“噼啪噼啪”的，我連忙跑進(jìn)廚房，看見媽媽正在煎荷包蛋，羨慕極了，央求媽媽教我煎荷包蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。
只見媽媽先將鍋洗干凈，再把鍋放到爐上，點著火，等鍋熱了，接著，放一點油，媽媽說：“油要熟了再放蛋。”然后，從冰箱里拿出兩個蛋，把蛋敲在鍋邊，蛋的中間突然有一條縫，媽媽把縫往外掰，只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里，不久，蛋的一面熟了，媽媽把鍋向上一提，蛋就變成了另一面。過了一會兒，媽媽煎的荷包蛋就煎成了，看那蛋好圓，仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。
我有點迫不及待了，想快點試一試。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地做了起來，不是把廚房變成煙霧重重，就是蛋清流到外面。我真想放棄呀，像泄了氣的皮球，一下子坐在了地上。媽媽走過來，語重心長地說：“煎荷包蛋是有技巧的，不是一朝一夕就能學(xué)會的，無論學(xué)什么，都要有耐心，不能輕易放棄。你看，聽見油”噼啪噼啪“的.聲音才能放蛋，敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的話，我又在鍋邊打了一個雞蛋，不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高，媽媽看了甜甜地笑了，我也笑了。
煎荷包蛋作文500字 篇41
煎一個小小的荷包蛋，配上吐司，香腸片、肉松、黃瓜片，一個三明治便好了。再來一杯牛奶，一頓豐盛的早餐就呈現(xiàn)在面前。
整個三明治的核心就是那個煎蛋了，煎荷包蛋許多媽媽都會，甚至像我這樣的也能做的出來，但是要把荷包蛋煎好，煎的像五星級飯店那樣滑嫩可口就不是那么容易了。如果你不知道這其中的`奧秘，或是煎的半生不熟，軟塌塌的；或是煎的太老，那些蛋清全部成了焦脆狀，絲毫吃不出蛋清的清香。整個三明治或許就因這個煎蛋的失敗而失去了味道。
說了這么多，煎蛋的奧秘在哪里？快聽我細(xì)細(xì)道來。煎蛋一定要用熱鍋，你一定覺得我在廢話，哪個做飯的鍋不熱？我所說的熱鍋是指在沒有倒油之前，先把鍋燒熱，也可以說是預(yù)熱一下吧，熱到鍋里沒有小水珠即可，不要熱的過于，然后把火關(guān)到最小，這一步看似可有可無，但是卻是關(guān)鍵，火太大，依然煎不出好吃又美觀的煎蛋。接著就要往鍋里倒油，油可適當(dāng)多一些，這樣不容易粘鍋，倒入油后緊接著就要把雞蛋打入鍋中，如果你想外觀漂亮，可以借助一些定型工具。這一步總結(jié)說來就是涼油下鍋，待雞蛋清慢慢凝固后，可以翻面再煎一下，至于蛋黃的成熟度，可依照個人愛好操作，但不論時間長短，這個煎法煎出的蛋清依然如白玉般，口感是滑滑的，嫩嫩的。
這就是煎荷包蛋的奧秘，你喜歡吃煎蛋的話，照著我告訴你的秘方來做一次吧，保證是五星級飯店的口感哦！
煎荷包蛋作文500字 篇42
我是個喜歡嘗試的人，什么都想試試。
今天中午，媽媽正要做飯，我對媽媽說:“今天我自己煎一個荷包蛋吧!”媽媽說:“行!”我高興得差點蹦起來.真是，都三年級了還不會煎蛋，讓同學(xué)知道了多沒面子。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋，放在柜子上，再輕輕地打開柜門，拿出一個碗，開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒磕碎，它好像在說:“你會磕嗎?”我氣極了，拿起雞蛋，使勁往碗沿上一磕，飛濺出來的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見我這副狼狽相，“撲味”一聲笑了，她說:“磕雞蛋時使的'力量不能太大，勁兒要使均勻�！闭f完，她拿起一個雞蛋，輕輕地在碗沿磕了幾下，然后一冊，一個雞蛋地的一聲掉進(jìn)了碗里。我學(xué)著做了一次，果然成功了。我又端出一口鍋，放在煤氣灶上，劃著了火柴，把總開關(guān)打開了，點著火，往鍋里倒了些油，把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)了鍋里。只聽“味啦”一聲，嚇得我后退了好幾步，這時，蛋黃邊鼓起來的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個個兒。可是晚了，那一面已經(jīng)煎焦了.最后，我把煎好的荷包蛋放在盤子里，咬了一口，真香!
我還沒等媽媽燒好湯，就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功，但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試，誰讓我是一個喜歡挑戰(zhàn)的人呢!
煎荷包蛋作文500字 篇43
今天，我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦，想到這兒，嘴里直流口水，所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。
在我飛快地做完了作業(yè)后，硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)了我的特別請求。再說，奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。
奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上，打開氣閥開關(guān)，調(diào)到大火，只見藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，等鍋內(nèi)有一些熱氣后，我小心謹(jǐn)慎地放入適量的油。不一小會兒，油的熱度達(dá)到一定溫度時，我立刻轉(zhuǎn)到小火，防止雞蛋下鍋后立即燒焦，再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下，這時，蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰，圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡，等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時，我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時，我按著一旁奶奶的教導(dǎo)，在快煎好的荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的`荷包蛋便閃亮出爐了。最后，我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉，小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤中。
吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋，心里別提有多興奮呢，親力親為還是好！
煎荷包蛋作文500字 篇44
今天是星期六，我想學(xué)著煎幾個荷包蛋，旁邊自然少不了媽媽這個“大廚”嘍！
我先把鍋端到水龍頭下，打開龍頭，“嘩嘩”，水源源不斷流出來了，我連忙用鋼絲球使勁刷鍋。嘿，這“小家伙”真聽使喚哩，幾下就把鍋刷干凈了。我再把鍋放在煤氣灶上，擰開煤氣，再打開煤氣灶，“啪”，藍(lán)色的火苗竄出來啦，媽媽告訴我：“先把鍋里的水燒干，才可以放油，不然油會炸出來的`�！蔽摇芭丁绷艘宦�，等了一會兒，看到鍋子里的水都蒸發(fā)掉了，就倒了小半碗油，右手拿起一個雞蛋，在鍋邊輕輕敲了一下，“咚”，雞蛋破了個大洞，我急忙將它舉得高高的，“哧啦——噼里啪啦”，鍋子里立刻熱鬧起來了，聽，媽媽又在嘮叨了：“哎呀，你看你，雞蛋舉得半天高，瞧瞧，蛋黃都掉到鍋鏟上了······”我呢？在一旁“咯咯”的笑。媽媽叫我快快撒了些鹽，再給雞蛋翻身，可是，蛋黃粘在了鍋鏟上，唉，我已經(jīng)夠小心的啦，蛋黃還是流出來了，立刻從深黃變成了淺黃，還粘在了蛋白上，這個荷包蛋怎么看都像個四不像了。算了，不管它好不好看了，趕快翻身吧，沒一會兒，我就聞到了雞蛋焦枯的味道，“快關(guān)火盛出來！”媽媽及時提醒我。我一陣手忙腳亂，雞蛋終于出鍋啦！
“真香啊！”我心里樂滋滋的，“讓我先嘗嘗好吃不？”我迫不及待地用筷子夾起，送到嘴邊：“好燙！”吹了吹，咬了一大口，“我的媽呀！掉進(jìn)鹽罐啦！”原來我剛才撒的鹽太多了，真苦��！
再來一次吧！我毫不灰心，再次煎起雞蛋來。
煎荷包蛋作文500字 篇45
回味口中淡淡的余香，一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前，有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。
在作文班的實驗室里，同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。
同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。
同學(xué)知難而進(jìn)，帶頭煎蛋，緊接著是第二位、第三位……過了一會兒，定睛一看，同學(xué)們的的煎蛋形態(tài)各異、大小不一：有的白白嫩嫩、完好無損；有的成了碎碎的炒雞蛋；還有的變成了大大的蛋餅……
輪到我了，我信心十足地拿起一只雞蛋，小心在鍋沿一敲，兩手輕輕一掰，潔白的.蛋液夾著一個圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋，等一面煎熟，我左手持鏟，右手握筷，小心翼翼夾住蛋，費了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個身。霎時，鍋里油花四濺，“嗞嗞”地冒著小泡，并“噼哩啪啦”地作響。再看看周圍的同學(xué)都躲到一邊去了，這個場景讓我有些緊張，我不由自主地退了幾步，有些不知所措。不能半途而廢，蛋久煎會焦的！我急步向前，管不了油煙與作響聲了，再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的雞蛋在油鍋里沸騰著，不停地冒著白泡泡，撲騰著對我微笑，好象在告訴我：你成功了，可以出鍋了！我如釋重負(fù)地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過，帶走了我臉頰的汗水。
端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油，今天的荷包蛋實在太可口，我吃得津津有味。
煎荷包蛋作文500字 篇46
星期六到了，我興高采烈地來到王芳家玩，快樂的使館總是那么短暫，讓我流連忘返。我回到家，肚子開始“咕咕”地叫了。我象一只惡狼似地一下子撲進(jìn)廚房，沒想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命，可是又沒有事物充饑，這可把我給難住了。該怎么辦呢？我扭頭一看籃子里的忌憚，我的眼球骨碌一轉(zhuǎn)，對，煎荷包蛋！
說干就干！我打開鍋蓋，用水把鍋的.“肚子”來了個“大清晰”。我拿了兩個大雞蛋，放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒，我打開煤氣灶，灶上頓時冒起一團(tuán)藍(lán)火，我把鍋放在上面，剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外，我趁熱打鐵，把一兩滴油倒進(jìn)鍋里，油開始向上蹦，起泡泡，想要逃出來，我看油熱了，便把雞蛋磕破殼，小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進(jìn)油中初中，開始圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓起來，好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽，慢慢地，蛋清象一個累了的小孩，貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。我急忙拿來一小勺鹽，均勻地撒在“溫斯床”上。不過一會兒，荷包蛋煎成了，聞著那香噴噴的氣味，我真是有點抵擋不住這誘人的香味兒，我咽下去口水，先把這個荷包蛋放在保溫箱里，一會兒再煎一個，等媽媽回來與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美，我趕快煎完第兒個荷包蛋。
媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來了，她像一只貓咪吃魚一樣津津有味地吃起來，我也狼吞虎咽地吃起來……
煎荷包蛋作文500字 篇47
今天爸爸媽媽一大早就出門了，我醒后，穿好衣服，梳洗完畢，開始給自己做早餐：煎荷包蛋。
我首先把煤氣灶打開，一點火，“呼”的一聲，藍(lán)藍(lán)的火焰噴射而出，漫漫向四周散開。我不由向后退了幾步，鎮(zhèn)靜下來我用手拍了拍胸膛，給自己鼓氣。過了幾秒鐘，我這才把鍋放在火上。等鍋燒熱之后，我就往鍋里倒了一勺油。
不一會兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙從冰箱里取出一枚雞蛋，學(xué)媽媽的樣子，在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋不聽我的話，沒有敲開。我心想：肯定是力度不夠。我試著再一次在鍋沿上一敲。雞蛋張開了一張“小嘴”，我兩手一掰，蛋黃蛋清都滑進(jìn)了鍋里。頓時鍋里便噼里叭啦響個不停，同時還冒起了白色的小泡泡。它們有單個的，成群的，大小不一，形態(tài)各異，多像一個個頑皮的孩子在嬉笑著，追逐著。過了一會兒，泡泡便消失在鍋里了。
該放鹽了，我左手拿起鹽缸，右手拿著勺子，不知如何下手。鹽多了怕太咸，鹽少了怕太淡，我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽，往鍋里撒。然后灑了一些水。一會兒鍋里“噗、噗”地響了，我小心翼翼地用鏟子在荷包蛋四周鏟了鏟，又用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。
我反復(fù)地給荷包蛋翻身，翻了幾次后，灑上了一些蔥花，荷包蛋基本成形了，過了幾分鐘，一只綠色點綴金黃色的荷包蛋便煎好了。
我從碗柜取出一個盤子，把蛋盛進(jìn)了盤子里，一個香噴噴的'荷包蛋做好了。我吃著自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文500字 篇48
今天，我起了個大早，看見爸爸媽媽還在睡覺，就想為他們做一頓豐盛、美味的早餐。該做什么呢？“啊，有了！”忽然，一個念頭冒了出來。
“爸爸，我要學(xué)煎荷包蛋了！”“嗯，我再睡會兒，你先去�！卑职植[瞇糊糊地說�！澳强禳c�！蔽疑鷼獾卣f。
要學(xué)煎蛋了，我拿出兩個大大的雞蛋說：“哈，小雞啊，你要被我煎成荷包蛋啦！”先把蛋洗干凈，再把它敲碎，放點蔥，然后，要進(jìn)鍋啦，“嗤啦啦”，蛋像 我一樣，碰到熱就哇哇哇的大“叫”，蛋白裹著蛋黃，就像媽媽抱著寶寶一樣……看著看著，想著想著，“該翻一面啦！”不知爸爸什么時候起來的�！芭�。”“嗤 啦啦”，蛋又“叫”了起來，這時一股刺鼻的味道鉆進(jìn)了我的鼻子里，我一看，哎呀，蛋被我煎焦了，怎么辦呀！爸爸似乎看出了我的心情：“沒關(guān)系，明天再練， 爭取煎得更好！”
第二天早上，我又在廚房里忙活了起來，這次我吸取了昨天的教訓(xùn)，一定會做得更好。我把蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子一鏟，把蛋翻了一個身，等煎得差不多的時候再 翻一個身，等蛋從液體變成固體的時候再盛出來，“啊，”這煎蛋不再有一股刺鼻的味道了，而是一種淡淡的清香。煎蛋的顏色可多了，有黃的、白的`、橘黃的……
我倒入適量的醬油，把盆子端出去，拿起筷子，夾了一口放進(jìn)嘴里，“啊，太甜了！”吃著自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。
煎荷包蛋作文500字 篇49
吃過荷包蛋，但沒煎過荷包蛋，今天是我大顯身手的時候了，我就是我們家的1號大廚——李天天。大家一定會對我刮目相看哦。
我先從冰箱里拿出了兩個白白的圓圓的雞蛋，輕輕地磕破蛋殼，把蛋倒入碗里，用筷子把黃黃的蛋黃攪勻。然后我準(zhǔn)備打開煤氣灶，但是我連續(xù)開了十多次也沒點起火、只能叫媽媽來幫忙。
媽媽說：“1號大廚，出了什么事呀?”
“煤氣灶不聽話，開不著�！蔽抑钡卣f。
媽媽走過來，把煤氣灶的旋轉(zhuǎn)按鈕按下去，然后把它繞了一個圈，火就“啪——”地竄上來，把我嚇得心都要跳出來了。等鍋里的油燒熱后，我把碗里的雞蛋倒入鍋里，鍋里的油“噼里啪啦”開始唱歌，油從鍋里飛出來落在我手上，好疼��！我連忙退了好幾步�！皨寢�，”我大聲說，“快救我。＂
“來了，來了。”
媽媽來到廚房，跟我說：“你應(yīng)該把鍋里的水燒干之后再放油。油遇到水是要濺出來的。”
我小心翼翼地走上去，拿起鏟子輕輕地把蛋翻了一個身�！鞍 蔽也恍⌒呐龅搅隋伒倪呇�，燙得我哇哇直叫。我把鹽放入鍋里，等蛋的.兩面都煎黃了，把它們盛到了碗里。
我連忙跑下樓把媽媽拉上來，讓她嘗一下我1號大廚的“作品”，媽媽嘗了一口后說：“太咸了，以后少放些鹽�！�
哈哈，雖然煎得有點咸，但我的心里甜甜的，因為我終于學(xué)會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文500字 篇50
今天，我對媽媽說：“媽，我想吃荷包蛋。”媽媽說：“沒問題，我現(xiàn)在幫你煎�！薄皨寢屓f歲！”我高興地說。
媽媽走到廚房里，打開天然氣，把油倒到鍋里，過了一會兒鍋中發(fā)出了“滋滋”聲，媽媽“咚”地一聲把雞蛋殼打碎，蛋清裹著蛋黃來了個“高臺跳水”躍入鍋中，剛和油和睦相處了一會兒，它們倆就打起架來，“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”，油鍋里熱鬧起來了。
媽媽還是做菜新手，見這情形馬上舉起“盾牌”抵擋，哈哈，“盾牌”就是鍋蓋嘍。這時雞蛋在鍋里迅速變形著，由胖鼓鼓的飛碟樣變成扁乎乎的大餅樣，媽媽再用鏟子把荷包蛋翻了一個身，煎了一會兒，第一個荷包蛋就新鮮出爐了，只是成了個黑黑的丑丑的荷包蛋。
在煎第二個時，媽媽老練多了，不像第一次那么笨拙了。
媽媽也是先把蛋打到鍋里，小油珠便圍著雞蛋跳個不停，如同一群蹦蹦跳跳的孩子，蛋清也隨之冒出了一個個小小的泡泡，本是透明的蛋清慢慢地變成了白色的.，并把蛋黃包住了，就像潔白的布上嵌上了一顆金黃色的寶石，黃得發(fā)亮，真好看！媽媽迅速地將蛋翻了個身。
最后的時刻終于來了，起鍋！香味撲來，啊，這真是獨特的“荷包蛋香水”呀！
吃蛋嘍！媽媽幫我澆了一些醬油，我忍不住大口大口吃起來。
呀，真香！
煎荷包蛋作文500字 篇51
在成長的過程中，我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘，而有一件事卻深深地印在我的腦海里，因為這件事給了我一個啟示：世上無難事，只怕有心人。
那是一個星期天中午，媽媽有事不在家，讓我自己做飯，我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費吹灰之力就做好了�？墒遣嗽撟鍪裁茨�？我冥思苦想起來，我最后決定煎荷包蛋，因為煎荷包蛋最簡單了�？墒窃撛趺醋瞿�？于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概：先下調(diào)料油、鹽，再下雞蛋，最后翻炒一番就大功告成了。于是，我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣，再把鍋清洗干凈，然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們在鍋里很溫馴，可是開得很慢。我便想讓它們快點開，于是就翻炒了幾下，這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起，濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神，便連忙把蛋打碎，然后扔進(jìn)鍋里，這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵，趕緊翻炒幾下，然后就把蓋子放上去，等蛋熟了。最后，我打開蓋子一看，呀，全焦了！
我想要放棄了，可是這時我突然想起了媽媽經(jīng)常對我說的一句話：世上無難事，只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過一番搜查，我發(fā)現(xiàn)原來是火太大了。于是我決定，再做一次荷包蛋。
我按著剛才的'步驟小心翼翼地進(jìn)行著，當(dāng)然，這次我把火調(diào)小一點。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。
通過這件事，我不但學(xué)會了煎荷包蛋，還得到了啟示：世上無難事，只怕有心人。
煎荷包蛋作文500字 篇52
一聽說老師要我們學(xué)做一道菜，我便想，最簡單的就是荷包蛋了，今晚就去做一下試試。雖然說是最簡單，但是我也不是很會，說不定會成糊雞蛋嘞。所以，我要和媽媽學(xué)一學(xué)。
首先，媽媽讓我去拿了一個雞蛋，我精挑細(xì)選，挑了一個很干凈，很圓的，以為長得怪好看，煎出來也會很好吃，然后嘞，又拿著勺子去廚房舀出一勺油，我慢慢的掂量著，又怕多，又怕少的，廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量，我才放心的舀了一勺出來，放在鍋里。剛一倒入鍋，就聽見“噼里啪啦”的聲音，我心跳的很快，也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說：“你要是不倒進(jìn)去，油都干了�！蔽乙宦�，不顧三七二十一，把我那心急之下砸的稀巴爛的`雞蛋連殼一起扔了進(jìn)去，一看滿鍋的雞蛋殼，我嚇了一跳，這是我做的嗎？腫么那么爛？我愣住了，拿起筷子就往外撿雞蛋殼，終于撿好了，那雞蛋就像藕片一樣，滿是洞，我不知所措，愣在那里，看著荷包蛋周邊的泡泡，不停地鼓起，不停地炸掉，感覺很搞笑，就一直在那里看，結(jié)果忘了翻過來，等我想起來的時候，荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色，變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。
雖然糊了，也忘了放鹽，確實很失敗，但是，我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗嘞，下次努力吧。嘻嘻，我已經(jīng)改變主意了哦，不想做荷包蛋了，暫時保密吧。盡請期待。
煎荷包蛋作文500字 篇53
每當(dāng)媽媽端來香噴噴，金燦燦的荷包蛋時。我總是兩眼放光，口水直流。因為我太喜歡吃荷包蛋了，所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天，我終于如愿以償了。因為老師讓我們自己嘗試做一次早餐，媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了，我激動得一蹦三丈高。
我先把鍋洗干凈，接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮，我的心定多了。我先系上圍裙，又從冰箱里拿了一枚雞蛋，再緩緩地往鍋里倒了一點油，然后用鏟子把油攤勻。問題來了，我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下，雞蛋液卻怎么也流不出來。于是，我只好向媽媽請教。媽媽對我說：用手指頭對準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推，再兩邊一掰，雞蛋液就會流出來了。說完，媽媽又為我做了示范，我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里時，媽媽又阻止道：l你的`手抬得太高，會被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了，連忙放低了手。但最終，我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了，不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時很疼，但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時，我覺得那香噴噴的滋味一點兒也不比媽媽做的遜色。
雖然被燙著了，但我還是很高興。因為我終于學(xué)會煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個道理：有些事情看起來很簡單，做起來卻沒那么容易，但是只要你努力做就一定會成功。
煎荷包蛋作文500字 篇54
我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧！有第一次騎車或洗衣服等等，而我要說的是我第一次煎荷包蛋，下面我就來說一說吧！
一天，我感覺肚子有點餓，于是就想：以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋，不如我今天也來試一試。我說干就干，先從冰箱里拿出兩個雞蛋準(zhǔn)備好，然后點火：“奇怪，怎么沒有火竄上來？”，后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點火，火果然點著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大，我也不知道怎么把火弄小（后來我才知道把按鈕往下擰就會把火關(guān)�。�，于是我就不管它了就這樣吧。接著倒油，等油熱后先打一個雞蛋下去，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，如我預(yù)期的那樣：一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了，就又倒了點兒，馬上又把雞蛋打下去：“�。≡懔擞瓦�沒熱呢！”。雞蛋接下來就是四處亂濺，還泛起白白的'泡沫，我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪，我覺得雞蛋應(yīng)該熟了，我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里，再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。
吃完了，把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”�？磥沓燥柡笥忠�(dāng)一個清潔工了。但至少我會煎雞蛋了，而且很好吃，下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的，成功的會給你一種榮譽感，但不要驕傲，爭取下一個“第一次”也要成功；失敗的不要灰心，吸取這次失敗的經(jīng)驗，爭取下一次成功。
煎荷包蛋作文500字 篇55
我從小就愛吃荷包蛋，因為荷包蛋不僅有營養(yǎng)，而且非常美味。只要見到它，我的口水就能流到門口了，真是飛流直下三千尺，疑是“口水”落九天。過不了一會兒，我就會用龍卷風(fēng)一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。
我們家有一位廚神爸爸，只要他說要做好吃的，我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此，我問爸爸：“爸爸，你能教我做荷包蛋嗎？”爸爸非常爽快地說：“沒問題！”
終于盼到了周末，一早起來我們就開始了。爸爸邊準(zhǔn)備邊教我說：“首先要把鍋洗干凈，再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點兒水珠都不能有，鏟子也是。”現(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對我來說，簡直是易如反掌，小菜一碟，我給爸爸說，我不費吹灰之力一會兒就會做好的，等著吧�？墒钦嬲僮髌饋�，煎荷包蛋卻沒有我想象的這么簡單。我先往鍋里倒上油，接著把雞蛋砸破點皮，再把它放到鍋里，結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會兒，雞蛋變成金黃色了，該到了最難的步驟“翻蛋”了，但是我怎么翻也翻不動。最后，我用盡洪荒之力使勁一鏟，“呀！翻過來了！”我興奮地說。這時，鍋里一下子響起了噼里啪啦的聲音，像是放鞭炮一樣。又過了一會兒，兩面都煎熟了，我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子里。終于成功啦！我迫不及待地嘗了一口，撇著小嘴說：“呀！我這個暈瓜，忘記放鹽了！”此時爸爸也做好了一個，我嘗了嘗爸爸做的，一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說：“別急，慢慢來，第一次做是這樣的`，多試幾次就好了。不是每個人天生就會的，都是要經(jīng)過練習(xí)才熟練的。
通過這件事，我不但學(xué)會了煎荷包蛋，還讓我明白了：做任何事情都不像想象中的那么簡單，只有真正去努力，才可以成功。學(xué)習(xí)也是如此。
煎荷包蛋作文500字 篇56
平時我不會煎荷包蛋，想吃荷包蛋只得眼睜睜地看著媽媽煎，看著媽媽那熟悉的動作，真是羨慕極了，心里又有些酸溜溜的滋味，真不好受。于是，我就叫媽媽教我煎荷包蛋。
我把鍋子洗干凈，打開煤氣開關(guān)，等鍋的'水干了，我下了油。誰知油一倒進(jìn)鍋里，就“噼喱啪啦”炸開了，那油像跳跳球似的彈出來，險些燙傷我的臉，我馬上跳到媽媽身后，媽媽看了，把我拉到鍋前，鼓勵我說：“不怕的，快打開蛋殼，你一定行�！钡覅s一時無法打開蛋殼，油快著了，媽媽奪過蛋，在鍋邊一碰，把蛋下到鍋里。雞蛋“嗤嗤”地響個不停。一會兒，我把鍋中的雞蛋翻了個面。煎了一陣，媽媽催我快盛起�；琶χ校耙呀�(jīng)變得黃黑了。我嘆了一口氣，灰心地說“看來，我真的不會煎荷包蛋了�！眿寢尶匆娢疫@么沒信心，就說“加油吧，不要放棄，做事是會有困難的，只要有信心一定能成功。”我抬起頭，望著那黃黑的雞蛋，決定再煎第二個雞蛋。于是我鼓起勇氣，拿起鏟子，往鍋里放油，油又像剛才一樣跳出來，但是我不怕了，學(xué)著媽媽的樣子，拿起雞蛋往鍋邊一碰，雞蛋下了鍋，在鍋里“嗤嗤”響，我把火關(guān)小一點，讓雞蛋在鍋里煎了一會兒，把它翻了個面，看見雞蛋兩面都金黃了，馬上把雞蛋盛起。迫不及待地把勞動成果端到爸爸面前：“請你品嘗，并提寶貴意見�！卑职謬L了嘗說：“真香，真香！”我聽了，高興地跳了起來，大聲喊：“我成功了！”
今天，我學(xué)會了煎荷包蛋了，我自豪地笑了，笑在臉蛋上，樂在心窩里，因為我不在是飯來張口的人了
煎荷包蛋作文500字 篇57
我特愛吃荷包蛋，提起它就會流口水。平時都是媽媽煎蛋給我吃，我想：要是我自己也會做該多好！放國慶假了，正好可以拜媽媽為師了。
媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟，我默默地記在了心里，盡管有點緊張，但還是躍躍欲試。
第一步是打開煤氣灶開關(guān)，我站在那里，有點猶豫了。媽媽真是火眼金睛，一下看出了我的心思�！皠e怕！小朱同學(xué)，用力擰下去�！痹趮寢尩墓膭钕�，我按住煤氣開關(guān)，使勁擰了下去。瞬時，藍(lán)色的小火苗竄了出來，在鍋底掃了一圈后，便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來�！翱梢苑庞土�！”媽媽的話提醒了我，一看，鍋底已經(jīng)燒干了，我連忙舀了一勺油放了進(jìn)去，隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕，才破了一點點，再用力敲了一下，蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開，雞蛋一下子滑進(jìn)了鍋里。隨著“哧啦”一聲響，油花濺了出來，嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn)，手里的.鏟子都差點掉了。媽媽見狀，抓住我的手，小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了，等托住雞蛋后，手腕一轉(zhuǎn)，雞蛋立刻翻了個身。再看時，雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來，就像花兒綻放似的，中間的蛋黃就是花蕊，還沒等我細(xì)看，雞蛋就變成金黃金黃的了�！笆炝�！熟了！”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花，色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里，在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿，嘿嘿，看起來真是賞心悅目！我使勁嗅了嗅鼻子，哇塞，真香！便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來，外脆里嫩，一點不比媽媽做的差。
第一次煎荷包蛋就成功了，我都有些飄飄然了。不過，我不會忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦！我想：今后再想吃荷包蛋，就能自己動手，豐衣足食啰！
煎荷包蛋作文500字 篇58
人生中有許多的第一次，第一次自己吃飯，第一次寫字，第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。
晚上，我在房間寫作業(yè)時，就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看，原來是爸爸剛剛炒完一個排骨，正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢！我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋子和鏟子洗干凈，然后倒入適量的'油，不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下，“咔嚓”，蛋殼裂出了一條縫，掰開蛋殼，雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里，油“刺刺”地響著，調(diào)皮地彈了出來，我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花，好像在對我微笑呢！爸爸撒了一點鹽，把鍋子提起來，把油晃在雞蛋上面，又把雞蛋翻一面煎。一個金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。
看著香噴噴的雞蛋，我也有些心動，覺得煎雞蛋不難。于是，我對爸爸央求道：“爸爸，我也想煎荷包蛋�！卑职挚次艺J(rèn)真的樣子，爽快地答應(yīng)了。我站在鍋子面前，摩拳擦掌，躍躍欲試。首先我把灶打燃，把油燒開。爸爸說：“先讓油冷一下，再放雞蛋。”我小心翼翼地把雞蛋在鍋沿上敲一下，結(jié)果沒敲碎。
我的內(nèi)心緊張起來，小心臟撲通撲通地跳著。這時，爸爸鼓勵我說：“不用怕，用力敲！”有了爸爸的指導(dǎo)，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點鹽，學(xué)著爸爸的樣子，晃了晃鍋子，蛋白冒著泡泡，猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎，結(jié)果雞蛋粘在鍋子上面，鏟碎了。我把雞蛋盛在碗里，看著我的第一次杰作，雖然不是很完美，但我還是很開心。
通過這次煎荷包蛋，我明白了看似簡單的事，做起來卻不那么容易。
煎荷包蛋作文500字 篇59
每天看見媽媽做的香噴噴的飯菜，我就饞得直流口水。我想：“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢？”于是我決定親自體驗一番。我想就先做最簡單的“煎雞蛋”吧。
媽媽說我是初學(xué)者，不要在煤氣灶上煎，在電磁爐上煎就行了。我插上電，按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油，我倒好了油，只見白色的煙霧直往上竄，嗆得我直咳嗽�！翱禳c把火關(guān)了打雞蛋吧！”“打雞蛋？怎么打呀？”我一邊關(guān)火，一邊著急地問�！跋襁@樣�！敝灰妺寢屢皇帜弥u蛋，往桌上一敲，接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開，撒向鍋中。只聽“滋”的'一聲，蛋在鍋中成了一個圓形，十分好看�？晌乙蚰恰白獭钡匾宦晣樀猛撕蠛脦撞�，并大叫了起來�！叭绻蚁衲氵@樣害怕，那咱家豈不是天天沒飯吃了？”媽媽用食指點了點我的小腦袋。我吐了吐舌頭，心里想著“做飯還真不是想象的那么簡單��！”
過了一會兒，我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑，去問媽媽怎么回事，媽媽著急地說：“哎呀，你的蛋煎糊了，快翻面吧！”“怎么翻呀？”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面，然后輕輕一翻，就行了�！眿寢屇托牡卣f。于是我用鏟子鏟住蛋，一翻，可沒想到這個蛋卻很倔強(qiáng)，不肯“翻身”。我費了好大勁兒才把蛋翻了半個身子，半成熟的蛋黃也流了出來。最后，還是媽媽幫了我一把，才把這個倔強(qiáng)的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個部位。我按照媽媽的說法放了鹽，才結(jié)束了這次體驗。
我吃著自己動手做的煎雞蛋，雖然是糊的，我依然覺得它十分美味，畢竟這是我親自體驗的嘛！
這件事讓我明白了：媽媽做飯其實很不容易的，我們應(yīng)該感謝媽媽，每天不要對飯菜挑肥揀瘦的！
煎荷包蛋作文500字 篇60
早晨，我慢慢品味著荷包蛋，品著品著，我想起了一件讓我受益終身的事情。
我非常想學(xué)煎荷包蛋，我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋，媽媽不同意，可能是怕我燙到小手吧！我不斷乞求媽媽，媽媽看我這雙水靈靈的眼睛，心就軟了，耶！她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動又緊張。
中午到了，我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進(jìn)碗里。平時我以為磕雞蛋很容易，誰知做起來卻不是想象的那么簡單。我小心地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟完好無損，我又一連磕了三次，它還不破，好像在對我說：“哼！小笨蛋，你會磕嗎？”我氣得猛地一磕，��！蛋黃蛋清流了我一身，媽媽在旁邊忍不住笑了，要親自給我做示范，先把雞蛋磕裂口，然后兩手扣住裂縫一掰，一個圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。
接著，起油鍋，先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱，這里有一個小竅門：把手掌放到鍋上面，手心熱熱的，鍋就熱了，這是媽媽告訴我的。然后放油，等油熱了，再放雞蛋，只聽媽媽大喊一聲：“快把雞蛋倒進(jìn)去�！薄斑昀病币宦暣囗�，我嚇得往后一退，手里的鍋鏟也掉了，媽媽在旁邊說：“不要害怕。”我又站回到鍋旁，只見鍋里的`雞蛋四周鼓起了一層泡泡，媽媽趕緊說：“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻，再放上一些味精，然后淋上一層醬油，最后放上一些蔥段，就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍！我迫不及待拿起筷子夾了一塊，味道還不錯！
每當(dāng)想起這件事，我就會想起一個道理：只有自己去體驗過，才能體會到父母的不容易！
煎荷包蛋作文500字 篇61
說起第一次，我并不陌生，在我的成長經(jīng)歷中，我接觸到許許多多的第一次，例如，第一次洗碗，第一次拖地，第一次學(xué)自行車……一個個“第一次”就像一行行腳印，印在我成長的道路上。
最讓我難忘的“第一次”就是煎荷包蛋。
一天早上，媽媽問我：“早餐你想吃什么？”我想了想說：“煎一個荷包蛋，喝一杯牛奶吧”。說著的時候，我突然有個想法，就是自己煎荷包蛋，就對媽媽說：媽媽聽了爽快地答應(yīng)了。
于是，我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出一個雞蛋，接著又從碗廚里拿出一個碗來，然后我拿起雞蛋在碗邊上輕輕一敲，只聽“啪”的一聲，蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫，蛋清順著裂縫流了出來。接著我用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里，接著我打開電磁爐，把鍋放在上面，過了一會兒，鍋里的水干了，我往鍋里倒了一些油，不一會兒，鍋里的.油就吐出了一個個小泡泡。我知道油熱了，趕緊把雞蛋倒進(jìn)去，只聽見“沙”的一聲，雞蛋在油鍋里迅速泛起，它那泛起的邊就像小女孩裙子上的花邊一樣好看。
“啊，不好！”光顧著高興的我，卻忘記把雞蛋翻過來，這下完了，雞蛋肯定焦了。當(dāng)我把雞蛋翻過來一看，果然不出我所料，荷包蛋變成了“黑木炭”。荷包蛋雖然沒做成功，可是我并沒有放棄。于是，我又從冰箱里拿出來一個雞蛋，重新做。心想：這次可不能大意了，我一定要認(rèn)真仔細(xì)地去做，把每一個步驟做好，真是功夫不負(fù)有心人，不一會兒，一個外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。
我把它盛在盤子里，我美滋滋地吃著自己親手做的“勝利果實 ”，覺得特別好吃。
通過這次煎荷包蛋讓我悟出了一個道理：世上無難事，只要肯登攀。
煎荷包蛋作文500字 篇62
我從小喜歡吃荷包蛋，媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個周末，我想我長大了，應(yīng)該自己學(xué)會煎荷包蛋。我做完作業(yè)，自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來煎一次荷包蛋，您教我好嗎？”媽媽一口答應(yīng)了。
我系上圍裙走進(jìn)了廚房。我拿出了一個大雞蛋放在灶臺上，邊上還準(zhǔn)備了一個盤子，用來盛荷包蛋。
一切準(zhǔn)備就緒，我根據(jù)媽媽的指點，先把鍋洗得干干凈凈，再輕輕地放在了灶臺上。我打開了煤氣灶，火苗一下子竄了上來，鍋里的水珠開始冒煙了，并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進(jìn)了鍋里。頓時，油“噼里啪啦”地炸開了。油星子猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鍋鏟，躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵我說：“孩子，別怕，記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油�！�
過了一會兒，油不再濺出來了，開始冒煙了，媽媽把火苗調(diào)小了，讓我把雞蛋放進(jìn)鍋里去。我學(xué)著媽媽的樣子，拿起雞蛋，在碗沿上輕輕一敲，蛋殼上裂開一條縫。我順著裂縫輕輕一掰，蛋殼對半分開，雞蛋順勢落入鍋中。頓時，邊上的蛋清慢慢地變色了，由原來的透明色變成了白色。它像大海的.浪花翻卷著，還吹起了一個個小泡泡，發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音。不一會兒，雞蛋邊緣變成了金黃色，中間的蛋黃也開始凝固了。媽媽提醒我說：“快給雞蛋翻個面！”在媽媽的指導(dǎo)下，我把鍋鏟伸進(jìn)了荷包蛋底下，來了一個180度大翻身，讓蛋繼續(xù)煎。沒過多久，媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點鹽，撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點綴，顏色更加好看了。最后，我把荷包蛋盛在了盤子里。
吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋，我覺得味道好極了！我又學(xué)會了一項本領(lǐng)，心里別提有多高興了呢！
煎荷包蛋作文500字 篇63
我是一個喜歡新鮮事物、有著一顆強(qiáng)烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人，什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。
星期六的傍晚，外婆正在廚房做晚飯，我向她提出自己想煎荷包蛋的想法，外婆欣然地同意了，便把灶臺讓給了我。
在我動手之前，外婆耐心地對我說：“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋，拿一個平底鍋，用清水沖洗后，開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油，等油微微冒煙時，打入雞蛋……”。
我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的'過程像放電影似的，在腦子里過了一遍，就迫不及待地動手干了起來。首先，我把平底鍋放在灶臺上生火，“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油，提起平底鍋左右搖晃了一下，使油均勻分布在鍋底。接著，從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋，等鍋里的油微微冒煙時，用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕，雙手一掰，“咔嚓”一聲，蛋殼一分為二。只聽，“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底，“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)�廚房。蛋黃周圍的蛋清，頓時冒出了一個個小泡泡，漸漸凝固了�！皠e忘了放鹽哦”外婆提醒到！我朝這個“半成品”均勻地撒了點鹽。大約過了一分鐘，我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開，往鍋邊移，然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個身。這時，一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來。又過了一分鐘，整個雞蛋變得金黃金黃的，蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時候出鍋了，便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。
看著我親手煎的荷包蛋，忍不住上去咬了一口，“哇！”真是香脆可口，外焦里嫩，美味極了！
這是我第一次嘗試著煎荷包蛋，想不到竟然這么成功！我腦子里又冒出了一個想法，下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何？大家就拭目以待吧！
煎荷包蛋作文500字 篇64
今天，我和媽媽一起煎荷包蛋。首先，我們準(zhǔn)備了一個平底鍋、一個雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽，還有一個空盤子。
這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，雖然怕被油濺到燙傷，還怕做不好，但這并沒有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上，打開油煙機(jī)，開中火，倒一些金黃色的食用油在鍋里，等油燒熱了，再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲，雞蛋裂開了一道縫，我順著縫一掰，呀！可能是我太用力，把蛋黃弄破了，連灶臺也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒關(guān)系，這只是外表不美觀�！甭犃藡寢尩脑�，我把剩余的蛋倒進(jìn)了鍋，鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音，不好！因為蛋黃不完整，鍋里的`蛋散開來了，我顧不上滿手的蛋液，拿起鍋鏟就要翻雞蛋，只聽媽媽連聲說“放鹽！放鹽！”，我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽，這時，蛋清已經(jīng)凝固了，我忙把雞蛋翻了個身，只見荷包蛋的邊緣有些糊了，我又撒了一點鹽想再次把雞蛋鏟起來翻個身，可怎么也鏟不起來，我鏟呀鏟呀，雞蛋像一個淘氣的娃娃，我每次把鍋鏟伸到它身下，它就“哧溜”一下溜走了，媽媽笑著說：“你只要把鍋鏟湊近雞蛋，一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了！”我按照媽媽說的，果然鏟起來了。過了一會兒，媽媽說：“現(xiàn)在可以裝盤了�！蔽野鸦痍P(guān)掉，小心翼翼地鏟起荷包蛋，輕輕地把油抖掉，放在事先準(zhǔn)備好的空盤里。我嘗了嘗，哇！真的好香�。‰m然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪，但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。
煎荷包蛋不容易，做家務(wù)事就更不容易了，以后我要多學(xué)一些家務(wù)活，讓爺爺奶奶，爸爸媽媽輕松些。
煎荷包蛋作文500字 篇65
最近我學(xué)會了一門高超的手藝，那就是煎荷包蛋�？辞宄�，是荷包蛋，可不是普通的煎雞蛋哦！煎荷包蛋很難，今天來看看我是怎么學(xué)會煎荷包蛋的吧！
我首先拿一個平底鍋，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，準(zhǔn)備工作做好了。我先把平底鍋燒熱，再倒一點油，然后拿過一個雞蛋，在鍋邊輕輕磕了一下，再用兩個大拇指掰開蛋殼。結(jié)果我勁使大了，蛋殼被我捏得稀碎。蛋清很快就滴進(jìn)了鍋里，濺起幾點油花，把我嚇了一大跳，一下子把雞蛋扔進(jìn)了鍋里！
第一次失敗了，我心想：“不要灰心，只要努力，就會有收獲的，加油！”
我又拿了一個雞蛋，按照老師教我的方法，先把雞蛋輕輕磕開。這次我吸取了上次失敗的教訓(xùn)，慢慢地把雞蛋殼掰開，把手中的雞蛋盡量放低一點，側(cè)著身子，兩手輕輕一掰，整個蛋黃就隨著蛋液滑落到了油鍋里。它就像是一位技術(shù)高超的跳水運動員，只濺起了幾個很小的油花！蛋清遇到了熱油迅速凝固，變得潔白潔白，還冒著泡泡。一股誘人的香味撲面而來，我不禁咽了幾下口水。接著我拿著鍋鏟挑起荷包蛋的一邊，又輕輕地左右搖動著，托起雞蛋的一半兒，手腕一使勁，輕輕向右邊一抖，荷包蛋就翻了一個身。哇！Verygood！我終于成功了！
剩下的工作就簡單多了，我喜歡吃咸味的，就在荷包蛋 上撒上鹽和孜然�？粗亙�(nèi)的`荷包蛋，雪白的蛋清中間是金黃的蛋黃，真像一朵美麗的“太陽花”呀！看看這顏色，聞聞這香味，我真的很佩服自己�。�
這件事讓我明白，只要有信心肯努力，就一定會成功！
煎荷包蛋作文500字 篇66
以前經(jīng)常吃媽媽炒的荷包蛋，真的很好吃。今天還學(xué)了一次炒荷包蛋。
我媽先說了煎蛋的操作。聽完媽媽的故事，我有點緊張，怕自己做不好。開始了，先打開煤氣，生火，把鍋里的水燒干，然后倒入適量的色拉油，等到油熱到冒煙(油溫)。我從冰箱里拿出雞蛋，敲了敲灶臺。蛋殼裂開了。因為敲擊力過大，蛋清出來了一點。我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里�！安灰雅蹼u蛋的`手舉得太高，把雞蛋放低，這樣油就不會濺得太高傷手了，”媽媽急切地說。我趕緊把雞蛋放下，但是油濺到了我手上，讓我尖叫。但是為了煎雞蛋，我忍住了，拿起了鍋鏟。在我準(zhǔn)備把雞蛋翻過來的時候，我媽說：“先用鍋鏟試試，看雞蛋是不是粘在鍋底，再用鍋鏟翻過來�！薄芭�，”我回答。雞蛋翻轉(zhuǎn)后，用抹刀輕輕按壓，發(fā)出“哧”的聲音。雞蛋炒好后，我把它們拿到鍋邊，過濾油，鏟到盤子上。
第一個荷包蛋沒煎好，又煎了一個。這一次，我小心多了。我輕輕敲了敲雞蛋，裂開一條小縫，用大拇指敲碎蛋殼，放進(jìn)了油鍋里。蛋清像小花一樣慢慢向四周膨脹，中間的蛋黃像花芯，很漂亮。這個荷包蛋明顯比第一個大，圓圓的像個大盤子。加入少許鹽和洋蔥，然后鏟到盤子里。當(dāng)我聞到它時，它是美味的。我迫不及待地想喝一口。啊，跟我媽以前炒的一樣好吃。
通過親手煎雞蛋，我懂得了生活中的一切都必須認(rèn)真對待。不要把它當(dāng)成一個簡單的煎蛋。不把握好每一個細(xì)節(jié)，就炒不出完整美味的煎蛋。所以生活中有很多看似簡單的事情需要我們認(rèn)真研究。我們必須從小事做起。
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